2015学生营养餐改善计划经费管理和使用制度
学生营养改善财务制度
学生营养改善财务制度一、背景近年来，我国社会经济发展迅速，人民生活水平不断提高。
然而，面对日益复杂的社会现实和激烈的竞争压力，一些学校食堂的营养状况并不理想，甚至存在一些问题，例如食材质量不过关、食品安全隐患较大、菜品搭配不合理等。
因此，如何改善学生的营养状况，建立健康的饮食文化已经成为一个亟待解决的问题。
二、问题分析1. 食材采购不规范。
一些学校的食堂食材采购不规范，存在以次充好的情况，食材质量无法保障。
2. 菜品搭配不合理。
一些学校食堂的菜品搭配不合理，缺乏均衡的营养搭配，导致学生摄入营养不均衡。
3. 食品安全隐患较大。
食品卫生安全一直是学生食堂亟待解决的问题，容易引发食物中毒等事件。
4. 资金不足。
一些学校餐饮部门面临经费不足的困境，影响到了菜品质量和多样性。
三、解决办法1. 加强食材采购管理。
学校应该建立完善的食材采购管理制度，规范食材来源，严格把关食材质量，确保食材安全。
2. 科学合理搭配菜品。
学校食堂应该根据学生的营养需求，科学合理搭配菜品，保证每餐的营养均衡。
3. 加强食堂卫生管理。
学校应该加强食堂的卫生管理，定期检查食品安全，防止发生食物中毒等事件。
4. 加强经费管理。
学校餐饮部门应该加强经费管理，合理利用经费，提高菜品质量和多样性。
四、具体措施1. 建立食材采购管理台账。
学校建立食材采购管理台账，记录食材来源、数量、价格等信息，加强管理。
2. 制定菜品营养搭配标准。
学校制定菜品营养搭配标准，保证每餐的营养均衡，科学合理。
3. 定期检查食堂卫生。
学校定期组织专业人员对食堂卫生进行检查，加强食品安全管理，保障学生健康。
4. 加强资金监管。
学校餐饮部门加强资金监管，建立严格的财务制度，实现食堂经费的合理利用。
五、效果预期1. 学生的营养状况明显改善。
通过上述措施，学校食堂菜品质量得到提升，学生摄入的营养更加均衡，健康水平明显提高。
2. 食堂食品安全得到有效保障。
加强食堂卫生管理，有效防止食物中毒等事件的发生，保障学生食品安全。
中小学校营养餐专项资金管理制度
第一章总则第一条为了规范中小学校营养餐专项资金的使用，确保专项资金的安全、有效和合理，根据国家有关法律法规和财务管理制度，结合我校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于我校中小学校营养餐专项资金的管理和使用。
第三条中小学校营养餐专项资金的管理和使用应遵循以下原则：（一）专款专用原则：专项资金必须用于中小学校营养餐改善计划，不得挪作他用。
（二）公开透明原则：专项资金的使用情况应公开透明，接受师生、家长和社会的监督。
（三）规范管理原则：严格执行国家有关法律法规和财务管理制度，确保专项资金的安全、有效和合理。
第二章组织机构与职责第四条成立中小学校营养餐专项资金管理领导小组，负责专项资金的管理和使用。
第五条管理领导小组的主要职责：（一）制定专项资金管理制度，明确资金使用范围、审批程序和监督措施。
（二）审核专项资金使用计划，确保资金使用合理、合规。
（三）监督专项资金的使用情况，及时发现和纠正问题。
（四）定期向学校领导和上级主管部门报告专项资金的使用情况。
第六条学校财务部门负责中小学校营养餐专项资金的核算和管理工作。
第七条学校财务部门的主要职责：（一）建立健全专项资金管理制度，规范资金使用流程。
（二）按照规定编制专项资金使用计划，并报管理领导小组审批。
（三）严格按照预算执行，确保资金使用合规。
（四）定期对专项资金使用情况进行核算和汇总，并向管理领导小组报告。
第三章资金使用范围与审批程序第八条中小学校营养餐专项资金主要用于以下方面：（一）食品原料采购：优先采购新鲜、安全、健康的食品原料。
（二）设备购置：购置必要的厨房设备、餐具等。
（三）人员培训：组织食堂工作人员进行食品安全、营养知识等方面的培训。
（四）食品安全检测：定期对食堂食品进行检测，确保食品安全。
（五）改善食堂环境：改善食堂卫生条件，提高食堂服务水平。
第九条专项资金使用审批程序：（一）学校食堂提出专项资金使用计划，经财务部门审核。
（二）管理领导小组对专项资金使用计划进行审批。
学生营养餐财务管理制度
