药用真菌开发研究及最具开发前景的主要药用真菌概述

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中国药用真菌概述

收稿日期：０６０－２０－８４０作者简介：林玉李女，士。从事药用植物栽培研究。硕
结构的多糖和蛋白结合多糖体，传统中医药把紧密结合，丰富的真菌资源中寻找新的物质资从源，更好的发挥它在中医药中的作用。
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中国药用真菌概述
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乌灵参开发与研究进展综述

乌灵参开发与研究进展综述浙江佐力药业股份有限公司刘华本摘要：本文通过对乌灵参生长习性和特有生物特征进行描述，目前的开发与研究状况，尤其是利用现代生物技术研发出的乌灵菌粉的药用价值和临床应用，以及乌灵参具有的非凡的药用、食用价值和丰富的营养成分，相关领域的药理研究与野生引种栽培技术进行综述，展望乌灵参未来的开发和应用前景。

关键词：乌灵参；黑柄炭角菌；乌灵菌粉；乌灵胶囊乌灵参属子囊菌纲、炭角菌科的黑柄炭角菌，是一传统的药用真菌，学名黑柄炭角菌，别名乌灵参、鸡纵（丛）蛋，又名震雷子，生长在地下深处黑翅土栖白蚁废弃的蚁巢上，被世界药用真菌研究、应用领域均视为珍稀、名贵药材，具有广泛的药用价值。

据清.光绪版《灌县志》卷12物产志药属记载“乌苓（灵）参其苗出土易长、根延数丈、结实虚悬室窟中，当雷震时必转动，故谓之雷震子，圆而黑，其内白色，能益肾气”。

“乌灵参，性温、味甘，具有补气固肾、健脾除湿、镇静安神之功效，主治脾虚少食、产后及术后失血过多、产后乳少、胃下垂、疝气、心悸失眠、小儿惊风及跌打损伤等”[1]。

野生乌灵参主要产于四川、云南、广东等地，浙江、江西、江苏也有生长，乌灵参产地以四川的灌县、綦扛等地为上品，体壮重实，气旺圆大，黑如髹漆，纹理细腻。

乌灵参表皮黑如光漆，内里的肉呈白而微黄的颜色，全身类椭圆形，有蒂而无根茎。

但由于乌灵参生长于地下2米－20米的土栖白蚁废弃的蚁巢上，采掘非常困难，故自然资源极为稀少。

乌灵参既是药用真菌又是食用菌，有较高营养和药用价值，是较理想的保健食（药）品。

在19世纪末有外国学者Berkeley、Petch、Jumella等人对其进行野外挖掘和研究，我国30年代周家炽教授（蔡鄂将军的女婿）对乌灵参的生长和形态曾有所描述，成都中医院学报（1984年2月）对乌灵参的生长情况和药用功效进行了研究和论述。

乌灵参是一种腐生菌，它在自然条件下生长发育的基质是位于土栖白蚁巢腔中的菌圃，而菌圃是由白蚁工蚁消化或半消化的食物及其它一些成份以及生长于这基质上无数小白球菌及鸡纵菌丝组成的一种特殊结构，其主要成份是木质素和纤维素，它们占干物质的50％以上，此外还含有多缩戊糖、可溶性糖、矿物质及含氮物质。

药用拟层孔菌研究进展

药用拟层孔菌研究进展一、本文概述药用拟层孔菌，作为一种具有广泛应用前景的生物资源，近年来在医药领域的研究逐渐深入。

本文旨在全面综述药用拟层孔菌的研究进展，包括其生物学特性、药用价值、提取工艺、药理作用机制以及临床应用等方面的最新研究成果。

通过梳理和分析相关文献，本文旨在为药用拟层孔菌的深入研究和应用提供有益的参考和启示。

本文也关注当前研究中存在的问题和挑战，以期推动药用拟层孔菌研究的进一步发展和创新。

二、药用拟层孔菌的生物学特性药用拟层孔菌，作为一种具有显著药用价值的真菌，其生物学特性一直是研究的重要方向。

这种真菌具有独特的生长习性和生态环境要求，通常生长在特定的林木上，如松树、柏树等，对生长环境的湿度、温度、光照等因素也有一定要求。

在形态学方面，药用拟层孔菌的子实体呈大型，菌盖扁平或半圆形，表面具有明显的同心环棱和放射状沟纹，颜色通常为深褐色或黑色。

菌肉厚实，呈白色或淡黄色，质地柔软，具有浓郁的香气。

其菌丝系统为二体型，具有锁状联合，这些特征使其成为真菌分类学上的重要依据。

在生理生态学方面，药用拟层孔菌具有较强的分解木质素和纤维素的能力，能够分解并利用木材中的营养成分。

它还具有较好的耐逆性，能够在高温、高湿、光照不足等恶劣环境下生存和繁殖，显示出其强大的生命力。

药用拟层孔菌的生物活性成分也是其研究的重要内容。

研究表明，该真菌中含有多种具有药理活性的成分，如多糖、蛋白质、生物碱等，这些成分具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化等多种生物活性，为其在医药领域的应用提供了理论基础。

