中医养生药膳食疗滋补大全

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药膳养生食疗食谱大全

药膳养生食疗食谱大全

药膳养生食疗食谱大全1. 清热滋阴汤材料:生石花、玉竹、沙参、麦冬、枸杞子、冰糖做法:将所有材料洗净,加入适量清水煮沸,改小火煮30分钟,加入冰糖调味,继续煮10分钟即可食用。

2. 补血养颜粥材料:红枣、黑米、莲子、百合、桂圆肉、冰糖做法:将黑米、莲子、百合洗净,加入适量清水煮沸后改小火煮30分钟,加入红枣、桂圆肉和冰糖,继续煮10分钟即可。

3. 枸杞蒸鳕鱼材料:鳕鱼片、枸杞、姜丝、葱段、料酒、盐做法:将鳕鱼片洗净,在鱼片上撒上枸杞、姜丝和葱段,加入料酒和盐腌制10分钟,上锅蒸10分钟即可。

4. 红枣山药糕材料:红枣、山药、糯米粉、蜂蜜做法:将山药去皮切块,放入搅拌机搅打成糊状,加入糯米粉和蜂蜜拌匀,再加入红枣碎搅拌均匀,倒入蒸锅蒸熟即可。

5. 蜜枣核桃糊材料:红枣、核桃仁、蜂蜜做法:将红枣和核桃仁用搅拌机搅打成糊状,加入蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱冷藏后即可食用。

6. 香菇煲老鸭汤材料:干香菇、老母鸭、生姜、料酒、盐、胡椒粉做法:将香菇提前泡发,老母鸭切块,姜切片备用。

将鸭肉放入开水中焯水,去腥。

将所有材料加入炖盅中,加入适量清水,用小火慢慢炖煮2小时,加入盐和胡椒粉调味即可食用。

7. 葡萄柚苹果沙拉材料:葡萄柚、苹果、蜂蜜、柠檬汁做法:将葡萄柚和苹果切成小块,加入适量柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。

8. 核桃莲子糖水材料:核桃仁、莲子、红枣、冰糖做法:将核桃仁用搅拌机打成粉状,将莲子和红枣洗净,加入适量清水煮沸,改小火煮15分钟后加入冰糖和核桃粉,继续煮10分钟即可食用。

9. 黄豆煮排骨材料:黄豆、猪排骨、枸杞子、红枣、葱姜蒜、盐、生抽做法:将黄豆提前浸泡。

将猪排骨焯水去血水。

锅中加水,放入猪排骨、黄豆、枸杞子、红枣、葱姜蒜,煮沸后转小火炖1个半小时,加入盐和生抽调味即可。

10. 五谷杂粮粥材料:小米、糯米、红豆、绿豆、薏米、玉米、黑米、红枣、冰糖做法:将小米、糯米、红豆、绿豆、薏米、玉米、黑米洗净,加入适量清水煮沸,改小火煮30分钟后加入红枣和冰糖,继续煮10分钟即可食用。

食疗药膳养生食谱大全

食疗药膳养生食谱大全

食疗药膳养生食谱大全1.红枣薏米粥红枣薏米粥是一道补血养颜的食谱。

材料包括红枣、薏米、糯米,可加入适量的枸杞子和蜂蜜。

将红枣、薏米、糯米洗净后,加入适量的水煮熟,加入枸杞子和蜂蜜调味即可。

2.银耳雪梨羹这道食谱可以润肺止咳,滋润皮肤。

主要材料是银耳、雪梨和冰糖。

将银耳提前泡发,雪梨去皮切块。

将银耳放入锅中熬煮,加入适量的水和冰糖。

最后加入雪梨块煮熟,即可食用。

3.山药糯米饭这道食谱具有补脾胃、益气养血的功效。

主要材料包括山药、糯米、莲子和红枣。

将山药切片,糯米提前浸泡。

将山药片放入电饭煲中,加入适量的水,糯米、莲子和红枣放入煮熟,即可享用。

4.黄豆猪蹄汤黄豆猪蹄汤有滋养肌肤、改善血液循环的作用。

将黄豆提前浸泡,猪蹄煮沸水焯水去腥。

将黄豆和猪蹄一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入调味料即可。

5.蜂蜜柠檬水这是一款简单易做的养生饮品。

只需要将柠檬切片,加入适量的水和蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。

蜂蜜柠檬水可以补充维生素C,有助于增强免疫力。

6.桂圆红枣枸杞茶将桂圆肉、红枣、枸杞子一同放入水中煮开,然后小火慢煮约15分钟即可。

这款茶有补血益气、养颜美容的功效。

7.黑芝麻糊将黑芝麻炒香磨成粉末,加入适量的水和红糖,搅拌均匀成糊状即可。

黑芝麻富含维生素E和蛋白质,有助于滋补肝肾。

8.百合莲子糖水将百合提前泡发,莲子去莲芯备用。

将百合、莲子和适量的水一同放入锅中煮沸,加入冰糖慢炖至糖水浓稠即可。

百合莲子糖水具有养心安神的功效。

9.桑葚蜜糖饮将桑葚捣烂取汁,加入适量的蜂蜜和水。

这款饮品具有滋补肝肾、润肠通便的作用。

10.菊花枸杞茶将菊花和枸杞子放入茶壶中,倒入适量的开水浸泡5分钟,即可品尝。

这款茶有明目、清肝明目、养肝护肝的功效。

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全中医养生食疗调理食谱大全:1. 黄豆煲猪蹄主要材料:黄豆、猪蹄做法:将黄豆和猪蹄一起放入煲内,加入适量的水,煲煮2小时,至猪蹄熟烂,黄豆煮烂即可食用。

功效:补肾益气,滋养皮肤,增强免疫力。

2. 银耳红枣糖水主要材料:银耳、红枣、冰糖做法:将银耳、红枣和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮1小时,至糖水变浓稠即可。

功效:滋补润肺,益气养血,改善皮肤干燥。

3. 红枣粥主要材料:红枣、糯米做法:将红枣和糯米一起洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:养血益气,补中益胃,适合贫血体质和脾胃虚弱的人群。

4. 枸杞银耳炖蛋主要材料:枸杞、银耳、鸡蛋做法:将枸杞和银耳提前泡软,将银耳切碎,然后将枸杞、银耳和鸡蛋一起放入碗中,用蒸锅蒸熟即可。

功效:滋阴补肾,明目养颜,适合眼睛疲劳和肾虚的人群。

5. 枸杞猪肝汤主要材料:枸杞、猪肝、姜片做法:将枸杞提前泡软,猪肝切片,将枸杞、猪肝和姜片一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入适量的盐即可。

功效:滋阴补肾,补血养肝,适用于肝肾亏虚和贫血人群。

6. 绿豆糖水主要材料:绿豆、冰糖做法:将绿豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热解毒,利尿消肿,有助于清肺热和湿热体质。

7. 莲子百合糖水主要材料:莲子、百合、冰糖做法:将莲子和百合提前泡发,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:养心安神,补脾益肺,适合心脾两虚和失眠多梦的人群。

8. 薏仁山药粥主要材料:薏仁、山药、糯米做法:将薏仁和山药洗净切片,糯米洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:健脾益肾,滋阴养颜,适用于便秘和肾虚体质。

9. 薏仁红豆汤主要材料:薏仁、红豆、冰糖做法:将薏仁和红豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热利湿,通利水道,有助于湿热和水肿体质。

