【五年级作文】我最喜欢的一道菜
介绍我最喜欢的一道菜肉末茄子的作文
介绍我最喜欢的一道菜肉末茄子的作文全文共8篇示例，供读者参考篇1我最喜欢的一道菜是肉末茄子你们有没有一道特别特别喜欢的菜啊?我就有哦!那就是肉末茄子。
听名字你们可能会觉得很普通,但是相信我,它可不简单哦。
每次妈妈做这道菜的时候,我就特别期待,等不及要尝第一口了。
肉末茄子香喷喷的香味从厨房飘出来,弥漫在整个家里,闻着就让人垂涎欲滴。
妈妈总是先把茄子切成小块,然后放入锅中先炒一炒,等茄子变软变嫩了再放入肉末。
茄子是种很特别的蔬菜,它本身没什么味道,但是吸收了别的调味品之后就变得超级美味了。
妈妈炒肉末茄子的时候,会放入很多香菜、蒜米、酱油、醋等调味品,这些东西和茄子、肉末融合在一起,就变成了令人回味无穷的绝妙滋味。
最让我爱不释手的,就是那酥软的茄子块和香浓的肉末。
茄子炒到恰到好处的时候,外皮有点焦脆,内里却绵软无比,咬下去就在嘴里散开了。
而肉末则香气扑鼻,入口弹牙,和茄子的柔软形成强烈对比。
两者在口中交织在一起,简直是无法用语言形容的美味!吃的时候,我总要先把所有的茄子和肉末吃干净,连锅底的汁液我都要舔干净,一点都不浪费。
有时候妈妈还会做些配菜,比如小青菜、鸡蛋羹之类的。
可是我根本无暇分神去吃那些,全神贯注地对付那盘子里的肉末茄子就已经消耗光了我所有的力气。
最幸福的时候,就是妈妈做了很多的时候。
我会先狼吞虎咽地吃上几大碗,然后小口小口地慢慢品尝,一直吃到把最后一口咽下去。
那时我会心满意足地坐在椅子上,小小的肚子被撑得鼓鼓的,就像一个小蘑菇。
我的嘴角还粘着油渍,脸上一定洋溢着幸福的微笑。
每当想到这令人垂涎三尺的肉末茄子,我就止不住口水直流。
妈妈的手艺是最棒的,没有人做的比她的更好吃了。
长大后我也要好好学习这道菜的做法,将来做给自己的孩子吃。
希望有一天,我的孩子们也能像我现在这样,为了这道菜而垂延三尺、神魂颠倒呢!篇2【我最爱吃的肉末茄子】大家好!我今天要给大家介绍一道我最喜欢吃的家常菜——肉末茄子。
你们吃过肉末茄子吗?它看起来很普通,但是它真的超级好吃!每次妈妈做这道菜的时候,我就馋得直流口水。
我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼
我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼1. 哇，说起我最喜欢的菜，那可不得不提红烧鱼啊！每次一想到它，我的口水就哗哗地流，肚子里的馋虫都开始打鼓了。
2. 记得小时候，每到周末，妈妈总会做一道香喷喷的红烧鱼。
那香味儿，哎呀妈呀，简直能把整条街的人都勾来！我常常站在厨房门口，眼巴巴地看着，恨不得把鼻子都贴在锅上。
3. 妈妈做红烧鱼可有一套了。
先是把鱼洗得干干净净，连鳞片都刮得一干二净。
然后，她会在鱼身上划几刀，说是这样更入味。
我心想：嘿，这鱼怕是要穿上花衣裳了！4. 接着，妈妈会把油烧热，把鱼放进去煎。
那声音，滋滋啦啦的，就像是鱼在跟锅唱歌似的。
煎好后，妈妈会放入各种调料，葱姜蒜、酱油、糖，还有她的秘密武器——一小撮八角。
5. 然后就是等待的时间了。
我常常坐在厨房门口，闻着那香味，肚子咕咕直叫。
我问妈妈："还要多久啊？"妈妈总是笑着说："急什么，好饭不怕晚，等着吧你！"6. 终于，红烧鱼出锅了！那场面，简直就像是电影里的慢动作。
鱼身上裹着红亮亮的汤汁，葱花点缀其上，就像是穿上了一件漂亮的红袍。
我的眼睛都看直了，口水差点儿流到桌子上。
7. 夹起一块鱼肉放进嘴里，哇塞，那感觉简直太美妙了！鱼肉又嫩又滑，入口即化。
咸鲜中带着一丝甜味，还有淡淡的八角香。
我常常吃得两腮鼓鼓的，像只小仓鼠。
8. 爸爸看我吃得欢，总会笑着说："慢点吃，没人跟你抢。
"可我哪里听得进去啊，恨不得把整条鱼都塞进嘴里。
妈妈则会温柔地提醒我："小心鱼刺啊。
"我心想：就算被鱼刺卡住，这红烧鱼也值了！9. 红烧鱼不仅好吃，还特别有营养。
妈妈常说："多吃鱼，长得快，脑子聪明。
"我听了可高兴了，心想：那我岂不是要成为班上最聪明的人了？10. 每次吃完红烧鱼，我都恋恋不舍地看着盘子。
就算鱼肉都吃完了，我还想把那汤汁拌饭吃。
