物理人教版八年级上册第3节 汽化和液化
人教版八年级物理上册第三节.pptx
游泳后，刚从水中出来，为什么感觉 很冷？ 有风吹会觉得更冷？
为什么用浸了酒精的棉花给人体降温？
四、探究水的沸腾：
【提出问题】：水在沸腾时有什么特征？水沸 腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 【实验器材】：
铁架台、酒精灯、火柴、石棉 网、烧杯、中心有孔的纸板、 温度计、水、钟表。 【实验步骤】：
蒸发
不 发生条件 在一定温度下 在任何温度下
同
发生部位
在液体的内部和 表面
只在液体表面
点
发生程度
剧烈
缓慢
相同点
都是汽化现象,都吸热
沸腾：是在液体内部和表面同时进行的剧烈 的汽化现象
Байду номын сангаас
八、液化 生活中的“白气”、“哈气”、白雾现象
水蒸气遇冷液化变成小水滴
1、冬天嘴边呼白气 2、冬天从户外进入室内，眼镜上有哈气
五、液体沸腾的两个条件：
1、到达沸点2、继续吸热
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
六、水沸腾 105 时的图像
100
95
90
时间/min
七、查沸点表：几种液体的沸点/℃(在标准大气压下)
液态铁2750 液态铅1740 水银357 亚麻仁油287
分清：问答题中是考虑（1）影响蒸发快慢的三个因 素（2）还是考虑蒸发吸热有致冷作用（3）还是上 面两个因素都考虑
农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风 处摊开来晒，这是为什么呢？
答:这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面 空气流动速度,增大了表面积,从而加快了粮食中 的水分蒸发,使粮食干得更快.
物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)
思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是 否沸腾？为什么？
乙
甲
巩固小结
1、湿手在干手器下，一会儿手上的水就不见了。 2、说说当你刚从游泳池上岸时，有什么感觉？ 3、装水的纸锅可以烧水，当水烧开时，纸锅却不 会燃烧。 4、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水
人教版第三章 物态变化
第三节 汽化和液化下由一种状态变化到另一种 状态叫物态变化。
【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精，
观察酒精的变化，体会手背上的 感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？
（记录有关数据）
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时 发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保 持不变
沸点
沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的 沸点越高
说出蒸发和沸腾的不同点
汽 不同点 1
2
3
化方式
蒸发 在任何 在液体 缓慢的
温度下 表面
汽化
沸腾 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下表面和内部 汽化
（3）、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗？
（（（123）））———液液液—— —体 面体———温空表———度气面———的流积———高动的———低的大———快小———慢———
4、医生常将中暑患者，扶到通 风的地方，并在病人身上檫酒精， 这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低
6、自制简易“冰箱” 饭菜
利用蒸发吸热
纱布
初中物理人教版八年级上册第3节 汽化和液化
2．实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、
温度计、装有适量水的烧杯和 杯盖等。
3．观察现象并记录在表格中 注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动
过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。 （从90℃开始计时）
时间/min 温度/℃
水中气泡 变化情况
0 0.5 1
B.改用（小火）可以提高水的沸点
C.无论使用（小火）还是（大火），水达到沸 点后温度都保持不变
D.用（大火）可以提高水的沸点，不应该改 用（小火）
• 3.把盛有水的纸盒放在火焰上烧，水烧开 了，纸盒仍不会烧着，因为（ ）C
A.水能够灭火，所以纸盒不会烧着
B.火焰的温度低于纸的着火点
C.纸的着火点高于水的沸点
• 1.已知液态氧的沸点是负183℃，液 态氮的沸点是负196℃，液态氦的沸
点是负268.9℃，当温度升高，液 态空气蒸发时，首先分离出来的 气体是（ C）
A氧气，B氮气
C氦气,D不能分离这些气体
• 2.妈妈在蒸馒头时，开锅后改用（小火）。 针对这种做法，下列说法中正确的是( C)
A.水沸腾后，改用（小火）能更快让馒头变 熟
90
沸腾前： 沸腾时：
1.5 2
2.5 3
3.5 4
4.5 …
沸腾前 沸腾时
4．分析数据和图像得出探究结论 （1）温度变化规律： 沸腾前，水吸热温度升高。
沸腾过程中，水吸 热温度保持不变。
• 结论：水沸腾时，需要继续 吸热，温度不变
• 沸腾是液体内部和表面同时 发生的剧烈汽化现象
沸点：液体沸腾时的温度。
D.水将热迅速发散，故纸盒不会烧着
• 4.日常生活中，炸麻花用油，煮饺子用水 ，这是因为油和水的___沸__点不同，可以对 不同烹饪手段提供各自所需的温度。
最新人教版八年级上册物理第三章 物态变化第3节 汽化和液化
1.(3分)把一支温度计从20 ℃的酒精中取出后放到20 ℃的
空气中，温度计的示数将
（D
)
A．不变
B．一直下降
C．一直升高
D．先下降后又升高
返回目录
2.(3分)夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不会很
快变质，从物理学角度看，这种做法
（D )
A.毫无意义，因为物体间温度相同时不发生热传递
返回目录
知识点2 沸腾 2.沸腾是液体___内__部___和__表__面____同时发生的剧烈 __汽__化____现象。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温 度叫做__沸__点____。不同液体的___沸__点___不同。在1个标准大 气压下水的沸点是____1_0_0____℃____。 3.沸腾的规律:液体沸腾前不断__吸__热____，温度___升__高___; 液体沸腾时不断__吸__热____，温度___不__变___。
B.是错误的，湿毛巾包裹牛奶使牛奶瓶散热困难，牛奶反而
会更快变质
C.是错误的，湿毛巾的水渗到牛奶瓶内使牛奶变质
D.是正确的，湿毛巾中的水分蒸发，蒸发制冷起到降温作用
，从而延缓牛奶变质
返ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ目录
3.(3分)下列事例中属于防止蒸发吸热不良影响的是
