水果玉米的营养价值有哪些

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水果玉米的栽培技术

温度
水果玉米喜温暖，适宜生长温度在2030摄氏度之间。不同生长阶段对温度的要求有所差异，如苗期要求较高温度，灌浆期要求相对较低温度。
水分和养分需求
水分
水果玉米对水分的需求较大，特别是在拔节期和灌浆期。保持土壤湿润有利于玉米的生长和发育。
养分
水果玉米对土壤养分的需求较高，特别是氮、磷、钾等大量元素。在施肥时，应根据土壤肥力和玉米的生长需求进行合理施肥，以保证产量和品质。同时，注意补充中微量元素，如锌、硼等，以促进玉米的正常生长发育。
储存条件和方式
01
储存温度
水果玉米在储存时需要控制温度，一般储存在0-4℃的低温环境下，可
以延长其保鲜期和口感。同时，需要避免温度波动和过高或过低的温度
，以免影响其品质。
02
储存湿度
水果玉米的储存湿度一般控制在90%-95%之间，以保持其新鲜度和口
感。过高的湿度可能会导致霉变和腐烂，过低的湿度则会导致水分流失
特点
水果玉米的秸秆较矮，叶片浓绿，穗位适中，产量高，且适应性广。与普通玉米相比，它的籽粒更加鲜嫩、多汁、甘甜。
水果玉米的营养价值
富含糖分
水果玉米中含有较高的天然糖分，以葡萄糖、果糖为主，易被人
体吸收利用。
多种维生素
水果玉米富含多种维生素，特别是维生素A、维生素C和维生素E，这些维生素对维持人体正常生理功能具有重要作用。
03
水果玉米的栽培技术
选址和土壤准备
选址
选择光照充足、排水良好、交通便利的地块进行栽培。避免在低洼地或易涝地种植，以防积水影响生长。
土壤准备
水果玉米喜欢生长在肥沃、疏松、透气性良好的土壤中。在种植前应进行深翻耕，去除杂草、残茬，并施入有机肥，提高土壤肥力。