有时候，我还会偷偷用手指蘸一点汤汁尝尝，那味道，简直是人间美味！11. 现在长大了，我也学会了做红烧鱼。
我最爱的一道菜作文150字
我最爱的一道菜作文150字
第一篇：《糖醋排骨的魅力》
说到吃，我就想起那盘糖醋排骨，哎呀，简直是记忆里的美味。
每次家里一做这道菜，香味就能飘满整个屋子，让人忍不住流口水。
一次，妈妈刚把排骨下锅，我就迫不及待地站在厨房门口等着，生怕自己慢了一步就吃不到那外焦里嫩的第一块。
排骨做好了，红亮的颜色看着就诱人，夹一块放进嘴里，酸甜的味道刚刚好，肉质鲜嫩到轻轻一咬就能脱骨。
那一刻，所有的等待都变得值得。
吃着吃着，突然发现盘子里只剩下几根骨头了，这才意识到自己竟然不知不觉吃了这么多。
糖醋排骨对我来说不仅仅是一道菜，更像是家的味道，每次吃到都能感受到满满的幸福。
第二篇：《外婆的手艺》
从小到大，我最喜欢的就是外婆做的红烧鱼。
那时候，每到过年过节，外婆就会提前准备好新鲜的鱼，用她那双灵巧的手做出一道色香味俱全的红烧鱼。
鱼肉嫩滑，汤汁浓郁，搭配上一碗热腾腾的米饭，简直是绝配。
记得小时候，我总是坐在桌子旁，眼巴巴地看着外婆忙碌的身影，期待着那道熟悉的味道。
外婆做红烧鱼有个小秘诀，就是在鱼身上划几刀，这样调料的味道就能更好地渗入鱼肉里。
每当鱼端上桌，我总是第一个动筷子，夹起最鲜嫩的那一块，细细品尝。
那味道，就像是把外婆满满的爱都包裹在里面一样。
现在长大了，虽然不能经常吃到外婆亲手做的红烧鱼，但每当想起那个味道，心里总是暖暖的，恍若外婆就在身边一样。
我最喜欢的一道菜作文
我最喜欢的一道菜作文我最喜欢的一道菜作文（精选39篇）在平时的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是店铺精心整理的我最喜欢的一道菜作文，欢迎大家分享。
我最喜欢的一道菜作文篇1我爱吃肉，是个肉食主义者，你一看我的体形就知道了，我最爱吃“糖醋里脊”。
糖醋里脊色泽鲜亮、皮酥肉嫩，外面酸甜可口，里面肉香浓郁，酸酸甜甜，让人食欲大开。
因为姥姥家开食堂，我常看到他们忙着做这道菜，自己也爱吃，特别留意了做法。
做的时候，首先把里脊肉洗净沥干水分，葱花、姜末切好备用。
接着将里脊肉切成适当大小的条，加少许盐和淀粉腌制，再磕入鸡蛋液挂糊。
这时候把炒锅注油，中火加热，烧至七成热时，下入挂糊的里脊肉炸至金黄色，捞起沥油。
最后，炒锅留少许油烧热，下入葱花、姜末爆锅，加入酱油、清汤、白糖、醋、鸡精烧沸，下入炸好的里脊肉，旺火收汁，用淀粉勾芡，出锅即可。
菜一上桌，我就迫不及待伸向那道菜，我一咬。
“啊”的一声感觉非常烫，可这诱人的香味还是让我忍不住，然后我狼吞虎咽地吃了起来。
看了我的介绍，你喜欢上了这道菜了吗？我最喜欢的一道菜作文篇2我最喜欢的一道菜莫过于是烤得香喷喷的羊肉串了。
你瞧，羊肉串们一个个在烤架上尽情地翻转自己的身体。
伴随着金黄色的羊肉串带着黑色的胡椒粉有节奏的舞动，是那扑鼻而来的浓浓的香气，它慢慢地弥漫开来，即使你屏住呼吸，它也无孔不入地乱窜，让你情不自禁地放下戒备。
它们一个串一个，在烤架里火红的烧炭的映照下晶莹柔软，显得格外的漂亮，好像下一秒就会使人掉下口水来。
拿起一根羊肉串，轻轻地咬下一小块，那羊肉的香味和胡椒的辣味完美融合，渗入到身体里的每一个细胞。
你会感到全身清爽，陶醉在羊肉串的世界里无法自拔。
吃完一串，还想一串，真是回味无穷。
这时，你还可以拿起一串生菜，先咬一口肉，再咬一口菜。
肉和菜完美结合，在口里的味道也不一样。
我最喜欢吃的一道菜作文
我最喜欢吃的一道菜作文我最喜欢吃的一道菜作文（通用5篇）无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是店铺为大家整理的我最喜欢吃的一道菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我最喜欢吃的一道菜作文篇1我最喜欢吃的一道菜，就是外婆烧的腰果配掌中宝这道菜，下面就让我来介绍一下和大家分享吧。
这道菜的原料十分简单，就是腰果和掌中宝这两个。
掌中宝顾名思义就是鸭子脚掌中心的这一块，这就是这道菜的两个主要材料。
