2018年旅游管理专业(本科)人才培养方案.doc
2018级三专旅游管理人才培养方案
*****职业技术学院2018级旅游管理专业三年制大专人才培养方案一、专业培养目标本专业培养适应社会主义现代化建设和地方社会经济发展需要，德、智、体、美全面发展的，具备相应的实践技能及工作能力，能够到生产、建设、管理、服务第一线工作，适应岗位需要的高素质高技能应用型专门人才。
本专业毕业生主要面向旅行社、星级饭店、旅游景区等单位，主要从事饭店服务以与管理、导游接待服务、旅行社计调、旅游景区管理、旅游营销等工作。
二、专业人才培养规格和知识、能力、素质结构毕业生应热爱祖国，具有正确的世界观、人生观和价值观，具有本专业所需要的知识结构、能力结构和素质结构；具有良好的职业道德和健康体魄，有较强的心理调适能力；具有较强的创新精神和良好的团队精神。
学生毕业时应具备的知识结构、能力结构和素质结构，分为通用和专业两个层面：(一)通用知识结构：1.具备本专业培养目标所需要的文化基础知识。
2.了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成自觉锻炼身体的良好习惯，达到《大学生健康体质标准》，并掌握一定的心理学知识。
(二)通用能力结构：1.具有一定的创新能力、管理能力和计算机应用能力。
2.具有一定的文字应用能力、沟通能力、协调能力、信息处理能力。
(三)通用素质结构：1.政治素质：具有正确的政治信仰，有理想，懂政策，有法律意识。
2.思想品德：热爱祖国，遵纪守法，讲文明懂礼仪，诚实守信，有很强的责任心和事业心。
3.文化素质：具有人文社会科学、自然科学等方面的基本知识、基本修养。
4.身心素质：具有健康的体魄及科学锻炼身体的良好习惯；具有较强的心理调节能力与良好的心理卫生习惯。
5.学习素质：具有终生学习的意识，掌握一定的自学能力。
6.合作素质：具有较强的团队精神和协调工作、组织管理能力。
7.创新素质：具有创新意识和创业精神。
8.可自我获取知识和技能，在业务上可持续发展。
(四)专业知识、能力结构及其分解1.本专业学生应掌握的专业知识有以下13项：1）旅游业概况以及发展知识； 2）旅游行业法规知识；3）导游接待和服务知识； 4）旅游心理知识；5）我国旅游地理知识； 6）旅游文化知识；7）旅行社运作和管理知识； 8）相关食品知识；9）饭店服务和管理知识； 10）旅游市场营销知识；11）旅游客源国相关知识； 12）旅游市场经济知识；2.学生应具备的职业能力由综合能力与专项能力两个层面的能力构成，综合能力有7项：1）良好的人际交往能力和组织、应变能力；2）导游讲解、接待和服务能力；3）饭店主要岗位的服务操作能力以及管理能力；4）旅行社运作和管理能力；5）旅游景区管理能力；6）具有旅游产品开发、营销与旅游活动策划的能力；7）旅游服务英语应用能力。
本科旅游管理专业人才培养方案
本科旅游管理专业人才培养方案近年来，随着旅游业的快速发展，旅游管理专业逐渐成为热门专业之一。
为了培养高素质的旅游管理人才，各大高校纷纷制定了本科旅游管理专业人才培养方案。
本文将对该方案进行介绍和分析。
一、专业背景旅游管理专业是培养旅游业管理人才的专业，学生主要学习旅游管理、酒店管理、景区管理、旅行社管理等相关知识与技能。
旅游管理专业毕业生可以从事旅游企事业单位的管理工作，包括旅游规划、旅游市场营销、旅游企业管理等。
二、培养目标本科旅游管理专业人才培养方案的目标是培养具备旅游业基本知识和实践技能的复合型人才。
培养目标主要包括以下几个方面：1.具备扎实的旅游业基本理论知识和专业知识，了解旅游管理的基本原理和方法；2.具备一定的管理技能，能够独立承担旅游企事业单位的管理工作；3.具备较强的沟通和协调能力，能够与各方面的人员进行有效的沟通和协调；4.具备较强的团队合作精神和创新意识，能够在团队中发挥积极作用；5.具备一定的跨文化交流能力和国际视野，能够适应全球化旅游市场的需求。
三、课程设置本科旅游管理专业人才培养方案的课程设置主要包括旅游管理基础课程、旅游企业管理课程、旅游市场营销课程、旅游规划与开发课程等。
