一次性腹腔注射Diquat诱导构建肉仔鸡慢性氧化应激模型

一次性腹腔注射Diquat诱导构建肉仔鸡慢性氧化应激模型

李驰;闫峻;穆淑琴;马墉;郑梓;高玉鹏

【摘要】通过对肉仔鸡一次性腹腔注射Diquat,研究试验期间肉仔鸡的生长性能、部分血液生化指标和抗氧化指标的变化,建立肉仔鸡慢性氧化应激模型.选取300只20日龄的健康科宝肉仔鸡,随机分为2组,每组1 5个重复,每重复10只鸡,公母各半.试验期共21 d.试验第1天,处理组按照体质量以8 mg/kg一次性腹腔注射Diquat,对照组注射相应剂量的无菌生理盐水.所有鸡自由采食和饮水,在试验第1、12、21天,空腹12 h,然后前腔静脉采血分离血清,测定血清中的生化指标和抗氧化指标.结果显示,Diquat处理组的平均日增量和平均日采食量显著低于对照组,料体

质量比有增高的趋势;血清中ALT、AST、GSH-Px、SOD和COR活性显著高于对照组,MDA浓度显著低于对照组.表明,按照8 mg/kg体质量一次性腹腔注射Diquat溶液可以诱导肉仔鸡产生氧化应激,并且应激效应可持续21 d,血清中ALT、AST、GSH-Px、COR、SOD和MDA的含量变化可以作为反映氧化应激的敏感指标.%By studying the effects of intraperitoneal injection of Diquat on broiler growth performance,biochemical index of blood and antioxidant,proven oxidative stress duration and serum index,establish chronic oxidative stress model.Three hundred 20-day-old healthy Cobb broilers were randomly divided into 2 treatments with 15 replicates of 10 chickens in each replicate,half male and half female.Chickens in group 1 or 2 were intraperitoneally injected with diquat at a dose of 8 mg/kg BW or

saline.They were allowed ad libitum to feed and water.The whole trial period was 21 days.Serum was collected on 1,12 and 21 day for determination of superoxide and anti-oxidative enzyme activities.Diquat

injection reduced ADG and ADFI,F/G had an increasing trend but the difference was not significant;serum ALT and AST activity was significantly higher than the control group;serum GSH-Px,SOD and COR levels were significantly higher than the control group,MDA was significantly lower than the control group.Oxidation stress resulted from intraperitoneal injection of diquat (8 mg/kg) would last for up to 21 days.Serum

ALT,AST,SOD,GSH-Px,COR activities and MDA content were sensitive indicators for oxidation stress.

【期刊名称】《西北农业学报》

【年(卷),期】2017(026)004

【总页数】5页(P509-513)

【关键词】Diquat;肉仔鸡;氧化应激;模型

【作者】李驰;闫峻;穆淑琴;马墉;郑梓;高玉鹏

【作者单位】西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;天津市畜牧兽医研究所,天津300381;天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300381;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100

【正文语种】中文

【中图分类】S831.5

动物机体内会不断产生活性氧自由基(ROS)和抗氧化物质，并且两者处于动态平衡状态。当外来因素或动物机体内部异常引起机体产生的活性氧自由基过多，导致其无法被机体产生的抗氧化物质及时清除，动态平衡遭到破坏，就会对机体造成影响，产生氧化应激，过多的氧自由基会结合并破坏生物大分子，造成大分子物质功能紊乱，进而引起细胞结构和生物功能的异常[1-2]。断奶、免疫、细菌病毒侵袭、气

候环境变化等多种因素均可诱导畜禽产生氧化应激，不同程度降低畜禽的生产性能和健康程度，诱发多种疾病，甚至造成动物死亡，从而增加生产成本，降低经济效益，给养殖业造成巨大损失[3]。

为深入研究氧化应激的生物学效应和抗应激措施，学者利用地塞米松等药物构建慢性氧化应激模型，但存在重复多次注射、氧化应激状态不稳定、操作繁琐等问题，因此，建立稳定可靠、易于操作的肉仔鸡慢性氧化应激模型十分重要。

敌快死(Diquat)是双吡啶基除草剂，具有除草和催枯/熟作用。有研究[4]指出，给小鼠或大鼠腹腔注射Diquat，可以在动物体内利用分子氧产生和H2O2，诱导氧

化应激的产生。徐静等[5]研究表明，利用Diquat可以诱导生长猪氧化应激，并构建仔猪氧化应激模型，但尚未见到利用Diquat构建肉仔鸡慢性氧化应激模型的报道。本试验给肉仔鸡一次性腹腔注射Diquat，研究氧化应激可持续的时间和肉仔

鸡的生产性能，并检测肉仔鸡血液生化、抗氧化指标变化，旨在形成一种可靠且易于操作的肉仔鸡慢性氧化应激模型的建立方法，为后续试验研究提供科学依据。1.1 试验材料

试验选取健康、体质量相近(0.87 kg±0.10 kg)的20日龄科宝肉仔鸡300只。

体积分数为25%的Diquat溶液由天津市农业科学院植物保护研究所提供。

1.2 试验设计

300只健康科宝肉仔鸡随机分为2组(处理组和对照组)，每组15个重复，每个重

复10只鸡，公母各半。试验期21 d。试验第1 天，处理组按照8 mg/kg体质量