主要食物营养成分表(减肥参考)
日常主要食物营养成分表
每百克食物所含的成分。
五百克为一市斤※仅供参考※)类别食物名称蛋白质(克)脂肪(克)碳水化合物(克)热量(千卡)无机盐类(克)钙(毫克)磷(毫克);铁(毫克)谷类大米7935110100、小米7736221240% 高粱米7838517230[ 玉署黍7336522210* 大麦仁6632643400[ 面粉7033922180^干豆类黄豆(大豆)25413320570·青豆30434240530- 黑豆19384250450} 赤小豆5831867305! 绿豆5933234222^ 花豇豆58341100456·豌豆5833957225\ 蚕豆4931871340>鲜豆类青扁豆荚(鹊豆)63813277? 白扁豆荚(刀子豆)5368168…四季豆(芸豆)4316649【豌豆(准豆、小寒豆)12801390{ 蚕豆(胡豆、佛豆)118615217。
菜豆角4275363?豆类制品黄豆芽79268102~ 豆腐浆117--(-北豆腐672110110: 豆腐乳530167200!绿豆芽4302351:豆腐渣7411644~根茎类小葱(火葱、麦葱)5286328- 大葱(青葱)6311246. 葱头(大蒜)23111544!芋头(土芝)16741951" 红萝卜5321923} 荸荠(乌芋)2191568…甘薯(红薯)291271820:藕6291951? 白萝卜-6264934' 马铃薯(土豆、洋芋)281261159|叶菜类黄花菜(鲜金针菜)12647369* 黄花(金针菜)60300463173) 菠菜21870?34韭菜43056<45苋菜534200;46油菜(胡菜)425140;52大白菜31933| 42小白菜21386> 27洋白菜(椰菜)424100> 56香菜(芫荽)739170% 49芹菜茎220160! 61菌类蘑菇(鲜)3258(66口蘑(干)23247100—162香菌(香菇)54384124~415海菜类木耳(黑)65304357~201海带(干,昆布)572622250@-紫菜31230330%440茄瓜果类南瓜-31527!22西葫芦-21017《47瓠子(龙蛋瓜)31512…17丝瓜(布瓜)52728¥45茄子32222!31冬瓜-21019【12西瓜-4216【10甜瓜41827\12菜瓜(地黄瓜)-21224!11黄瓜21325|37西红柿(番茄)2138—32水果类柿114810]19枣2410341~23苹果156011<9香蕉209010—35梨12495)6杏-104426、24李940-17…20桃7328,20樱桃8406~31葡萄-10414—15干果及硬果类花生仁(炒熟)2058971:399栗子(生及熟)4420915|91杏仁(炒熟)519597141…202菱角(生)241159#49红枣(干)7330961;55走兽类牛肉-1727^170牛肝913513-4009羊肉30611#1292羊肝41559[414猪肉33511:170猪肝12811{27025乳类牛奶(鲜)62120)90牛奶粉-900#-羊奶(鲜)71140#-飞禽鸡肉-10411>190鸭肉13411.145蛋类鸡蛋(全)-16455>210鸭蛋(全)1318671;210咸鸭蛋(全)1786102]214爬虫田鸡(青蛙)5122$159甲鱼181107¥135蛤类河螃蟹139129'145明虾9035]150青虾7899$205虾米(河产及海产)2-205882|--田螺69357\191蛤蜊77337$82鱼类鲫鱼136254, 鲤鱼8828| 鳝鱼-7627: 带鱼10048。
主要食物每百克营养成分表
55
1.6
走兽类
牛肉
20.1
10.2
-
172
1.1
7
170
0.9
牛肝
18.9
2.6
9
135
0.9
13
400
9
羊肉
11.1
28.8
0.5
306
0.9
11
129
2
羊肝
18.5
7.2
4
155
1.4
9
414
6.6
猪肉
16.9
29.2
1.1
335
0.9
11
170
0.4
猪肝
20.1
4
2.9
128
1.8
11
270
74
0.8
19
51
0.6
红萝卜
20.4Βιβλιοθήκη 5321.4
19
23
1.9
荸荠
1.5
0.1
21
91
1.5
5
68
0.5
红薯
2.3
0.2
29
127
0.9
18
20
0.4
藕
1
0.1
6
29
0.7
19
51
0.5
白萝卜
0.6
-
6
26
0.8
49
34
0.5
土豆
1.9
0.7
28
126
1.2
11
59
0.9
叶菜类
黄花菜
2.9
0.5
12
365
主要食物营养成分表
,WORD格式--可编辑--专业资料.------果酱馅饼(1块)170 6 35 2白米饭(1碗)205 4 44 0黑米饭(1 碗 216 5 45 1 通心粉(1 碗)197 7 40 1 面条(1 碗)197 7 401食物总能量kcal 蛋白质g 脂肪g 碳水化合物g 【一块44克重的德芙巧克力含碳水化合物27.76 克蛋白质1.85克脂肪13.2克钙14.08毫克磷58.08毫克镁50.6毫克钾160.60毫克钠4.84毫克】396......98.9 冰糖 397 ............................. 99.31、碳水化合物(糖)每天每公斤体重需要7.5g 。
每公斤碳水化合物产生4千卡能量。
占人体总能量来源的40-50%。
2.脂肪占人体总能量来源的20-25% (不宜超过30%)每天每公斤体重需要1-1.5g 。
每公斤脂肪能产生9千卡能 量。
3.蛋白质每天每公斤体重需:0.8-1.2克:2.5克左右/公斤体重。
每公斤能产生4千卡能量。
4.矿物质约占 人体体重的5-6%。
5.消耗每卡热能需要1毫升的水分,每公斤体重需要30-40毫升的水分,大米含水15%、肉 类含水50%等。
--完整版学习资料分享----上等牛腰肉180 30 0瘦牛肉 171 28 06 牛肉 190 29 0 516去皮鸡胸脯肉165 31 去皮火鸡胸脯肉135 30 0烤牛肉 50 8 2 1 1 鲑鱼 184 27 0 虾 99 21火腿 145 21 2 碗) 145 6 25 6小羊腿 191 28 0 2全谷类食物 110 8燕麦粥(13 24 1全麦面包(1片)69 3 13 1小煎饼(1块)128 26 20 1松糕(1块)1275 25 全麦饼干(5 89 2 14 3全麦点心(1块)103 3 23 1米饭 112.6 0.3 25.9 馒头 221 7 1.1 47 面条 284 油条 386 6.9 17.6 51 方便面472 9.5 21.1 60.9 花卷 217 6.4 1.0 45.6猪肉(瘦)395 13.2 37 2.4 羊肉(瘦)118 20.5 3.9 16 13 0 鸡翅 194 17.4 11.8 4.6 鸡胸肉 133 腿肠21214 10.4 15.6 鸡蛋 147 12.8 10.1 1.4 鸡蛋白 60 鱼肉 113 虾皮 153 11.6 0.1 3.1 鸭蛋 180 12.6 13 3.1 16.6 5.20 虾肉 83 16.6 1.50.830.7 2.22.5 海带 771.80.18.3 0.7 61.9 0.2 鸡腿 18119.4 5 2.5火 17.3 牛奶5433.23.4奶酪 328 酸奶 722.5 2.3 9.325.7 23.5 3.5 全脂奶粉 478 20.1 21.2 51.7脱脂奶粉36035.9 0.8 52.3 豆奶 423 19 8 68.7白糖80卡。
