肉牛养殖技术经验 (3)
会东小黄牛(本地肉牛)养殖技术要点

2021年第3期!南#$%技53会东小黄牛(本地肉牛)养殖枝术要点黄平(会东县铅锌镇农业农村综合服务中心,四川会东615205)摘要:会东小黄牛肉质鲜嫩,樱桃红,煮熟食味鲜香,无异味杂味,小黄牛个头不大,繁殖快,适合在西南地方山区发展。
会东小黄牛养殖8个技术要点分别是品种选择、养殖方式、圈舍(养殖基地)的选择、卫生圈舍建设、饲养管理方法、育肥牛育肥方法、注重小黄牛的繁殖管理方法、疫病防治。
关键词:会东小黄牛;养殖技术;要O畜牧业的发畜的变化,的转变,在各类肉食上对种的要求也是的的畜肉一样,也I有的,肉,,异合在方发种环病需养专业户的方发的业因业发为方业发为业健康发饲养8技术要1品种选择要饲养在种上种纯正,毛发带白眼、嘴唇中带白牛犊角粗短,成双角由顶向前外八字倾斜,耳型稍长内卷,体型中,腹部不下掉。
2养殖方式一般实行放养,条件好也可圈养林宽广草丰富,自由放养较佳,较适合生长,但冬春备足青干草作物秸秆较多,果大规模养提倡圈养或半圈养效果较好。
3圈舍(养殖基地)的选择圈舍(养殖基地)要远离工业企业三废污染区域,远离城、村庄人群聚集、江河、公路等,防止三废的污染污染环预防疾病的传播,掌握业政策导向,投资农业业防政策4卫生圈舍建设圈养放养圈健的圈舍健康生长的前提舍一般每间在90m*12左右,门高1.8~2m,宽1~1.2m。
牛舍内墙四周需用水泥1.5m高的舍要收稿日期:2021-01-05作者简介:黄平(1970-),男,四川会东人,本科,高级农艺师,主要技推广、畜牧、农村等工作;E-mail:22491************。
可"日常饲养时,要仔细观察鸡的行为及健康情况,一旦发现异常问题,需要及时采取有效措施进行防控。
参考文献:[1]刘丽.鸡新城疫的发病原因与综合防控分析[J].现代畜牧科技,2020(2):116-117.[2]王锋.鸡新城疫病因及防治措施[J].中国畜禽种业,2020有4。
肉牛养殖技术要点
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肉牛养殖技术要点
一、杂交育肥
西门塔尔牛、皮埃蒙特牛、夏洛来牛等大型引进品种的成年体重都在800-1200公斤之间,与本地黄牛(350公斤)杂交,杂交后代在营养充足的情况下,生产性能及体重可提高近一倍,是我国肉牛生产的首选。
杂交牛初生重22-35kg,比本地牛提高50%以上,6月龄体重可达150公斤,12月龄可达300公斤,20月龄可达500公斤以上,屠宰率50%,净肉率41%。
6月优质杂交牛龄断奶犊牛育肥12-18个月,体重可达500-700公斤,头平利润在2000-4000元,头平日增重1000克左右。
肉牛孕期为280天左右。
二、饲养技术
选用全混合日粮,充分利用秸秆满足肉牛对纤维素的生理需求,力保肉牛胃肠健康,将秸秆中的纤维素、含氮物质等转化为肉牛生长所需要的部分能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养需求。
依据肉牛营养需要,补充秸秆中营养不足部分,配制全混合日粮,缩短育肥周期,提高经济效益
三、疾病预防
定期进行口蹄疫、布氏杆菌病、小返刍兽疫的预防注射。
定期进行寄生虫病的预防。
提供冬暖夏凉、卫生干爽的圈舍。
肉牛饲养的三个要点 肉牛饲养易出现的几个问题及其解决方法 - 养牛技术
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肉牛饲养的三个要点肉牛饲养易出现的几个问题及其解决方法-养牛技术随着我国人民生活水平的提升,在人们的餐桌上,牛肉成为必不可少的食材。
牛是食草性动物,因而牛肉肉质劲道,富含很高的蛋白质,胆固醇和脂肪却相对较低,更利于人们的健康。
随着社会的发展,人们对于绿色的饮食方式也更加迫切,所以这就导致肉牛养殖有着十分广阔的市场潜力。
下面我们就一起来了解一下:肉牛饲养的三个要点肉牛饲养易出现的几个问题及其解决方法。
1、牛舍建设问题进行肉牛养殖的很大一部分是小规模养殖户。
所以,由于规模较小,养殖户在牛舍的建设上往往不会投入太多的资金。
尤其是在农村,一些养殖户直接用旧房进行简单的改造,搭建成了养殖肉牛的房舍。
这样的养殖场地,由于房低小,面积狭窄,光线昏暗,空气流通以及温度把握上就容易出现问题。
所以,在这样的环境下,十分容易出现冬季格外寒冷,夏季闷热潮湿的情况,进而严重影响肉牛的健康成长,进一步影响肉牛的肉质以及增重。
一个合格的牛舍,首先要保证充足的光照以及空气流通。
在高度上要有足够的空间,保证空气流通。
尽量保证牛舍冬暖夏凉,这对肉牛的健康成长是极其重要的,有利于肉质的质量以及重量的快速提升,同时也可以尽量减少流行病的发生。
2、饲料营养考虑不全面肉牛在养殖方法上,放牧是一个重要的手段。
牧草是一种十分有营养的饲料,对于肉牛的成长至关重要。
但是,对于大部分的肉牛养殖户来讲,获取充足的天然牧草却显得十分困难。
不能满足肉牛的日常需求就容易产生肉牛体重增长缓慢的情况。
尽管有些地方可以为肉牛提供牧草,但是由于牧草的品种单一、营养单一,进而在满足肉牛进食需求情况下不能满足营养要求,蛋白质摄入受到限制,体重同样难以增长。
在北方,尤其是在冬季,由于养殖户在牧草的获取上存在困难,若不能够储存足够的牧草,通过秸秆代替,就进一步降低了肉牛日常蛋白质的摄入量。
在农村,由于养殖技术以及养殖资金的限制,在天然饲料紧缺的情况下往往不会采用饲料养殖的方法,这就导致肉牛蛋白质摄入不足,降低肉质水平,肉牛的体重增长也相应放缓。
肉牛养殖技术
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肉牛养殖技术--山东飞扬牧业牛羊养殖详情咨询:159/647/49186肉牛养殖技术大全四条经验养肉牛(一)买牛先瞧相如到集市买肉牛时,首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力得牛,这样得牛吃得好,健康无病。
另外,还要结合毛皮与臀部,要求皮肤轻有弹性,臀得毛皮多而软,一抓一大把,这样得牛长肉多,育肥快、经济效益高。
(二)“三定三瞧”饲养法三定就是:一定专人饲养。
以便掌握牛吃料情况,观察有无异常现象发生,有利于及早采取措施;二定饲喂时间。
