英美饮食文化

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大学易考知识点英美文化差异

大学易考知识点英美文化差异

大学易考知识点英美文化差异大学易考知识点:英美文化差异一、引言在如今的全球化时代,跨文化交流和相互理解变得日益重要。

对于大学生而言,了解和掌握英美文化差异是打开国际视野、提升自身综合素质的重要一环。

本文将详细介绍英美文化方面的主要差异,以帮助同学们在大学易考中取得更好的成绩。

二、食物文化差异1. 英国早餐与美国早餐英国早餐注重丰盛,通常包括煎蛋、烤面包、香肠、烤红薯等。

而美国早餐则更加简单,以早餐谷物、煎饼、培根等为主。

2. 茶与咖啡文化英国人喜爱喝茶,他们通常在下午茶时间享用茶和小点心。

而美国人则更倾向于喝咖啡,星巴克等咖啡连锁店在美国非常流行。

三、社交礼仪差异1. 问候礼节英国人见面时通常握手并问候,“How do you do?” 或者“Nice to meet you.”,而美国人则更常用“Hello.” 或者“Nice to meet you.”。

2. 吃饭礼仪在英国,吃饭时需要将叉子握在左手上,将刀握在右手上。

而在美国,刀切食物时通常使用右手。

四、教育体系差异1. 大学制度英国大学通常采用三年制本科课程,专业选择在入学时就要确定。

而美国大学的本科通常需要四年,学生在前两年可以尝试不同的课程,再确定自己的专业。

2. 教学方式英国教育注重理论学习,学生的学习重点是独立思考和批判性思维。

而美国教育更注重实践与实际应用,学生有更多的项目和实践机会。

五、假期与节日差异1. 假期名称英国人称圣诞节为 "Christmas",而美国人则称之为 "Xmas"。

2. 礼品交换英国人在圣诞节通常交换礼物时将其放在树下,而美国人则把礼物放在袜子里,挂在壁炉上。

六、体育文化差异1. 足球与美式橄榄球英国人酷爱足球,这是他们最受欢迎的运动项目之一。

而美国人则更喜欢橄榄球,尤其是在大学校园内。

2. 棒球与板球美国人喜欢棒球,而英国人则推崇板球,两者虽然相似但规则和比赛方式略有不同。

英美国家概况之饮食文化

英美国家概况之饮食文化
• 有时会一日多餐
约克夏布丁
烤牛肉
丰富早餐
英国特色美食
Part 3
Turducken
苹果派
Cobb Salad
美国特色美食
Part 3
Part 4
英国茶文化
• 在西欧各民族中,英国人最喜欢喝茶。 • 被窝茶:英国人早晨起床前通常把一壶红茶、奶罐、糖罐、茶具都
放在床前的灯柜上,便于起床前饮用。 • 下午茶:有些人习惯在下午三点钟喝“下午茶”。他们大多喝的是
• (一)对英国生活方式的影响
17世纪,饮茶被赋予了娱乐的色彩,涉及的社会层面更加广泛,内容上也更加充实。20世纪, 茶在英国的地位更加重要, 英国的茶叶联盟声明“每一种茶叶都含有黄酮素,及抗氧化的混合 物,这些因素对身体的健康有正面的好处,这些黄酮素可以帮助我们预防很多威胁我们的疾病, 例如癌症和心脏疾病等。每天平均喝3-4杯茶等于吃了8颗苹果所产生的抗氧化剂。”
Part 6 饮食词汇
• 法语餐饮词汇引入 • 英语中表示“美食家”的同义词有gourmet,connoisseur,bon vivant,
epicure,gastronome,gastronomer,gastronomist等。前三个词都是借 自法语,其中尤以gourmet最为常用。早在诺曼征服之前,法语词就开始进入 英语。soup(汤)。menu(菜单)、chef(厨师)、当这些词汇成为英国全 国有教养的人的词汇时,我们可以说英国人在表达思想时是借助于法语的。法 语词在英语中仍有相当地位,直到现在还常常带有“高雅”的含义。 • 中文餐饮词汇引入 • 17世纪以后中英贸易的发展,这个时期收入《牛津英语大词典》的餐饮词汇有: tea茶(1601)、ginseng人参(1654)、kumquat金橘(1699)和bohea武夷茶 (1711)。tea是较早进入英语的单词,19世纪以后,大批华人出国谋生,主 要从事饮食业,其中有不少说粤方言的华侨将粤方言饮食等方面的词带入英语。 如:dimsim点心、yumsha饮茶、chowmein 炒面、wanton云吞、hopsuey 杂碎、wok(镬)。。