第一章总则第一条为确保学生营养餐工作的顺利进行，规范财务收支行为，保障学生营养餐资金的安全、合理使用，根据国家有关法律法规和政策，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校学生营养餐项目的财务管理和监督工作。
第三条学生营养餐财务管理工作应遵循以下原则：（一）依法合规原则；（二）公开透明原则；（三）勤俭节约原则；（四）民主管理原则。
第二章资金管理第四条学生营养餐资金来源包括：（一）政府财政拨款；（二）学校自筹资金；（三）社会捐赠。
第五条学生营养餐资金必须专款专用，任何单位和个人不得以任何形式挤占、挪用。
第六条学生营养餐资金的管理和使用，应严格按照预算执行，不得擅自调整预算。
第七条学生营养餐资金的使用，应按照以下程序进行：（一）编制年度预算；（二）审批预算；（三）执行预算；（四）预算调整；（五）预算执行情况报告。
第三章财务核算第八条学生营养餐财务核算应遵循国家统一的会计制度。
第九条学生营养餐财务核算应设置专门的会计科目，准确反映学生营养餐资金的来源、使用和结余情况。
第十条学生营养餐财务核算应做到账证、账账、账实相符。
第四章财务监督第十一条学校设立学生营养餐资金监督管理小组，负责对学生营养餐资金的使用情况进行监督。
第十二条学生营养餐资金监督管理小组应定期对资金使用情况进行检查，发现问题及时纠正。
第十三条学生营养餐资金监督管理小组应定期向学校领导和上级主管部门报告资金使用情况。
第五章财务报告第十四条学生营养餐财务报告应包括以下内容：（一）学生营养餐资金来源和使用情况；（二）学生营养餐资金结余情况；（三）学生营养餐资金使用效益分析。
第十五条学生营养餐财务报告应按照规定的时间和程序报学校领导和上级主管部门审批。
第六章责任追究第十六条对违反本制度规定，挪用、侵占学生营养餐资金的，按照国家有关法律法规追究责任。
第十七条对因工作失误造成学生营养餐资金损失的，根据损失程度追究相关人员责任。
第七章附则第十八条本制度由学校财务部门负责解释。
营养餐经费管理制度范文
营养餐经费管理制度范文营养餐经费管理制度范文第一章总则第一条为了保障营养餐经费使用的公平、合理、规范，提高营养餐经费的使用效益，特制定本制度。
第二条营养餐经费是指专门用于食物采购、制作及分发等与校园营养餐相关的费用。
第三条营养餐经费的使用必须遵守国家财务管理制度和有关法律、法规，并按照中央和地方相关规定执行。
第四条营养餐经费必须用于学生校园营养餐的供应和改善学生饮食结构，不得挪作他用。
第五条营养餐经费必须经过审批程序，并严格按照审批的用途使用。
第二章经费申请与审批第六条学校食堂营养餐经费的申请和审批应符合以下程序：（一）学校食堂负责人根据学校教育部门下达的指标，制定年度营养餐经费申请计划。
（二）学校食堂负责人将年度营养餐经费申请计划报送学校教育部门，并附上详细的经费申请理由和用途。
（三）学校教育部门对年度营养餐经费申请计划进行审查，并根据学校实际情况进行核定。
（四）经过审查核定后，学校教育部门将核定后的年度营养餐经费申请计划上报上级教育部门。
（五）上级教育部门按照审核程序对年度营养餐经费申请计划进行审批，并根据具体情况进行调整。
（六）上级教育部门将审批后的年度营养餐经费申请计划下达给学校教育部门和学校食堂。
第七条学校食堂负责人应根据实际经费需求，合理安排经费的使用计划，并按照上级教育部门的要求进行公示。
第八条学校教育部门和学校食堂应定期向上级教育部门报告营养餐经费的使用情况和效果，接受上级教育部门的监督和检查。
第三章经费使用与监管第九条学校食堂在使用营养餐经费时，必须遵守以下原则：（一）严格按照营养餐经费使用计划执行，不得超支，不得挪作他用。
（二）合理控制食品采购成本，确保食品质量与价格的匹配。
（三）提高食品供应效率，减少食材的浪费和过期等问题。
（四）加强与供应商的合作，确保供应链的稳定和食品安全。
（五）加强食堂内部管理，严格落实采购、制作、分发各个环节的食品安全控制措施。
第十条学校食堂应建立健全经费使用的监督机制，包括以下内容：（一）成立专门的经费管理小组，负责日常的经费使用和监管工作。
中心学校营养餐资金管理制度