主要食物营养成分表(减肥参考)
钙 (毫克)
10 21 17 22 43 22 320 240 250 67 34 100 57 71 132 81 66 13 15 53 68 110 167 23 16 63 12 5 19 19 5 18 19
磷 (毫克)
100 240 230 210 400 180 570 530 450 305 222 456 225 340 77 68 49 90 217 63 102 110 200 51 44 28 46 44 30 34 25 19 13 24 39 20 25 247 384 304 262 230 15 10 15 27 22 10 21 18 12 13 13 48 103 60 90 49 44 40
1 5.9 0.6 2 1.7 3.9 0.7 1.6 0.9 9 2 6.6 0.4 25 0.1 0.8 0.7 1.5 4.1 2.7 3.2 3.6 1.3 1.4 13 0.1 0.3 19.8 14.2 2.5 1.3 4.6 2.3 1.8 -
食物名称
蛋白质 (克)
7.5 9.7 8.2 8.5 10.5 12 39.2 37.3 49.8 20.7 22.1 22.6 24 28.2 3 3.2 1.9 7.2 9 2.4 11.5 1.6 9.2 14.6 3.2 2.6 1.4 1 4.4 2.2 2 1.5 2.3 1
脂肪 (克)
主要食物营养成分表
(每百克食物所含的成分。五百克为一市斤 ※仅供参考 仅供参考※) 仅供参考 类别 谷 类 大米 小米 高粱米 玉署黍 大麦仁 面粉 干 豆 类 黄豆(大豆) 青豆 黑豆 赤小豆 绿豆 花豇豆 豌豆 蚕豆 鲜 豆 类 青扁豆荚(鹊豆) 白扁豆荚(刀子豆) 四季豆(芸豆) 豌豆(准豆、小寒豆) 蚕豆(胡豆、佛豆) 菜豆角 黄豆芽 豆腐浆 北豆腐 豆腐乳 绿豆芽 豆类制品 根 豆腐渣 小葱(火葱、麦葱) 大葱(青葱) 茎 葱头(大蒜) 芋头(土芝) 类 红萝卜 荸荠(乌芋) 甘薯(红薯) 藕
常见食物营养成分列表(每100克食物中所含营养成分)
上海面 1个(58克) 207卡
伊面 1个(80克,细) 404卡
面包 2片(厚切连皮,100克) 250卡
甜面包 1个(60克) 210卡
咸面包 1个(60克) 170卡
西多士 1片 356卡
早餐粟米片 1碗(25克) 92卡
麦片(米熟) 1碗(56克) 180卡
中薯条 312卡
大薯条 450卡
麦乐鸡6块 290卡
芥辣酱 60卡
烧烤酱 45卡
甜酸酱 50卡
苹果派 260卡
朱古力奶昔 360卡
朱古力新地 340卡
橙汁(6安士) 80卡
可乐(12安士) 110卡
红茶(纯) 0.5卡
咖啡(纯) 2卡
肯德基:
中式小食:
牛肉馅饼 1个 200卡
锅贴 3个 170卡
水饺 1个 35卡
小笼包 1个 105卡
炸春卷 1个 300卡Байду номын сангаас
烧卖 1个 55卡
客饭 1客 500卡
中式炒粉面 1碟 1500卡
中式炒饭 1
碟 950卡
中式粥 1碟 300卡
中式餐点:
白饭 200公克 180卡
烧粟米 1枝 345卡
麻婆豆腐 1盘 365卡
炒花枝 1盘 155卡
清蒸鳕鱼 1盘 360卡
酥皮香鸡块 1块 560卡
烤鸡 100千克 300卡
卤鸡翅 65千克 115卡
卤鸡腿 1只 300卡
炸鸡腿 1只 310卡
虾仁炒饭 1份 550卡
宫保鸡丁饭 1份 509卡
主要食物营养成分表本月修正2023简版
主要食物营养成分表主要食物营养成分表引言在现代生活中,营养摄入是保持健康和促进身体发展的关键。
了解不同食物的营养成分可以帮助我们制定合理的饮食计划,确保我们获得身体所需的各种营养物质。
本文将介绍一些主要食物的营养成分表,帮助读者更好地理解食物的营养价值。
1. 蔬菜蔬菜是我们饮食中不可或缺的一部分,它们富含多种维生素、矿物质和纤维。
下表列出了一些常见蔬菜的主要营养成分:- 蔬菜 - 蛋白质(g) - 碳水化合物(g) - 纤维(g) - 维生素A(IU) - 维生素C(mg) - 钙(mg) - 铁(mg) ---- 菠菜 - 2.9 - 3.6 - 2.2 - 2813 - 28.1 - 99 - 2.7 -- 胡萝卜 - 0.9 - 9.6 - 2.8 - 17033 - 6.1 - 41 - 0.6 -- 西兰花 - 2.8 - 2.3 - 2.6 -623 - 89.2 - 62 - 1 -从上表中可以看出,菠菜富含纤维和维生素A,有助于促进消化和维持良好的视力;胡萝卜富含维生素A,对于眼睛和皮肤的健康非常重要;西兰花则富含维生素C和钙,可以增强免疫系统和骨骼的健康。
2. 水果水果是我们获得维生素、矿物质和抗氧化剂的重要来源。
下表列出了一些常见水果的主要营养成分:- 水果 - 蛋白质(g) - 碳水化合物(g) - 纤维(g) -维生素A(IU) - 维生素C(mg) - 钙(mg) - 铁(mg) ---- 苹果 - 0.3 - 25.1 - 4.4 - 98 - 8.4 - 11 - 0.2 -- 香蕉 - 1.1 - 22 - 2.6 - 76 - 10.3 - 6 - 0.3 -- 葡萄柚 - 0.6 - 11.6 - 1.4 -115 - 52 - 22 - 0.1 -从上表中可以看出,苹果富含纤维,可促进消化和提供饱腹感;香蕉富含维生素C和纤维,对于血液循环和心脏健康有益;葡萄柚富含维生素C和抗氧化剂,有助于提高免疫力和抵抗自由基。
营养成分表
0.6 0.6 0.1 0.2 0.1 0.3 0.5 10.2 2.6 7.2 4 3.5 26.7 4.1 1.2 7.5 11.6 14.7 13.2 0.3 1 5.9 0.7 1.3 1.2 1.6 1.1 1.6 0.5 3.4 0.7
15 20 12 10 9 7 8 10 24 9 4 2.9 4.6 35.6 4.6 0.1 0.5 3.3 0.2 1.5 7.4 0.2 0.1 3.8 4.8 0.1 0.2 1.5 0.3
铁
0.9 3.4 1.6 0.8 1.7 1 6.4 3.6 12 0.9 4 1 0.6 0.4 0.6 1.9 0.5 0.4 0.5 0.5 0.9 1.4 2.5 1.3 4.8 3.4 0.4 1.2 1.9 5.6 8.5 1.3 0.2 0.2 0.3 0.8 0.4 0.3 0.2 0.4 0.2 0.4 0.4 0.2 0.5
脂肪
0.2 0.3 0.8 0.3 0.7 0.2 2 0.7 1.2 5.7 0.1 0.3 0.3 0.3 0.2 0.1 0.4 0.1 0.2 0.1 0.7 0.5 0.2 0.5 0.4 0.1 0.3 0.1 0.3 0.3 0.3 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.3 0.1 0.2