血糖高能吃水果玉米吗

血糖高能吃水果玉米吗对于血糖高的人群来说，饮食的选择至关重要。

水果玉米作为一种常见的食物，常常让他们心生疑惑：血糖高到底能不能吃水果玉米呢？要回答这个问题，我们首先得了解一下水果玉米的特点。

水果玉米是玉米的一个品种，它与普通玉米相比，口感更加清甜多汁，富含多种营养成分。

水果玉米含有丰富的维生素C、维生素E 和膳食纤维等。

维生素 C 具有抗氧化的作用，有助于提高免疫力；维生素 E 对皮肤健康有益；膳食纤维则可以促进肠道蠕动，预防便秘。

然而，水果玉米之所以口感清甜，是因为其含糖量相对较高。

对于血糖高的人来说，这无疑是一个需要谨慎考虑的因素。

那么，血糖高的人就一定不能吃水果玉米了吗？其实也不尽然。

关键在于吃的量和时间的把握。

如果血糖控制得较为稳定，在两餐之间适量吃一点水果玉米是可以的。

这里说的适量，一般建议是小半根左右。

这样既能满足口腹之欲，又不会对血糖造成太大的波动。

而且，选择在两餐之间吃，是因为这个时候血糖相对平稳，不会因为进食水果玉米而导致血糖急剧上升。

但如果血糖控制不佳，或者处于不稳定的状态，那么暂时还是不建议吃水果玉米。

因为此时身体对血糖的调节能力较弱，哪怕是少量的水果玉米也可能引起血糖的明显升高。

此外，血糖高的人在吃水果玉米时，还需要注意一些细节。

比如，最好是选择新鲜的水果玉米，避免食用经过加工或者添加了糖分的玉米制品。

同时，吃了水果玉米后，要相应地减少其他主食的摄入量，以保证总热量的平衡。

另外，血糖高的人在决定是否吃水果玉米之前，最好先咨询医生或营养师的建议。

他们会根据个人的具体情况，如血糖水平、身体状况、用药情况等，给出更为精准和个性化的饮食建议。

除了水果玉米，血糖高的人在日常饮食中还有很多需要注意的地方。

总的原则是控制总热量的摄入，合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例。

要多选择低升糖指数的食物，如蔬菜、全谷物、豆类等。

同时，要注意饮食的规律，定时定量进餐，避免暴饮暴食。

还要强调的是，饮食控制只是血糖管理的一部分，适当的运动对于血糖的控制也非常重要。

水果玉米的功效与作用

水果玉米的功效与作用
水果玉米是一种营养丰富的食物，它具有多种功效和作用。

1. 提供丰富的营养素：水果玉米含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、维生素E、镁、铁等。

这些营养素对
于身体健康非常重要，有助于增强免疫力、促进新陈代谢、维持眼睛健康等。

2. 帮助消化和排便：水果玉米中的纤维含量较高，有助于促进胃肠道的蠕动，帮助消化和排便。

适量摄取水果玉米可有效预防便秘和其他消化问题。

3. 保护心脏健康：水果玉米中富含的维生素C和维生素E具
有抗氧化作用，有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。

4. 支持视力保健：水果玉米中含有丰富的维生素A和其他抗
氧化物质，这些营养素对于维持眼睛健康和预防眼疾非常重要。

适量摄入水果玉米可以降低患上视网膜退化等眼部问题的风险。

总的来说，水果玉米是一种营养丰富、有助于消化和排便、保护心脏健康以及支持视力保健的食物。

将其作为日常饮食中的一部分，有助于维持身体健康。

水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好水果玉米和糯玉米的区别

水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好水果玉米和糯玉米的区别玉米很多人喜欢吃，不仅香甜可口还营养丰富，玉米也分很多品种，像水果玉米和糯米，那水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好？水果玉米和糯玉米怎么区分？一、水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好水果玉米和糯玉米减肥效果差不多。

水果玉米和糯玉米都是玉米，只是因为淀粉的结构不一样，水果玉米属于甜玉米，水分多，适口性好，富含维生素C，水溶性糖比较多，如果不小心食用过多导致糖分在体内堆积造成肥胖，而糯玉米的粘性比较大，口感软糯，如果煮熟后没有立即食用口感就会变差，因为糯玉米放久了会变干。

水果玉米和糯玉米都富含淀粉和膳食纤维，属于粗粮，食用可以让人产生饱腹感，从而抑制其他食物的摄入，进食的量变少了，体重自然也就稍微得到控制，而膳食纤维可以润肠通便的，还能抑制脂肪和胆固醇吸收，适当食用对减肥有很大的帮助，所以说水果玉米和糯玉米减肥哪个减肥效果好取决于食用的量。

二、水果玉米和糯玉米的区别1、水果玉米一般是黄色的籽粒，尤其煮熟之后颜色更加明显，淀粉含量少且为直链淀粉，而糯玉米一般是白色的籽粒，部分品种有彩色籽粒，糯玉米含大量支链淀粉，升糖指数偏高。

2、水果玉米的籽粒手指甲一掐就能破，水分多，食用口感也是又脆又甜，而糯玉米比较不容易掐破，比较硬，但是煮熟食用口感会比较软糯，放久了也会变干，所以也叫粘玉米。

3、水果玉米一般用作煮熟食用和榨汁食用，糯玉米出食用外还可以用作工业生产玉米淀粉。

三、水果玉米可以生吃吗水果玉米可以生吃。

水果玉米可以像水果玉米一样生吃，皮薄、水分多、不管生吃熟吃都特别脆、特别甜，适当的生吃可以促进肠道消化吸收，但是要注意生吃不能食用太多，生吃的玉米对于肠胃的压力要比熟吃更大，避免引起肠胃不适，是需要控制食用量的。

