质量管理第二章_常用的质量管理方法

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全面质量管理四版:电子版详细解读

全面质量管理四版:电子版详细解读

全面质量管理四版:电子版详细解读全面质量管理(Total Quality Management,简称TQM)是一种通过全员参与、全过程管理、全方位质量保证的管理理念和方法。

下面将对全面质量管理四版电子版进行详细解读。

第一章:全面质量管理概述本章介绍了全面质量管理的基本概念和原则。

全面质量管理的核心是以客户为中心,注重持续改进和团队合作。

通过全员参与和不断优化流程,企业可以提高产品和服务的质量,满足客户需求。

第二章:全面质量管理的基本原则本章详细解释了全面质量管理的基本原则。

全面质量管理需要管理层的领导和承诺,以及全员的参与和责任。

同时,还要注重数据和事实的分析,以便做出科学决策。

持续的改进和学习也是全面质量管理的重要原则。

第三章:全面质量管理的实施步骤本章介绍了全面质量管理的实施步骤。

首先,需要明确目标和指标,确保与客户需求相匹配。

然后,进行流程分析和改进,消除浪费和不必要的环节。

接下来,建立质量管理体系,并进行培训和教育,提高员工的质量意识和技能。

最后,通过持续监控和评估,确保质量管理的有效性。

第四章:全面质量管理的工具和技术本章介绍了全面质量管理中常用的工具和技术。

例如,流程图可以帮助分析和改进流程;因果图可以帮助找出问题的根本原因;统计工具如控制图可以帮助监控过程的稳定性。

这些工具和技术可以帮助企业更好地实施全面质量管理。

第五章:全面质量管理的挑战和应对策略本章探讨了全面质量管理面临的挑战以及应对策略。

全面质量管理需要改变组织文化和习惯,这是一个长期的过程。

同时,还需要处理好各种利益相关者的关系,确保他们的支持和参与。

在面对挑战时,企业需要灵活应对,不断学习和改进。

以上是对全面质量管理四版电子版的详细解读。

全面质量管理是一种重要的管理理念和方法,可以帮助企业提高质量、满足客户需求,并实现持续改进。

通过合理的实施步骤和使用适当的工具和技术,企业可以在竞争激烈的市场中取得成功。

第二章 常用质量管理方法1

第二章  常用质量管理方法1
度、身体素质等 ; 机器:机器设备、工夹具的精度、维护保养状况等; 材料:材料的化学成分、物理性能和外观质量等; 方法:加工工艺、操作规程和作业指导书的正确程度等; 测量:测量设备、试验手段和测试方法等; 环境:工作场地的温度、湿度、含尘度、照明、噪声、
震动等;
产品质量波动的种类
99.73% 95.45%
68.26% -3σ -2σ -1σ μ +1σ +2σ +3σ
概率分布举例
• 一次考试只有10道单项选择题,每题有4个 选项,每题10分,让一个没有任何本课程知 识的人考试,通过的概率是多少?(0.02)
• 人的体重大概服从N(60,102)分布,某电 梯限乘13人,限重1500kg,试问满员时超重 的概率是多少?(0)
• 某超市抽奖,一容器里有10只黄球和10只白 球,如果黄:白(或白:黄)> 或=7:3, 则算中奖,试计算某顾客摸5次中奖的概率 是多少?(0.625)
标准差
什么是 ?

拐点与均值的距离是一个标准偏差。 若目标值与规定界限间有3个标准偏 差,我们就说 过 程具有“3s 能力”
拐点
规格上限 (USL)
• 检查表; • 分层法; • 排列图; • 因果图; • 直方图; • 散布图; • 控制图。
一、调查表
1、应用调查表的步骤: 1)明确收集资料的目的; 2)确定为达到目的所需搜集的资料(这里强调问题); 3)确定对资料的分析方法(如运用哪种统计方法)和负责人; 4)根据不同目的,设计用于记录资料的调查表格式,其内容应包括: 调查者、调查的时间、地点和方式等栏目; 5)对收集和记录的部分资料进行预先检查,目的是审查表格设计的合 理性; 6)如有必要,应评审和修改该调查表格式。

企业全面质量管理知识点归纳

企业全面质量管理知识点归纳

全面质量管理第一章质量1.质量:是指一组固有特性满足要求的程度2。

对质量的两种解释P5一种是质量意味着能够满足顾客的需要,从而使顾客满意的哪些产品特征,提高质量旨在顾客满意,从而实现收益增加。

另一种理解是,质量意味着合格或没有缺陷,提高质量通常会使成本降低.第一种质量是顾客满意的源泉,第二种质量则是顾客不满的原因。

3。

质量特性技术性或理化性的质量特性;心理方面的质量特性;时间方面的质量特性;安全方面的质量特性;社会方面的质量特性。

4、硬件产品的质量特性:性能、寿命、可信性、安全性、经济性5、软件产品质量特性:功能性、可靠性、易用性、效率、可维护性、可移植性6、流程性材料质量属性:物理性能、化学性能、力学性能、外观7、服务质量特性:功能性、时间性、安全性、经济性、舒适性、文明性8、根据不同类型的质量特性与顾客满意度之间的关系:魅力质量特性、一元质量特性、必须质量特性:9、质量职能:是指为了使产品具有满足顾客需要的质量而进行的全部活动的总和。

10、质量的意义:1、从质量和企业关系方面看,提高质量是企业生存和发展的保证。

2)从质量和员工的关系看,提高质量有利于员工的发展3)从质量和顾客的关系看,提高质量是顾客满意的保证4)从质量和其他相关关系看,企业只有合法经营并持续提供社会所需要的产品,企业才会持续发展,缴纳更多的税收,供应商也会有持续经营的机会。