A.没有汗腺的狗，酷暑时伸长舌头来散热
（B )
B.夏天下暴雨，衣服淋湿后要及时更换干衣服
第三章 物 态 变 化
第3节 汽化和液化
目录
01 知识梳理 02 课堂演练 03 课堂检测
1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程
课程要求
2.了解沸腾现象及其温度特点，知道什么是沸点 3.知道影响蒸发快慢的因素；了解蒸发的作用（可以制冷）
3.3汽化与液化(课件)人教版(2024)物理八年级上册
新知探究 知识点2 蒸发
相同点
蒸发
沸腾
都是汽化现象，并且都需要吸热
不同点
①只发生在液体表面； ①内部和表面同时进行；
新知探究 知识点1 沸腾
（2）沸点： ①各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。 不同液体的沸点不同。
几种液体的沸点（标准大气压）
液体 沸点/oC
液态铁 2750
液态铅 1740
水银
357
亚麻仁油 287
液体 甲苯 水 酒精 液态氨
沸点/oC 111 100 78
-33.4
液体 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦
沸点/oC -183 -196 -253 -268.9
新知探究 知识点1 沸腾
想想做做
纸锅烧水
取一张光滑的厚纸，照图那样做成一个小纸锅。纸锅里装些水， 放到火上加热。注意不要让火苗烧到水面以上的纸。过一会儿， 水就会沸腾，而纸锅不会燃烧。 纸锅为什么不会燃烧？ 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没 有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。
BC段：当温度达到100℃时，水开
B
C
始沸腾，虽然水还在不断的吸收热
量，但温度保持不变。 A
新知探究 知识点1 沸腾 ②描述水的沸腾现象 从实验中可以看到， 水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时形 成的大量气泡不断上升、变大， 到水面破裂开来， 里面的水 蒸气散发到空气中。
沸腾前：上升过程中气泡变小 沸腾时：上升过程中气泡变大
沸腾是在液体内部、表 面同时发生的剧烈的汽 化现象。
新知探究 知识点1 沸腾 （1）探究水在沸腾前后温度变化的特点
八年级物理上册第三章第3节汽化和液化课件新版新人教版
0 1 234567 90 92 94 96 98 98 98 98
温度/℃ 105
100
95 时间/分
90 0 1 2 3 4 5 6 7
实验结论
沸腾: 在一定温度下发生的剧烈汽化现象。
沸腾时的特点：形成大量的气泡上升、变大， 到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 水继续吸热，但只能不断地变成水蒸气，它 的温度却保持不变。
2.以一般家庭用液化气罐为例，罐内的 液化气重15kg，容积35.5L，汽化后体积增加 16倍。
3.类似这个例子的还有热天从冰箱拿出 可乐罐。可乐罐外面沾满了水，擦干了又出 现水，好像擦不干似的。这是由于从冰箱中 取出的物体温度比较低，周围空气中的水蒸 气因遇冷发生凝结，由于液化附着在金属的 表面上。擦去这层水，又有新的水蒸气在温 度低的金属表面发生液化，所以擦不干。
3.蒸发致冷
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 手背上有凉的感觉。
酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上， 用扇子扇，温度计读数有什么变化？
如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温 度计读数会变化吗？
①温度计读数先下降后上升。
②温度计读数不变。
酒精蒸发时，要从自 身（或周围的物体） 吸收热量，使自身或 周围物体的温度降低。 说明蒸发需要吸热。
3.晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个 干得快？
小结：
液体的表面积越大，
蒸发得越快。
• 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？
小结：
液体表面上的空气流动越快，液体蒸发 得越快。
2.影响蒸发快慢的因素
液体的温度 液体的表面积 液体表面空气流动速度
如何加快液体的蒸发？
• 提高液体的温度 • 增大液体的表面积 • 加快液体表面的空气流动
初中物理人教版八年级上册第3节 汽化和液化
选择题
1. 夏天用电风扇吹，人会感到凉快，这是因 为（D ）
A. 电风扇吹出的风能产生冷气 B. 电风扇吹出的风能降低空气的温度 C. 电风扇吹出的风能吸收人体的热量 D. 电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸 发
2、下列措施中，能使蒸发变慢的是（ C ） A、用电热吹风机将湿头发吹干 B、用扫帚把地上的积水扫开 C、把蔬菜用保鲜膜包好放入冰箱 D、喝开水为了不烫口向水面吹气
固态
熔化 液态
凝固
？
实验1： 在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。
放入热水中。请观察现象。
气球膨胀
义务教育教科书 物理 八年级 上册
3.3汽化和液化
一、汽化和液化
物质从液态变成气态的过程叫汽化。
物质从气态回到液态的过程叫液化。 气球收缩
二、汽化的方式
2.影响蒸发快慢的因素：
液体温度、液体表面积、空气流动速度
想想做做 1．把酒精擦在手上,手背有什么感觉? 2．把酒精涂在温度计的玻璃泡上，用纸板扇动，
观察温度计的示数有什么样的变化？
3. 液体蒸发需要吸热，会导致所依 附的物体温度降低，有致冷作用。
生活小应用： ①夏天人出汗后,电风扇吹一下就凉快多了。 ②狗在夏天因没有汗腺,无法出汗,它是如何散热? ③高烧病人除了吃药打针外,可以通过哪些辅助手 段,帮助降温退烧。
3、在25℃左右的室内，将一只温度计从酒精 中取出，观察它的示数变化情况是（ D ）
A、温度计示数上升 B、温度计示数下降 C、温度计示数不变 D、温度计示数先下降后上升
你学到了什么？小结：
1．汽化是液态变为气态的过程。 2．蒸发的特点:在任何温度下都能发生；
只发生在液体表面； 缓慢的汽化现象。 3.影响蒸发快慢的因素：液体的温度；
最新人教版八年级物理上册3.3汽化和液化 知识点重点难点汇总及配套习题
专题3.3汽化和液化知识点提炼知识点一：汽化和液化1.物质从液态变为气态叫汽化，从气态变为液态叫液化，液化是气化的逆过程。
2.汽化是吸热过程，液化是放热过程。
知识点二：沸腾1.沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
2.沸腾的过程中液体继续吸热，但吸收的热量用来不断地变成蒸汽，温度保持不变。
3.液体沸腾时的温度叫沸点，不同的液体沸点不同。
液体的沸点与大气压有关，大气压越高，沸点也高，根据这个原理制成了高压锅。
知识点三：蒸发1．影响液体蒸发快慢的因素：温度、表面积、空气流速和液体的种类。
液体种类相同时，温度越高、空气流速越快、液体的表面积越大，蒸发越快（注意控制变量法的运用）2．蒸发致冷。
蒸发过程中吸热。
致使液体和它所依附的物体温度下降。
知识点四：液化的方式1.所有气体温度度降到一定程度都可以液化，压缩体积也可以使气体液化，气体液化后体积变小，便于储存和运输。