一般就是早上5时、上午10时、下午5时,分3次上槽,夜间最好能补喂1次,每次上槽前先喂少量干草,然后再拌料,2小时后再饮水,夏季可稍加些盐,以防脱水;三定喂料数量,不能忽多忽少。
三瞧就是:瞧吃食状况;瞧粪便,掌握消化就是否良好;瞧反刍、(三)抓好三项管理措施一就是夏季喂完牛后,要把牛拴在通风得树荫下,或背荫、凉棚下,以防中暑;冬季要拴在背风向阳处,牛舍要采取保暖措施、二就是要经常刷试牛体,能促进血液循环多增膘。
三就是拴牛绳要短,减少运动量,最好一牛拴一桩,以利增重育肥。
(四)粗粮细喂,科学搭配盛产玉米地区,牛得主要饲草可以就是玉米秸,非玉米产区,因地制宜。
铡草时要求就是寸草铡四刀,原则就是越细越好,草细牛爱吃,易消化、省饲料、精料喂得数量与品种比例要因时适当掌握、新购进得架子牛,一般都就是长时间少喂或不喂精料,如果精料突然饲喂过多,牛容易消化不良,反而长膘慢。
因此,刚买来得牛日食量一般在1、5~2千克精料为宜。
各种料得比例就是:玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1~2钱,用水化开拌在料内、10天后再逐渐加精料,出栏前半月,精料量加到每头牛日粮5~7千克。
冬春两季得料比可适当调剂一下、教您如何巧妙养牛得技术最好得养牛技术就就是:巧养,省料,省事,降低成本,增加收入。
(一)老残牛巧利用。
牛,一般超过10岁以上不论役牛、肉牛、奶牛,利用价值降低了,只能利用它得肉来增加收入。
(完整)肉牛的科学饲养和管理技术
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肉牛的科学饲养和管理技术随着经济发展和人民生活水平的不断提高,我国消费者对牛肉的需求量在不断增加,牛肉已经成为我国居民的第二大肉类食品。
从近几年的发展情况看,肉牛的养殖效益很好,但是肉牛数量却处于下降趋势,活肉牛及其产品价格却一路攀升,养殖育肥牛的利润大,农民养牛的积极性很高,但实际情况是可供育肥的架子牛非常紧缺。
按照市场发展规律来看,未来几年牛市行情会继续看好,大力发展养牛业是促进农民增收的好办法。
1、犊牛生长期的科学饲养和管理.第一阶段:小牛刚生下来,在一周之内一定要让小牛吃上初乳,把胎衣胎粪打出来,这样小牛的消化功能就增强了。
另外,初乳中含有免疫球蛋白,能提高小牛的免疫力,如果喂不好初乳的话就会影响小牛以后的发育。
所以第一阶段在小牛出生一周以内,一定要喂好初乳.第二阶段: 2~3周时,一般要按犊牛体重的1/6或1/7喂给牛奶,以后随着体重的增加而增加奶量.这个阶段需要注意的是圈舍要保持清洁卫生,冬季圈舍一定要保温、通风和干燥 ,这样才有利于犊牛健康生长。
第三阶段: 3~4周后,开始训练犊牛吃草料,也就是对犊牛进行补饲。
小牛生长发育速度很快,光靠吃奶营养会不足,应及时补充草料,这时小牛虽然吃的不多,但也能锻炼瘤胃的消化机能,如不锻炼,肠胃的消化机能会很差,后期的吸收效果也不好。
按照生长发育规律,小牛长到4个月以上时,应按其体重的1%~1。
5%给料,这样做是为断奶做好准备。
犊牛补饲时需要注意的问题是:犊牛补饲是一个循序渐进的过程,在第一个5天内,每天每头犊牛只能喂100g料,犊牛吃剩下的料给母牛吃,每次都要给犊牛换新料。
经过5~7天人工饲喂后,就可以让犊牛自己吃料了,一旦犊牛学会吃料,饲槽内就要始终保持有料,以供犊牛自由采食,补饲的目的就是使犊牛的骨骼和肌肉能正常生长,6个月时,犊牛就可以断奶独立生活了.2、架子牛饲养期的科学饲养和管理。
犊牛6个月断奶,进入架子牛饲养期,架子牛生长时期,在生理和营养需要上都会有很多变化,因此,这一时期就要对日粮的营养进行合理调配,才能满足架子牛低成本长势好的生长效果。
肉牛的养殖技术总结
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肉牛的养殖技术总结肉牛养殖业是我国畜牧业的重要组成部分,其养殖技术的提升对于提高牛肉产量、保障食品安全以及促进农民增收都具有重要意义。
本文将从肉牛品种选择、饲养管理、饲料配制、疾病防治等方面,对肉牛养殖技术进行详细总结。
一、肉牛品种选择在肉牛养殖中,品种选择是至关重要的。
我国幅员辽阔,各地气候条件、饲养环境差异较大,因此需要根据当地实际情况选择适合的肉牛品种。
一般来说,优良肉牛品种应具备生长快、肉质好、适应性强等特点。
如西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等都是国内外较为知名的肉牛品种,它们在生长速度、屠宰率、肉质等方面都有较好的表现。
二、饲养管理饲养管理是肉牛养殖中的关键环节,它直接影响到肉牛的生长发育和健康状况。
在饲养过程中,需要注意以下几点:合理分群:根据肉牛的年龄、性别、体重等因素进行合理分群,以便进行有针对性的饲养管理。
定期驱虫:定期为肉牛进行驱虫,防止寄生虫病的发生,保证肉牛的健康。
保持良好的饲养环境:保持牛舍清洁、干燥、通风良好,为肉牛提供舒适的生活环境。
合理的运动:适当安排肉牛的运动时间和强度,有助于提高肉牛的体质和免疫力。
三、饲料配制饲料是肉牛生长的物质基础,合理配制饲料对于提高肉牛的生长速度和肉质具有关键作用。
在饲料配制过程中,需要遵循以下原则:营养均衡:饲料中应含有肉牛生长所需的各种营养成分,如蛋白质、能量、矿物质、维生素等。
饲料多样化:通过搭配不同种类的饲料,实现饲料的多样化,以满足肉牛对不同营养成分的需求。
合理搭配粗饲料和精饲料:粗饲料如青贮、秸秆等可提供丰富的纤维素,有助于肉牛消化;精饲料如玉米、豆粕等可提供较高的能量和蛋白质。
合理搭配两者,可实现饲料的互补优势。
四、疾病防治疾病是影响肉牛养殖效益的重要因素之一。
因此,在肉牛养殖过程中,需要重视疾病的预防和治疗。
具体来说,应做好以下几个方面的工作:疫苗接种:按照肉牛疫病免疫程序,定期为肉牛进行疫苗接种,提高肉牛对疾病的抵抗力。
如何做好肉牛养殖
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如何做好肉牛养殖
现代肉牛生产包括品种培育、饲养、屠宰、产品加工等环节。
各地农民改变了传统的饲养方式,采用短期集中育肥,将大量的适龄牛集中饲养,饲喂一定的精料,在90—100天内达到500公斤的出栏体重。
一般每头利润在1000元左右。
也有的农民为满足市场对高档牛肉的需求,买进断奶牛犊,采用直线育肥的方式饲养,直至达到出栏体重。
从市场看,肉牛生产还有一定空间,农民可适度发展。