四、糯玉米减肥期间可以吃吗糯玉米减肥期间可以吃。

糯玉米属于玉米的一种，也是杂粮，减肥期间可以当做主食代替米饭来食用，既可以达到饱腹感，可以减少热量食物的摄入。

水果玉米有减肥效果吗水果玉米减肥还是增肥

水果玉米有减肥效果吗水果玉米减肥还是增肥水果玉米和普通的玉米有一定的差别，可以直接食用味道也更甜一点，因此就有人担心水果玉米吃了之后容易长胖，那下面就一起来具体了解一下吧。

一、水果玉米可以减肥吗水果玉米是可以帮助减肥的。

不过是用水果玉米替代主食，而不是在饭量不减的情况下食用水果玉米。

因为水果玉米的脂肪含量很低并且富含膳食纤维，所以可以起到一定的减肥效果。

二、水果玉米减肥还是增肥虽然水果玉米比起普通的玉米糖分含量是要高一些，但还是具有一定的减肥效果，只要适量食用是不会长胖的。

普通玉米中含的是淀粉，而甜玉米含的是蔗糖或者葡萄糖或果糖，是二糖和单糖，就是说一个淀粉分子相当于多个蔗糖或葡萄糖分子，这样看来吃同样量的水果玉米是不会比普通玉米更增肥的。

玉米中含较多膳食纤维，所以不是暴食不会比面粉更容易引起肥胖，所以请放心食用。

三、水果玉米怎么吃减肥水煮玉米煮玉米的时候预留一些玉米的包叶，然后放入锅中煮20分钟即可。

在煮玉米的过程中也可以适量加入一些盐，提升口感。

煮玉米的水也是可以喝的。

煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。

微波炉烤玉米留下少数玉米包叶，以保鲜膜包住，再用微波炉加热。

这种做法与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少，连叶包住玉米，糖分也不易流失!直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果，这样减肥效果更佳。

鲜榨玉米汁将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。

将煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。

玉米的清香加上牛奶的奶香香气扑鼻打开食欲，香甜冲击你的味蕾。

玉米的分类、营养价值及深加工产品

玉米的分类、营养价值及深加工产品玉米是一种一年生草本植物，属于禾本科玉蜀黍属，原产于中美洲和南美洲。

它是一种重要的粮食作物和饲料作物，具有广泛的应用价值和市场需求。

玉米的茎秆高大，叶子宽大，花朵为黄色或白色，果实为金黄色的粒状，通常被称为玉米粒。

玉米具有很强的环境适应性，可以在多种气候和土壤条件下生长。

它是一种高产作物，具有耐旱、耐寒、耐贫瘠等特性，因此被广泛种植于世界各地。

一、玉米的分类（一）根据玉米籽粒的形态、胚乳的结构以及颖壳（颖壳是谷粒外包的干燥鳞状的保护壳）的有无，可分为以下9种类型：1、硬粒型：也称燧石型。

籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明、有光泽、坚硬饱满。

粒色多为黄色，间或有由、红、紫等色。

籽粒品质好，是中国长期以来栽培较多的类型，主要作食粮用。

2、马齿型：又叫马牙型。

籽粒扁平，呈长方形，由于粉质的顶部比两侧角质干燥得快，所以顶部的中间下凹，形似马齿，故名。

籽粒表皮皱纹粗糙不透明，多为黄、白色，少数呈紫或红色，食用品质较差。

它是世界上及中国栽培最多的一种类型，适宜制造淀粉和酒精或作饲料。

3、半马齿型：也叫中间型。

它是由硬粒型和马齿型玉米杂交而来。

籽粒顶端凹陷较马齿型浅，有的不凹陷仅呈白色斑点状。

顶部的粉质胚乳较马齿型少但比硬粒型多，品质较马齿型好，在中国栽培较多。

优质极早熟玉米品种中垦玉22即为半马齿型黄色籽粒，百粒重31克，籽粒容重760克/升，粗蛋白含量11.25%，粗脂肪含量4.32%，粗淀粉含量70.87%，赖氨酸含量0.3%。