降低温度和压缩体积都可以使气体液化。
2.“白气”不是气体而是液体小水珠，是水蒸汽遇冷液化产生的。
重点难点解析1.探究“水的沸腾”的实验是本节重点（1）水在沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸汽散发到空气中。
（2）温度与时间图像特点：有一段平行于时间轴的线段表示水沸腾的状态。
可以从图像看到从开始加热到沸腾所用时间以及沸腾持续时间。
（3）能探究水的沸点，进而推断当地环境大气压大小。
（4）还能探究出其他问题。
比如：在实验中需要用酒精灯的外焰加热，从下向上固定实验器材的位置；烧杯冒出的大量“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴；要会进行温度计的读数，在读数时，首先认清温度计的分度值；液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变；根据图象，通过水质量的大小及初温的高低判断加热时间较长的原因。
2.知道蒸发与沸腾的相同点与不同点是难点对点例题解析知识点一：汽化和液化【例题1】如图所示的四种物态变化的实例中，属于液化的是（）【答案】B【解析】判断出属于液化的物态变化，要弄清液化的特点，液化是由物体气态变为液态的变化过程，可根据四个选项中所给物理现象的特点来进行判断。
人教版物理八年级上册3.3汽化和液化(39张PPT)
洒水车
在夏日的都市， 洒水车给人们带 来一阵阵的清 凉．
应用：
同样气温,为什么 一个人觉得热,一个人 觉得冷?
天热时,狗靠伸长舌 头散热
练习题:
1.人淋雨后，若不及时换下湿 衣服，为什么容易患感冒？
2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起 来就不太烫，这是为什么 ？
3.扇扇子为什么感到凉爽？
① （吹气或扇扇子）加快空气流动，加快蒸发； ② 蒸发吸热致冷。
②定义： 任何温度下只在液体表面发生的缓 慢的汽化现象。
哪些因素能够影响蒸发的快慢?
2 探索：
与液体的温度有没有关系？ 与液体的表面积有没有关系？ 与液体表面上的空气流动有没有关系？
将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，如 想一想： 何能使这毛巾干得快些？
比较方法：在阳光下和不在阳光下; 用展开和不展开挂在衣架上； 用电风扇和不用电风扇吹。
汽化有蒸发和沸腾两种方式。蒸发是液 体在任何温度下都能发生，并且只在液 体表面发生的汽化现象。下面我们通过 实验研究汽化的另一种方式——沸腾。
大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察 过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？ 请同学们说说有什么现象。
提出问题：为什么烧开水时间久了水会越来 越少？
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
我们平时洗完衣服就把湿衣服 拿出去晒，一会儿衣服就干了，那 么那些水到底跑到哪里去了呢？
变成气体跑了---蒸发了。
蒸发是液体在任何温度下都能发生、并
且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。
1、汽化：
(1)蒸发: ①蒸发的特点:
(a)蒸发只发生在液体表面; (b)蒸发是缓慢的汽化现象; (c)蒸发可以在任何温度下发生.
③夏天，自来水管、水缸“出汗”；
人教版八年级物理上册第三章汽化和液化
3．沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈 的汽化现象，沸腾前液体内有少量气泡上升变 小，沸腾时有大量气泡产生并不断上升变大， 到水面破裂开，释放出大量水蒸气。
蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且只在 液体表面发生的缓慢的汽化现象。
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5.5 6 温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 98 98
人教版八年级物理上册 第三章汽化和液化
熔化
固态
液态
气态
凝固
实验1：在塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。
请观察现象。
实验1：把塑料袋放入热水中。请观察现象。
物质从液态变成气态的过 程叫汽化，需要 吸热。
实验2：把鼓起的塑料袋放入冷水中。请观察现象
。 物质从气态变成液态的过
程叫液化，需要 放热。
）
雾
露
阅读教材61页第4自然段，说出液化的两种方法，使
气体液化的好处。
降低温度
压缩体积
小结：
1．汽化是 变为 的过程，汽化 热；
2．液化是 变为 的过程，液化 热；
3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有
作用；
4．液体沸腾时 热，温度
；
5．液化有两种方法：
和
。
使气体液化的好处是减小 ，便于 和 。
2.影响蒸发快慢的因素：
★液体温度 ★液体表面积 ★液面空气流动速度
3. 液体蒸发需要吸 附的物体温度降低
热，会导致自己或所依
，致有冷
作用。
三、探究 水的沸腾
1．实验目的： 观察沸腾前后水中气泡的变化
情况和温度的变化规律。
2．实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温
汽化和液化(课件)-人教版物理八年级上册
进行实验
实验现象
沸腾前
沸腾时
实验结论
1.沸腾前声音 大，沸腾时声音 小 。 2.沸腾前气泡 由大到小，沸腾时 气泡 由小到大 。 3.在沸腾过程中水 继续吸热 ，温 度 保持不变 。 4. 沸腾:在一定温度下 (沸点) 且 在内部和 表面 同时产生的 剧烈汽 化现象。
沸点：各种液体沸腾时都有确定的 温度，这个温度叫做沸点。
2.蒸发制冷：液体在蒸发过程中 吸热 ，致使 液体和它依附的物体温度 降落 。
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢：
探究 过程
在相同条件下，将湿 衣服放在阳光下和阴 凉处，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服展开与叠起 来，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服放在通风处 和无风处，比较衣 服晾干的快慢
6、液化的两种方式
（1）降低温度
（2）紧缩体积
电冰箱
1.制冷系统的构成：蒸发器、紧缩机和冷凝器。 2.原理：利用了容易液化和汽化并且在汽化时能 大量吸热的物质。
电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？
制冷剂：氟利昂 液态氟利昂 毛细管 冷冻室 汽化吸热 蒸气
（冰箱内）
气态氟利昂 紧缩机 冷凝器 液化放热 液态
现象 阳光下衣服干得快
展开的衣服干得 快
通风的衣服干得快
你能看出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？
影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、 表面积、液体表面的空气流动速度。