11、质量的对象是产品和服务质量要求:符合规范--—---〉适用性质量(满足客户需求)-—---—〉大质量(广义的质量)第二章质量管理1、朱兰质量三部曲:质量策划、质量控制、质量改进2、质量管理的基本程序:计划、实施、检查、处置(PDCA)3、质量管理发展的三个阶段:质量检验阶段(事后把关)、统计质量控制阶段(事前预防)、全面质量管理阶段4、全面质量管理的基本要求:全过程的质量管理、全员的质量管理、全企业的质量管理、多方法的质量管理第三章质量文化1、组织文化三个层次的结构:精神层面、制度层面、物质层面2、正泰电气组织文化:争创世界名牌,实现产业报国3、质量文化核心:满足要求,利己利人,承担责任,诚信守法第四章质量管理体系标准4、质量管理的八原则:以顾客为焦点,领导作用,全员参与,过程方法,管理的系统方法,持续改进,基于事实的决策方法,与供方互利的关系5、ISO9000族标准的四项核心标准分别为:ISO9000《质量管理体系基础和术语》、ISO9001《质量管理体系要求》、ISO9004《质量管理体系业绩改进指南》、ISO9011《质量和(或)管理体系审核指南》6、为什么建立质量管理体系:1、满足组织内部进行质量管理的要求;2、满足顾客和市场的需求第五章全面质量管理的基础工作1、质量教育培训内容:质量意识教育(包括理念、法律法规,质量责任、质量的意义和作用)、质量知识教育、专业技能教育2、标准化贯穿质量管理全过程,PDCA循环中,标准化是处置(A)阶段的核心内容和必要环节按《标准法》,我国标准分为:国家标准、行业标准、地方标准、企业标准(要求最高)。

质量管理复习资料

质量管理复习资料

第二部分期末复习指导(章节重难点)第一章质量管理概述重点掌握1.全面质量的基本观点;P142.产品质量与工作质量;P3、43.全面质量管理的基本要求;P164.开展全面质量管理的基础工作。

P18第二章质量管理的基本方法重点掌握1.质量管理工作循环的特点;P502.试论述质量管理工作循环的内容的四个程序和八个步骤。

P48第三章质量标准重点掌握1.ISO14000系统标准的指导思想与关键原则;P712.ISO9000系列标准产生的背景;P553.ISO9000:2000规定的六个文件化程序是什么?P 57第四章质量管理体系的建立、审核与认证重点掌握1.产品质量认证与质量管理体系认证的区别;P1012.质量管理体系的作用;P773.质量认证的作用;P1014.试论述建立质量管理体系的方式以及质量管理体系评价时常提出的基本问题是什么?P78第五章设计过程的质量管理重点掌握本章重点为计算题(参考综合练习计算题)第六章制造过程的质量管理(略)第七章服务过程的质量管理(略)重点掌握1.简述顾客服务的含义,以及如何看待顾客服务?P166 2.简述提高服务质量的意义;P1623.试论述SERVQUAL的提出者,内涵及构成指标.P169第八章质量检验与抽样检验重点掌握1.简述质量检验的重要作用。

P186第九章质量改进重点掌握1.质量改进的基础准备工作和实施步骤是什么?.P2292.试论述质量改进的不同策略及其特点,P2263、简要阐述质量控制与质量改进的区别.。

参考第8章和9章第十章质量成本管理重点掌握1.简述质量成本计划的重要内容;。

P2362.质量成本的特点是什么?P2373.简述质量成本的构成比例。

P240第三部分综合练习题一、名词解释质量(ISO9000:2000定义) P2 全面质量管理(ISO8402定义)P13水平对比(又称为标杆管理)P47质量方针(ISO9000:2000定义)P79 质量手册(ISO9000:2000定义)P84管理标准P73质量管理体系(ISO9000:2000定义)P77 PDCA循环P48质量(朱兰的定义)P1过程P78质量管理小组P26管理评审P92认证P100 质量成本预测P244系统设计P112参数设计P112质量功能展开(QFD)P2 过程能力P137产品满意P167顾客满意理念P168二,填空题1.在全面质量管理中,“质量”的含义是广义的,除了产品质量之外,还包括工作质量。

全面质量管理的基本方法

全面质量管理的基本方法

第二章全面质量管理的基本方法第一节PDCA 循环法一、计划-执行-检查-总结➢制定计划(方针、目标)➢执行 (组织力量去实施)➢检查(对计划执行的情况进行检查)➢总结(总结成功的经验,形成标准,或者找出失败原因重新制定计划)PDCA 循环法的特点:1 。

四个顺序不能颠倒,相互衔接2 。

大环套小环,小环保大环,互相促进3 。

不停地转动,不断地提高4. 关键在于做好总结这一阶段二、解决和改进质量问题的八个步骤1 。

找出存在的问题2 。

分析产生问题的原因3 。

找出影响大的原因4 。

制定措施计划5 。

执行措施计划6 。

检查计划执行情况7 。

总结经验进行处理8. 提出尚未解决的问题第二节质量管理的数理统计方法一、质量管理数理统计方法的特点和应用条件1. 特点(1)抽样检查(2)伴有生产过程进行(3)可靠直观2. 质量管理数理统计方法的优点(1)防止废次品产生(防患于未然)(2)积累资料,为挖掘提高产品质量的潜力创造了可能(3)为制定合理的技术标准和工艺规程提供可靠数据(4)减少了检验工作量,提高了检验的准确性与效率,节省了开支3. 质量管理数理统计方法的应用条件(1)必须具备相对稳定的生产过程(完备的工艺文件、操作规程,严格的工艺纪律、岗位责任制,完好状态的设备等)(2)培训人员,掌握方法,明确意义(3)领导重视,创造条件赋予支持(4)各职能部门互相配合,齐心协力二、质量管理数理统计方法的基本原理➢随机现象和随机事件➢频数、频率和概率➢概率的几个性质产品质量变异和产生变异的原因:1. 偶然性原因(随机误差)对质量波动影响小,特点是大小、方向都不一定,不能事先确定它的数值。

2 。

系统性原因(条件误差)对质量波动影响大,特点是有规律、容易识别,可以避免。

随机误差与条件误差是相对的,在一定条件下,前者可变为后者。

正常波动偶然因素异常波动系统因素产生原因观察和研究质量变异,掌握质量变异的规律是质量控制的重要内容。

《质量管理学》教学大纲

《质量管理学》教学大纲

《质量管理学》教学大纲Quality Management一、课程的地位与任务本课程是工商管理、产品质量工程、工业工程等专业学生的一门必修课,主要讲授质量管理的基本概念和基本原理、常用质量管理统计工具、设计质量管理中正交试验设计和质量机能展开、统计过程控制抽样及抽样技术、全面质量管理、质量管理体系认证、六西格玛原理、质量成本分析等主要内容,通过本课程的学习,使学生了解和掌握有关质量管理的基本理论和方法,能再企业事业单位及政府部门从事质量管理方面的工作。