一、总则为规范我校义务教育阶段学生营养改善计划资金的收支、监管学校食堂财务收支行为，科学有效地实施农村义务教育学生营养改善计划，切实改善我校学生营养状况，保障学生身体健康，特制定本制度。
二、资金来源及使用1. 资金来源：营养餐资金由上级财政部门拨款，学校按照规定程序申请，专款专用。
2. 资金使用：（1）用于购买学生营养餐的原材料、辅助材料、燃料费等。
（2）用于学校食堂设施设备维修、更新及改造。
（3）用于食堂工作人员工资、福利及培训。
（4）用于食堂安全、卫生、环保等费用。
三、资金管理1. 建立健全财务管理制度，严格执行国家有关财务、审计、税务等法律法规。
2. 设立营养餐资金专户，实行专款专用，确保资金安全。
3. 资金收支实行月报制度，每月末向学校领导和上级主管部门报送营养餐资金使用情况。
4. 定期对营养餐资金使用情况进行审计，确保资金使用规范、透明。
四、资金监督1. 学校成立营养餐资金管理领导小组，负责营养餐资金的管理、监督和检查。
2. 领导小组定期召开会议，研究解决营养餐资金管理中出现的问题。
3. 邀请学生家长代表、教师代表等参与营养餐资金管理，对资金使用情况进行监督。
4. 对违反资金管理制度的行为，依法依规追究相关责任。
五、资金公示1. 学校设立营养餐资金公示栏，将营养餐资金使用情况、食堂菜品价格、原材料采购等信息予以公示。
2. 公示内容应包括：营养餐资金总额、收入、支出、结余情况；食堂菜品价格；原材料采购价格等。
3. 公示时间为每月末至下月末日。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由中心学校财务处负责解释。
3. 中心学校营养餐资金管理领导小组负责对本制度的执行情况进行监督和检查。
4. 本制度如有与国家相关政策法规不一致之处，以国家政策法规为准。
学生营养改善计划资金管理制度
学生营养改善计划资金管理制度学生营养改善计划资金管理制度一、做好学生营养改善计划专项资金与家庭经济困难寄宿学生生活补助专项资金的统筹衔接工作。
按照各自的资金管理要求，分户运行，独立核算，充分发挥资金使用效益。
二、县财政部门收到中央专项资金预算文件后，及时下达预算，并区分中央专项资金的支出类型，通过特设专户办理财政直接支付业务。
三、国家补助资金足额用于学生提供等值优质的食品，不得直接发放给学生个人和家长，严禁用于补贴教职工伙食和其他经费支出。
有条件地方可实行餐卡（券）制，将补助资金直接打入受助学生个人就餐卡或者发放餐券。
四、制定学生营养改善计划经费管理办法，明确资金使用范围和支出标准，将专项资金纳入国库单一账户体系，实行分账核算，集体支付，专款专用，节余留用。
严禁克扣、截留、挤占和挪用学生营养改计划资金。
五、实施学校要进一步健全学校财务规章制度，加强学校财务管理，充实财务机构，配备专（兼）职财会人员，结合本校制定食堂经费使用与管理办法，细化支出范围与标准，加强实物消耗核算，单独建立食堂账目，实行成本核算，厉行节约，确保资金使用安全、规范和有效。
六、学校食堂结余款项要专项用于改善学生伙食，不得用于发放校职工福利资金或其它支出。
七、定期公布学生营养改善计划资金总量、学校名单及受益学生人数信息。
实行财务公开，应定期公布经费账目、配餐标准、营养食谱、食品数量价格，以及用餐学生名单等信息，自觉接受学生、家长和社会监督。
学校食堂每学期期末应将食堂收支情况进行全面结算，并将结果公示，同时报县教育主管部门备案。
八、严禁学校食堂发生下列行为：（一）收入不入账，私设“小金库”。
（二）弄虚作假，虚列支出。
（三）克扣，挤占，挪用学生伙食费。
（四）其他违纪违法行为。
九、结合现有学籍管理平台，建立营养改善计划实名制学生信息管理系统，对学生人数、补助标准、受益人次数等情况进行动态监控，严防套取冒领资金行为。
十、建立学生营养改善计划资金专项审计制度，审计部门要加大对学生营养改善专项资金使用的监督力度，每年都要将学生营养改善资金的使用和管理列为审计重点。
中小学营养餐财务管理制度
一、目的和依据为保障中小学营养餐工作的顺利实施，确保营养餐资金的安全、合理使用，提高资金使用效益，根据《中华人民共和国预算法》、《中华人民共和国教育法》、《中小学营养餐改善计划实施方案》等法律法规，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我国境内所有实施营养餐改善计划的中小学。