从技术角度讲,影响肉牛业发展的主要因素有品种、饲料、疾病。
解决这些问题,应从以下几方面入手。
一是开展品种育种,培育肉用牛品种。
培育肉牛品种,可利用国内比较好的地方品种进行选育,提高产肉性能。
同时,建立高代杂种母牛群,再适当从国外原产地引进*种公牛,进行科学的选配育种。
以县级畜牧技术推广部门为中心,建立改良技术服务网络。
县级畜牧部门负责设立配种点,培训配种员,向农户宣传冷配技术。
二是改变饲养方式,提高肉牛生产水平。
要推广育成牛的持续育肥法,多生产高档牛肉。
要推广阶段育肥法和短期快速育肥,增加牛肉的产量。
三是加强防疫灭病。
俗话说“家值万贯,长毛的不算。
”尽管这些肉牛没有遇到大的疾病,但个别农民也常遇到死牛的现象。
一头肉牛就是几千元,如果死亡一两头,对小养殖户来说,就无利可谈。
四是积极引导社会资金,参与肉牛产业的开发,特别是生产有特色的牛肉产品,满足市场对不同牛肉的需求。
牛肉产品加工一方面要多办厂,还要完善其服务功能,从育种到牛肉产品的开发,形成特色产品,建立一个完整的肉牛产业链条,让市场直接指导肉牛产业的发展,促使更多农民走上致富路。
肉牛养殖技术要点
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肉牛养殖技术要点
一、杂交育肥
西门塔尔牛、皮埃蒙特牛、夏洛来牛等大型引进品种的成年体重都在800-1200公斤之间,与本地黄牛(350公斤)杂交,杂交后代在营养充足的情况下,生产性能及体重可提高近一倍,是我国肉牛生产的首选。
杂交牛初生重22-35kg,比本地牛提高50%以上,6月龄体重可达150公斤,12月龄可达300公斤,20月龄可达500公斤以上,屠宰率50%,净肉率41%。
6月优质杂交牛龄断奶犊牛育肥12-18个月,体重可达500-700公斤,头平利润在2000-4000元,头平日增重1000 克左右。
肉牛孕期为280天左右。
二、饲养技术
选用全混合日粮,充分利用秸秆满足肉牛对纤维素的生理需求,力保肉牛胃肠健康,将秸秆中的纤维素、含氮物质等转化为肉牛生长所需要的部分能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养需求。
依据肉牛营养需要,补充秸秆中营养不足部分,配制全混合日粮,缩短育肥周期,提高经济效益
三、疾病预防
定期进行口蹄疫、布氏杆菌病、小返刍兽疫的预防注射。
定期进行
寄生虫病的预防。
提供冬暖夏凉、卫生干爽的圈舍。
肉牛养殖技术
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肉牛养殖技术一、肉牛饲养管理(一)、营养需要肉牛日粮干物质应占体重%%,每头每El需蛋白质千克,可消化热能60-122兆焦,钙11-28克,磷11-28克。
体重500千克的母牛,全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克,日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料千克,食盐和骨粉各千克。
(二)、饲养管理肉用牛的饲料以青、粗为主,夏季放牧,放牧期一般为5-l0月份,舍饲期从11月份到次年4月份。
放牧期每天保证8-10小时的采草时间,放牧人员要跟群放牧,注意观察牛的吃草、发情、精神状况。
主要补喂矿物质、食盐,适当补少量精料。
放牧期每日补喂精料1千克,舍饲期每日2千克。
(三)、供给多样草料,力争营养全面,并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分,舍饲牛应尽量供给多样草料。
养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。
秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。
精料类有玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等。
为保证饲料的常年均衡供应,春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等,分茬收割,鲜草饲喂;种植青贮玉米可在乳熟期,蜡熟期采收制作全株青贮饲料;在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料。
其它的秸秆和稻草、红薯滕、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用;要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存。
饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制,先切短cm长)或粉碎,然后可采取如下方法:一是盐化后与精料混合饲喂;二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂;三是加尿素氨化处理后饲喂;四是青黄贮后饲喂,此法比较适合秋季刚收割的玉米秸。
红薯、萝卜等块茎饲料是母牛、犊牛冬季补饲的较好饲料,可以室内堆藏或窖藏,喂前应洗净泥土,切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂,切勿整块饲喂,以免造成食道阻塞。
精料类的粮食,豆饼等主要通过粉碎后作补饲用,喂量不要过多,否则易得病。
肉牛养殖技术
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草料场
消毒池
仓库
宜昌牛业
消毒池
办公室监控室 技术培训中心
育肥的条件和方法
舍饲牛舍要求温暖干燥,光线充足,空气流通, 最适温度为 8—10℃,最低 4℃,最高不超过 20℃。
在不同舍饲的条件下,肉牛育肥极为不同。
目前,舍饲育肥牛的饲料有青贮、氨化饲料及糟
类等。Leabharlann 理后的秸秆+精料秸秆经过化学、生物处理后提高其饲养价值,改善
肉牛的管理二
冬季要防寒,避免冷风直吹牛体,牛舍后窗 要关闭,夏季要注意防暑,避免日光直射,晚 上可在舍外过夜(雨天除外)。 每日饮水两次,夏季中午增加一次,饮水一 定要清洁充足,每次饲喂时间2小时。 每天对牛进行刷拭,以促进牛体血液循环, 并保持牛体干净无污染。
