《水能溶解一些物质》教案

1、水能溶解一些物质

教学时间安排：1课时

一、教材简析

教材主要安排了“食盐在水中溶解了”和“面粉在水中溶解了吗”两大板块内容。让学生通过实验，细心观察食盐、面粉和沙在水中的溶解情况有什么相同和不同？又通过过滤的方法，感知面粉和水分离开了，而食盐和水却没有分离，进一步加深了同学们对溶解的新认识。

二、教学目标

1、使学生经过亲身实验，细心观察实验过程，并能用自己的话描述几种固体与水的混合物。

2、使学生了解有些物质可以溶解于水中，有些物质却不能溶解于水中。

3、能用过滤的方法分离几种固体与水的混合物。

4、感知溶解了的物质是不能从水中分离出来的，激发学生进一步探究溶解

问题的兴趣。

三、教学准备

为小组准备：白开水、食盐水各一杯。3个透明的玻璃杯、3个烧杯、水槽、食盐、面粉、沙、搅拌棒、滤纸、漏斗、方座支架等。

四、教学重、难点。

重点是观察食盐、沙和面粉在水中的溶解情况。

难点是描述食盐、沙和面粉在水中的不同现象以及用过滤法把沙和面粉从水中分离出来。

五、教学过程

1、激趣引入。

（1）桌子上有两杯水，谁能看出哪杯是白开水，哪杯是食盐水？

（2）为什么我们用肉眼很难分辨这两杯水？

（3）谁能用什么方法较快地分辨出这两杯水？

2、观察比较食盐、沙在水里的变化。

小组实验：取一小匙食盐放在玻璃杯内，用搅拌棒轻轻搅拌。

（1）你们观察到什么？

（2）你能描述食盐在水中的状态吗？

将食盐换成沙，按照同样的方法做实验。

（1）你们观察到什么？

（2）你能描述沙在水中的状态吗？

（3）食盐水和沙在水中的状态有什么不同？

（4）观察到了哪些现象，使我们说：“食盐在水中溶解了，沙在水中没有溶解”？

3、观察比较面粉、食盐和沙在水里的变化。

小组实验：取一小匙面粉。放入盛水的玻璃杯内，用搅拌棒轻轻搅拌。（1）你们观察到了什么现象？

（2）把它放置一会儿，我们又能观察到什么现象？

（3）面粉在水里的情况与食盐和沙在水里的情况相同吗？

（4）面粉到底溶解于水还是不溶解于水呢？

（5）小组讨论交流。

4、用过滤法比较食盐、沙和面粉是否从水中分离出来。

（1）教师边讲边演示过滤法。

（2）小组分别过滤三个杯中的溶液。

（3）观察比较食盐、沙和面粉，什么物质能从水中分离出来？什么物质不能从水中分离出来？

（4）班级交流对溶解的说法。

5、总结。

（1）这街课我们学习了什么内容？

（2）通过这节课的学习，你知道了什么物质在水中溶解了？什么物质在水中不溶解吗？

（3）你能根据这节课观察到的说说溶解是怎么一回事吗？

六、课外延伸。

请你回家调一杯糖水，仔细观察糖在水里的变化情况，想想糖在水中溶解了吗？

七、教后反思：

1、水能溶解一些物质

将三小匙食盐、沙、面粉分别放入水里，用玻璃棒轻轻地搅拌、静置。观察这一过程中它们的变化，比较它们的相同和不同，记录研究的情况。

插入指路标观察食盐等的颗粒在水中的溶解情况。

观察食盐、沙、面粉的过滤试验，记录试验情况。

插入指路标过滤后的情况可以从滤纸和滤液两方面进行观察。

四上科学《溶解》单元第一课时

食盐在水里溶解了

一、设计思路

“溶解”，在生活中学生已有一定的认识，但这种认识是无意识的。究竟什么是“溶解”，学生是很难说清楚的。学生也可能从来没有对溶解的现象进行过细致的观察和准确的描述。本课将引导学生通过对食盐、沙、面粉、高锰酸钾、砂糖等物质的观察比较，逐步在学生头脑中建立“溶解”和“不溶解”的科学概念。

在教学过程中，教师应运用了多种鼓励性和激发学生兴趣的语言，把学生的注意力紧紧的吸引到实验上来，使学生都能参与到课堂教学中来，使课堂井然有序，观察描述得比较丰富生动。

二、教学要求

1、引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程和对液体混合物进行过滤操作的活动过程。

2、引导学生进行观察比较，逐步形成关于“溶解”的描述性概念。

3、在活动过程进一步培养学生细致的观察习惯和态度，渗透科学的思想和方法，逐步发展科学探究的乐趣和能力。

三、教学的重点与难点

重点：对观察现象的描述和概括。

难点：对不同物质的溶解和不溶解的观察比较。

四、教学准备工作：

学生材料：

1、过滤装置的制作 3*13

2、一次性筷子 1*13

3、杯子 5*13

4、大可乐瓶

1*13 5、材料袋装上五种材料 5*13 6、记录纸 1*13 7、毛巾1*13 8、用水槽打包。9、滤纸

教师材料：

1、所有学生材料

2、科学家名片

3、泡一杯糖茶

4、小黑板

5、过滤装置

6、过滤网（筛子）

7、味精、果汁、麦片

8、食盐＋水、面粉＋水、沙＋水三个杯子

9、玻璃水槽。

五、了解学情与学生背景：

1、了解学生已有怎样记录、记录员的训练（简单重点速度快）

2、实验纪律（听清组长安排、老师组织要求）

3、基本情况：人数、分组、材料员

4、如何进行观察描述

六、教学过程设计：

课间谈话：（1）实验注意些什么？用器材倒水纪律（2）记录要简单。（一）导入：（2分钟）

1、一杯放有砂糖的茶，请学生来尝一尝。

2、尝出什么来？糖在哪儿？嘴里？杯子茶里？都没有！！

3、哦，糖溶解在水里！（糖在水中化掉了！）(给表达准确予以明确)

4、今日,重点研究有关溶解的现象。

（二）展开：

1、食盐在水里溶解了，面粉在水里溶解了吗？

（1）三种物质：食盐、沙子、面粉哪个能在水里溶解？（猜测）

证明他们究竟能不能溶解，最好的方法就是动手做实验！

（2）明确实验要求：

A、拿三个小杯子，每个杯子都倒上半杯水，把三小包物质都放入三杯水中，用三个筷子同时在三个杯中轻轻搅拌四十下。

B、然后小组内观察并讨论这三种物质在水中有哪些变化哪些现象，一边讨论一边小组简单地记录。[/5分钟]

（3）学生动手做！教师也动手做！巡视，去发现问题！（三个杯子都有标签）