三、管理原则1. 坚持公开、透明、公正原则，确保营养餐资金使用的合理性和有效性。
2. 坚持勤俭节约、合理分配原则，确保营养餐资金使用的高效性。
3. 坚持监督检查、责任追究原则，确保营养餐资金使用的安全性。
四、财务管理制度1. 资金预算管理（1）学校根据营养餐改善计划，结合学生人数、营养餐标准等因素，制定年度营养餐资金预算。
（2）学校将营养餐资金预算报送上级教育行政部门审核，经批准后执行。
2. 资金拨付管理（1）上级教育行政部门根据学校报送的营养餐资金预算，按照规定程序和时限，将营养餐资金拨付至学校。
（2）学校接到上级教育行政部门的资金拨付通知后，应及时做好资金接收和登记工作。
3. 资金使用管理（1）学校设立营养餐资金专户，用于营养餐资金的收付和管理。
（2）学校严格按照营养餐改善计划的要求，合理使用营养餐资金，确保资金用于购买营养餐食材、设备和人员培训等。
（3）学校定期对营养餐资金使用情况进行自查，发现问题及时整改。
4. 资金结算管理（1）学校定期与营养餐供应商进行结算，确保营养餐资金使用的真实性。
（2）学校应保存好营养餐采购合同、发票、付款凭证等相关资料，以便核查。
5. 资金监督与审计（1）上级教育行政部门定期对学校营养餐资金使用情况进行监督检查，确保资金使用规范。
（2）学校应接受上级教育行政部门和审计部门的审计，对审计发现的问题及时整改。
五、责任追究1. 学校校长是营养餐资金使用的第一责任人，对营养餐资金使用负总责。
2. 学校财务人员负责营养餐资金的核算、管理和监督，对营养餐资金使用负直接责任。
3. 对违反本制度，造成营养餐资金损失或浪费的，依法依规追究相关人员责任。
营养改善计划经费管理办法
小学学生营养改善计划
经费管理办法
（暂行规定）
为落实国家营养发送计划专项资金，发辉资金使用效益,降低资金运营成本及风险,提高学生营养水平和身体素质，根据《关于家村义务教育学生营养改善计划工程专项资金财力报销暂行规定》文件精神,结合我校实际，特制定本规定。
1、学校必须按照财务管理规设立独立的营养改善计划专账，专人负责营养改善计划工程资金账目核算工作做好会计账，并配合出纳,做好现金日记账及银行存款日记账，以备审查.
2、学校资金管理使用实行校长负责制，分管副校长负责资金及支付。
3、采购时必须两人以上才能采购（炊事员不得兼管理员，管理员不得兼采买人），资金支付时应索取正规票据（如确实无法索取正规票据的，以采购项目清单为准）。
采购人员必须在发票及清单上签字.验收人员在发票及清单上签字并出据验收报告并签字，所有票据在经分管领导及校长签字后方可报账。
财务人员及时将已签字后的票据加以审核，及时做账。
4、学校设立营养改善计划公示栏,将每日菜谱、营养改善计划品种及数量价格，资金使用情况进行全面公示。
要建
立财务公开制度，资金的收支情况定期公布，接受社会监督,中心校将不定期对专项资金使用情况进行抽查,对违返夫定的按照有关规定严肃处理。
5、学校报账情况每月中旬到中心校审核上半月资金使用情况（半月审核一次）。
报账附物品采购索票或清单,每日食谱、营养改善计划品种及数量价格。
学校营养餐经费管理制度
第一章总则第一条为规范学校营养餐经费管理，确保营养餐经费使用安全、合理、高效，切实保障学生营养需求，根据国家相关法律法规和政策，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校营养餐经费的筹集、分配、使用、监督和审计等环节。
第三条学校营养餐经费管理遵循以下原则：（一）公开透明原则：营养餐经费的筹集、使用和监督全过程公开透明，接受师生、家长和社会监督。
（二）专款专用原则：营养餐经费只能用于学生营养餐的采购、加工、供应等直接相关的支出。
（三）合理分配原则：根据学生人数、营养需求等因素，合理分配营养餐经费。
（四）节约使用原则：提高营养餐经费使用效率，严格控制成本，杜绝浪费。
第二章经费筹集第四条学校营养餐经费来源包括：（一）政府财政拨款；（二）学校自筹资金；（三）社会捐赠；（四）其他合法渠道筹集的资金。
第五条学校财务部门负责编制营养餐经费年度预算，经学校领导审批后，报上级主管部门备案。