英美美食常识

英美美食常识

英美美食常识
1. 英式早餐
英国传统的早餐通常包括煎鸡蛋、煎培根、香肠、烤土豆、烤
蘑菇、烤番茄和烤面包。

有时候还会有黑布丁和白布丁(一种由血
肠或猪肉制成的食物)。

英式早餐常常能让你一整天都有饱腹感。

2. 汉堡包
汉堡包是美国人最爱的快餐之一。

通常由一个烤面包、牛肉饼、生菜、番茄、奶酪和各种调味酱组成。

你还可以加入洋葱、酸黄瓜
或其他蔬菜来增添口感和味道。

3. 烧烤
英美的烧烤文化都非常丰富。

美国人喜欢在夏季举行烧烤聚会,通常会烤牛排、猪排、鸡腿、烤玉米等食物。

英国人则更倾向于烤
香肠、汉堡肉和蔬菜。

4. 英式下午茶
英国人喜欢在下午享受一杯热茶和一些小点心。

经典的英式下午茶包括茶、三明治、糕点和饼干。

常见的茶品种有红茶、卡尔顿茶和伯爵茶。

5. 美式烘焙
美国的烘焙文化非常丰富多样。

蛋糕、曲奇饼干、派和松饼是美国人最喜爱的甜点。

独特的纽约芝士蛋糕和南方的奶油派都是美国的特色烘焙食品。

以上是英美美食常识的一些简要介绍。

希望这些信息可以帮助你更好地了解英美的饮食文化。

[参考文献]:。

谈西方美食——英美饮食文化

谈西方美食——英美饮食文化

谈西方美食——英美饮食文化13010720023313中英金融谢睿首先我想谈的是美国的食物,谈起美国式的饮食,我想到的是,不讲究精细,追求快捷方便,不奢华,大众化,一日三餐都比较随便。

而其中的范例就是美式的快餐,例如McDonald’s,KFC或者Pizza Hut,食物的生产在流水线上,美食标准化,用餐便捷,但是个人觉得这种快餐少了料理者对事物的用心,相较我们中国的食物,少了那么一份温度,虽然还是承认确实很好吃。

美国人的口味比较清淡,喜欢吃生、冷食品,如凉抖菜、嫩肉排等,热汤也不烫,菜色味道一般也是咸中带点甜,美国美食特点,一是生,牛排带血丝,二是冷,凡是饮料都加冰块,三是甜,不过我认为这样的评价是中国人根据自己的口味作出的评语。

又或者我们可以这样理解,美国人吃饭注重的是营养,而不是口味,一般美国人也不大会做饭。

美国人很讲求质量而不要求数量一般不在厨房中用调料而是把各种调料一古脑放在餐桌上请君自便,很讲究味道,,要清淡不腻,咸中有甜。

蒜及酸辣食品一概不食,更不吃肥肉、清蒸和红烧食品,忌食动物内脏。

除此之外,美国人爱喝矿泉水、可口可乐、啤酒等饮料。

美国人还十分讲求时间和效率,这也就是前面提到的快餐文化。

而谈及英国的美食,第一时间蹦到我脑海里的是土豆,炸鸡和鱼,甚至在我们眼中,好像英国人的餐桌上永恒的主题就是他们,这甚至还一度被中国网民恶搞,大家都在感叹万一中国人要去英国生活,几乎不能过活,会因为“吃”这人生大事,重新投到祖国的怀抱。

