石榴果苗品种大全

一、红如意软籽石榴

红如意软籽石榴果苗可谓是目前好品种石榴品种。

果实特点：

9月初成熟，较突尼斯软籽石榴早熟10天左右，较大红甜石榴早熟20~25天；果实近圆球形，而且果皮光洁，外观漂亮，浓红色，红色着果面积可达95%，裂果不明显果个大、平均单果重475g，最大1250g，籽粒紫红色，汁多味甘甜，出汁率87.8%，核仁特软（硬度2.9kg/m2）可食用，尤其适合老人和儿童食用。含可溶性固形物15.0%以上，风味极佳。

品种认证：

红如意软子石榴2006年依照中华人民共和国植物新品种保护条例规定，已授予植物新品种权。

栽培要点：

适应性非常强，抗旱，耐瘠薄，抗裂果。对桃蛀螟和干腐病均有抗性该品种对土壤要求不严，在粘壤土、砂壤土上栽培，均表现出更为优良的生长结果习性。在丘陵、山地或河滩、平原等全国各地区均能正常生长，在土壤肥沃、水分充足的条件下栽植，产量和品质更为优良。

与突尼斯软籽对比的突出优势：

突尼斯软籽石榴目前在我国虽属最好的软籽石榴，籽粒可食，味美多汁，而且亩产量非常高，但它也有美中不足之处。它的缺点是：果的颜色不好，没有自然红皮的大红石榴好看。果实朝阳面为红色，但被阳面发青，外观不太美观，怎样把大红甜、泰山红石榴的自然红皮移到突尼斯软籽石榴果皮上，成了这几年我们研究的重点。经过几年的努力，终于培育出了红皮软籽石榴：红如意软籽石榴。

红如意软籽石榴，外观果形酷似粉红甜和泰山红石榴，鲜红、诱人、非常好看。籽粒等又完全继承了突尼斯软籽石榴的所有内在优点，真是惠外秀中，甜美可口。红如意软籽石榴成熟期比突尼斯软籽早熟10天左右，

市场前景：

果个大，汁液丰富，风味甘甜可口，粒大如玉米粒，色似红宝石，核仁特软可食用，品质极上，属于石榴品种中的精品。连续2年果园试销批发价均在40元／kg以上，盛果期666.7㎡收入在7.2万元以上。它克服了国内现有突尼斯软籽石榴果实上色晚、果皮不红外观不美的缺点，是一个综合性状优良，适宜在黄河以南地区发展的更具有市场潜力的软籽石榴新品系。

红如意软籽石榴品种审定证书：

红如意栽培基地：

二、突尼斯二号软籽石榴

品种来源：

突尼斯二号软籽石榴是1986年从突尼斯国引进、保存、培育。推广人：河南省农科院刘中甫。引进的第一株突尼斯软籽石榴树现就生长在农科院石榴实验田内。该树现已24年

树龄，仍是根深叶茂，生机勃勃，每年果实累累。（郑州市电视台视频该树和人的影像）由于该树对我国三农和经济发展做出了很大贡献，已使不少农民脱贫致富，使不少贫困村变成了新农村建设的模范村。又是我国突尼斯软籽石榴的发源地、诞生地。今后在我国不管哪个地方发展有多少突尼斯软籽石榴，河南省农科院石榴试验田里这株86年引进的第一株老母株就是它的老祖先，因此现在把1986年引进的第一株突尼斯软籽石榴老母株称为“功勋树“。品种认证：

突尼斯软籽石榴于2002年和2004年分别通过我省新品种审定和成果鉴定。2005年被中国果品协会评为“中华名果“。

突尼斯软籽石榴品种审定证书：

果实特点：

成熟早、果实近圆形、果皮薄、果个大而整齐（平均465克，最大1100克以上）、籽粒大（百粒重56.2克）、色泽鲜（籽粒玫瑰红至紫红色）、汁液极多、出汁率91.4%，籽粒紫红色，百粒重56.2克，肉汁率91.4%，可溶性固形物15.05%，含酸0.29%，维生素C1.97毫克/100克，风味甜品质优。在郑州地区9月上旬成熟。近成熟时果面由青黄色逐渐变红色，完全成熟时果树外围及向阳处、果面全红，背阴处果面红色占1/2，籽粒像颗颗红玛瑙，十分喜人，另一极大特点是果仁特软可食，结束了吃石榴吐籽的历史。

生物学特性：

突尼斯软籽石榴不管是小苗移栽或大树改接，均表现早实性，3月底至4月初萌芽，5月上旬进入初花期，7月以后开花基本结束。结果以花枝结果为主，9月上旬果实成熟，11月中旬以后落叶，突尼斯软籽石榴抗旱、抗病、适应范围广。择土布严，无论平原、丘陵、浅山坡地，只要土层较厚，均可生长良好。主要缺点：抗寒性能差，温度低于10℃时，易受冻害，冬季应注意防寒。