第三章经费分配第六条学校营养餐经费分配按照以下程序进行：（一）学校财务部门根据学生人数、营养需求等因素，制定营养餐经费分配方案；（二）经学校领导审批后，报上级主管部门备案；（三）学校财务部门根据分配方案，将营养餐经费拨付给食堂；（四）食堂按照分配方案，合理采购食材，加工制作营养餐。
第四章经费使用第七条学校营养餐经费使用范围：（一）食材采购：包括米、面、油、肉、蛋、蔬菜、水果、豆制品等；（二）加工制作：包括食堂设备、设施维护及燃料等；（三）人员培训：包括食堂工作人员的营养知识培训、食品安全培训等；（四）其他与营养餐直接相关的支出。
第八条食堂负责人对营养餐经费使用负总责，严格执行食堂财务管理制度，确保经费使用安全、合理、高效。
第五章监督与审计第九条学校设立营养餐经费监督小组，负责对营养餐经费的筹集、分配、使用、监督和审计等工作进行监督检查。
第十条学校财务部门定期对营养餐经费使用情况进行审计，确保经费使用合规、合理。
第十一条学校接受师生、家长和社会对营养餐经费的监督，对违规使用营养餐经费的行为进行严肃处理。
学生营养餐资金管理制度
学生营养餐资金管理制度一、总则为确保学生营养餐资金的安全、合理、有效使用，提高学生营养餐质量，根据国家相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本管理制度。
二、资金来源及管理1.学生营养餐资金来源包括：国家财政拨款、学校自筹、社会捐赠等。
2.学校设立学生营养餐资金专用账户，实行专款专用，单独核算，严禁挪作他用。
3.学校财务部门负责学生营养餐资金的收、支、管、算工作，确保资金安全、合规使用。
4.学校应定期向教育行政部门报告学生营养餐资金使用情况，接受监督检查。
三、资金使用范围1.学生营养餐资金主要用于购买食材、调料、燃料及食堂设施设备维修等与学生营养餐直接相关的支出。
2.严禁将学生营养餐资金用于发放教职工工资、福利、奖金等非学生营养餐支出。
四、预算管理1.学校应按照实际需要，编制学生营养餐年度预算，明确资金使用计划，经学校领导审批后执行。
2.预算执行过程中，如需调整预算，应按原审批程序报批。
3.学校应加强预算执行过程中的监控，确保预算合理、合规使用。
五、采购管理1.学校应建立健全食材采购制度，确保采购程序公开、透明、合规。
2.学校应采用竞争性谈判、询价、招标等方式，选择具备资质的供应商。
3.学校应建立供应商评价机制，定期对供应商进行综合评价，确保食材质量。
六、食品安全管理1.学校应建立健全食品安全管理制度，加强食品安全监管，确保学生用餐安全。
2.学校应定期对食堂从业人员进行食品安全培训，提高食品安全意识。
3.学校应定期开展食品安全自查，发现问题及时整改。
七、营养配餐1.学校应根据学生年龄、身体状况等，合理搭配膳食，确保营养均衡。
2.学校应定期邀请专业营养师对食堂菜品进行评估，优化菜品结构。
八、用餐管理1.学校应建立健全用餐管理制度，确保学生用餐有序、文明。
2.学校应加强对学生用餐行为的引导，培养学生良好的用餐习惯。
九、信息公开1.学校应定期公开学生营养餐资金使用情况，接受家长、社会监督。
2.学校应设立投诉举报渠道，及时处理家长、学生的意见和建议。
小学学生营养餐资金管理与使用制度
小学学生营养餐资金管理与使用制度一、前言为了保障小学学生的营养需求和健康成长，学校设立了营养餐资金管理与使用制度。
该制度的目的是规范学校餐费的管理和使用，确保资金的公正使用和有效利用。
2.学校设立专门的餐费管理部门，负责学生餐费的收取、管理和统计等工作。
3.餐费收取方式可以通过现金、电子支付等，确保方便快捷并做好相应的记录。
三、资金使用与监督1.学校餐费使用的主要目的是为了提供营养均衡的饮食，满足学生的营养需求。
2.学校应聘请专业的餐饮公司或厨师团队，负责学生的饮食制作和食材采购等工作。
3.学校需制定详细的菜单，包括早餐、午餐和下午茶的内容，并确保菜单的多样性和平衡性。
4.菜单的制定需符合学生的饮食习惯和口味，同时要注重蛋白质、维生素、矿物质等的摄入。
5.学校应关注学生的食物过敏和特殊饮食需求，并在菜单中提供适应性的选择。
6.学校应设置监督岗位，定期对餐厅进行巡查，确保食品卫生安全和饮食服务质量。