4、粉质型：又名软质型。

胚乳全部为粉质，籽粒乳白色，无光泽。

只能作为制取淀粉的原料，在中国很少栽培。

5、甜质型：亦称甜玉米。

胚乳多为角质，含糖分多，含淀粉较少，因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩，呈半透明状。

多做蔬菜用，随着人民生活水平的提高，中国各地已广泛种植。

6、甜粉型：籽粒上半部为角质胚乳，下半部为粉质胚乳。

水果玉米种植管理技术要点

水果玉米种植管理技术要点作者：来源：《世界热带农业信息》2024年第04期水果玉米又被称为超甜玉米，甜度较普通玉米高，可直接食用，富含多种营养元素。

水果玉米虽然种植难度、成本较高，但拥有良好的经济效益，种植面积逐渐扩大。

在玉米种植期间，应明确种植要点，做好玉米种植的田间管理工作，确保水果玉米种植品质。

1水果玉米概述水果玉米含糖量高，属于草本植物，形态与普通玉米类似，颜色多样，色泽鲜艳，含糖量在10%以上。

水果玉米口感甜且脆，糖分转化淀粉的速度较慢，含有丰富的营养价值，其中包括蛋白质、脂肪、维生素、谷氨酸等。

维生素含量在2.5 mg/kg左右，谷氨酸含量在0.6%左右，对气候和环境的适应性较强，但不同环境下的水果玉米口感和产量存在差异。

在土壤肥沃和光照充足条件下，水果玉米的质量更佳。

水果玉米植株在1～2 m，秸秆为圆筒形状，属于雌雄同株作物，穗长可达到20 cm以上，成熟后的籽粒为白色和黄色[1]。

2水果玉米种植管理技术应用2.1选种选种直接影响到水果玉米的種植质量，中国水果玉米品种包括甜宝、珍珠玉、超甜306、甜宝玉等，不同品种玉米的成熟期不同，单穗重量也存在一定差异。

甜宝成熟期约为70 d，平均单穗重约220 g，颜色金黄，珍珠玉成熟期约为80 d，平均单穗重约200 g。

珍珠玉果粒颜色鲜艳，口感醇厚。

超甜306成熟期约为60 d，平均单穗重约180 g，甜宝玉成熟期约为85 d，平均单穗重约250 g。

水果玉米生长对环境温度的要求在26℃左右，属于喜光类植物，但不宜长时间照射光线。

在选种时，应结合玉米种植地区的温度变化和季节变化，选择特征优质且具有良好病虫害抗性的水果玉米。

科学选种可减少后续水果玉米催芽和浸泡的成本。

2.2整地水果玉米生长对土壤肥力要求比较高，适宜在肥沃的土壤中生长。

整地是水果玉米种植的前提条件，种植区域耕地深度应控制在25 cm以上，技术人员应采用深耕细耙的种植技术，并在整地期间施加相应的肥料，保持土地呈田字形，并在田间设置井字形排水沟。

玉米的营养价值-玉米的功效与作用

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玉米的营养价值-玉米的功效与作用
导语：玉米是世界公认的黄金作物，其脂肪大部分是亚油酸，磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。

具有防治便秘、肠炎、肠癌和利尿降压、止血止泻、助
玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪大部分是亚油酸，磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。

具有防治便秘、肠炎、肠癌和利尿降压、止血止泻、助消化等功效，适宜一般人群食用。

玉米的营养价值-玉米的功效与作用
玉米的介绍
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原产于南美洲，后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。

玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。

玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种（包括糯质型、甜质型、玉米笋型）、加工品种（甜玉米、玉米笋）、爆粒型品种（爆米花专用品种）等。

