氨基酸脱水缩合计算

针对训练一:解“氨基酸、核苷酸脱水缩合”计算题

方法一:“脱水缩合前后守恒法"

例1、某蛋白质有n个氨基酸,若由m条肽链组成,则该蛋白质至少有多少个氧原子

( )

A、n—m B.ｎ＋m Ｃ.n+2m D、

n－２ｍ

例2、已知某多肽链得相对分子质量为１.032×104;每个氨基酸得平均相对分子质量

为１20。每个脱氧核苷酸得平均相对分子质量为３0０。那么合成该多肽化合物得基

因得相对分子质量不低于( )

A。１2120 B.90９０0C、181８00 D、179０28

方法二:“关键元素分析法”

例3、某多肽链为1９9肽,其分子式为CｘHyNＡO BＳ２(Ａ＞１９９、Ｂ〉2０0),并且

由下列5种氨基酸组成:半光氨酸(C３H５O2NS),丙氨酸(C3Ｈ7O2Ｎ),天冬氨酸(C４H７O４N),

赖氨酸(C5Ｈ12O2N2),苯丙氨酸(C9H１1O2N),那么该多肽彻底水解后将会得到赖氨酸、天

冬氨酸各多少个( )

A、Ａ-１9９、(B-2０0)／2 B.Ａ—2０0、B－200

C.A—19９、(B-199)/2

D.A-200、(Ｂ－200)/2

例4、某些肽分子式就是CaHｂO10N5,将它彻底水解后都能得到下列四种氨基酸:甘氨

酸(Ｃ2H５Ｏ2N)、丙氨酸(Ｃ３Ｈ7Ｏ２N)、苯丙氨酸(C9H１1O2Ｎ)、谷氨酸(C5H9O4N),则这些

肽共有多少种( )

A。60B、120 Ｃ、40 Ｄ.80

方法三:“回归氨基酸个数法”

例５、某２2肽被水解成一个４肽,两个3肽,两个6肽,则这些短肽得氨基总数得最

小值及肽键总数依次就是( )

Ａ.６;18 B.5 ;18 C、5;1７

D、6 ;１

例6、某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中得丙氨酸得到4条短肽不等得多肽,

这些多肽中共有肽键多少个( )

A.3１B、3２Ｃ.3４

D。３5

【练习】

1、某生物某蛋白质得2０种氨基酸得平均相对分子质量为128,一条

．．含有100个肽键

得多肽链得分子量为多少？

2、成生物体某蛋白质得20种氨基酸得平均相对分子质量为１28,则由100个氨基酸

构成得含2条多肽链得蛋白质,其分子量为( )

A、１２800 B. 1１０１8 C、 11０36 Ｄ。

8800

3、全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而身亡,其中鹅膏草碱就就是一种毒菇得

毒素,它就是一种环状八肽、若2０种氨基酸得平均分子量为128,则鹅膏草碱得分子

量约为( )

A. 10２４

B. ８98 C。 8８0 D、862

4、基酸分子缩合形成含2条肽链得蛋白质分子时,相对分子量减少了900,由此可知, 此蛋白质分子中含有得氨基酸数与肽键数分别就是( )

A. ５２、52 B。 50、50 C。 52、5０D。 50、49

5、某蛋白质得分子量为1193５,在合成这个蛋白质分子得过程中脱水量为1９08,假

设氨基酸得平均分子量为１２7,则组成该蛋白质分子得肽链有( )

A. １条 B。2条 C、３条 D. ４条

6、有一分子式为C63H103Ｏ45N17S2得多肽化合物,已知形成该化合物得氨基酸中有一个

含2个氨基,另一个含3个氨基,则该多肽化合物水解时最多消耗多少个水分子？

7、氨基酸得平均分子量为128,测得某蛋白质得分子量为５646,试判断该蛋白质得氨

基酸数与肽链数依次就是 ( )

A。 51与1 B。 51与２Ｃ. 44与1 D. 44与2

８、蛋白质分子含有4条肽链,共有96个肽键,则此蛋白质分子中至少含有-COOＨ与—NＨ2得数目分别为 ( )

A。4,100 B、 4, 4 C。 10０,100 D、 96,

９6

9、蛋白质分子由四条肽链组成,364个氨基酸形成,则这个蛋白质分子含有得-COOＨ

与－ＮＨ2 数目分别为( )

A 、 366,366 Ｂ。 362,362 Ｃ。4, 4 D. 无法判断

11、牛胰岛素由两条肽链构成,共有5１个氨基酸。则牛胰岛素含有得肽键数以及控

制其合成得基因至少含有得脱氧核苷酸数目依次就是

A.49,30６B。49,15

３Ｃ.51,306 Ｄ、5１,153

12、今有一化合物,其分子式为Ｃ5５H70O１９N１０,已知将它完全水解后只得到下列四种氨

基酸:

⑴该多肽就是多少肽?

⑵该多肽进行水解后,需个水分子,得到个甘氨

酸分子, 个丙氨

酸分子。

蛋白质得相关计算

一、选择题

1.(200９·青岛模拟)丙氨酸得R基为—CH3,谷氨酸得R基为—C3H5O２,它们缩合形成得二肽分子中,C、H、O得原子比例为( )

A.7∶16∶6 B、7∶14∶5 C、８∶12∶5 Ｄ。８∶14∶5

２ .已知 20 种氨基酸得平均相对分子质量就是 128 ,现有一蛋白质由两条肽链构成,共有肽键 98 个,则此蛋白质得相对分子质量最接近于

A 、 12８0

B 。 12544

C . 11０36 Ｄ。１22８8

3.某蛋白质分子由两条肽链组成,分子质量为5６4０,氨基酸平均分子质量为128,含有肽键４9个,则蛋白质形成过程中失去得质量就是( )

A662 B８82 C888 Ｄ666

4。下列能正确表示蛋白质分子由简到繁得结构层次得一组就是

①氨基酸②Ｃ、Ｈ、 O 、 N 等化学元素③氨基酸分子相互结合

④多肽⑤肽链⑥形成具有一定得空间结构得蛋白质分子

A 、①②③④⑤⑥Ｂ、②①④③⑥⑤Ｃ . ②①④③⑤⑥ D 、②①

③④⑤⑥

５.两个氨基酸缩合成肽并生成水,这个水分子中得氧原子来自氨基酸得A。氨基 B。羧基 C.Ｒ基 D.氨基与羧基

6.由丙氨酸、甘氨酸与亮氨酸组成得三肽有

Ａ、6种 B、5种Ｃ.4种Ｄ.3种

８、下列关于氨基酸与蛋白质得叙述,错误得就是( )

A.甲硫氨酸得R基就是—ＣH2—ＣH2—S—CH3,则它得分子式就是Ｃ５H11O2ＮS

Ｂ、酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异就是由R基得不同引起得C。ｎ个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成得一个多肽中得氨基数必为m－n D.甜味肽得分子式为C13Ｈ16O5N2,则甜味肽一定就是一种二肽

1１。某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中得丙氨酸得到4

条长短不等得肽链(如图),下列有关该过程得叙述,错误

得就是( )

A、肽键数目减少了7个

B、新生得4条肽链总共至少有４个氨基

Ｃ。如果新生得4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在-R(侧链基团)上Ｄ.4条肽链若重新连接成一条长链将脱去4个水分子