2021年国家规定初级农产品范围注释

农产品范围说明

炒熟的腰果，胡椒粉不是。
辨别标准主要是：是否是生的；是否是炒过的、碾磨过的。
一、植物类(二)
分类
解释
易混淆的项目
备注
药
用
植
物
<包括> ：
用于中药原药的各种植物的根、茎、皮、叶、花、果实；
中药饮根；
各种药用植物组成的汤料。
例如：
淮山、霸王花、枸杞、党参等
<包括> ：
实际是药材但名称是茶的商品。
< 不包括> ：
水
产
品
<包括> ：
生的、干制的、冷藏的、冷冻的、盐渍的鱼、虾、蟹、贝类、棘皮类、软体类、腔肠类、海兽类动物；
未加工成工艺品的贝壳、珍珠。
例如：
鱼、鱼干、鱼苗、三文鱼；尤鱼；花蟹；九节虾；速冻水产品等
< 不包括> ：
熟制的及罐头类水产品
例如：
虾丸、蟹丸、鱼饼、鱼罐头等
新鲜或速冻的带鱼是，带鱼饼或经红烧的带鱼不是。
< 不包括> ：
各种罐头、真空包装、经排气密封的各种蔬菜。
例如：
罐装咸菜、袋装密封咸菜、特乳瓜等
榨菜、咸菜：散装的是，真空包装的不是
保鲜蕨菜、保鲜贡菜、紫大头(散装)是
袋装咸菜较难区分，辨别标准应是：是否真空、排气密封。
供应商提供有税局证明文件的，按文件上确认的税率执行，如爽哥牌泡菜，其公司韩荣实业有税局文件说明爽哥牌泡菜税率为13%
例如：
猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸；酸牛奶、甜牛奶；茶叶蛋等
腊肉、腊肠、金华火腿是；
火腿肠；红肠、高钙牛奶；狮子头不是。
其
他
动
物
组
织

初级农产品定义标准

初级农产品定义标准一、概述初级农产品是指未经深度加工、初次加工或粗加工的产品，包括种植业、畜牧业、渔业、林业、采集业、饲养动物及自产物以及其他农业产品等。

这些产品直接来源于自然，未经深加工，因此具有较高的营养价值和天然风味。

二、种植业产品种植业产品是指通过种植获得的农产品，包括粮食、蔬菜、水果等。

这些产品包括小麦、水稻、玉米等粮食作物，以及西红柿、黄瓜、辣椒等蔬菜作物。

水果类产品包括苹果、梨、柑橘等。

这些产品通常以新鲜形式销售，有时也会进行初步的加工，如烘干、冷冻等。

三、畜牧业产品畜牧业产品是指通过养殖获得的肉类和奶类产品，包括猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类和牛奶、鸡蛋等奶类产品。

这些产品是人们日常饮食的重要组成部分，具有较高的营养价值。

畜牧业产品的质量与饲养环境和管理水平密切相关，因此不同来源的产品质量存在差异。

四、渔业产品渔业产品是指通过捕捞获得的海洋和淡水产品，包括海鲜、水产等。

这些产品包括鱼类、贝类、甲壳类等，通常以新鲜形式销售，有时也会进行加工，如冷冻、腌制等。

渔业产品的质量和数量受到捕捞环境和管理水平的影响，因此不同来源的产品质量存在差异。

五、林业产品林业产品是指通过森林采伐和采集获得的木材和林产品，包括木材、木制品等。

这些产品包括原木、板材、家具等，通常以不同形式销售，如原木、切片、粉末等。

林业产品的质量和数量受到森林资源和管理水平的影响，因此不同来源的产品质量存在差异。

六、采集产品采集产品是指通过采集获得的天然产品，包括草药、山货等。

这些产品通常以新鲜形式销售，有时也会进行初步的加工，如烘干、腌制等。

采集产品的质量和数量受到采集环境和管理水平的影响，因此不同来源的产品质量存在差异。

七、饲养动物及自产物饲养动物及自产物是指通过养殖获得的动物产品和自产物，包括牛奶、鸡蛋等动物产品和自产物如蜂蜜等。

这些产品通常以新鲜形式销售，有时也会进行加工，如烘干、冷冻等。

饲养动物及自产物的质量和数量受到饲养环境和管理水平的影响，因此不同来源的产品质量存在差异。

《食用农产品范围注释》

根据商务部、财政部、国家税务总局《关于开展农产品连锁经营试点的通知（商建发[2005]1号）》之附件《食用农产品范围注释》，对食用农产品进行界定。

《食用农产品范围注释》规定：食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。

范围包括：植物类、畜牧类、渔业类。

食用农产品范围注释食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。

范围包括：一、植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。

范围包括：（一）粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。

范围包括：1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮（如：大麦、燕麦等）及其他粮食作物。

2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理，制成的成品粮及其初制品，如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。