现在又多了一种水果玉米。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。

水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

玉米的营养价值
玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的510倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、
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扒一扒“水果玉米”那些事

龙源期刊网扒一扒“水果玉米”那些事作者：李娟娟来源：《大众健康》2015年第10期水果玉米是甜玉米的一种，它的营养价值介于蔬菜和粮食之间，水分含量高于普通玉米，而且含有普通玉米没有的维生素C，膳食纤维也更加丰富，且由于其中含有可溶性糖，所以要比普通玉米更加香甜。

除此之外，与同等重量的普通玉米相比，水果玉米能量更低、升糖速率也更低，所以对于减肥人群来说，用水果玉米代替一部分主食，饱腹感更强，能量摄入也更少;对糖尿病人来说，甜玉米粒虽然含糖，有甜味，但淀粉含量很低，总碳水化合物含量低，而且膳食纤维含量高，总体血糖负荷低于普通玉米，所以也更适合糖尿病人适量食用。

那水果玉米可以多吃吗？一般每100克水果玉米的能量大约为86大卡，高于我们常吃的菠菜、油麦菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，而我们国人普遍的问题是能量超标，所以从这个角度来说，不建议在三餐之后马上来一根水果玉米，但可以作为加餐零食食用;另外，如果在用餐时用水果玉米代替一部分主食，不仅可以得到精白米面当中没有的维生素C、膳食纤维，而且饱腹感更强，血糖指数更低，更有利于健康。

尽管水果玉米香甜可口，但家里煮的玉米香味却没有摊贩的那么浓郁，也没有那么持久，所以人们难免忧虑：摊贩售卖的玉米当中是不是加了什么东西？确实之前也有不少报道爆料街上摊贩售卖的玉米当中添加了玉米香精，使得玉米香味更加浓郁，并且添加了玉米香精的玉米即使煮一整天也不会变馊。

那摊贩为什么要加玉米香精呢？添加了玉米香精的玉米对人体有害吗？摊贩为什么要加玉米香精呢？玉米香精当中的主要成分是纯净水、酒精、丙二醇，还有香料。

这些物质有什么用呢？香料的作用主要就是保持玉米的浓香味道，使得香味更持久、更稳定，这点不难理解，在家煮玉米时，要保持玉米的香甜口感，首先原料要新鲜;其次，煮的时间也有讲究，一般水开之后8～10分钟就要捞出来，否则煮的时间过长，玉米的香味就会散失。

而摊贩一次性可能就要煮好几十个玉米，而这些玉米也不是在几分钟就能售卖完，所以要不断的温火加热，这个过程玉米本身的清香味道就会挥发，很难留住顾客的嘴，而香精则可以保持玉米的香味而不散失，以吸引顾客。