二、课程主要内容与基本要求第一章质量管理概述主要内容:质量及质量管理的相关术语、质量管理发展历史、质量的形成过程、质量管理的基础工作、质量监督、国际三大质量奖。

基本要求:了解质量管理发展历史、质量监督、国际三大质量奖;理解质量及特性、质量形成过程、质量管理的基础工作;掌握质量和质量管理相关术语。

第二章常用质量管理方法主要内容:质量控制的基础知识、排列图和因果图、调查表和分层法、直方图和散布图、质量管理新7种工具。

基本要求:理解质量控制的基础知识;理解质量管理新7种工具;掌握排列图和因果图、调查表和分层法、直方图和散布图概念、画法及分析。

第三章设计质量管理主要内容:单指标正交试验设计;多指标正交试验设计;水平不封的正交试验设计;质量机能展开。

基本要求:理解正交试验设计的基本概念;掌握正交试验的格式和特点,熟练掌握单指标、多指标、水平不等正交试验设计及结果的分析、极差分析。

理解质量机能展开的基本定义;掌握质量屋技术;掌握质量机能展开(QFD)的方法和过程;了解质量机能展开(QFD)的核心思想和基本原理。

第四章质量检验及抽样技术主要内容:质量检验、抽样检验、抽样检验特性曲线、计术标准型抽样方案、计数调整型抽样检验、其他抽样检验。

基本要求:了解质量检验的只能、其他抽样检验;理解质量检验、抽样检验的概念、抽样方案的接收概率和抽样特性曲线;掌握计量值抽样检验的原理;熟练掌握计数标准型抽样检验和计数调整型抽样检验的理论方法。

质量管理操作手册

质量管理操作手册

质量管理操作手册第一章质量管理概述 (3)1.1 质量管理的基本概念 (3)1.1.1 质量策划 (3)1.1.2 质量控制 (3)1.1.3 质量保证 (3)1.1.4 质量改进 (4)1.2 质量管理的重要性 (4)1.2.1 提高产品质量 (4)1.2.2 降低成本 (4)1.2.3 提升企业竞争力 (4)1.2.4 保障企业可持续发展 (4)1.3 质量管理的发展历程 (4)1.3.1 传统质量管理阶段 (4)1.3.2 统计质量控制阶段 (4)1.3.3 全面质量管理阶段 (4)1.3.4 现代质量管理阶段 (4)第二章质量管理体系 (5)2.1 质量管理体系的基本框架 (5)2.1.1 质量方针与目标 (5)2.1.2 管理职责 (5)2.1.3 资源管理 (5)2.1.4 产品实现 (5)2.1.5 测量、分析和改进 (5)2.2 质量管理体系文件的编写 (5)2.2.1 文件结构 (5)2.2.2 文件编写原则 (6)2.2.3 文件内容 (6)2.3 质量管理体系文件的审核与发布 (6)2.3.1 审核流程 (6)2.3.2 审核要点 (6)2.3.3 发布与实施 (6)第三章质量策划与目标设定 (6)3.1 质量策划的基本流程 (6)3.2 质量目标的制定与分解 (7)3.3 质量计划的编制与执行 (7)第四章质量保证与质量控制 (8)4.1 质量保证的基本概念与原则 (8)4.1.1 基本概念 (8)4.1.2 基本原则 (8)4.2 质量控制的方法与工具 (8)4.2.1 方法 (8)4.2.2 工具 (8)4.3 质量保证与质量控制的关系 (9)第五章质量改进 (9)5.1 质量改进的基本流程 (9)5.2 质量改进的工具与方法 (10)5.3 质量改进的案例分析 (10)第六章质量管理工具与技术 (10)6.1 统计质量控制方法 (11)6.1.1 控制图 (11)6.1.2 抽样检验 (11)6.1.3 实验设计 (11)6.1.4 方差分析 (11)6.2 全面质量管理方法 (11)6.2.1 质量策划 (11)6.2.2 过程改进 (11)6.2.3 质量成本分析 (11)6.2.4 供应商管理 (11)6.3 质量管理信息系统 (12)6.3.1 质量数据收集与处理 (12)6.3.2 质量计划与监控 (12)6.3.3 质量改进与反馈 (12)6.3.4 质量报告与决策支持 (12)第七章供应商质量管理 (12)7.1 供应商选择与评估 (12)7.1.1 确定供应商选择标准 (12)7.1.2 收集供应商信息 (12)7.1.3 评估供应商能力 (12)7.1.4 确定供应商合作关系 (13)7.2 供应商质量控制 (13)7.2.1 制定供应商质量管理计划 (13)7.2.2 建立供应商质量信息反馈机制 (13)7.2.3 加强供应商过程控制 (13)7.3 供应商关系管理 (13)7.3.1 建立良好的沟通机制 (13)7.3.2 实施供应商绩效评估 (13)7.3.3 优化供应商结构 (13)7.3.4 实施供应商激励机制 (14)第八章质量成本管理 (14)8.1 质量成本的概念与分类 (14)8.1.1 质量成本的概念 (14)8.1.2 质量成本的分类 (14)8.2 质量成本的计算与分析 (15)8.2.1 质量成本的计算 (15)8.2.2 质量成本的分析 (15)8.3 质量成本控制与优化 (15)8.3.1 质量成本控制 (15)8.3.2 质量成本优化 (15)第九章质量风险管理 (16)9.1 质量风险识别 (16)9.2 质量风险评估 (16)9.3 质量风险应对 (17)第十章质量教育与培训 (17)10.1 质量教育的基本内容 (17)10.2 质量培训的方法与技巧 (18)10.3 质量教育与培训的效果评估 (18)第十一章质量考核与评价 (18)11.1 质量考核的指标体系 (18)11.2 质量评价的方法与工具 (19)11.3 质量考核与评价的结果应用 (19)第十二章质量管理实践 (20)12.1 质量管理案例分享 (20)12.2 质量管理经验总结 (20)12.3 质量管理创新与展望 (21)第一章质量管理概述在现代企业管理中,质量管理作为一个重要的组成部分,对于企业的长远发展和市场竞争力的提升具有举足轻重的作用。