腰果配掌中宝这道菜的制作过程是这样的，先挖两勺油直接放到锅里，油和锅都要是冷的。
然后再把那弯弯的像月牙一样的白色腰果放入锅中，用中火来炒。
炒的时候要用筷子来来回拨动，为的是把腰果正反两面都能受到热量，就不会导致一面熟，一面不熟的状况了，炒的时候还要随时注意火候，千万不要炒糊掉了，等到了腰果从白色变成了金黄色的时候就炒好了。
这时候需要把炒好的腰果先装到盘子里放一边，马上要开始炒掌中宝了。
炒之前的掌中宝肉是红红的，茎是白色的。
把掌中宝下到锅里之后，就把它像炒腰果时一样，用筷子把它拨一拨，也是为了让它正反面都炒熟。
等到肉里面的油全被蒸发出来后，还要撒上1勺糖和1勺味精还有一勺盐。
撒好之后加上一点水，再烧一会儿，需要注意的是，在出锅之前一定要撒上番茄酱，然后拌匀就好了。
但是在出锅前不能和腰果混在一起，因为会变软所以不能立即倒到一起，而是要到快开饭时再倒到一起。
到了开饭的时候吃起来感觉掌中宝表面的肉嫩嫩的，腰果脆脆的，掌中宝中间的脆骨也感觉脆脆的，十分好吃。
这就是我外婆烧的掌中宝配腰果的全部过程，简直是美味啊！不说了，我要开吃喽！我最喜欢吃的一道菜作文篇2平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤，而作为我最喜爱的菜，他更是别有一番意味。
青菜淡汤，像水和青菜一支完美的舞蹈，食盐、味精是其中小小的插曲，“叮叮咚咚”，奏出不一样的意味。
我最喜欢的一道莱作文
我最喜欢的一道莱作文《我最喜欢的一道菜——西红柿炒鸡蛋》我这人啥都好，就是特别馋，要是问我最喜欢的菜是啥，那肯定得是西红柿炒鸡蛋啊。
这道菜，普普通通却又充满魔力，就像是邻家小姑娘，看着平常，却能给人带来无尽的温馨与愉悦。
我对这道菜的喜爱那是有根源的。
记得小时候，我还在乡下的奶奶家。
那时候家里养了几只鸡，每天早晨都会听到公鸡打鸣，然后奶奶就去鸡窝捡鸡蛋。
那些鸡蛋啊，小小的，蛋壳还带着淡淡的红晕，就像刚睡醒的孩子的脸蛋。
有一天中午，我在院子里疯玩儿，玩得浑身是汗。
玩累了就往厨房跑，还没进厨房呢，就闻到一股特别的香味。
跑进厨房一瞧，奶奶正在炉灶旁做西红柿炒鸡蛋呢。
她先把鸡蛋打到碗里，用筷子搅得“当当”响，那大黄蛋就迅速地融合在了一起，形成一片黄澄澄的蛋液。
然后她把炉灶里的火点得旺旺的，往锅里倒上油，油一热，把蛋液就下锅了。
只听“刺啦”一声，蛋液像是吹起的黄色小气球一样，迅速膨胀了起来，还散发着浓浓的蛋香。
接着，奶奶又把切好的红彤彤的西红柿放到锅里炒。
那西红柿是奶奶自己在后院种的，又沙又甜。
它在锅里被铲子翻动着，不一会儿就流出了红红的汁水，和金黄的鸡蛋混在一起，看着就让人直流口水。
奶奶把炒好的西红柿炒鸡蛋盛到盘子里，红里透着黄，黄里夹着红，就像一幅色彩斑斓的画。
我迫不及待地拿起筷子夹了一大口放进嘴里，酸酸甜甜的味道瞬间充满了我的嘴巴。
那滑嫩的鸡蛋在舌尖上滑过，西红柿酸酸的汁水又刺激着味蕾，就感觉像是吃了世界上最美妙的东西。
从那以后，不管去哪个饭店，只要一看到西红柿炒鸡蛋，我就会想起奶奶家的院子，想起奶奶在炉灶前忙碌的身影，心里就暖烘烘的。
这道菜呢，也就一直成为我心中最喜欢的菜，哪怕吃了无数次，也从不觉得厌烦。
《我最喜欢的一道菜——红烧肉》我喜欢红烧肉，那可是不折不扣的舌尖上的挚爱。
这红烧肉，就像是肉菜里的“大明星”，沉稳而诱人。
这喜爱源于一次特殊的经历。
当时我跟父母出去旅游，到了一个古色古香的小镇。
那一天我们在镇上东奔西走，被各种各样的小玩意吸引，不知不觉就到了傍晚。
小学作文我最喜欢的菜
小学作文我最喜欢的菜
好哟!这个标题听起来很有意思,让我们来尝试一下吧:
小学作文我最喜欱的菜
我最喜欢吃的菜是西红柿炒鸡蛋!做这道菜的时候,先把西红柿切块,然后放点盐、糖、味精,拌匀让它先"醃"一会。
接着热油锅,把蛋液先倒进去,小火慢慢炒。
等蛋液凝固差不多的时候,再把"醃"好的西红柿块倒进锅里,大火爆炒几下,就可以出锅啦!
这道家常菜做起来简单便捷,却有着满满的童年回忆。
妈妈总会在做这道菜的时候,让我帮忙切西红柿块。
有时候,我会不小心把西红柿汁溅到身上,结果被妈妈狠狠地批评一通。
可是等到菜做好,那香喷喷的味道就让我忘记了之前的不快,狼吞虎咽地吃个精光!