水果玉米有什么营养价值

水果玉米有什么营养价值水果玉米又称甜玉米或蔬菜玉米，是一种可以当水果生吃的玉米。

那么关于水果玉米的营养价值大家了解吗?跟着店铺一起来看看吧。

水果玉米的营养价值1、水果玉米富含脂肪，内含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。

2、水果玉米含有丰富的维生素E—2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。

3、水果玉米含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的健脑和增强记忆力的功效。

4、水果玉米的纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率。

5、水果玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排除体外。

水果玉米的做法1、水果玉米炒培根用料：水果玉米2根、培根适量、红萝卜少许、葱2-3根、康宝鲜味炒手(原味)约1/2匙。

做法：1、新鲜水果玉米用刀取下玉米粒。

2、红萝卜和培根切小丁。

3、锅热油热红萝卜、培根先下锅，再下玉米粒，炒熟(可以适时加点水)，放康宝鲜味炒手(原味)、葱花拌匀即可。

2、水果玉米棒用料：水果玉米2根、黄油100g、牛奶300ml、糖适量。

做法：1、水果玉米棒切成小段，一般都是孩子爱吃这个，可以切小点，方便孩子拿着。

2、把切好的玉米段浸泡在牛奶里，牛奶量以没过玉米为宜，在加入糖和黄油。

3、糖的量自己看着放就成，要是喜欢甜的就多放点，要是孩子吃还是少放或不放糖好。

4、盖上锅盖，大火煮开后小火煮20分钟，好吃的黄油水果玉米棒就成功了。

5、可以用筷子插在玉米中间的芯上，好吃还不烫手!鲜玉米的营养价值鲜玉米的营养价值，鲜玉米中的维生素E含量是最为丰富的时期，其可以有效促进细胞分裂，延缓细胞衰老。

对于老年人的智力减退也有很好的抑制作用，可谓是最理想的健脑食品。

水果玉米高产高效栽培技术

水果玉米高产高效栽培技术作者：刘飞来源：《农家科技下旬刊》2020年第01期摘要：近年来，随着社会的发展，我国的水果玉米种植技术的发展也越来越广泛。

水果玉米是可以生吃的一种超甜玉米，又称甜玉米、蔬菜玉米。

水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。

水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。

水果玉米富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。

玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排出体外。

水果玉米纤维素含量较高，可促进肠迫蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外，玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。

水果玉米含有丰富的维生素E，可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。

关键词：水果玉米;高产高效;栽培技术水果玉米味道甜美，且较一般的甜味玉米具有皮薄柔嫩的优点。

它可以生食，也可以制作菜肴，还可以蒸煮，部分种植面积较大的地区还将其制作为罐头，可以一年四季销售，不仅满足了居民要求，还提升了水果玉米的经济价值。

水果玉米营养丰富，富含维生素，纤维含量也较多，有利于食用者的健康，另外，水果玉米含有丰富的亚油酸，可以中和血管中的胆固醇，预防血管硬化。

在对其进行栽培时，主要注意以下几点。

一、播前处理1.选地水果玉米种子籽粒较瘪、较小，发芽、顶土能力较普通玉米种子弱，所以要精细整地，选择土壤肥沃、土层深厚、酸碱度适中的壤土和沙壤土为宜。

种植必须为生态环境良好，无污染的农用地。

2.隔离种植水果玉米的地块要和其他玉米进行隔离，以防花粉互串造成品质下降。

隔离方法有空间隔离和时间间隔，空间隔离要求水果玉米种植地块与其他玉米隔离300m以上;時间间隔要求与周围300m的其他玉米错开播种期，一般提前或推迟25～30d播种。

超甜水果玉米简介

超甜水果玉米简介第一篇：超甜水果玉米简介超甜水果玉米简介水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”。

水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，水果玉米这种高级营养食品已经逐渐被人们所重视，是一种新兴休闲保健营养食品。

总糖量大33.6%，含糖量高达20％，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30％。

营养价值：⑴、富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。

⑵、含有丰富的维生素E—2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。

⑶、含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的键脑和增强记忆力的功效。

⑷、纤维素含量较高，可促进肠迫蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率；另外，玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。

⑸、玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排除体外。

水果玉米营养含量总糖还原糖粗淀粉蛋白质脂肪33.6%10.8%29.06%（其中支链淀粉占90.8%）10.6%9.1%食用方法：A、去外皮后直接生食B、留两层包皮放入沸水中煮8分钟，食用时注意汤汁烫伤。

保质期：鲜穗3天～贮藏方法：冷藏3天冷冻180天统一零售价：28元【修改为台湾】生食皮薄脆甜汁多熟吃甜脆汁液满齿禮中新品馈赠亲朋产品名称：台湾超甜水果玉米鲜穗温馨提示：购后请尽快食用，暂不食用时请放置冰箱冷冻以确保品质不变，发现不良制品请尽快与代理商或本公司联系调换。

