中药四性和五味
了解中药的四性、五味
了解中药的四性、五味
中药的四性又称四气，是指中药可以分为
寒、热、温、凉四种属性。
寒凉药
通常具有清热、泻火、解毒、凉血、滋阴等作用，能够治疗热证的药物。
温热药
通常具有散寒、温里、助阳的作用，能够治疗寒证的药物。
平性药
不论是寒证或热证均可以服用的药物。
注：
寒凉太过容易损伤阳气。
温热太过容易损伤阴液。
中药的五味，是指中药可以分为酸、苦、
甘、辛、咸五种不同的味道。
除此以外，另有
淡味与涩味。
辛味
具有发散解表，活血行气的作用，用于外感表证，以及气滞血瘀等证。
注：辛味太过易耗气伤阴。
甘味
具有滋补和中，调和药性，以及缓急止痛的作用，用于体虚，拘急疼痛以及中毒等证。
注：甘味太过易滋腻助湿而妨碍消化。
酸、涩味
具有收敛固涩的作用，用于自汗盗汗、久咳久泻、遗尿遗精、崩漏、带下等证。
注：酸、涩味太过易收敛痰湿邪气。
苦味
具有清热燥湿、泻火、降逆下气.坚阴益阴等作用，用于湿热证以及阴虚火旺等证。
注：苦味太过易伤津败胃。
咸味
具有软坚散结，泻下通便的作用，用于痞块硬满、大便燥结等证。
注：咸味以太过易伤血动血。
淡味
具有渗淡利湿的作用，用于水湿停聚、水肿、小便不利等证。
注：淡味太过易渗湿利水而伤津。
中药四气五味的主要内容
中药四气五味的主要内容
一般情况下，中药的四气指寒、热、温、凉四种药效，五味是指辛、甘、酸、苦、咸五种药味。
具体内容如下：
1.四气：在中药方面，所谓四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性，又称四性，四气是根据药物作用于人体的反应而归纳出来的。
寒凉与温热是对立的两类药性，寒凉的中药大多具有清热泻火、解毒等功能，温热的中药通常具有回阳救逆、助阳、温里散寒的功能。
2.五味：五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味，根据五行理论具有特定的作用，酸味具有收敛固涩的功效，如辣椒、姜、葱等；苦味具有燥湿泻火的功效，如甘薯、玉米、小麦等；苦味具有燥湿、泻火的功效，如苦瓜、莲心、野菊花等；辛味具有发散、行气、活血的功效，如柑橘、柠檬等；咸味具有软硬泻下的功效，如海带、海虾、龟板等。
每味中药的四气五味不同，因而有不同的治疗作用。
建议患者遵医嘱用药。
中医基础四气五味，到底是怎么回事儿？
中医基础四气五味，到底是怎么回事儿？导读自古以来，就有四气五味之说，且一直沿袭至今。
每味药物都有一定的性和味，而药物的四气五味也是很多中医人的盲点，药物性味总是傻傻分不清。
到底何为四气五味？四气是什么，五味又是什么？且看正文!什么是四气“药有酸咸甘苦辛五味，又有寒热温凉四气。
”四气就是寒、热、温、凉四种不同的药性，又称四性。
它反映了药物对人体阴阳盛衰、寒热变化的作用倾向，为药性理论的重要组成部分，是说明药物作用的主要理论依据之一。
如患者表现为高热烦渴、面红目赤、咽喉肿痛、脉洪数，属于阳热证，用石膏、知母、栀子等药物治疗后，上述症状得以缓解或消除，说明它们的药性是寒凉的。
反之，如患者表现为四肢厥冷、面色苍白、脘腹冷痛、脉微欲绝，属于阴寒证，用附子、肉桂、干姜等药物治疗后，上述症状得以缓解或消除，说明它们的药性是温热的。
一般来讲，寒凉药具有清热泻火、凉血解毒、滋阴除蒸、泻热通便、清热利尿、清化热痰、清心开窍、凉肝息风等作用，而温热药则具有温里散寒、暖肝散结、补火助阳、温阳利水、温经通络、引火归原、回阳救逆等作用。
什么是五味五味是指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道，因而具有不同的治疗作用。
有些还具有淡味或涩味，因而实际上不止五种。
但是，五味是最基本的五种滋味，所以仍然称为五味。
1辛辛，“能散能行”，具有发散、行气行血的作用。
一般来讲，解表药、行气药、活血药多具有辛味，用于表证及气血阻滞之证。
如苏叶发散风寒，木香行气除胀，川芎活血化瘀等。
此外，《黄帝内经》云“辛以润之”，就是说辛味药还有润养的作用，如款冬花润肺止咳，菟丝子滋养补肾等。
大多数辛味药以行散为功。
2甘甘，“能补能和能缓”，具有补益、和中、调和药性和缓急止痛的作用。
一般来讲，滋养补虚、调和药性及制止疼痛的药物多具有甘味，多用于正气虚弱、身体诸痛及调和药性、中毒解救等几个方面。
如人参大补元气，熟地滋补精血，饴糖缓急止痛，甘草调和药性并解药食中毒等。