肉牛的管理三:五看五净
“五看”
指看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、 看精神是否正常。
“五净”
(1)草料净。饲草、饲料不含沙石、泥土、铁 钉、铁丝、塑料布等异物,不发霉不变质,无有毒 有害物质污染。 (2)饲槽净。牛下槽后及时清扫饲槽,防止草 料残渣在槽内发霉变质。 (3)饮水净。注意饮水卫生,避免有毒有害物 质污染饮水。 (4)牛体净。经常刷拭牛体,保持体表卫生, 防止体外寄生虫的发生。 (5)圈舍净。圈舍要勤打扫、勤除粪,牛床要 干燥,保持舍内空气清洁、冬暖夏凉。
尿素育肥牛注意事项
五、防治关
尿素饲喂不当,容易造成中毒,症状是呼吸快,出
汗不止,动作失调,严重者口吐白沫,一般在喂后15— 一旦发现肉牛发生尿素中毒,可用0.25—0.5公斤食醋
40分钟出现上述症状,如治疗不及时1—2小时即会死亡。 加3倍的水给牛灌肠,或用谷氨酸钠100—200毫升,加
肉牛养殖管理的主要技术
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肉牛养殖管理的主要技术饲养管理技术- 饲料管理:合理的饲料配方和饲喂方式对肉牛的生长和发育至关重要。
饲养人员应根据肉牛的生长阶段和需求,合理配置饲料,并定期检查饲料的质量。
- 饮水管理:提供足够干净的饮用水对肉牛的健康至关重要。
养殖场应建立合适的饮水设施,并保持水质的卫生和新鲜度。
- 疾病防控:肉牛易受到各种疾病的威胁,养殖场应建立健全的疫苗接种和疾病防控计划,及时发现和处理疾病问题,以减少疾病对肉牛生产的影响。
环境管理技术- 圈舍设计:合理的圈舍设计可以提供舒适的生活环境,减少肉牛之间的竞争和压力。
圈舍应具备良好的通风、排水和保温条件,并且要定期清洁和消毒。
- 温度控制:肉牛对温度较为敏感,养殖场应根据不同季节和气候条件,采取相应的措施来控制圈舍内的温度,确保肉牛的舒适度和生产效益。
- 粪便处理:有效的粪便处理可以减少环境污染和传染病的传播。
养殖场应制定科学的粪便处理方案,并定期清理和处理粪便。
繁殖管理技术- 选种与配种:合理的选种和配种可以提高肉牛的品质和生产性能。
养殖场应根据肉牛的需求和市场需求,选择适宜的种牛,并采用科学的配种方法。
- 妊娠检测与管理:及时检测和管理妊娠情况对肉牛的繁殖效益至关重要。
养殖场应使用准确可靠的妊娠检测方法,并根据检测结果制定相应的管理措施。
生产管理技术- 生长促进:通过科学的生长促进措施,可以提高肉牛的生长速度和体重增加率。
养殖场可以采用合理的饲养方式、添加适当的饲料添加剂等方法来促进肉牛的生长。
- 疾病监测:定期进行疾病监测可以及早发现和控制潜在的疾病问题。
养殖场应建立健全的疾病监测制度,并定期对肉牛进行体检和疫苗接种。
- 屠宰与加工:合理的屠宰和加工技术可以保证肉牛产品的质量和安全。
养殖场应选择合格的屠宰场和加工厂,并遵守相关的卫生和安全规定。
以上是肉牛养殖管理的主要技术。
养殖场应根据实际情况和需求,制定相应的管理计划,并不断改进和优化管理技术,以提高肉牛的生产效益和经济效益。
肉牛养殖技术要点及注意事项
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肉牛养殖技术要点及注意事项随着人民生活水平的不断提高,肉制品的需求量也逐渐增加,肉牛的养殖就成为了一项很有前景和利润的产业。
但是,因为肉牛养殖牵涉到极为复杂的技术和经验的积累,所以新手在养殖过程中需要注意许多事项。
一、肉牛品种选择1、瘤牛种类:小尺寸的瘤牛是繁殖和养殖非常合适的,因为它们比较适应凉爽的气候,体型相对较小、饲料利用率比较高,能够达到更高的生产效益。
2、肉牛种类:养殖者应该选择符合地方和客观条件的特定品种,比如奶牛和肉牛品种。
二、饲料准备和饲养注意事项肉牛的养殖与市场价格的走势、需求量、市场竞争、采购量、肉的质量和生产成本息息相关。
因此,养殖者在决定饲料规划和饲养时,应该满足以下注意事项:1、饲料类型和质量:饲料对于肉牛的养殖过程至关重要,养殖者需要明确自己肉牛所需的各种饲料,以及每种饲料的特点、成分和质量。
2、饲料配方:在肉牛饲料配方中,减少或增加一些饲料材料可能会影响肉牛的健康、生长速度和肉质的质量。
因此,养殖者需要谨慎地选择并混合各种饲料。
3、饲喂量:适当的饲喂量是养殖肉牛的关键,养殖者需要根据牛的品种和大小、饲料特性、生长状态以及季节变化来调整饲喂量。
4、饲喂次数:肉牛的健康和生长取决于饲喂的时间和次数,养殖者需要严格地遵循饲喂计划,并尽可能为牛提供最好的饲料。
三、肉牛养殖管理1、疫苗接种:对于繁殖和养殖,预防疾病就比治疗疾病更加重要。
养殖者应该根据肉牛的品种和生长状态来编制疫苗接种计划,以避免因疾病而产生的损失。
2、环境卫生:牛栏应该定期清洁和消毒,以避免疾病影响生产,同时提高肉牛的卫生水平。
3、繁殖管理:繁殖的质量和数量对于养殖的生产效率和生产成本的影响非常大,养殖者需要选择健康的动物、定期检测生育状况,并控制小牛的出生策略和数量。
4、生长管理:生长速度直接决定了肉牛的修整时间和生产体重,养殖者应该选择最适合自己肉牛类型和生长旺盛期的生长管理方法。
总之,肉牛养殖需要综合考虑许多因素,包括肉牛品种、饲养管理、疫苗接种、环境卫生、繁殖管理和生长管理等。
肉牛养殖技术要点

肉牛养殖技术要点随着人们生活水平的提高和肉食结构的改善,具有高蛋白、低脂肪、少胆固醇的牛肉食品越来越受人们的青睐。
牛的皮、毛、骨、血、内脏成为了轻工业及医药工业的重要原料。
因此,发展肉牛养殖具有较好的经济效益和广阔市场前景。
对于广大农民来说,发展肉牛养殖是一项发家致富的好途径。
用科学的方法饲养肉牛,才能取得较好的经济效益。
1 选择优良品种优良的肉牛品种具有生长速度快、体型大、肉质好,饲料报酬高等特点。
利用西门塔尔、利木赞、夏洛来、安格斯等国外优良品种与本地牛进行杂交,杂交牛初生重可达35~40 kg,1岁体重可达 200~260 kg,分别比本地牛提高 30%、40%左右,周岁牛每头牛可增加效益800元~1 500元。
随着杂交改良技术的普及推广,养牛技术的提高,成年杂交牛比本地牛效益更加显著。
所以要养好肉牛,必须选好肉牛品种,育肥牛首选杂交改良牛,如西杂、利杂、夏杂等2个或2个以上的二元三元杂交肉牛。
繁殖母牛在北方首选西门塔尔牛与当地母牛杂交改良的杂种母牛。