7.学生和家长可以就餐质量和服务提出建议和意见，学校应及时处理并改进。
四、资金公开与透明1.学校应定期向学生和家长公开资金收入和支出的情况，确保公开透明。
2.学校应将资金使用情况报备给相关教育主管部门，接受监督和检查。
3.学校应定期组织家长会，介绍和解释资金使用情况，并接受家长的监督和建议。
五、使用结果与效果评估1.学校应定期评估学生营养餐的使用效果，包括学生的健康状况、学习成绩等。
2.学校可以通过问卷调查、体格测量等方式收集学生和家长的反馈意见，改进餐食质量和服务。
3.学校应加强与健康教育相关科目的合作，提高学生对饮食健康的意识和知识。
六、防止资金浪费与滥用1.学校应建立严格的财务制度，确保资金的安全和正确使用。
2.学校应加强对食材采购的管理，防止食材的浪费和过期。
3.学校应加强对餐厅工作人员的培训，提高工作效率和服务质量。
七、营养餐资金使用制度的监督1.学校餐费使用情况应定期报备给上级教育主管部门，接受监督和检查。
学校营养餐财务管理制度
第一章总则第一条为了规范学校营养餐财务管理，确保营养餐资金的安全、合理、有效使用，提高营养餐服务质量，保障学生身心健康，根据国家有关法律法规和政策，结合学校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于学校营养餐的采购、支付、使用、监督等各个环节。
第三条学校营养餐财务管理遵循以下原则：（一）合法性原则：严格执行国家有关法律法规和政策；（二）真实性原则：财务数据真实、准确、完整；（三）公开透明原则：财务信息公开透明，接受监督；（四）效益性原则：提高资金使用效益，确保营养餐质量；（五）节约性原则：厉行节约，反对浪费。
第二章组织机构及职责第四条学校成立营养餐财务管理工作领导小组，负责营养餐财务管理的统筹规划、组织协调和监督检查。
第五条财务管理工作领导小组下设办公室，负责具体实施营养餐财务管理日常工作。
第六条财务管理工作领导小组及办公室职责：（一）制定营养餐财务管理制度，并组织实施；（二）监督营养餐资金的使用情况，确保资金安全；（三）审核营养餐采购、支付等相关手续，确保合法合规；（四）定期对营养餐财务状况进行审计，发现问题及时整改；（五）向学校领导和上级主管部门报告营养餐财务管理工作情况。
第三章资金管理第七条学校营养餐资金来源包括：（一）财政拨款；（二）社会捐赠；（三）其他合法渠道。
第八条营养餐资金实行专款专用，任何单位和个人不得截留、挪用。
第九条营养餐资金的管理和使用应当符合以下要求：（一）严格按照国家有关法律法规和政策执行；（二）确保资金安全，防范财务风险；（三）提高资金使用效益，确保营养餐质量；（四）定期对资金使用情况进行统计分析，为决策提供依据。
第四章采购与支付第十条营养餐采购应当遵循公开、公平、公正的原则，采用招标、询价等方式进行。
第十一条采购部门应当严格按照采购计划、合同约定和价格标准进行采购，确保采购物资质量。
第十二条营养餐支付应当及时、准确，按照合同约定和实际发生金额进行支付。
第五章监督与检查第十三条学校设立营养餐财务监督小组，负责对营养餐财务管理工作进行监督和检查。
营养餐资金使用内控制度
营养餐资金使用内控制度引言：随着我国教育事业的不断发展，农村义务教育学生营养改善计划（以下简称“营养餐计划”）已成为政府的一项重要民生工程。
为确保营养餐资金的安全、合规、高效使用，建立健全内控制度至关重要。
本文将从营养餐资金使用的背景、现状、内控制度的重要性、具体措施及实施建议等方面进行探讨。
一、营养餐资金使用的背景及现状1. 背景自2012年起，我国开始实施农村义务教育学生营养改善计划，旨在通过提供营养餐，改善农村学生的营养状况，提高身体素质。
截至目前，营养餐计划已覆盖全国多个省份的农村地区。
2. 现状随着营养餐计划的深入推进，资金使用问题逐渐凸显。
部分地方存在资金管理不规范、使用效率不高、监管不到位等问题，甚至出现个别案例的违纪违法行为。
因此，建立健全内控制度，加强营养餐资金管理，确保资金安全，已成为当务之急。
二、内控制度的重要性1. 保障资金安全建立健全内控制度，有助于规范营养餐资金的使用流程，防范资金风险，确保资金安全。