（1）在液体表面积和液体表面的空气流动速度一定时， 液体的温度越 高，蒸发越 快 ； （2）在液体的温度和液体表面的空气流动速度一定时， 液体表面积越 大 ，蒸发越 快 ； （3）在液体的表面积和液体的温度一定时，液体表面附 近的空气流动越 快 ，蒸发越 快 ；
人教版八年级上册物理：第三章 物态变化第3节 汽化和液化
第3节汽化和液化第1课时汽化01知识管理1.汽化定义：汽化是指物质从________态转化为________态的过程.形式：________和________是汽化的两种形式.特点：汽化________热.2.沸腾定义：沸腾是发生在液体________和________的剧烈的汽化现象.特点：________热量、温度________.沸点：各种液体沸腾时都有________的温度，这个温度叫做沸点.不同液体的沸点________.说明：我们在生活中加热食品时，可充分利用液体沸腾时温度不变的特点使食品不会被烧焦.注意：沸点与液体表面处的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低.高压锅就是利用增大气压的方式来增大液体的沸点.3.蒸发定义：在________温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发，蒸发只发生在液体的________.影响因素：液体________的大小、________的高低、液体表面________________.特点：蒸发________热量，所以蒸发具有制冷作用.注意：液体蒸发的快慢也与自身的性质有关，有的液体容易蒸发，有的液体不容易蒸发.02基础题1.在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是( )A.水沸腾时的温度一定是100 ℃B.水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾C.水沸腾时，继续对水加热，水的温度会再升高D.水沸腾时，继续对水加热，水的温度保持不变2.如图是“观察水的沸腾”的实验过程中某一时刻的温度，此时水温及水的沸腾图像正确的是( )A.85 ℃；甲B.85 ℃；乙C.85 ℃；丙D.86 ℃；乙3.(广东中考)在探究蒸发的快慢与哪些因素有关的实验中，如图所示主要用来探究( )A.蒸发的快慢与液体温度的关系B.蒸发的快慢与气压的关系C.蒸发的快慢与液体表面积的关系D.蒸发的快慢与空气流动速度的关系4.下列事例中，能使蒸发变慢的措施是( )A.用电热吹风机将头发吹干B.农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水C.将湿衣服晾到向阳、通风的地方D.用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开5.生活中，人们常用酒精棉球擦发烧病人的额头为他降温，这是利用酒精在________(填物态变化名称)过程中________(填“吸”或“放”)热.6.生活中有许多解决问题的办法中蕴含着一定的科学道理，下面的两幅图就是为了使物体快速变干而常用的做法.甲：将刚洗过的锅放在煤气灶上加热乙：将篮球场上的积水扫开请根据图片回答下面的问题.(1)图甲中做法的道理是________________；(2)图乙中做法的道理是________________.7.(莆田中考)在“探究水的沸腾”实验中.(1)安装实验器材时应按照____________(填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行.(2)水沸腾时，准确测量的温度计示数如图甲所示，则水的沸点为______℃，当时的大气压________(填“高于”“等于”或“低于”)标准大气压.(3)a、b两组同学绘制的温度随时间变化的图像如图乙所示，由图像可得：水在沸腾过程中需要________热量，温度________.通过图像可知，b组加热到沸腾所用时间较长，请写出一个可能原因：________________________.03中档题8.(玉林中考)如图所示，下列图像能反映水沸腾过程的是( )9.如图是李华同学在做完“观察水的沸腾”实验后，根据记录的数据，以时间为横轴，温度为纵轴，做出的水的沸腾图像.下列通过对图像的分析得出的判断正确的是( )A.OA线段表明水在被加热过程中温度与时间成正比B.AB线段表明水在沸腾过程中吸热而不升温C.沸腾时水的温度不足100 ℃可能是由于供热不足D.实验过程中加热的时间为3 min10.夏天用电风扇吹，人会感到凉快，这是因为( )A.电风扇吹出的风能产生冷气B.电风扇吹出的风能降低空气的温度C.电风扇吹出的风能吸收人体的热量D.电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸发11.香蕉也能钉钉子？如图所示，在香蕉上浇上适量的液氮，由于液氮________(填物态变化名称)从香蕉中________(填“吸收”“放出”)热量，导致香蕉结构发生变化，坚硬无比.第11题图第12题图12.如图所示，用注射器给沸腾的水打气加压，可以看见，水________(填“能”或“不能”)继续沸腾，这说明：气压增大，水的________；生活中的________就是利用这种原理来为人们服务的.13.在炎热的夏天中午，取两只相同的茶杯，盛入等量热水，将A杯盖上杯盖，B杯敞开，如图所示.将它们放在通风良好的室内桌上，经过两个小时，______杯中的水温较低，这是由于这杯水________(填物态变化的名称)更快所致.14.(锦州中考)如图1所示是小明实验小组在“观察水的沸腾”实验中的情景.(1)请指出他们在实验中的错误之处：①________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________.(2)在纠正错误后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如图2中的________图，水沸腾时吸收热量，温度________.(3)实验测出水的沸点为98 ℃，说明当时的气压________(填“大于”“小于”或“等于”)1个标准大气压.04拓展题15.教室内气温为25 ℃，小红同学在温度计的玻璃泡上涂有少量与室温相同的酒精，如图能比较正确地反映温度计示数随时间变化的图像是( )第2课时液化01知识管理1.液化定义：物质从________态变为________态的过程.特点：气体液化时________热.方法：________、________.2.生活中的液化现象现象：雾、露珠都是空气中的________遇冷发生了________而形成的.易错点：不要误以为液化过程中产生的“白气”是“水蒸气”，“白气”的实质是小水珠、小水滴；而“水蒸气”是无色的.02基础题1.(鞍山中考)寒冷的冬天，当戴眼镜的学生从室外走到温暖的室内时，眼镜片上会出现一层小水珠，不久小水珠又消失了，这其中涉及的物态变化是( )A.只有液化B.只有汽化C.先液化后汽化D.先汽化后液化2.以下实例中液化方法与其他都不同的是( )A.煤气罐中的液体B.一次性打火机中的液体C.烧水时锅盖内侧的水滴D.推压活塞，注射器内重新出现液态乙醚3.夏天，小雨将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中，如图所示.一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，变得模糊了.针对这一现象，下列说法正确的是( )A.甲、乙两杯都在内壁出现了水珠B.甲、乙两杯都在外壁出现了水珠C.甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠D.甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠4.下列实例中利用液化放热原理的是( )A.液化石油气B.仙人掌针状叶C.纸锅烧水D.蒸汽熨斗5.用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________现象，放出大量的热量，从而会使上层蒸格中的馒头先熟.6.戴着眼镜的小明从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层“雾气”，这是用____________的方式使气体液化；现在很多地方用液化气做燃料，它是在常温下用____________的方式把石油气液化装入钢瓶里去的.7.冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”，即缓慢地吹气，手会感到暖和；而用劲向手上吹气，手不但不会暖和，反而会更冷.请你结合学过的物理知识解释产生这两种现象的原因.03中档题8.(内江中考)无论是严冬还是酷暑，在使用冷暖空调的房间窗户玻璃表面，有时都会出现小水珠，那么，关于这种现象的说法中正确的是( )A.夏天，小水珠附着在玻璃的内表面，冬天，小水珠附着在玻璃的外表面B.夏天，小水珠附着在玻璃的外表面，冬天，小水珠附着在玻璃的内表面C.无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的内表面D.无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的外表面9.(绵阳中考)生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开冰棒纸时，冰棒周围冒“白气”；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”.以上两种现象产生的原因分别是( )A.冰棒局部升华；呼出的水蒸气液化B.冰棒局部升华；户外空气中的水蒸气液化C.冰棒周围空气中的水蒸气液化；呼出的水蒸气液化D.冰棒周围空气中的水蒸气液化；户外空气中的水蒸气液化10.我国古代有许多艺术性、科学性较高的饮器.有一种杯子叫“常满杯”，杯中有用上等白玉做成的圆锥体.这种杯子放在某些地方的空气中，白玉圆锥体上就会有水滴产生，过一段时间后杯中就会盛满水，故称常满杯.下列有几种关于此杯的说法，其中错误的是( )A.杯中的水是水蒸气在白玉上液化形成的B.杯中的水是空气在白玉上液化形成的C.有水滴产生时，白玉温度比周围空气温度低D.利用杯子在缺少水源的崇山峻岭中可能自动“生”水11.林则徐被称为中国历史上第一个放眼看世界的人.据说在一个炎热的夏天，洋人请他吃冰淇淋，他看到冰淇淋上方雾气腾腾，以为很烫，就用嘴吹，洋人以此取笑他；在一个寒冷的冬天，林则徐回请洋人喝汤，由于滚烫的汤上覆盖了一层油膜，油膜的上方什么也看不到，洋人抬起就喝……林则徐用自己的智慧捍卫了中国人的尊严.林则徐看到的“雾气”是________(填物态变化名称)现象；因为油膜的隔绝，阻碍了汤的________(填物态变化)，这种物态变化需要________(填“吸”或“放”)热.12.如图所示，两个相同的炊壶内装有同样多的水，此时都已沸腾.已知炉火的强度和房间内空气的湿度都相同，因此，可以判断出：房间甲的气温________(填“高于”“低于”或“等于”)房间乙的气温.13.冬季，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前、后一瞬间会出现如图所示的两种情景，你可以确定________(填“甲”或“乙”)是火焰熄灭前的图片.04拓展题14.所有的气体都可以被液化，但每一种气体都有一特定的温度，在这个温度以上，无论怎样压缩，气体都不会液化，这个温度叫临界温度.临界温度是物质以液态形式出现的最高温度，各种物质的临界温度不同，有的高于常温，如水是374 ℃，酒精是243 ℃，因此在常温下它们通常以液态出现；有的低于常温，如氧是－119 ℃，氢是－240 ℃，所以我们时常认为它们是气态的.由以上知识可知：(1)使气体液化的方法有降温和加压两种，但对于某些气体，只使用________的方法是不行的，首先要________.(2)氧气和氢气的混合物，采用降温液化的方法分离，首先液化的是________.(3)氧气的沸点是－183 ℃，氮气的沸点是－196 ℃，氦气的沸点是－269 ℃，采用液化空气提取这些气体，当温度升高时，液态空气汽化，首先分离出来的是________.15.每年的春季，厦门在南方暖湿气流影响下很容易出现潮湿天气，称之为“回南天”.“回南天”容易出现浓雾，能使瓷砖、玻璃“冒汗”，晾晒的衣物总干不透，整日天潮地湿.(1)请你用所学的热学知识解释在“回南天”里为什么瓷砖、玻璃会“冒汗”？(2)在“回南天”中，一些物品或食品很容易受潮，进而霉变腐烂，可采取什么防潮措施？参考答案第3节汽化和液化第1课时汽化知识管理1．液气蒸发沸腾吸 2.内部表面吸收不变确定不同 3.任何表面表面积温度空气流动快慢吸收基础题1．D 2.C 3.A 4.B 5.汽化吸 6.(1)提高液体温度(2)增大液体表面积7.(1)自下而上(2)98低于(3)吸收不变水的质量较大中档题8．C9.B10.D11.汽化吸收12.不能沸点升高高压锅13.B蒸发14.(1)①温度计的玻璃泡碰到了容器底②读数时，视线未与液柱的上表面相平(2)乙不变(3)小于拓展题15．D第2课时液化知识管理1．气液放降低温度压缩体积 2.水蒸气液化基础题1．C 2.C 3.D 4.D 5.液化 6.降低温度压缩体积7.冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”，哈出温度较高的水蒸气遇到温度较低的手时，水蒸气遇冷会液化成小水滴，液化要放热，所以手会感到暖和；而用劲向手上吹气，会加快手上的汗液的蒸发，而蒸发要吸热会带走手上的热量，所以手不但不会暖和，反而会更冷．中档题8．B9.C10.B11.液化蒸发吸12.低于13.乙拓展题14．(1)压缩体积降温(2)氧气(3)氦气15.(1)厦门春季，玻璃、瓷砖等物品温度还较低，南方暖湿气流富含水蒸气，水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃、瓷砖上，所以玻璃、瓷砖就出现“冒汗”现象．(2)将易受潮的物品或食品及时用密封袋或密封罐密封，在罐内放一些吸水性强的物品，如木炭、生石灰等可以防止物品或食品受潮．。
初中物理人教版八年级上册第3节 汽化和液化
人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什 么容易患感冒？
小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝 起来就不太烫，这是为什么 ？
蒸发和沸腾在生活 和生产中的应用？
在浩瀚的知识海洋中航行，自 信是船，勤奋是帆，毅力是风， 你们是舵手，而我是水手，只 有我们师生共同努力，不畏艰 险，才能达到胜利的彼岸。
画出水的沸腾图象
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温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99
沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点.