青扁豆荚(鹊 鲜 豆) 白扁豆荚(刀 子豆) 豆 四季豆(芸 豆) 豌豆(准豆、 小寒豆) 蚕豆(胡豆、 类 佛豆) 菜豆角 黄豆芽 豆腐浆 豆类 北豆腐 制品 豆腐乳 绿豆芽 豆腐渣 小葱(火葱、 根 麦葱) 大葱(青葱) 葱头(大蒜) 芋头(土芝) 茎 红萝卜 荸荠(乌芋) 甘薯(红薯) 藕 类 白萝卜 马铃薯(土豆 、洋芋) 黄花菜(鲜金 叶 针菜) 菠菜 韭菜 菜 苋菜 油菜(胡菜) 大白菜 小白菜 洋白菜(椰 菜) 香菜(芫荽)
各种食物成分表(减肥必备)
128 105 11 20 21 18 19 20 26 24 37 39 126 19 19 23 22 32 20 43 23 0.2 60
瓜类
豆类
豆类
发芽豆 豌豆 马鞭笋 春笋 笋类 毛笋 芦笋 鲜香菇 平菇 菇类 金针菇 小葱 蒜苗 葱蒜类 洋葱 蒜头 长茄子 茄类 番茄 辣椒(尖青) 柿子椒 椒类 辣椒(红小) 萝卜 萝卜类 胡萝卜(黄) 茭白 木耳(水发) 其他类 苜蓿(草头)
18.1 18.2 0.1 2.3 2.5 3.0 1.9 2.3 3.3 3.5 6.2 8.1 26.5 3.5 3.5 3.7 4.0 5.7 4.0 8.9 4.0 6 8.8
常见蔬菜营养成分表
食物名称 碳水化合物 (g) 每份100g 水芹菜 1.3 生菜 1.3 小白菜 1.6 油菜心 1.8 大白菜(小白口) 1.9 大白菜(青白口) 2.1 空心菜 2.2 莴苣 2.2 芹菜(白茎) 2.5 蓬蒿菜 2.7 西兰花 2.7 菠菜 2.8 塌棵菜 2.8 菜类 青苋菜 2.8 马兰头 3.0 荠菜 3.0 大白菜(黄芽白) 3.1 雪里蕻 3.1 韭菜 3.2 莼菜(瓶装) 3.3 红苋菜 4.1 香菜 6.2 6.5 榨菜 淡菜(干) 黄花菜 冬瓜 黄瓜 佛手瓜 葫芦 菜瓜 苦瓜 丝瓜 绿豆芽 韭芽 豌豆苗 黄豆芽 荷兰豆 豇豆 豇豆(长) 豆角 刀豆 扁豆 毛豆(青豆) 蚕豆 20.1 27.2 1.9 2.4 2.6 2.7 3.5 3.5 3.6 2.1 2.7 2.8 3.0 3.5 3.6 4.0 4.6 5.3 6.1 6.5 16.4 蛋白质 (g) 1.4 1.3 1.5 1.9 1.3 1.4 2.2 1.0 0.8 1.9 4.1 2.6 2.6 2.8 2.4 2.9 1.7 2.0 2.4 1.4 2.8 31 29 47.8 19.4 0.4 0.8 1.2 0.7 0.6 1.0 1.0 2.1 2.3 3.1 4.5 2.5 2.9 2.7 2.5 3.1 2.7 13.1 8.8 脂肪(g) 0.2 0.3 0.3 0.6 0.1 0.1 0.3 0.1 0.1 0.3 0.6 0.3 0.4 0.3 0.4 0.4 0.2 0.4 0.4 0.1 0.4 1.8 2.2 9.3 1.4 0.2 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1 0.2 0.1 0.2 0.6 1.6 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 5.0 0.4 能量 (kcal) 13 13 15 20 14 15 20 14 14 21 33 24 25 25 25 27 21 24 26 20 31 0.4 0.3 355 199 11 15 16 14 18 19 20 18 22 29 44 27 29 29 30 35 37 123 104
主要食品营养成分表
46.8
2
-
205
25.2
882
-
-
田螺
10.7
1.2
3.8
69
3.3
357
191
19.8
蛤蜊
10.8
1.6
4.8
77
3
37
82
14.2
鱼
类
鲫鱼
13
1.1
0.1
62
0.8
54
20.3
2.5
鲤鱼
18.1
1.6
0.2
88
1.1
28
17.6
1.3
鳝鱼
17.9
0.5
-
76
0.6
27
4.6
4.6
羊奶(鲜)
3.8
4.1
4.6
71
0.9
140
-
0.7
飞禽
鸡肉
23.3
1.2
-
104
1.1
11
190
1.5
鸭肉
16.5
7.5
0.1
134
0.9
11
145
4.1
蛋类
鸡蛋(全)
14.8
11.6
-
164
1.1
55
210
2.7
鸭蛋(全)
13
14.7
0.5
186
1.8
71
210
3.2
咸鸭蛋(全)
11.3
13.2
主要食物营养成分表
(每百克食物所含的成分。五百克为一市斤※仅供参考※)
类别
食物名称
蛋白质
减肥常用食物热量表
减肥常用食物热量表
39 牛肉(瘦)
40 羊肉(瘦)
41
苹果
42
香蕉
43
西瓜
44
桃
45
橙
46
枣(干)
47
柚子
48
橘子
49
木瓜
50
葡萄
51
芒果
52
葡萄干
53
马铃薯
54
豆浆
500克=1斤
10两=1斤 150克=3两 100克=2两 50克=1两
100 106 100 118 100 52 100 91 100 25 100 48 100 47 100 264 100 41 100 43 100 27 100 43 100 32 100 341 100 76 100 14
序 号1
品名 米饭
每N克 热量 100 116
2
牛奶
100 54
3
馒头
100 221
4
鸡蛋
100 144
5
鸡蛋白
100 60
6
啤酒
100 32
7
燕麦片
100 367
8
小米粥
100 46
9
鸡腿
100 181
10
面条
100 109
11
黑豆
100 333
12 豆浆(无味) 100 14
13
蚕豆
100 335
备注
钠之最
蛋白质21.60克钾(毫克)1117.00
蛋白质19.00克 钾(毫克)1070.00磷(毫克)340.00
磷之最
维生素A(微克)487.00 胡罗卜素(微克)2920.00 钾(毫克)311.00 蛋白质26.70克 胡罗卜素(微克)1370.00 钾(毫克)1796.00 钙(毫克)264.00
常见食物营养成分列表(每100克食物中所含营养成分)
常见食物营养成分列表(每100克食物中所含营养成分)常见食物营养成分表(每一百克营养成分含量)食物种类食物名称总能量(千卡) 蛋白质(克)脂肪(克) 碳水化合物(克)主食米饭 116 2.6 0.3 25.9馒头 221 7 1.1 47面包 312 8.3 5.1 58.6面条 284 8.3 0.7 61.9油条 386 6.9 17.6 51粥 46 1.1 0.3 9.9肉类猪肉(肥瘦) 395 13.2 37 2.4猪肉(瘦) 143 20.3 6.2 1.5牛肉(瘦) 106 20.2 2.3 1.2酱牛肉 246 31.4 11.9 3.2羊肉(瘦) 118 20.5 3.9 0.2鸡腿 181 16 13 0鸡翅 194 17.4 11.8 4.6鸡胸肉 133 19.4 5 2.5蛋类鸡蛋 147 12.8 10.1 1.4鸡蛋白 60 11.6 0.1 3.1鸭蛋 180 12.6 13 3.1鹅蛋 196 11.1 15.6 2.8水、海产品鱼肉 113 16.6 5.2 0虾肉 83 16.6 1.5 0.8奶类及制品牛奶 54 3 3.2 3.4酸奶 72 2.5 2.7 9.3奶酪 328 25.7 23.5 3.5 豆类及制品豆腐 81 8.1 3.7 4.2豆浆 14 1.8 0.7 1.1蔬菜类黄瓜 15 0.8 0.2 2.9西红柿 19 0.9 0.2 4白菜 17 1.5 0.1 3.2生菜 15 1.4 0.4 