中药四性五味
四性五味我国古代就有"药食同源"之说，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中，认为每种食物也具有"四性"、"五味"。
"四性"又称为四气，即寒、热、温、凉，" 五味"：即辛、甘、酸、苦、咸。
简介四性五味也称为四气五味，是指中药的药性和味道。
“四性”指寒、凉、温、热；“五味”指酸、苦、甘、辛、咸。
有“热气”的人会咽干口苦、喉咙不适，需要服用一些较寒凉的药物；有“寒底”的人因为身体经常怕冷，需要使用较温补的药物。
药材的味道十分复杂，有些药材有两种甚至是超过两种的味道，因此也就有多种的疗效。
寒、热、温、凉四种不同的性质，其中寒与凉、热与温有其共性，只是程度上的不同，温次于热，凉次于寒。
寒、热、温、凉四性，是与病性的寒、热相对而言的。
从常见食物来看，平性食物居多，温热性次之，寒凉性更次之。
温热性质食物多有温经、助阳、活血、通络、散寒、补虚等作用，适合寒证等选用，寒凉性质食物多有滋阴、清热、泻火、凉血、解毒作用，适合热证等选用。
中医认为五味入于胃，分走五脏，以对五脏进行滋养，使其功能正常发挥，不同的食物对脏腑的选择性迥异。
[1]四性即是寒、凉、温、热四种药性，寒热偏性不明显的即为平性。
寒凉药材多具有清热泻火作用，适用于热性病症；温热药材多具有温里散寒的特性，适用于寒性病症。
五味即是通称的辛、酸、甘、苦、咸五种药材滋味，另还有淡味。
五味作用特点在于“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软”。
编辑本段药材表现四性表现四性属性作用代表中药材温阳祛寒补虚红枣、黄芪、当归、川芎、龙眼肉热祛寒，消除寒症肉桂寒阴清热解暑，消除热症金银花、黄连、大黄、生地黄凉降火气，减轻热症薏仁、菊花、西洋参、罗汉果平健胃开脾，强壮补虚枸杞、芝麻、芡实、甘草、白木耳五味表现1、辛味口尝有麻辣或清凉感，有的具香气，能发散解表、行气活血、温肾壮阳，适用于外感表症、气滞血瘀症、风寒痹症、肾阳虚亏症等。
中药的四性五味是什么？
中药的四性五味是什么？
四性，⼜称四⽓，指寒、热、温、凉四种不同的药性。
四性是古⼈根据药物作⽤于机体所发⽣的反应，以及对疾病所产⽣的不同治疗效果⽽作出的概括性归纳。
它是相对于疾病属性的寒〔寒证)、热(热证)⽽⾔的。
能减轻或消除热证的药物属于寒性或冻性，多有清热、泻⽕、泻⽕、凉⾎、解毒等作⽤，适⽤于阳证、热证。
能减轻或消除寒证的药物属于温性或热性，具有温⾥散寒、补⽕助阳、温经通脉、回阳救逆、发放风寒等作⽤，适⽤于阴证、寒证。
性质较平和的药物介于温、凉之间，称平性，⽽这些药物实质上仍有偏温或偏凉的不同，没有超出四性的范围，或仍统称为四性。
五味就是⾟、⽢、酸、苦、咸五种味。
有些药物具有淡味或涩味，实际上不⽌五种味。
五味是最基本的五种滋味，所以仍称五味。
确定五味根据⼝尝⾝受的结果和临床治疗所反映出的效果。
不同味有不同作⽤，味相同，则作⽤也相近或有共同之处。
1.⾟味。
能散，能⾏，有发散、⾏⽓、活⾎功效。
2.⽢味。
能补、能缓，有补益、和中、缓急功效。
3.酸味。
能收，能涩．有收敛、间涩功效。
4.苦味。
能泄，能燥，能坚，有泻和燥功效。
5.咸味。
能软，能下，有软坚散结、泻下功效。
6.淡味。
有渗湿、利⽔之功效。
每种药物都有性有味，有些药物性同⽽味不同，有些味同⽽性不同，作⽤有明显差异。
中药二知识点总结
中药二知识点总结一、中药的性味归经1. 性味性味是中药的重要属性之一，常用于判断中药的性能特点以及其适应病症。
中药的性味包括寒热、温凉、苦甘等，下面将对常见的中药性味进行简要介绍。
（1）四气五味：中药的性味归属主要包括四气五味。
四气分为寒、凉、温、热，五味分别为辛、甘、酸、苦、咸。
寒凉具有清热利湿、清热解毒的作用，适用于热病、湿热症候；温热则具有温经散寒、温里散寒的作用，适用于阳虚寒症、经络寒痛等病症。
辛味具有发汗解表、行气开窍的特点，适用于感冒、头痛等病症；甘味具有补中益气、缓急止痛的作用，适用于气虚体弱、疼痛等病症。
（2）药性：中药的药性是指中药所具有的特定的性质和功效。
不同的中药物质具有不同的药性，如川芎、当归等温补活血，人参、黄芪等温补益气，泽泻、栀子等寒泄火解热毒。
因此，在应用中药的时候，需要根据病情和体质特点选用合适的中药药物，以达到最佳的治疗效果。