质量管理第二章_常用的质量管理方法

质量管理第二章_常用的质量管理方法
(缓慢变化) 孤岛型:材料变化/人员变化
直方图的几种典型形状
二、排列图
排列图的组成:两个纵坐标、一个横坐标、几 个直方图和一条曲线。 左边的纵坐标:频数 右边的纵坐标:累计百分数 横坐标:影响产品质量的各个因素,按影响 程度的大小从左至右排列 直方形的高度:某个因素影响大小 曲线:各因素影响大小的累计百分数,这条 曲线称为帕累托曲线。
矩阵图是通过多因素综合思考,探索 解决问题的方法。矩阵图借助数学上矩 阵的形式把影响问题的各对应因素,列 成一个矩阵图,然后根据矩阵的特点找 出确定关键点的方法。
四、矩阵数据分析法
矩阵数据分析法是多变量质量分析 的一种方法。
矩阵数据分析法与矩阵图有些类似, 其主要区别是:不是在矩阵图上填符号, 而是填数据,形成一个数据分析的矩阵。
不合格项目 1 加工不良 2 表面缺陷 3 砂眼 4 形状不良 5 其他
总计
数量 50 32 15 4 3 104
百分比 0.48 0.31 0.14 0.04 0.03 1.00
累计百分比 0.48 0.79 0.93 0.97 1.00
累计百分数
不合格品数
60
50
40
30
20
10
0
加工不良 表面缺陷
(2)异常因素(系统因素) 特点: ·影响较大 ·有时存在 ·一系列产品受到同一方向的影响 ·易于消除或削弱
三、数据
(一)搜集数据的目的 (1)用于控制现场的数据 (2)用于分析数据 (3)用于调节的数据 (4)用于检查的数据。例如,逐个测量 产品的特性值,把测量结果与规格对比, 判定产品中的合格品与不合格品。
第二章 常用的质量管理方法
第一节 基本知识 第二节 质量管理的常用工具 第三节 质量管理新7种工具

《质量管理学》课程学习指南

《质量管理学》课程学习指南

《质量管理学》课程学习指南一、使用教材和参考书本课程采用由中国计量学院宋明顺等编著的《质量管理学》作为教材。

主教材信息:宋明顺,《质量管理学》(第二版),科学出版社,2012.3。

辅助教材信息:韩福荣.现代质量管理学(第2版),机械工业出版社,2007.8;焦叔斌译,约瑟夫·M,朱兰著.朱兰质量手册(第5版) ,中国人民大学出版社,2003.11;马逢时.六西格玛管理统计指南-MINITAB使用指导,中国人民大学出版社,2007.10;参考书目:[1]宋明顺等.质量管理学(第二版),科学出版社,2012.3;[2]韩福荣.现代质量管理学(第2版),机械工业出版社,2007.8;[3]焦叔斌译,约瑟夫·M,朱兰著.朱兰质量手册(第5版) ,中国人民大学出版社,2003.11;[4]马逢时.六西格玛管理统计指南-MINITAB使用指导,中国人民大学出版社,2007.10;[5]马林,何桢.六西格玛管理(第二版),中国人民大学出版社,2004.7;[6]唐晓芬.六西格玛核心教程(黑带读本),中国标准出版社,2006.3;[7]陈志田.质量管理基础(第三版),中国计量出版社,2007.5;[8]龚益鸣.质量管理学(第三版),复旦大学出版社,2008.12;[9]国家质量技术监督局.GB/T4091—2001常规控制图,中国标准出版社,2001.3;[10]国家质量监督检验检疫总局质量管理司.质量专业理论与实务(中级),中国人事出版社, 2002;[11]韩福荣.质量管理体系认证,经济科学出版社,2002;[12]韩福荣.现代质量管理学(第二版),机械工业出版社,2007,8;[13]韩之俊,许前.质量管理,科学出版社,2003.3;[14]林荣瑞.品质管理,厦门大学出版社,2000.1;[15]刘宇.顾客满意度测评,社会科学文献出版社,2003,8;[16]秦现生.质量管理学,科学出版社,2002.12;[17]程爱学,徐文峰.质量总监,西北大学出版社,2005.4;[18]孙静.接近零不合格过程的质量控制,清华大学出版社,2001.3;[19]孙静,张公绪.常规控制图标准及其应用,中国标准出版社,2000.7;[20]谭跃雄.现代质量管理学(修订版),中南工业大学出版社,2004.1;[21]伍爱.质量管理学,暨南大学出版社,2006.8;[22]周纪芗,茆诗松.质量管理统计方法,中国统计出版社,1999.9;.[23]尤建新,张建同,杜学美.质量管理学(第二版),科学出版社,2008.1;[24]于善奇.质量专业常用统计技术,华龄出版社,2003;[25]张公绪,孙静.质量工程师手册,企业管理出版社,2003.9;[26]张公绪,孙静.新编质量管理学(第二版),高等教育出版社,2003.8;[27]张晓东,安景文,濮津.质量机能展开——质量保证的系统方法,中国计量出版社,1997.6;[28]张性原.设计质量工程,航空工业出版社,1999;[29]中国实验室国家认可委员会.中国实验室注册评审员培训教程,中国标准出版社,2001;[30]梁工谦.质量管理学,中国人民大学出版社,2010.6;[31]程国平.质量管理学(第2版),武汉理工大学出版社,2011.5;[32]董文尧,张熙,张岩.质量管理学(第2版),清华大学出版社,2010.10;[33]蒋腊芳,宋敏.质量管理学,武汉理工大学出版社,2011.11;[34]同淑荣.质量管理学,科学出版社,2011.6;[35]王明贤.现代质量管理,清华大学出版社,2011.12;[36]韩可琦.质量管理,化学工业出版社,2008.3.二、教学目的(课时、先修课程)《质量管理学》是一门发展中的边缘学科。