具体课程如下：1.旅游管理基础课程：包括旅游概论、旅游心理学、旅游法律等，旨在培养学生对旅游管理的基本理解和认识；2.旅游企业管理课程：包括旅游企业运营管理、人力资源管理、财务管理等，旨在培养学生对旅游企业管理的实际操作能力；3.旅游市场营销课程：包括旅游市场调研、旅游产品开发与推广、旅游营销策划等，旨在培养学生对旅游市场营销的理论和实践能力；4.旅游规划与开发课程：包括旅游规划原理、旅游资源开发与保护、旅游项目管理等，旨在培养学生对旅游规划与开发的理解和实践能力。
四、实践教学为了提高学生的实践能力，本科旅游管理专业人才培养方案还设置了一系列的实践教学环节。
主要包括实习、实地考察、实验、社会实践等。
2018年旅游管理专业(本科)人才培养方案.doc
2018年旅游管理专业（本科）人才培养方案专业名称：旅游管理专业所属学院：旅游与城市管理学院专业承担系所：旅游管理系专业负责人： xxx江西财经大学教务处制2018年5月2018年旅游管理专业（本科）培养方案专业代码：120901K一、培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，适应旅游发展需要，掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有开阔的国际视野、卓越的管理能力、良好的服务意识、较强的创新精神，能够从事旅游相关的经营、管理、投融资、策划、规划等工作，具备“信、敏、廉、毅”素质的旅游管理类创新创业人才。
二、毕业学分要求本专业学生须按培养方案要求修读各类课程，按照《江西财经大学2018年普通本科专业人才培养方案修订原则意见》，本专业总学分最低修满158学分，其中课堂教学111.37学分，实践教学环节46.63学分，方可毕业，各模块课程学分要求及分布详见表1。
表1 旅游管理专业2018级学分要求三、学制及授予学位旅游管理专业标准学制4年，实行弹性学习年限，3-6年内修满学分可以毕业。
学生修满规定学分，达到毕业要求后，发给毕业证书，其中符合国家和学校学士学位授予条件的毕业生，授予管理学学士学位。
四、毕业生基本要求（附表2）附表2 旅游管理专业毕业要求分解指标五、培养特色1、强化财经多学科融合培养。
依托江财财经类优势学科，聚焦旅游投融资管理和旅游策划规划方向，形成学科基础雄辉、多学科融合培养模式。
2、突出学生实践能力培养。
一是加强校企合作办学，探索实践教学新模式，通过行业精英走进课堂和学生实训走进企业，加强学生的动手能力，拓宽学生的就业渠道。
二是加强对国内外优秀的旅游投融资相关软件的应用训练。
三是采取“职业经理人培养模式”加强学生能力培养，力争学生毕业都能拥有1-2个行业资格证书。
3、聚焦创新能力培养。
以科研课题研究、旅游创业联盟为平台，以本科生学术导师制、本科生创业指导制为具体实施路径，共同打造师生科研共同体和学生创业网络，提升学生的创意、创新和创业水平。
2018级三专旅游管理人才培养方案
***** 职业技术学院2018 级旅游管理专业三年制大专人才培养方一、专业培养目标本专业培养适应社会主义现代化建设和地方社会经济发展需要，德、智、体、美全面发展的，具备相应的实践技能及工作能力，能够到生产、建设、管理、服务第一线工作，适应岗位需要的高素质高技能应用型专门人才。
本专业毕业生主要面向旅行社、星级饭店、旅游景区等单位，主要从事饭店服务以与管理、导游接待服务、旅行社计调、旅游景区管理、旅游营销等工作。
二、专业人才培养规格和知识、能力、素质结构毕业生应热爱祖国，具有正确的世界观、人生观和价值观，具有本专业所需要的知识结构、能力结构和素质结构；具有良好的职业道德和健康体魄，有较强的心理调适能力；具有较强的创新精神和良好的团队精神。
学生毕业时应具备的知识结构、能力结构和素质结构，分为通用和专业两个层面：（一）通用知识结构：1.具备本专业培养目标所需要的文化基础知识。
2.了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成自觉锻炼身体的良好习惯，达到《大学生健康体质标准》，并掌握一定的心理学知识。
（二）通用能力结构：1.具有一定的创新能力、管理能力和计算机应用能力。
2.具有一定的文字应用能力、沟通能力、协调能力、信息处理能力。
（三）通用素质结构：1. 政治素质：具有正确的政治信仰，有理想，懂政策，有法律意识。
