国内外设施农业发展的比较_徐茂

第２９卷　第２期２０１４年４月

北　京　农　学　院　学　报

ＪＯＵＲＮＡＬ　ＯＦ　ＢＥＩＪＩＮＧ　ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ　ＯＦ　

ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＥＶｏｌ．２９，Ｎｏ．２

Ａｐ

ｒ．，２０１４ 收稿日期：２０１３－１１－１７；网络出版时间：２０１４－４－２８　

１４：２１ 基金项目：西甜瓜现代产业技术体系北京市创新团队项目

作者简介：徐茂（１９６５－）

，男，推广研究员，硕士研究生；主要从事蔬菜产销管理工作，以及栽培生产技术研究、推广工作，就职于北京市顺义区种植业服务中心，Ｅ－ｍａｉｌ：ｘｕｍａｏｌ＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ 通信作者：邓蓉，管理学博士，教授，主要从事农业经济管理领域研究，Ｅ－ｍａｉｌ：ａｇ

ｒｉｒｏｓｅ＠ｂｕａ．ｅｄｕ．ｃｎ ①张真和．全国蔬菜产业发展概况和集约化育苗设施装备配置与结构性能设计．北京，２０１３全国第五届蔬菜规模化高校育苗技术经验国内外设施农业发展的比较

徐茂１，邓蓉２＊

（１．北京市顺义区种植业服务中心，北京１０１３００；２．北京农学院经济管理学院，北京１０２２０６

）摘　要：设施农业在现代农业中占有重要地位。作为世界上设施农业第一大国，必须重视有关施设农业的科学研究，必须促进设施农业的可持续发展。从对国内外设施农业的比较研究入手，剖析中国与发达国家设施农业系统构成、特征以及支持政策等方面的区别，并进一步分析现阶段中国设施农业发展中存在的问题，最后提出中国发展设施农业的几点对策。关键词：设施农业；比较；对策

中图分类号：Ｆ３０３　网络出版地址：ｈｔｔｐ

：／／ｗｗｗ．ｃｎｋｉ．ｎｅｔ／ｋｃｍｓ／ｄｅｔａｉｌ／１１．２１５６．Ｓ．２０１４０５１４．１２２３．００１．ｈｔｍｌ文章编号：１００２－３１８６（２０１４）０２－００７４－０５ 文献标志码：Ａ ｄｏｉ：１０．１３４７３／ｊ

．ｃｎｋｉ．ｉｓｓｎ．１００２－３１８６．２０１４．００３９Ａ　ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ　ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｆａｃｉｌｉｔｙ　

ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔａｔ　ｈｏｍｅ　ａｎｄ　

ｂｒｏａｄＸＵ　Ｍａｏ１，ＤＥＮＧ　Ｒｏｎｇ２

＊

（１．Ｂｅｉｊｉｎｇ　Ｓｈｕｎｙｉ　Ｄｉｓｔｒｉｃｔ　Ｐｌａｎｔｉｎｇ　Ｓｅｒｖｉｃｅ　Ｃｅｎｔｅｒ，Ｂｅｉｊｉｎｇ　１０１３００，Ｃｈｉｎａ；２．Ｅｃｏｎｏｍｉｃｓ　ａｎｄ　Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｂｅｉｊｉｎｇ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，Ｂｅｉｊｉｎｇ　

１０２２０６，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆａｃｉｌｉｔｙ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ｉｓ　ａｎ　ｉｍｐｏｒｔａｎｔ　ｐａｒｔ　ｏｆ　ｍｏｄｅｒｎ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ．Ｃｈｉｎａ　ｈａｓ　ｈａｄ　ｔｈｅ　ｌａｒｇｅｓｔ　ｓｃａｌｅ　ｆａｃｉｌｉｔｙ　

ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ｉｎｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ．Ｂａｓｅｄ　ｏｎ　ａ　ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ　ｓｔｕｄｙ　ｏｆ　ｄｏｍｅｓｔｉｃ　ａｎｄ　ｆｏｒｅｉｇｎ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｏｆ　ｆａｃｉｌｉｔｉｅｓ，ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ　ａｎａｌｙｚｅ　ｔｈｅ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓｔｒｕｃｔｕｒｅ　ｏｆ　ｆａｃｉｌｉｔｙ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ｆａｃｉｌｉｔｉｅｓ　ｉｎ　ｏｕｒ　ｃｏｕｎｔｒｙ　ａｎｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ　ｃｏｕｎｔｒｙ，ｓｕｐｐｏｒｔｉｎｇ　ｐｏｌｉｃｉｅｓ　ａｂｏｕｔ　ｆａｃｉｌｉｔｙ　

ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ａｎｄ　ｔｈｅｎ　ｆｕｒｔｈｅｒ　ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｅｘｉｓｔｅｎｃｅ　ａｎｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ｆａｃｉｌｉｔｙ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ｉｎ　Ｃｈｉｎａ．Ｆｉｎａｌｌｙ，ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ　ｗｉｌｌ　ｇｉｖｅ　ｓｏｍｅｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎ　ａｂｏｕｔ　ｆａｃｉｌｉｔｙ　

ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｃｏｕｎｔｅｒｍｅａｓｕｒｅｓ．Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｆａｃｉｌｉｔｙ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ；ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ；ｓｔｕｄｉｅｓ 农业是保障国民经济发展的基础产业，世界各国，无论发达国家、

发展中国家还是欠发达国家，无不重视本国农业发展。进入２１世纪以来，现代农业发展已经成为世界农业发展的主流。作为现代农业主要形式之一的设施农业，已经成为各国农业发展重点。

中国是农业大国，

设施农业作为中国现阶段农业中最具特色和优势主导产业，在中国国民经济发展中占据着重要的地位。中国设施农业包括设施蔬菜、花卉、畜牧等产业，以设施蔬菜为规模最大，设施蔬菜面积（扣除小拱棚面积计算）占

到７９．４％［１］①，是中国设施农业的主导形式。２０１１年中国蔬

菜产值达到１．２６万亿元，

首次超过粮食总产值，成为中国产值最大的农产品［２］

，其中设施蔬菜产值达到蔬菜总产值一半［

３］①，蔬菜生产对全国乡村人口人均纯收入的贡献额超过１　

５００元①。重视中国设施农业尤其设施蔬菜产业发展，对确保中国食品安全具有极其重要的作用。

以中国设施蔬菜产业为研究对象，

以实证研究为主要方法，结合文献法研究对比国内外设施农业发展情况，希望以新的视角分析中国设施农业存在的问题、发展的趋势和发展策略。

１　设施农业发展情况比较

设施农业是在人为可控环境设施下的农业生产（由于其生产成本高，一次性投入量大，因此，单位价值较高、且需周年多次重复生产、周年均衡供应，设施农业的主要产品是不耐储存的蔬菜），设施农业综合应用多种工程技术、环境改善技术、生物技术，构建最佳的人工环境，并按照动植物生长发

育的具体要求实现高效生产［

４］

。设施农业是设施装备和现代农业的组合，具体包括设施蔬菜、设施花卉、设施畜牧等产业，其中以设施蔬菜为规模最大。设施农业具有技术装备