《质量管理学》第二章:全面质量管理

《质量管理学》第二章:全面质量管理

Improve、Control)的
问题的方法。
六西格玛方法。
Hale Waihona Puke 供应商评估 评估和选择供应商以
确保所提供的产品和
服务的质量。
全面质量管理的优势和挑战
优势
挑战
提高客户满意度、增加市场份额和盈利能力。
需要全员参与和文化转型,可能面临员工抵触和管
理层支持不足。
全面质量管理的实施步骤
1
明确目标
确定全面质量管理的目标和结果。
2
降低成本
通过消除浪费和提高效率来降低成本。
3
增强竞争力 ⚡️
通过提供高质量的产品和服务来增强组织的竞争力。
全面质量管理的工具和技术
质量控制图
用于监测和控制过程
的统计工具。
流程改进方法

如DMAIC(Define、
质量故障模式
与影响分析
(FM EA )
Measure、Analyze、
用于识别和排除潜在
培训和教育
2
提供员工培训和教育,以增强他们的质
量意识和技能。
3
量化测量
通过设定指标和指标系统来跟踪和测量
持续改进
鼓励并支持员工提出改进建议,并实施
改进措施。
4
质量的改进。
全面质量管理的案例研究
公司名称
实施情况
成果
Toyota
全员参与,持续改进
提高质量和生产效率,成为行
业领导者
Goog le
数据驱动的决策,持续创新
《质量管理学》第二章:全面
质量管理
欢迎来到《质量管理学》第二章:全面质量管理。本章将介绍全面质量管理
的定义、原则、目标、工具和技术,以及其优势和挑战。我们还将学习全面

《质量管理学》课程学习指南

《质量管理学》课程学习指南

《质量管理学》课程学习指南一、使用教材和参考书本课程采用由中国计量学院宋明顺等编著的《质量管理学》作为教材。

主教材信息:宋明顺,《质量管理学》(第二版),科学出版社,2012.3。

辅助教材信息:韩福荣.现代质量管理学(第2版),机械工业出版社,2007.8;焦叔斌译,约瑟夫·M,朱兰著.朱兰质量手册(第5版) ,中国人民大学出版社,2003.11;马逢时.六西格玛管理统计指南-MINITAB使用指导,中国人民大学出版社,2007.10;参考书目:[1]宋明顺等.质量管理学(第二版),科学出版社,2012.3;[2]韩福荣.现代质量管理学(第2版),机械工业出版社,2007.8;[3]焦叔斌译,约瑟夫·M,朱兰著.朱兰质量手册(第5版) ,中国人民大学出版社,2003.11;[4]马逢时.六西格玛管理统计指南-MINITAB使用指导,中国人民大学出版社,2007.10;[5]马林,何桢.六西格玛管理(第二版),中国人民大学出版社,2004.7;[6]唐晓芬.六西格玛核心教程(黑带读本),中国标准出版社,2006.3;[7]陈志田.质量管理基础(第三版),中国计量出版社,2007.5;[8]龚益鸣.质量管理学(第三版),复旦大学出版社,2008.12;[9]国家质量技术监督局.GB/T4091—2001常规控制图,中国标准出版社,2001.3;[10]国家质量监督检验检疫总局质量管理司.质量专业理论与实务(中级),中国人事出版社, 2002;[11]韩福荣.质量管理体系认证,经济科学出版社,2002;[12]韩福荣.现代质量管理学(第二版),机械工业出版社,2007,8;[13]韩之俊,许前.质量管理,科学出版社,2003.3;[14]林荣瑞.品质管理,厦门大学出版社,2000.1;[15]刘宇.顾客满意度测评,社会科学文献出版社,2003,8;[16]秦现生.质量管理学,科学出版社,2002.12;[17]程爱学,徐文峰.质量总监,西北大学出版社,2005.4;[18]孙静.接近零不合格过程的质量控制,清华大学出版社,2001.3;[19]孙静,张公绪.常规控制图标准及其应用,中国标准出版社,2000.7;[20]谭跃雄.现代质量管理学(修订版),中南工业大学出版社,2004.1;[21]伍爱.质量管理学,暨南大学出版社,2006.8;[22]周纪芗,茆诗松.质量管理统计方法,中国统计出版社,1999.9;.[23]尤建新,张建同,杜学美.质量管理学(第二版),科学出版社,2008.1;[24]于善奇.质量专业常用统计技术,华龄出版社,2003;[25]张公绪,孙静.质量工程师手册,企业管理出版社,2003.9;[26]张公绪,孙静.新编质量管理学(第二版),高等教育出版社,2003.8;[27]张晓东,安景文,濮津.质量机能展开——质量保证的系统方法,中国计量出版社,1997.6;[28]张性原.设计质量工程,航空工业出版社,1999;[29]中国实验室国家认可委员会.中国实验室注册评审员培训教程,中国标准出版社,2001;[30]梁工谦.质量管理学,中国人民大学出版社,2010.6;[31]程国平.质量管理学(第2版),武汉理工大学出版社,2011.5;[32]董文尧,张熙,张岩.质量管理学(第2版),清华大学出版社,2010.10;[33]蒋腊芳,宋敏.质量管理学,武汉理工大学出版社,2011.11;[34]同淑荣.质量管理学,科学出版社,2011.6;[35]王明贤.现代质量管理,清华大学出版社,2011.12;[36]韩可琦.质量管理,化学工业出版社,2008.3.二、教学目的(课时、先修课程)《质量管理学》是一门发展中的边缘学科。

质量管理制度及办法(共6篇)

质量管理制度及办法(共6篇)

质量管理制度及办法(共6篇)质量管理制度第一章质量管理体系运行管理办法一、总则第一条为确保公司iso9000质量理体系的运行持续有效,全面提高公司的质量管理水平,特制定本管理办法。

第二条公司制订的《质量手册》、《程序文件》、所有三级文件、相关的外来文件是公司进行质量管理所必须遵守的重要文件,相应的记录是质量体系运行符合性的重要证据之一。

二、机构设置及职责第三条为了更好地规范公司iso9000质量体系的运行,由总经办负责归口管理。

由管理者代表在各部门任命一名或几名内审员,并由公司负责组织培训。

审核时,临时组成审核小组。

第四条审核员的职责:负责本部门的质量体系内部组建、完善和改进;负责本部门纠正、预防措施的实施。

第五条审核组的职责:按计划对公司的质量管理体系进行审核,进行日常的检查、监督与协调。

并监督各部门进行改进、纠正和预防.第六条部门、科室负责人和车间主管是本部门质量活动的第一责任人,对本部门的质量活动的符合性、有效性负责,对质量事故负责。

第七条各部门的具体质量管理职责遵循《质量手册》内的职责划分.三、质量教育与培训第八条质量教育与培训是加强质量管理的首要任务,只有员工的质量意识得到了充分的提高,掌握了熟练的操作技能,才能达到全面质量管理的目的.第九条质量教育与培训的内容,包括质量意识教育,质量管理知识教育和专业技能培训。