2. 思想品德：热爱祖国，遵纪守法，讲文明懂礼仪，诚实守信，有很强的责任心和事业心。
3.文化素质：具有人文社会科学、自然科学等方面的基本知识、基本修养。
4.身心素质：具有健康的体魄及科学锻炼身体的良好习惯；具有较强的心理调节能力与良好的心理卫生习惯。
5.学习素质：具有终生学习的意识，掌握一定的自学能力。
6. 合作素质：具有较强的团队精神和协调工作、组织管理能力7. 创新素质：具有创新意识和创业精神。
8. 可自我获取知识和技能，在业务上可持续发展。
（四）专业知识、能力结构及其分解1. 本专业学生应掌握的专业知识有以下 13项：2.学生应具备的职业能力由综合能力与专项能力两个层面的能力构成，综合能力有7项:1） 良好的人际交往能力和组织、应变能力； 2） 导游讲解、接待和服务能力；3） 饭店主要岗位的服务操作能力以及管理能力； 4） 旅行社运作和管理能力； 5） 旅游景区管理能力；6） 具有旅游产品开发、营销与旅游活动策划的能力; 7） 旅游服务英语应用能力。
旅游管理专业本科人才培养方案 完整版
旅游管理专业本科人才培养计划旅游管理专业本科人才培养方案一、培养目标本专业培养德、智、体全面发展，具备旅游管理专业知识和技能，具有人文与科学素质、创新精神和实践能力，能在各级旅游行政管理部门、旅游企业、事业单位从事旅游管理和研究的应用型高级专门人才。
二、培养规格要求与培养特色（一）培养规格要求1．掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，热爱祖国，树立正确的人生观和价值观，具备民主和法制观念，具备良好的思想品德、社会公德和职业道德。
2．掌握旅游管理学科的基本理论和基础知识，熟悉国家有关旅游业的方针、政策和法规，具有独立获取知识、提出问题、分析和解决问题的基本能力及开拓创新精神，具备良好的从事本专业或相近专业必备的管理、操作和写作等方面的能力和素质。
3．对有关的社会科学和自然科学有一定的了解，有能力在文理渗透、学科交叉的前提下，开辟新的领域，适应新的岗位。
4．掌握一门外语，达到国家规定的四级外语水平；掌握计算机基础知识，具有一定的应用技能，通过国家计算机二级考试；获得相关体现其应用能力的证书（如导游资格证书、领队证、酒店中级服务师资格证、茶艺师资格证、普通话资格证书、教师资格证、驾驶证等）5．了解本专业的理论前沿和发展动态，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具备初步的科学研究能力。
6．具有健康的体魄，文明的行为习惯，良好的心理素质。
1安康学院本科人才培养计划（二）培养特色1．本专业根据地方经济社会发展对人才的需求，开设旅行社经营与管理、酒店管理和景区规划与管理等专业方向，每届选开两个专业方向。
2．本专业强调运用专业理论分析问题和解决问题的基本能力和创新能力，注重从业的岗位能力培养。
3．本专业课程结构和教学内容突出培养应用型人才，注重学科交叉和培养学生专业实践能力。
4．注重人文素质教育，强调学生专业知识和综合素质的协调发展。
三、学制及学位学制：四年学位：管理学学士四、主干学科经济学、工商管理五、学时与学分1.课程体系与学时学分2旅游管理专业本科人才培养计划3安康学院本科人才培养计划2 英语及计算机考试全国大学英语六级考试成绩合格者 34旅游管理专业本科人才培养计划6 文化艺术与身心发展文化艺术活动获奖获奖者 2注：参加校体育运动会获第一名、第二名者与校级一等奖等同，获第三名至第五名者与校级二等奖等同，获第六至第八名者与校级三等奖相同。
旅游管理专业本科人才培养方案.doc
专业编号: 846旅游管理专业本科人才培养方案一、专业培养目标及基本要求培养目标：本专业培养具有旅游管理专业知识、理论基础扎实、实际操作能力较强，能在各级旅游行政管理部门、中外旅游企事业单位从事旅游服务与管理工作的高级专业人才，并为中等旅游学校培养师资，为硕士研究生教育提供优秀生源。