药用拟层孔菌具有独特的生物学特性，包括其生长习性、生态环境要求、形态学特征、生理生态学特性以及生物活性成分等。

这些特性的研究不仅有助于深入了解该真菌的生长规律和生物活性，也为其在医药领域的开发和应用提供了重要依据。

未来，随着研究的深入，药用拟层孔菌的生物学特性将会得到更加全面的揭示，其在医药领域的应用也将具有更加广阔的前景。

三、药用拟层孔菌的药理作用与临床应用近年来，药用拟层孔菌在医药领域的研究取得了显著的进展，其独特的药理作用和广泛的临床应用前景受到了广泛关注。

药用真菌发展现状及未来趋势分析

药用真菌发展现状及未来趋势分析引言：药用真菌是一类具有潜在药用价值的真菌，拥有广泛的生物活性和医学应用前景。

近年来，人们对药用真菌的研究逐渐增多，随着科技的不断进步和人们对自然疗法的渴望，药用真菌的发展前景备受关注。

本文将对药用真菌的发展现状及未来趋势进行分析。

一、药用真菌的概述1. 药用真菌的定义和特点：药用真菌是指具有药用价值的真菌，包括蕈属、麦角菌属、青霉属等。

药用真菌具有丰富的化学成分，拥有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗炎等多种生物活性，成为新药开发的热点。

2. 药用真菌的分类和种类：药用真菌可分为毒蕈和无毒蕈两大类。

常见的药用真菌有灵芝、牛肝菌、蝈蝈菇等。

二、药用真菌的发展现状1. 药用真菌的历史应用：药用真菌在中医传统中有着悠久的应用历史，如灵芝在《神农本草经》中被称为“神草”，被誉为“长寿菌”；牛肝菌在欧洲被广泛应用于食品和药物领域。

2. 药用真菌的现代应用：随着现代科技的发展，药用真菌的研究和应用逐渐深入。

目前，药用真菌已成为新药研发的热点领域，许多药用真菌被发现具有抗菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等医学应用价值。

三、药用真菌的研究进展1. 药用真菌的化学成分研究：药用真菌中含有多种化学成分，如多糖、三萜类、多肽等。

研究人员通过提取和纯化这些化学成分，发现其具有抗菌、抗炎、抗肿瘤等生物活性。

2. 药用真菌的生物学研究：对药用真菌的生长环境、生命周期、营养需求等进行深入研究，有助于理解其生物学特性，并为其栽培及应用提供理论支持。

3. 药用真菌的药理学研究：药用真菌的药理学研究主要集中在其对人体的作用机制以及对疾病的治疗效果上。

通过药理学研究，可以了解药用真菌的作用途径，为其合理应用提供科学依据。

四、药用真菌的未来趋势1. 药用真菌的新品种开发：随着药用真菌研究的不断深入，人们对药用真菌的需求不断增加。

研究人员将继续发掘新的药用真菌品种，并重点研究其新的生物活性成分和潜在药理学疗效。

2. 药用真菌的生物合成技术：生物合成技术将有助于提高药用真菌中有活性成分的含量和纯度，并开发出高效、低成本的药用真菌制剂。

药用真菌

中国药用真菌真菌(fungi)在自然界现存的大约有2O～25万种，我国的真菌资源非常丰富，传统药用及试验具有药效的真菌已超过400种，主要集中在担菌亚门和子囊菌亚门⋯。

药用真菌是指能治疗疾病、具有药用价值的一类真菌，即在菌丝体、子实体、菌核或孢子中能产生氨基酸、维生素、多糖、甙类、生物碱、甾醇类、黄酮类及抗生素等多种物质，对人体有保健，对疾病有预防、抑制或治疗作用的真菌。

我国的真菌资源非常丰富，真菌是寻找新的抗生素和抗菌素等药物的宝贵资源库。

真菌等微生物在长期的生物进化过程中，为抗拒外来物侵袭以及适应外界环境产生了大量的化学防御物质和生长调节物质。

现有的研究结果表明，已知对肉瘤和艾氏癌抑制率达60％～100％的真菌有近300种，且大多数真菌抗肿瘤活性是具有特定结构的多糖和蛋白结合多糖体，把传统中医药和民间用药积累的宝贵经验与现代科学技术手段紧密结合，从丰富的真菌资源中寻找新的物质资源，更好的发挥它在中医药中的作用。