水果玉米的直播演讲稿

水果玉米的直播演讲稿
尊敬的评委老师，亲爱的同学们：
大家好！我是今天的主讲人，我将为大家带来关于水果玉米的直播演讲。

水果玉米，顾名思义，是一种结合了水果和玉米的新品种。

它的外观鲜艳多彩，色彩斑斓，充满了诱人的诱惑力。

它的口感酥脆多汁，既有玉米的香甜，又有水果的清爽，让人一尝难忘。

水果玉米的独特之处在于它的营养价值。

它富含维生素C、维生素E、维生素B 等多种维生素，这些维生素对于人体的健康至关重要。

同时，水果玉米还含有丰富的纤维素和矿物质，有助于促进消化和增强免疫力。

它是一种既美味又健康的食品选择。

水果玉米的种植也非常简单。

它适应性强，耐寒耐旱，生长周期短，产量高。

只需要适当的土壤和水源，就可以轻松种植出优质的水果玉米。

而且，水果玉米的收获期也相对较短，可以在短时间内获得丰厚的收益。

水果玉米的市场潜力巨大。

随着人们对健康饮食的追求，水果玉米作为一种健康美味的新品种，受到了越来越多消费者的喜爱。

无论是作为水果摊的新宠，还是作为零食的新选择，水果玉米都有着广阔的市场前景。

最后，我想强调一点，水果玉米不仅仅是一种食品，更是一种生活方式。

它代表着对健康的追求，对美味的追求，对生活品质的追求。

我相信，随着水果玉米的推广和普及，它将成为人们餐桌上的新宠，为我们的生活增添更多的色彩和乐趣。

谢谢大家！。

水果玉米吃了会发胖吗减肥能不能吃水果玉米

水果玉米吃了会发胖吗减肥能不能吃水果玉米水果玉米是很多人都听过的一个玉米种类，其味道甘甜爽脆，那么吃了水果玉米会导致发胖吗？一、水果玉米吃了会发胖吗一般不会。

一般适量食用水果玉米是不会导致发胖的，若是长期大量食用水果玉米则会导致发胖。

导致发胖的因素主要是两点，一是长期，二是摄入量大于消耗量，只有当这两个因素同时出现的时候就会导致发胖，所以发胖的主要因素是在于这两点，而不在于水果玉米。

而且水果玉米本身就是一个粗粮类食物，含有大量的淀粉、纤维素，能够给人带来很强大的饱腹感，就其本身而言，还具有一定的辅助减肥的效果，所以吃水果玉米发不发胖很大关键取决于食用量，若是偶尔一次食用过多也是不会造成肥胖的。

二、减肥能不能吃水果玉米可以适量食用。

减肥期间是可以适量食用的，并且具有一定的辅助减肥的效果，但是水果玉米这个品种的含糖量比普通的玉米要高上一些，总含糖量达33.6%，容易导致血糖升高，从而提升食欲，所以在减肥期间食用水果玉米需要控制食用量。

水果玉米每100克玉米含热量106千卡，属于比较热量比较低的食物，远远低于白米饭的热量，所以在减肥期间可以将适量的水果玉米代替部分主食食用，这样不仅提高了减肥餐的口味和营养，而且更加利于减肥。

三、水果玉米什么时候吃最好大多时候都可以。

吃水果玉米并没有一个严格的规定最佳食用时间，大部分时间都是可以吃的，可以根据自身的体质和喜好来决定什么时候吃。

但是只有一个时候不建议吃，那就是睡前的1-3个小时，因为水果玉米中含有大量的膳食纤维、淀粉等物质，会促进肠胃的蠕动，很容易给人很强的饱腹感，会影响入睡的时间和睡觉的质量。

而且对于减肥的人群来说，睡前的3个小时之内都是不建议食用类似于水果玉米这类主食性食物，是很容易导致食物消化吸收不完，转而变成脂肪等热量储存在体内，从而就引起发胖等现象，这是非常不利于减肥的。