而在了解后,我知道其实人家也是伙食也没有这么差,知识因为中国的饮食文化太博大精深。

在英国人的日常饮食中常与牛肉一起作为主食,常见的形式是炸薯条和土豆泥。

传统英国烹饪使用的蔬菜较多,有时作主料,有时作为配料来使用。

英国人爱喝酒,威士忌就是极具代表性的,其酒精成份大约在40~60%之间,最高的浓度可高达70度。

每每看英剧的时候,看大胡子的英国老汉一边大口灌着whisky一边大着舌头胡言乱语就忍俊不禁。

英美文化总结

英美文化总结

英美文化总结概述英美文化是指英国和美国的文化遗产和特点,是两个国家长期发展和交流的结果。

英美文化的影响已经深入到世界各地,不仅在语言、艺术、文学等方面有着重要地位,同时也对全球的商业、科技和娱乐产业产生了巨大的影响。

语言和礼仪1.英语是英美文化的核心,是英国和美国的官方语言。

英语的发音和用法在两个国家之间存在一些差异。

英语的标准发音在英国是以“BBC English”为准,而在美国则有许多不同的口音和方言。

2.礼仪方面,英美文化都强调独立、自由和平等的价值观。

两国人民注重个人隐私,对待陌生人通常保持一定的距离。

在商务场合,英美人喜欢直接交流,并注重准时和守约。

饮食文化1.英美文化的饮食以肉类和烤肉为主,同时还注重蔬菜和谷物的搭配。

英式早餐以煎蛋、培根、烤豆和香肠为主要食物,而美国的早餐则更多样化,包括煎饼、炒蛋、香肠和烤土豆。

2.英国人喜欢品茶,下午茶也是英国文化中的一个重要组成部分。

而美国人则更喜欢咖啡,咖啡文化在美国非常流行,咖啡店也遍布大街小巷。

衣着和风格1.英美文化在时尚领域有着重要的影响力。

英国的时尚与传统和高雅结合,以品牌和设计师服装为主。

英国人注重身体轮廓和永恒的款式。

2.美国的时尚则更注重自由、个性和舒适。

美国的衣着风格多元化,有各种流行的潮流和派系。

美国人喜欢穿着休闲和运动风格的服装。

艺术和文学1.英美文化在艺术和文学方面都有着重要的地位。

英国文学以莎士比亚、狄更斯等伟大作家为代表,世界上许多经典文学作品都出自英国的作家之手。

2.美国文学则以马克·吐温、海明威等作家为代表,美国文学在20世纪产生了广泛的影响。

美国的电影工业也非常发达,好莱坞成为世界电影的中心。

节日和庆祝活动1.英美文化中有许多重要的节日和庆祝活动。

例如,英国的圣诞节、复活节和万圣节都是重要的传统节日,人们会在这些节日中聚会、交换礼物和享受美食。

2.美国的独立日、感恩节和圣诞节也是重要的庆祝活动。

美国人喜欢举办盛大的游行和烟火表演,与家人和朋友共度时光。

英美国家概况之饮食文化 全文免费

英美国家概况之饮食文化 全文免费
• 历史、文化悠久,在料理上多少还 是保留了原有的传统饮食习惯及烹 调技巧。
• 土地广阔
• 历史短而且有一百多个国家不同种 族的人移民到美国,庞大的外来族 移民在美国,成家立业,让美国成 为世界人种的大熔炉。美国食品菜 肴的形成来自这个“大熔炉”。
• 人文因素大于地缘因素
Part 2
英国一日三餐
早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。标准英式 早餐中这么多花样的食品不是供客人选用其中几样,而是全都放在一个 大餐盘里。一般在8时左右
• 有时会一日多餐
约克夏布丁
烤牛肉
丰富早餐
英国特色美食
Part 3
Turducken
苹果派
美国特色美食
Part 3
Cobb Salad
Part 4
英国茶文化
• 在西欧各民族中,英国人最喜欢喝茶。

被窝茶:英国人早晨起床前通常把一壶红茶、奶罐、糖罐、茶具都放 在床前的灯柜上,便于起床前饮用。
• 下午茶:有些人习惯在下午三点钟喝“下午茶”。他们大多喝的是中 国茶,如把红茶路上叶揉碎,浸泡后过滤倒出茶叶,再掺入橘子、玫 瑰、薄荷、柠檬、鲜奶等,可分别制 成“伯爵红茶”、“玫瑰红茶”、 “薄荷红茶”、“柠檬红茶”和奶茶等等。时下所流行的下午茶 (HIGH TEA)内容包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。 伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心,而通常是搭配成套。 吃点 心的次序也有讲究。先是顶层的松饼或底层的三文治,最后才是中层 的甜点。吃松饼时要在中间夹上Clotted Cream和特制果酱。
副食习语 fish meat egg Drink like a fish. (牛饮) Be meat and drink to sb.(使某人开心) As sure as eggs is eggs.(千真万确)

英美文化知识点总结初中

英美文化知识点总结初中

英美文化知识点总结初中
英美文化是指英国和美国的文化,这两个国家有着悠久的历史和丰富的文化传统。

初中阶段是学生接触英美文化的重要时期,下面将从英美文化的饮食、节日、体育和艺术等方面进行总结。

一、饮食文化 1. 英式早餐:英国人的早餐通常包括煎蛋、培根、烤面包和烤番茄等食物。

这种丰盛的早餐给人们提供了充足的能量。

2. 快餐文化:美国是快餐
的发源地,汉堡包、炸鸡、薯条等快餐食品在美国非常流行。

3. 下午茶:英国人
喜欢在下午享用茶和点心,这是英国人独特的传统习惯。

二、节日文化 1. 圣诞节:在英美文化中,圣诞节是最重要的节日之一。

人们会互相赠送礼物,家庭成员会聚在一起享用丰盛的晚餐。

2. 感恩节:感恩节是美国
人的传统节日,人们会感谢收获和亲友的关爱,并举行盛大的家庭聚会。

三、体育文化 1. 足球:英国人对足球情有独钟,足球比赛是英国人生活中的重要组成部分。

2. 棒球:棒球是美国最受欢迎的运动之一,每年的世界棒球经典赛
吸引了全球的关注。

四、艺术文化 1. 莎士比亚:莎士比亚是英国最伟大的剧作家之一,他的作品对世界文学产生了深远的影响。

2. 奥斯卡奖:奥斯卡奖是美国电影界最重要的奖项,每年颁发给优秀的电影和电影人。

总结起来,英美文化在饮食、节日、体育和艺术等方面有着丰富多样的内容。

初中阶段的学生可以通过学习英美文化,了解不同国家的传统和习俗,拓宽自己的视野,丰富自己的知识。

英美的饮食习惯(美国人风俗与习惯)

英美的饮食习惯(美国人风俗与习惯)