1．1担子菌亚门1．1．1 银耳目、银耳科1．银耳TermeUafuciformis Berk．2．焰耳Phlogiotis helveUoides(DC．ex Fr)Martin．3．金耳Termella aurantialba Bandoni&Zang．Sp．nov．1．1．2 木耳目、木耳科4．黑木耳Auricularia auricula(L．ex Hook．)Under．5．毛木耳Auricularia polytricha(Mont．)Sacc．6．皱木耳Auricularia delicata(Fr．)Henn．7．肠膜状木耳Auricularia messenterica(Dicks．)Bers．8．皱极木耳Auricularia rugosissima (Lev)Bres．9．胶角菌Calocera cornea(Batsch)Fr．1．1．3 非褶茵目、牛舌茵科10．牛舌菌Fistulina hepatica(Schaef)Fr．1．1．4 非褶茵目、多孔茵科11．茯苓Poria C0C05(Fr．)Wolf．12．灰树花Gr lafrondosa(Fr．)S．F．Gray13．猪苓Gr la umbellate(Pers．：Fr)Pilat14．平盖灵芝Ganoderma applanatum(Pers．)Pat．15．云芝Coriolus versicolor(L．：Fr．)Qu61．16．薄盖灵芝Ganoderma capeiK~e(Lloyd)Teng．17．灵芝Ganoderma lucifum(Leyss．ex Fr．)Karst18．匙状灵芝Ganoderma cochlear(B1．Et Ness)Bres19．层迭灵芝Ganoderma lobatum(Schw)Atk．20．松杉灵芝Ganoderma tsugae Murr．21．中华灵芝Ganderma sinense Zhap，Xu et Zhang22．虎乳灵芝Polyporus rhinoceros Cooke23．竹苓(雷丸)Omphalia lapidescens Schroeter．24．桑黄Phellinus baumii Pilat．25．隐孔菌Cryptoporus volvatus(Peck．)Hubb．26．红密孔菌Pycnoporus cinna barinus(Jacq．Fr．)Kaest．27．桦褐孔菌Fuscoporus obliqus(Pers．：Fr．)Aoshi．1．1．5 非褶茵目、猴头茵科28．猴头菌Hericium erinaceus(Bul1)Pers．1．1．6 非褶茵目、革茵科29．莲座革菌Thelephora vialis Schw．1．1．7 非褶茵目、枝瑚茵科30．黄枝瑚菌Ramariaflava(Schaef ex Fr．)Quel31．红顶枝瑚菌Ramaria botrytoides(Peck．)orner32．枝瑚菌Ramaria stricta(Pers．ex Fr．)Quel33．葡萄状枝瑚菌Ramaria botyrtis(Pers．)Ricken34．杯冠瑚菌Clavicorona phxidata(Pers．ex Fr．)Daty35．灰色锁瑚菌Clavulina cinerea(Bul1．ex Fr．)1．1．8 非褶茵目、鸡油茵科36．鸡油菌Cantharellus cibarius Fr．1．1．9 非褶茵目、齿茵科37．卷缘齿菌Hydnum repandum L．er Fx．1．1．10 硬皮马勃目、马勃茵科38．网纹马勃Lycoperdon perlatum Pers．39．多形马勃Lycoperdon Polymorphum Vitt．40．小马勃Lycoperdon pusllum Batsch ex Pers．41．红枣硬皮马勃Lycoperdon aurantium(Vail]．)．42．黄硬皮马勃Lycoperdonflavidum El1．et Ev．43．多根硬皮马勃Lycoperdon poleroderma Pers．44．灰疣硬皮马勃Lycoperdon verrucosum(Vail1．)Pers．1．1．11 伞茵目、牛肝茵科45．卷边牛肝菌Boletus albidus Roq．46．铜色牛肝菌Boletus aereus Fr．ex Bul1．47．血红牛肝菌Boletus rubellus Krombh48．厚环乳牛肝菌Suillus grevillei(K1)Sing49．点柄乳牛肝菌Suillus granulatus(L．ex Fr．)O．Kuntze 50．褐环乳牛肝菌Suillus luteus(L．ex Fr．)Gray51．肝色牛排菌Fistulina hepatica(Schaef．)Fr．1．1．12 伞茵目、红菇科52．全缘红菇Russula integra(L_)Fr．53．革质红菇Russula alutacea(Pers．)Fr．54．臭红菇(臭黄菇)Russula zoeteus Pers．ex F55．变绿红菇(绿菇，青头菌) Russula Viresceu(Schaef．)Fr．1．1．13 伞茵目、侧耳科56．虎奶菇Pleurotus tuberregium(Fr．)Sing．57．金顶侧耳Pleurotus citrinopileatus Sing58．糙皮侧耳Pleurotus ostreatus(Jacq．ex Fr．)Quel59．美味侧耳Pleurotus sapidus(Schulz．Apud．Kal—chbr．)Sace 60．阿魏侧耳Pleurotus ferulae Lenzi1．1．14 伞茵目、蘑菇科61．双孢蘑菇Agaricus bisporus(Lange)Sing．62．野蘑菇Agaricus arven~is St：haef．Fr．63．姬松茸Agaricus blazei Murrill1．1．15 伞茵目、白蘑科64．松口蘑Tricholoma matsutake(Ito．et Imai)Sing．65．香杏口蘑Tricholoma gambosum(Fr．)Gil1．66．丛生口蘑Tricholoma conglobatum Vitt．67．苦口蘑Tricholoma album(Schaef．)Fr．68．蒙古口蘑Tricholoma mongolicum Imai．69．蜜环菌Armillaria meUea(Vah1．ex Fr．)Qu 1．70．棱柄蜜环菌Armillariella ventricosa Peck．71．黏液蜜环菌Armillariella mucida(Schrad．)Fr．72．发光假蜜环菌Armillariella tabesceus(Scop．ExFr．Sing．73．长根菇Collybia radicata(Relh．ex Fr．)Qu 1．74．长根菇鳞腿变种Collybia radicata(Relh．ex Fr．)Qu l val-．furfuracea PK．75．安络小皮伞Marasmius androsaceu．s(L ex Fr．)Fr．76．白蚁伞Tormitomyces albuminosus(Berk．)Helm．1．1．16 伞茵目、丝膜茵科77．毛柄金钱菌Flammulina velutipes(Curt．ex Fr．)Sing．78．蜜环丝膜菌Cortinarius armillatus(Fr．)Fr1．1．17 伞菌目、鹅膏科79．橙盖鹅膏Amarnita caesarea(Scop．ex Fr．)Pets．ex Schw．8O．橙盖鹅膏白色变种Amarnita caesorea(Scop．exFr．、Pers．ex Schw．var．alba Gil1．81．松塔鹅膏Amarnita strobiliformis(Pau1．et Fr．)Bert．82．灰鹅膏Amanita vaginata(Bul1．ex Fr．)Vitt83．草菇Volvariella volvacea(bul1．ex Fr．)Sing1．1．18 伞菌目、球盖菇科84．黄伞Pholiota adiposa(Fr．)Qu 1．85．翘鳞环锈伞Pholiot squarrosa(Pers．ex Fr．)Qu l_86．毛腿环锈伞Pholiot mutabilis(Schaef．ex Fr．)Qu 1．1．1．19 伞菌目、鬼伞科87．粪菌Coprinus sterquilinus Fr．88．褐盖鬼伞Coprinus f~cesceus(Schaef．)Fr．89．墨汁鬼伞Coprinus atramentariu．s(Bul1．)Fr．90．毛头鬼伞Coprinus comatu~(Mfll1．ex Fr．)Gray．91．卵状鬼伞Coprinus ovatu~(Schaef．)Fr．92．长裙竹荪Dictyophora indusiata(Vent．：Pers．)Fisch．93．棘托竹荪Dictyophora echino—volvata Zane．Zheng etHu1．1．20 伞菌目、裂褶菌科94．裂褶菌Schizphylhls commne Fr1．2 子囊菌亚门1．2．1 盘菌目、羊肚菌科95．羊肚菌Morchella esculenta(L．)Pets．1．2．2 麦角菌目、麦角菌科96．冬虫夏草Cordyceps sinen~is(Berk．)Sacc．97．蛹虫草Cordyceps militaris(L：Fr．)Link98．麦角Claviceps purpurea(Fr．)Tu1．99．蝉花菌Cordyceps sobalifera(Hil1) Berk．Et Broome。