基本要求：本专业学生主要学习现代管理学和旅游管理专业基本理论，进行旅游管理和旅游教学方面的基本训练，具备管理人员和教师的基本素养。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.系统掌握旅游管理专业基本理论、基本知识，具有较强的综合运用所学基本理论和基本知识解决实际问题的能力；2.熟悉中外旅游业发展的方针、政策及法规，了解我国及世界旅游业发展动态；3.熟练掌握计算机基础知识，能进行简单的程序编写和熟练应用办公自动化设备及信息管理系统；4.具有较强的外语听、说、读、写能力，并具备适应中外旅游服务与管理工作的专业英语能力；5.具备管理工作所必需的社会调查与调研能力及各种文体的写作能力；6.具备现代教育理念和先进的教育教学方法，较强的教学组织能力与研究能力；7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科研能力和实际工作能力。
二、主要课程管理学原理、经济学基础、旅游学概论、旅游经济学、旅行社管理、饭店管理、旅游心理学、旅游资源学、旅游规划与管理、旅游文化学、旅游企业财务管理、旅游管理信息系统、统计学、市场营销、旅游专业英语。
三、学制4年四、授予学位管理学学士五、教学时间分配表六、课程教学学时、学分分布表注：专业类必修课指学科基础必修课与专业必修课；专业类选修课指学科基础选修课与专业选修课七、课程计划表八、说明1. 本专业学生应按照本计划修满至少148个学分，其中通识教育平台选修课程学分为12个。
理科类不少于4学分，艺术类不少于2学分，其它6学分由学生自主选修。
2. 本专业设“涉外旅游”、“旅游教育”、“旅游地理与研究”三个特色方向。
旅游管理专业本科人才培养方案DOC
旅游管理专业本科人才培养方案DOC一、专业背景与发展趋势1.1专业背景旅游管理专业作为一门新兴的交叉学科，在我国经济和社会发展中占据着举足轻重的地位。
随着我国旅游业的快速发展，旅游管理专业人才培养成为各高校的重要任务。
本专业旨在培养具备旅游管理基础理论、基本知识和实际操作能力的高素质应用型人才。
1.2发展趋势（1）旅游消费需求多样化，个性化旅游产品和服务将成为主流。
（2）旅游产业转型升级，高品质、绿色、可持续的旅游发展模式将成为主导。
（3）旅游产业与其他产业的融合程度加深，跨界旅游产品不断涌现。
二、人才培养目标与规格2.1人才培养目标（1）掌握旅游管理基础理论和基本知识。
（2）具备较强的旅游企业经营管理能力和实际操作技能。
（4）具备创新意识和国际视野。
2.2人才培养规格（2）知识结构：掌握旅游管理基础理论、基本知识和相关学科知识。
（3）能力结构：具备较强的旅游企业经营管理能力、实际操作技能和创新能力。
三、课程设置与教学方法3.1课程设置（1）通识教育课程：包括思想政治理论、英语、计算机基础、体育等课程。
（2）专业基础课程：包括旅游学、旅游经济学、旅游法规与政策、旅游市场营销、旅游目的地管理等课程。
（3）专业核心课程：包括旅游企业经营管理、旅游产品策划与开发、旅游服务质量与管理、旅游信息管理、旅游财务管理等课程。
（4）实践教学课程：包括旅游企业实习、旅游市场调查与分析、旅游策划与规划、旅游项目管理等课程。
3.2教学方法（1）课堂教学：采用讲授、讨论、案例分析等教学方法，注重理论联系实际。
（2）实践教学：组织学生参加旅游企业实习、旅游市场调查与分析等实践活动，提高实际操作能力。
（3）自主学习：鼓励学生利用网络资源、图书馆等途径进行自主学习，培养创新意识和国际视野。
四、实践教学环节4.1实习实践（1）旅游企业实习：安排学生在旅游企业进行为期3个月的实习，了解企业运营流程，提高实际操作能力。
（2）旅游市场调查与分析：组织学生进行旅游市场调查，分析市场现状和发展趋势，为旅游企业决策提供依据。
旅游管理专业本科人才培养方案
旅游管理专业本科人才培养方案
1. 咱旅游管理专业本科人才培养方案那可不得好好说道！就像打造一个全能战士一样，基础知识是坚实的盔甲，学习旅游学概论、管理学原理，这可都是宝贝呀！比如，以后你去规划一个旅游线路，这些知识不就派上用场了？
2. 专业技能那更是不能少哇！怎么能不懂景区管理呢？这就好比建房子，你得知道怎么打牢根基呀！像景区规划、营销推广等，这不就是让景区变得更吸引人的绝招嘛。
3. 实践环节也是超级重要的呀！不实践怎么知道自己行不行呢？就跟学游泳似的，光看理论可没用，得跳下水里扑腾几下！去旅行社实习、参与旅游项目策划，那才是真本事呢！