3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。

以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品，不属于食用农产品范围。

（二）园艺植物1.蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。

范围包括：（1）各种蔬菜（含山野菜）、菌类植物和少数可作副食的木本植物。

（2）对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。

（3）将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后，制成的各类干菜，如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇等。

（4）腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。

各种蔬菜罐头（罐头是指以金属罐、玻璃瓶，经排气密封的各种食品。

下同）及碾磨后的园艺植物（如胡椒粉、花椒粉等），不属于食用农产品范围。

2.水果及坚果（1）新鲜水果。

（2）通过对新鲜水果（含各类山野果）清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理，制成的各类水果、果干（如荔枝干、桂圆干、葡萄干等）、果仁、坚果等（3）经冷冻、冷藏等工序加工的水果。

初级农产品范围注释

初级农产品范围注释
初级农产品是指经过简单加工或未进行加工的农产品，主要包括以下几类：
1. 粮食类：包括小麦、玉米、稻谷、大米、高粱等。

2. 油料类：包括花生、大豆、油菜籽等。

3. 蔬菜类：包括青菜、白菜、萝卜、西红柿、黄瓜等。

4. 果品类：包括苹果、梨、桃、杏、葡萄等。

5. 畜产品类：包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉等。

6. 禽蛋类：包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

7. 水产品类：包括鱼、虾、蟹、贝类等。

8. 其他类：包括蜂蜜、花粉、茶叶等。

需要注意的是，初级农产品范围注释并不是一成不变的，不同地区和不同国家的初级农产品范围可能存在差异，具体范围应根据当地的法规和标准进行确定。

初级农产品执行标准

初级农产品执行标准一、初级农产品的定义和分类初级农产品是指从农业生产中直接获得的产品，主要包括粮食、油料、棉花、糖料、蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等。