第十条质量教育与培训的具体实施按《人力资源程序》和《员工培训制度》要求执行,并由质量管理部门跟踪评价、考核其有效性,建立职工的教育档案及有关管理制度,以充分调动员工学习的积极性为目的,帮助、鼓励员工提高自身素质。

四、考核细则第十一条本办法规定:将质量体系管理考核纳入公司年度、月部门绩效考核。

占部门绩效总分的10%.考核时以100分计算.第十二条质量体系管理考核标准为iso9001标准要求、国家法律、法规、公司的《质量手册》、《程序文件》、各项规定和要求等受控三级文件。

公司每一名员工都必须履行自己的质量职责,按照质量管理体系标准、体系文件要求,开展自己的工作.第十三条每月由质量管理部门组织审核员进行一次综合性检查(大修或停产情况除外)、不定期的抽查、监督巡查,并作好检查记录;每年至少进行一次的全面内部审核.对违背质量管理体系要求的行为,及时提醒责成责任部门改正,并将其结果纳入部门绩效考核。

02.质量管理统计学基本知识2

02.质量管理统计学基本知识2

第二章常用质量管理方法第一节质量管理统计学基本知识在质量管理中强调一切用数据说话,是为了根据事实采取行动,防止盲目的主观主义。

一个具体的产品是需要一系列的数据来反映它的质量,如尺寸、重量、强度等。

产品质量的提高,要用数量来表示;不合格品率的降低,也要用数量来表示。

在质量管理过程中,通过有目的地收集数据,运用数理统计的方法处理所得的原始数据,提炼出有关产品质量、生产过程的信息,再分析具体情况,做出决策,从而达到提高产品质量的目的。

数据有计量值数据和计数值数据两种。

所谓计量值数据,是指数据在给定范围内可以取任何值,即被测数据可以是连续的,如测量产品的长度、重量、硬度、电流、温度等。

在测试电灯泡寿命的一组数据里,取任意两个不同的数值,如1999小时与2000小时,在其中插入1999.8小时是有意义的。

因此,电灯泡的寿命是属于计量值。

所谓计数值数据,是指那些不能连续取值的,只能以整数计算的数值。

产品的不合格品数或缺陷数、铸件的气孔、砂眼数、疵点数等都属于计数值数据。

例如,记录机器每天发生故障的次数,属于计数值。

计数值的数据是离散的。

我们在3与7之间,插入4.56是无意义的,因为机器发生故障的次数不可能取4.56次。

一、质量变异的描述1.产品质量的统计观点产品质量的统计观点是现代质量管理的一个基本观点。

传统质量管理与现代质量管理的一个重要差别就在于后者引入了产品质量的统计观点。

它包括下列内容。

(1)产品质量的变异性。

产品质量是操作人员在一定的环境中,运用机器设备,按照规定的操作方法,对原材料加工制造出来的。

由于这些质量因素在生产过程中不可能保持不变,故产品质量必定会受到一系列质量因素的影响而在生产过程中不停地变化着,这就是产品质量的变异性。

(2)产品质量变异的统计规律性。

产品质量的变异是具有统计规律性的。

在生产正常的情况下,对产品质量的变异经过大量调查分析后,可以应用概率论与数理统计方法来精确地找出质量变异的幅度,以及不同大小的变异幅度出现的可能性,即找出产品质量的统计分布。

《质量管理学》第二章:全面质量管理

《质量管理学》第二章:全面质量管理
根据企业实际情况,制定明确的质量目标和方针,为全面质量管理 提供方向。
分析现状
对企业现有质量管理体系进行全面分析,找出存在的问题和薄弱环 节。
制定计划
针对问题和目标,制定具体的全面质量管理计划,包括时间节点、责 任人、资源保障等。
实施全面质量管理培训
01
02
03
培训对象
对企业全体员工进行全面 质量管理培训,提高员工 的质量意识和技能水平。
基于事实的决策方法
数据收集和分析
建立有效的数据收集和分析系统,确保决策基于准确、可 靠的数据和信息。
决策过程透明化
公开决策过程和依据,增强员工对决策的信任感和参与感。
纠正和预防措施
针对出现的问题采取及时的纠正措施,并预防类似问题的 再次发生。
03 全面质量管理的实施步骤
制定全面质量管理计划
确定质量目标和方针
经济效益指标
如质量成本、销售收入等,反映企业 实施全面质量管理后的经济效益变化。
全面质量管理持续改进机制
问题反馈机制
建立有效的问题反馈渠道,鼓励员工积极反映质量问题 ,以便及时发现和解决。
改进措施实施机制
制定具体的改进计划,明确责任人、时间节点和预期效 果,确保改进措施得到有效实施。
ABCD
原因分析机制
全员参与
全面质量管理鼓励全体员工参与质量改进活 动,发挥每个人的智慧和创造力。
事实决策
全面质量管理强调基于数据和事实进行决策, 避免主观臆断和盲目行动。
02 全面质量管理的原则与要 求
以顾客为中心
确定并理解顾客需求和期望
01
组织应明确其产品或服务的目标顾客群体,并深入了解他们的
需求和期望。
确保顾客满意度

质量管理学第二章常用质量管理方法计划

质量管理学第二章常用质量管理方法计划

第二章常用的质量管理方法本章重点质量控制的根底知识摆列图和因果图检查表和分层法直方图和分布图质量管理新七种工具在质量管理中重申全部用数听说话,是为了依据事实采纳行动,防范盲目的主观主义。

一个详细的产品是需要一系列的数据来反响它的质量,如尺寸、重量、强度等。

产质量量的提升,要用数目来表示;不合格品率的降低,也要用数目来表示。

在质量管理过程中,经过有目的地采集数据,运用数理统计的方法办理所得的原始数据,提炼出有关产质量量、生产过程的信息,再剖析详细状况,做出决议,从而到达提升产质量量的目的。