滋补中药养生食谱配方表

滋补中药养生食谱配方表

滋补中药养生食谱配方表1. 黄芪炖鸡汤:- 材料:黄芪30克,鸡肉500克,生姜3片。

- 做法:将黄芪洗净,鸡肉切块,一起放入炖盅中,加水适量,放入生姜,大火炖煮2小时,加盐调味即可。

2. 枸杞炖猪脚:- 材料:枸杞15克,猪脚1只,生姜3片。

- 做法:将枸杞洗净,猪脚切块,一起放入炖盅中,加水适量,放入生姜,大火炖煮3小时,加盐调味即可。

3. 人参炖瘦肉:- 材料:人参20克,瘦肉300克,枸杞10克。

- 做法:将人参洗净切片,瘦肉切丝,枸杞洗净,一起放入炖盅中,加水适量,大火炖煮2小时,加盐调味即可。

4. 当归红枣糯米粥:- 材料:当归10克,红枣10枚,糯米100克。

- 做法:将当归洗净切片,红枣洗净去核,糯米洗净,一起放入煲中,加水适量,小火煮熟成粥状即可。

5. 三七花菇鸽子汤:- 材料:三七20克,花菇30克,鸽子1只,生姜3片。

- 做法:将三七洗净切片,花菇泡软,鸽子去毛和内脏后焯水,一起放入炖盅中,加水适量,放入生姜,大火炖煮3小时,加盐调味即可。

6. 阿胶桂圆红枣糖水:- 材料:阿胶10克,桂圆20克,红枣10枚,冰糖适量。

- 做法:将阿胶用温水泡软,桂圆和红枣洗净,一起放入炖盅中,加足够的水,大火炖煮2小时,加冰糖调味即可。

7. 五味调养茶:- 材料:黄芪10克,党参10克,白术10克,茯苓10克,甘草5克。

- 做法:将所有药材洗净,放入茶壶中,加适量的开水,浸泡10分钟,即可饮用。

8. 天麻石斛炖鲨鱼翅:- 材料:天麻10克,石斛10克,鲨鱼翅适量,生姜3片。

- 做法:将天麻和石斛洗净,鲨鱼翅用开水焯水去腥,一起放入炖盅中,加水适量,放入生姜,大火炖煮2小时,加盐调味即可。

9. 当归川贝粥:- 材料:当归10克,川贝10克,糯米100克。

- 做法:将当归和川贝洗净切片,糯米洗净,一起放入煲中,加水适量,小火煮熟成粥状即可。

10. 党参山药炖鸡汤:- 材料:党参15克,山药30克,鸡肉500克,生姜3片。

药膳食材集锦

药膳食材集锦

药膳食材集锦
1.四物汤材料:当归、熟地、白芍、川芎、搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。

功效:补血、养血、活血、调经止痛。

2.八珍汤材料:酒当归、熟地黄、酒川芎、炒白芍、人参、炒白术、茯苓、炙甘草。

搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。

功效:补气养血。

3.十全大补汤材料:党参、熟地黄、酒川芎、炒白芍、炒白术、茯苓、炙甘草、酒当归、黄芪、肉桂、生姜、大枣,搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。

功效:温补气血。

常用药膳
1.乌鸡汤材料:乌鸡、当归、黄芪、党参、莲子、山药、百合、薏苡仁、红枣、枸杞功效:补气血,健脾胃。

2.萸肉苁蓉羊肉汤材料:羊肉、草果、山茱萸、肉苁蓉、桂圆肉、姜、当归、肉桂、大茴香。

功效:温补肾阳、固本抗衰、养血暖胃。

3.清补鸭汤材料:鸭子、沙参、玉竹、枸杞、白莲子、山药、芡实、党参、茯苓、黄芪功效:健脾胃、养阴润燥。

4.熟地当归牛肉汤材料:牛肉、熟地、肉苁蓉、当归、黄芪、红枣、炒杜仲、巴戟天、生姜。

功效:滋阴润燥、补血益气。

5.滋补火锅汤材料:草果、甘草、白豆蔻、枸杞、当归、黄芪、党参、川芎、桂枝。

功效:芳香醒脾、理气健脾。

中医理疗养生食谱

中医理疗养生食谱

中医理疗养生食谱
秋季养生食谱
1. 银耳莲子汤:
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法:将银耳洗净泡软,莲子洗净备用。

将银耳、莲子、红
枣放入炖盅内,加入适量清水,加入冰糖,隔水炖煮2小时。

食用时将炖盅的汤水和材料一同食用,具有润肺养颜的功效。

2. 枸杞桂圆红糖水:
材料:枸杞、桂圆、红糖。

做法:将枸杞、桂圆洗净备用。

将适量水煮沸,加入枸杞、
桂圆煮3-5分钟,最后加入红糖搅拌均匀即可。

饮用后具有补
益肾脏、滋阴润燥的功效。

3. 当归红枣糯米粥:
材料:糯米、当归、红枣。

做法:将糯米洗净放入锅中,加入适量清水,加入当归、红
枣煮粥。

煮至米熟粥稠即可食用。

此粥有补气养血、调经益血的作用,尤其适合女性食用。

4. 薏仁山药煲瘦肉:
材料:薏仁、山药、瘦肉。

做法:将薏仁、山药洗净切块备用。

将瘦肉切成薄片。

将所
有材料放入炖盅中,加入适量清水煮熟,加入少许盐调味即可。

此菜肴具有益气健脾、养肺润燥的功效。

5. 青菜豆腐汤:
材料:青菜、豆腐、胡萝卜、粉丝。

做法:将青菜、胡萝卜洗净切块备用。

将豆腐切块,粉丝用清水泡软备用。

将所有材料放入炖盅内,加入适量清水煮熟,最后加入适量盐调味即可。

此汤具有清热解毒、养阴润燥的作用。

注意:以上食谱适宜大多数人群食用,但对于特定体质或存在慢性疾病的人群,如孕妇、高血压患者等,食谱需要根据个体情况进行调整。

在食用时请保持适量,不宜过量食用。

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。

制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。

功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。

2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。

制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。

3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。

制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。

功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。

4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。

制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。

功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。

5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。

制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。

调理身体的药膳养生食谱

调理身体的药膳养生食谱

调理身体的药膳养生食谱药膳养生食谱一:1. 鸽肉红枣汤材料:鸽肉250克,红枣15枚,枸杞10粒,生姜片数片。

做法:将鸽肉洗净,与红枣、枸杞、生姜一同放入炖盅中,加适量清水,用文火慢炖2小时,加盐调味即可饮用。

此汤具有补血益气、养颜美容的功效。

2. 五谷薏米粥材料:糯米50克,小米50克,红豆50克,薏米50克,黑米50克,水适量。

做法:将五谷淘洗干净后浸泡半小时,然后放入电饭煲中加入适量清水,煮成粥即可。

此粥有健脾养胃、益气补血的功效。

3. 花菇炖鸡脚材料:干花菇5朵,鸡脚适量,姜片适量,蒜瓣适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,清水适量。