这些产品直接参与人类的食物和生活用品的生产，所以其质量的优劣对广大群众的生活质量有着重要的影响。

根据初级农产品的不同特点和用途，可以将其分为多个不同的类别。

比如，粮食可以分为稻谷、小麦、玉米等子类；蔬菜可以分为叶菜类、根茎类、果菜类等子类。

不同类别的农产品在生长期、品质标准、储存方式等方面可能会有所不同，所以对其进行不同的执行标准和检验方法制定是必要的。

二、制定初级农产品执行标准的意义制定初级农产品执行标准的意义十分重大。

首先，执行标准的出台可以规范农产品的认定和质量评价体系，有利于提高农产品质量和市场竞争力。

其次，执行标准可以提供给相关单位和个人进行农产品的质量检测和评价，从而保证农产品贸易的公平、公正、公开。

最后，执行标准还可以促进初级农产品贸易的顺利进行，增进国内外初级农产品贸易的互信和合作。

三、初级农产品执行标准的制定方法制定初级农产品执行标准需要通过科学研究和实践积累的方式进行。

首先，需要调研和分析相关的农产品生产和市场情况，了解农产品的主要特点和存在的问题。

其次，需要参考国内外相关行业的标准和规范，学习借鉴其他国家和地区的经验和做法。

再次，需要通过实验室检测和田间试验等手段，验证和修订初级农产品执行标准。

最后，需要经过专家评审和公众意见征询等程序，形成最终的执行标准。

四、初级农产品执行标准的内容初级农产品执行标准的内容主要包括生产要求、品质标准和质量检验方法。

生产要求包括如何选择播种材料、如何进行田间管理、如何使用肥料和农药等方面的要求，主要是为了保证农产品的生长环境和生产过程的安全和可持续。

品质标准包括外观、大小、色泽、口感、营养成分等方面的要求，主要是为了保障农产品的品质和口感。

质量检验方法包括重量、含水率、营养成分测试等方面的方法，主要是为了检测农产品的质量指标是否符合执行标准的要求。

初级农产品的范围

初级农产品的范围
初级农产品的范围
1：介绍初级农产品概念和定义
初级农产品指的是农业生产的基础产品，包括种子、农作物、
畜禽产品、水产品等。

这些产品是农业生产链上的最初产品，通常
经过后续加工和加值才能成为最终消费品。

2：种子类产品的范围
种子类产品包括各种传统农作物的种子，如小麦、水稻、玉米、大豆等。

此外，还包括新型农作物的种子，如转基因作物、特种作
物等。

3：农作物类产品的范围
农作物类产品包括传统农作物的原料和成品，如谷物、蔬菜、
水果等。

此外，还包括特色农产品，如有机农产品、地理标志农产
品等。

4：畜禽产品的范围
畜禽产品包括各种家禽、家畜的肉类和副产品，如牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。

5：水产品的范围
水产品包括各种淡水和海水中的动物类和植物类产品，如鱼类、虾类、贝类、海带、紫菜等。

6：附件
本文档涉及以下附件：
附件1：初级农产品的品种分类表格
附件2：初级农产品的市场价格走势图表
7：法律名词及注释
1）农产品质量安全法：是指保障农产品质量和安全的法律法规，包括对农产品生产、加工、交易和消费等各环节进行监管和管理。

2）农产品地理标志保护条例：是指对农产品的产地、品种、质
量等特征进行保护和管理的法律法规。

3）转基因生物安全法：是指对转基因农产品的生产、销售和使
用等进行监管的法律法规。

农业企业税收优惠政策及享受农产品初加工企业所得税优惠范围

农业企业税收优惠政策及享受农产品初加工企业所得税优惠范围〔一〕营业税1．对从事农业机耕、排灌、病虫害防治、植保、农牧保险以及相关技术培训业务，家禽、牲畜、水生动物配种和疾病防治工作所取得收入，免征营业税。

——摘自国务院令[1993]第136号2．根据?国家税务总局关于农业土地出租征税问题批复?(国税函[1998]82号)精神，对单位或个人将土地、水面等发包(出租)给其他单位或个人从事农业生产所收取承包金(租金)，可比照?财政部、国家税务总局关于对假设干工程免征营业税通知?(财税字[94]002号)第三条规定免征营业税。

——摘自苏地税发[2001]72号通知3．单位和个人将其拥有人工用材林使用权转让给其他单位和个人并取得货币、货物或其他经济利益行为，应按“转让无形资产〞税目中“转让土地使用权〞工程征收营业税。

如果转让人工用材林是转让给农业生产者用于农业生产，按照财政部、国家税务总局?关于对假设干工程免征营业税通知?〔财税字[1994]002号〕规定，可免征营业税。

——摘自国税函[2002]700号批复〔二〕企业所得税1．对重点龙头企业从事种植业、养殖业和农林产品初加工业取得所得，比照财政部、国家税务总局?关于国有农口企事业单位征收企业所得税问题通知?(财税字[1997]49号)规定，暂免征收企业所得税。

为了鼓励重点龙头企业加快技术开发和技术创新，企业研究开发新产品、新技术、新工艺所发生各项费用在企业所得税前扣除方法，按照财政部、国家税务总局?关于促进技术进步有关财务税收问题通知?(财工字[1996]41号)和国家税务总局?关于促进企业技术进步有关税收问题补充通知?(国税发[1996]152号)规定执行。

符合国家产业政策技术改造工程所需国产设备投资所得税抵免政策，按照财政部、国家税务总局?关于印发技术改造国产设备投资抵免企业所得税暂行方法通知?(财税字[1999]290号)执行。

——摘自农经发[2000]008号2．自2001年1月1日起，对包括国有企事业单位在内所有企事业单位种植林木、林木种子和苗木作物以及从事林木产品初加工取得所得暂免征收企业所得税。

(完整版)食用农产品范围注释

食用农产品范围注释国家商务部、财政部、税务总局联合下发的《关于开展农产品连锁经营试点的通知》（商建发[2005]1号）文中的附件所表述：食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。

范围包括：一、植物类植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。

范围包括：(一)粮食粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。

范围包括1．小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如：大麦、燕麦等)及其他粮食作物。

2．对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理，制成的成品粮及其初制品，如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。