不同液体的沸点是不同的.
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1标准大气压下，水 的沸点是100 ℃
2、液体沸腾的特点：
4、下列措施中，能使蒸发减慢的是 （ C）
A、将湿衣服晾在阳光通风处
B、用电吹风把湿头发吹干
C、在缺水地区得用ห้องสมุดไป่ตู้道代替沟渠输水
D、晒粮食时，把粮食放在阳光下摊开 来
5、在没有加盖的锅中装上水，加热到 沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的 温度，下列说法中正确的是（ C ）
A．逐渐升高
B．迅速升高
C．不变
现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉， 吹一口气，感觉更凉.
让我们再做一个更有说服力的实验吧！
取两支温度计，先观察它 们的示数.然后在其中一支 温度计的玻璃泡上有浸了 酒精的棉花抹湿，再观察 两支温度计的示 数变化情况.
认真观察
3、蒸发吸热， 有致冷作用
春天、夏天和秋天的气温高低不同， 洗湿的衣服同样可以晾干.
2、影响蒸发快慢的因素：
A. 液体的温度 B. 液体的表面积 C. 液体表面上方的空气 流动速度
人教版物理八上：3.3 汽化和液化 (共72张PPT)
解析
【答案】C A.将气体液化的最大好处是体积压缩，便于储存和运输。 B.火箭中用作燃料的氢和氧，都是以液体状态装在火箭里的。 C.液化石油气就是利用石油加工时产生的可燃气体液化后储存在钢瓶内的。 D.在一定温度下，压缩气体的体积可以使气体液化。
36
典例分析
【例题7】如图所示的四种物态变化的实例中，属于液化的是（ ）
33
知识点四：液化的方式
1.所有气体温度度降到一定程度都可以液化，压缩体积也可以使气体液化，气体液化后体积变小，便于 储存和运输。降低温度和压缩体积都可以使气体液化。 2.“白气”不是气体而是液体小水珠，是水蒸汽遇冷液化产生的。
34
典例分析
【例题6】下列说法正确的是（ ） A.将气体液化的最大好处是体积膨胀，便于储存和运输。 B.火箭中用作燃料的氢和氧，都是以气体状态装在火箭里的。 C.液化石油气就是利用石油加工时产生的可燃气体液化后储存在钢瓶内的。 D.在一定温度下，压缩气体的体积不可以使气体液化。
23
知识点二：沸腾
（2）温度与时间图像特点：有一段平行于时间轴的线段表示水沸腾的状态。可以从图像看到从开始加 热到沸腾所用时间以及沸腾持续时间。 （3）能探究水的沸点，进而推断当地环境大气压大小。 （4）还能探究出其他问题。 比如：在实验中需要用酒精灯的外焰加热，从下向上固定实验器材的位置； 烧杯冒出的大量“白气”是水 蒸气遇冷液化成的小水滴； 要会进行温度计的读数，在读数时，首先认清温度计的分度值；液体沸腾 时，不断吸收热量，温度保持不变； 根据图象，通过水质量的大小及初温的高低判断加热时间较长的 原因。
18
解析
1．物质由液态变为气态的过程叫汽化，物质由气态变为液态的过程叫液化．汽化过程要吸热，液化过 程要放热． 2．汽化有蒸发和沸腾两种方式．蒸发是在任何温度下，只发生在液体表面，缓慢的汽化现象；沸腾是 只在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的激烈的汽化现象． 3.液体沸腾时的温度叫沸点，其高低与大气压有关．气压越高，沸点越高。 4．影响蒸发快慢的因素： (1)液体温度的高低； (2)液体表面积的大小；(3)液面上方空气流动的快 慢．蒸发有致冷作用． 5．沸腾的条件：(1)温度达到沸点；(2)能继续吸热.沸腾的特点：吸收热量，温度不变。 6．使气体液化的方法有两种：(1)降低温度，(2)压缩体积。
人教版,八年级物理第三章第三节汽化和液化
表一：几种液体的沸点(℃) 表二：几种固体的熔点(℃)
水银
甲苯
酒精
水银 357 甲苯 111 水 100 酒精 78.5 铅 锡 固态水 固态甲 酒精 银 苯
都是汽化现象，都吸热 只在液体表面进行 表面和内部同时进行
不 同 点
剧烈程度 温度条件
缓慢，平和
剧烈
在任何温度下均可发 生
达到一定温度时才能 发生
一、填空：
１.物质从（ ）态变成( )态的现象叫汽化;从( )态变成( )态的现象叫液化.蒸发和( )是汽化 气 的两种方式.