西红柿炒鸡蛋不但做法简单,而且营养丰富。
西红柿富含维生素,对皮肤和身体都有好处;而蛋白质则是构建强壮体魄的重要元素。
这道菜真是小朋友们的"恩物"啊!虽然长大后,偶尔也会吃点大餐,不过我最怀念的还是妈妈亲手做的这道家常小菜,永远都是我最爱的味道。
我最喜欢的一道菜肉炒土豆丝作文小练笔
我最喜欢的一道菜肉炒土豆丝作文小练笔全文共6篇示例，供读者参考篇1我最喜欢的一道菜--肉炒土豆丝作文小练笔你知道我最喜欢吃什么菜吗?是肉炒土豆丝!每次妈妈炒这个菜的时候,我就会躲在厨房门口,伸长脖子张望,闻着那诱人的香味,口水直流。
等不及妈妈盛好菜就想先尝一口呢!肉炒土豆丝可不是一道普通的家常菜哦。
它的做法看似简单,但是门道可大着呢!首先要选好食材。
土豆要选紫薯,这样炒出来的土豆丝颜色漂亮,口感也更好一些。
猪肉则要选里脊肉,这样炒出来的肉质会更嫩一些。
妈妈有一个独门秘诀,就是在肉里加点生抽、料酒、蛋清腌一下,这样肉质会更嫩更香。
接下来就是下锅炒啦!妈妈先在锅里放点油烧热,然后下肉丁爆炒。
看着那块块红彤彤的肉丁在锅里滋滋作响,我就迫不及待想吃它了。
炒到肉丁变色后,妈妈就把它盛出来备用,再把葱姜等配料爆香。
然后她又把土豆丝下锅,翻炒均匀。
土豆丝开始时个个硬邦邦的,等炒软了,妈妈就把肉丁重新下锅。
最后她再放一点料酒、生抽、老抽调味,淋上熟芝麻油那滚滚热气就冒出来了,香味更是直逼鼻孔!妈妈把这道菜盛到小碗里,我就像小老鼠一样围着转啊转。
她说:"慢点吃,多嚼嚼,别烫着了。
"我点点头,一口气把半碗都吃光了。
那肉质软糯香嫩,土豆丝绵密酥脆,再配上妈妈精心调制的酱汁,麻辣鲜香,口感层次分明,让人怀疑自己是否还有两只嘴在吃饭呢!每次吃完肉炒土豆丝,我就会意犹未尽地舔舔碗里的残渣,生怕浪费了哪怕一点点。
妈妈说我是个"小馋猫",看着我的样子就觉得好笑。
其实吧,谁又不喜欢吃美食呢?只不过我对这道肉炒土豆丝实在是太喜欢了!不知不觉,我已经把整碗肉炒土豆丝吃光了。
妈妈见我这幅满足的小模样,也跟着乐呵呵地笑了。
她说下次再给我多炒一些,让我好好吃个够。
我开心极了,在妈妈的脸颊上重重亲了一口,滋味就跟刚才吃的菜一样香甜可口!啊,真希望每天都能吃上一碗香喷喷的肉炒土豆丝啊!不过话说回来,如果天天吃同一道菜,岂不是太单调了些?还是三天两头尝尝新鲜味道比较好。
我喜欢的一道菜番茄炒蛋作文
我喜欢的一道菜番茄炒蛋作文我喜欢的一道菜番茄炒蛋作文（精选6篇）我喜欢的一道菜番茄炒蛋作文1如果我是一只鸡，我也要下好多的鸡蛋，然后让它们都去找番茄，做出一盘美味可口的番茄炒蛋，给爸爸妈妈品尝。
因为我喜欢番茄炒蛋，所以也学会了一点番茄炒蛋的做法。
先把番茄切成小块状，然后准备两个新鲜的鸡蛋，打碎并在碗里搅拌均匀。
再把油倒进锅里，将鸡蛋炒熟盛出备用；接着炒番茄，放入糖和盐翻炒均匀。
呵呵，一道精致而又美味的番茄炒鸡蛋就这样从我的手上出炉啦！番茄炒蛋色泽鲜艳，多半是红色和黄色，如果你想更好看一些的话，还可以加一些青色的葱花点缀哦！番茄炒蛋芬芳扑鼻，让我垂涎三尺。
尝一口，啊！那酸酸甜甜的味儿让我回味无穷，忍不住再尝第二、第三口直至吃光为至。
自从我学会了番茄炒蛋之后，经常受到爸爸妈妈的鼓励和夸奖。
常常，我会拿出“番茄炒蛋”的厨艺，在爸爸妈妈身上“献耀”。
我喜欢的一道菜番茄炒蛋作文2我很喜欢吃番茄炒蛋，但我不会做。
今天，做完功课，我跟妈妈说；“妈妈，我想学番茄炒蛋。
”妈妈答应了。
我走进厨房，围上妈妈给我买的小狗围裙。
把锅洗好，放在煤气炉上，打开煤气炉，把水烧干后加入油。
我拿出三个大鸡蛋，把蛋打进一个碗里，使劲把鸡蛋用筷子搅成糊状，鸡蛋成糊后，我把鸡蛋倒进锅里，拿起锅铲把鸡蛋弄散。
然后把火调小了，等蛋变成金黄色后我把鸡蛋盛到盘子里，接着把番茄切成块状，然后把鸡蛋也放进锅里，加一勺盐，两勺糖，菜还没熟，我就口水直流吹放三尺，差点调到锅里去。
我盖上锅盖焖了一会儿。
番茄炒蛋就出锅了。
我邀请妈妈来吃，妈妈吃了后，说；“真好吃。
”我也尝了一下，果真很好吃呢！而且这一次比以前的更香甜。
因为是我自己做的菜。
今天，我学会了番茄炒蛋，通过这次劳动，我明白了一个道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。
我喜欢的一道菜番茄炒蛋作文3一个星期天，爸爸一本正经的对我说：“今天我来教你番茄炒蛋。
”“什么？”我疑惑的说：“你再说一遍，爸爸。
”我说：“今天我教你番茄炒蛋。
我最喜欢的一道菜作文2【3篇】