2.1蘑菇 20 2.7 0.1 4.1胡萝卜 40 1.2 0.2 9.5 土豆 76 2 0.2 17.2茄子 21 1.1 0.2 4.9水果苹果 52 0.2 0.2 13.5 梨 44 0.4 0.2 13.3橘子 51 0.7 0.2 11.9 西瓜 25 0.6 0.1 5.8香蕉 91 1.4 0.2 22桃 48 0.9 0.1 12.2葡萄 43 0.5 0.2 10.3 猕猴桃 56 0.8 0.6 14.5 杏 36 0.9 0.1 9.1食用油食用油 899 0 99.9 0 五谷类:白饭 1碗(150克,5汤勺满) 220卡白粥 1碗(24克米) 88卡米粥(熟,米连汤) 1碗(140克) 173卡河粉 1碗(140克) 283卡意粉 1碗(140克) 174卡通心粉 1碗(140克) 167卡面 1碗(140克) 280卡即食面 1包(100克) 470卡上海面 1个(58克) 207卡伊面 1个(80克,细) 404卡面包 2片(厚切连皮,100克) 250卡甜面包 1个(60克) 210卡咸面包 1个(60克) 170卡西多士 1片 356卡早餐粟米片 1碗(25克) 92卡麦片(米熟) 1碗(56克) 180卡蛋,肉类:鸡蛋 1个 75卡蛋白 1个 15卡蛋黄 1个 65卡鹌鹑蛋 1个 16卡皮蛋 1个 160卡蒸蛋 1个(50克) 74卡煎蛋 1个(50克) 118卡半肥瘦叉烧 150克 484卡瘦火腿 2片(60克) 70卡烧猪扒 1件 200卡烧牛肉(瘦) 3片(90克,薄) 175卡烤牛扒 1件 155卡烤鸡肉 140克 266卡烤鸭肉(连皮)半只(382克) 1287卡烤鸭肉(不连皮)半只(221克) 445卡烧鹅肉(连皮)半只(774克) 2362卡烧鹅肉(不连皮)半只(591克) 1406卡炸鸡上脾 1件(104克) 294卡炸鸡小腿 1件(57克) 146卡炸鸡翅 1只(55克) 178卡鸡肉香肠 1条(45克) 115卡羊扒(半肥瘦) 2件(90克) 355卡鱼类:蒸鱼柳 150克 124卡白灼虾 10只(100克) 200卡龙虾肉 100克 120卡鱼柳 1份(120克) 110卡罐头沙丁鱼 100克 335卡三文鱼 100克 130卡鳗鱼 100克 340卡鳕鱼 100克 75卡比目鱼 100克 90卡秋刀鱼 100克 240卡黄花鱼 100克 62卡虾肉 100克 90卡龙虾 100克 100卡墨鱼 100克 50卡蟹肉 100克 90卡虾米 100克 195卡银鳕鱼 100克 102卡罐头沙白鱼 1罐 335卡吞拿鱼(水浸) 85克 111卡吞拿鱼(油浸) 85克 163卡红杉鱼(生,净) 2两(75克) 85卡大鱼腩(生) 2两(75克) 57卡蔬菜类:葱 100克 47卡洋葱 100克 35卡大蒜 100克 40卡马蹄 100克 68卡白菜 100克 17卡通菜 100克 20卡大介菜 100克 47卡笕菜 100克 40卡露简 100克 15卡荷兰豆 100克 32卡青椒 100克 14卡西芹 100克 5卡苦瓜 100克 12卡菜心 100克 20卡美国南瓜 100克 73卡日本南瓜 100克 35卡菠菜 100克 19卡芽菜 100克 20卡雪菜 100克 60卡A菜 100克 40卡豆苗 100克 40卡西红柿 100克 14卡青瓜 100克 12卡茄子 100克 26卡冬瓜 100克 40卡芋头 100克 94卡莲藕 100克 52卡海带 100克 36卡草菇(罐头) 100克 30卡青萝卜(熟) 100克 23卡白萝卜(熟) 100克 20卡红萝卜 160克(4两) 60卡白菜(水煮) 1碗(170克) 20卡椰菜(水煮) 1碗(150克) 32卡西兰花(水煮) 1碗(156克) 44卡生菜 1碗(56克) 10卡粟米 1条(77克) 83卡青豆(水煮) 1碗(196克) 231卡番薯 1个(151克) 160卡熟红豆 1碗256克 208卡熟黄豆 1碗172克 298卡熟豆腐 1砖112克 85卡罐头豆/青豆/粟米半杯100克 60卡水果类苹果 100克 57卡杏 100克 48卡蜜饯杏脯 100克 329卡牛油果 100克 161卡香蕉 100克 92卡杨梅 100克 28卡黑莓 100克 52卡杨桃 100克 33卡甜樱桃 100克 72卡黑加伦子 100克 63卡榴莲 100克 147卡无花果 100克 74卡无花果干 100克 255卡葡萄 100克 43卡葡萄干 100克 341卡柚子 100克 41卡番石榴 100克 41卡山楂 100克 95卡罐头糖水菠萝 100克 92卡鲜枣 100克 122卡蜜枣 100克 321卡奇异果 100克 61卡金橘 100克 55卡柠檬 100克 35卡荔枝 100克 66卡哈密瓜 100克 34卡橙 100克 47卡柑 100克 51卡梨 100克 32卡西瓜 100克 25卡零食类:芝士蛋糕 1件 300卡署片 1包小25克 130卡芝士圈 &nbs零食类:芝士蛋糕 1件 300卡署片 1包小25克 130卡芝士圈 1包小25克 125卡仙贝 1小包 35卡牛丸 1串 80卡咖喱牛肉干 1块 162卡臭豆腐 1块 370卡粟米粒 1杯 120卡鱼蛋 1串 100卡蛋塔 1个 320卡凤梨酥 50克 200卡豆干块 60克 150卡花生米 100克 560卡鱿鱼丝 80克 230卡海苔 1小包 25卡饼干类:蓝罐曲奇 100克13块 525卡克力架 1块 32卡全麦营养饼 100克12块 537卡熊仔饼 1盒 334卡糖果类:牛油糖 5粒 105卡棉花糖 5粒 80卡果汁糖 5粒(28克) 265卡瑞士糖 1粒 22卡特选牛乳糖 1颗 19卡奶类:全脂牛奶 240ml 150卡低脂牛奶 240ml 121卡脱脂牛奶 240ml 91卡全脂朱古力奶 240ml 205卡炼奶 6茶勺38克 123卡全脂淡奶 6茶勺32克 42卡朱古力奶昔 1.25杯283ml 360卡雪呢奶昔 1.25杯283ml 314卡饮料类:清茶 240ml 2卡维他奶 1盒250ml 120卡甜豆浆 1杯 120卡菊花茶 1杯 90卡纯橙汁 1杯240ml 114卡阿华田 2满茶勺7ml 26卡番茄汁 190ml 35卡蔬菜汁 190ml 35卡无糖乌龙茶 250ml 0卡无糖麦茶 250ml 0卡冰红茶 300ml 120卡泡沫绿茶 300ml 110卡可乐 355ml 150卡健怡可乐 350ml 3.5卡雪碧 350ml 147卡百事可乐 350ml 161卡酒类:啤酒 1罐 106卡威士忌 1份 70卡红酒 100克 72卡白酒 100克 68卡百威啤酒 335ml 142卡伏特加 1份 100卡梅酒(连梅) 1份 71卡麦当劳:汉堡包 260卡芝士汉堡包 320卡巨无霸 560卡猪柳蛋汉堡 440卡鱼柳堡 360卡麦香鸡 510卡小薯条 210卡中薯条 312卡大薯条 450卡麦乐鸡6块 290卡芥辣酱 60卡烧烤酱 45卡甜酸酱 50卡苹果派 260卡朱古力奶昔 360卡朱古力新地 340卡橙汁(6安士) 80卡可乐(12安士) 110卡红茶(纯) 0.5卡咖啡(纯) 2卡肯德基:全鸡桶 9块 1865卡上校鸡块 1个 45卡鸡米花 125克 420卡鸡翅膀(加辣) 1只 130(+25%) 鸡胸(加辣) 1份 250(+25%)小鸡腿(加辣) 1只 230卡(+25%)鸡腿整个(加辣) 