2. 归经中医药理论中有“五脏六腑”、“奇经八脉”、“十二经络”等概念，中药的性味归属常常与这些概念联系起来，以确定中药的归经。
下面将对中药的归经进行简要介绍。
（1）五脏六腑：五脏包括心、肝、脾、肺、肾，六腑包括胃、小肠、大肠、膀胱、三焦、胆。
不同的中药对应不同的脏腑，如黄芪、人参可归肺脾、大黄、枳实可归肝胆，因此在进行方剂的组方和用药过程中需要结合五脏六腑的理论加以区分和归属。
（2）奇经八脉：奇经八脉是中医理论的重要组成部分之一，包括任督二脉、冲阳脉、带脉、阴维脉、阳维脉、阴跷脉、阳跷脉、厥阴脉等。
中药在运用中常常与奇经八脉的归属联系起来，如治疗妇科病时常用当归、川芎等药物，这些药物多与任脉、督脉相关。
3. 性味与归经的应用中药的性味归经决定了其在临床应用中的具体作用和适应范围。
具体来说，中药的性味决定了其运用的方向和功能特点，而归经则是在指导具体的用药过程中进行分类和区分。
如在治疗风寒感冒时，首选辛温发散的药物，如桂枝、羌活等；在治疗阳虚寒症时，首选温热扶阳的补品，如附子、肉桂等。
中医饮食的四性五味
寒
清热解暑，消除热症 金银花、黄连、大黄、生地黄
凉
阴 降火气，减轻热症 薏仁、菊花、西洋参、罗汉果
平
健胃开脾，强壮补虚 枸杞、芝麻、芡实、甘草、白木
耳
五味表现
五 作用 味
辛 能活血行气，发散风 寒
对应 器官
肺
酸 能生津开胃，收敛止 肝 汗，帮助消化，改善 拉肚子症状
甘 补虚止痛，缓和药性， 脾 调和脾胃系统
食物的特性
萝卜、胡萝卜、香茹、平茹、猴头茹、葫芦、白糖、 冰糖、豆浆、鸡蛋、腐竹、茼蒿、猪肉、
鲫鱼、黄鱼、鸽蛋、枸杞子、灵芝、银耳、枸杞子、 茯苓、酸枣仁、白菜。
注意：平性类食物，既不寒凉也不温热，可经常食 用，具有营养和滋补作用，能够维持体机的健康，增 强体质，预防疾病。
温性：松子、香菜、山楂、柚皮、甜杏仁、杏仁、杏、 樱桃、桃子、牛腰子、鸡肝（微温）、猪肝、糯米 紫 苏叶（辛） 紫苏子（辛）、酒、醋、豆油、生姜、 大葱、大蒜、辣椒、油菜、韭菜、香菜（发）、荔枝、 菠萝、椰子、杨桃、枣、莲子、核桃、葡萄、乌梅、 木瓜、橄榄、李子、栗子、桃子、桔子、狗肉、公鸡、 牛肉、羊奶、白鸽肉、乌龟、麻雀肉、鲋鱼、黄鳝、 各类虾、草鱼、红枣、胎盘、麦芽糖、胡椒、花椒、 桂皮、 茴香、红糖、桂圆、带鱼
寒性：柚子、柿果、甜瓜、西红柿、圣女果、 猕猴桃、香蕉、芦笋 竹笋、芹菜、柿子、梨、 香蕉、冬瓜、丝瓜、西瓜、鸭肉、螺蛳（螺） （甘咸）、大麦、小麦、豆豉、绿豆芽、苋菜、 菠菜、白菜、黄瓜、黄花菜、冬瓜、甜瓜、西 瓜、苦瓜、龙须菜、蕨菜、马齿苋、藕、曲曲 菜、兔肉、鸭肉、鳗鱼、甲鱼、牡蛎、田螺、 龟、蛤、海带、海藻、蚌肉、白糖、黑木耳、 酱油、向日葵。
热性：豆油、胡椒、羊肉、狗肉、雀肉、辣 椒、生姜、茴香、砂仁、肉桂、红参、白酒。
中医的四性、五味、五色
中医的四性、五味、五色中医将药材和食材分成四性、五味、五色。
一、“四性”即寒、热、温、凉四种不同性质。
1、寒凉性药材与食材：清热、泻火、解暑、解毒。
寒凉性质的药材与食物大多有清热、泻火、解暑、解毒的功效，能解除或减轻热证，适合体质偏热，如易口渴、喜冷饮、怕热、小便黄、易便秘的人，或一般人在夏季食用。
代表药材：金银花、菊花、石膏、知母、黄连、黄芩、栀子、桑叶、板蓝根、蒲公英、鱼腥草、淡竹叶、马齿苋、葛根等。
代表食材：绿豆、西瓜、苦瓜、番茄、香蕉、梨、田螺、油菜、海带、芹菜、赤小豆、紫菜、薏米、白萝卜、冬瓜等。
2、温热性药材与食材：抵御寒冷、温中补虚、暖胃。
温热性质的药材与食材均有抵御寒冷、温中补虚、暖胃的功效，可以消除或减轻寒证，适合体质偏寒，如怕冷、手脚冰冷、喜欢热饮的人食用。
代表药材：黄芪、五味子、当归、何首乌、大枣、龙眼肉、鸡血藤、鹿茸、杜仲、肉苁蓉、锁阳、肉桂、补骨脂等。
代表食材：姜、韭菜、荔枝、杏、栗子、葱、糯米、羊肉、狗肉、鲢鱼、鳝鱼、辣椒、花椒、胡椒、洋葱、蒜等。
3、平性药材与食材：开胃健脾、强壮补虚。
平性的药材和食材介于寒凉、温热性药材和食材之间，具有开胃健脾、强壮补虚的功效且容易消化，各种体质的人都适合用。
代表药材：党参、太子参、灵芝、蜂蜜、莲子、甘草、白芍、银耳、黑芝麻、玉竹、郁金、茯苓、桑寄生、麦芽、乌梅等。
代表食材：黄花菜、胡萝卜、马铃薯、黄豆、大米、花生、蚕豆、无花果、李子、牛肉、黄鱼、鲫鱼、鲤鱼、牛奶等。
二、“五味”为酸、苦、甘、辛、咸五种味道，酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。