浅谈食药用菌的利用价值及前景——以银耳药用食物为例

质水解后，含近２０种氨基酸，其中脯氨酸含量最高。此外有无机盐
４．０％．７ｏ／０＇维生素Ｂ等。灰分中含Ｓ，Ｐ，Ｆｅ，Ｍｇ，Ｃａ，Ｋ，Ｎａ，等成分。
２．利用价值和临床应用２．１利用价值
银耳属真菌ｆ］（Ｅｕｍｙｃｏｔａ），担子菌纲（Ｂａｓｉｄｉｏｍｙｃｅｔｅｓ），银耳目（Ｔｒｅｍｅｌｌａｌｅｓ），银耳科（Ｔｒｅｍｅｌｌａｃｅａｅ），银耳属（Ｔｒｅｍｅｌｌａ）。扁圆形或绣球花朵的团块状，底部中心色较深，片块黄白色，质柔韧，气无，味治，水煮不溶解，无弹性。最适生长的ｐＨ为５．２ — ５．８。在５０至
然孢子接种，产量不高。随着银耳纯菌种的分离和人工接种的成
功，银耳栽培产业迅速发展，栽培工艺也不断革新，特别是瓶栽和塑料袋栽培方法的普遍推广之后，栽培范围不断扩大，产量大幅
度提高。目前人工栽培银耳已遍及全国各地。１．银耳的生物学特征和化学成分１．１生物学特性
于更全面体现党的奋斗目标和全国各族人民的共同理想，从而也
持以人为本这是构建社会主义和谐社会的根本出发点和落脚点。构建社会主义和谐社会必须把以人为本贯彻始终，把实现最广大
人民的根本利益作为党和国家一切工作的最高标准，做到发展为

药用真菌研究开发的现状及其发展

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中国食药用菌物种名称及主要特征

中国食药用菌物种名称及主要特征2004-10-08 15:32我国食药用菌已知多达1,000种以上。

能够人工培养子实体的近80种。

食用菌能商品化生产的接近50种。

药用和加工生产保健食品的接近30种。

本文就部分食药用菌的物种名称及主要特征仅作介绍，以便有益于进一步研究、开发、加工生产，促进食药用菌产业发展。

非褶菌（多孔菌）类（Aphyllophorales）食药用菌1、猴头菌，别名：猴头菇、刺猬菌、猴头。

英文名：Bearded Tooth，拉丁学名：Hericium erinaceus (Bull. : Fr.) Pers.。

是我国著名食药用菌，生阔叶树杆或树桩上。

子实体白色，长满下垂肉刺。

目前已大量人工培养。

2、茯苓，别名：茯兔、松茯苓、茯灵。

英文名：Tuekahoe，拉丁学名（以下拉丁学名，简写学名）：Wolfiporia cocos (Schw.) Ryv. & Cilbn.=Poria cocos (Schw.) Wolf.。