1只 290(+25%)芝士汉堡 1个 460卡鸡腿堡 1个 440卡鸡卷 1份 615卡粟米棒 1根 90卡西餐:墨西哥沙律 1盘 981卡生菜沙律+意式醋汁 1小杯 170卡凯撒沙律 1盘 650卡总汇沙律 1份 240卡法式浓汤 1杯 72卡蘑菇汤 1杯 98卡牛肉蘑菇汤 1杯 195卡酥皮浓汤 1杯 450卡海鲜意大利粉 1盘 620卡凉拌海鲜通心粉 1份 250卡局海鲜 1份 400卡牛油局薯 1个 460卡炸虾 100克 220卡龙虾 100克 120卡沙朗牛排(带肥肉) 85克 330卡小牛排 60公克 330卡炸洋葱圈 100克 390卡去皮鸡胸肉 1份 120卡海鲜Pizza 80公克 220卡中式小食:牛肉馅饼 1个 200卡锅贴 3个 170卡水饺 1个 35卡小笼包 1个 105卡炸春卷 1个 300卡烧卖 1个 55卡客饭 1客 500卡中式炒粉面 1碟 1500卡中式炒饭 1碟 950卡中式粥 1碟 300卡中式餐点:白饭 200公克 180卡荷叶粽 1个 1200卡萝卜糕 2块 180卡筒仔米糕 1份 330卡蒸蛋 1份 75卡蛋花汤 1碗 70卡紫菜汤 1碗 10卡东瓜汤 1碗 20卡酸辣汤 1碗 155卡烧粟米 1枝 345卡麻婆豆腐 1盘 365卡炒花枝 1盘 155卡清蒸鳕鱼 1盘 360卡酥皮香鸡块 1块 560卡烤鸡 100千克 300卡卤鸡翅 65千克 115卡卤鸡腿 1只 300卡炸鸡腿 1只 310卡虾仁炒饭 1份 550卡宫保鸡丁饭 1份 509卡鸡肉饭 1份 330卡鸡肉咖喱饭 1份 550卡牛腩饭 1份 575卡什锦烩饭 1份 705卡炒米粉 1份 275卡广东炒面 1份 930卡什锦炒面 1份 685卡炒三鲜 1份 435卡炒青菜 1份 165卡青椒炒牛肉 1份 240卡火锅类:油豆腐 2个 75卡鱼饺 5个 100卡虾丸 5个 125卡鱼丸 3个 45卡鳕鱼丸 3个 26卡三文鱼丸 5个 46卡蟹柳丸 5个 50卡牛肉片 1盘 605卡羊肉片 1盘 175卡鸡肉片 1盘 140卡蟹 1只 100卡虾 3只 15卡蛤 5个 10卡大白菜 100克 10卡粉丝 1份 135卡1.早餐8:00,苹果一个,低脂牛奶250ml,蔬菜适量,馒头100g,燕麦30g,鸡蛋1个(600kcal)2.加餐10:00,橘子一个(100kcal)3.午餐12:00,米饭150g,肉类200g,蔬菜150g,水果适量(600kcal)4.训练前15:30,50g馒头或香蕉一根(100kcal)5.训练16:00一个小时6.训练后17:00乳清蛋白粉30克(常温奶或常温水冲服),葡萄糖15克,馒头50g,燕麦30g(400kcal)7.晚餐19:00,米饭150g,肉类150g,蔬菜150g,水果可适量(550kcal)8.加餐21:00,水果一个,燕麦30克,低脂牛奶250ml(300kcal)7:30 早餐 1杯麦片,2片全麦面包,2个鸡蛋,1片维生素,稍后果汁1杯。
100克食物营养成分表
100克食物营养成分表每100克100克食物营养成分表你们了解吗?贴心的店铺来给大家举例了,希望对你有帮助!100克食物营养成分表食物种类食物名称总能量(千卡) 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克)主食米饭 116 2.6 0.3 25.9馒头 221 7 1.1 47面包 312 8.3 5.1 58.6面条 284 8.3 0.7 61.9油条 386 6.9 17.6 51粥 46 1.1 0.3 9.9肉类猪肉(肥瘦) 395 13.2 37 2.4猪肉(瘦) 143 20.3 6.2 1.5牛肉(瘦) 106 20.2 2.3 1.2酱牛肉 246 31.4 11.9 3.2羊肉(瘦) 118 20.5 3.9 0.2鸡腿 181 16 13 0鸡翅 194 17.4 11.8 4.6鸡胸肉 133 19.4 5 2.5蛋类鸡蛋 147 12.8 10.1 1.4鸡蛋白 60 11.6 0.1 3.1鸭蛋 180 12.6 13 3.1鹅蛋 196 11.1 15.6 2.8水、海产品鱼肉 113 16.6 5.2 0虾肉 83 16.6 1.5 0.8奶类及制品牛奶 54 3 3.2 3.4酸奶 72 2.5 2.7 9.3奶酪 328 25.7 23.5 3.5豆类及制品豆腐 81 8.1 3.7 4.2豆浆 14 1.8 0.7 1.1蔬菜类黄瓜 15 0.8 0.2 2.9西红柿 19 0.9 0.2 4白菜 17 1.5 0.1 3.2生菜 15 1.4 0.4 2.1蘑菇 20 2.7 0.1 4.1胡萝卜 40 1.2 0.2 9.5土豆 76 2 0.2 17.2茄子 21 1.1 0.2 4.9水果苹果 52 0.2 0.2 13.5梨 44 0.4 0.2 13.3橘子 51 0.7 0.2 11.9西瓜 25 0.6 0.1 5.8香蕉 91 1.4 0.2 22桃 48 0.9 0.1 12.2葡萄 43 0.5 0.2 10.3猕猴桃 56 0.8 0.6 14.5杏 36 0.9 0.1 9.1食用油食用油 899 0 99.9 0五谷类:白饭 1碗(150克,5汤勺满) 220卡白粥 1碗(24克米) 88卡米粥(熟,米连汤) 1碗(140克) 173卡河粉 1碗(140克) 283卡意粉 1碗(140克) 174卡通心粉 1碗(140克) 167卡面 1碗(140克) 280卡即食面 1包(100克) 470卡上海面 1个(58克) 207卡伊面 1个(80克,细) 404卡面包 2片(厚切连皮,100克) 250卡甜面包 1个(60克) 210卡咸面包 1个(60克) 170卡西多士 1片 356卡早餐粟米片 1碗(25克) 92卡麦片(米熟) 1碗(56克) 180卡蛋,肉类:鸡蛋 1个 75卡蛋白 1个 15卡蛋黄 1个 65卡鹌鹑蛋 1个 16卡皮蛋 1个 160卡蒸蛋 1个(50克) 74卡煎蛋 1个(50克) 118卡半肥瘦叉烧 150克 484卡瘦火腿 2片(60克) 70卡烧猪扒 1件 200卡烧牛肉(瘦) 3片(90克,薄) 175卡烤牛扒 1件 155卡烤鸡肉 140克 266卡烤鸭肉(连皮) 半只(382克) 1287卡烤鸭肉(不连皮) 半只(221克) 445卡烧鹅肉(连皮) 半只(774克) 2362卡烧鹅肉(不连皮) 半只(591克) 1406卡炸鸡上脾 1件(104克) 294卡炸鸡小腿 1件(57克) 146卡炸鸡翅 1只(55克) 178卡鸡肉香肠 1条(45克) 115卡羊扒(半肥瘦) 2件(90克) 355卡鱼类:蒸鱼柳 150克 124卡白灼虾 10只(100克) 200卡龙虾肉 100克 120卡鱼柳 1份(120克) 110卡罐头沙丁鱼 100克 335卡三文鱼 100克 130卡鳗鱼 100克 340卡鳕鱼 100克 75卡比目鱼 100克 90卡秋刀鱼 100克 240卡黄花鱼 100克 62卡虾肉 100克 90卡龙虾 100克 100卡墨鱼 100克 50卡蟹肉 100克 90卡虾米 100克 195卡银鳕鱼 100克 102卡罐头沙白鱼 1罐 335卡吞拿鱼(水浸) 85克 111卡吞拿鱼(油浸) 85克 163卡红杉鱼 (生,净) 2两(75克) 85卡大鱼腩(生) 2两(75克) 57卡蔬菜类:葱 100克 