1、酸味药材与食材：能收、能涩。
酸味药材与食材对应于肝脏，大体都有收敛固涩的作用，可以增强肝脏的功能，常用于盗汗、自汗、泄泻、遗尿、遗精等虚证。
食用酸味食物还可开胃健脾、增进食欲、消食化积，酸味食物还能杀死肠道致病菌，但不能食用过多，否则会引起消化功能紊乱，引起胃痛等症状。
代表药材：浮小麦、吴茱萸、马齿苋、五味子、佛手、石榴皮、五倍子等。
中药药性理论的现代研究,中药药理学
中药药性理论的现代研究，中药药理学药性是药物与疗效有关性质和性能的统称。
中药药性理论主要包括四性（四气）、五味、归经、升降浮沉，以及有毒和无毒。
中药药性理论是中药理论的核心，也是中药学的主要特色，是中医药理论体系的重要组成部分,是中药在长期的临床用药过程中用药经验的高度概括，是中医临床用药的重要依据。
第1节中药四性（四气）的现代研究四性是指寒、热、温、凉是四种不同的药性，实际是药物寒性与热性两种不同的性质。
是从药物作用于机体所发生的反应概括出来的，是与所治疾病的寒热性质相对应的，是中药最重要的基础理论之一，是中医处方用药的重要依据，中医治病是利用药性之偏性调整人体这偏性，从而达到阴阳之间的相对平衡，“疗寒以热药，疗热以寒药”，“寒者热之，热者寒之”。
然而四性是否客观存在？是否有客观而有效的差别标准？四性的生理活性及物质基础是什么等问题一直为历代医家所关注，至今仍有很大争议。
中药四性理论的研究是国家基金优先资助的领域之一。
1、四性的药效学研究1.1 60年代侯灿：对72味中药分别通过抗菌、退热、抑制、兴奋作用和是否含有挥发油五个项目进行研究。
结论：寒凉药具抗菌、退热、抑制作用，认为寒凉药是能够最终改善机体热量过午剩反应状态或适应这种状态和药物。
温热药具有兴奋、刺激作用，主认为温热药能够最终改善机体热量不足的反应状态或适应这种状态和药物。
1.2 70年代梁月华从寒证或热证病人常有植物神经功能紊乱症状的角度进行研究临床与药理研究。
结论：温热药增强交感神经――肾上腺髓质系统功能活动；寒凉药使交感神经――肾上腺髓质系统功能活动降低。
两类药通过对植物神经功能的调节，纠正机体寒热不平衡状态。
2、四性对环核苷酸的影响结论：温热药提高cAMP水平寒凉药提高cGMP 水平3、四性对中枢神经系统功能的影响结论：寒证病人和温热证病人的中枢神经系统功能及神经递质含量等研究也表明四性与中枢神经有关。
寒证模型动物和热证模型动物给予电刺激后，寒证大鼠痛阈值和惊厥阈值升高，表明中枢抑制增强。
中药的四气五味你知道多少
中药的四气五味你知道多少？四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性，又称四性；五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。
每味中药的四气五味都不同，因而有不同的治疗作用。
四气寒凉和温热是两种对立的药性，而寒与凉、热与温之间只是程度的不同。
另外还有平性，即药性平和。
一般寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用，主治各种热症。
温热药多具温中、散寒、助阳、补火等作用，主治各种寒症。
药物的寒、热、温、凉，是从药物作用于机体所发生的反应概括出来的。
能够减轻或消除热证的药物，一般为寒性，如黄芩、板蓝根对于发热口渴、咽痛等热证有清热解毒作用，寒凉药如，黄连、黄芩、葛根等，多有降低血压和减慢心率的作用。
反之能够减轻或消除寒证的药物，一般是温性而上，如附子、干姜对于腹中冷痛、脉沉无力等寒证有温中散寒作用，温热药麻黄、青皮、附子、细辛等，多有升压和强心作用。
五味以脏腑经络理论为基础，用五行学说总结归纳而成，不仅是药物味道的真实反映，也是药物作用的高度概括。
酸味有收敛固涩作用。
一般具有酸味的药物多用于治疗虚汗、泄泻等证，如山茱萸、五味子涩精敛汗，五倍子涩肠止泻。
苦味有清泄、燥湿作用。
一般清热、泻火、通便、燥湿药多具苦味，主治热证、火证、湿证。
泄的含义甚广，有指通泄的，如大黄，适用于热结便秘；有指降泄的，如杏仁，适用于肺气上逆的喘咳；有指清泄的，如栀子，适用于热盛心烦等证。
至于燥，则用于湿证。
湿证有寒湿、湿热的不同，温性的苦味药如苍术，适用于前者；寒性的苦味药如黄连，适用于后者。
此外，前人的经验，认为苦还有坚阴的作用，如黄柏、知母用于肾阴虚亏而相火亢盛的痿证，即具有泻火坚阴的意义。