数占有计量值数据和计数值数据两种。

所谓计量值是指数据在给定范围内能够取任何值,即被测数据能够是连续的,如丈量产品的长度、重量、硬度、电流、温度等。

在测试电灯泡寿命的一组数据里,取随意两个不同的数值,如1999小时与小时,在此中插入小时是存心义的。

所以,电灯泡的寿命是属于计量值。

2000所谓计数值数据是指那些不可以连续取值的,只能以整数计算的数为计数值数据。

产品的不合格品数或缺点数、铸件的气孔、砂眼数、疵点数等都属于计数值数据。

比方,记录机器每日发生故障的次数,属于计数值。

记录得出来的数据是失散的。

我们在3与7之间,插入是无心义的,因为机器发生故障的次数不可以能取次。

第一节质量控制中常用的统计学根本知识一、质量变异的描述1.产质量量的统计看法产质量量的统计看法是现代质量管理的一个根本看法。

传统质量管理与现代质量管理的一个重要差异就在于后者引入了产质量量的统计看法。

它包含以下内容:1〕认识到产质量量的变异性产质量量是操作人员在必定的环境中,运用机器设备,依照规定的操作方法,对原资料加工制造出来的。

因为这些质量因素在生产过程中不可以能保持不变,故产质量量必然会遇到一系列质量因素的影响而在生产过程中不断地变化着,这就是产质量量的变异性。

〔2〕能够掌握产质量量变异的统计规律性产质量量的变异是拥有统计规律性的。

在生产正常的状况下,对产质量量的变异经过大批检查剖析后,能够应用概率论与数理统计方法,来精准地找出质量变异的幅度,以及不同大小的变异幅度出现的可能性,即找出产质量量的统计分布。

食品安全与质量控制 第二章 食品质量管理的工具与方法

食品安全与质量控制 第二章 食品质量管理的工具与方法
序号
酸度
酒度
序号
酸度
酒度
1
0.5
6.3
9
0.7
6.0
2
0.9
5.8
10
0.9
6.1
3
1.2
4.8
11
1.2
5.3
4
1.0
4.6
12
0.8
5.9
5
0.9
5.4
13
1.2
4.7
6
0.7
5.8
14
1.6
3.8
7
1.4
3.8
15
1.5
3.4
8
0.8
5.7
16
1.4
3.8
表2-3 酒醅中酸度和酒度分析数据表
三、散布图(Scatter Plot) 也称相关图、分布图、散点图 研究两个变量之间的关系及相关程度
温度
硬度
Y=a+bx
散布图 可以用来发现和确认两组相关数据之间的关系 并确认两组相关数据之间预期的关系
范例: 某酒厂为了研究中间产品酒醅中的酸度和酒度2个变量之间存在什么关系,对酒醅样品进行了化验分析,结果如表2-3所示。 现利用散布图对数据进行分析、研究和判断。
二、总体与样本的特征值 ㈠ 总体与参数 1.总体 研究对象的全体 可以是有限的,也可以是无限的 如: 10000瓶饮料
2.个体 也叫样本单位或样品 构成总体或样本的基本单位 如: 1包奶粉、1个月饼等
3.参数 如: 总体平均值 总体标准差 样本平均值 样本标准差
㈡ 样本与统计量 1.样本 也叫子样、样组 从总体中抽取出来的一个或多个供检验的单位产品。 范例: 从3000包奶粉中抽取10包奶粉作为样本进行检验
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(二)数据的分类
数据根据其不同性质大致可分为以下几类: 1、计量值数据。可以连续取值的,或可以
用测量仪器测量的数据。 2、计数值数据。不能连续取值的数据。 计数值数据可分为计件数据和计点数据 计件数据是指按件计数的数据,如不合格
品数、缺勤人数等; 计点数据是指按缺陷点计数的数据,如缺
陷数、事故数、疵点数、每页印刷错误数等。
的出现概率较小。
Y
X X
68.27% 95.45% 99.73%
基本参数:
1、平均值X。决定正态分布曲线的位 置。
2、标准差σ。反映数据的分散程度。
六、质量控制原理
1、识别异常变动(波动) (variability);
2、分析原因; 3、采取措施,使过程恢复到受控状态。
七、质量控制系统设计
分析过程
只限一个问题,箭头方向一致
多个问题,箭头方向不变,并可扩散
箭头不可逆,一因素一箭头
箭头可逆,一因素可有多箭头
短期基本不变
动态,不断变化
一般措施前、后各绘制一次 措施不绘入
多次分析研究绘制 多考虑措施及其结果
二、系统图
系统图:就是把要实现的目的与需要采取 的措施或手段,系统地展开,并绘制成图,以 明确问题的重点,寻求最佳手段或措施。
2、掌握产品质量变异的统计规律性
产品质量的变异是具有统计规律性的。 在生产正常的情况下,对产品质量的变异经 过大量调查分析后,可以应用概率论与数理 统计方法,来精确地找出质量变异的幅度, 以及不同大小的变异幅度出现的可能性,即 找出产品质量的统计分布。这就是产品质量 变异的统计规律。
二、质量因素
3
0
16
14
9
11
2l
4
8
3
O
O
O
l
l
l
l
6
5
1
O
O
13
0
O
35
56
23
18
其他 O 5 2 0 0 2 O 9
频 率 1.000
O.427 O.142 0.228 O.093 O.073
O.037
具体步骤: (1)列频数统计表,如表2-4所示 (2)画排列图 (3)确定主要原因
表2-4 排序后的频数统计表
六、检查表(调查表)
星 期 时 间 缺标签