茯苓药用其菌核，呈球形或块状，生地下松根上，直径大者达50cm左右，是我国著名食药用菌，曾以“闽苓”、“安苓”、“云苓”著名。

南方许多省区人工培养。

3、灵芝，别名：赤芝、红芝，古称仙草、瑞草、丹芝、灵芝草。

英文名：Ling Chih，学名：Ganoderma lucidum (Leyss. : Fr.) Karst.。

表面具漆样光泽。

此种多生阔叶树桩旁，已人工培养。

灵芝药用及文化历史悠久。

4、松杉灵芝，别名：铁杉树芝，赤芝，红芝。

英文名：Hemlock Varnish Shelf，学名：Ganoderma tsugae Murr.。

多分布北温带松、杉等针叶林区。

生树木基部或根部。

人工培养。

与普通灵芝形色非常接近，多呈红色、赤红色、暗红褐色。

菌管面多呈姜黄色，孢子刺点显著。

而灵芝菌管面淡黄白色，后期带褐色。

5、紫芝，别名：紫灵芝、中国灵芝。

英文名：China Ganoderma，学名：Ganoderma sinense Zho,Hsu et Zhang=Ganoderma japonicum(Fr.) Lloyd。

浅析食药用菌药理学特性及研发前景

ｇｉ．
［ｋｅｙｗｏｒｄｓ］ＫｅｙｗｏｒｄＥｄｉｂｌｅｎｄａｍｅｄｉｃｉｎａｌｆｕｎｇｉＰｈａｒｍａｃｏｌｏｇｙＴｈｅａｎｔｉｃａｎｃｅｒｍｅｃｈａｎｉｓｍＲｅｓｅａｒｃｈａｎｄｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ
浅析食药用菌药理学特性及研发前景
内蒙古河套学院继续教育学院（０１５０００）王宏斌
［摘要］我国食药用菌资源丰富，具有很高的药用价值，其医疗作用是多方面的。尤其是对癌症、高血压、消化系统的疾病
具有独特的疗效。最新研究成果表明，在抗病毒、抗肿瘤方面疗效也非常显著。这也为食药用菌开发应用提供了广阔的前景。［关键词］食药用菌药理抗癌机理研发前景［Ａｂｓｔｒａｃｔ］Ｃｈｉｎａ＇ｓｅｄｉｂｌｅｆｕｎｇｕｓｉｓｒｉｃｈｉｎｒｅｓｏｕｒｃｅｓ，ｈａｓｖｅｒｙｈｉｇｈｏｉｃｆｉｎａｌｖａｌｕｅ，ｉｔｓｍｅｄｉｃａｌｆｕｎｃｔｉｏｎｉｎｍａｎｙａｓｐｅｃｔｓ．Ｅｓｐｅｃｉａｌ —
都有人类食用菇类的记载；东汉时的《神农本草经》记载药物例上非常接近人体的需要，食药用菌中含有丰富的维生素和３６５种，其中就有茯苓、猪苓、灵芝、冬虫夏草、雷丸、木耳等１０矿物质。这些物质在人体中各有各的职能，都是人体代谢不可多种真菌；南北朝时期的陶弘景《本草经集注》和《名医别录》缺少的。除此之外，食药用菌中还含有多种酶和核苷酸类物中增添了马勃和蝉花等；明代李时珍的《本草纲目》增加了六质，它们是人体生命活动的调节者，对人体的健康具有十分重

药用植物内生真菌研究现状及其应用前景

药用植物内生真菌研究现状及其应用前景摘要：随着对药用植物内生真菌研究的深入，从药用植物内生真菌中寻找新的生物活性成分已成为研究热点。

内生真菌对药用植物的生长及活性成分的形成都有影响，内生真菌活性成分已成为发现新颖结构化合物及新药物的潜在资源。

简要综述了近年来在内生真菌的分离鉴定、发酵、次生代谢产物、与宿主的关系等方面的研究进展。

关键词：内生真菌；分离鉴定；发酵；代谢产物；药用价值1 药用植物内生真菌研究现状内生真菌（endophytic fungi）是指生活在健康植物的各种组织和器官内部的真菌，被感染的植物不表现明显的外在病症，可通过组织学方法、从严格表面消毒的植物组织中分离的方法，以及从植物组织内直接扩增微生物 DNA 的方法来证明其内生性。

内生真菌不但可以自身合成药物活性成分，还具有促进宿主植物合成活性成分的能力[1]。

药用植物内生真菌代谢产物的多样性和新颖性，将为利用其进行工业发酵，生产新型活性化合物开辟新的途径。

2 药用植物内生真菌的多样性内生真菌的分离培养是菌株鉴定及其活性物质研究的基础。

由于环境的改变，内生真菌的生长及次生代谢产物的数量、种类等都会受到影响[2]。

通过形态学观察和繁琐的生理生化实验，以及分子生物学鉴定方法进行分类鉴定。

3 内生真菌的次生代谢产物及生物活性3.1抗肿瘤活性物质某些抗肿瘤药用植物中部分内生真菌能够产生与宿主相同或相似的生理活性成分，已有不少学者从具有抗肿瘤作用的药用植物中寻找能产生抗肿瘤成分的内生真菌，并从中发现了一些具有潜在应用前景的抗肿瘤化合物。