做法:鸡脚焯水后捞出备用。

花菇提前泡软,然后与鸡脚、姜片、蒜瓣一同放入炖盅中,加入适量清水,再加入料酒、酱油、盐,用小火炖煮2小时即可。

此菜具有滋补肝肾、强筋壮骨的功效。

4. 红枣莲子汤材料:红枣10枚,莲子适量,百合适量,山药适量,冰糖适量,水适量。

做法:莲子、百合提前泡发,山药去皮切块。

将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮1小时,最后加入冰糖调味即可。

此汤具有养心安神、美容养颜的作用。

5. 枸杞麦片粥材料:枸杞适量,麦片适量,水适量。

做法:将麦片放入锅中,加入适量清水,煮开后改为小火煮熟,最后加入枸杞煮2-3分钟即可。

此粥有滋补益肾、补血安眠的功效。

注意事项:1. 食谱中的药材可根据个人口味和身体需求进行调整。

2. 药膳食谱适量食用,不可过量,如有身体不适应立即停用。

3. 患有特殊疾病和过敏体质的人,在食用药膳前请先咨询专业医生的意见。

药食同源养生食谱

药食同源养生食谱

药食同源养生食谱【药食同源养生食谱】为了帮助大家更好地养生,特为大家分享一些药食同源的养生食谱,这些食谱中所用的食材都是有着药用价值的,能够帮助调理身体,增强免疫力,提高整体健康水平。

1. 黄芪红枣炖鸡材料:黄芪30克、红枣15枚、鸡腿肉250克。

做法:将黄芪洗净备用,红枣去核,鸡腿肉洗净切块。

将黄芪、红枣、鸡腿肉一起放入炖盅中,加入适量的清水,用文火慢慢炖煮1个小时,加入适量的盐调味即可。

该汤具有补中益气、补养脾胃的功效。

2. 黑豆芡实煲瘦肉汤材料:黑豆50克、芡实20克、瘦肉100克。

做法:将黑豆洗净泡水至少3个小时,芡实洗净备用,瘦肉切块洗净。

将黑豆、芡实、瘦肉一起放入炖盅中,加入适量的清水,用文火炖煮2小时,加入适量的盐调味即可。

这道汤具有补肾益气、养颜美容的功效。

3. 枸杞莲子糖水材料:枸杞15克、莲子30克、红糖适量。

做法:将枸杞和莲子洗净备用。

将枸杞、莲子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后改成小火慢炖30分钟。

最后加入适量的红糖煮溶即可。

这款糖水能够养血安神、润肺止咳。

4. 黑木耳山药炖鸡腿材料:黑木耳20克、山药30克、鸡腿肉250克。

做法:将黑木耳和山药洗净泡水至少30分钟。

鸡腿肉洗净切块。

将黑木耳、山药、鸡腿肉一起放入炖盅中,加入适量的清水,用文火慢慢炖煮1个小时,加入适量的盐调味即可。

这道菜具有滋阴补肾、益气健脾的功效。

以上就是一些药食同源的养生食谱,大家可以根据自己的喜好和需要选择适合自己的食谱进行食用。

希望能够帮助大家改善身体健康,提高免疫力。

中药食疗养生食谱大全

中药食疗养生食谱大全

中药食疗养生食谱大全1. 银耳莲子羹配料:银耳、莲子、红枣、冰糖制作方法:将银耳、莲子、红枣洗净,与适量的冰糖一同置入炖盅中,加入适量清水,隔水蒸煮2-3小时,待银耳莲子煮烂即可。

2. 苦瓜排骨汤配料:苦瓜、猪排骨、红枣、枸杞子制作方法:将苦瓜去皮去瓤切片备用。

猪排骨烧水煮沸去血水,捞出备用。

将苦瓜片、猪排骨、红枣、枸杞子一同放入炖盅中,加入适量清水,隔水蒸煮2小时即可。

3. 枸杞燕窝蛋羹配料:燕窝、鸡蛋、枸杞子、冰糖制作方法:将燕窝用清水浸泡2小时,捞出备用。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入燕窝和适量的枸杞子,加入适量冰糖调味,蒸煮15-20分钟,即可食用。

4. 黄豆山药粥配料:黄豆、山药、粳米、红枣、枸杞子制作方法:将黄豆、山药、粳米洗净,加入适量的清水中煮沸,再转小火煮熟,最后加入红枣和枸杞子,继续煮10分钟即可。

5. 养血莲子糖水配料:莲子、红枣、龙眼肉、桂圆、冰糖制作方法:将莲子、红枣、龙眼肉、桂圆洗净,放入炖盅中,加入适量的清水,隔水蒸煮2小时,最后加入适量的冰糖调味。

6. 红枣山药糊配料:红枣、山药、蜂蜜制作方法:将红枣、山药洗净,放入搅拌机中搅拌成糊状,加入适量的蜂蜜调味即可食用。

7. 薏米红豆粥配料:薏米、红豆、粳米、冰糖制作方法:将薏米、红豆、粳米洗净泡水,泡约30分钟。

然后将泡好的材料与适量的清水一同放入炖盅中,加入适量冰糖,隔水蒸煮1-2小时,煮至粥烂即可。

8. 枸杞红枣茶配料:枸杞子、红枣、冰糖制作方法:将枸杞子、红枣洗净,放入炖杯中,加入适量的开水,加入适量冰糖搅拌均匀即可饮用。

9. 当归炖鸡汤配料:当归、老母鸡、红枣、枸杞子制作方法:将当归洗净切片,老母鸡宰杀处理干净,加入适量清水炖煮2小时,在最后30分钟加入红枣和枸杞子继续炖。

10. 枸杞山药粥配料:枸杞子、山药、糯米、冰糖制作方法:将山药剥皮切片,糯米洗净后与山药一同放入砂锅中,加入适量清水煮沸,再转小火煮熟,最后加入枸杞子和冰糖调味即可。