英美的饮食习惯
一般来讲,英国人除了早、中、晚三餐之外,还有下午茶。

传统上的英国早餐比较丰富,一般为麦片粥或玉米粥加奶和糖,大致在早晨起床后进行。

英国是世界上人均饮用牛奶最多的国家。

午餐大致在中午至下午2点左右。

工作人员大多在单位食堂或就近的快餐店用餐,回家吃饭的人很少。

下午四五点钟为下午茶时间,一般就是喝一两杯红茶,吃一块蛋糕或饼干之类的小食品。

晚饭是英国人一天中的正餐,一般是在7点钟左右进行。

这顿饭相对比较丰盛,几乎家家精心制作,肉类、蔬菜、水果等营养搭配适当,以满足身体的需要。

绝大多数美国人都是一日三餐。

早餐比较简单,一般为面包、鸡蛋、牛奶和果汁。

随着生活节奏的加快,美国人的午餐也越来越简单,得不到应有的重视。

由于午休时间短,许多上班地点离家较远和工作时间比较集中的职员只能在公司吃工作餐———就近快餐店提供的盒饭。

还有的人自备午餐,几片三明治,一个水果,一杯咖啡,等等。

美国人的晚餐是一天之中的正餐,通常是在下午5-7 点进行。

晚餐比早餐和中餐丰富,最常见的食物是看上去半生不熟的牛排和猪排,重量一般在150克以上,美国人将此视为珍馐。

英美文化差异中的习俗与礼仪

英美文化差异中的习俗与礼仪

英美文化差异中的习俗与礼仪在全球化的今天,英美文化的影响力越来越大。

英美两国的文化差异不仅体现在语言、饮食、音乐等方面,还表现在习俗与礼仪上。

本文将从饮食习俗、社交礼仪和节日庆典等方面,探讨英美文化差异中的习俗与礼仪。

一、饮食习俗在英美两国,饮食习俗有着明显的差异。

英国人以茶为饮食文化的核心,下午茶是英国人的传统习俗之一。

英国人喜欢在下午3点左右享用一杯香浓的红茶,搭配各式点心,如小蛋糕、三明治等。

而美国人则更喜欢咖啡,咖啡馆在美国非常普遍,人们常常在咖啡馆里聚会、工作或休闲。

此外,英美两国在用餐礼仪上也有一些差异。

在英国,用餐时要注意使用刀、叉、勺等餐具,吃菜时要用刀叉一起使用,而不是只用叉子。

而美国人则更倾向于使用刀叉和手一起用餐,尤其是在吃披萨、汉堡等快餐食品时,使用手是被接受的。

二、社交礼仪在社交方面,英美两国的礼仪也存在差异。

在英国,人们讲究礼貌和谦逊。

当你在英国与他人交谈时,要注意保持适度的距离,不要过于亲密。

英国人喜欢使用“请”、“谢谢”等礼貌用语,以示尊重。

而在美国,人们更加注重个人空间,交谈时可以站得更近一些,但也要注意尊重对方的个人隐私。

此外,英美两国在问候方式上也有所不同。

在英国,人们通常使用握手作为问候的方式,但不会过于热情。

而在美国,人们更倾向于使用拥抱和亲吻来问候亲密的朋友和家人。

三、节日庆典英美两国的节日庆典也有着自己独特的习俗与礼仪。

在英国,圣诞节是最重要的节日之一。

英国人喜欢在圣诞节期间互赠礼物,家人和朋友会聚在一起共进晚餐,并且会有特别的圣诞布丁和圣诞蛋糕。

而在美国,感恩节是最重要的节日之一。

人们会在感恩节这一天与家人团聚,共进丰盛的晚餐,主菜通常是火鸡。

此外,英美两国的婚礼习俗也有所不同。

在英国,婚礼通常在教堂举行,新娘会穿着华丽的白色婚纱,新郎会穿着正式的西装。

而在美国,婚礼可以在教堂、花园、海滩等地举行,新人可以根据自己的喜好选择婚礼的形式和场地。

总结英美文化差异中的习俗与礼仪体现了两国人民的不同生活方式和价值观。

英美文化习俗

英美文化习俗

英美文化习俗1.英美饮食文化:英国人爱吃肉,如牛肉(beef),羊肉(mutton),鸡肉(chicken),野味等。

每餐都吃水果,进餐时喝酒,他们爱喝啤酒(beer)、葡萄酒(wine)和烈性酒。

英国人口味喜清淡、鲜嫩、焦香,量少而精,不爱吃带粘汁和辣味的菜。

爱吃烤面包,冬天喜欢布丁(pudding)、浓汤(soup)、火腿(ham)、新鲜蔬菜、水果等。

英国人爱喝牛奶,也喜欢喝茶,并把此当作生活的一种乐趣,有人竟到了面包可以不吃,茶却不可不喝的程度。

他们最喜欢喝中国的“祁门红茶(black tea)”,但他们喝茶的习惯与中国人不同。

他们喝茶比较定时,有上午茶和下午茶之分,不喝清茶,而是先在杯中放牛奶,然后冲茶,有的还放糖。

美国人的主菜通常是肉、鱼或鸡。

一顿饭一般只有一种主菜。

由于美国人生活节奏较快,所以快餐(fast food)相当受欢迎,到处都能见到各式各样的快餐店。

快餐包装在纸盒、塑料袋里,热饮料装在带有封盖的塑料杯里。

有的快餐店还将快餐送入汽车,顾客不必下车就可以买到。

汉堡包和热狗也许是最著名的美国食物。

“热狗”就是红肠面包,可以在小吃店和街角的热狗摊上买到。

在美国的餐馆里,菜单(menu)上都有汉堡包,伴之以牛排(steaks),炸鸡(fried chicken)和海味(seafood),还有法国炸食和脆嫩的凉拌菜(salad)。