四、水果玉米的营养功效预防高血压水果玉米中富含亚油酸，该种物质能够减少胆固醇在血管里的沉积，可以起到预防高血压等这类心血管疾病的发病概率。

玉米的功效

玉米的功效
在云南的西双版纳，水果玉米被广泛种植，这是一种特甜非转基因玉米，由于其皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，像水果一样，因此被称为金银水果玉米。

地处云贵高原的西双版纳，海拔高，当地日夜温差巨大，低纬度又离海近，常年热量充足，雨量充沛，得天独厚的环境使得这里生产的水果玉米尤其香甜，含糖量高达20%，是普通玉米的一倍。

大众普遍认为越甜的东西热量越多，其实并不是这样，水果玉米虽然甜但淀粉含量却比普通玉米要低很多，十根水果玉米才抵得上一碗饭的热量，多吃都不胖！
为了保证产出最优质的水果玉米，当地的农民坚持原生态种植，施有机肥，每一根玉米都在阳光雨露中自然生长，粒大饱满，散发着自然的清香。

生吃金银水果玉米，香甜脆爽，而蒸煮之后则鲜嫩香甜，粒粒诱人，咬一口，汁液便会四溅而出，饱满的果肉更是软糯，让人欲罢不能。

水果玉米不光口感脆甜，其营养价值也极佳，富含亚油酸、各类维生素、谷氨酸、纤维素和谷胱甘肽，不仅具有防止高血压、心肌梗塞的功效，还能增强记忆力、促进肠道蠕动、抗癌，是天赐的保健佳品。

为了最大限度地留住玉米的水分，我们的水果玉米都是都是现摘现卖的，常温下可以保存3天左右。

水果玉米的种植前景会赚钱吗

水果玉米的种植前景会赚钱吗水果玉米又称甜玉米、蔬菜玉米，最早是在18世纪末在美洲大陆上被第一发觉，随着其丰富的营养价值，和甘甜的口感，人们开始重视它的育种研究和栽培繁育。

目前美国、加拿大种植面积较广，而我国水果玉米栽培虽然起步较晚，但随着人们对于健康饮食的需求越来越强烈，水果玉米也逐渐遭到广大消费者的爱好。

那么水果玉米的种植前景如何？一起来了解下吧。

1、生长周期短水果玉米的生长周期较短，大大节省了农民朋友的种植管理本钱。

水果玉米从播种到成熟生长其仅为70-85天，管理上与普通玉米相同，但减少了后期脱粒晾晒等工作。

2、营养价值丰富水果玉米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素、纤维素等营养物质，加上甘甜的口感很快被我国消费者广泛接受。

另外，水果玉米还对对高血脂、高血压、糖尿病有很好的预防作用，而纤维素也具有改进消化功能，其中的谷氨酸对大脑有很好的保健成效。

3、种植效益高水果玉米的市场售价是普通玉米的2-3倍，而且水果玉米收获后下茬可种秋白菜、萝卜及大葱，每亩还能增加收益几百元以上。

收获后的青玉米秆还是牛羊饲料的最佳原料。

综合以上几点优势来看，水果玉米的种植前景还是很不错，据网上的一些消息，种植管理好的亩入过万也是大有可能的。

但并不是说水果玉米就是完善无缺的，很多种植过水果玉米的人知道，水果玉米比普通玉米难种好几倍。

相对于普通玉米，水果玉米的出苗率较低，这是品种的原因。

水果玉米之所以甜，是种子中糖含量高，淀粉含量少，而淀粉含量少就会导致种子萌发困难，出苗率低。

除此之外，，种植水果玉米还容易显现一个问题，那就是交叉授粉。

由于玉米多依靠风媒传粉，如果水果玉米地块范畴内有普通玉米存在，则可能导致交叉授粉，改变水果玉米的性状和品质，因此在种植水果玉米时，我们还要注意与普通玉米隔离种植。

最后，水果玉米还面临一个大问题，那就是采收本钱很高。

水果玉米青棒含桨量较大，用机械采收易破旧、着落其品质，因此多依靠人工采收。