这样的母牛后驱发育好,母牛奶水足,难产率底,有利于育成优良的肉牛杂交改良后代。
2 良种繁育2.1 做好发情判断,适时配种一般初产母牛1.5~2岁、水牛3岁开始发情配种,经产母牛产后2个月发情配种,做到1年1胎。
仔细观察牛的发情表现,发现发情牛,要及时配种。
母牛发情周期为21 d,发情持续期18 h左右,范围6~36 h。
人工配种适宜时机是发情高潮期后8~10 h。
发情表现:公牛爬跨其他母牛、母牛接受公牛和其他母牛的爬跨。
母牛发情3个时期:(1)发情初期:发情牛爬跨其他母牛,神态不安,哞叫,但不愿接受其他牛的爬跨,外阴部轻微肿胀,粘膜充血呈粉红色,阴门流出透明粘液,量少而稀薄如水样,弱粘性。
(2)发情中期:母牛很安静的接受其他牛的爬跨,发情的母牛后躯可看到被爬跨留下痕迹。
阴门中牛流出透明的液体,量增多,强粘性,可拉成长条呈粗玻璃棒状,不易扯断。
肉牛养殖技术大全
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肉牛养殖技术肉牛养殖技术大全四条经验养肉牛(一)买牛先看相如到集市买肉牛时,首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力的牛,这样的牛吃得好,健康无病。
另外,还要结合毛皮和臀部,要求皮肤轻有弹性,臀的毛皮多而软,一抓一大把,这样的牛长肉多,育肥快、经济效益高。
(二)“三定三看”饲养法三定是:一定专人饲养。
以便掌握牛吃料情况,观察有无异常现象发生,有利于及早采取措施;二定饲喂时间。
一般是早上5时、上午10时、下午5时,分3次上槽,夜间最好能补喂1次,每次上槽前先喂少量干草,然后再拌料,2小时后再饮水,夏季可稍加些盐,以防脱水;三定喂料数量,不能忽多忽少。
三看是:看吃食状况;看粪便,掌握消化是否良好;看反刍。
(三)抓好三项管理措施一是夏季喂完牛后,要把牛拴在通风的树荫下,或背荫、凉棚下,以防中暑;冬季要拴在背风向阳处,牛舍要采取保暖措施。
二是要经常刷试牛体,能促进血液循环多增膘。
三是拴牛绳要短,减少运动量,最好一牛拴一桩,以利增重育肥。
(四)粗粮细喂,科学搭配盛产玉米地区,牛的主要饲草可以是玉米秸,非玉米产区,因地制宜。
铡草时要求是寸草铡四刀,原则是越细越好,草细牛爱吃,易消化、省饲料。
精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。
新购进的架子牛,一般都是长时间少喂或不喂精料,如果精料突然饲喂过多,牛容易消化不良,反而长膘慢。
因此,刚买来的牛日食量一般在1.5~2千克精料为宜。
各种料的比例是:玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1~2钱,用水化开拌在料内。
10天后再逐渐加精料,出栏前半月,精料量加到每头牛日粮5~ 7千克。
冬春两季的料比可适当调剂一下。
教你如何巧妙养牛的技术最好的养牛技术就是:巧养,省料,省事,降低成本,增加收入。
(一)老残牛巧利用。
牛,一般超过10岁以上不论役牛、肉牛、奶牛,利用价值降低了,只能利用它的肉来增加收入。
像这类牛,经过较短的育肥期,就可提高产肉量,具体做法,(1)充分准备好饲草、饲料,在育肥开始前,草料必须备足,中途断炊,倒影响肥育效果。
肉牛养殖技术经验
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肉牛养殖技术--山东飞扬牧业牛羊养殖详情咨询:159/647/49186肉牛养殖技术大全四条经验养肉牛(一)买牛先看相如到集市买肉牛时,首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力的牛,这样的牛吃得好,健康无病。
另外,还要结合毛皮和臀部,要求皮肤轻有弹性,臀的毛皮多而软,一抓一大把,这样的牛长肉多,育肥快、经济效益高。
(二)“三定三看”饲养法三定是:一定专人饲养。
以便掌握牛吃料情况,观察有无异常现象发生,有利于及早采取措施;二定饲喂时间。
一般是早上5时、上午10时、下午5时,分3次上槽,夜间最好能补喂1次,每次上槽前先喂少量干草,然后再拌料,2小时后再饮水,夏季可稍加些盐,以防脱水;三定喂料数量,不能忽多忽少。
三看是:看吃食状况;看粪便,掌握消化是否良好;看反刍。
(三)抓好三项管理措施一是夏季喂完牛后,要把牛拴在通风的树荫下,或背荫、凉棚下,以防中暑;冬季要拴在背风向阳处,牛舍要采取保暖措施。
二是要经常刷试牛体,能促进血液循环多增膘。
三是拴牛绳要短,减少运动量,最好一牛拴一桩,以利增重育肥。
(四)粗粮细喂,科学搭配盛产玉米地区,牛的主要饲草可以是玉米秸,非玉米产区,因地制宜。
铡草时要求是寸草铡四刀,原则是越细越好,草细牛爱吃,易消化、省饲料。
精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。
新购进的架子牛,一般都是长时间少喂或不喂精料,如果精料突然饲喂过多,牛容易消化不良,反而长膘慢。
因此,刚买来的牛日食量一般在1.5~2千克精料为宜。
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10天后再逐渐加精料,出栏前半月,精料量加到每头牛日粮5~7千克。
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牛,一般超过10岁以上不论役牛、肉牛、奶牛,利用价值降低了,只能利用它的肉来增加收入。
精细化养殖:肉牛饲养管理技术解析
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精细化养殖:肉牛饲养管理技术解析一、引言随着我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,对肉类的需求日益增长。
肉牛养殖作为畜牧业的重要组成部分,其养殖技术的发展和应用显得尤为重要。
本文将对肉牛饲养管理技术进行详细解析,以期为肉牛养殖户提供科学、专业的指导。
二、精细化养殖概述精细化养殖是一种以科学管理为基础,注重提高生产效率、肉质品质和经济效益的养殖模式。
精细化养殖要求养殖户在饲养管理、疫病防控、环境控制等方面做到细致入微,从而实现肉牛健康、快速生长。
三、肉牛饲养管理技术要点1. 选择优良品种优良品种是提高肉牛养殖效益的关键。