中医古籍养生食谱高清

中医古籍养生食谱高清

中医古籍养生食谱高清
中医养生食谱:
1. 枸杞粥:取枸杞子10克,大米50克,加水煮熟成粥。

每日早晨空腹食用,有益肾脏,强身健体。

2. 莲子薏米粥:将莲子30克、薏米50克、大米50克一同煮粥,具有利水消肿、养心安神的作用。

3. 玉竹燕窝汤:将玉竹10克、燕窝5克,加入适量水一同煲汤。

此汤有滋阴养颜、补肺养胃的效果。

4. 黄芪煲鸽汤:取鸽子1只,黄芪10克,其他辅料适量,加入适量清水煲汤。

该汤有益气补血、强筋健骨的功效。

5. 五谷杂粮粥:将糯米、黄豆、绿豆、小米、红豆等五谷杂粮混合煮粥。

此粥有补充营养、增加体力的作用。

6. 红枣山药煲瘦肉:将瘦肉250克、红枣10枚、山药50克一同放入煲汤,具有益气补血、健脾养胃的功效。

7. 雪耳银耳莲子汤:将雪耳、银耳、莲子适量放入炖盅中,加入适量水炖煮。

此汤有滋阴养颜、润肺益胃的作用。

8. 枸杞蜂蜜水:将枸杞子适量,加入蜂蜜和适量热水,稍微搅拌均匀后饮用。

此饮品有抗衰老、增强免疫力的效果。

9. 冬瓜绿豆汤:将冬瓜皮和绿豆一同煮水,过滤后饮用。

该汤有清热解毒、利水消肿的功效。

10. 枸杞煮鸡蛋:将鸡蛋煮熟后,连壳和枸杞一同放入水中再次煮沸。

此方法有补充营养、增强身体抵抗力的作用。

以上是一些中医养生食谱,每个食谱都有不同的功能和作用,根据个人需要和体质选择适合的食谱进行食用。

药膳养生食疗食谱菜谱大全

药膳养生食疗食谱菜谱大全

药膳养生食疗食谱菜谱大全1. 一品花菇素炖汤花菇、木耳、百合、枸杞、红枣、淮山等食材,炖煮成汤,具有滋补养生的作用。

2. 薏米豆腐汤将薏米、黄豆、百合、红枣等食材煮熟,加入豆腐一同炖煮,具有清热利湿的作用。

3. 黑木耳炒山药将黑木耳与山药一同炒熟,口感鲜嫩,有润肺养阴、益气健脾的功效。

4. 清炖乌鸡汤将乌鸡与枸杞、淮山、红枣等食材一同炖煮,具有滋补肾阴、益精血的作用。

5. 鲜虾炒莴笋将鲜虾与新鲜莴笋片一同炒熟,富含蛋白质、维生素,可以清热解毒。

6. 蜜枣红豆糕将红豆煮熟,捣成泥状,搅拌均匀后加入蜜枣,蒸制成糕点,具有补血益气的功效。

7. 鸡蛋白炖银耳将鸡蛋白打散后,与银耳一同炖煮,富含蛋白质、胶原蛋白,有养颜美容的作用。

8. 紫菜花生汤将紫菜和花生炖煮成汤,富含维生素B、蛋白质和纤维素,可以滋阴润燥。

9. 蒜蓉西兰花将西兰花切成小朵,炒熟后加入蒜蓉,富含维生素C和纤维素,具有利尿祛湿的作用。

10. 枸杞桂圆红枣糖水将枸杞、桂圆和红枣煮熟,加入适量的冰糖,具有补血益气、滋阴润燥的功效。

11. 蒸鳗鱼将鳗鱼切成段,蒸熟后加入蒜蓉、姜片,富含蛋白质、钙和维生素B12,有强身健体的作用。

12. 干贝炒香菇将干贝和香菇一同炒熟,口感鲜美,富含蛋白质和钙,具有补肾益气的功效。

13. 莲子糖水将莲子煮熟,加入适量的冰糖,具有补脾益肾、健脾安神的作用。

14. 红豆山药粥将红豆和山药煮成粥,富含蛋白质和纤维素,有健脾益肾、补中益气的功效。

15. 煎鸽蛋将鸽蛋煎熟,富含蛋白质和维生素A,有补肾益精、增强免疫力的作用。

中医古籍养生食谱大全

中医古籍养生食谱大全

中医古籍养生食谱大全
以下是一些中医古籍中的养生食谱:
1. 红枣粥:
- 材料:红枣10个,大米适量
- 做法:将红枣洗净,与大米一起煮粥,直至熟透。

每天早晨喝一碗,有补血养颜的功效。

2. 莲子百合糖水:
- 材料:莲子30克,百合30克,冰糖适量
- 做法:将莲子和百合用清水洗净。

将清水煮沸,加入莲子和百合,以小火炖煮30分钟至软烂,加入适量冰糖煮至溶化即可。

每天餐后饮用,有润肺养胃的作用。

3. 枸杞炖鸽子:
- 材料:枸杞15克,鸽子1只,盐适量
- 做法:将鸽子清洗干净后,与枸杞一起放入炖盅中,加入适量清水,炖煮2个小时至鸽子熟烂,加盐调味即可。

每周食用1-2次,有滋阴补肾的功效。

4. 黄豆煮鸡蛋:
- 材料:黄豆适量,鸡蛋适量
- 做法:将黄豆浸泡6-8小时,加入适量清水和鸡蛋,煮30分钟至鸡蛋熟烂即可。

每天食用1个鸡蛋和适量黄豆,有补充蛋白质和维生素的功效。

5. 竹笋鸡丁炒:
- 材料:鸡脯肉150克,竹笋100克,胡萝卜50克,盐适量 - 做法:将竹笋、胡萝卜和鸡脯肉切成丁状。

锅中热油,加入鸡丁翻炒至变色,再加入竹笋和胡萝卜炒熟,最后加盐调味即可。

每周食用2-3次,有健脾益胃的功效。

这些养生食谱都是根据中医古籍中的养生原理而制定的,食用时可根据个人的体质和需求适量调整。

保健养生各种药膳大全

保健养生各种药膳大全

保健养生各种药膳大全养生是人们热衷讨论的一件事情,现在生活好了很多人开始注意养生了。

养生有很多种方法食物养生运动养生都是养生的方法,还有睡眠充足也是一种养生,大家要保持有规律的三餐,还有充足的睡眠和愉悦的心情。

大家还喜欢研究药膳来养生,在古代确实有很多药膳得到人们的肯定。

下面就来和大家分享一下吧,希望大家都能从中找到自己需要的药膳。

1、土茯苓扁豆脊骨汤材料:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。

做法:扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净。

将全部材料放进煲内,加水适量,大火煮沸,再用小火煲两小时,加盐调味即可食用。

功效:健脾祛湿解毒,对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。

2、枸杞芝麻虾材料:虾、枸杞、芝麻。

做法:油锅内放入姜蒜炒香,放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉,放料酒,放枸杞汤2勺,改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。

功效:枸杞可滋补肝肾、养肝明目,芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。

搭配虾,可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。

3、山药红枣粥材料:红枣25克,山药25克,粳米100克,白糖适量。

做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。

吃时放适量白糖搅拌即可。

功效:此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。

4、砂陈鲫鱼汤材料:砂仁5克,陈皮14个、鲫鱼1-2条(约300-400克),生姜3片。

做法:砂仁打碎;陈皮浸泡、去瓤;鲫鱼宰净,去肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄,铲起。