我最喜欢的一道菜作文2【3篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我最喜欢的一道菜以及为什么喜欢作文
我最喜欢的一道菜以及为什么喜欢作文我从小到大，最喜欢的一道菜就是红烧肉。
每当妈妈炖上一锅，满屋飘香，我都会忍不住流口水。
这不仅仅是一道菜，它承载着家的味道，是我心中无法替代的温馨记忆。
记得那是我初中时代，学校食堂的菜式单一，味道也不怎么样。
每到吃饭的时候，我总是嫌弃饭菜难吃，无心用餐。
那时候，我最大的愿望就是妈妈能给我带一份红烧肉。
每当放学后，我总会站在校门口，望着来来往往的家长，焦急地期盼着。
终于有一天，我看到了妈妈那熟悉的身影，她手里提着一盒红烧肉，脸上洋溢着笑容。
那一刻，我仿佛看到了家的温暖，心头涌上一股暖流。
妈妈的红烧肉与众不同，它不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托。
妈妈说，红烧肉的做法很简单，但其中的细节却充满了心意。
首先，将五花肉切成大小均匀的块状，然后用开水焯水去腥。
接着，准备八角、桂皮、香叶等香料，放入锅中炒香。
再将焯水后的五花肉放入锅中，加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖，炖至汤汁浓稠，肉质软烂。
最后，撒上葱花、香菜，一道美味可口的红烧肉就做好了。
妈妈的红烧肉之所以好吃，是因为她用心去烹饪。
每当炖肉的时候，妈妈都会全程守在灶台前，时刻关注着火候和汤汁的变化。
她知道，只有用心去炖，才能炖出美味的红烧肉。
而我也知道，妈妈对这份红烧肉的付出，是对我深深的关爱。
在我的记忆中，妈妈的红烧肉还伴随着许多温馨的画面。
每当我和妈妈一起炖肉的时候，她会耐心地教我如何掌握火候，如何调味。
她会告诉我，生活就像炖肉一样，需要耐心和细心，才能炖出美味的佳肴。
在妈妈的熏陶下，我也学会了做红烧肉，每当炖出美味的红烧肉时，我都会想起妈妈的话，心中充满了感激。
然而，生活并非总是一帆风顺。
曾经有一段时间，我因为工作原因，很少回家。
每次想到妈妈炖的红烧肉，心中就充满了思念。
直到有一次，我回到家中，发现妈妈已经把红烧肉的秘方传授给了邻居阿姨。
阿姨知道我喜欢红烧肉，特意给我炖了一锅。
虽然味道不尽如人意，但我却感到了一种深深的感动。
我喜欢的一道菜作文红烧排骨
我喜欢的一道菜作文红烧排骨我喜欢的一道菜作文红烧排骨（通用18篇）在平时的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的我喜欢的一道菜作文红烧排骨，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我喜欢的一道菜作文红烧排骨篇1我们家第一招牌菜就是奶奶做的“红烧排骨”。
每次奶奶做红烧排骨我都要吃上两碗饭，因为红烧排骨实在是太美味，太下饭了。
红烧排骨要怎么做呢？奶奶说，首先把排骨切成一小段一小段的，用清水洗干净；然后，把排骨冷水下锅加点料酒跟姜片烧开煮几分钟，在煮的过程中会跑出很多小浮沫，像小海绵一样地飘在水面上，等浮沫跑得差不多了，再把排骨捞出来用清水冲洗干净。
接下去才是正式烧红烧排骨了。
在锅中加入少量食用油，烧热后放入两块冰糖，将冰糖融化直至出现焦糖色，再把排骨倒进去翻炒，这样排骨就被裹上了一层焦糖色外衣，然后加入料酒、盐、酱油、葱、姜和水。
等烧开后，再倒入高压锅继续煮10到15分钟。
红烧排骨出锅了，一块块酱红色的排骨叠起来像一座高高的小山包，一条条葱段在这座酱红色的小山上显得格外耀眼。
凑近一闻，一股鲜甜的香味像一个个调皮的小孩子手拉着手，转着圈儿，直奔向你的鼻子。
拿起筷子夹一块放入嘴里，那咸咸的带着一丝甜味儿，油而不腻，简直美味极了。
每当有客人来我们家，奶奶总会做红烧排骨招待他们。
客人们尝了红烧排骨后都会赞不绝口，还会夸赞道：“这红烧排骨简直比饭店的好吃太多了！”看，这就是我们家的招牌菜，让人吃了还想再吃的红烧排骨。
我喜欢的一道菜作文红烧排骨篇2俗话说得好“民以食为天”，中国的美食有很多，如红烧肉、刀削面、北京烤鸭、过桥米线……每一道菜都有吸引人之处，但我最爱吃妈妈做的红烧排骨。
红烧排骨吃起来很好吃，但工序复杂。
妈妈做红烧排骨是早上把排骨放在电饭煲里炖着，到了中午再取出来，加上酱油腌一会儿，放入锅里，撒上葱花、生姜，倒入生抽和老抽，再来一些白糖，小火炖上一个半小时，一盘香喷喷的红烧排骨就好了。
最喜欢的一道菜红烧牛肉面作文
最喜欢的一道菜红烧牛肉面作文