２.液体沸腾的条件为: （ ）． ）和（
服 / 务 /教 /师
免 /费 / 馈 /赠
服 /务 /教 /师
免 /费 /馈 /赠
3．无论是盛夏还是寒冬，在装有空调的汽车玻璃 窗上常附有小水珠，小水珠是水蒸气液化 形成 的，夏天，水珠常常出现在车窗 外侧（选填“内侧”、“外侧”或“内、外 的 侧”）。冬天，水珠常常出现在车窗的 内侧 （选填“内侧”、“外侧”或“内、外 侧”）
雾
三、液化
液化：物质由气态变为液态
用嘴对准自己的双手呵气，几秒 钟后手有何感觉？
液化时气体会放出热量
三、液化
被水蒸气烫伤比被开水烫伤严 重，你知道什么原因吗？
因为水蒸气要多一个液化放热过程。
仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么？
三、液化
液化的两种方式：降低温度、压缩体积
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 „
90 沸腾前： 沸腾时：
时间/min
温度/℃
0
1
2
3
4
5
100
初中物理人教八年级上册第三章 物态变化汽化和液化
《汽化和液化》教学目标：知识与技能：1、知道什么是汽化，液化。
理解液化是汽化的逆过程。
2、了解沸腾现象，知道什么是沸点。
3、知道蒸发可以致冷。
过程与方法：1、观察沸腾时液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
2、通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
情感态度与价值观：通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
教学重难点：重点：1、探究“水的沸腾”实验，注意科学探究活动的基本方法和要求2、蒸发和沸腾的对比3、液化方式有压缩体积和降低温度4、蒸发可以制冷难点：1、探究“水的沸腾”实验过程2、蒸发制冷课时安排：2课时第一课时教学过程：引入新课：向学生们展示水沸腾时、晾衣服等三幅图片师：这三幅图片所描述场景的共同点是什么？生：一段时间后水都边干，消失了师：水之所以会消失是因为水由液态变为了气态的水蒸气，我们将这种物态变化称为“汽化”，注意汽化的汽是有三点水的，而气体的气是没有三点水的。
新课讲授：一、汽化师：在物理学中将物质由液态变为气态的过程称为汽化师：我们回头再来看看这三幅图，虽然它们都是汽化现象，但他们汽化的过程中又有所不同，同学们思考下有什么不同？生：晾衣服和拖完地后水干得慢，而烧开水时水干得快。
（少数）师：晾衣服和拖完地后水是缓慢的发生汽化，我们将这种形式的汽化称为蒸发；而烧开水时水干是剧烈的发生汽化，我们将这种形式称为沸腾。
也就是说汽化有两种形式：沸腾和蒸发。
二、沸腾师：我们先来学习汽化的第一种形式：沸腾。
学生阅读教材，找到沸腾的定义。
教师通过展示水沸腾时的图片讲解水沸腾时气泡产生的原因。
1.沸腾：同时发生在液体内部和表面的剧烈汽化现象【探究活动】：液体沸腾时温度变化的特点师：同学们有没有烧过开水？怎样才能把水烧开？生：烧过，烧开水时需要对水进行加热。
师：那水在沸腾时温度会怎么变化？请同学们提出猜想生：猜想一：因为烧开水要加热，所以水沸腾时温度逐渐升高（大多数）猜想二：结合前一节所学晶体熔化时温度变化的规律，可能水沸腾时温度保持不变（极少数）师；那就让我们通过实验去验证吧！播放：探究液体沸腾时温度变化特点的实验为了让学生有目的地进行实验观察，可以在实验前提出几个问题和要求①（从90 ℃开始计时）每半分钟记录一次水的温度②注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化③水沸腾前后声音的变化④水沸腾后移开酒精灯一段时间，观察水是否继续沸腾学生注意观察实验现象，认真记录数据。
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课题 3.3汽化和液化备课教师马逆花
教材分析
汽化和液化是第三章第三节，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，以及熔化和凝固两种物态变化，为这一节课的学习打下了基础。
本节讲述汽化和液化的方法及条件，让学生自主探究水沸腾时的特点，更好的认识沸腾。
汽化和液化的内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念。
学情分析
八年级学生具有很强的好奇心和求知欲，好动、喜欢动手实验，让学生亲自经历实验过程，可以很好的调动他们的学习积极性，而且，他们的抽象思维能力较差，将知识点以实验的形式具体直观的呈现出来，对他们理解知识帮助很大。
教学目标1.知道什么是汽化、液化及汽化和液化的两种方式。
理解液化是汽化的逆过程。
2.了解沸腾现象，通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
知道什么是沸点。
3.知道蒸发可以致冷.
教学
重点
通过实验探究水沸腾是的特点
教学
难点
总结蒸发和沸腾的相同点和不同点
设计思路
课程标准的要求是“通过实验探究物态变化过程。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点和沸点联系起来”。
分析课程标准的要求，不难看出：通过实验探究，认识汽化和液化现象及其特征，以及沸点知识与生活现象的联系及其应用，是本节内容的重点所在。
因此，教材安排了学生探究实验——水的沸腾，想让学生通过实验探究自己得出“沸腾现象和沸腾过程的温度特征”，但学生的探究活动又要占用大量的课堂时间；而且在本节教材中除安排了沸腾的内容之外，还涉及到了蒸发和液化两部分的内容，这样用一个课时完成这三部分的教学内容有很大的难度。
鉴于以上原因，我将本节课的教学活动分为两个课时进行，用90分钟完成：第一课时研究沸腾，第二课时研究蒸发和液化
教学资源
1．学生实验器材：温度计、铁架台、石棉网、烧杯、火柴、酒精灯、秒表、纸盖。
2.演示实验器材：酒精、滴管、保鲜袋、热水、水槽。
3.PPT课件
教学内容及教师活动学生活动
媒体使用
及意图
第一课时沸腾
一：导入新课
洒在地上的水过一会就干了，试衣服也会变干，这些水都到哪儿去了？
可见这个过程有什么状态到什么状态？
气态可以变成液态，那液态能否变成气态？
下雨，是有空气中的水蒸气遇冷变成了小水珠落下来的，那到底是不是这样呢？我们需要用实验来验证。
演示实验：在塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口，放入热水中，请观察实验现象塑料袋为什么膨胀了？验证了液态可以变成气态，紧接着将塑料袋拿出来，发现塑料袋有瘪了，为什么？
带领学生总结出汽化和液化，以及汽化吸热液化放热。
二：新课教学
前面讲过，试衣服会变干，这是因为？属于那种物态变化？所以蒸发是汽化的一种方式，气化还有另外一种方式——沸腾
本节课我们主要学习沸腾。
思考：
（1）水在沸腾时有什么特征？
（2）水沸腾后如果继续加热，温度会不会越来越高？
水沸腾后如果继续加热，温度会不会越学生思考，回
答：水蒸发了/
变成了水蒸
气？
气态到液态
液态变成气态
的例子：下雨
观察实验现象，
根据教师提思
考并回答问题。
学生观察到塑
料袋膨胀了。
是气体让塑料
袋鼓起来
气态变成了液
态，所以塑料袋
变瘪了
水蒸发了，属于
汽化
思考并回答：
（1）水沸腾时
冒泡、有咕咕的
声音，上面有白
气
（2）会/不会
Ppt出示：
液态气
态
的动画过程
出示演示实
验图片，让
实验的具体
过程更直观
出示图片：
湿衣服晾干
出示图片，
水沸腾
出示图片：
来越高，以及水沸腾时到底有哪些特征，我们需要通过实验验证，要完成这个实验都需要哪些实验器材？
在学生说出的实验器材的基础上，出示实验装置图，并要求学生观察那些器材学生没有说出。
纸盖的作用是什么？如何缩短水沸腾的时间？根据学生说道的加大火力，教师较少酒精灯的使用方法：用外焰加热，用灯帽灭火。
提问：温度计的正确使用方法。
进行实验：观察沸腾前和沸腾时水中气泡的变化情况，观察水温度的变化，并做好记录.（从90 ℃开始计时）
让学生根据记录的数据在课本的坐标纸中做出图像
总结实验规律：
（1）沸腾前后气泡的变化
（2）温度变化规律
沸腾前，水吸热温度升高
沸腾过程中，水吸热温度保持不变.
