江苏食品安全生产许可证安全生产

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食品生产安全监督管理

食品生产安全监督管理

食品生产安全监督管理
《食品生产安全监督管理》
食品生产安全监督管理是保障民众食品安全的重要措施,也是国家在食品安全方面的一项重要举措。

食品生产安全监督管理主要包括食品生产许可、食品安全生产认证、食品生产环境卫生监督等方面。

首先,食品生产许可是食品安全监督管理的重要环节。

生产食品的企业必须首先取得食品生产许可证,符合相关的食品生产标准和规定。

只有取得了许可证的企业才能合法生产食品,这样可以有效规范食品生产行为,减少不合格食品流入市场,保障民众食品安全。

其次,食品安全生产认证也是食品生产安全监督管理的重要内容。

企业在生产食品过程中,必须严格按照食品安全生产认证的标准进行生产,确保食品安全。

通过食品安全生产认证的企业,其生产的食品更加可靠,消费者也更加放心。

此外,食品生产环境卫生监督也是食品生产安全监督管理的重要环节。

食品生产企业必须注意食品生产环境卫生,保持生产场所的清洁,防止污染物进入食品生产环节,确保食品生产卫生安全。

总而言之,食品生产安全监督管理是保障民众食品安全的重要手段,只有严格监督管理食品生产环节,才能保障食品安全,
让民众吃上放心食品。

希望有关部门在食品生产安全监督管理上加大力度,加强监督管理,确保民众食品安全。

江苏省食品、食品添加剂生产企业食品安全自查表、自查问题报告表

江苏省食品、食品添加剂生产企业食品安全自查表、自查问题报告表

附件1江苏省食品生产企业食品安全自查表企业名称:(盖公章)生产地址:生产许可证编号:自查时间:年月日自查种类:□常规自查□专项自查说明:1.上表中打*号的为重点项,其他为一般项。

自查中未发现问题的,结果判定为符合。

小于8项一般项存在问题的,结果判定为基本符合。

大于8项一般项或一项(含)以上重点项存在问题的,结果判定为不符合。

2.自查记录和证明材料栏,应当填写自查时所检查的详细内容并附有关证明材料,表格不够的可以附页并标明对应内容所在页码。

3.本表格一式三份,一份交食品安全日常监管部门,一份入《江苏省食品生产企业安全信息公示栏》予以公示,一份企业存档。

4.自查内容包括但不限于上述内容。

附件2江苏省食品添加剂生产企业食品安全自查表企业名称:(盖公章)生产地址:生产许可证编号:自查时间:年月日自查种类:□常规自查□专项自查说明:1.上表中打*号的为重点项,其他为一般项。

自查中未发现问题的,结果判定为符合。

小于8项一般项存在问题的,结果判定为基本符合。

大于8项一般项或一项(含)以上重点项存在问题的,结果判定为不符合。

2.自查记录和证明材料栏,应当填写自查时所检查的详细内容并附有关证明材料,表格不够的可以附页并标明对应内容所在页码。

3.本表格一式三份,一份交食品安全日常监管部门,一份入《江苏省食品生产企业安全信息公示栏》予以公示,一份企业存档。

4.自查内容包括但不限于上述内容。

附件3江苏省食品、食品添加剂生产企业食品安全自查问题报告表企业名称:(盖公章)生产地址:生产许可证编号:自查时间:年月日自查种类:□常规自查□专项自查报告时间:年月日说明:本表格一式三份,一份入《江苏省食品生产企业安全信息公示栏》予以公示,一份交食品安全日常监管部门记入信用档案,一份企业存档。

本表可另加页。

新食品安全法申请食品生产许可证安全生产

新食品安全法申请食品生产许可证安全生产

新食品安全法申请食品生产许可证1、新版SC食品生产许可办理流程需要什么条件楼主你好,qs证必须用深蓝色,国标7718有明确规定。

sc证不需要标注sc标志或qs标志。

食品伙伴网论坛:因为新的《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号,没有要求标注食品生产许可证标志。

2、食品生产许可证怎么办理一、办理食品生产许可证申请程序1、首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法申请食品生产许可证之前,需要先将自己的企业起一个名字,并合理合法,各项其它证件齐全,生产食品的设备实施齐全安全合法,这样才能够去申请食品生产许可证。

不过这些基础性的东西不齐全,是申请不下来的,所以第一步就是对企业进行整顿。

2、去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证要申请食品生产许可证,需要去当地的食品监督管理部门去申请。