47卡洋葱 100克 35卡大蒜 100克 40卡马蹄 100克 68卡白菜 100克 17卡通菜 100克 20卡大介菜 100克 47卡笕菜 100克 40卡露简 100克 15卡荷兰豆 100克 32卡青椒 100克 14卡西芹 100克 5卡苦瓜 100克 12卡菜心 100克 20卡美国南瓜 100克 73卡日本南瓜 100克 35卡菠菜 100克 19卡芽菜 100克 20卡雪菜 100克 60卡A菜 100克 40卡豆苗 100克 40卡西红柿 100克 14卡青瓜 100克 12卡丝瓜 100克 17卡茄子 100克 26卡冬瓜 100克 40卡莲藕 100克 52卡海带 100克 36卡草菇(罐头) 100克 30卡青萝卜(熟) 100克 23卡白萝卜(熟) 100克 20卡红萝卜 160克(4两) 60卡白菜(水煮) 1碗(170克) 20卡椰菜(水煮) 1碗(150克) 32卡西兰花(水煮) 1碗(156克) 44卡生菜 1碗(56克) 10卡粟米 1条(77克) 83卡青豆(水煮) 1碗(196克) 231卡番薯 1个(151克) 160卡熟红豆 1碗256克 208卡熟黄豆 1碗172克 298卡熟豆腐 1砖112克 85卡罐头豆/青豆/粟米半杯100克 60卡水果类苹果 100克 57卡杏 100克 48卡蜜饯杏脯 100克 329卡牛油果 100克 161卡香蕉 100克 92卡杨梅 100克 28卡黑莓 100克 52卡蓝莓 100克 56卡杨桃 100克 33卡甜樱桃 100克 72卡黑加伦子 100克 63卡无花果 100克 74卡无花果干 100克 255卡葡萄 100克 43卡葡萄干 100克 341卡柚子 100克 41卡番石榴 100克 41卡山楂 100克 95卡罐头糖水菠萝 100克 92卡鲜枣 100克 122卡蜜枣 100克 321卡奇异果 100克 61卡金橘 100克 55卡柠檬 100克 35卡荔枝 100克 66卡哈密瓜 100克 34卡橙 100克 47卡柑 100克 51卡梨 100克 32卡西瓜 100克 25卡零食类:芝士蛋糕 1件 300卡署片 1包小25克 130卡芝士圈 &nbs零食类:芝士蛋糕 1件 300卡署片 1包小25克 130卡芝士圈 1包小25克 125卡仙贝 1小包 35卡牛丸 1串 80卡咖喱牛肉干 1块 162卡臭豆腐 1块 370卡粟米粒 1杯 120卡鱼蛋 1串 100卡蛋塔 1个 320卡凤梨酥 50克 200卡豆干块 60克 150卡花生米 100克 560卡鱿鱼丝 80克 230卡海苔 1小包 25卡饼干类:蓝罐曲奇 100克13块 525卡克力架 1块 32卡全麦营养饼 100克12块 537卡熊仔饼 1盒 334卡糖果类:牛油糖 5粒 105卡棉花糖 5粒 80卡果汁糖 5粒(28克) 265卡瑞士糖 1粒 22卡特选牛乳糖 1颗 19卡奶类:全脂牛奶 240ml 150卡低脂牛奶 240ml 121卡脱脂牛奶 240ml 91卡全脂朱古力奶 240ml 205卡炼奶 6茶勺38克 123卡全脂淡奶 6茶勺32克 42卡朱古力奶昔 1.25杯283ml 360卡雪呢奶昔 1.25杯283ml 314卡饮料类:清茶 240ml 2卡维他奶 1盒250ml 120卡甜豆浆 1杯 120卡菊花茶 1杯 90卡纯橙汁 1杯240ml 114卡阿华田 2满茶勺7ml 26卡番茄汁 190ml 35卡蔬菜汁 190ml 35卡无糖乌龙茶 250ml 0卡无糖麦茶 250ml 0卡冰红茶 300ml 120卡泡沫绿茶 300ml 110卡可乐 355ml 150卡健怡可乐 350ml 3.5卡雪碧 350ml 147卡百事可乐 350ml 161卡酒类:啤酒 1罐 106卡威士忌 1份 70卡红酒 100克 72卡白酒 100克 68卡百威啤酒 335ml 142卡伏特加 1份 100卡梅酒(连梅) 1份 71卡麦当劳:汉堡包 260卡芝士汉堡包 320卡巨无霸 560卡猪柳蛋汉堡 440卡鱼柳堡 360卡麦香鸡 510卡小薯条 210卡中薯条 312卡大薯条 450卡麦乐鸡6块 290卡芥辣酱 60卡烧烤酱 45卡甜酸酱 50卡苹果派 260卡朱古力奶昔 360卡朱古力新地 340卡橙汁(6安士) 80卡可乐(12安士) 110卡红茶(纯) 0.5卡咖啡(纯) 2卡肯德基:全鸡桶 9块 1865卡鸡块 1个 45卡鸡米花 125克 420卡鸡翅膀(加辣) 1只 130(+25%) 鸡胸(加辣) 1份 250(+25%)小鸡腿(加辣) 1只 230卡(+25%) 鸡腿整个(加辣) 1只 290(+25%) 芝士汉堡 1个 460卡鸡腿堡 1个 440卡鸡卷 1份 615卡粟米棒 1根 90卡西餐:墨西哥沙律 1盘 981卡生菜沙律+意式醋汁 1小杯 170卡凯撒沙律 1盘 650卡总汇沙律 1份 240卡法式浓汤 1杯 72卡蘑菇汤 1杯 98卡牛肉蘑菇汤 1杯 195卡酥皮浓汤 1杯 450卡海鲜意大利粉 1盘 620卡凉拌海鲜通心粉 1份 250卡局海鲜 1份 400卡牛油局薯 1个 460卡炸虾 100克 220卡龙虾 100克 120卡沙朗牛排(带肥肉) 85克 330卡小牛排 60公克 330卡炸洋葱圈 100克 390卡去皮鸡胸肉 1份 120卡海鲜Pizza 80公克 220卡中式小食:牛肉馅饼 1个 200卡锅贴 3个 170卡水饺 1个 35卡小笼包 1个 105卡炸春卷 1个 300卡烧卖 1个 55卡客饭 1客 500卡中式炒粉面 1碟 1500卡中式炒饭 1碟 950卡中式粥 1碟 300卡中式餐点:白饭 200公克 180卡荷叶粽 1个 1200卡萝卜糕 2块 180卡筒仔米糕 1份 330卡蒸蛋 1份 75卡蛋花汤 1碗 70卡紫菜汤 1碗 10卡东瓜汤 1碗 20卡酸辣汤 1碗 155卡烧粟米 1枝 345卡麻婆豆腐 1盘 365卡炒花枝 1盘 155卡清蒸鳕鱼 1盘 360卡酥皮香鸡块 1块 560卡烤鸡 100千克 300卡卤鸡翅 65千克 115卡卤鸡腿 1只 300卡炸鸡腿 1只 310卡虾仁炒饭 1份 550卡宫保鸡丁饭 1份 509卡鸡肉饭 1份 330卡鸡肉咖喱饭 1份 550卡牛腩饭 1份 575卡什锦烩饭 1份 705卡炒米粉 1份 275卡广东炒面 1份 930卡什锦炒面 1份 685卡炒三鲜 1份 435卡炒青菜 1份 165卡青椒炒牛肉 1份 240卡火锅类:油豆腐 2个 75卡鱼饺 5个 100卡虾丸 5个 125卡鱼丸 3个 45卡鳕鱼丸 3个 26卡三文鱼丸 5个 46卡蟹柳丸 5个 50卡牛肉片 1盘 605卡羊肉片 1盘 175卡鸡肉片 1盘 140卡蟹 1只 100卡虾 3只 15卡蛤 5个 10卡大白菜 100克 10卡粉丝 1份 135卡1.早餐8:00,苹果一个,低脂牛奶250ml,蔬菜适量,馒头100g,燕麦30g,鸡蛋1个(600kcal)2.加餐10:00,橘子一个(100kcal)3.午餐12:00,米饭150g,肉类200g,蔬菜150g,水果适量(600kcal)4.训练前15:30,50g馒头或香蕉一根(100kcal)5.训练16:00一个小时6.训练后17:00乳清蛋白粉30克(常温奶或常温水冲服),葡萄糖15克,馒头50g,燕麦30g(400kcal)7.晚餐19:00,米饭150g,肉类150g,蔬菜150g,水果可适量(550kcal)8.加餐21:00,水果一个,燕麦30克,低脂牛奶250ml(300kcal)7:30 早餐 1杯麦片,2片全麦面包,2个鸡蛋,1片维生素,稍后果汁1杯。