3．切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。

以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品，不属于食用农产品范围。

(二)园艺植物1．蔬菜蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。

范围包括(1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。

(2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。

(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后，制成的各类干菜，如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜，木耳、香菇、平菇等。

(4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。

各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶，经排气密封的各种食品。

下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等)，不属于食用农产品范围。

2．水果及坚果(1)新鲜水果。

(2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理，制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等。

(3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。

各种水果罐头，果脯，蜜饯，炒制的果仁、坚果，不属于食用农产品范围。

3．花卉及观赏植物通过对花卉及观赏植物进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理，制成的各类用于食用的鲜、干花，晒制的药材等。

如何界定农产品的范围

如何界定农产品的范围
【问题】
如何界定农产品的范围？
【答案】
《财政部国家税务总局关于简并增值税税率有关政策的通知》
（财税〔2021〕37号）附件1：
第一条规定，农产品，是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产
业生产的各种植物、动物的初级产品。

具体农产品粮油征税范围暂继续按照《财政部、国家税务总局关
于下发文件〈农业产品征税适用范围注释〉的通知》（财税字〔1995〕52号）及现行相关规定执行：
其中，粮食是指各种主食食科果实的总称。

征税范围包括小麦、
稻谷、玉米、高粱、谷子和其他杂粮（如：大麦、燕麦等），以及经
碾磨、脱壳等模具加工后的粮食（如：面粉，米，玉米面、渣等）。

切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉、挂面等粮食复制品，也属
于本货物的征税范围。

以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品，
不属于本快件的征税范围。

农产品的征税范围为正列举，因经过发酵的面不在农产品列举范
围之内，故不得按照农产品中药材适用税率9%征收增值税，而应按照
一般货物的适用税率13%计算缴纳增值税。

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初级农产品的定义

什么属于初级农产品食用农产品范围注释按照《中华人民共和国食品安全法》第二条之规定：供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，应遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。

那么什么是初级农产品以及食用农产品范围有哪些现将我们收集的相关资料提供于后，供大家在实际工作中参考。

什么属于初级农产品国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的这类产品。

包括：一、烟叶。

是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。

晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶；晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶；烤烟叶（复烤烟叶除外）是指在烤房内烘烤成的烟叶。

二、毛茶。

是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。

三、食用菌。

是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。

四、瓜、果、蔬菜。

是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。

五、花卉、苗木。

是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。

六、药材。

是指自然生长和人工培植的药材。

不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。

七、粮油作物。

是指小麦、稻谷（含粳谷、籼谷、元谷），大豆、杂粮（含玉米、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高梁、小米、米仁）、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。

八、牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类1、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮；2、牲畜、禽、兽毛，是指未经加工整理的动物毛和羽毛；3、活禽、活畜、活虫、两栖动物，如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等；4、光禽和鲜蛋。

光禽，是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽；5、动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等6、除上述动物以外的其他陆生动物。

初级农产品解释

初级农产品解释什么是初级农产品初级农产品是指直接从农田或农场获得的、未经过加工或仅经过简单加工的农产品。

它们是农业生产的最基本产品，也是农业供应链中的第一环。

初级农产品包括各种农作物、禽畜产品以及水果、蔬菜等。

这些产品是人类的主要食物来源，对于维持人类生活和健康至关重要。

农作物类初级农产品粮食类1.水稻2.小麦3.玉米4.大米5.高粱油料类1.大豆2.花生3.芝麻4.葵花籽5.花椒籽蔬菜类1.白菜2.茄子3.西红柿4.黄瓜5.豆角水果类1.苹果2.香蕉3.葡萄4.橙子5.草莓禽畜产品类初级农产品畜牧类1.猪肉2.牛肉3.羊肉4.鸡肉5.鸭肉水产类1.鱼2.虾3.蟹4.贝类5.海带家禽类1.鸡蛋2.鸭蛋3.鹅蛋4.鸽子蛋5.养殖鱼类初级农产品的重要性初级农产品是人类生活中不可或缺的一部分。