然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐和麻油便可。

功效:该方具健脾胃、祛水湿的功效,是民间一道春困时的养生靓汤,男女老少皆宜,尤为适宜于女士之用。

如上所述药膳养生真的是一个很不错的办法呢,希望大家能试一试哦从中找到自己需要的药膳来调整身体,古代的人都是靠药膳来滋补和调养身体的。

药膳养生食谱营养搭配大全

药膳养生食谱营养搭配大全

药膳养生食谱营养搭配大全1. 红枣莲子糊:红枣具有补血作用,莲子有养心安神的效果。

将红枣和莲子煮熟后捣成泥状,加入适量的水和冰糖搅拌均匀,再加热至浓稠状即可食用。

2. 银耳莲子汤:银耳含有丰富的胶质,具有润肺生津、滋阴养颜的功效,莲子则有补脾健胃和清热解毒的作用。

将银耳和莲子洗净,用适量的水炖煮至熟烂,最后加入适量的冰糖调味即可。

3. 花旗参鸽汤:花旗参是一种名贵的中草药,具有补气养血、益肾固精的功效,鸽肉则是高蛋白低脂肪的健康食品。

将花旗参洗净切片,与鸽肉一起炖煮数小时,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

4. 山药炖猪蹄:山药富含植物黏蛋白,能增强人体的免疫力,猪蹄则含有丰富的胶原蛋白,有助于滋养肌肤。

将山药和猪蹄一起炖煮至烂熟,最后加入适量的姜片和料酒提味。

5. 枸杞桂圆糯米粥:枸杞和桂圆都具有补益肝肾、养血安神的功效,糯米含有丰富的蛋白质和淀粉。

将糯米和适量的水煮熟,再加入枸杞和桂圆炖煮片刻,最后加入适量的冰糖调味即可。

6. 黑豆薏米粥:黑豆富含优质蛋白质和各种维生素,薏米则具有利水消肿、健脾益气的功效。

将黑豆和薏米混合煮粥,最后加入适量的红糖调味即可食用。

7. 枸杞炖鸽蛋:枸杞富含多种维生素和矿物质,鸽蛋则富含蛋白质和多种必需氨基酸。

将枸杞和鸽蛋一起炖煮至鸽蛋完全熟煮,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

8. 红枣杞子茶:红枣富含多种维生素和矿物质,杞子具有明目养肝的功效。

将红枣和杞子一起煮开后转小火慢炖30分钟,最后加入适量的冰糖调味即可饮用。

9. 茯苓百合糖水:茯苓具有利水消肿、健脾益气的作用,百合有滋养肺胃、润肤美容的功效。

将茯苓和百合煮至软烂,加入适量的冰糖调味即可饮用。

10. 竹荪猪骨汤:竹荪含有丰富的食用纤维和维生素,猪骨富含胶质和营养成分。

将竹荪和猪骨一起炖煮数小时,最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

中药滋补养生食谱大全

中药滋补养生食谱大全

中药滋补养生食谱大全1. 黑豆薏米粥材料:黑豆、薏米、红枣、枸杞、水做法:将黑豆和薏米混合后煮熟,然后加入红枣、枸杞等配料继续煮数分钟即可食用。

2. 枸杞茶材料:枸杞、水做法:将枸杞放入沸水中,再煮沸后熄火,待其浸泡片刻即可饮用。

3. 人参炖鸡材料:鸡腿、人参、生姜、红枣、枸杞、盐做法:将鸡腿和人参等材料一同炖煮,加入适量盐调味后即可享用。

4. 当归炖猪脚材料:猪脚、当归、生姜、料酒、盐做法:将猪脚和当归等材料炖煮数小时,加入适量盐调味后即可食用。

5. 养生鳗鱼粥材料:鳗鱼、大米、生姜、香菜、盐做法:将鳗鱼切片后炒熟,与大米、生姜一同煮成粥,最后加入香菜、盐调味即可食用。

6. 山药排骨汤材料:排骨、山药、红枣、枸杞、盐做法:将排骨与山药等材料一起煮熟,加入适量盐调味后即可食用。

7. 红枣桂圆茶材料:红枣、桂圆肉、水做法:将红枣和桂圆肉加入水中,煮沸后熄火,待其浸泡片刻即可饮用。

8. 五味子炖鸽汤材料:乌鸽、五味子、生姜、盐做法:将乌鸽和五味子等材料一起炖煮数小时,加入适量盐调味后即可食用。

9. 绿豆薏米汤材料:绿豆、薏米、水做法:将绿豆和薏米混合后煮熟,待其凉后即可饮用。

10. 百合银耳糖水材料:百合、银耳、冰糖、水做法:将百合和银耳煮熟,加入适量冰糖调味后即可饮用。

11. 田七粥材料:田七粉、大米、水做法:将田七粉与大米一同煮成粥,待其冷却后即可食用。

12. 枸杞炖羊肉材料:羊肉、枸杞、生姜、红枣、盐做法:将羊肉与枸杞等材料一同炖煮数小时,加入适量盐调味后即可食用。

13. 黄芪煮鸡蛋材料:黄芪、鸡蛋、水做法:将黄芪与鸡蛋一同煮熟,待其冷却后即可食用。

14. 靓汤养身鸽蛋材料:鸽蛋、猪骨清汤、盐做法:将鸽蛋放入猪骨清汤中煮熟,加入适量盐调味后即可食用。

15. 薏米红豆粥材料:薏米、红豆、大米、水做法:将薏米、红豆和大米混合后煮熟,待其凉后即可食用。

16. 人参鹿茸炖猪腰材料:猪腰、人参、鹿茸、生姜、盐做法:将猪腰和人参等材料一同炖煮数小时,加入适量盐调味后即可食用。

中医食方养生食谱大全

中医食方养生食谱大全

中医食方养生食谱大全1. 黄芪炖鸡食材:黄芪、炖鸡、枸杞子、姜片、盐做法:将黄芪、炖鸡、枸杞子、姜片放入锅中,加足够的水煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量的盐调味即可。

2. 当归红枣糯米粥食材:干当归、红枣、糯米、水做法:先将干当归和红枣洗净浸泡半小时备用。

将糯米洗净后与适量的水一起放入锅中,煮沸后转小火慢炖30分钟,然后加入浸泡后的干当归和红枣继续慢炖20分钟即可食用。

3. 枸杞玉竹鱼翅汤食材:玉竹、鱼翅、枸杞子、适量清汤、盐做法:将玉竹、鱼翅、枸杞子放入锅中,加入适量清汤,煮沸后转小火慢炖1小时,最后加入适量的盐调味即可。

4. 红枣山药糕食材:红枣、山药、糯米粉、白糖做法:将红枣和山药洗净剁成泥状,加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。

将拌好的面糊倒入蒸锅中蒸15分钟即可。

5. 五香豆腐脑食材:黄豆、生姜、八角、桂皮、香叶、大葱、辣椒、香菜、食盐、植物油做法:将黄豆浸泡2-3小时,用打碎机打成豆浆。

锅中加入植物油烧热,放入生姜、八角、桂皮、香叶、大葱和辣椒炒香,然后倒入黄豆浆和适量的食盐,煮沸后慢慢搅拌煮至豆浆变稠,盛入碗中加入香菜即可享用。

6. 薏米红豆绿豆粥食材:薏米、红豆、绿豆、水、冰糖做法:将薏米、红豆、绿豆洗净后加入适量的水,煮沸后转小火慢炖40分钟,最后加入冰糖搅拌至糖完全融化即可。

7. 冬菇豆腐煲食材:黄豆芽、细豆腐、冬菇、葱姜蒜、盐、生抽做法:将黄豆芽川烫后捞起备用。

锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香,然后加入切好的细豆腐和冬菇,再加入适量的水煮沸后转小火炖煮15分钟,最后加入适量的盐和生抽调味,放入炖盅中,上锅蒸10分钟即可。

8. 猪肝木耳炒芹菜食材:猪肝、木耳、芹菜、姜蒜、盐、生抽、淀粉做法:将猪肝切薄片后用淀粉抓拌均匀。

锅中加入适量的食用油,放入姜蒜炒香,然后加入切好的猪肝、木耳和芹菜快炒几下,最后加入适量的盐和生抽调味,炒匀后即可上桌食用。

9. 麦冬枸杞炖雪蛤食材:麦冬、枸杞子、雪蛤、红枣、适量清汤、盐做法:将麦冬、枸杞子、雪蛤、红枣放入锅中,加入适量清汤,煮沸后转小火慢炖2小时,最后加入适量的盐调味即可享用。

中医古籍养生食谱大全

中医古籍养生食谱大全

中医古籍养生食谱大全古代中医养生食谱是中医药学的重要组成部分,旨在通过合理的膳食搭配,提高健康水平,预防疾病。

以下是一些古籍中记录的养生食谱,希望对大家有所帮助。

1. 百合薏米粥:百合有清心安神的作用,薏米有健脾利尿的功效。

将百合和薏米一起煮粥,适量加入红枣、莲子等食材,每天食用一碗,有助于养护身体。

2. 枸杞鲨鱼汤:枸杞子含有丰富的维生素C和胡萝卜素,具有滋补肝肾、明目益气的作用。

将鲨鱼切块,加入枸杞子和鲜姜一起炖煮,食用后能滋养肝肾,增强免疫力。

3. 蜂蜜木瓜汤:木瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维,具有润肺止咳、调理肠胃的功效。