1993 年 Stierle 等[11]首次从短叶红豆杉（Taxus brevifolio）的韧皮部分离到一株能产紫杉醇的内生真菌，随后许多学者从不同种红豆杉中也分离得到产紫杉醇的内生真菌。

除紫杉醇外，人们还研究了可以产其他抗肿瘤活性物质的内生真菌，陆续从长春花（Catharanthus roseus）、桃儿七（Sinopodophyllum hexandrum Ying）、美登木（Maytenus hookeri）等药用植物中分离出了能产生抗肿瘤活性物质的内生真菌菌株。

药用植物内生真菌研究进展

药用植物内生真菌研究进展1. 引言1.1 背景介绍药用植物内生真菌研究是近年来生物医学领域备受关注的热点之一。

内生真菌是生长在植物组织内部的一类微生物，与植物形成一种共生关系。

内生真菌不仅可以促进植物生长和抗病能力，还产生多种活性物质对植物具有保护作用。

药用植物本身就具有丰富的化学成分，而内生真菌产生的次生代谢产物则可以增加药用植物的药效和疗效。

研究药用植物内生真菌对药物开发和临床应用具有重要意义。

随着现代科学技术的发展，人们对药用植物内生真菌进行深入研究，探索其种类、功效和对药用植物的影响，以及在药物研发中的应用方法。

这些研究有助于深入了解内生真菌的生物学特性，探索其潜在的药用价值，并为药物开发提供新的思路和方法。

药用植物内生真菌研究的进展对推动药物研发和临床治疗具有积极的促进作用。

1.2 研究目的研究目的可以概括为以下几点：1. 探究药用植物内生真菌的种类和功效，为药用植物的有效利用提供更多的科学依据。

2. 分析内生真菌对药用植物的影响机制，揭示内生真菌与药用植物之间复杂的互动关系。

3. 探讨内生真菌在药物研发中的应用前景，为新药的发现和开发提供新思路和途径。

4. 强调内生真菌在药用植物研究中的重要性，促进相关领域的进一步研究和应用。

1.3 研究意义药用植物内生真菌研究的意义主要体现在以下几个方面：1. 发现新的生物活性物质：药用植物内生真菌可以产生多种具有药用价值的生物活性物质，这些物质可能在传统药物中没有发现过，具有全新的药理作用。

通过研究药用植物内生真菌，有望发现新的药物候选物质，为新药物的研发提供新的方向。

2. 提高药用植物的药效：药用植物内生真菌可以影响植物的生长过程，促进植物合成药用成分的能力，并且还可能产生新的生物活性化合物。

研究药用植物内生真菌有助于提高药用植物的药效，拓宽药用植物的应用范围。

3. 保护药用植物资源：药用植物受到环境污染、气候变化等因素的影响，种植数量逐渐减少，引起资源匮乏和植物品质下降等问题。

药用植物内生真菌的研究进展

谢海伟，冯嘉琪，付晓晴，等．药用植物内生真菌的研究进展［Ｊ］．江苏农业科学，２０２０，４８（１４）：１－６．ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０２０．１４．００１药用植物内生真菌的研究进展谢海伟，冯嘉琪，付晓晴，江坤生，陈佳茹（惠州学院生命科学学院，广东惠州５１６００７）摘要：植物内生真菌广泛存在于药用植物体内，具有丰富的生物多样性，对寄主植物有着积极的作用，内生真菌的次生代谢产物有着抗肿瘤、抗氧化、抗菌等活性，在医药、农业、食品等行业有着巨大的应用前景。

本文综述了近年来药用植物内生真菌的研究进展，在药用植物内生真菌的分离筛选技术、检测方法、鉴定技术等方面进行阐述，在药用植物内生真菌的种属多样性、代谢产物生物多样性方面进行分析；对药用植物内生真菌在医药行业和农业中的应用等进行总结，并对现今药用植物内生真菌的相关研究存在的问题进行分析，并对内生真菌的未来应用提出展望。

关键词：药用植物；内生真菌；分离筛选；多样性；应用中图分类号：Ｑ９４９．９５；Ｓ１８２文献标志码：Ａ文章编号：１００２－１３０２（２０２０）１４－０００１－０５收稿日期：２０１９－０７－２４基金项目：广东省级大学生创新创业训练计划（编号：２０１８１０５７７０５３、２０１８１０５７７００７）；广东省高校特色创新项目（编号：２０１７ＫＴＳＣＸ１７２）；惠州学院教授／博士科研启动经费（编号：２０１８ＪＢ００２）。

作者简介：谢海伟（１９７８—），男，吉林桦甸人，博士，教授，主要从事微生物、抗菌肽研究。

Ｅ－ｍａｉｌ：ｘｉｅｈａｉｗｅｉ３２４＠１６３．ｃｏｍ。

药用植物内生真菌是天然药物的重要组成部分，其活性代谢产物丰富多样，包括各种结构类型独特、具有潜在应用前景的活性物质，已成为发现新高效、新颖、低毒的天然活性物质的重要资源。