正餐的最后一道菜是甜点心(dessert),有苹果饼(apple pie),奶酪饼(cheese cake),巧克力,冰淇淋,冰淇淋圣代(sundae)等。

在美国,咖啡(coffee)和茶是美国人的主要饮料。

牛奶也很畅销。

他们常喝的饮料是可口可乐(Coca-Cola)和百事可乐(Pepsi Cola)。

可乐饮料含咖啡因,使人兴奋提神。

有的人喜欢喝酒,他们喜欢喝葡萄酒(wine)、威士忌(whisky)和鸡尾酒(cocktail)2.圣诞节:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。

英美饮食知识背景

英美饮食知识背景

背景知识英美人餐桌上的礼仪英美人在餐桌上的礼仪与习惯同中国人的不同。

同学朋友一起去用餐,通常是各付各的或大伙均摊,美其名曰:“AA制”。

男女一起用餐,多数情况下由男方付账;为某人过生日在餐馆用餐时,“寿星”不付账,而由其他几位庆贺生日的朋友均摊。

吃西餐时,吃完一道后,将刀叉放入盘内,让服务员收走,如把刀叉放在盘子两侧则表示还没有吃完。

应邀赴家宴时,要准时到达,席间应不时对主人准备的菜肴表示赞赏,主人要问你要不要吃点时,不要按中国的习惯推辞,否则也许会饿肚子的。

因为他们听说不要,也就不再问你了。

一道菜主人问Would you like some more?一二次之后就算吃完了,接着上第二道菜,一餐结束,桌上基本不留什么菜,自己盘里的菜更应吃完。

在蒙古用完餐打一大声的burp(饱嗝)表示你非常喜欢这顿餐,但在英美国家你这样做,别人会停下来等你说什么,因为打嗝意为“Excuse me.”在餐桌上吃东西时,要尽量别弄出响声,但一言不发,不同邻座交谈也是不礼貌的,应注意不要使谈话冷场,保持良好的兴致。

另外要站起来隔着一位拿刀、叉去夹菜时,可让邻座的人传递一下;别人表示吃饱了时,不要硬让人家再用,千万记住不要按中国习惯替别人夹菜和频频劝酒。

在餐桌上一般不要吸烟。

饭后想抽烟时要先征求大家特别是女性的意见:Would you mind my smoking?吃完饭后,餐巾应放在餐桌上,千万不要按原来的折痕折好,除非主人再留你吃一顿饭。

去初交或交往不深的人家做客,要带上一些小礼物,如a bunch of flowers, a bottle of wine, a box of chocolates等,主人会非常高兴的。

向主人告辞时,照例要说些表示感谢的话。

如:Thank you very much. It’s very kind of you. That’s really lovely, I’m very much enjoyed the meal. I really enjoyed the meal. 主人也照例会说:You’re welcome, I’m very glad you like it. 当然,来宾餐后道别也是有学问的。

英美饮食文化差异1ppt课件

英美饮食文化差异1ppt课件
American often eat vegetables and sandwiches, hamburgers, hot dogs or Italian pie, add a cup of drink.
美国人的午餐是最简 单的饭菜, 而且数量 并不大。
美国人经常吃蔬菜和 三明治、汉堡、热狗 或意大利馅饼,再加一 杯饮料
英国是欧洲薯片和咸味儿零 食市场的老大。吃东西不受 限制,吃零食贯穿了英国人 整天的生活。巧克力也是最 受欢迎的零食之一。
15
British
Dinner 英国
Dinner is the main
晚餐是一天的主餐,一
meal a day, and generally has two dish —meat or fish and vegetables, after a dessert 。European
14
Snacks is quite common in Britain but not common in American
零食在英国是相当普遍,但在美国不常见
Britain is the European potato chips and salty flavor snack market of the eldest brother. Eat not restricted, eating snacks throughout the life of the British people all day long .and Chocolate also is one of the most popular snacks,
般都有两个菜像肉类 或者鱼和蔬菜,之后有 一个饭后甜点,欧洲 人的习俗是在饭后有
custom is have a fruit 水果或是奶酪。