8—9 ||||
9—10
10—11 |
11—12
1—2
2—3
3—4
合 计
5
缺点类型
偏离中心 字迹不清 松动或有折 其 他 合 计
||
|||
|||
|
|
|
|
||
|||
|
||
|||||
6 3 5 |(撕破) 3 1 6 8
14
10
不合格项目 1 加工不良 2 表面缺陷 3 砂眼 4 形状不良 5 其他
总计
数量 50 32 15 4 3 104
百分比 0.48 0.31 0.14 0.04 0.03 1.00
累计百分比 0.48 0.79 0.93 0.97 1.00
累计百分数
不合格品数
60
50
40
30
20
10
0
加工不良 表面缺陷
确定控制对象
确定检验点
外购物料入库前 不可逆或高附加值工序前 成品入库或发送前
确定检验方法
计数或计量——程序——仪器
确定检验样本
全检或抽检——样本量
确定检验人员
自检或专检
第二节 质量管理的常用工具
直方图:判断过程是否受控 排列图:确定主要质量问题或原因 因果图:系统分析质量原因 分层法:确定质量具体原因 散布图:确定质量的相关原因 检查表:收集数据,初步分析
为了达到某个目的,就要采取某种手段。 为了实现这一手段,又必须考虑下一级水平的 目的。这样,上一级水平的手段,就成为下一 级水平的目的,如下图所示。系统图在质量管 理活动中还可以在企业管理人员进行目的一手 段思考训练方法方面发挥作用。
系统图的基本形式:
目的1
手段

目的2
手段

目的3 手段
三、 矩阵图
(缓慢变化) 孤岛型:材料变化/人员变化
直方图的几种典型形状
二、排列图
排列图的组成:两个纵坐标、一个横坐标、几 个直方图和一条曲线。 左边的纵坐标:频数 右边的纵坐标:累计百分数 横坐标:影响产品质量的各个因素,按影响 程度的大小从左至右排列 直方形的高度:某个因素影响大小 曲线:各因素影响大小的累计百分数,这条 曲线称为帕累托曲线。
组号
1 2
3 4 5 6 7 8 9
组界限
37.5~40.5 40.5~43.5 43.5~46.5
46.5~49.5 49.5~52.5 52.5~55.5 55.5~58.5 58.5~61.5 61.5~64.5
组中值
39 42 45
频 数 累计频数
3
3
7
10
10
20
累计频率 % 3
10
20
48
3、顺序数据。例如,把10类产品按评审标准 顺序排成1,2,3,…,10,这样的数据就是顺 序数据。
4、点数数据。这是以100点或10点记为满点进 行评分的数据。
5、优劣数据。例如有甲、乙两种纺织品,比 较哪种手感好而得出的结果就是优劣数据。
四、总体和样本
1、总体(母体)
总体是指在某一次统计分析中研究对象的 全体。总体可以是有限的,也可以是无限的。 组成总体的每个单元(产品)叫做个体。总体 中所含的个体数叫做总体容量。
原因 操作 工具 设备 工艺 材料 其他 合计
频数 105 56 35 23 18 9 246
频率 0.427 0.228 0.142 O.093 0.073 0.037 1.000
累积频率 O.427 O.655 O.797 0.890 O.963 1.O00
频 数 250
200
150 100
50
(5)计算各组的组中值。
(6)统计各组频数及频率。频数就是实测 数据中处在各组中的个数,频率就是各组频数 占样本大小的比重。统计结果如表2.2所示。
(7)画直方图。以各组序号为横坐标,频 数为纵坐标,组成直角坐标系,以各组的频数 多少为高度做一系列直方形,即可得到下图所 示的直方图。
表2.2 频数统计表
矩阵图是通过多因素综合思考,探索 解决问题的方法。矩阵图借助数学上矩 阵的形式把影响问题的各对应因素,列 成一个矩阵图,然后根据矩阵的特点找 出确定关键点的方法。
四、矩阵数据分析法
矩阵数据分析法是多变量质量分析 的一种方法。
矩阵数据分析法与矩阵图有些类似, 其主要区别是:不是在矩阵图上填符号, 而是填数据,形成一个数据分析的矩阵。
按时间 按操作者 按使用设备 按原材料 按检查手段
五、散布图
散布图是描绘两种质量特性值之间相关关系的 分布状态的图形。
y
·
··
······ · ·
x
散布图
废品率
12 10
8 6 4 2 0
0
10
20
30
培训时间(小时)
散布图的主要类型
1、强正相关 2、弱正相关 3、不相关 4、强负相关 5、弱负相关 6、非线性相关
累计百分数分为3个等级: A类(主要因素):0~80% B类(次要因素):80%~90% C类(一般因素):90%~100%
例:对某产品进行质量检验,并对其中的 不合格品进行原因分析,共检查了7批,对 每一件不合格品分析原因后列在如表2-3所 示。
从表2-3中给出的数据可以看出各种原 因造成的不合格品的比例。为了找出产生 不合格品的主要原因,需要通过排列图进 行分析。
(2)异常因素(系统因素) 特点: ·影响较大 ·有时存在 ·一系列产品受到同一方向的影响 ·易于消除或削弱
三、数据
(一)搜集数据的目的 (1)用于控制现场的数据 (2)用于分析数据 (3)用于调节的数据 (4)用于检查的数据。例如,逐个测量 产品的特性值,把测量结果与规格对比, 判定产品中的合格品与不合格品。
2、样本(子样)
样本是从总体中随时抽取出来并且要对它 进行详细研究分析的一部分个体(样品)。样 本中所含的样品数目,一般叫做样本大小或样 本量。
五、正态分布
特点: 1、曲线以Y这条直线为轴,左右对称; 2、曲线与横坐标轴所围成的面积为1; 3、对X的正偏差和负偏差其概率相等; 4、靠近X的偏差出现概率较大,远离X
·
·
·
·
累 100 计
百 80 分

60
40
20
操作 工具 设备 工艺 材料 其他
排列图
不合格项目 表面缺陷 砂眼 加工不良 形状不良 其他 总计
数量 32 15 50 4 3 104
百分比 0.31 0.14 0.48 0.04 0.03 1.00
累计百分比 0.31 0.45 0.93 0.97 1.00
五、过程决策程序图法(PDPC法)
过程决策程序图法是为了实现研究开 发目标,在制定计划或进行系统设计时, 预测事先可以考虑到的不理想的事态或 结果,把过程的特性尽可能引向理想方 向的方法。
六、箭条图法
箭条图法是计划评审术和关键路线法 在质量管理工作中的具体应用。
七、KJ法(亲和图法)
KJ法是把事件、现象和事实,用一 定的方法进行归纳整理,引出思路,抓 住问题的实质,提出解决问题的办法。
直方图的作图步骤
(1)收集数据。如表2.1所示是收集到的某产 品的质量特性数据,其样本大小为n=100。
(2)找出数据中的最大值、最小值并计算极 差值。最大值=63,最小值=38,极差=63-38=25
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