一说起红烧牛肉面，我的口水就会不由自主地流了出来。
因为这是我最喜欢的一道菜，也是我吃过最好吃的一道菜。
红烧牛肉面是一道十分美味的美食，它由面条和牛肉两种食材做成。
牛肉的香味儿很浓郁，再加上面条的劲道，使这两种食材融合在一起，产生了独特的味道。
面是一种很普通的面食，它不像面条一样有各种各样的形状和做法。
面条是一种很常见的食物，它的制作方法也很简单。
煮好一锅水，把面条放进去煮熟就可以了。
它既可以用来当早餐，也可以用来当晚餐，想吃多少就煮多少，十分方便。
说起我最喜欢吃红烧牛肉面是有原因的。
有一次，我和爸爸妈妈在外面吃晚餐时，妈妈忽然说要去买些面条。
我说：“我也要去！”妈妈说：“好吧！”我立刻像一阵风似的跑出了家门。
在路上，我边走边想：今天我一定要好好地吃上一顿红烧牛肉面。
走着走着，突然到了一家面馆前，这可是我梦寐以求的地方呀！
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我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼
我最喜欢的一道菜作文红烧鱼《我最喜欢的一道菜作文红烧鱼》作文一我最喜欢的一道菜呀，那就是红烧鱼！每次一想到它，我的口水就忍不住流出来。
妈妈做的红烧鱼那叫一个香！鱼被煎得金黄金黄的，再加上红红的汤汁，看着就特别诱人。
一上桌，那香味直往我的鼻子里钻。
我记得有一次，我放学回家，还没进门就闻到了红烧鱼的香味。
我扔下书包，洗了手就冲到了餐桌前。
我拿起筷子，夹起一块鱼肉放进嘴里，鱼肉嫩嫩的，味道咸咸甜甜的，好吃极了！我一口气吃了好多块，肚子都变得圆滚滚的。
这就是我最喜欢的红烧鱼，你们喜欢吗？作文二要说我最喜欢的菜，那非红烧鱼莫属啦！每次家里做红烧鱼，我都特别开心。
那鱼的样子，红红的，亮亮的，就像穿着一件漂亮的红衣服。
有一回，家里来了客人，妈妈做了红烧鱼。
客人们都夸妈妈的手艺好，我在一旁听着，心里可自豪啦！我大口大口地吃着鱼，觉得自己是世界上最幸福的孩子。
而且呀，红烧鱼的营养可丰富了，能让我长得高高的，壮壮的。
我真的太喜欢红烧鱼啦！《我最喜欢的一道菜作文红烧鱼》作文一我最爱吃红烧鱼啦！那味道，简直绝了！每次妈妈做红烧鱼，我都会在厨房门口等着，盼着能早点吃到。
记得有一次，我生病了，什么都不想吃。
妈妈就做了红烧鱼，那香味一下子就把我的食欲勾起来了。
我吃了好多鱼肉，病都好像好了一大半。
红烧鱼的鱼肉又嫩又滑，放进嘴里，轻轻一抿就化了。
那汤汁拌着米饭，我能吃好几碗呢！这就是我最喜欢的红烧鱼，你们想不想尝尝？作文二我最喜欢的菜是红烧鱼，一说起它，我的肚子就开始咕咕叫了。
红烧鱼的颜色可好看了，红通通的，上面还撒着一些绿色的葱花，就像鱼在花丛里一样。
有一次，我考试考得特别好，爸爸说要奖励我，问我想吃什么。
我毫不犹豫地说：“红烧鱼！”爸爸笑着答应了。
那天的红烧鱼，我觉得比平时更好吃，可能是因为开心的缘故吧。
每次吃红烧鱼，我都特别满足，感觉所有的烦恼都不见了。
这就是我最喜欢的红烧鱼，你们喜欢吗？。
我最喜欢的一道菜作文400字（精选31篇）
我最喜欢的一道菜作文400字我最喜欢的一道菜作文400字（精选31篇）无论在学习、工作或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的我最喜欢的一道菜作文400字，仅供参考，欢迎大家阅读。
我最喜欢的一道菜作文400字篇1我最喜欢的一道菜是可乐鸡翅，因为我特别喜欢吃，所以妈妈经常给我做这道菜。
它的做法很简单，先准备一盘鸡翅和一瓶可乐。
把清洗好的的鸡翅反正面各切两道口，这样做出来的鸡翅才更加入味。
再把切好的鸡翅放入盆里，加入料酒和酱油腌15分钟。
在锅里加入两勺油，把鸡翅放进锅里，煎成金黄色，再放入盐、酱油、蒜、姜和可乐，大火炖制，把汤炖到黏稠即可。
这样，香喷喷的可乐鸡翅就出锅啦，外皮Ｑ弹，里面的肉更是鲜嫩无比。
看着眼前的可乐鸡翅，我的口水常常是飞流直下三千尺，拿起鸡翅迫不及待地咬下去，鸡翅的香味和可乐的甜味融合在一起，别提有多美味了。
嚼一嚼，鸡肉的汤汁从牙缝里渗出来，整个人都沉浸在了美味之中。
一次，我狼吞虎咽地吃了6个鸡翅，妈妈在一旁捂着嘴直笑，我问妈妈笑什么，她说：“自己去照照镜子吧。
”我往镜子里一看，哈哈，我的嘴角边粘满了酱汁，活像一只小花猫，我也不好意思地笑啦。
这就是我最喜欢的一道菜，它不仅色香味俱全，还包含了妈妈对我浓浓的爱，我要早日学会做这道菜，做给我亲爱的爸爸妈妈吃。