英美文化中的礼仪与习俗比较

英美文化中的礼仪与习俗比较

英美文化中的礼仪与习俗比较在全球化的背景下,英美文化的影响力日益增强。

英美文化不仅包括语言、文学、音乐、电影等方面,还涵盖了礼仪与习俗。

虽然英美文化有着相似之处,但在礼仪与习俗方面却存在一些差异。

本文将以英美文化中的礼仪与习俗为主题,对两者进行比较。

一、用餐礼仪在英美文化中,用餐礼仪是非常重要的一部分。

在英国,用餐时要保持优雅、谦虚的态度。

通常,英国人会用刀和叉进食,不会用手直接抓食物。

而在美国,用餐时较为随意,许多人会用手抓食物,尤其是在吃汉堡包、炸鸡等快餐时。

此外,在英国,用餐时要注意不要发出声音,例如咀嚼声、吸食声等,以免给人不礼貌的印象。

而在美国,用餐时有时会有些声音,但并不被认为是不礼貌的。

二、问候礼仪在英美文化中,问候礼仪也有一些差异。

在英国,人们通常会握手并说“你好”或“早上好”来问候他人。

在正式场合,男士通常要先伸出手,女士则会等待男士先握手。

而在美国,人们的问候方式较为随意,可以握手、拥抱或者简单地说声“嗨”或“你好”。

此外,在美国,人们经常会用“how are you?”来问候他人,而在英国,这样的问候方式较少使用。

三、节日习俗英美文化中的节日习俗也有所不同。

在英国,圣诞节是最重要的节日之一。

人们会在圣诞节前后装饰房屋,互相送礼物,并举行家庭聚会。

此外,英国人还会在圣诞节吃圣诞布丁和圣诞火鸡。

而在美国,圣诞节同样也是一个重要的节日,但美国人更注重商业化的氛围。

人们会在圣诞节期间购物打折,参加圣诞游行和庆祝活动。

此外,美国人还会在圣诞节吃糖果和姜饼屋。

四、婚礼习俗英美文化中的婚礼习俗也有所不同。

在英国,婚礼通常在教堂举行,新娘会穿着白色的婚纱。

在婚礼上,新郎会戴着礼帽,新娘会戴着面纱。

而在美国,婚礼地点可以是教堂、海滩、花园等。

新娘的婚纱颜色可以是白色、粉色或者其他颜色。

在婚礼上,新郎通常会戴着礼帽,但新娘不一定会戴面纱。

五、社交礼仪在英美文化中,社交礼仪也存在差异。

在英国,人们更注重私人空间,不太喜欢过于亲密的接触。

英美有趣的外国文化

英美有趣的外国文化

英美有趣的外国文化英美有趣的外国文化英美文化是世界上最为影响力和受欢迎的文化之一。

这两个国家拥有独特的传统、价值观和风俗习惯,吸引了来自世界各地的人们。

以下是英美有趣的外国文化的一些例子:1. 乔治敦大学的毕业典礼:乔治敦大学是美国华盛顿特区一所知名的大学。

每年的毕业典礼上,学生们会穿着学士学位服,但是他们会在袍子的下面穿着各种奇特的服装,如超人、蜘蛛侠等。

这是他们对大学毕业的庆祝和娱乐的一种方式。

2. 英国的茶文化:英国人对茶的热爱是众所周知的。

他们有着一套严格的茶道仪式,包括使用细瓷茶具,加入牛奶和糖,以及吃茶点。

在英国,下午茶是一种常见的社交活动,人们会在下午喝茶、享用小点心,并与朋友聊天。

3. 美国的感恩节:感恩节是美国最重要的节日之一。

这一天,家人会聚在一起,共进丰盛的晚餐,感恩过去一年的收获和幸福。

感恩节还标志着圣诞购物季的开始,人们会在这一天前去商店购买折扣商品。

4. 英国的皇室仪式:英国皇室仪式是世界闻名的,吸引了来自世界各地的游客。

例如,每年的皇家杯赛是英国赛马界的盛事,皇室成员会参加并观看比赛。

此外,英国皇室还有一系列的仪式,如国王或女王的加冕典礼,皇家婚礼等。

5. 美国的超级碗:超级碗是美国橄榄球联盟每年举办的一场冠军赛。

这是一项具有重大影响力的体育赛事,吸引了全球亿万观众。

除了比赛本身,超级碗还有半场表演和广告时间,许多人也是为了这些而观看。

总的来说,英美的外国文化充满了吸引力和趣味性。

无论是茶文化、皇室仪式,还是体育赛事和节日庆典,这些文化元素都为英美的社会增添了独特的魅力和活力。

文化中学课堂中的英美文化介绍

文化中学课堂中的英美文化介绍

文化中学课堂中的英美文化介绍在文化中学的课堂中,我们经常会接触到各种各样的主题和话题。

其中,介绍英美文化是一个重要的内容,它让我们了解英语国家的传统、价值观和日常生活方式。

本文将通过多个方面来介绍英美文化,以帮助我们更好地理解和欣赏这两个国家的文化。

一、食物文化英美文化中的食物广泛而多样,代表性的菜肴和食物很多。

在英国,下午茶文化是非常重要的,人们喜欢在下午享受茶和点心,如松饼、酥皮点心等。

而在美国,汉堡包、热狗、披萨等快餐食品非常受欢迎。

此外,英美文化中也有很多传统的食物,如英国的炸鱼和薯条,以及美国的炖牛肉、烤火鸡等。

二、音乐文化英美文化中的音乐有着举足轻重的地位,代表了各种音乐流派和风格。