将木瓜切块,加入适量蜂蜜和清水,煮成汤,每天喝一碗,对咳嗽、便秘等问题有一定缓解作用。

4. 黑豆红枣糯米粥:黑豆富含蛋白质、纤维素和各种维生素,具有补肾益气的功效。

将黑豆、红枣和糯米一起煮粥,既能滋养脾胃,又能补充能量。

5. 枸杞龙眼糖水:枸杞和龙眼是中医常用的滋补食材,能调理气血,提高免疫力。

将枸杞和龙眼煮成糖水,适量加入冰糖,每天喝一杯,有助于提升体质。

6. 菊花蜜枣茶:菊花有清热解毒的作用,枣能养血润燥。

将菊花和枣子用开水冲泡,加适量蜂蜜调味,每天喝一杯,可清热解毒,滋润肌肤。

7. 淮山鸽蛋汤:淮山有补益脾胃、健脾温中的效果,鸽蛋富含蛋白质和各种营养物质。

将淮山和鸽蛋一起煮汤,食用后能提高消化功能、提供营养。

8. 枸杞炖瘦肉:枸杞和瘦肉搭配,有益气养血、滋阴润燥的作用。

将瘦肉切块,加入枸杞、红枣等食材,炖煮一段时间后食用,对贫血、疲劳等问题有一定改善效果。

9. 红豆山药粥:红豆能滋补脾肾,山药有补中益气的作用。

将红豆和山药一起煮成粥,适量加入冰糖,每天食用一碗,有助于改善气血不足的情况。

10. 黄精百合糯米粥:黄精和百合具有补血安神的功效,糯米有健脾益胃的作用。

将黄精、百合和糯米一起煮成粥,每天食用一碗,有助于调节气血平衡。

以上是一些古籍中记载的养生食谱,供大家参考。

药膳养生食谱大全

药膳养生食谱大全

药膳养生食谱大全1. 人参炖鸡材料:鸡肉、人参、红枣、黄鳝、姜片、葱段、料酒、盐、清水制作:将鸡肉、人参、红枣、黄鳝一同放入锅中,加入适量清水,加料酒、姜片、葱段炖煮,煮至鸡肉熟烂,加盐调味即可食用。

2. 枸杞煲瘦肉材料:瘦肉、枸杞、红枣、姜片、盐、料酒、清水制作:将瘦肉切块后放入锅中,加入适量清水,加料酒、姜片煮沸,捞出洗净血沫,再次放入锅中,加入枸杞、红枣,慢炖至肉熟烂,加盐调味即可。

3. 莲子炖鸽肉材料:鸽肉、莲子、枸杞、红枣、枣仁、盐、清水制作:将鸽肉切块后放入开水中焯水,捞出备用。

将莲子、枸杞、红枣、枣仁一同放入锅中,加入适量清水,加入焯水过的鸽肉,慢炖至烂熟,加盐调味即可。

4. 黄豆煲鸡脚材料:鸡脚、黄豆、枸杞、红枣、党参、盐、清水制作:将鸡脚焯水,捞出备用。

将黄豆、党参、枸杞、红枣一同放入锅中,加入适量清水,加入焯水过的鸡脚,慢炖至烂熟,加盐调味即可。

5. 竹荪排骨汤材料:竹荪、排骨、红枣、生姜、盐、清水制作:将排骨焯水,捞出备用。

将竹荪、红枣、生姜一同放入锅中,加入适量清水,加入焯水过的排骨,慢炖至烂熟,加盐调味即可。

6. 红枣山药糕材料:山药、红枣、糯米粉、白糖制作:将山药去皮切碎,与红枣一同搅拌成泥状。

加入适量糯米粉和白糖,混合均匀。

将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸熟。

食用时切成块状即可。

7. 枸杞茶材料:枸杞、冰糖、水制作:将枸杞放入热水中浸泡片刻,随后倒入锅中,加入适量冰糖和水,用小火煮沸3-5分钟即可。

8. 养颜粥材料:红枣、薏米、黑米、百合、桂圆、冰糖、水制作:将以上材料放入锅中,加入适量清水,用小火煮沸后转中火煮30分钟至粥熟烂糯。

加入冰糖搅拌均匀,再煮5分钟即可。

9. 当归炖瘦肉材料:瘦肉、当归、枸杞、红枣、党参、盐、清水制作:将瘦肉切块后放入锅中,加入适量清水,加入当归、枸杞、红枣、党参炖煮至熟烂,加盐调味即可。

10. 莲子粥材料:莲子、糯米、红枣、冰糖、水制作:将莲子、红枣放入锅中,用适量水煮沸后放入糯米,转小火慢炖40分钟至粥熟软。

中医养生食疗食谱大全大全

中医养生食疗食谱大全大全

中医养生食疗食谱大全大全1. 面膜养颜汤- 主料:红枣、桂圆、莲子、枸杞- 做法:将红枣、桂圆、莲子放入适量水中煮沸,再加入枸杞煮熟即可。

2. 清热解毒汤- 主料:黄连、银花、野菊花、金银花- 做法:将黄连、银花、野菊花、金银花一同放入适量水中煮沸,煮开后再焖煮10分钟即可。

3. 补肾壮阳粥- 主料:黑米、芡实、山药、枸杞- 做法:将以上材料洗净后,加入适量水一同煮粥即可。

4. 胃痛缓解茶- 主料:枸杞、甘草、荠菜- 做法:将枸杞、甘草和荠菜加入适量开水中,冲泡后慢慢喝。

5. 美白养颜汤- 主料:山药、薏仁、银耳、冰糖- 做法:将山药、薏仁、银耳洗净后加入适量水一同煮汤,最后加入冰糖搅拌均匀即可。

6. 健脾益肺粥- 主料:糯米、山药、红枣、百合- 做法:将糯米、山药、红枣、百合洗净后加入适量水一同煮粥即可。

7. 消食导滞茶- 主料:山楂、薄荷、木香- 做法:将山楂、薄荷和木香研磨成粉末后,泡入适量开水中冲泡,慢慢饮用。

8. 补血益气汤- 主料:当归、熟地、党参、红枣- 做法:将当归、熟地、党参、红枣放入适量水中煮沸,再焖煮10分钟即可。

9. 放松助眠茶- 主料:柠檬片、佛手片、菊花、金银花- 做法:将柠檬片、佛手片、菊花和金银花一同放入杯中,冲泡后慢慢饮用。

10. 润肺止咳粥- 主料:百合、银耳、薏仁、冰糖- 做法:将百合、银耳、薏仁加入适量水中煮沸,再加入冰糖煮熟即可享用。

11. 清肝明目茶- 主料:菊花、菜花、山楂片- 做法:将菊花、菜花、山楂片放入杯中,冲泡后慢慢饮用。

12. 健脾开胃粥- 主料:山药、扁豆、红豆、黑豆- 做法:将山药、扁豆、红豆、黑豆洗净后加入适量水一同煮粥即可。

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中医养生药膳食疗滋补大全网上药膳食疗文章,多而杂沓,为此,特意为网友过滤整理了的以下详细中医药膳食疗方,望能给广大网友确实的帮助。