2. 提高资金使用效率通过内控制度，可以加强对营养餐资金使用的监管，提高资金使用效率，确保资金发挥最大效益。
3. 促进公平公正建立健全内控制度，有助于规范供餐行为，确保营养餐资金公平、公正地惠及每一位农村学生。
4. 提升政府公信力建立健全内控制度，有助于提高政府对营养餐资金管理的透明度，提升政府公信力。
三、营养餐资金使用内控制度的措施1. 完善制度建设建立健全营养餐资金使用的内控制度，包括资金管理、采购管理、供餐管理、监督检查等方面。
2. 明确职责分工明确各级政府、教育行政部门、学校等在营养餐资金使用管理中的职责，确保各环节相互衔接、协调配合。
3. 规范资金使用流程制定营养餐资金使用的详细流程，包括资金申请、审批、拨付、使用、报销等环节，确保资金使用合规、透明。
4. 加强采购管理建立健全营养餐采购管理制度，实行公开招标、竞争性谈判等采购方式，确保采购过程公平、公正。
5. 强化监督检查加强对营养餐资金使用的监督检查，定期开展审计、评估等工作，发现问题及时整改。
学校营养餐费用管理制度
第一章总则第一条为加强学校营养餐费用管理，确保营养餐费用合理使用，保障学生营养健康，根据国家相关法律法规和学校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于全校范围内营养餐费用的收取、使用、监督和审计。
第三条学校营养餐费用管理应遵循公开、透明、合理、高效的原则。
第二章费用收取第四条营养餐费用按照学生自愿原则收取，收费标准由学校财务部门根据实际情况制定，报学校行政会议批准后执行。
第五条学生家长可以通过学校指定的缴费方式缴纳营养餐费用，缴费信息需及时录入学校财务管理系统。
第六条学校财务部门应定期公布营养餐费用收费标准、缴费方式及缴费进度，接受学生家长监督。
第三章费用使用第七条营养餐费用主要用于购买食材、加工制作、配送服务等，确保学生能够吃到安全、营养、美味的餐食。
第八条学校食堂应按照国家食品安全标准和营养要求，制定营养餐食谱，确保饭菜的营养均衡。
第九条学校食堂应建立严格的食材采购制度，采购渠道合法，保证食材质量。
第十条学校食堂应加强对食品加工、储存、配送等环节的管理，确保食品卫生安全。
第十一条学校食堂应定期对营养餐费用使用情况进行自查，发现问题及时整改。
第四章监督检查第十二条学校成立营养餐费用管理监督小组，负责对营养餐费用使用情况进行监督检查。
第十三条监督小组定期对食堂的财务、经营情况、饭菜质量、卫生安全、服务态度等方面进行监督检查。
第十四条学校财务部门应定期对营养餐费用使用情况进行审计，确保费用使用合法合规。
第五章责任追究第十五条学校食堂、财务部门及相关人员应严格遵守本制度，对违反制度的行为，按以下规定进行处理：（一）对违反本制度，造成营养餐费用浪费或损害学生利益的，视情节轻重，给予通报批评、警告、记过等处分。
（二）对贪污、挪用、侵占营养餐费用的，依法追究刑事责任。
第十六条学校应建立健全营养餐费用管理责任追究制度，明确各部门、各岗位的职责，确保营养餐费用管理工作的有效实施。
第六章附则第十七条本制度由学校财务部门负责解释。
学生营养餐财务管理制度
第一章总则第一条为加强学生营养餐财务管理，确保学生营养餐资金安全、规范、高效使用，根据国家有关法律法规和政策，结合我校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于我校学生营养餐经费的管理和使用。
第三条学生营养餐财务管理应遵循以下原则：1. 法规先行，规范管理；2. 安全第一，风险可控；3. 公开透明，民主决策；4. 节约高效，服务学生。
第二章财务管理职责第四条学校财务处是学生营养餐财务管理的责任主体，负责以下工作：1. 制定学生营养餐财务管理制度，并组织实施；2. 负责学生营养餐经费的预算、核算、支付和监督；3. 对学生营养餐经费的使用情况进行定期检查和审计；4. 负责学生营养餐经费的统计、分析和报告。
第五条食堂管理部门负责以下工作：1. 负责学生营养餐的采购、加工和供应；2. 负责学生营养餐成本的控制和核算；3. 负责学生营养餐资金的领用和报销；4. 负责学生营养餐质量的监督和评价。
第三章财务预算与审批第六条学生营养餐经费的预算应根据国家相关政策、学校实际情况和学生需求编制，经学校财务处审核，报学校领导审批。