养殖户应根据市场需求和本地实际情况,选择生长速度快、肉质好、抗病力强的品种。
如利木赞、夏洛莱、安格斯等。
2. 科学喂养(1)饲料搭配:肉牛饲料应根据不同生长阶段的需求进行科学搭配,确保营养全面、平衡。
通常分为粗饲料、精饲料和添加剂三个部分。
(2)喂食量:喂食量应根据肉牛的体重、生长速度和饲料品质进行调整,以保持瘤胃适当的充盈状态。
(3)喂食次数:肉牛每天喂食次数一般为2-3次,避免一次性喂食过多,导致消化不良。
3. 环境控制(1)温度:肉牛最适宜的温度为-15℃至25℃,气温过高或过低都会影响肉牛的生长速度和健康。
(2)湿度:牛舍湿度应控制在50%-70%之间,湿度过高容易导致皮肤病和呼吸道疾病。
(3)通风:良好的通风可以降低牛舍内有害气体和细菌的浓度,减少疾病发生。
4. 疫病防控(1)疫苗接种:按照当地兽医部门的要求,对肉牛进行疫苗接种,预防疾病的发生。
(2)定期驱虫:肉牛定期进行驱虫,防止寄生虫对肉牛造成危害。
(3)环境卫生:保持牛舍清洁卫生,定期进行消毒,减少病菌滋生。
5. 繁殖管理(1)选种配种:根据肉牛的品种、年龄、体重等因素,选择合适的配种时间和方法。
(2)孕期管理:孕期肉牛应加强营养,注意环境舒适,避免剧烈运动。
(3)分娩护理:分娩过程中应做好接产准备,及时处理难产情况,确保母牛和胎儿的健康。
养殖肉牛技术
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养殖肉牛技术
肉牛养殖是农业生产中一项重要的产业,其发展不仅可以提供人们丰富的肉类食品,还可以带动农村经济发展。
在养殖肉牛的过程中,科学合理的养殖技术是至关重要的。
下面将介绍一些养殖肉牛的技术要点,希望能对养殖户有所帮助。
选择适合的肉牛品种至关重要。
常见的肉牛品种有荷斯坦牛、安格斯牛、利木赞牛等,养殖户应根据当地气候条件、市场需求等因素选择适合的品种。
同时,要选择健康、良种的牛只,确保养殖起来更加顺利。
合理的饲料配方对肉牛的生长发育至关重要。
饲料应根据肉牛不同生长阶段的需求,合理搭配各种饲料,保证其获得充足的营养。
定期调整饲料配方,确保肉牛的生长速度和肉质品质。
第三,科学的饲养管理是保证肉牛健康生长的关键。
养殖户应定期对肉牛进行体检,及时发现和处理疾病。
保持圈舍的清洁卫生,定期消毒,防止疾病传播。
合理安排饲养密度,避免因过度拥挤导致的压力和疾病。
合理的生长管理也是养殖肉牛成功的关键。
根据肉牛的生长特点,及时调整饲料量和配方,确保肉牛能够有效利用饲料,健康成长。
定期测量肉牛的体重和体况,及时调整饲养管理措施,保证肉牛的生长速度和品质。
肉牛的疫病防控也是养殖工作中不可忽视的一环。
养殖户应根据当地疫情特点,制定科学的疫病防控计划,定期进行疫苗接种和驱虫等工作,确保肉牛的健康成长。
总的来说,养殖肉牛技术涉及很多方面,需要养殖户在实践中不断总结经验,不断改进技术,以提高肉牛的生长速度和肉质品质。
希望通过合理的养殖技术,能够为肉牛养殖业的健康发展提供一些帮助。
肉牛养殖技术和饲料配方
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肉牛养殖技术和饲料配方肉牛养殖技术和饲料配方在肉牛养殖业中起着至关重要的作用。
有效的养殖技术和科学合理的饲料配方能够提高肉牛的生长速度、增加肉牛的肉质品质,并提高养殖的经济效益。
本文将介绍肉牛养殖技术和饲料配方的相关内容。
1.肉牛养殖技术(1)饲养环境:肉牛需要创造适宜的饲养环境,包括合适的温度、湿度、通风和光照条件。
通风要良好,以排除粪便和羊体散发的气味;温度要恒定,以防止肉牛感冒或发生其他疾病;湿度要适中,以维持肉牛皮肤的良好状态;光照要充足,以促进肉牛的食欲和生长。
(2)饲养管理:肉牛养殖需要合理控制饲料的摄入量和饲喂次数,保持饲料的新鲜度和卫生;定期对饮水设备和饲料槽进行清洁和消毒,以预防疾病的传播;定期对肉牛进行体检,及时发现和处理疾病问题。
(3)疾病预防:肉牛养殖过程中需要定期进行疫苗接种和驱虫,预防常见的肉牛疾病。
此外,饮水、饲料以及运输等环节的卫生管理也是预防疾病传播的重要环节。
2.饲料配方肉牛的饲料配方需要根据不同阶段的生长需要进行合理的配比。
一般来说,肉牛的饲料可以分为粗饲料和精饲料两个部分。
(1)粗饲料:粗饲料主要包括青贮、干草和饲草等。
其中,青贮是指将青绿植物进行发酵储存后的饲料,青贮的优点是营养丰富、消化率高。
干草是指将植物晾晒至水分含量低于20%的饲料,干草的优点是可以长时间储存,适合长期养殖。
饲草是指植物的嫩茎、叶和花等,含水量略高于干草。
根据肉牛的生长需求和实际情况,可以根据不同年龄段的肉牛制定合理的饲料配方。
初生期和断奶期的肉牛可适量补给奶粉和酪蛋白等高蛋白的饲料;生长期的肉牛需要较高的能量和蛋白质供应,可以适量增加谷物和蛋白质饲料的比例;育肥期的肉牛需要增加能量供应,可以适量增加谷物的比例。
总而言之,肉牛养殖技术和饲料配方对于提高肉牛的生长速度、肉质品质和养殖效益有着至关重要的影响。
因此,在肉牛养殖中,需要科学合理地运用养殖技术,并根据肉牛的生长需求制定适宜的饲料配方,以保证肉牛的健康成长和高效养殖。
肉牛饲养技术
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肉牛饲养技术一、育肥牛饲养管理一般原则1、饲料配方应根据牛的育肥阶段、体重和地点饲料情况来制定。
2、肉牛按体重大小、强弱等分群饲养,喂料量按要求定量给予。
3、饲料加工人员要认真负责,按要求肉牛的各类饲料,特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。
4、自由采食情况下,24小时食槽有饲料;自由饮水,24小时水槽有水。
如定顿饲喂肉牛时,要制定饲喂计划,按时饲喂,杜绝忽早忽晚。
5、一次添饲料不能太多,饲料中不能混有铁丝、铁钉等异物,不能用霉烂变质的饲料喂牛。
牛下槽后及时清扫饲槽,防止草料残渣在槽内发霉变质,注意饮水卫生,避免有毒有害物质污染饮水。
6、保持牛舍清洁卫生、干燥、安静。
搞好环境困生,减少蚊蝇干扰牛,影响育肥牛增重。
7、露天育肥牛场(每个围栏养牛100头以上)2~3个月清除牛粪一次;有牛棚牛舍围栏育肥牛场(每个围栏养牛10~20头)一天清除牛粪两次。
雨天时,做好运动场排水工作。
8、饲养员喂料、消毒、清粪等要按操作规程进行,动作要轻,保持环境的安静。