英国是流行音乐的发源地之一,著名的摇滚乐队如披头士和滚石是英国的代表。

此外,英国还有古典音乐和民谣等丰富的音乐传统。

美国则是爵士乐、蓝调和摇滚乐等的发源地,同时也是流行音乐和嘻哈音乐的重要产地。

英美的音乐文化丰富多样,展示了不同音乐风格的魅力。

三、节日文化英美文化中举办的节日也是独具特色的。

在英国,圣诞节是最重要的节日之一,人们会在圣诞节前后装饰家庭和街道,互赠礼物,享用圣诞大餐。

除此之外,英国人还庆祝万圣节和复活节等传统节日。

在美国,除了圣诞节,感恩节也是一个非常重要的节日。

感恩节是美国人民回报上苍恩泽的日子,一家人会聚在一起分享丰盛的晚餐,感恩彼此。

此外,美国人还过独立日、万圣节等多个节日,每个节日都有着独特的庆祝方式和习俗。

四、体育文化体育在英美文化中扮演着重要的角色,尤其是足球和棒球在两国极为受欢迎。

在英国,足球是国民运动,英超联赛的比赛吸引了众多球迷的关注。

此外,板球、橄榄球、高尔夫等也是英国人喜爱的运动项目。

在美国,棒球被誉为“美国的国粹”,每年的世界系列赛是全美国的焦点。

篮球、橄榄球和冰球也是美国人喜欢的运动。

五、文学艺术英美文化中的文学艺术产生了众多世界级的作品和名人。

英国文学的代表作品包括莎士比亚的戏剧、狄更斯的小说以及雪莱、济慈等浪漫主义诗人的作品。

英美国家饮食文化

英美国家饮食文化

英美国家饮食文化英美国家的饮食文化有句格言:We eat to live,not live to eat.意思是:我们为了生存而吃,不是为了吃而生存。

同中国一样,英美国家也习惯一日三餐。

早餐的时间因人而异,一般是在早上七点半至八点半,午餐时间为中午十二点至两点,晚餐时间为七点至九点。

美国人没有下午四、五点钟喝午茶的习惯,而英国人则非在下午四、五点钟喝午茶不可,有时除了喝咖啡或热茶外,还要加上些蛋糕。

饼干等之类的东西。

早餐一般先吃水果或喝果汁,然后吃麦片粥,或谷类做的薄片加牛奶,再吃些鸡蛋、火腿、咸肉,有时还有烤面包。

午餐较简单,一般工作的人不回家吃午餐,有的带两片在家准备好的三明治,有的去快餐厅或餐馆简单吃一点食物。

晚餐是一天中最重要的一餐。

所谓正餐,通常指星期日、生日或特别的日子精心烹制的膳食。

大部分家庭在正餐前都换衣服。

正餐的菜肴因场合不同而不同。

一顿齐全的正餐顺序大致如下:一、开胃品:饮料、酒或水果。

二、汤:喝汤时有时加黄油和面包。

三、主菜:鱼、肉和蔬菜,还有土豆和米饭。

普通人一道主菜就够了,宴请时,最多也不过三、四个菜。

这和中国人花费许多时间去准备许多饭菜是完全不同的。

四、餐后食品:包括点心、水果、冰淇淋等。

五、最后一道是咖啡。

有些国家,如英国,在喝咖啡前还吃些饼干和乳酪。

英美等国人的饮食与中国人的饮食有许多不同之处。

他们喜欢吃生菜,即使肉类、鱼类食品也煮得很生。

肉中常常带血。

这也许与他们认为煮得太熟的食物会破坏其营养成分有关吧。

他们不喝热开水,而喝生水。

他们的自来水是绝对干净的。

在英语国家赴宴须知当你接到赴宴的请柬后若未及时回答对方你不能参加时,那就意味着你欣然接受了,那你就应当按照请柬上的时间、地点准时到达宴会场所。

就座时,要按照餐椅上的名字对号入座,为了出于礼貌,应让女士优先就座,不管认识不认识,男士都要为女士拉开椅子。

每个席位都摆放有一个餐盘,盘里放着三副刀叉(knife and fork)和几把汤匙(spoon),两个酒杯,一块餐巾(napkin)和一只水杯。

英美饮食文化差异

英美饮食文化差异

American breakfast is compared commonly simple
A good simple ( 简单的) breakfast, possibly fruit juice, cereal, toast and coffee. May also be pancakes(薄煎饼) maize slice , (玉蜀黍片) sausage(香 肠), ham(火腿)and various practices of eggs.
Snacks is especially (特别) chocolate, and special about eleven o'clock in the morning and three o’clock in the afternoon.
Dinner
British
Dinner is the main meal a day, and generally (一般) has two dish — meat or fish and vegetables, after a dessert 。European custom is have a fruit or cheese in the last。