第七条学生营养餐经费预算应包括以下内容：1. 学生营养餐经费总额；2. 学生营养餐成本构成；3. 学生营养餐经费的使用范围；4. 学生营养餐经费的支付方式。
第八条学生营养餐经费预算一经批准，不得随意调整。
如确需调整，需经学校财务处审核，报学校领导审批。
第四章资金支付与报销第九条学生营养餐经费的支付应严格按照预算执行，确保资金安全。
第十条学生营养餐经费的报销应遵循以下程序：1. 食堂管理部门根据采购、加工和供应情况，填写报销单；2. 学校财务处对报销单进行审核，确认无误后支付；3. 学校财务处对支付情况进行登记和统计。
第十一条学生营养餐经费的报销应符合以下条件：1. 符合国家相关法律法规和政策；2. 符合学校财务管理制度；3. 符合学生营养餐经费预算；4. 符合学生营养餐成本构成。
第五章监督与审计第十二条学校财务处定期对学生营养餐经费的使用情况进行检查和审计，确保资金安全、规范、高效使用。
15 营养餐管理制度
“营养餐”管理制度1、“营养餐"管理领导小组，由校长任组长，主任为副组长,成员由教师代表、学生家长代表组成。
领导小组对饭菜的质量、价格、卫生安全、服务态度等方面进行监督检查。
每学期要召开2次以上会议，定期听取学生、学生家长和教师提出的意见，并将合理化建议提交学校行政会研究落实.2、配送给学生的饭菜要确保数量和质量。
4、学校应按照财务管理规定设立独立的“营养餐"专账，并纳入学校财务核算.5、学生“营养餐"补助款不得直接发放给学生或学生家长,应由学校统一管理，用于学生在校期间的生活支出。
6、学校应设立“营养餐”公示栏，将每日菜谱、“营养餐"价格、“营养餐”资金使用情况进行公示,接受群众监督。
7、学校加强食品卫生安全知识培训。
8、学校建立健全食品卫生安全管理制度和食物中毒事故应急处理预案，严防食物中毒事故发生。
学生营养餐发放管理制度一、发放对象:凡在校就读的义务教育阶段学生均可享受“营养餐”。
二、发放时间:“营养餐”上完早读发放.三、发放场所：本班教室.四、发放要求:1、“营养餐"专人负责，定时定点发放。
2、各班班主任老师领取食品并组织学生发放.3、学生只能领取当天的营养食品。
4、营养食品不允许累积领取和代领。
五、帐目管理：1、每天发放人员签字确认，每天带班老师、学生食用营养食品情况进行确认，在发放登记册上签字。
2、“营养餐"发放人员确认签字。
3、“营养餐”管理负责人确认签字。
4、“营养餐”发放情况周汇总，月结算.5、“营养餐”发放登记册、汇总表留存各校教导处，存档备查。
食品试尝和留样制度1、供学生享用的每餐、每种食品（菜肴、汤和主食），须有专人提前进行试尝并做好记录，未发现有任何异常时，才能向学生供应.2、每餐、每种供应的食品必须设专人负责留样。
3、留样用的容器，取样用的工具用前必须严格消毒,取样时无菌操作，防止污染。
每种食品装1个留样容器，留样量不少于250克。
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兴义市七舍镇中学学生营养餐改善计划
经费管理和使用制度
为了认真贯彻落实国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发【2011】54号）和省市教育局有关会议精神，规范学校义务教育阶段学生营养餐改善计划资金的收支、监督行为，科学有效第实施农村义务教育学生营养改善计划，切实改善我校农村学生营养状况，提高学生健康水平，特制定本制度：
一、营养餐资金专款专用，不得挪作他用，要有专门台账，并做到日清周结，每周公布帐目，接受家长及教职工的监督。
二、每天按国家规定的营养餐标准制作优质等值的营养餐。
三、营养餐支出票据必须有供货商、监督小组成员、工作小组成员及教师代表、食堂管理人员签字，再由分管校长审批方可入账。
四、营养餐支出分月汇总，学期结束召集教职工代表审核账目。
五、成立一个由家长、学生、教师代表共同参加的营养改善计划监督小组，定期对食堂和账目进行检查和核算，并在学校公示栏处公布结果，以保证营养改善计划的顺利实施。
六、学校在教师办公室外设置涉农资金查询机一台，随时接受学生及家长等的监督，保证工作的廉洁性和透明性。
兴义市七舍镇中学总务处
2015年8月25日。