甘味有滋补和中、调和药性及缓急止痛作用。
一般滋养补虚、调和药性及止痛药多具甘味，主治虚证、痛证。
一般用于治疗虚证的滋补强壮药，如党参、熟地；和拘急疼痛、调和药性的药物，如饴糖、甘草等，皆有甘味。
甘味药多质润而善于滋燥。
辛味有发散解表、行气行血作用。
中药四性五味的应用原理
中药四性五味的应用原理中药四性中药四性包括寒、凉、温、热四个性质。
不同的中药具有不同的性质，这些性质对药物的应用有着重要的影响。
寒性药物寒性药物主要具有散寒、清热的作用，常用于治疗热性疾病、发热等症状。
例如，连翘、黄连等。
凉性药物凉性药物主要具有清热、解毒、止血等作用，常用于治疗热毒充斥、出血等症状。
例如，薄荷、野菊花等。
温性药物温性药物主要具有温经散寒、温阳固脱的作用，常用于治疗寒症、阳虚等症状。
例如，干姜、肉桂等。
热性药物热性药物主要具有温经散寒、活血化淤的作用，常用于治疗寒症、瘀血等症状。
例如，冬虫夏草、灵芝等。
中药五味中药五味包括辛、甘、酸、苦、咸五种味道。
不同的味道对药物的应用也有一定的影响。
辛味药物辛味药物主要具有散寒、发散风寒的作用，常用于治疗风寒感冒、头痛等症状。
例如，白芷、藿香等。
甘味药物甘味药物主要具有补益、养阴的作用，常用于治疗气血不足、阴虚等症状。
例如，党参、枸杞等。
酸味药物酸味药物主要具有收敛、止血的作用，常用于治疗出血、脱肛等症状。
例如，五倍子、莲子心等。
苦味药物苦味药物主要具有泻下、清热的作用，常用于治疗湿热、便秘等症状。
例如，黄芩、大黄等。
咸味药物咸味药物主要具有软坚散结的作用，常用于治疗积聚、痰核等症状。
例如，海带、海藻等。
应用原理中药的四性五味是根据药物的性质和味道对其应用作出评价的一种方法。
不同的药物性质和味道决定了其在治疗不同疾病时的应用原理。
中药四性的应用原理在于通过调节体内的寒热平衡，达到治疗疾病的目的。
例如，对于寒性疾病，选择温性或热性的中药来恢复阳气、驱寒；对于热性疾病，选择寒性或凉性的中药来降火清热。
中药五味的应用原理在于通过调节体内的气血阴阳平衡，达到治疗疾病的目的。
例如，对于气血不足的疾病，选择甘味或辛味的中药来补充气血、滋阴养阳；对于湿热疾病，选择苦味或咸味的中药来清热泻火。
综合应用中药的四性五味，可以根据具体病情选择合适的药物进行治疗。
根据病情的不同，可以选择寒性、凉性、温性或热性的药物；根据体质的不同，可以选择甘味、辛味、酸味、苦味或咸味的药物。
中药配伍原则“四气五味”
中药配伍原则“四⽓五味”中药的配伍原则很简单，根据中药的药性“四⽓五味”结合病症配合使⽤，“四⽓”指药物的“寒凉温热”；“五味”指：“⾟、⽢、酸、苦、寒”⼀般药物只有⼀味⼀性，各种药物配合使⽤的时候根据君⾂佐使组成⽅剂。
1、运⽤原则(⼀)四⽓是指寒凉温热四性。
运⽤原则是：“治寒以热药，治热以寒药。
”温性，热性药如附⼦，⾁桂，⼲姜，吴茱萸等，多具有温中散寒，助阳等作⽤，常⽤于治疗寒性症;寒凉性药如⽯膏，黄芩，黄连，黄柏等，多具有清热泻⽕，解毒等作⽤，常⽤于治疗阳热症。
温热与寒凉药同⽤，则多⽤于寒热错杂症。
(⼆)五味，是指⾟、⽢、酸、苦、寒、咸五味，“⾟散能⾏，“⽢能补能和”“酸能”，涩能收，“苦能泄能燥“，”“咸能软能下。
”运⽤原则是：⾟味药如⿇黄，川芎，半夏等多⽤于外邪袭表，⽓滞⾎瘀，痰湿等症;⽢味药如⽣地，⿅茸，黄芪，阿胶等多⽤于阴阳⽓⾎诸虚症;酸味药如⼭茱萸，五味⼦，乌梅，⾦英⼦，⽩芍等，多⽤于久病滑脱虚症;苦味药如⼤黄，葶苈⼦，槟榔，莪术等多⽤于瘀结，痰饮，积滞，⽓逆，湿阻等症;咸味药如芒硝，牡蛎，鳖甲，海藻，等多⽤于瘰疡，瘿瘤，⾎分瘀结，⼤便燥结等症。
⼤部份药物只具有⼀性⼀味，即使多味药也是其中⼀味为主，绝⽆⼆重性。
诚然单⾏是不能满⾜临床需要的，因此必须相互配伍运⽤。
2、配伍⽅法：⾟⽢温热法：⾟⽢发散以治寒症。
主要⽤于两种情况，⼀为发散风寒，如桂枝汤，⽤⾟、⽢、温配桂枝，配⽢草、⼤枣⽤于外感风(⼀)⾟⽢温热法寒症;⼆为发散风，寒，湿如桂枝附⼦汤，⽤⽢⼤热附⼦，⾟、⽢、温桂枝配⽢草，⼤枣⽤于风寒湿邪留着肌⾁，痹阻筋脉症。
⾟⽢化阳以治阴虚⾥寒症。
主要⽤于三种情况：⼀为⼼阳虚，如桂枝⽢草汤，⽤⾟⽢温桂枝⼊⼼助阳，配⽢草益⽓。
⼆药⾟⽢合(⼆)⾟⽢化阳化，阳⽓乃⽣，⽤于⼼阳虚⼼悸症;⼆为脾阳虚，如附⼦理中汤，⽢⾟⼤热附⼦，⼲姜配⼈参，⽩术，⽢草合化，温中助阳，益⽓健脾，⽤于脾虚寒吐利腹痛症;三为肾阳虚，如四逆汤，⽤⽢⾟⼤热附⼦，⼲姜温肾回阳，配⽢草益⽓补虚，合为⾟⽢化阳，回阳救逆要⽅，主治肾阳虚衰，阴寒内盛所⾄四肢厥冷，腹痛吐利症。