主要食物营养成分表(减肥参考)
900
- 0.8
140
- 0.7
11 190 1.5
11 145 4.1
55 210 2.7
71 210 3.2
102 214 3.6
22 159 1.3
107 135 1.4
129 145 13
35 150 0.1
99 205 0.3
882
-
-
357 191 19.8 37 82 14.2 54 20.3 2.5 28 17.6 1.3 27 4.6 4.6 48 53 2.3
13 11.3 11.9 16.5
1.4 20.6 16.4
46.8
10.7 10.8
13 18.1 17.9 15.9
17.2
20 -
29.2 4
3.5 26.7
4.1 1.2 7.5 11.6 14.7 13.2 0.3
1 5.9 0.7 1.3
2
1.2 1.6 1.1 1.6 0.5 3.4
0.7
2250
- 150
330 440 32
27 22 0.2
17 47 0.2
12 17 0.3
28 45 0.8
22 31 0.4
19 12 0.3
6 10 0.2
27 12 0.4
24 11 0.2
25 37 0.4
8 32 0.4
10 19 0.2
41 23 0.5
11
9 0.3
10 35 0.8
4
赤小豆
20.7 0.5 58 318 3.3
绿豆
22.1 0.8 59 332 3.3
类 花豇豆
22.6 2.1 58 341 2.5
主要食物营养成分表(减肥参考)
1.1 2.9 4.6 35.6 4.6
0.1
0.5 3.3 0.2 1.5 7.4 0.2 0.1
-
3.8 4.8 0.1 0.2
1.5
0.3
15 -
335 128
62 48.5
71 104 134 164 186 178
51 81 139 90 78
205
69 77 62 88 76 100
类 猪肉
猪肝
牛奶(鲜)
乳类 牛奶粉
羊奶(鲜)
飞禽
鸡肉 鸭肉
鸡蛋(全)
蛋类 鸭蛋(全)
咸鸭蛋(全)
爬虫
田鸡(青蛙) 甲鱼
河螃蟹
明虾
水产 青虾
虾米(河产及海
产)
类 田螺
蛤蜊
鲫鱼
鱼 鲤鱼
鳝鱼
类 带鱼
黄花鱼(石首
鱼)
猪油(炼)
油脂及 其它
芝麻油 花生油 芝麻酱
豆油
16.9 20.1
3.1 25.6
3.8 23.3 16.5 14.8
豆 四季豆(芸豆) 1.9 0.8
4 31 0.7
豌豆(准豆、小 寒豆)
7.2 0.3
12
80 0.9
类
蚕豆(胡豆、佛 豆)
9 0.7 11 86 1.2
菜豆角
2.4 0.2
4 27 0.6
黄豆芽
11.5
2
7 92 1.4
豆腐浆
1.6 0.7
1 17 0.2
豆类制
品
豆类制 北豆腐
9.2 1.2
品 豆腐乳
4.8 25.7
3.6
主要食物营养成分表
81
66
13 15 53 68 110 167 23 16 63 12 5 19 19 5 18 19 49 11
73
463 70 56 200 140
磷
(毫克)
100 240 230 210 400 180 570 530 450 305 222 456 225 340
77
68
49
90 217 63 102 110 200 51 44 28 46 44 51 23 68 20 51 34 59
120 900 140 11 11 55 71 102 22 107 129 35 99 882 357 37 54 28 27 48 31 870 -
磷
(毫克)
90 190 145 210 210 214 159 135 145 150 205 191 82 20.3 17.6 4.6 53 204 530 -
蛋白质 脂肪 碳水化合物 热量 无机盐类
(克) (克) (克) (千卡) (克)
3.1 3.5 4.6
62 0.7
25.6 26.7 35.6 48.5 -
3.8 4.1 4.6
71 0.9
23.3 1.2
-
104 1.1
16.5 7.5 0.1 134 0.9
14.8 11.6 -
164 1.1
13 14.7 0.5 186 1.8
339
黄豆(大豆)
17.4 25
413
青豆
37.3 18.3 30
434
黑豆
49.8 12.1 19
384
干豆类
赤小豆 绿豆
20.7 0.5 58
318
22.1 0.8 59
主要食物每100克营养成分表
2
13
25
37
西红柿
2
13
8
32
水果
柿
11
48
10
19
类别
食物名称
蛋白质
(克)
脂肪(克)
碳水化合
物(克)
24
热量
(千卡)
103
无机盐
类(克)
钙(毫
克)
41
磷(毫
克)
23
铁(毫
克)
类
枣
苹果
15
60
11
9
香蕉
20
90
10
35
梨
12
49
5
6
杏
-
10
44
26
24
李
9
40
-
17
20
桃
7
32
8
20
1
樱桃
8
40
107
135
蛤类
河螃蟹
139
129
145
13
明虾
90
35
150
青虾
78
99
205
虾米
2
-
205
882
-
-
田螺
69
357
191
蛤蜊
77
3
37
82
鱼类
鲫鱼
13
62
54
鲤鱼
88
28
鳝鱼
-
76
27
带鱼
100
48
53
黄花鱼
76
31
204
油脂
及其
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0.9 7.8 0.4 0.7 0.8 0.3 1.3 0.8 1.4 1.5 0.9 0.7 0.8 1.2 1.2 7 2 0.9 2.3 1.4 0.7 0.8 0.8 1.5 1 0.6 16.2 4.8 5.8
海带(干,昆 布) 紫菜 茄 南瓜 西葫芦 瓜 瓠子(龙蛋瓜) 丝瓜(布瓜) 果 茄子 冬瓜 西瓜 类 甜瓜 菜瓜(地黄瓜) 黄瓜 西红柿(番茄) 水 柿 枣 果 苹果 香蕉 类 梨 杏 李 桃 樱桃 葡萄 花生仁(炒熟) 栗子(生及熟) 干果及 杏仁(炒熟) 硬果类 菱角(生) 红枣(干) 走 牛肉 牛肝 兽 羊肉 羊肝 海菜类
335 128 62 48.5 71 104 134 164 186 178 51 81 139 90 78 205 69 77 62 88 76 100 76 891 900 900 616 900
0.9 1.8 0.7 0.9 1.1 0.9 1.1 1.8 6 0.6 0.9 1.8 1.5 1.2 25.2 3.3 3 0.8 1.1 0.6 1.1 0.9 5.2 -
12.9 30.3 0.5 0.6 0.4 0.5 0.5 0.3 0.2 0.4 0.3 0.5 0.4 2.9 0.4 0.2 0.7 0.3 0.6 0.5 0.6 0.2 3.1 1.1 2.5 1.7 1.4 1.1 0.9 0.9 1.4
类
乳类 飞禽 蛋类 爬虫
水产
类
鱼 类
油脂及 其它
9.2 14.6 3.2 2.6 1.4 1 4.4 2.2 2 1.5 2.3 1 0.6 1.9 2.9 14.1 2 2.4 2.5 2 1.4 1.1 1.3 2 2.2 2.9 35.6 13 10.6