4. 还有外语能力呢，这可不能小瞧！现在全球化这么厉害，不会外语怎么带国际团呀？就像战士没有称手的兵器一样，那可不行！学会了外语，不就可以和外国游客畅聊啦？
5. 沟通能力也是关键呐！和游客、同事沟通不顺畅怎么行？这就好比开车没有油，走不动呀！能说会道，才能把事情办得妥妥当当。
6. 创新思维也得培养呀！老是走老路怎么行？得有点新点子新玩法！就像给旅游这道菜加点特别的调料，一下子变得更美味了，多有意思呀！
7. 团队合作也是必不可少的呢！一个人怎么能搞定所有事呀？就像踢足球，得一起配合才能进球呢！和同学们一起完成项目，那感觉肯定很棒呀！
8. 咱这旅游管理专业本科人才培养方案就是牛！能把咱培养成旅游界的精英呀！你还在等什么呢？赶紧行动起来呀！
我的观点结论：旅游管理专业本科人才培养方案全面且实用，能够为学生提供多方面的能力培养，是成为优秀旅游管理人才的有力保障。
旅游管理专业本科人才培养方案
旅游管理专业本科人才培养方案一、培养目标1.系统掌握旅游管理专业的基本理论知识和基本技能，能够在旅游企事业单位从事管理工作；2.了解国内外旅游业的发展状况，具有较强的市场分析和预测能力；3.具备较强的组织协调能力和沟通能力，能够在团队中协作工作；4.具有良好的人际交往能力和服务意识，能够满足不同层次、不同需求的旅游客户的需求；5.具备一定的研究和创新能力，能够在旅游管理领域提供独特的解决方案。
二、培养课程设置1.旅游管理专业核心课程：（1）旅游学概论：介绍旅游学的基本概念、理论体系和研究方法，培养学生对旅游学的基本认识和理解能力；（2）旅游经济学：讲授旅游经济学的基本理论和研究方法，使学生了解旅游经济学的基本概念和运行规律；（3）旅游市场营销：培养学生了解旅游市场的特点、需求和策划能力，学习基本的市场营销策略；（4）旅游管理学：培养学生了解旅游管理的基本概念和理论，掌握旅游管理的主要职能和方法；（5）旅游规划与开发：讲授旅游规划与开发的理论和实践，培养学生对旅游规划与开发的分析和策划能力；（6）酒店管理：培养学生了解酒店运营管理的基本知识和技能，培养学生在酒店业务中的实践能力。
2.旅游管理专业选修课程：（1）旅游人力资源管理：培养学生了解旅游人力资源管理的理论和实践，掌握人力资源管理的基本原则和方法；（2）旅游地理学：讲授旅游地理学的基本理论和研究方法，使学生了解旅游地理学的基本知识和技能；（3）旅游法律与政策：培养学生了解旅游法律和政策的基本原理和方法，掌握旅游管理中的相关法律知识；（4）旅游行业统计与数据分析：讲授旅游行业统计学的基本理论和实践，培养学生对旅游数据的收集、整理和分析能力；（5）旅游环境与可持续发展：培养学生了解旅游环境保护和可持续发展的基本概念和方法，提高学生的环保意识和责任感。
三、实践教学环节1.实习实训：为学生提供到旅游企事业单位进行实习实训的机会，从实践中学习并掌握管理实践技能和项目操作能力。
旅游管理本科专业人才培养方案
旅游管理本科专业人才培养方案（Tourism management，120901K）一、培养目标本专业适应现代社会、经济和旅游业发展的需要，培养具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识，具备较高的现代经济学、管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的能力、较强的实际操作的能力和开拓创新精神，能够在旅游管理及相关行业从事经营管理、教育教学和科学研究工作的高素质专门人才。
二、培养规格1、热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导；愿为社会主义现代化建设服务，为人民服务，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有爱岗敬业、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质；具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。
2、具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识，系统掌握旅游管理基本理论和相关的基础专业知识,了解旅游管理专业的学术动态；具有运用旅游管理理论分析和解决问题的能力和较强的实际操作的能力及开拓创新精神，具备一定的从事旅游管理专业业务工作和适应相邻专业业务工作的基本能力与素质。