中药归经规律
中药归经规律
中药归经规律是指中药的性味归属及其疗效主治多与某一脏腑相关。
中医经典著作《内经》、《伤寒论》、《金匮要略》等均有记载。
中药归经规律主要有以下几个方面：
1. 药性归属：中药的性味归属分为五味和四性。
五味指甘、辛、苦、酸、咸，四性指寒、热、凉、温。
不同的性味对应不同的脏腑，体现了中药的作用和功效。
2. 药脏相通：中药的主治方向一般与所归属的脏腑相关。
例如，归肝经的药物主要治疗与肝脏相关的疾病，如头痛、目赤、月经不调等。
归脾经的药物主要治疗与脾胃相关的疾病，如腹泻、食欲不振等。
3. 药相顺应：中药之间相互配伍，可作用于不同的脏腑。
常见的配伍规律包括四逆汤、四君子汤等。
药物之间的相互作用，可以增强药效、减轻毒副作用。
4. 个体差异：中药的归经规律并非绝对，不同的个体对同一种药物的反应也会有所不同。
因此，在用药过程中需要根据患者的体质等因素进行个性化调配。
总之，对于中药的运用，要结合中药归经规律进行合理配伍，以达到最佳的疗效。
中药饮片的性味归经与功效
中药饮片的性味归经与功效中药饮片是中医药传统疗法的重要组成部分，具有千百年来积累的丰富经验和独特理论体系。
在中药理论中，性味归经是对中药药性的描述，也是确定其功效和应用范围的重要依据。
本文将探讨中药饮片的性味归经与功效，以帮助读者更好地理解和应用中药饮片。
一、性味中药饮片的性味是指中药在人体内产生的味觉感觉和性态作用。
中药的性味分为五味和四性。
1.五味中药的五味分别为酸、苦、甘、辛、咸。
每一味都具有不同的特点和作用，对人体有着不同的影响。
- 酸味：具有收敛作用，能够固涩，止泻，收敛出血等。
例如酸枣仁、酸棗仁等。
- 苦味：具有寒凉、泄热的作用，能够清热解毒、干燥湿气等。
例如黄连、黄芩等。
- 甘味：具有润燥作用，能够滋阴、和胃、养肺等。
例如黄耆、百合等。
- 辛味：具有发散作用，能够开窍、散寒、祛风等。
例如葱、姜等。
- 咸味：具有软坚、散结的作用，能够软坚散结、润滑肠道等。
例如海藻、海带等。
2.四性中药的四性分别为寒、凉、温、热。
每种性质都有其独特的药理作用和适应症。
- 寒性：降温祛热，清热解毒。
适用于热症，如高热、口渴、便秘等。
例如薄荷、栀子等。
- 凉性：清热除湿，生津止渴。
适用于湿热症，如湿热泻痢、湿疹等。
例如绿豆、黄瓜等。
- 温性：温暖中焦，助阳补气。
适用于阳虚寒症，如寒性腹痛、阳痿等。
例如肉桂、干姜等。
- 热性：温阳散寒，破瘀止血。
适用于寒湿症、症瘕等。
例如干姜、附子等。
二、归经中药饮片的归经是指中药性味所归属的经脉系统。
中医药学认为，每种中药都有其独特的药理特点和对应的经脉归属，通过调理经脉可以调节人体的阴阳平衡，达到治疗疾病的目的。
中药饮片的归经分为十二经脉，即手太阳经、手阳明经、足阳明经、足太阳经、手太阴经、手少阴经、足少阴经、足太阴经、手少阳经、手厥阴经、足少阳经、足厥阴经。
每一经脉都与人体的特定器官和经络相连，通过调理经络的气血运行来达到治疗疾病的效果。
不同的药物对应不同的经脉，通过服用中药饮片来调理人体的经脉，可以达到防治疾病的目的。
食疗材料的四性五味
食疗材料的四性五味药膳养生是按药材和食材的性、味、功效进行选择、调配、组合，用药物、食物之偏性来矫正脏腑功能之偏，使体质恢复正常平和。
中医将药材和食材分成四性、五味，"四性"即寒热、温、凉四种不同的性质，也是指人体食用后的身体反应。
如食后能减轻体内热毒的食物属寒凉之性，食后能减轻或消除寒证的食物属温热性。
"五味"为酸、苦、甘、辛、咸五种味道。
分别对应人体五脏，酸对应肝、苦对应心、甘对应脾、辛对应肺、咸对应肾。
§中药材的"四性"§四性又称为"四气"，即温、热、寒、凉。
温性和热性中药材一般都具有温里散寒的特性，适用于寒性病证。
寒性和凉性药材多具有清热、泻火、解毒的作用，适用于热性病证。
"四性"外，还有性质平和的"平性"。
温热性质的中药包含了"温"和"热"两性，从属性上来讲，都是阳性的。
温热性质的药材有抵御寒冷、温中补虚、暖胃的功效，可以消除或减轻寒证，适合体质偏寒，如怕冷、手脚冰冷、喜欢热饮的人食用。
典型中药材有黄芪、五味子、当归、何首乌、大枣、桂圆肉、鸡血藤、鹿茸、杜仲、淫羊獾、锁阳、肉桂、补骨脂等。
寒凉性质的中药包含了"寒"和"凉"两性，从属性上来讲，都是阴性的。