1.2 5.7 0.1 0.3 0.3 0.3 0.2 0.1 0.4 0.1 0.2 0.1 0.7 0.5 0.4 0.2 0.5 0.4 0.1 0.3 0.1 0.3 0.3 0.3 0.2 1.4 1.8 0.2
57 31 3 2 3 5 3 2 4 4 2 2 2 11 24 15 20 12 10 9 7 8 10 20 44 9 24 73 9 0.5 4
262 230 15 10 15 27 22 10 21 18 12 13 13 48 103 60 90 49 44 40 32 40 41 589 209 597 115 309 172 135 306 155
蛋白质 脂肪 (克) (克) 7.5 0.5 9.7 1.7 8.2 2.2 8.5 4.3 10.5 2.2 15.8 12 39.2 37.3 49.8 20.7 22.1 22.6 24 28.2 3 3.2 1.9 7.2 9 2.4 11.5 1.6 4 0.8 17.4 18.3 12.1 0.5 0.8 2.1 1 0.8 0.2 0.3 0.8 0.3 0.7 0.2 2 0.7
3.6 12 0.9 4 1 0.6 0.4 0.6 1.9 0.5 0.4 0.5 0.5 0.9 1.4 16.5 2.5 1.3 4.8 3.4 0.4 1.2 1.9 5.6 8.5 1.3 32 25.3 185
2250 330 27 17 12 28 22 19 6 27 24 25 8 10 41 11 10 5 26 17 8 6 4 71 15 141 9 61 7 13 11 9
29.2 4 3.5 26.7 4.1 1.2 7.5 11.6 14.7 13.2 0.3 1 5.9 0.7 1.3 2 1.2 1.6 1.1 1.6 0.5 3.4 0.7 99 100 100 52.9 100
1.1 2.9 4.6 35.6 4.6 0.1 0.5 3.3 0.2 1.5 7.4 0.2 0.1 3.8 4.8 0.1 0.2 1.5 0.3 15 -
干 豆
类
鲜
豆
类
豆类制 品
豆类制 北豆腐 品 豆腐乳 绿豆芽 豆腐渣 小葱(火葱、麦 根 葱) 大葱(青葱) 葱头(大蒜) 芋头(土芝) 茎 红萝卜 荸荠(乌芋) 甘薯(红薯) 藕 类 白萝卜 马铃薯(土豆、 洋芋) 黄花菜(鲜金针 叶 菜) 黄花(金针菜) 菠菜 韭菜 菜 苋菜 油菜(胡菜) 大白菜 小白菜 类 洋白菜(椰菜) 香菜(芫荽) 芹菜茎 蘑菇(鲜) 菌类 口蘑(干) 香菌(香菇) 木耳(黑) 海菜类
11 11 120 900 140 11 11 55 71 102 22 107 129 35 99 882 357 37 54 28 27 48 31 870 -
170 270 90 190 145 210 210 214 159 135 145 150 205 191 82 20.3 17.6 4.6 53 204 530 -
6 5 4 7 5 6 23 16 5 21 29 6 6 28 12 60 2 4 5 4 3 2 4 7 2 3 23 54 65
72 30 30 41 28 31 111 74 32 91 127 29 26 126 64 300 18 30 34 25 19 13 24 39 20 25 247 384 304
谷
类
碳水化 无机盐 热量 合物 类 (克) (千卡) (克) 79 351 0.4 77 362 1.4 78 385 0.4 73 365 1.7 66 326 2.6 61.4 70 25 30 19 58 59 58 58 49 6 5 4 12 11 4 7 1 220 339 413 434 384 318 332 341 339 318 38 36 31 80 86 27 92 17 0.1 1.5 5 5 4 3.3 3.3 2.5 2.9 2.7 0.7 0.8 0.7 0.9 1.2 0.6 1.4 0.2
猪肉 猪肝 牛奶(鲜) 牛奶粉 羊奶(鲜) 鸡肉 鸭肉 鸡蛋(全) 鸭蛋(全) 咸鸭蛋(全) 田鸡(青蛙) 甲鱼 河螃蟹 明虾 青虾 虾米(河产及海 产) 田螺 蛤蜊 鲫鱼 鲤鱼 鳝鱼 带鱼 黄花鱼(石首 鱼) 猪油(炼) 芝麻油 花生油 芝麻酱 豆油
16.9 20.1 3.1 25.6 3.8 23.3 16.5 14.8 13 11.3 11.9 16.5 1.4 20.6 16.4 46.8 10.7 10.8 13 18.1 17.9 15.9 17.2 20 -
440 22 47 17 45 31 12 10 12 11 37 32 19 23 9 35 6 24 20 20 31 15 399 91 202 49 55 170 400 129 414
150 32 0.2 0.2 0.3 0.8 0.4 0.3 0.2 0.4 0.2 0.4 0.4 0.2 0.5 0.3 0.8 0.2 0.8 0.5 1 5.9 0.6 2 1.7 3.9 0.7 1.6 0.9 9 2 6.6
表
钙 磷 铁
肥MM作参考,^_^)
(毫克) (毫克) (毫克) 10 100 1 21 240 4.7 17 230 5 22 210 1.6 43 400 4.1 206 22 320 240 250 67 34 100 57 71 132 81 66 13 15 53 68 682 180 570 530 450 305 222 456 225 340 77 68 49 90 217 63 102 9.9 7.6 5.9 5.4 10.5 5.2 9.7 7.9 0.8 7 0.9 3.4 1.6 0.8 1.7 1 6.4 -
110 167 ห้องสมุดไป่ตู้3 16 63 12 5 19 19 5 18 19 49 11 73 463 70 56 200 140 33 86 100 170 160 8 100 124 357
110 200 51 44 28 46 44 51 23 68 20 51 34 59 69 173 34 45 46 52 42 27 56 49 61 66 162 415 201
主要食物营养成分表
(每百克食物所含的成分,五百克为一斤,给和我一样的减肥MM作参考,^_^)
类别
食物名称 大米 小米 高粱米 玉署黍 大麦仁 麦麸(纤维 31.3) 面粉 黄豆(大豆) 青豆 黑豆 赤小豆 绿豆 花豇豆 豌豆 蚕豆 青扁豆荚(鹊 豆) 白扁豆荚(刀子 豆) 四季豆(芸豆) 豌豆(准豆、小 寒豆) 蚕豆(胡豆、佛 豆) 菜豆角 黄豆芽 豆腐浆
8.2 24.5 0.8 0.6 0.6 1.5 2.3 0.4 1.2 0.3 0.9 0.8 0.6 0.7 1.2 0.2 1.2 0.1 0.9 0.5 0.8 1.2 0.2 26.5 4.8 25.7 3.6 3.3 20.1 18.9 11.1 18.5
0.1 0.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.3 0.1 0.2 0.6 0.6 0.1 0.2 0.1 0.3 44.8 1.5 51 0.5 0.5 10.2 2.6 28.8 7.2
0.4 25 0.1 0.8 0.7 1.5 4.1 2.7 3.2 3.6 1.3 1.4 13 0.1 0.3 19.8 14.2 2.5 1.3 4.6 2.3 1.8 58 -