山东人民版思品五上《方便面的来历》WORD版教案

第一单元方便面的来历

单元分析：

一、单元内容结构：方便面的来历

1、粒粒皆辛苦：①小麦的来历②身边的农业

2、走进食品加工厂：①参观食品加工厂②生活离不开工业

3、珍惜劳动成果：①浪费现象调查②节约从我做起

二、单元目标：

情感、态度、价值观

1、培养热爱劳动、新生农民、勤俭节约的情感态度；认识科技在农业发展中有重要作用。

2、体验工业生产的复杂性，培养热爱集体、团结合作、有责任心的品质。

能力目标

1、学会从不同角度观察、认识、分析社会事物和现象。

2、尝试合理有创意地探究和解决问题。

知识目标

1、知道农业的基本知识，初步了解农业生产与人民生活的关系。

2、了解有关工业的基本知识，知道科学技术的发民对工作的重要影响。

第一课、粒料皆辛苦

主题目标：

1、情感、态度、价值观目标：

培养热爱劳动、尊重农民、勤俭节约的情感态度；认识科技在农业发民中有重要的价值。

2、能力目标：

学习从不同角度观察、认识、分析社会事物和现象，尝试合理、有创意地探究解决问题。

3、知识目标：

⑴初步了解农业生产与人民生活的关系，激发学生尊重劳动人民的情感，珍惜农民的劳动。

⑵知道农业的基本知识及农业与生活的关系。知道科学技术的发展对农业的重要影响。

⑶引导学生对日常的饮食飞快习惯进行思考，培养学生爱惜粮食的行为习惯。

教学重点、难点：农业的基本知识及农业与生活的关系。

教学时间：2课时

教学准备：影像资料

活动方式：参观、交流、讨论、发言

活动过程：

第一课时

一、“思”确立调查研究目标

仔细看第一课《粒粒皆辛苦》，本课有哪些内容？对于这一课的学习我们采用研究式的学习方法。因此，我们要在基本了解本课内容的基础上，首先选定自己感兴趣的问题。或者你对某一问题比较了解，具有有利的条件，方便对问题进行深入调查研究，也可以选定。下面大家就根据自己的实际情况，选定自己要

调查研究的问题。

1、学生浏览课文、思考，也可以讨论。

2、交流自己感兴趣的问题。兴趣一致的同桌可以组成一个小组。（学生可供参考题目：粮食的来历、身边的农业、农业新科技）

3、各小组选出调查研究组长，对调查内容进行分工，并做好调查表，设想调查中可能出现的问题以及如何解决这些问题。

二、调查活动开始（教师可启发学生运用多种方法进行调查）

教后记：

学生对调查活动兴趣浓厚，积极性高，思维活跃，初步达到了教学效果。但有的学生在调查过程中没有掌握调查方法，也有的学生调查不细致，对掌握活动目标不利。补救措施：向学生详细讲解调查方法和调查过程中应注意的问题。

第二课时

一、“听”——各组汇报调查情况

上节课，我们围绕课文内容确定了各自的调查题目，各小组又在认真讨论的基础上，开始了调查研究。据了解，有的小组已经搜集了大量的资料，今天我们要对各小组的调查情况作一个大体的了解，小组集体汇报。

1、“粮食的来历”小组汇报。

在学生汇报的同时可穿插一分钟体验活动：插秧的时候，农民脚要在水里，手里拿着秧。谁来学一下？

2、“身边的农业”小组汇报。师点评，引导学生谈感受。

3、“农业产生科技”小组汇报。师点评，并引导学生谈感受。

4、学生点评各小组的调查情况。

二、“思”——从资料引发学生思考

1、看一看

从同桌们调查资料中，我们知道粮食来得不容易，我们的生活离不开农业，科学技术也给农业带来了丰收多产。可是据我所知世界上还有很多吃不上饭的人。老师也搜集了一些资料，你们看——教师展示

2、想一想

看到这些吃不上饭的同龄朋友，你心里是怎么想的？他们眼睛里充满了对粮食的渴望，他们太需要粮食了。粮食多重要啊，可是我们身边的人又是怎么对待它的呢？

3、评一评

学生谈感想，并展开自评活动，教师评定。

师总结：一粒米，看上去没有什么了不起，但积少成多，粮仓里的米都是一粒一粒的堆积起来的。爱惜粮食，保护资源也是党和国家对我们每个小学生提出的要求。

三、“做”——课下活动延伸

1、鼓励学生设计警示语、制作宣传画，在学校、社区宣传栏里或村里进行宣传。

2、与家长合作，关注学生在家庭中的实际表现，引导学生在实际生活中真正做到爱惜粮食，杜绝浪费。

教后记：

学生能够掌握教学要点，课堂气氛活跃、融洽，学生也能够认识到粮食的重要性，并能自觉地爱惜粮食。

第三课时

一、谈话引入，提出外出注意事项

二、邀请部分家长并组织学生步行或乘车到达实践园地

三、农田或果园的工作人员做简单介绍

四、体验感悟

学生和家长分成几组，随工作人员参观，学习农田或果园的一些知识，并参与一些力所能及的劳动。

五、交流收获

六、组织学生返回

教学设计：

粒粒皆辛苦

粮食的来历身边的农业农业新科技

教学反思：

学生能够掌握本课的教学要求，兴趣浓厚。学生能初步了解农业与科技的关系，农业与生活的关系，培养了学生爱惜粮食，尊重劳动人民的情感。活动形式新颖、活泼，活动内容切合实际，符合学生的实际情况。但有的学生对活动的目标不太明确，也有的小组合作意识不强，甚至有的小组没有很好地完成任务，影响了教学效果。补救措施：进一步向学生明确活动目标，逐步培养学生的合作意识，活动要做到严密分工，完善活动过程。

作业题目：

一、农业与我们的生活有哪些密切的联系？

二、我们身边的现代农业有哪些？

三、什么是转基因作物？用它生产的食品有哪些特征？

第二课、走进食品加工厂

活动目标：

1、了解方便面的加工过程，感受劳动给生活带来的方便。

2、通过参观、访问、讨论，提高学生的学习能力和水平。

3、知道一包方便面的生产经过许多人的分工合作，体会人们工作的辛苦，尊重他人的劳动成果。