第一节 物质的分类及转化第一课时 物质的分类

第一节 物质的分类及转化 第一课时 物质的分类

学习目标：1.了解物质分类的方法和依据。2.理解元素能够组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质能够对物质实行分类。3.知道分散系的概念，能说出分散系的分类。4.理解胶体是一种常见的分散系。5.能根据胶体的性质解释生活中与之相关的现象。

1．同素异形体

(1)含义：由同一种元素形成的几种性质不同的单质，叫做这种元素的同素异形体。

(2)举例

①金刚石、石墨和C 60是碳元素的同素异形体。 ②氧气和臭氧(O 3)是氧元素的同素异形体。 2．物质的分类

对于数以千万计的物质，人们常根据物质的组成、结构、性质或用途等实行分类。根据物质的组成和性质分类的方法有交叉分类法和树状分类法。

(1)交叉分类法

①含义：从不同的角度对物质实行分类。 ②举例：

a ．Na 2CO 3⎩

⎪⎨⎪⎧

从其组成的阳离子来看，属于钠盐

从其组成的阴离子来看，则属于碳酸盐

b ．在不同的物质和它所属的类别之间实行连线

(2)树状分类法

①含义：对同类事物按照某些属性实行再分类的方法。

②举例：

3．分散系及其分类

(1)分散系的定义

分散系：将一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质里所形成的体系，称为分散系。

(2)分散系的组成

分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。

(3)分散系分类

按照分散质粒子的大小，能够把分散系分为溶液、胶体、浊液。其中浊液分为悬浊液、乳浊液。

4．胶体的分类、制备和性质 (1)胶体的分类

按照分散剂的不同⎩⎪⎨⎪

⎧

①分散剂是液体，叫做液溶胶，如Fe (OH )3胶体

②分散剂是固体，叫做固溶胶，如有色玻璃③分散剂是气体，叫做气溶胶，如云、雾

(2)Fe(OH)3胶体的制备

制备原理：FeCl 3＋3H 2O=====△

Fe(OH)3(胶体)＋3HCl

具体操作：往烧杯中注入25 mL 蒸馏水，将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴饱和FeCl 3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。

(3)胶体的性质

1．判断正误(准确的打“√”，错误的打“×”) (1)互为同素异形体的物质的性质完全相同( ) (2)碳酸钾是钾盐，也是碳酸盐( )

(3)根据组成元素的差异，能够把物质分为纯净物和混合物( ) (4)CuSO 4·5H 2O 是混合物( )

(5)蔗糖溶液、淀粉溶液属于溶液，云、雾、烟属于胶体( )

(6)直径介于1～100 nm之间的粒子称为胶体( )

(7)氢氧化铁胶体为无色透明的液体，能产生丁达尔效应( )

(8)丁达尔效应可用来鉴定溶液与胶体( )

[答案] (1)× (2)√ (3)× (4)× (5)× (6)× (7)× (8)√

2．清晨，阳光射入密林中的现象如图。请分析其中的道理，然后完成下列问题。

(1)图中的现象在化学上称作________，这说明森林中的空气具有________的性质。

(2)产生上述现象的根本原因是___________________________________________________________ _____________。

(3)此现象在化学上可用来___________________________________________________________ _____________。

[解析]该现象为丁达尔效应，为胶体的性质。

[答案] (1)丁达尔效应胶体

(2)空气中含有的胶体粒子的大小介于1 nm～100 nm，能使光产生散射

(3)鉴别胶体和溶液

知识点一同素异形体

同一种元素可形成不同单质，这些单质互称为这种元素的同素异形体。

(1)产生同素异形体的原因

①组成分子的原子数目和成键方式不同，如氧气(O2)和臭氧(O3)。

②原子的排列方式不同，如金刚石和石墨。

(2)研究对象

①同素异形体是指单质，不是指化合物。

②互为同素异形体的不同单质是由同一种元素组成的，构成它们的原子的核电荷数相同。

(3)同素异形体的“同”“异”的含义

①“同”——指元素相同；

②“异”——指形成单质不同，结构不同，性质有差异。

(4)同素异形体的“结构决定性质”

①同素异形体的结构不同，性质存有差异。

②物理性质不同，化学性质有的相似，有的相差较大。

【典例1】清晨，松树林中的空气特别清新，是因为有极少量

的氧气变成了臭氧，反应的方程式为3O 2放电

2O3。下列说法中

准确的是( )

A．这是一个化合反应

B．由氧元素构成的物质是纯净物

C．产生的臭氧与氧气是氧元素的同素异形体

D．这个反应属于物理变化

[思路启迪] 解答该题时一定要注意以下关键点：(1)同素异形体的物理性质不同，化学性质有的相似，有的相差较大，同素异形体间的转化是化学变化。

(2)由同种元素组成的物质可能是纯净物中的单质，也可能是同素异形体组成的混合物。

[解析]氧气与臭氧的转化只有一种反应物，所以不属于化合反应，A项错误；由氧元素可形成O2、O3两种单质，当O2与O3混合时不属于纯净物，B项错误；O2、O3均为氧元素的同素异形体，C 项准确；O2与O3属于不同物质，所以该过程为化学变化，D项错误。

[答案] C