冷库及制冷设备选型 -confidential

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冷库及制冷设备选型
装配式冷库机组、蒸发器、库体选型表
一、 冷藏库( -15 ℃ ------ -18 ℃) 双面彩钢聚氨脂库板 ( 100mm )
库体容积(立 库宝机组(半 库宝机组(全
库宝冷风机
方)
封)
封)
百度文库15---18
1.5HP
2HP
SPBE031C
18---22
2HP
3HP
SPBE041C
22---26
2HP SPAE031C DL/15
30----50 2HP
3HP SPAE041C DL/20
50---80 2HP
4HP SPAE032C DL/25
80---100 100---120 125---135 135---155 155---205 205---250 250---330
3HP 4HP 5HP 7.5HP 10HP 15HP 20HP
二、 保鲜库 (库温 0 ℃ -------- 5 ℃) 双面彩钢聚氨脂库板( 100mm )
库体容积 库宝机组 库宝机组 库宝冷风 普通冷风
(立方) (半封) (全封) 机

15----20 1HP
1.5HP SPAE021C DL/10
20----25 1HP
1.8 HP SPAE021C
25----30 1.5HP
5HP 8HP 10HP 13.3HP 15HP
SPAE042C SPAE043C SPAE044C SPAE054C SPAE064C SPAE074C SPAE084C
DL/40 DL/55 DL/80 DL/105 DL/125 DL/160 DL/210
一,冷库的类型 1,按温度分: A, 高温冷库(±5℃):适合果品蔬菜类保鲜; B, 中温冷库(-10℃~-5℃):适合冻结后的食品冷藏; C, 低温冷库(-20℃~-10℃):适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏; D, 冻结冷库(-23℃以下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结; 2,按容积分: A,小型冷库:<500M3 B,中型冷库:500~1000M3 C,大型冷库:>1000M3
通常高温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×90×1.16+正偏差,正偏差量根 据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,范围在 100-400 W 之间;
中温活动冷库制冷量计算公式为:冷库容积×95×1.16+正偏差,正偏差量范围在 200-600W 之间;
低温活动冷库压缩机组制冷量计算公式为:冷库容积×110×1.2+正偏差,正偏差
90----110
7.5HP
13.3HP
SPBE064C
110---150
10HP
15HP
SPBE074C
150---190
15HP
SPBE084C
190---210
20HP
SPBE094C
210---250
25HP
SPBE104C
普通冷风机 DD/15 ㎡ DD/22 ㎡
DD/30 ㎡
DD/40 ㎡ DD/60 ㎡ DD/80 ㎡ DD/100 ㎡ DD/120 ㎡ DD/140 ㎡ DD/160 ㎡
2.5HP
4.2HP
SPBE022C
26---30
2.5HP
5HP
SPBE032C
30---36
3HP
6HP
SPBE042C
36---40
4HP
6.3HP
SPBE042C
40---50
4HP
7HP
SPBE043C
50---70
5HP
8.3HP
SPBE044C
70---90
5HP
10HP
SPBE054C
二,冷库的结构及主要设备 1, 保温材料及防潮层 A, 库板:预先生产的,具有固定的长度、宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择。
高、中温冷库一般选用 10 厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用 12 厘米或 1 5 厘米厚的板块; B, 聚氨脂喷涂发泡材料:该材料通过直接喷涂于仓库中,形成不吸水,隔热性较好 的聚氨脂板,但成本较高。 C, 聚苯脂喷涂发泡材料:该材料同样通过喷涂形成聚苯脂板,较聚氨脂板吸水性强, 隔热性较差,但成本较低。 D, 由于隔热材料受潮后,隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层,也可只做 外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。
现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了 保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
以下为: 0---5 度的配置
容积
吨位
面积
(m
(T)
(m2 )
3)
5
20 10.6
8
30 14.8
10
38 18.5
15
62 29.1
20
80 37.0
KUB 制冷机组
2HP 2.5HP
3HP 4HP 4.5HP
量范围在 300-800W 之间。 保鲜库
保鲜贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保 鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为 0℃~1 5℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼 吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。
SPAE044C 全封机组 10.2
SPAE054C 全封机组 11.6
SPAE064C 半封机组 12.2
SPAE074C 半封机组 13.0
SPAE084C 半封机组 15.1
半封机组
SPAE094C
22.7
SPAE115C 半封机组 26.0
三,冷库建设指南 1, 根据自身用途和要求,选择冷库合适的容积与温度范围; 2, 了解主要材料、配件的性能,做到心中有数; 3, 货比三家,选择质量好、价格优的商家;尤其选择信誉度好的商家,进行网络采 购时候可以参考相应诚信指数; 4, 选择具备施工经验的工程商。
活动冷库压缩机组的设计选型: 1、无论何种品牌的压缩机组的选型,都是根据活动冷库的蒸发温度及冷库有效工 作容积来确定,另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库 频率等参数。
2, 制冷系统 A, 压缩机(最关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一 般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机。在选用时,也可考虑选用氨 制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。 B, 蒸发器:一般情况下,高温库选用风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造 成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点 是恒温效果好,并能适时蓄冷。 C, 冷凝器:冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限 于在小型冷库设备中应用,水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。 3, 其他配件:控温机,门锁,铰链,拉手等。
KUB 全封机组
冷风机 半封机组 全封机组
SPAE031C
电耗 (Kw)
2.3
全封机组
SPAE041C
3.0
SPAE041C 全封机组 3.3
全封机组
SPAE032C
3.7
SPAE032C 全封机组 4.8
25
102 47.6
30
122 56.2
40
163 71.4
60
242 97.2
80
324 120.3
100 400 138.8
120 474 143.7
150 598 186.8
200 803 235.9 250 997 270
5HP 6HP 9HP 12HP 15HP 15HP 20HP 30HP 35HP 40HP
SPAE042C 全封机组 5.6
SPAE042C 全封机组 5.6
SPAE043C 全封机组 6.8
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