3、具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，受到必要的军事训练，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具有健康的心理和体魄，能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。
4、具有正确的审美观念、高雅的审美品位和良好的美学素养，具有一定的感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力。
三、人才培养模式“3+1”人才培养模式。
“3+1”人才培养模式即三年理论教学和一年实践教学和实习。
强化人才培养和市场需求接轨，理论教学和实践教学结合，知识创新与技能操作并重。
四、学制与基本修业年限本专业教育实行3—6年的弹性学制，基本修业年限为4学年五、毕业及授予学位要求学生在规定修业年限内完成培养方案规定课程（或教育环节），获得相应学分（获得相应的学分是指获得180学分，其中：必修课程（或教育环节）159学分；选修课程（或教育环节）21学分），并符合各项要求，准予毕业并发给毕业证书。
旅游管理专业本科人才培养方案
旅游管理专业本科人才培养方案一、培养目标本专业培养适用现代旅游业发展需要的德、智、体、美全面发展，系统掌握旅游经济及现代管理理论和业务技能知识，具备较高的人文素质、良好的专业素质和技能，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、规划、策划、咨询、培训以及涉外旅游服务等的高素质应用型管理人才。
毕业生适应岗位：1.旅行社、旅游咨询公司、旅游电子商务企业岗位集群。
主要从事旅游顾问、导游部的全陪、地接导游、出境部的领队、计调线路设计及商旅实用信息查询检索等服务和管理工作岗位。
2.旅游高端酒店、休闲俱乐部、度假村等机构从事服务和运营管理岗位集群。
主要从事星级酒店、前厅、客房、餐饮等对客服务岗位以及部门主管、经理等岗位。
3.旅游景区、主题公园经营管理及旅游营销策划企业相关岗位。
岗位包括旅游景区服务运营管理、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划等岗位;4.旅游规划机构的旅游业发展规划、旅游景区规划、旅游活动策划的调研和宏观规划等岗位。
5.旅游行政管理部门及旅游教育部门岗位集群。
学生通过各省市地县旅游局及其附属企事业单位招考从事各地旅游职业中学、旅游职业中专或职业中专、中小学的行政或旅游教育等相关岗位。
二、人才培养规格要求和知识、能力、素质结构本专业学生主要学习旅游企业服务技能及服务管理等方面的基本理论和专业知识，接受旅行社、景区、酒店等企业服务技能训练培养，具有旅游规划、活动等市场调研、活动策划设计、开发、运营实施管理的能力。
为了实现培养目标，使学生能胜任相关岗位的工作，学生应该具备一定的知识结构、能力结构和素质结构。
（一）. 知识结构. 掌握经济学、管理学、数学、统计学等方面的专业理论基础知识；具备旅游产业从业所需人文地理知识，熟悉旅游企业管理的定性、定量分析方法，了解本专业领域的前沿发展动态。
. 系统掌握旅游企业经营管理的基础理论知识：即熟悉旅游企业如旅行社、景区、旅游酒店等经营运作流程及各岗位技能。
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2018年旅游管理专业（本科）
人才培养方案
专业名称：旅游管理
专业所属学院：旅游与城市管理学院专业承担系所：旅游管理系
专业负责人： xxx
江西财经大学教务处制
2018年5月
2018年旅游管理专业（本科）培养方案
专业代码：120901K
一、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，适应旅游发展需要，掌握现代旅游
管理基础理论、专门知识和专业技能，具有开阔的国际视野、卓越的管理能力、良好的服务意识、较强的创新精神，能够从事旅游相关的经营、管理、投融资、策划、规划等工作，具备“信、敏、廉、毅”素质的旅游管理类创新创业人才。