寒凉性质的药材和食物均有清热、泻火、解暑、解毒的功效，能解除或减轻热证，适合体质偏热，如易口渴、喜冷饮、怕热、小便黄、易便秘的人，或一般人在夏季食用。
如金银花可治热毒疗疮：夏季食用西瓜可解口渴、利尿等。
寒与凉只在程度上有差异，凉次于寒。
典中药材有金银花、石膏、知母、黄连、黄芩、栀子、菊花、桑叶、板蓝根、蒲公英、鱼腥草、淡竹叶、马齿苋、葛根等。
平性的药食材介于寒凉和温热性药食材之间，具有开胃健脾、强壮补虚的功效并容易消化。
中药综合11张记忆口诀
中药综合11张记忆口诀中药是我国传统医学的重要组成部分，几千年来一直被广泛应用于治疗各种疾病。
然而，中药的种类繁多，记忆起来并不容易。
为了帮助大家更好地掌握中药知识，我整理了11张记忆口诀，希望能够对大家有所帮助。
第一张记忆口诀是“四气五味六入药”。
中药根据其性味和入药途径进行分类。
四气指的是寒、热、温、凉，五味指的是酸、苦、甘、辛、咸，六入药指的是口入、鼻入、目入、耳入、皮入、肛入。
通过记忆这些关键词，我们可以更好地理解中药的特性和应用。
第二张记忆口诀是“四性五味六归经”。
中药根据其性味和归经进行分类。
四性指的是寒、热、温、凉，五味指的是酸、苦、甘、辛、咸，六归经指的是归肝、归心、归脾、归肺、归肾、归胃。
通过记忆这些关键词，我们可以更好地理解中药的功效和适应症。
第三张记忆口诀是“四气五味六归经，七情八脉九药性”。
这个口诀综合了前两个口诀的内容，并加入了七情、八脉和九药性。
七情指的是喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，八脉指的是手太阴肺经、手阳明大肠经、足阳明胃经、足太阴脾经、手少阴心经、手太阳小肠经、足太阳膀胱经、足少阴肾经，九药性指的是寒、热、温、凉、平、辛、苦、甘、咸。
通过记忆这些关键词，我们可以更全面地了解中药的特性和应用。
第四张记忆口诀是“四气五味六归经，七情八脉九药性，十方十味十药用”。
这个口诀在前三个口诀的基础上，加入了十方、十味和十药用。
十方指的是东、南、西、北、东南、东北、西南、西北、中央、外央，十味指的是酸、苦、甘、辛、咸、淡、麻、辣、涩、酸涩，十药用指的是清热、解毒、祛风、利湿、活血、止血、温经、补虚、安神、开窍。
通过记忆这些关键词，我们可以更深入地了解中药的特性和应用。
第五张记忆口诀是“四气五味六归经，七情八脉九药性，十方十味十药用，十一种药材记心头”。
这个口诀在前四个口诀的基础上，加入了十一种药材。
这些药材分别是人参、黄芪、当归、白芍、川芎、熟地、黄连、黄柏、黄精、黄耆、黄莲。
中药四性五味
摘要：中药理论的核心是药性理论。
“四气”、“五味”是中药药性理论的核心内容之一。
气与味从不同层面描述了中药的基本性质和特征,对于认识中药的共性和个性,以及指导临床运用都有实际意义。
“四气”即是指药物的寒、热、温、凉4 种药性；“五味”是指药物具有辛、甘、酸、苦、咸5 种不同的味道。
“四气”、“五味”之说始见于《神农本草经》,“药有酸、咸、甘、苦、辛五味,又有寒、热、温、凉四气”。
“四气”中温热与寒凉属于两类不同的性质,温热属阳,寒凉属阴,温为次热,凉为次寒；有些药物还常标以大热、大寒、微温、微寒的区别。
可见,中药“四气”有程度的不同。
另外,还有一些所谓“平性”药,即“中和之性”。
平性为气之最和缓者,其实是寒热之性不显,实际也有偏温偏凉的不同,其性平是相对而言,仍未超出四性的范围。
“五味”不仅是药物味道的反映,更重要的是对药物作用的概括。
临床实践说明,药物的味与成效有着一定的内在联系,味同的药物,其作用也相或有相同之处。
关键词：中药药性；四性；五味1 “四气”作用的传统认识中医学认为,疾病的发生是人体由于某种因素导致阴阳失衡,从而出现阴阳偏盛偏衰的结果。
《素问·调经论》云：“阳虚则外寒,阴虚则内热,阳盛则外热,阴盛则内寒……阳盛则热,阴盛则寒。
”说明寒和热的病证,是阴阳失衡在病理上的主要反映；而药性确实定则是以用药反应为依据,《神农本草经百种录》云：“入口则知其味,入腹则知其性。
”药物的“性寒”是由其对热证有效而总结归纳确定的,如黄连、黄芩、板蓝根等；反之,药物的“性热”是由其对寒证有效而总结归纳确定的,故热性药适用于寒症,如附子、干姜等。
这些为临床利用药物的寒、热、温、凉之偏性以纠正疾病的寒热,调整人体的阴阳偏胜,使之恢复平衡提供了依据,即《神农本草经》所谓“疗寒以热药,疗热以寒凉”,以及《素问》“寒者热之,热者寒之”的治则。
