“美食节”启动仪式系列活动实施方案

“美食节”启动仪式系列活动

实

施

方

案

（草案）

中共**县委

**县人民政府

二零一六年三月

【主要活动内容】

一、“美食节”启动仪式

1. “美食节”品牌发布

2.“美食节”示范店签约仪式

3.“美食节”示范店揭牌、授牌仪式

4.《美食节》赠书仪式

二、中国·**美食产业发展论坛

三、中华名小吃、中国名宴技能培训班开班仪式

四、“美食节”书画展

五、“美食节”非遗文化美食节

1.**中华名小吃、中国名宴技能大赛

2.非遗美食展示、品鉴

3.绝技绝活表演、民俗手工艺展示

4.**中华名小吃、名宴展示、品鉴

5.“美食节”酒文化广场活动

六、产品推广、展销、品鉴会

启动仪式

一、时间：5月3日8:30-9:10

二、地点：****美食广场

三、主持人：县委副书记

四、议程：

1.副书记致辞；（不超800字）

2.副县长介绍“美食节”产业背景及未来发展趋向；（**县长讲话内容，不超800字）

3.“美食节”品牌发布（县长***发布内容）；

4.“美食节”示范店签约仪式（四套班子领导见证签约，签约嘉宾：北京加盟店代表，上海加盟店代表，西**加盟店代表，***加盟店代表，**加盟店代表，食材供应商代表）；

5. “美食节”揭牌、授牌仪式（县上领导与权威专家向***、***授牌）；

6.《美食节》赠书仪式（四套班子领导向台上嘉宾赠签名书）；

7.嘉宾发言（食材供应商代表、加盟链锁店代表、餐饮业权威专家代表）；（三位代表发言稿，每位不超300字）

8.主持人宣布启动。（准备副书记宣布词）

参会人员：全体与会嘉宾，县四套班子领导。

“美食节”技能培训班开班仪式

一、时间：5月4日8:30-10:30

二、地点：****酒店会议室（四楼）

三、主持人：副县长

四、主要议程

1.县长讲话（结合《**县“美食节”小吃产业发展实施意见》）

2.主管部门负责人介绍培训方案；

3.主办方给培训导师颁发聘书；

4.导师代表发言；（发言稿，不超300字）

5.学员代表发言；（发言稿，不超300字）

6.承办方代表发言；（发言稿，不超300字）

7.县人事局领导发言；（发言稿，不超300字）

8.县饭店烹饪协会负责人发言；（发言稿，不超300字）

9.市相关部门（市劳动局或职业资格鉴定中心）领导致辞；（发言稿，不超300字）

10.合影留念。（酒店门口）

五、出席人员

1.邀请嘉宾：省商、协会负责人；市劳动局负责人；市职业资格鉴定中心负责人。

2.相关部门：县科技局负责人；县商贸办负责人；县食药局负责人；县劳动局负责人；县人事局负责人，**职中负责

人，县饭店烹饪协会负责人县商贸办负责人；***市烹饪协会负责人；**海红美餐饮管理有限公司负责人。

3.导师组：理论讲师团队成员、实操讲师团队成员

4.学员组：学员代表

六、现场要求

1.嘉宾着正装出席；

2.厨师着美食节厨师服出席；

3.现场每人一套精装版《美食节》，用专用手提袋装好；

4.电子屏、音响、话筒；

5.桌签，笔记本、笔、文件袋；

“美食节”书画展

一、展出时间：“美食节”启动仪式活动期（4天）

二、展出地点：****酒店会议室、公共区域等

三、工作**排：

1、3月25日前完成“美食节”楹联征集工作；

2、3月30日前完成“美食节”楹联作品海选工作；

3、4月10前将海选优秀作品对外发布；

4、4月20日前完成书画作品征稿工作（书画作品以省级以上书画协会会员作品为主）；

5、4月30日前完成书画作品装裱工作。

中华名小吃技能大赛日程安排

饮品推广、展销、品鉴会

一、时间：5月4日15:00-18:00

二、地点：**美食广场

三、主题：美食节、魅力**

四、主持人：（企业提供）

五、主要议程：

1.主持人介绍活动内容及出席嘉宾；

2.主办方代表致辞；

3.专家讲解饮品有关知识；

4.有奖互动环节；

5.饮品品鉴活动；

6.与经销商签订购货合同；

7.科技局领导致辞并祝贺品鉴会圆满成功；

8.向群众赠送饮品；

9.文艺汇演。