目前发现内生真菌的种类多达１００万种［１］。

目前的主要研究集中于宿主植物与内生真菌共生机制和内生真菌天然代谢产物的功能关系等方面，植物内生真菌的次级代谢产物具有抗氧化性、抑制病原微生物、抗肿瘤、抗虫等功能，能被广泛应用于医药、农业、环境保护等方面。

中国食药用真菌研究发展的新趋势以《菌物学报》发表论文分析

1、研究内容前沿：高被引论文通常聚焦于当前热点问题，能够及时反映学科的最新进展。
2、研究方法创新：高被引论文在研究方法上具有一定的新颖性和独特性，能够为相关领域的研究提供借鉴。
3、学术价值高：高被引论文通常具有较高的学术价值，对推动学科发展和完善具有重要作用。
感谢观看
通过对《菌物学报》发表论文的分析，可以发现食药用真菌研究的新趋势和热点问题主要表现在以下几个方面：
1、菌种选育与改良：随着基因组学和生物技术的不断发展，食药用真菌的菌种选育与改良已经从传统的杂交育种向分子育种、基因编辑等方向拓展。这些新技术为食药用真菌的品种选育提供了更高效、精准的手段，为提高产量、优化品质奠定了基础。
2、活性成分与药理作用机制研究：食药用真菌的活性成分和药理作用机制是当前研究的热点之一。越来越多的研究涉及到食药用真菌的多重药理作用和机制，如免疫调节、抗肿瘤、抗氧化等。通过深入研究活性成分和药理作用机制，有助于更好地理解食药用真菌的治疗原理，为新药研发提供理论支持。
3、发酵工艺优化：发酵工艺是实现食药用真菌工业化生产的关键环节。论文中涉及到的发酵工艺优化主要集中在工艺参数优化、营养成分优化等方面。通过优化发酵工艺，可以提高食药用真菌的产量和品质，为实现产业化发展提供技术支持。Fra bibliotek发展趋势
随着研究的深入，药用植物内生真菌的未来研究将涉及更多领域。首先，新的药用植物内生真菌资源的发现与利用将成为一个热点。其次，对药用植物内生真菌的生物活性物质研究也将更加深入，这些物质可能包括新的抗生素、抗肿瘤药物和其他生物活性分子。
此外，对药用植物内生真菌与植物共生机制的研究将有助于更好地理解它们的生态功能。同时，通过基因工程手段改良药用植物内生真菌，提高其产量和生物活性物质的研究也将受到。

药用菌马勃研究概况

药用菌马勃研究概况摘要：马勃是一种具有巨大开发价值和应用前景的珍惜食药用菌。

随着马勃经济价值的日益凸显，市场需求量也在增大，且尚不能大面积商品化栽培，只能依靠野生资源供给。

关键词：马勃、中药、分类、功效马勃，别称马屁勃、马屁泡、马粪包、牛屎菌、灰包、灰菇、地烟、马蹄包、药包子、马批、马譬等，主要包括马勃属Lycoperdon、秃马勃属Calvatia、马线菇属Langermannia、栓皮马勃属Mycenastrum等属的成员，隶属于担子菌门Basidiomycete，蘑菇目Agaricales，蘑菇科 Agaricaceae。

马勃是一种常用、历史悠久且分布广泛的真菌类中药，具有较高药用价值，夏秋季节单生、散生或丛生于于旷野草地或林下地上、落叶、粪草或腐木上。

幼嫩时味道鲜美，成熟后虽口感变差，但可作为中药材。

本文对《中国药典》及预防新冠病毒感染中药处方中记载的马勃种类：脱皮马勃Langermannia fenzlii (Reichardt) Kreisel、大秃马勃Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd和紫色秃马勃C. lilacina (Mont. & Berk.) Henn.进行简单的探析。

马勃在我国有着悠远的药用历史，最早在汉末时期，《名医别录》已有关于马勃功效和生境的记载，“味辛、平、无毒，主治恶疮马疥”、“久腐处”[1]。

南北朝时期，陶弘景的《本草经集注》中也有药用真菌紫色马勃Calvatialilacina功效和生境的记载：“味辛平无毒，主治恶疮马疥”、“生园中久腐处”[2]。

其后《新修本草》、《千金翼方》、《蜀本草》、《本草衍义》及《本草纲目》等中药本草学著作中均列有关于马勃类药效及形态特征的记载[3-7]。

在清代李渔《闲情偶寄·居室·房舍》中记载，马勃的药用价值甚至在人参和茯苓之上，“收牛溲马勃入药笼，用之得宜，其价值反在参苓之上。

(整理)中国最有开发前景的主要药用真菌.