9、肉牛夏季要防暑,冬季防冻保温。
减少应激。
10、贯彻防重于治的方针,定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。
12、每天上、下午定时给牛体刷拭一次,以促进血液循环,增进食欲。
13、牛舍及设备常检修。
缰绳、围栏等易损品,要经常检修、更换。
14、饲养员报酬实行基本工资加奖金制度,基本工资每日每人10元;奖励工资以育肥牛每日增重量计算。
奖励工资的内容还可以增加饲料消耗量(饲料报酬)、劳动纪律、兽药费用(每头牛)、出勤率等等,每一项都细化为可衡量的等级,让饲养员体会到奖励制度经过努力可以达到,努力越多,奖励越高。
二、新购买架子牛的饲养管理1、新购入架子牛进场后应隔离饲养15天以上。
防止随牛引入疫病。
2、饮水。
由于运输途中饮水困难,架子牛往往会发生严重缺水,因此架子牛进入围栏后要掌握好饮水。
第一次饮水量以10~15千克为宜,可加入工盐(每头100克);第二次饮水在第一次饮水后的3~4小时,饮水时,水中可加些麸皮。
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肉牛养殖技术--山东飞扬牧业牛羊养殖详情咨询:159/647/49186肉牛养殖技术大全四条经验养肉牛(一)买牛先看相如到集市买肉牛时,首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力的牛,这样的牛吃得好,健康无病。
另外,还要结合毛皮和臀部,要求皮肤轻有弹性,臀的毛皮多而软,一抓一大把,这样的牛长肉多,育肥快、经济效益高。
(二)“三定三看”饲养法三定是:一定专人饲养。
以便掌握牛吃料情况,观察有无异常现象发生,有利于及早采取措施;二定饲喂时间。
一般是早上5时、上午10时、下午5时,分3次上槽,夜间最好能补喂1次,每次上槽前先喂少量干草,然后再拌料,2小时后再饮水,夏季可稍加些盐,以防脱水;三定喂料数量,不能忽多忽少。
三看是:看吃食状况;看粪便,掌握消化是否良好;看反刍。
(三)抓好三项管理措施一是夏季喂完牛后,要把牛拴在通风的树荫下,或背荫、凉棚下,以防中暑;冬季要拴在背风向阳处,牛舍要采取保暖措施。
二是要经常刷试牛体,能促进血液循环多增膘。
三是拴牛绳要短,减少运动量,最好一牛拴一桩,以利增重育肥。
(四)粗粮细喂,科学搭配盛产玉米地区,牛的主要饲草可以是玉米秸,非玉米产区,因地制宜。
铡草时要求是寸草铡四刀,原则是越细越好,草细牛爱吃,易消化、省饲料。
精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。
新购进的架子牛,一般都是长时间少喂或不喂精料,如果精料突然饲喂过多,牛容易消化不良,反而长膘慢。
因此,刚买来的牛日食量一般在1.5~2千克精料为宜。
各种料的比例是:玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1~2钱,用水化开拌在料内。
10天后再逐渐加精料,出栏前半月,精料量加到每头牛日粮5~7千克。
冬春两季的料比可适当调剂一下。
教你如何巧妙养牛的技术最好的养牛技术就是:巧养,省料,省事,降低成本,增加收入。
(一)老残牛巧利用。
牛,一般超过10岁以上不论役牛、肉牛、奶牛,利用价值降低了,只能利用它的肉来增加收入。
像这类牛,经过较短的育肥期,就可提高产肉量,具体做法,(1)充分准备好饲草、饲料,在育肥开始前,草料必须备足,中途断炊,倒影响肥育效果。
在肥育期,采取“困肥”法,即圈在合适的温舍内,室温维持在18—22℃左右,低于零度,不利于肥育。
(2)供料量,每增重1公斤,需料8—10公斤,另可添加些青绿饲料,但不能太多(供料量也要看牛体型,小型牛减量)。
(3)催肥期40—60天,超过150天影响经济效益。
(4)育肥效果,达到日增重1—1.5公斤。
(二)多产母犊新法。
凡是生物繁衍都是按雌雄性别配别出生的,从奶牛的饲养价值来衡量,肉牛价格高。
据国外资料报道,可采取新方法能多产母牛犊。
方法是:(1)在人工授精输精前20—30分钟,先在母牛子宫颈内输入5%的精氨酸溶液,能改变染色体性质,提高母犊受胎率(无高科技条件慎用);(2)添加含钙、镁量大的饲料,可提高母胎受胎率,如蔬菜类、萝卜、大叶菜类等。
牛奶、鸡蛋、胡萝卜,含钙镁较多。
(3)高科技的日本在显微镜下把受精卵一分为二,一半作性别鉴定,另一半用作移植,将鉴别雌性的半个授精卵移植到一头牛子宫内,着床受胎。
(三)肥育肉牛何时出栏效益高。
从肉牛的生长发育规律、运作,采取“两头高带中间”的肥育法。
小牛犊一岁前生长较快,第二年增长仅为第一年的70%,第三年仅为第二年的50%,这样,从消耗饲料来比,2岁时多耗饲料42%,3岁多耗饲料65%。
可见,从消耗饲料量和资金周转,及设备利用方面考虑,凡饲养年龄小的牛比较有利。
反过来,把出栏年龄缩短,老龄肥育牛少了,出栏率达到25%以上。
若繁殖母牛提高到60%,出栏率可达到40%以上。
由此可见,缩短牛的饲养期,不仅可以提高出栏率,而且还可增加牛群的母牛比例和产犊数量,养牛经济效益大大提高。
肉用犊牛培育技术技术要点1、犊牛护理技术犊牛出生后1小时内要吃上初乳。
如果母牛由于某些原因造成犊牛吃不到初乳或乳汁不足,则需用人工乳代替。
人工乳应根据犊牛营养需要配制,喂时充分搅拌均匀后,加热至38~40℃饲喂,每天4~5次。
犊牛出生7~10天后,可随母牛牵至室外或运动场内自由运动半小时。
一个月后可增加至1~2个小时,以后可逐渐延长。
犊牛舍要保持清洁、干燥、卫生,冬季注意保暖,夏季要注意通风防暑。
犊牛每天要供给洁净的水,让其自由饮用。
犊牛常见疾病有犊牛大肠杆菌病(白痢病)、营养性下痢、犊牛肺炎等,具体治疗方法由兽医根据具体情况确定。
2、犊牛早期补料技术早期补料从2~3月龄开始,在母牛圈外单独设置犊牛补料栏或补料槽,以防母牛抢食。
每天补喂1~2次,补喂1次时在下午或黄昏进行;补喂2次时,早、晚各喂一次。
补料时将混合精料与水1:2.5混合成湿稠料。
喂量要根据母乳多少和犊牛体重来确定,一般2月龄时开始试喂混合料,增强犊牛对补料的适应性;3月龄日喂混合料0.2~0.3千克;4月龄日喂混合料0.3~0.8千克;5月龄增加到0.8~1.2千克,6月龄1.2~1.5千克。
在补料期间,供给犊牛柔软、质量好的粗料,让其自由采食。