•血压高怎么办除遵医生嘱咐外,下列两个保健食疗方分别有降血压或软化血管功效,都可一试:到药材铺买山楂肉2两,杜仲1两加罗汉果1个。

将之煲成汤底。

另在街市中购大鱼尾1条,煎香后再加入已做好的汤底同煲,味美而能消脂降血压。

瘦肉剁碎,加白背木耳,红枣先煲半小时,力卩1个切片茄子滚一滚后,再加醋及盐调味。

贴士:用山楂干片加少许水浸软后晾干水,再干蒸十分钟,放凉后浸于蜜糖中,可以作口果用,亦有降血压之功。

如因高血压而容易头晕眼花,可用猴头菇2两,天麻1两,白芷5钱,圆肉1两,蜜枣6粒,猪腱12两,老火煲3小时,有防治功效。

-一般的咳嗽痰多怎么办佛手片茶在药材铺买佛手片,煲水泡茶,可收化痰顺气消积化胃气之功鹌鹑海蜇汤鹌鹑2只,猪腱10两,海蜇头6两,川贝5钱,南杏1两,北杏3钱,马蹄10粒,各料洗净后加入药料同煲3小时。

顺气化痰又滋阴。

初起感冒或因头风重而致头晕头痛的食疗方法怎样购鸡蛋4只,半肥瘦猪肉4两,老姜3 片,香花菜6棵。

先将老姜切成姜件, 香花菜切碎,半肥瘦猪肉剁碎,鸡蛋打匀,油镬烧热加少许油煎熟鸡蛋碎,再加入老姜碎爆香,加盐调味,把香花菜加入略炒,全部加于蛋浆中搅匀,然后煎熟成蛋角或炒蛋。

贴士:香花菜通常十元八块便有一小扎,购后可拣出叶片备用,有多的存于雪柜中, 可随时取用。

•冬天寒咳怎么办保健食疗方:预备羊肺半个,羊腿肉12两,罗汉果半个,老姜2两。

另在药材铺买桑白5钱,川贝3钱,青天葵3钱,龙z利叶1两。

将所有材料洗净后,将各料(药材放煲鱼袋内)同放煲内煲3小时,饮汤食渣,疗效甚佳。

•眼睛多眼屎怎么办下面几个保健食疗方,疗效不错:用菊花加甘草煲成菊花茶,可平肝清热降眼火,眼屎便可减少到药材铺购大海榄,洗净后用滚水浸开,撕去榄皮,取出榄肉,剁碎的瘦肉先熬成汤底,然后加榄肉煮透,加盐调味,用生粉水推芡成大海榄羹。

平肝降火之功甚佳。

大海榄食下有燕窝爽滑口感,食味亦佳。

甘菊花1两,大海榄10粒,罗汉果1个,8碗水煎2碗,分二次饮用贴士:大海榄有清肝脾热之效。

购时以身结实不蛀为佳品。

•眼热红肿流眼水怎么办下面是一个“明目茶”的食疗方,值得一试:到药材铺购生地、牛蒡子、防风各2钱,木贼、甘菊花、银花及茯苓各3 钱,荆芥、白蒺藜各1钱。

用3碗水煲至九分饮用便可。

•冬天喉干热气怎么办保健食疗方:用陈皮1块,先用4碗水浸1小时,再加入1个罗汉果,慢火滚5分钟,成为清热润喉饮品,常饮有去热之效。

•经常觉热气怎么办以下汤水都很有疗效:芥菜金银蛋汤取咸蛋1只,皮蛋1只,芥菜1斤,猪心1个,猪腰1个,猪润3两,瘦肉3两,把所有肉类切片备用。

取老姜6片,加水煲滚后再加入咸蛋黄1只及皮蛋加入煲汤,跟着加入芥菜滚腍,最后把所有肉类加入一起收慢火浸熟,下咸蛋白和加盐调味即成。

水豆腐1砖,潮州咸菜4两切薄片,黄芽白6两,中芹1棵。

黄芽白略炒加水滚起,加入咸菜慢火浸10分钟,再加入豆腐及中芹滚透,调味即成。

•喉咙发炎怎么办可使用水翁花作食疗用途:1两水翁花用4碗水煎至2碗即可饮用。

如没时间煲亦可用水翁花加铁观音茶叶泡茶亦可。

•失眠怎么办以下介绍的食疗方,很有疗效,不妨一试:莲藕熟地汤莲藕1斤,熟地2两,圆肉2两,西施骨12两煲汤浮小麦茯神茶茯神3钱,浮小麦5钱,大枣6粒,大甘草2片,龙眼肉干1两,猪心1 个,去油去血,加6碗水煎成2碗水饮用。

亚森果汤柏子仁3钱,蜜枣4 粒,北z氏3钱,亚森果10个去壳,加牛腱10两煲汤。

四子宁神健身汤预备桑椹子、五味子各3钱,酸枣仁2钱,圆肉、提子干、莲子、茨实各1 两,若煲素汤另加薯仔8两,若煲肉汤则另加猪肉12两。

先将莲子及茨实洗净,用水浸1小时后连同其余材料同时加水10碗煲几个小时即可。

•经常手汗多,手震可否食疗以下食疗方疗效甚佳:止汗定神茶预备浮小麦、茯苓各8钱,麦冬4钱,圆肉1两,北耆2钱,去核红枣6 粒。

将各物洗净,加水4碗煎至1碗即成。

•晚上盗汗,有什么食疗方夜盗汗饮预备浮小麦5钱,北耆、麦冬各3钱,去心红枣10粒,黑糯米2两,蜜糖少许调味,以六碗水把各料同煲成3碗粥。

对于治盗汗有颇佳效果。

-想养颜润肤要吃什么东西保健食疗方:用南杏4两,北杏1两,糯米1两,用水浸2小时浸透,放搅拌机内搅成杏仁汁,滤去渣,加水煮滚,加糖成杏仁茶。

饮用后有颇佳滋润作用。

若想效果更佳,可加料炮制。

方法是另备雪耳5钱洗净,浸腍切碎,碎燕窝1钱浸腍,和雪耳一起炖2小时。

煮滚水,加冰糖再煮溶成糖水,把雪耳燕窝倒入,加入煮滚,再将杏仁汁边搅边倒入,煮至成露便可。

润肤功效更强。

•胆固醇高怎么办这里介绍一个美味汤水,常饮有助降胆固醇:取1斤牛腩,1两木耳,老火煲4小时,再加一个开边青柠和西柠,先将汁榨出,皮放汤中略滚加盐调味再加柠汁,肉味足,汤鲜带香酸,醒胃。