它们提供了人体所需的营养物质，是维持身体健康的重要来源。

此外，初级农产品也是食品加工和制造业的重要原材料，为其他行业的发展提供了基础。

初级农产品在国民经济中占据着重要地位。

农业是许多国家的主要产业之一，农产品的生产和销售对经济增长和就业起着重要作用。

此外，初级农产品的质量和产量也直接关系到国家的粮食安全和农民的收入。

初级农产品的市场流通初级农产品的市场流通经历了多个环节，从生产到消费需要经过农民、批发商、零售商等多个环节。

1.农民种植或养殖初级农产品，并将其收获或养殖成熟。

2.农民将初级农产品出售给批发商，批发商会收购大量的初级农产品，并进行初步的分拣和包装。

3.批发商将初级农产品运输到市场或超市，供零售商进行采购。

4.零售商将初级农产品陈列在店内，并出售给消费者。

初级农产品的市场流通过程中，需要解决物流、储存、保鲜等问题。

同时，市场需求的变化也会对初级农产品的价格和供应产生影响。

初级农产品的质量和安全初级农产品的质量和安全对消费者的健康至关重要。

为了确保初级农产品的质量和安全，许多国家都制定了相关的法律法规和标准。

初级农产品的范围

初级农产品的范围（一）食品与食用农产品的联系和差别。

《食品安全法》第九十九条规定：食品是指各样供人食用或许饮用的成品和原料以及依据传统既是食品又是药品的物件，但是不包含以治疗为目的的物件。

《食品安全法》第二条第二款规定：供食用的源于农业的初级产品（以下简称食用农产品）的质量安全管理，恪守《农产质量量安全法》的规定。

但是，制定有关食用农产品的质量安全标准、宣布食用农产品安全有关信息，应该恪守本法的有关规定。

依据以上规定能够得出一个结论：食品和食用农产品既有联系又有差别。

两者的联系在于，从产质量量安全标准制定、产质量量安全信息宣布的角度来看，食用农产品与食品都受《食品安全法》的调整，能够按同类产品对待。

但是，从产质量量安全管理的角度来看，食品受《食品安全法》、《食品安全法实行条例》、《流通环节食品安全监察管理方法》等法例调整，食用农产品受《农产质量量安全法》调整，两者是相对应的两类产品。

（二）怎样界定食品与食用农产品。

1、参照有关法例界定。

《农产质量量安全法》第二条规定：本法所称农产品，是指根源于农业的初级产品，即在农业活动中获取的植物、动物、微生物及其产品。

以上规定但是一个抽象的规定，没有做详细的区分。

笔者以为，界定食用农产品的范围应站在质量安全的角度，依据《食品安全法》、《农产质量量安全法》的立法精神，参照《产质量量法》、原《食品卫生法》、《工业产品生产赞同证管理条例》等波及质量安全的有关法例，重点掌握四个重点：一是在农业生产活动中直接获取的未经加工的供人食用的产品都是食用农产品。

二是为了便于利用、销售经过冲洗、分拣、晾干、晒干、打蜡、脱粒、宰杀、腿毛、剥皮、净化、粉碎、切割、保鲜、冷冻、包装等简单办理的未改变其基本自然性状和化学性质的可供人食用的植物、动物、微生物及其产品属食用农产品范围。

三是原《食品卫生法》要求办理“卫生赞同证”后才能经营的产品不属于食用农产品；四是被列入工业生产赞同证目录的产品不属于食用农产品。

初级农产品是指什么

初级农产品是指什么初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业等生产活动未经过加工的最原始的农产品。

初级农产品包括食用农产品和非食用性农产品。

食用农产品是指可以用来食用的初级原始农产品，经过简单初加工、清洗，切割、包装等措施所获得的产品，其基本化学性质未变。

非食用农产品是指不能直接用来食用的农产品，比如：树皮、皮毛、蓖麻油和其他一些直接作为化工原料的初级产品，比如：漆油等作为工业原料的初级产品。

一般情况下，可以将初级农产品分为以下十一类：一、烟叶。

是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。

二、毛茶。

是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。

三、食用菌。

是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。

四、蔬菜类。

是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。

五、花卉、苗木类。

是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。

比如：绿萝、红薯压条。

六、药材。

是指自然生长和人工培植的药材。

不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。

比如：柴胡、牛蒡子等。

七、粮油作物。

是指小麦、稻谷、大豆、杂粮、魔芋、、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。

八、各类牲畜、飞禽、野兽、昆虫、两栖动物类1、各类动物的生皮，比如：猪皮、狗皮、貂皮等动物的生皮；2、牲畜、禽、兽毛类，是指未经加工整理的动物毛和羽毛；如：做毛笔的猪毛、做刷子的猪鬃、做貂皮大衣的貂毛；3、活禽、活畜、活虫、两栖动物类，如：鸡、鸭、鹅、蛇、黄鳝等；4、鲜蛋类。