我最喜欢的一道菜作文400字篇2又是一个周末，妈妈去小渔船买我最喜欢吃的泡椒田鸡的材料，这让我兴奋不已。
首先，把粉丝系成蝴蝶结，然后再装盆水，等水滚开的时候，就可以放下水去了。
紧接着就把豆芽切一切，发出了“剁剁剁”的声音，犹如一首轻快的曲子，然后放进刚刚煮粉丝的热水里。
接着把麻椒放进锅里热炒，那麻椒的香气，扑鼻而来，闻着闻着，我的口水就像大雨一样“哗哗哗”地流下来。
还要把辣椒在锅里炒一炒，那煮辣椒的场景令我大吃一惊，我的下巴都要掉到地上了，因为火焰从锅里渗透了过去！再接着，就要用田鸡了，因为场面过于血腥，妈妈不让我观看，只听见有“啪啪啪”的声音，这让我想起一首《加勒比海盗》。
我最喜欢的一道菜作文10篇
我最喜欢的一道菜作文10篇每个人都有自己的口味喜好，不知道你最喜欢的菜是怎样的呢?不妨写一篇作文来跟大家介绍你最喜欢的一道菜吧!下面是小编整理的我最喜欢的一道菜作文10篇，欢迎大家阅读分享借鉴。
我最喜欢的一道菜作文范文一要说起我最喜欢的一道菜，那是五花八门非常多，有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。
说起我最喜欢吃的鱼香肉丝，它也是许多人的最爱，鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家常菜群雄，独占鳌头，成为家常菜冠军，有几个要素，那就是它价廉物美，而且有荤有素，最重要的一点就是他色香味俱佳，最有趣的是在没有鱼的时候，可以享受到鱼肉的美味。
鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。
先要准备一些主要材料：猪瘦肉、豆腐干、笋。
先把以上材料全都切成丝。
然后，把肉丝下锅翻炒，肉丝炒散即可。
接着放下一些用来烧红烧鱼的调味料和辣椒。
最后，放下豆腐丝和笋丝，使劲翻炒，直到闻到香味就可以出锅了。
吃鱼香肉丝，对于我来说是一种享受。
夹一些放进嘴里，嚼一口，肉油而不腻，笋脆而不硬。
嚼第二口，一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出来，这让你忍不住嚼第三口第四口。
嚼着嚼着，有一股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生，简直就是人间美味。
这就是我的最爱——鱼香肉丝。
我最喜欢的一道菜作文范文二我最喜欢的一道菜，就是毛豆烧排骨。
哈!一盘香香的毛豆炒排骨上来了。
你看，毛豆绿绿的，圆圆的，像一颗颗小小的宝宝，穿着绿绿的衣裳，散发着淡淡的清香。
排骨也不例外，它身上散发着黄酒的味道，香及了!排骨那么香，我已经垂涎三尺了，忍不住吃起来。
它的味道美味无比，柔软光滑，那肉嫩嫩的，一口下去，啊!真好吃!那汁从牙缝里流出来，在嘴里大转，又直接滑到肚子里。
又一口下去，那汁水仿佛沾满了整个嘴唇，。
再咬一口毛豆，淡淡的清香在我的嘴巴里散发出来，真是让人回味无穷啊!我永远也不会忘记那道美味的菜：毛豆烧排骨。
我最喜欢的一道菜作文范文三我的家乡是有“人间天堂”之称的杭州，这里有很多美食和美景，但我最爱的还是美食----东坡肉。
我最喜欢的菜作文
我最喜欢的菜作文我最喜欢的菜。
作为一个吃货，我最喜欢的菜肴当然是美味可口的红烧肉了。
红烧肉是一道极具中国特色的传统菜肴，它的色香味俱全，深受人们喜爱。
每当我想起红烧肉，就会垂涎三尺，仿佛能闻到那诱人的香味。
红烧肉的制作并不复杂，但是要做到色香味俱全却需要一定的功夫和技巧。
首先，选用肥瘦相间的五花肉，切成块状，然后用开水焯一下，去除血水和腥味。
接着将肉块用糖色煸炒，使其呈现出红亮的颜色。
然后加入葱姜蒜炒香，再加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料，焖煮至肉质酥烂，入味即可。
红烧肉的香味扑鼻而来，入口即化，肉质鲜嫩多汁，滋味鲜美。
每一口都能感受到肉质的鲜美和调料的浓香，让人回味无穷。
尤其是那一块块红亮的肉，看上去就让人食指大动，让人忍不住多吃几口。
红烧肉不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承。
在中国，红烧肉是家常菜中的一道经典，它代表着家庭的温暖和团圆。
每逢节庆或是家庭聚餐，红烧肉都是必不可少的一道菜肴。
它不仅仅是一种食物，更是一种情感的表达。
除了美味可口之外，红烧肉还有着丰富的营养价值。
五花肉富含蛋白质和脂肪，能够为人体提供丰富的能量。