中国最有开发前景的主要药用真菌据统计，全世界共有菌类25万种，中国已报导的食用菌近1000种，人工栽培种类近70种；有药用价值的真菌有300多种，而迄今真正作为药物使用的只有20～30种。

仅是大型真菌种类的极少部分。

中国又是利用真菌治病最早的国家，早在一千多年前的《神农本草经》以及其后历代本草医药专著中，就有灵芝、茯苓、猪苓、雷丸、马勃、冬虫夏草、等种类治病的记载，在药用菌中，以茯苓应用最广，含有茯苓的秘方在治疗各种癌症的秘方中见到最多。

为了信息交流和开发药用菌，现将最有开发前景的药用菌列举如下：1. 茯苓Wolfiporia cocos (Schw.) Ryv. et Gilbn. = Poria cocos (Schw.) Wolf.2. 猪苓Grifola umbellate (Pers.: Fr.) Pilat = Polyporus umbellatus3. 竹苓（雷丸）Omphalia lapidescens Schroeter误用Polyporus mylittae Cooke et Muss.4. 灵芝Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst.5. 银耳Tremella fuciformis Berk.6. 松杉灵芝（铁杉树芝）Ganoderma tsugae Murr.7. 紫芝（中华灵芝）Ganderma sinense Zhao，Xu et Zhang8. 树舌（平盖灵芝）Ganderma applanatum (Pers.) Pat.9. 云芝Coriolus versicolor (Li:Fr.) Quél.10. 隐孔菌（松橄榄）Cryptoporus volvatus (Peck.) Hubbard11. 裂褶菌（白参）Schizophyllum commune Fr.12. 灰树花（舞茸）Grifola frondosa (Fr.) S.F.Gray13. 朱红密孔菌Pycnoporus cinna-barinus (Jacq.Fr. )Kaest.14. 桦褶孔菌Fuscoporus obliqus (Pers.: Fr.) Aoshi.15. 桑黄（鲍氏针层孔菌）Phellinus Baumii Pilat.16. 巴西蘑菇（姬松茸）Agaricus blazei Murr.17. 虎奶菇Pleurotus tuber-regium (Fr.) Sing.18. 虎乳灵芝Polyporus rhinoceros Cooke = Lignosus rhinoceros (Cooke) Ryv.19. 乌灵参（鸡土从胆）Xylaria nigripes (kl.) Sacc.20. 冬虫夏草Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.21. 蛹虫草(北冬虫夏草) Cordyceps militaris (L: Fr.) Link.22. 猴头菌Hericium erinaceus (Bull. ex Fr.) Pers.23. 樟芝Antrodia cinnamonea T.T.Chang et W.N.Chou注：有许多食用菌都有药用价值，但本文所指的“药用菌”，是《中国药典》已承认的，真正的药用真菌，即不一定能直接食用的大型真菌或所谓的药用菇。

药用真菌的开发和利用

药用真菌的开发和利用随着科学技术的进步和人们健康意识的提升，药用真菌的研究和利用越来越受到人们的关注。

真菌是一类寄生在动植物或寄生于有机物上的生物，与细菌、病毒和寄生虫等一起构成了生物世界中的微生物群体。

真菌中有许多种类可以在医药、食品、生物防治等领域发挥重要的作用。

一、药用真菌的分类和特征药用真菌是指可以用作药物治疗人类疾病的真菌。

它们大多生长于土壤、植物器官、有机废物和动物体表等环境中。

据统计，全球大约有1万到10万种真菌，其中约有1-5%被认为具有药用价值。

药用真菌按其生长方式可分为分生菌和伞菌两类。

分生菌生长在土壤、植物、动物体内或死物质上，如黑曲霉、青霉菌、毒饼饵菌等；伞菌生长在土壤或死物质上，通常有菌柄与菌盖，如香菇、松茸、灵芝等。

二、药用真菌的主要功效和作用药用真菌中有一些特殊的化合物，具有多种生物活性，在医学上的应用也很广泛。

例如，在中药中常用的灵芝具有清热解毒、调节免疫、抗肿瘤等作用；姬松茸能够增强人体免疫力、抗氧化和抗炎等；还有在西药中应用较多的青霉素，则来源于真菌青霉菌。

除了上述例子之外，药用真菌还有以下多种作用：1. 抗肿瘤作用药用真菌中的多糖、多肽、多酚等成分可以有效地干扰癌细胞的生长和扩散，并促进人体的免疫功能。

例如多糖提取物可以增强人体免疫机能，抑制癌细胞的生长；多肽成分则具有诱导肿瘤细胞凋亡、抑制血管生成等功能。

2. 调节免疫系统药用真菌中含有多种具有免疫调节作用的成分，如多糖和三萜类化合物等。

其中灵芝多糖是经过数十年严格实验验证的获得了广泛认可的有效成分之一，具有调节人体免疫功能的潜力，可以用于辅助治疗多种疾病。

3. 降血糖和降血脂药用真菌中的多酚等成分具有抗氧化作用和调节胰岛素分泌的效果，可以帮助人体有效地调节血糖和血脂水平。

4. 防辐射和抗氧化药用真菌中含有的多糖、多酚等成分可以帮助人体对抗电脑、手机、电视等常用电器产生的辐射，同时还可以清除体内的自由基，达到抗氧化的效果。

几种前景看好的药用真菌

几种前景看好的药用真菌
丁湖广
【期刊名称】《种植与养殖》
【年(卷),期】2007()4
【摘要】@@ 一、冬虫夏草 "功与人参同"是一种珍贵药用菌物.长期赖于野生,又限于高寒山地,因此产量稀少,价格昂贵,被誉为"软黄金".2006年第一季度出口1509千克,创汇618万美元,平均每千克4098美元.
【总页数】1页(P22-22)
【作者】丁湖广
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】S567.35
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