是指农业生产者利用自身养殖的活禽生的蛋；比如：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等；5、动物自身或附属产生的产品，如：蜂蜜、蚕茧、牛黄等动物身上自己汲取的。

什么是初级食用农产品

一、什么是初级食用农产品
初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。

食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣，去皮，剥壳，粉碎，清洗，切割，冷冻，打蜡，分级，包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。

初级农产品包含食用农产品。

什么是初级食用农产品
二、初级食用农产品相关税收政策
（一）农业生产者销售的自产农业产品免征增值税。

（二）“农业生产者销售的自产农业产品”是指直接从事植物的种植、收割和动物的饲养、捕捞的单位和个人销售的注释所列的自产农业产品。

对上述单位和个人销售的外购的农业产品，以及单位和个人外购农业产品生产、加工后销售的仍然属于税法注释所列的农业产品，不属于免税的范围，应当按照规定税率征收增值税。

（三）批发和零售的种子、种苗、化肥、农药、农机免征增值税。

按照《中华人民共和国增值税暂行条例》及其实施细则的规定，从事农业生产的单位和个人自产自销的初级农业产品免征增值税。

三、初级农产品标签要求
（一）初级农产品标签上至少应标示：商品名称、重量、产品质量等级、产地、生产日期（或包装日期）、保质期、储存条件、生产者（或经销商）的名称等，使用添加剂的，还应按照规定标明添加剂的名称。

具体办法由国务院农业行政主管部门制定。

（二）初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。

农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品，按照规定应当包装或者附加标识的，须经包装或者附加标识后方可销售。

什么属于初级农产品-食用农产品范围注释

什么属于初级农产品食用农产品范围注释按照《中华人民共和国食品安全法》第二条之规定：供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，应遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。

那么什么是初级农产品？以及食用农产品范围有哪些？现将我们收集的相关资料提供于后，供大家在实际工作中参考。

什么属于初级农产品国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的这类产品。

包括：一、烟叶。

是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。

晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶；晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶；烤烟叶（复烤烟叶除外）是指在烤房内烘烤成的烟叶。

二、毛茶。

是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。

三、食用菌。

是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。

四、瓜、果、蔬菜。

是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。

五、花卉、苗木。

是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。

六、药材。

是指自然生长和人工培植的药材。

不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。

七、粮油作物。

是指小麦、稻谷（含粳谷、籼谷、元谷），大豆、杂粮（含玉米、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高梁、小米、米仁）、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。

八、牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类1、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮；2、牲畜、禽、兽毛，是指未经加工整理的动物毛和羽毛；3、活禽、活畜、活虫、两栖动物，如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等；4、光禽和鲜蛋。

光禽，是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽；5、动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等6、除上述动物以外的其他陆生动物。

什么属于初级农产品

什么属于初级农产品国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的这类产品。

包括：一、烟叶。

是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。

晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶；晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶；烤烟叶（复烤烟叶除外）是指在烤房内烘烤成的烟叶。

二、毛茶。

是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。

三、食用菌。

是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。

四、瓜、果、蔬菜。

是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。

五、花卉、苗木。

是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。

六、药材。

是指自然生长和人工培植的药材。

不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。

七、粮油作物。

是指小麦、稻谷（含粳谷、籼谷、元谷），大豆、杂粮（含玉米、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高梁、小米、米仁）、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。

八、牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类1、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮；2、牲畜、禽、兽毛，是指未经加工整理的动物毛和羽毛；3、活禽、活畜、活虫、两栖动物，如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等；4、光禽和鲜蛋。

光禽，是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽；5、动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等6、除上述动物以外的其他陆生动物。