二、毕业学分要求
本专业学生须按培养方案要求修读各类课程，按照《江西财经大学2018年普通本科专业人才培养方案修订原则意见》，本专业总学分最低修满158学分，其中课堂教学111.37学分，实践教学环节46.63学分，方可毕业，各模块课程学分要求及分布详见表1。
表1 旅游管理专业2018级学分要求
三、学制及授予学位
旅游管理专业标准学制4年，实行弹性学习年限，3-6年内修满学分可以毕业。
学生修满规定学分，达到毕业要求后，发给毕业证书，其中符合国家和学校学士学位授予条件的毕业生，授予管理学学士学位。
四、毕业生基本要求（附表2）
附表2 旅游管理专业毕业要求分解指标
五、培养特色
1、强化财经多学科融合培养。
依托江财财经类优势学科，聚焦旅游投融资管理和旅游策划规划方向，形成学科基础雄辉、多学科融合培养模式。
2、突出学生实践能力培养。
一是加强校企合作办学，探索实践教学新模式，通过行业精英走进课堂和学生实训走进企业，加强学生的动手能力，拓宽学生的就业渠道。
二是加强对国内外优秀的旅游投融资相关软件的应用训练。
三是采取“职业经理人培养模式”加强学生能力培养，力争学生毕业都能拥有1-2个行业资格证书。
3、聚焦创新能力培养。
以科研课题研究、旅游创业联盟为平台，以本科生学术导师制、本科生创业指导制为具体实施路径，共同打造师生科研共同体和学生创业网络，提升学生的创意、创新和创业水平。
六、主干学科
工商管理和应用经济学
七、核心课程
主要包括：管理学原理、西方经济学、统计学、会计学、旅游学概论、旅游接待业、旅游消费者行为、旅游经济学、旅游目的地管理、旅游规划与开发、旅游法规、服务管理、旅游资源学、旅游投融资管理、酒店运营管理、旅游市场营销学等。
八、课程体系流程图（附图1）
表示实践课程
表示专业课程（必修必须全部列出，选修可以选择部分列出）
表示通识课程 附图1 旅游管理专业教学流程图
九、与毕业要求对应的课程矩阵（附表3）
附表3 旅游管理专业毕业要求课程实现矩阵
十、实践教学环节
表4 集中实践环节学分要求
1、军事训练、学年论文、毕业实习、毕业论文按学校统一安排执行，共11学分。
2、课程实践包括创业模拟与实践（2学分）、旅游行业专业调查I（2学分）、旅游行业专业调查II(2学分)，实践教学内容包含学科基础课程、专业必修、选修和个性化培养课程中的课内实践。
3、专业实训原则上安排在第五学期进行，要求学生结合自身兴趣和职业发展规划在旅游景区管理、会展服务与管理、旅行社管理、国际酒店等与旅游行业相关单位集中实习（4分），在校内外专业教师的指导下完成实训。
4、学生的毕业论文原则上应在专业实训和毕业实习的基础上完成，毕业论文的形式包括企业诊断报告、学术论文、毕业设计等。
5、课外科研创新实践活动环节，其中2个学分必须通过参加各类学术讲座获取，另外4个学分通过参加课外科研创新实践活动获取认定学分，具体认定方法为：（1）主持或以排名前三的身份完成校级及以上的创新创业训练项目、学生科研课题，每一项计4分，其他参与者，每一项计2分；（2）获得全国导游人员资格证、普通话等级证书、职业经理人资格证书、调酒师资格证、茶艺师资格证、营养师资格证、人力资源管理资格证，每一项计2分；（3）第二外语初级证书，获得IELTS达到5.5分（满分9分）或TOFEL 80分（满分120
分），每一项计2分；（3）在一般正式刊物上以第一作者身份发表专业相关文章，每一篇计2分；在核心期刊上发表专业相关论文（指导老师第一，本人第
二亦可），每一篇计4分；（4）参加各类学科竞赛，获得省部级以上重要奖励，每一项计4分；获得校级及以上奖励，每一项计2分。
十一、旅游管理学专业学程教育课程
说明：“旅游管理专业”学程教育课程（15学分），供非本专业的学生修读。
学生修读完成该学程全部课程，毕业时可以申请“旅游管理专业”学程证书。
课程学习免收学费。
十二、旅游管理专业荣誉课程
说明：“旅游管理专业”荣誉课程（18学分），供拔尖学生修读（成绩班级排名前15%）。
修满要求学分者，颁发荣誉学位证书。
课程学习免收学费。
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