沸腾条件：①吸热；②达到一定温度学生说实验器
材，对于说不出
来的教师进行
补充
缩短加热时间
的方法：盖杯盖
水少量、水的初
温高、加大火力
回答温度计的
正确使用方法。
学生进行分组
实验，注意实验
过程中的分工，
并注意观察气
泡的变化规律
以及温度的变
化规律。
学生依据实验
数据，在课本中
的坐标纸内描
点、连线，完成
是沸腾温度变
化图像
根据教师提示，
分析水沸腾温
度的变化规律
出示实验所
要观察记录
的现象及数
据的表格，
让学生明确
试验的目
的。
出示沸腾前
后气泡变化
情况图像，
一目了然地
显示了旗袍
的变化规
律。
用动画的形
式在课件上
展示作图的
过程，能清
晰直观地为
学生呈现作
图方法，有
效地矫正了
学生作图中
存在的问
题。
一定的温度就是沸点，顺利抵引出沸点这一概念。
第二课时蒸发和液化
一．复习引课
汽化有几种方式？
沸腾时气泡的变化规律？以及温度的变化特点？沸腾的条件？
上节课我们通过实验研究了水沸腾的特征及温度变化的规律，这杰克我们来学习蒸发和液化。
2.新课教学
1.蒸发
出示晾衣服图片，思考？怎么样做才能使衣服干的更快？
对学生的回答进行分析，引导学生归纳总结出，影响蒸发快慢的因素：
液体温度越高，蒸发越快；
液体表面积越大，蒸发越快；
液体表面空气流速越大，蒸发越快。
思考与练习：你能解释人从游泳池出来为什么很冷？如果学生回答很吃力，可以提示：从游泳池出来，身上有水。
引导学生分析出：
身上有水水要蒸发（汽化）汽化吸热吸热降温（有制冷作用）所以冷。
蒸发和沸腾都是气化现象，它们有什么共同点有什么不同点？及沸腾的条件
思考教师提出
的问题，并作出
回答。
思考：怎样晾衣
服才能使衣服
干的更快
通风、晒太阳、
吹风机、铺开
思考为什么从
游泳池里出来
人感觉很冷
注重分析问题
的条理
根据已学只是
总结蒸发和沸
腾的相同点和
不同点
出示晾衣服
图片，让学
生容易联想
到平时快速
晾干衣服的
方法
出示图片，
根据图片联
系实际思考
从游泳池出
来为什么会
很冷
出示表格，
为学生总结
蒸发和沸腾
的相同点和
不同点指引
方向
2.液化
思考：冬天，戴眼镜的同学从室外到温暖的室内，眼镜会变模糊，这是为什么？
学生回答有困难，给予提示：使眼镜模糊的水雾是液态，引导分析出是空气中的水蒸气遇到冷的玻璃液化而来的，从而总结出液化的一种方式—降低温度。
另一种方式通过图片让学生去思考，这是通过怎样的方式，学生通过思考回答出加压。
3.当堂训练
课本63页，动手动脑学物理1.2.3.
4.课堂小结
（1）什么是汽化和液化？汽化和液化的条件是什么？
（2）汽化和液化的两种方式是什么？
（3）沸腾的特征及条件？
（4）影响蒸发快慢的因素是什么？根据自身体验，
思考为什么眼
镜会变模糊，模
糊由水雾，是液
态，由空气中水
蒸气液化而来
根据图片思考，
是通过哪种方
式让气体液化
的。
出示图片眼
镜模糊了以
及思考内容
出示液化石
油气的图
片，让学生
根据图片思
考通过哪种
方式液化的
板书设计
§3.3汽化和液化
1.特征
.沸腾
2.条件：①吸热，②达到沸点
汽化
1.温度
蒸发：影响因素： 2.液体表面积
3.液体表面空气的流速液化：1.降低温度2.也锁气体体积（加压）
作业设计
课堂：学习之友本节练习6题12题（其中6题为解释人从游泳池出来为什么冷，巩固课堂所讲内容，12题，实验题，检测学生实验的掌握能力。
）
课后：学习之友其余题目
本次教学中，我深切的感受到问题启发的教学方式在探究式实验教学中的作用尤为突显，教师针对不同的情景、实验等教学
课后反思素材，通过精心的设计几个非常到位的引导问题，对学生的讨论、实验、探究、评估等各个环节进行引导，从而使学生的学习活动变得目的明确，更为有效。
作为青年教师教师，我们自身必须不断的学习新的教育理论，更新教育观念，探索新的教学模式和教学方法，挖掘教材及生活中的实验素材，充分的发挥实验教学在物理教学中的重要作用；同时还要尽快掌握一定的现代信息技术教育手段，综合利用必要的多媒体课件和网络技术，更好的完成我们的教学任务。