植物学特点：

突尼斯软籽石榴树势中庸，纸条较密，成枝率较强。纫嫩枝红色，老枝褐色。则枝多多细长，枝梢多数卷曲，纫叶紫红色，成叶狭长椭圆形，淡绿，刺枝少，花色红，果实近圆形，果皮薄，果皮大部分红色，果个在500克以上的萼片是闭合的，小果萼是开张形的。

栽培要点：

突尼斯软籽石榴具有早实性、丰产性、抗旱、抗病、适应性强、平原、丘陵、浅山区均可种植的特点。扦插苗栽植后，第二年部分可开花结果，第三年全部开花结果，丰产园亩产可达2000公斤左右。栽植幼苗，株行距2m-3m ，每666.7平方110棵。头2年主要是长树、扩冠，开花也应摘掉；第3年开始结果。为提高产果率，管理上除摘除钟形花外，还应环割。适当喷1-3次0.3%的尿素和硼砂以提高树体营养水平。突尼斯软籽食疗树形宜干疏层形。

社会经济效益：

时间证明，突尼斯软籽石榴大树换头改接后，当年树冠基本复原，并带有少量的完全花开放，第二年挂果。亩产可达250-750公斤，3-4年亩产可达1500-2500公斤。以销售情况看，350克以上的果金是15-20元1市斤，比2-4元一市斤的硬籽石榴价格贵几倍。最早搞区试的农户，年经济收入都在5万元以上。我们扶持个连温饱都不能解决的省级扶贫村，推广软籽石榴，5年成了专业石榴村，经济收入翻了几番，现在是新农村建设的模范村。

从社会效益看，突尼斯软籽石榴的引进与推广，不仅填补了我省8月上旬早熟石榴果品的空缺，真正的软籽特点改变了传统石榴难以下咽的缺点，更有健胃消食化积之功效,特别适合老年人和小孩食用，满足了市场需求。还对农村结构调整、农业增效、农民增收起到了推动作用。

突尼斯软籽石榴栽培基地：

三、大果型黑籽甜石榴

果实特点：

皮鲜红，果面光洁而有光泽，外观极美观，平均单果重700克，最大单果重1530克，籽粒特大，百粒重68克，仁中软，不垫牙，可嚼碎咽下，籽粒黑玛瑙色，呈宝石状，颜色极其漂亮吸引人，汁液多，味浓甜。皮薄，可用手掰开，出籽率85%，出汁率89%，籽粒可溶性固形物含量32%，一般含糖量16--20%，在种植条件较好的地区，光照好温差大的地方，含糖量可高达22%。含酸量0.7%，品质特优。

栽培要点：

大果黑籽甜石榴较其它石榴品种适应性更强，适宜温暖气候,喜光照，抗旱耐脊薄，抗寒性更强，在不超过零下19度低温下可正常生长，（低于—19度低温有冻害，冬季需埋土越冬），全年≥10度的年积温超过3000度的地区均可种植。建园时以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,PH值在4.5-8.2之间均可。耐涝力一般。在陕西、四川、山西、河北、北京以南、山东、江苏、安徽、云南、浙江、广东等地区均可以正常生长。

市场前景：

大果黑籽甜石榴目前国内市场罕见，售价很高，2001年第一次结果，在北京“万家福”

超市首次试销售，100个精品果上市仅10分钟就卖完了，最大的一个石榴重1020克，卖了200元。最小的一个550克，卖了35元。大果黑籽甜石榴综合品质和性状均超过目前市场上的蒙阳红石榴和陕西临潼石榴，专家估计将成为石榴主产区更新换代的一个新品种。

大果型黑籽甜石榴栽培基地：

四：大红皮甜石榴

大红皮甜石榴，又名大红袍、天红蛋，属大型果，果实呈扁圆形，果肩齐，表面光亮，果皮呈鲜红色，向阳面棕红色。有明显的五棱，萼洼较平，到萼筒处颜色较浓。一般单果重750g左右，最大者可达1250g，果皮厚为0.3～0.6cm，较软，有心室8～10个，含籽520～940粒，多者达1000粒以上，百粒籽重约56g，籽粒呈水红色、透明。可溶性固形物为16%，汁多味甜，初成熟时有涩味，存放几天后涩味消失，可食部分为48%左右。大红皮甜石榴为早熟品种，丰产。

该品种树性强健，耐寒，抗旱，抗病。树冠大，半圆形。枝条粗壮，茎刺少。叶片大，长椭圆形或阔卵形，浓绿色。萼片及花瓣朱红色。果实大，圆球形，单果重300~400克，最大果重达620克。果皮较厚，果面光洁，底色黄白，彩色浓红，外形极美观。萼片6~7裂、直立、开张或饱合。每果平均有籽粒563粒，粒大，百粒重37.3克，鲜红或浓红色，汁液特多，风味甜而香，近核处放射状“针芒”极多。含可溶性固形物15%~17%，品质优。该大红甜石榴品种在当地每年于3月下旬萌芽，5月上旬至7月上旬开花盛花期是5月中下旬，9月上中旬果实成熟，11月上旬落叶。采收期遇雨时裂果较重。

