2018年旅游管理专业(本科)人才培养方案.doc

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2018年旅游管理专业(本科)

人才培养方案

专业名称:旅游管理

专业所属学院:旅游与城市管理学院专业承担系所:旅游管理系

专业负责人: xxx

江西财经大学教务处制

2018年5月

2018年旅游管理专业(本科)培养方案

专业代码:120901K

一、培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,适应旅游发展需要,掌握现代旅游

管理基础理论、专门知识和专业技能,具有开阔的国际视野、卓越的管理能力、良好的服务意识、较强的创新精神,能够从事旅游相关的经营、管理、投融资、策划、规划等工作,具备“信、敏、廉、毅”素质的旅游管理类创新创业人才。

二、毕业学分要求

本专业学生须按培养方案要求修读各类课程,按照《江西财经大学2018年普通本科专业人才培养方案修订原则意见》,本专业总学分最低修满158学分,其中课堂教学111.37学分,实践教学环节46.63学分,方可毕业,各模块课程学分要求及分布详见表1。

表1 旅游管理专业2018级学分要求

三、学制及授予学位

旅游管理专业标准学制4年,实行弹性学习年限,3-6年内修满学分可以毕业。学生修满规定学分,达到毕业要求后,发给毕业证书,其中符合国家和学校学士学位授予条件的毕业生,授予管理学学士学位。

四、毕业生基本要求(附表2)

附表2 旅游管理专业毕业要求分解指标

五、培养特色

1、强化财经多学科融合培养。依托江财财经类优势学科,聚焦旅游投融资管理和旅游策划规划方向,形成学科基础雄辉、多学科融合培养模式。

2、突出学生实践能力培养。一是加强校企合作办学,探索实践教学新模式,通过行业精英走进课堂和学生实训走进企业,加强学生的动手能力,拓宽学生的就业渠道。二是加强对国内外优秀的旅游投融资相关软件的应用训练。三是采取“职业经理人培养模式”加强学生能力培养,力争学生毕业都能拥有1-2个行业资格证书。

3、聚焦创新能力培养。以科研课题研究、旅游创业联盟为平台,以本科生学术导师制、本科生创业指导制为具体实施路径,共同打造师生科研共同体和学生创业网络,提升学生的创意、创新和创业水平。

六、主干学科

工商管理和应用经济学

七、核心课程

主要包括:管理学原理、西方经济学、统计学、会计学、旅游学概论、旅游接待业、旅游消费者行为、旅游经济学、旅游目的地管理、旅游规划与开发、旅游法规、服务管理、旅游资源学、旅游投融资管理、酒店运营管理、旅游市场营销学等。

八、课程体系流程图(附图1)

表示实践课程

表示专业课程(必修必须全部列出,选修可以选择部分列出)

表示通识课程 附图1 旅游管理专业教学流程图

九、与毕业要求对应的课程矩阵(附表3)

附表3 旅游管理专业毕业要求课程实现矩阵

十、实践教学环节

表4 集中实践环节学分要求

1、军事训练、学年论文、毕业实习、毕业论文按学校统一安排执行,共11学分。

2、课程实践包括创业模拟与实践(2学分)、旅游行业专业调查I(2学分)、旅游行业专业调查II(2学分),实践教学内容包含学科基础课程、专业必修、选修和个性化培养课程中的课内实践。

3、专业实训原则上安排在第五学期进行,要求学生结合自身兴趣和职业发展规划在旅游景区管理、会展服务与管理、旅行社管理、国际酒店等与旅游行业相关单位集中实习(4分),在校内外专业教师的指导下完成实训。

4、学生的毕业论文原则上应在专业实训和毕业实习的基础上完成,毕业论文的形式包括企业诊断报告、学术论文、毕业设计等。

5、课外科研创新实践活动环节,其中2个学分必须通过参加各类学术讲座获取,另外4个学分通过参加课外科研创新实践活动获取认定学分,具体认定方法为:(1)主持或以排名前三的身份完成校级及以上的创新创业训练项目、学生科研课题,每一项计4分,其他参与者,每一项计2分;(2)获得全国导游人员资格证、普通话等级证书、职业经理人资格证书、调酒师资格证、茶艺师资格证、营养师资格证、人力资源管理资格证,每一项计2分;(3)第二外语初级证书,获得IELTS达到5.5分(满分9分)或TOFEL 80分(满分120

分),每一项计2分;(3)在一般正式刊物上以第一作者身份发表专业相关文章,每一篇计2分;在核心期刊上发表专业相关论文(指导老师第一,本人第

二亦可),每一篇计4分;(4)参加各类学科竞赛,获得省部级以上重要奖励,每一项计4分;获得校级及以上奖励,每一项计2分。

十一、旅游管理学专业学程教育课程

说明:“旅游管理专业”学程教育课程(15学分),供非本专业的学生修读。学生修读完成该学程全部课程,毕业时可以申请“旅游管理专业”学程证书。课程学习免收学费。

十二、旅游管理专业荣誉课程

说明:“旅游管理专业”荣誉课程(18学分),供拔尖学生修读(成绩班级排名前15%)。修满要求学分者,颁发荣誉学位证书。课程学习免收学费。

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