九、水产品1、淡水产品。

淡水产动物和植物的统称。

2、海水产品。

海水产动物和植物的统称3、滩涂养殖产品。

是利用滩涂养殖的各类动物和植物。

初级农产品的范围

初级农产品的范围初级农产品的范围初级农产品是指从农田直接产出的未经过深加工的农产品。

这些农产品是农业生产的基础，也是人类日常生活中所需的食物和原材料来源。

初级农产品的范围非常广泛，包括了农田中主要种植的农作物和养殖的家禽、牲畜等。

本文将介绍初级农产品的范围，并对其中一些常见的农产品进行简要介绍。

农业作物农业作物是农田中种植的植物，它们被广泛用于食物生产、制造、能源和纤维等领域。

主要的农业作物包括以下几类：粮食作物粮食作物是最重要的农业作物之一，在人类日常饮食中占据着重要地位。

常见的粮食作物有小麦、水稻、玉米、大麦等。

粮食作物是人类最主要的能量来源，也是其他农产品的重要原料。

蔬菜蔬菜作为人们饮食中必不可少的一部分，提供了丰富的维生素、矿物质和纤维。

常见的蔬菜有番茄、黄瓜、胡萝卜、茄子等。

蔬菜在餐桌上扮演着非常重要的角色，为人们提供了各种营养元素。

水果水果是人们饮食中的重要组成部分，提供了丰富的维生素、矿物质和纤维。

常见的水果有苹果、橙子、香蕉、葡萄等。

水果不仅可以直接食用，还可以用于制作果汁、果酱等。

食用油料作物食用油料作物是提取植物油的重要来源。

常见的食用油料作物有大豆、花生、油菜籽等。

这些作物中的植物油可以用于烹饪食物、制作食品和调味品。

经济作物经济作物主要用于工业和商业用途，包括棉花、烟草、橡胶等。

这些作物在纺织、烟草制品、橡胶制品等行业中被广泛应用。

养殖家禽和牲畜除了种植的农作物外，农田中还常见养殖家禽和牲畜。

它们提供了丰富的肉类、蛋类和奶制品等食材。

家禽养殖的家禽主要包括鸡、鸭、鹅、火鸡等。

它们提供了丰富的禽肉和蛋类，是人们饮食中的重要组成部分。

牲畜养殖的牲畜主要包括猪、牛、羊等。

它们提供了丰富的畜肉和奶制品，是许多人们饮食中不可或缺的一部分。

初级农产品的范围是非常广泛的，涵盖了农业生产中的各种作物和养殖的家禽、牲畜。

这些农产品为人类提供了丰富的食物和原材料，满足了人们的生活需求。

随着科技和农业生产技术的发展，初级农产品的产量和质量也在不断提高，为人类的发展和进步做出了重要贡献。

初级农产品分类目录

初级农产品分类目录食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。

范围包括：一、植物类植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。

范围包括：一)粮食粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。

范围包括1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如：大麦、燕麦等)及其他粮食作物。

2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理，制成的成品粮及其初制品，如大米、XXX、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。

3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。

以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品，不属于食用农产品范围。

二)园艺植物1.蔬菜蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。

范围包括1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。

2)对各种蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。

3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处置惩罚后，制成的各种干菜，如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜，木耳、香菇、平菇等。

4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。

各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶，经排气密封的各种食物。

下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等)，不属于食用农产品范围。

2.水果及坚果1)新鲜水果。

2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理，制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等。

3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。

各种水果罐头，果脯，蜜饯，炒制的果仁、坚果，不属于食用农产品范围。

3.花卉及观赏植物通过对花卉及观赏植物举行保鲜、储备、分级包装等加工处置惩罚，制成的各种用于食用的鲜、干花，晒制的药材等。

三)茶叶三)茶叶。

初级农产品分类目录

我国初级农产品目录食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。

范围包括：一、植物类植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。

范围包括：(一)粮食粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。

范围包括1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如：大麦、燕麦等)及其他粮食作物。

2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理，制成的成品粮及其初制品，如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。

3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。

以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品，不属于食用农产品范围。

(二)园艺植物1.蔬菜蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。

范围包括(1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。

(2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。

(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后，制成的各类干菜，如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜，木耳、香菇、平菇等。

(4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。

各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶，经排气密封的各种食品。

下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等)，不属于食用农产品范围。

2.水果及坚果(1)新鲜水果。

(2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理，制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等。

(3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。

各种水果罐头，果脯，蜜饯，炒制的果仁、坚果，不属于食用农产品范围。

3.花卉及观赏植物通过对花卉及观赏植物进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理，制成的各类用于食用的鲜、干花，晒制的药材等。

(三)茶叶茶叶是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青)，以及经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。