五，大青皮

属大型果，果实扁圆形，果肩较平，果面光滑，表面青绿色，向阳面稍带红褐色。梗洼平或突起，萼洼稍凸。果型指数为0.91。一般单果重630克左右，特大果重1580克，果皮厚0.25－0.4厘米，其重量约占47.7％。心室8－12个，室内有籽430－890粒，百粒籽重44克，籽粒鲜红或粉红色、透明。可溶性固形物含量11－16％，甜味浓，汁多，核较硬，百粒核重约为4克，可食部分约为52.3％。大青皮甜石榴属晚熟品种，树体较高大，通常为4－5米，冠幅一般大于4米，树姿半开张，在自然生长下多呈单干或多干的自然圆头形。萌芽力中等，成枝力强。骨干枝扭曲较重，其上瘤状凸起较多，多年生老干呈灰黑色较为粗糙。多年生老皮呈瓦片头剥离，脱皮后呈灰白色，皮孔明显。生长旺盛的植株易出现针刺状二次枝，新梢青灰色。叶片呈卵形，平均叶长6.45厘米，叶尖急尖。幼枝顶端叶为披针形，较窄长，长7.4厘米，宽2.7厘米，叶基渐尖，叶色浓绿，表面具有较厚的腊质层光滑，叶质厚，叶缘具有小波状皱纹。叶柄平均长0.7厘米，老叶呈鲜红色，基部有弯。萼片6枚较小，萼简短。其特点是：抗病虫害能力强，耐干旱、瘠薄，果实耐贮运。果型特大，色艳味美，品质极上，适应性强，丰产性能好，适合大量发展。

六：红巨咪

特大粒石榴品种，9月上旬成熟，果皮鲜红色，外观艳丽，单果平均重850克，最大1250克，粒重大红袍甜的2倍，百粒重100克左右，可食串98％，半软籽，汁多味甜，品质极上，贮运、丰产。5年生树亩产6000斤，由于果粒大，品质优良，商品价值高。

七：三白石榴

月上中旬成熟，果重250—300克，果皮黄白色，阳面微红，果皮薄，粒极大，百粒重60克，含放射状针芒，核软可食，汁液多味甘甜，品质极上，是珍稀品.

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳

水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

八：泰山红

为优良的石榴品种，古为贡品，9月下旬至10月上旬成熟，果实特大，单果重400克，最大可达750克，果而鲜红色，艳丽诱人，果粒白里透红，甜度很高，具冰糖口味，无酸味，久吃不厌，品质极上，耐贮运(自然存放至次年4月份)。

九，铁皮石榴

铁皮石榴98-1，耐瘠薄，耐干旱，抗病虫害强，自然存放半年，果实存放时间长，耐贮运，是药用、食用、绿化的上等树种。铁皮石榴果形美观，色泽呈铁紫色，外壳坚硬，籽粒晶莹、味美、多汁、富含营养，果实含水量79%，碳水化合物17%，粗纤维7.5%，维生素C含量百克含15mg，仅次于中华弥猴桃，是苹果、梨的100倍，含钙、磷、钾、铁、锌等微量元素是一般石榴的10倍，鲜食酸甜适口，压汁成高级饮料，并可加工成果酒。

1、果实性状。大型果，果实扁圆形，果肩齐，表面不光滑，条纹不明显呈铁紫色，果皮厚0.3-0.5厘米，有心室8至10个，含籽粒523-939粒，多者达1000粒以上，百粒重56.3克，粒呈粉红色，透明，含可溶性固形物16%，皮重约48%，可食部分52%左右。

2、生物学特性。3月23日为芽萌动期，4月初为展叶期，4月8日前后新梢生长期，4月20日左右进入快速生长期，5月3日达到生长高峰，以后转入缓慢生长期，7月25日以后出现第二次生长，8月下旬进入果实成熟期，9月25日前后枝梢生长缓慢，随后顶端逐渐出现针刺，10月下旬开始落叶，进入休眠期。

3、植物学特征。树体中等，一般树高4米，冠幅4米，干性强，较顺直，萌芽力、成枝力均强，主干和多年生枝扭曲。一般叶长约7.5厘米，宽约2.5厘米，叶柄长约1.1厘米，花瓣6片，红色。萼筒较小，呈闭合状态。

铁皮石榴全身可入药，根是天然染料。

铁皮石榴叶经过加工可制成香茶。铁皮石榴树冠矮小、枝条柔软，枝杆扭曲多姿，花朵娇艳美丽，花期长、花、果、叶均有很好的观赏价值，为园林绿化优良树种。