寒属阴,寒性药物具有清热泻火、清热解毒、清热燥湿、清热凉血等功能。
分寒、凉、温、热四种药性,以及阴、阳两纲。寒、凉为阴,温热为阳,阴、阳之间属于平性。
170种兽用基本中药及其方剂应用第一节中药的性味、配伍与炮制一、中药的四性、五味1、四性分寒、凉、温、热四种药性，以及阴、阳两纲。
寒、凉为阴，温热为阳，阴、阳之间属于平性。
(1) 寒与凉：寒性小的为凉，寒性大的为寒。
凉、寒属阴纲。
寒药与凉药具有清热、泻火、凉血、解毒、护阳的作用。
(2) 温与热：热性小的为温，热性大的为热。
温、热属阳纲。
热药与温药有温里、散寒、助阴作用。
2、五味分辛、甘、苦、酸、咸等五味，另加一种淡味。
辛能散能行，甘能补能和，苦能泻能燥，酸能收能涩，咸能软能下。
辛如姜、蒜，苦如龙胆草、黄连、芦蔡、大黄，酸如鞣酸、五味子、石榴皮，咸如芒硝。
3、中药使用原则寒症用热药，热症用凉药。
实症用泻药，虚症用补药。
寒热夹杂的病症，则可寒药、热药并用。
二、中药的升、降、浮、沉这是指药物在机体内作用的趋向。
升是提升，降是降逆，浮是发散，沉是泻下。
升、降：升，指药物作用上升；降，指药物作用下降。
浮、沉：浮，指发散作用；沉，指泻利作用。
升、降、浮、沉的作用程度相关密切：升极则浮，降极测沉。
升、浮作用：如桂枝(上行)、升麻(提升)、麻黄(发散)、附子(散寒)、防风(祛风)。
降、沉作用：如大黄(泻下)、黄连(清热)、木通(渗利)、龟板(潜阳)、牛膝(下行)。
三、中药的配伍1、相须配伍是指将性能相似的药物合用以增进疗效的配伍，故曰：“相须者同类不可离去”。
如党参配黄芪能促进补气，黄芩配黄连可加强清泻里热作用。
2、相使配伍是指将不同性能的药物合用以互相促进疗效的配伍，故曰：“相使者我之佐使也”。
如黄芪配茯苓可增加补气、利水作用。
黄柏配苍术能加强清热、燥湿作用。
麻黄配桂枝能加强（麻黄）的发汗、解表作用。
3、相制配伍(相杀配伍)是指用一种药物来抑制或缓和另一种药物的毒性或副作用的配伍。
如半夏配生姜(姜制半夏)，可去掉半夏的呕吐副作用。
4、相恶配伍两药配伍后一种药能减低另一种药的药效，即是相恶配伍。
如人参与莱菔子（萝卜子）合用，两者作用都减弱。
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能坚
甘
能补、能和、
能缓
辛
能散，能行
咸
能下、能软
淡
能渗、能利
多用于治疗： 体虚多汗、肺虚久咳、 久泻肠滑、遗精滑精、 遗尿尿频、崩带不止。 热证、火证、喘咳、 呕恶、便秘、湿证、 阴虚火旺
正气虚弱、身体诸痛、 中毒解救、调和药性。 表证、气血阻滞证 大便燥结、痰核、瘿瘤、 癥瘕痞块、 水肿、脚气、小便不利
升 上升提举、趋向于上 辛甘淡 疏散解表、宣毒透疹、解毒消疮、宣肺止咳、温里散寒、 暖肝散结、温通经脉、通痹散结、行气开郁、活血消癥、
浮 向外发散、趋向于外 主温热 开窍醒神、升阳举陷、涌吐等。
降 下达降逆、趋向于下 酸苦咸 清热泻火、泻下通便、利水渗湿、重镇安神、平肝潜阳、 息风止痉、降逆平喘、止呕止呃、消积导滞、固表止汗、
清新开窍、凉肝息风
高热神昏、热极生风
温
温里散寒、暖肝散结、补火助阳、 中寒腹痛、寒疝作痛、阳痿不举、宫冷不孕、
热
温阳利水、温经通络、引火归元、 阴寒水肿、寒风痹症、血寒经闭、虚阳上越、
回阳救逆
亡阳虚脱
*寒胜于凉；热胜于温；寒热不显者平也。 *桂枝下咽，阳胜则毙；承气入胃，阴胜以亡；故寒热温凉，一匕之谬。
沉 向内收敛、趋向于内 主沉降 敛肺止咳、涩肠止泻、故崩止带、涩精止遗、收敛止血。
花、叶、皮、枝、质轻者多为升浮药；种子、果实、矿物、贝壳、质重者多为沉降药。
*不全部
气： 功效：
多用于治疗：
寒
清热泻火、凉血解毒、滋阴除蒸、 实热烦渴、温毒发斑、血热吐衄、火毒疮疡、
凉
泻热通便、清热利尿、清热化痰、 热解便秘、热淋涩痛、黄疸水肿、痰热喘咳、
常见药物： 固表止汗药、敛肺止咳药、 涩肠止泻药、固精缩尿药、 固崩止带药 清热泻火药、下气平喘药、 降逆止呕药、通利大便药、 清热燥湿药、苦温燥湿药、 泻火存阴药 补虚药、止痛药、调和药
解表药、行气药、活血药 泻下润下药、软坚散结药
利水渗湿药
升降沉浮：辛甘淡（阳）；酸苦咸（阴）；阳则升则浮、阴则降则沉。
味： 功效： *芳香 辟秽防疫、解表散邪、悦脾开胃、化湿去捉、通窍之痛、行气活血、开窍醒神。