XXXX年中国板栗市场分析与展望

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一世界板栗产量及市场需求状况

中国板栗商务网内部资料显示，到2022年，世界板栗总产量120-15 0万吨，要紧出产自国日本韩国土耳其意大利西班牙法国葡萄牙美洲等一些国家和地区。

二中国板栗产量，板栗种植发展态势及市场需求

中国板栗总产量占全球产量65-70%摆布，达到100万吨左右，随着2003之后，中国各山区县市大力发展板栗产业，自2022年起，中国板栗产量以年10%摆布的产量逐年上升。综合2022年各地气候等妨碍, 估计今年全国板栗产量将达到110万吨摆布。

本文为中国板栗商务独家专稿，未经许可，不得转载，违者必究！据我们统计，内地市场板栗需求在80万吨摆布，板栗市场差不多显现供大于求的局面，板栗销售形势依旧严肃。

三中国板栗市场差不多构成及价格趋势

尽管板栗被换称为铁杆庄稼，在我国大部份地区种植，同时，随着中国退耕还林政策的推进，各地大力发展板栗产业，板栗产量逐年攀升，板栗消费市场也逐步扩大，然而总体来看，中国板栗市场发展还处于相对落后的时期，具体表现在几个方面：

1 板栗品种开辟，推广刚刚起步

各农业种苗科研单位，企业交流少，新品种开辟，引进差不多处于原始时期，各地板栗种植推广也差不多是本地品种，高产，品质优的品种，种植新技术，有机板栗，标准板栗园管理技术等并没有得到推广，导致各地板栗产量上升，质量却停滞不前。

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2板栗流通渠道不畅

板栗难以贮存，然而各板栗产区政府只注重板栗种植推广, 却忽视了冷库，板栗交易市场等配套设施的建设，同时在政策上，各地并没有出台板栗销售的绿色通道等利于板栗流通的优待政策，运输成本高。

此外，板栗尚未形成统一的国家质量标准，不利于电子交易，远程交易的操作，客商需要直接了当到产区收购，这进一步提升的板栗流通门坎和交易成本。

3板栗消费市场

目前中国板栗消费市场要紧是炒栗，仅此一项，就拉动中国板栗消费市场的60-70%,而板栗深加工占比不到12%，板栗及板栗食品出口也局限在日本，韩国等少数地区，由此能够看出板栗市场结构单一化程度太高，加之糖炒板栗的季节性，导致板栗消费市场增长缓慢。

四2022年板栗市场趋势

由于2022-2022年的世界金融危机，导致2022年板栗出口幅度下滑，从而使得河北，辽宁，山东等地板栗价格下滑，专门受妨碍的是河北，山东等地，一度导致板栗价格跌到一块摆布而无人咨询津。随着2022 年出口形势转好，中国板栗商务网估计河北，山东，辽宁等板栗价格将小幅回升，湖北，安徽，河南，广西，云南，四川，陕西，江西，浙江等地板栗价格相对稳固，个别地点板栗价格会有所上升。整体来看，全国板栗价格趋势于稳固，贴近板

栗实际的市场价值。就今年9-11月板栗上市价格趋势来看，前期价格小幅波动，交易量小，中秋节先后，板栗集中上市，板栗走量大，价格稳固，之后，价格小幅走高，交易量逐步萎缩。

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2003年以来，中国各山区县市大力发展板栗种植，借国家退耕还林等优待政策，板栗产业发展如火如荼，各地板栗产量节节攀升，许多小的山区县，板栗产业为政府带来不小比例的财政收入，奉献了专门大比重的gdp，在整个板栗产业繁荣的暗地里，板栗产业发展的一些矛盾也逐步突出出来，第一，板栗价格连续走低，尽管我们能够懂得为板栗价值的回来，然而应该小心的是，到目前，板栗价格差不多贴近它的实际价值，板栗价格如果连续走低将严峻打击栗农的主动性，从而妨碍整个行业的健康发展; 其次，板栗粗话的种植模式，优质品种，农资，管理技术得不到推广，导致地区内板栗品种单一，质量差，种植成本高，栗农收入下降，进而妨碍整个地点的经济发展；第三科研投入少，有关技术，设备落后，目前板栗有关研发机构几乎为零，板栗生产，加工耗费大量的人力，脱蓬，脱壳等机械设备远远达不到生产应用要求，从而使得板栗深加工产业发展步步维艰，进一步限制的板栗行业的发展。

尽管中国板栗市场发展中存在诸多的咨询题，栗农关于板栗市场的发展也表现出了耽忧，然而同时我们也从一些地点，和一些企业看到板栗发展曙光。一个地点的例子，湖北省罗田县曾经是国家贫困县，借着国家惠农政策，退耕还林政策的实施，大力发展板栗产业，截止到目前，全县板栗产量达到5万吨，仅此一项，为栗农增收将近2.5亿元，近年来，罗田县政府在板栗上做足了文章，每年举办板栗节，树立了罗田的板栗品牌, 使得板栗价格稳固，栗农差不多不愁销路，同时还出台种种优待政策，招商引资，大力发展板栗深加工，目前，光是罗田县，就集合了包括绿润集团等板栗食品加工企业100多家，产品出口韩国，日本等多个国家和地区。一个企业的例子，2022年，板栗饼体面了整整一年，板栗饼加盟店如雨后春笋般开遍了全国，且不讲板栗饼加盟的成功与否，至少，板栗饼是板栗市场拓展的一个有益的尝试。

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中国板栗商务网通过多年板栗市场操作体味，和关于板栗市场进展的调查，我们始终认为，板栗市场仍旧是处于初级时期，板栗市场的大发展，将要紧表现在几个方面，一是电子商务与“期货”板栗目前的交易仍旧处于当面交易的初始时期，交易成本专门高，从而导致板栗流通缓慢。如果全国各地能够形成完善的板栗质量标准，加之冷链物流，绿色通道的优待政策，板栗电子商务将大有可为，相信栗农板栗尚未下树，板栗差不多销往全国，全世界的愿望并不遥远。二板栗深加工，板栗是专门好的原料，能够加工食品，保健品，风味小吃，酿酒，做果酱等，截止到目前，板栗深加工产品仅限于板栗罐头，板栗粉，及小包装蜜饯等，市场开辟前景专门宽敞。一旦板栗脱蓬，脱壳等机械设备得以应用，板栗深加工行业将显现井喷式的发展。三设备创造，配套物流，市场建设，种苗，技术等配套产业，板栗产业的发展势必带动板栗种苗选育，高新技术推广，配套生产加工设备创造，物流等行业的飞速发展。

在那个地点，中国板栗商务网也呼吁社会各界人士都参预到板栗这片蓝海的开辟中来，由政府牵头，制订有关的优待政策，标准，吸引各地企业和民间资本投资参预到板栗市场等有关配套产业建设，从而形成完善的信息，科研，生产，加工，到销售的产业链，如此真正做到地点发展, 企业赢利，民众受益。

中国板栗的进出口市场分析报告

《中国板栗进出口市场分析报告》包含中国出口市场分析报告和中国进口市场分析报告两大部份

第一部份中国出口市场分析报告包括

中国板栗出口数据

1.中国板栗的要紧出口国家出口情形（数量、金额、平均价格）

2.中国板栗的境内货源地情形（数量、金额、平均价格）

3.中国板栗的要紧报关口岸出口情形（数量、金额、平均价格）