No doubt, Americans all acknowledges that European dishes are the ancestors of American cuisine(美国菜).
European food as "root“ of American cuisine, again after his own cultivation, the American cuisine grow strong branches(分支)and gradually set up own subject.
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Well done 全熟
Medium 中等熟 ['miːdiəm]
Rare 半熟
[reə(r)]
水杯
白酒杯
在英语国家赴宴须知 当你接面到包赴及宴奶的油请盘柬后若未及时红回酒答杯对方你不能参加时,
那就意味着你奶欣达宴会场所。
咖啡杯、
就座餐时巾,要按照餐椅上的汤名底字盘对、号入座,为了出于礼咖貌啡,匙
英美国家 的
饮食文化
早餐 早上七点半至八点半 午餐 中午十二点至两点 晚餐 晚上七点至九点
meal 饭、餐
breakfast 早餐 lunch 午餐
brunch早午餐
supper晚餐
dinner正餐,宴会晚餐
美国人没有下午 四、五点钟喝午茶的 习惯,而英国人则非 在下午四、五点钟喝 午茶不可,有时除了
咸肉
toast [təʊst]
烤面包、吐司
bread 面包
三明治 sandwich 快餐厅 snack bar
晚餐是一天中最重要的一餐。所谓正餐,
通常指星期日、生日或特别的日子精心烹制 的膳食。大部分家庭在正餐前都换衣服。正 餐的菜肴因场合不同而不同。
英国《每日电讯报》盘点了美国监狱里的死刑犯们临刑前选择 的食物,一些“菜谱”着实令人匪夷所思:有人点了丰富的鸡肉、 饮料,有人只点了一颗黑橄榄,还有人只点了一包烟……
应让女士优先就座,不管认识不认识,男士都要为女士拉开
椅子。
鱼主 叉菜

主菜盘
主 菜 刀
鱼汤 刀匙
每个席位都摆放有一个餐盘,盘边放着两到三副刀叉(
knife and fork)和几把汤匙(spoon),两个酒杯(wineglass
),一块餐巾(napkin)和一只水杯。主人(host / hostess)
最怪异的 詹姆士.史密斯1990年6月在得
克萨斯州的休斯敦以谋杀和盗窃 罪被执行了死刑。之前,他要求 得到一包灰尘。
不过他的要求被拒绝 了,原因是灰尘不在监狱 系统的菜谱中。于是史密 斯只得作罢,改喝酸奶。
一顿齐全的正餐顺序:
First, a开pp胃eti品zer:饮料、酒或水果。[ˈæpɪtaɪzə(r)] Second, s汤oup :喝汤时有时加黄油和面包。[su:p] Third, ma主in菜course :鱼、肉和蔬菜,还有土豆和米饭。
普通人一道主菜就够了,宴请时,最多也不过三、四个菜。这和中国人 花费许多时间去准备许多饭菜是完全不同的。
Fourth, fru餐it/后de食ss品ert :包括点心、水果、冰淇淋等。 At last, c咖off啡ee 。有些国家,如英国,在喝咖啡 前还吃些饼干和乳酪。
英美等国人的饮食与中国人的饮食有许多不同之处。他们喜欢吃生菜, 即使肉类、鱼类食品也煮得很生,肉中常常带血。他们不喝热开水,而喝生 水。他们的自来水是绝对干净的。
喝咖啡或热茶外,还 要加上些蛋糕、饼干
等之类的东西。
午茶 afternoon tea
饼干 biscuit[`bɪskɪt] cookie
点心 refreshment
早餐一般先吃水果或喝果汁,然后吃燕麦粥, 或谷类做的薄片加牛奶,再吃些鸡蛋、火腿、咸 肉,有时还有烤面包。
fruit 水果 juice 果汁 oatmeal 燕麦粥 ham 火腿 bacon ['beɪkən]
入座方表示宴会开始,客人(guest)才能进食用餐。
服务员上菜(serve the dish)时,往往是等客人吃完一 道后再上另一道菜。
菜都是从左侧放进客人的餐盘的,每上一道菜,空盘子
都得收走。吃这道菜时应等桌上的人都到齐了才动刀叉或汤 匙。喝汤时要注意用汤匙并最好不要弄出响声,若汤还滚烫 也不要吹,等自然凉后再喝。
有事而离席
用餐结束
宴会结束时,应有礼 貌地向主人、主人的朋友 及其他与你谈话的人道别。
第二天,你应找适 当机会对主人友好的邀 请表示感谢,要给主人 留下你吃是满意、过得 高兴的印象。
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