同时，红烧肉中的调料如八角、桂皮等也具有一定的药用价值，能够帮助消化、增进食欲。
因此，适量食用红烧肉对于人体是有益的。
红烧肉是我最喜爱的菜肴，它不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托。
每当我品尝到红烧肉的鲜美，就仿佛感受到了家的温暖和幸福。
它让我感受到了亲情和友情，让我感受到了生活的美好。
红烧肉，就像是一种魔法，能够让人忘却烦恼，感受到幸福的滋味。
所以，红烧肉永远是我最喜欢的菜肴。
精选最喜爱的一道菜作文【通用9篇】
最喜爱的一道菜作文【通用9篇】有人喜欢茄子，有人喜欢黄瓜，还有人喜欢西红柿，但我最喜欢的蔬菜是土豆。
土豆有着胖嘟嘟的身体，圆圆的个头。
身穿一件土黄色的外衣，摸起来，土豆光光的。
吃起来，土豆口感清香。
土豆的吃法特别多，比如：炸着吃，我以前在肯德基里吃过炸薯条。
它是由土豆切成条，放在锅里炸一炸，就成了美味薯条。
放上番茄酱，酸酸甜甜的，很好吃。
是许多小朋友的最爱！土豆还可以炒着吃，把土豆切成丝，放入油盐，食醋，翻炒几下。
一盘酸甜可口的醋溜土豆丝就做好了，吃起来美味极了！它还可以涮火锅，把土豆切成一片片的，放在火锅里面，稍等一会儿夹出来一尝，它是香脆的，可是，你要是煮的时间长了，它就会软面面的。
有一次，我们全家吃火锅。
其中，有一盘菜就是我最喜爱的——土豆。
土豆煮了好久，因为它已经特别软了，拿筷子都夹不起来了。
我一夹瞬间断碎，我只好用勺子把它盛上来，煮软的土豆片特别入味，咸香极了！土豆的营养价值很高，富含丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，还能疏通肠道，对人体健康很有帮助，但它的价格又很便宜。
我特别喜欢土豆，你是不是也喜欢上它了呢？我喜欢我的每一位老师，但我最喜爱的老师还是我的数学老师黄老师。
接下来让我介绍介绍她吧！黄老师带着一副黑色镜框的眼镜，看上去既有学问又很沉稳，而她那棕色的蘑菇头却表现出了她的活力与活泼。
她的活力与活泼、开朗的性格不断地影响着我们。
我们学校每周都有不同的选修课，黄老师作为数学老师却担任了健身操、啦啦操选修课主讲教师，在选修课上她教我们的每一个动作在我们眼里都很专业，她还从头至尾和我们一起跳，让人都不能相信她是一个六年级孩子的妈妈。
在教师体操比赛上她还担任领操员。
此外，她还常常和其他老师一起培训学校的小主持人；有时还批改我们的英语作业，这一切让我觉得黄老师像个全才。
黄老师是一个有责任心、认真细致、力求完美的好老师。
有一次黄老师生病了，住院、输液后，身体还很虚弱，但为了不耽误我们的学习，她仍然早早到校工作。
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【五年级作文】我最喜欢的一道菜
周末，我一放学，就兴冲冲地跑回了家。
一想到明天就是父亲节了，真想给爸爸准备
一份节日礼物，想来想去，还是给爸爸做一道我最拿手的菜－番茄炒鸡蛋吧。
走进厨房，我穿上围裙，像一个目光炯炯的大厨一样，那样神气、那样潇洒，摆开架
势就大干起来。
我开始准备菜，先拿出了一个粉红的番茄洗干净，然后三刀两刀就把它切成一块儿一
块儿的了。
番茄炒鸡蛋，可不能少了鸡蛋，我接着从冰箱里拿出了三个柴鸡蛋。
对我来说，鸡蛋可不好打了，它就像一个淘气的小孩，有时一不小心就会把鸡蛋皮给弄进去，很难把握，但不管怎样，我都要试试，开始打第一个鸡蛋了，我把蛋壳敲烂，突然一个黄澄澄的
小球跑了出来，它圆圆的，滑溜溜的，真像一个金灿灿的小太阳。
终于，准备工作做完了，我打开火，然后在锅里倒上油，再把放过盐搅好的鸡蛋倒进
热腾腾的油锅里，只听"哧溜"一声，鸡蛋成功地“跳”进了油锅里。
锅里的鸡蛋可真不好
受啊，一会儿就吐出了一串小泡泡，最后，鸡蛋吐出的泡泡哪里都有。
感谢您的阅读，希望文章能帮助到您。
等鸡蛋炒熟了，我把它倒进一个碗里，再开始炒番茄，因为番茄里有水分，遇油就会
油花四溅，所以我小心翼翼，翻两下躲一下，生怕溅到了我身上。
最后我把炒好的鸡蛋又倒入锅里，再放一点番茄酱，这道菜就更加美味了，一股香味
直冲鼻孔，这是一只勤劳的小蜜蜂用它辛勤的汗水培育出的香味。
我把菜从锅里盛了出来，看着那金灿灿的鸡蛋和红艳艳的番茄口水都要流出来了。
爸
爸妈妈品尝过后，都对我的厨艺赞不绝口呢！别提我心里多高兴了。
我暗下决心，以后我
要学会做更多的美味给亲爱的爸爸妈妈吃。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。