混合料根据犊牛营养需要配制。
早期补料参考配方:玉米面47%,麸皮13%,豆饼20%,草粉(或玉米秸粉)15%,磷酸氢钙1.2%,食盐0.8%,添加剂3%。
杂交黄牛育肥技术要点一、正确选购架子牛选择国外肉用良种公牛作父本杂交的改良牛,应挑选四肢高,体形长,皮肤松驰有弹性,肌肉较薄,骨架清晰,宽而不丰满,毛密柔软和体况健康的牛。
因这种牛生长潜力大,肥育效果好。
要选择2~4岁,体重318~363公斤架子大较瘦的牛,这样的牛采食量大,日增重高,肥育效果好,饲养期短,资金周转快。
二、提高饲料利用率,降低饲养成本1、选择合适的精粗比和营养水平,开始30天内,精粗饲料比3∶7~1∶1,粗蛋白质含量为12%;中间70天,精粗饲料比为6∶4,粗蛋白质含量为11%;最后10~20天,精粗饲料比为7∶3~8∶2,精料粗蛋白质含量为10%。
一般在最后10天,精料日采食量应达到4~5公斤/头,粗饲料让牛自由采食。
2、饲料加工要科学。
(1)精饲料:如玉米粉碎粒度应在1毫米以上,高粱粉碎粒度达1毫米。
(2)粗饲料切割粉碎长度以5~10毫米为宜。
3、合理利用啤酒糟、淀粉渣等工业副产品结合添加剂使用,就能代替日粮内90%的精饲料,日增重仍可达1.5公斤。
其用法:啤酒糟每天每头牛喂15~20公斤,加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。
淀粉渣、豆腐渣、糖、酱油渣,每天每头牛喂10~15公斤,加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。
4、充分运用饲料青贮技术、秸秆氨化和发酵技术。
青贮玉米是育肥牛的优质饲料,饲喂青贮料时,在较低的精料水平下,就能达到较高的日增重,按玉米青贮干物质的2%添加尿素,能获得很好的效果。
三、改进饲养技术,提高饲养水平1、一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法(即育肥初期限制饲养,育肥后期自由采食),此法能使饲料效率提高5%。
2、公、母要分栏饲养。
一般公牛比阉牛增重速度高10%,阉牛比母牛高10%,但是公牛阉割去势后1~2月内影响生长发育。
采用药物或激素去势,用药时间长,效果差,同时有药残、激素残留,肉品不符合卫生要求,所以在选购架子牛时要考虑性别对增重速度的影响,公牛育肥不宜去势。
3、育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料,可提高肉牛日增重18%以上。
4、经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作,定期驱除体内外寄生虫,控制和杜绝传染病与内外科病的发生。
5、肉牛肥育达500公斤左右时应尽快出栏,因体重超过500公斤后,日增重下降,每公斤增重的耗料量增加,育肥成本提高,利润下降。
四、选择科学的配方1、以青贮玉米为主的料配方(湿重):青贮玉米80.8%、玉米17.1%、棉籽饼2.1%。
2、以酒糟为主(湿重)的饲料配方(以300公斤体重的生长肉牛为例):玉米1.5公斤、鲜酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克。
由于酒糟的粗蛋白降解度低,易导致瘤胃内可降解氮不足,使粗纤维消化率下降,若在酒糟日粮中加入一定比例的尿素就能取得较好的效果。
3、规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方:玉米61公斤、麸皮15公斤、棉(杂)饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。
每头牛每天100克预混料,2公斤精料,粗饲料让其自由采食。
4、规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方:玉米70公斤、麸皮13公斤、棉(杂)饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。
每头牛每天100克预混料,3~3.5公斤精料,粗饲料让其自由采食。
犊牛的饲养管理犊牛是指生后到6月龄的小牛。
犊牛饲养管理的正确与否,对奶牛成年体型、采食粗饲料的能力以及到成年期后的产乳和繁殖性能都有极其重要的影响。
因此,加强犊牛的饲养管理非常重要。
一、犊牛的饲养1、初生期的饲养(犊牛生后7-10天以内称为初生期)小牛生下来以后,应尽快吃上初乳(母牛产后5天~7天之内所分泌的乳称为初乳),通常情况在生后半小时左右吃上初乳比较好。
第一次让小牛吃足初乳,每天吃的初乳量按小牛体重的1/8~1/6供给。
初乳一般每天分3次饲喂,饲喂时的温度应保持在35~38℃,初乳期每次哺乳后1~2小时,应饮温开水1次。
如果犊牛拒绝于桶内吮吸初乳,可用胃管强制饲喂;如果产犊母牛死亡或因病初乳不能利用时,可喂其它母牛所产的初乳,若没有初乳可用人工乳代替。
2、哺乳期饲养犊牛经过3~5天的初乳期之后,即可开始饲喂常乳,进入哺乳期饲养,哺乳期约为60~90天,哺乳量约为300~500千克,日喂奶2~3次,奶量的2/3在前50天内喂完。
哺乳方法有两种,一种为人工哺乳,一种为自然哺乳。
人工哺乳:即犊牛出生后,与其母亲隔离,在犊牛舍集中饲养或在室外犊牛舍内,由人工辅助进行喂乳。
在哺乳早期,犊牛最好喂其母亲的常乳,从10~15天开始,可由母乳改喂混合乳。
保姆牛哺育:采用保姆牛换群饲养犊牛的方法是天然哺育法的一种。
采取此法时,在新生犊牛初乳哺育结束后立即跟随保姆牛。
另外一方面要注意选择健康、无病具有安静气质、产奶量中下等、乳房及乳头健康的母牛作为保姆牛。
另一方面要选择好哺育犊牛,每群犊牛体重、年龄、气质要比较接近(差异不超过10天、10千克)。
3、犊牛早期断奶(1)、早期断奶的意义:犊牛哺乳期的长短和哺乳量因培育方向、所处的环境条件、饲养条件不同,各地不尽一致。
实行早期断奶可大量节约鲜奶,降低培育成本。
(2)、早期断奶时间的确定:一般日采食犊牛料达1千克~1.5千克以上方可断奶,上半年出生的犊牛约45天可断奶,下半年出生约60天可断奶。
(3)、断奶方法:1~5日龄喂足初乳,6~20日龄平均每头每天喂5千克,21~30日龄每头每天喂2.5千克,犊牛料和优质干草让其自由采食。
4、早期补饲(1)、干草:犊牛从7~10天开始,便训练其采食干草。