贴士:胃酸多的可免用青柠。

-夏天觉皮肤干涸怎么办以下食疗方很有效:西瓜皮汤把西瓜去皮取肉,以猪z展、蜜枣及西瓜皮先煲汤2小时,再加入西瓜肉再煲半小时,即可饮用。

•冬天觉皮肤干燥怎么办如果是体内湿重引起的,下面的汤水最合宜:鳖甲汤:预备鳖甲6两,生地1两,土茯苓2两,银花1两,泽泻1两,生薏米2 两,茨实2两。

将生薏米、茨实加瘦肉1斤煲滚,药料用鱼袋包好,和洗净的鳖甲加入一起煲,煲上4小时,饮汤及食汤渣。

有滋阴、去湿之效。

如果是体质偏热引起的,下面的食疗方甚佳:凉血海草汤生地1两,海草2两,银花2两,猪腱1斤,熬成浓汤,饮用前每碗加鱼胶粉效果更佳。

•中年人要想降血压防糖尿怎么办下列食疗方有很好疗效,请加尝试:白背木耳2两加猪横利1条,猪腱6两,先煲2小时,跟着再加油柑子10 粒磨茸加入,滚透即成。

贴士:油甘子在山上是很普遍的植物,当造时可在街市买到,可放冰格中急冻,用时取出磨茸。

此外,把油甘子晒干也可,干油甘子拍扁,加苦瓜半个泡绿茶,抑制糖尿功效甚佳。

白背木耳以背白肉黑的为好,脚头小的更佳•有糖尿病怎么办除遵医生嘱咐外,下面的食疗菜式亦值得经常饮用:预备田螺1斤,猪肚1个,猪横利1条,淮山2两,粟米须5钱。

将田螺洗净先煲1小时,再加其他汤料用15-20碗水煲约3小时。

咸菜猪横z利粉肠汤:预备粉肠8两,猪横利1条,咸菜4两,另把白胡椒20粒拍碎。

同放水中, 煲滚之后收慢火再煲2小时即成。

甘菊花油柑子茶取油甘子10粒,甘菊花3钱,杜仲8钱,用5碗水煲成1碗水饮用。

酸梅咸汤用乌梅10粒,山楂肉2两,杭菊花5钱,猪利1条和猪腱10两,10碗水煲成3碗汤饮用。

白榄汤水白榄12粒拍烂,煎水饮用或配其他鱼或肉煲汤贴士:食前半小时先饮杯西柚汁或用姜磨磨几颗白榄饮汁,对糖尿病都有一定抑制作用。

•心火盛心情烦燥怎么办保健食疗方:可先预备生薏米2两,淡竹叶1两,象牙丝(或羚羊角丝、水牛角丝)3钱, 猪润4两,瘦肉8两。

先将淡竹叶、生薏米煲上1小时,然后加猪润片,瘦肉片滚熟,加盐调味即成。

因此汤有清热去湿降心火作用,故心火盛烦燥者合用。

保健食疗方:瘦肉5两,猪肝5两剁碎成肝肉酱。

皮蛋切碎先煲水,滚后加入洗净切短的潺菜,滚腍后收慢火,将猪肝肉碎慢慢搅入汤之中,至肉料熟透为止。

加盐调味, 此汤有滑大肠健脾胃之功,故对便秘者有益。

•皮肤有红斑热毒生疮怎么办保健食疗方:用茵陈1两,土银花1两,夏枯草1两,大生地1两,土茯苓1两,绿豆2 两,12碗水煎至4碗。

清热解毒去湿之功甚佳。

•如何能够减少白头发的出现要想乌发强身,不妨经常饮用下面汤水:首乌猪脑汤到药材铺买首乌1两,黄精5钱,熟地5钱,黑豆2两,黑枣8粒,猪脑2 副,用慢火炖3小时•有暗疮雀斑怎么办以下的汤水和茶,常饮有润肤除斑的食疗功效:清润除斑汤预备猪腱8两,柿饼2两,红萝卜1个,马蹄10两,雪梨2个,糖冬瓜2 两,雪耳1两,圆肉1两。

先把猪腱肉洗净出水,雪梨去心,雪耳浸洗干净,红萝卜去皮,切碎,柿饼去蒂,把各料加水10碗用慢火同煲。

提子干葛菜水葛菜1扎洗净煲水,半小时后加入4两提子干,煲上1小时即可饮用。

苹果茶先以提子干1安士加5碗水煲滚透后收慢火,苹果2个则切薄片,待水滚后10分钟放入苹果片滚3分钟即成。

•皮肤痕痒怎么办蛇舌草肉丸汤到草药铺买1扎白花蛇舌草,将叶拣出,加瘦肉剁成肉丸,将其余枝骨及余叶先煲成浓的汁,再加入蛇草肉丸同滚熟。

•有鼻鼾怎么办有一道保健食疗方称为“止鼻鼾汤”,疗效很好,可以一试:辛夷花5钱,川芎3钱,茜草根5钱,茅根花5钱,浸透水后,用鱼袋入好, 浸用的水中加清水,加猪鼻1个,海蜇4两,老火煲成汤水饮用。

隔日饮用一次, 大约两星期见效。

贴士:年青人饮用,可将猪鼻代以蜜枣6粒。

•有鼻敏感怎么办介绍一个鼻敏感汤,常饮有助消缓有关症状:准备猪鼻1个,瘦肉4两,另辛夷花5钱,川芎、银花各2钱,菊花、苍耳子各3钱,甘草1钱,陈皮1块,先把猪鼻洗净,连同其他材料用6碗水煲至2 碗。

•饮醉酒后想解酒怎么办有个有趣的食疗方叫“醉猫汤”,在这种情况下甚为合适:取龟板2两,粟米须、凉粉草、蒲公英、茅根、葛根各五钱,土茯苓、花旗参、银花各3钱。

用8〜10碗水煲至2〜3碗饮用。

•生骨刺怎么办除遵医嘱外,日常生活中的饮食亦要注意,下面有一款用竹黄配合其他药材的汤水,对抑制骨刺很有作用:竹黄8钱,杜仲3钱,骨碎补3钱,威灵仙3钱,加猪嵴骨或去皮鸡煲汤饮用贴士:杂货店中有种小叁角豆,不妨购之配合于汤水中同煲,亦有抑制骨刺生长作用。

•喉痛声沙怎么办以下几个食疗方都很有效:咸竹蜂茶咸竹蜂2只,桑叶1两,铁观音茶5钱,用纸包着一起按碎,用滚水滚焗服用,即时有效。

玫瑰花柯子茶玫瑰花3钱,柯子3钱舂开,用滚水冲泡。

罗柯茶罗汉果1个,加打烂柯子10粒,6碗水煲成2碗水即可饮用。

贴士:煲好罗柯茶后,亦可放冰格中制成罗柯茶小冰粒,遇有口腔炎或口苦喉痛,可取出放口中让慢慢溶化,十分舒服。

•工作繁重,想提神醒脑,有什么简易食疗方鲜奶伴提子干食用,或用参片加提子干焗茶,是最简单方法。

用圆肉1两,提子干2两,柿饼1个切片,加水煲5分钟成提神茶。

•做文职工作经常面对电脑屏幕,想用食疗方法明目有什么好介绍中药材中有种石斛明目效果甚佳,可选用之作食疗茶水:石斛水:2钱石斛加5钱花旗参焗水,明目之外尚有生津提神补气之效。

焗水可用电子瓦煲、电子焗盅或真空煲焗1晚,亦可先用水煲滚,再连渣放暖壶中焗一晚, 饮时再煲15分钟。

石斛汤4钱石斛先炖6小时,然后再加入1两杞子,6两猪肝切片,再炖1小时即可。

•工作繁重用脑多,想补脑有什么好介绍核桃鱼云汤用大鱼头云1个,老姜4片,核桃肉2两,山楂肉1两,圆肉1两,即充分发挥鱼头云及合桃的补脑作用,亦因有山楂而解肥腻及胆固醇,故甚为有益。

•坐骨神经痛可食疗吗一方面要作适度的运动,另一方面可从食疗方面下功夫,以下介绍一个汤水,每星期饮叁两次,疗效颇佳:生薏米2两,猪嵴骨12两,干土茯苓12两,丝瓜12两或老姜2两,用老姜的话,各料可一同煲3小时,用丝瓜的话则丝瓜于最后十分钟才下。

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