可以提前打电话问一下,具体有什么要求,需要准备哪些材料等。

这样可以避免去了很多次,都无法申请。

所以问清楚后,去食品监督管理部门去申请就好。

3、填写食品生产许可证申请书申请食品生产许可证,首先就需要填写食品生产许可证的申请书。

需要用自己的企业名称等各项数据,正确填写。

大家填写的时候一定要仔细一点,万一填写错误那可就麻烦。

填写完成记得签字,保证申请书的合理有效,才能申请下来食品生产许可证。

4、需要准备相关的材料申请食品生产许可证,需要准备很多材料。

主要有企业的营业执照、食品加工场地的平面图、食品加工场地各个功能区域的平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施的清单、食品安全管理的相关制度、等各项材料。

大家一定要将自己能想到的都准备好,或是提前询问相关部门进行准备,以免耽误生产。

5、提交申请书和材料,并会给我们受理通知书将所有的东西准备完整后,提交到食品监督管理部门。

如果现场没有发现问题,材料等齐全,就会发一张受理通知书。

但是如果材料不全或是那里不合格,现在就不会受理申请,回去准备好材料和相关的东西,找时间在重现提交,一直到受理后拿到受理通知书为止。

江苏省食品药品监管局关于发放江苏省食品生产许可证证书的通知

江苏省食品药品监管局关于发放江苏省食品生产许可证证书的通知

江苏省食品药品监管局关于发放江苏省食品生产许可
证证书的通知
文章属性
•【制定机关】江苏省食品药品监督管理局
•【公布日期】2013.10.18
•【字号】苏食药监食生函[2013]161号
•【施行日期】2013.10.18
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】食品安全
正文
江苏省食品药品监管局关于发放江苏省食品生产许可证证书
的通知
(苏食药监食生函〔2013〕161号)
各市质量技术监督局,昆山、泰兴、沭阳县(市)质量技术监督局:根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》和国家质检总局有关规定,经审查,常州等12个市的66家企业72个产品符合食品生产许可证发证条件(名单附后),获得食品生产许可证。

请相关市质量技术监督局督促获证企业做好在产品包装上加印或者加贴食品生产许可证证书编号和QS标志的有关工作。

获证企业相关信息公布于江苏省质监信息网: (首页“食品市场准入”目录内)。

江苏省食品药品监管局
2013年10月18日附件:
江苏省质监局公布符合发放食品生产许可证条件的企业名单
2013年10月17日。

食品生产许可证全套资料--食品安全管理制度(21个制度)

食品生产许可证全套资料--食品安全管理制度(21个制度)

XX有限公司食品生产许可证审核全套资料食品安全管理制度控制管理制度出厂检验记录管理制度食品安全自查管理制度从业人员健康管理制度不安全食品召回管理制度食品安全事故处置管理制度安全生产管理制度产品接触面的清洁卫生管理制度产品留样管理制度厂区环境卫生管理和考核办法监视和测量设备管理制度库房管理制度清洗消毒制度洗手消毒程序化学品使用制度设备维修和保养计划企业诚信制度虫鼠害控制程序虫鼠害控制计划停水停电应急预案WH-CX-01 2 WH-CX-02 4 WH-CX-03 7 WH-CX-04 9 WH-CX-06 14WH-CX-07 17 WH-CX-08 20 WH-CX-09 22 WH-CX-10 26 WH-CX-11 27 WH-CX-12 29 WH-CX-13 32 WH-CX-14 33 WH-CX-15 38 WH-CX-16 39 WH-CX-17 41 WH-CX-18 42 WH-CX-19 44WH-CX-20 46 WH-CX-21 472 3 4 5 6 7 8 9101112131415161718192021控制管理制度出厂检验记录管理制度食品安全自查管理制度从业人员健康管理制度不安全食品召回管理制度食品安全事故处置管理制度安全生产管理制度产品接触面的清洁卫生管理制度产品留样管理制度厂区环境卫生管理和考核办法监视和测量设备管理制度库房管理制度清洗消毒制度洗手消毒程序化学品使用制度设备维修和保养计划企业诚信制度虫鼠害控制程序虫鼠害控制计划停水停电应急预案WH-CX-01 2 WH-CX-02 4 WH-CX-03 7 WH-CX-04 9 WH-CX-06 14WH-CX-07 17 WH-CX-08 20 WH-CX-09 22 WH-CX-10 26 WH-CX-11 27 WH-CX-12 29 WH-CX-13 32 WH-CX-14 33 WH-CX-15 38 WH-CX-16 39 WH-CX-17 41 WH-CX-18 42 WH-CX-19 44WH-CX-20 46 WH-CX-21 472 3 4 5 6 7 8 9101112131415161718192021控制管理制度出厂检验记录管理制度食品安全自查管理制度从业人员健康管理制度不安全食品召回管理制度食品安全事故处置管理制度安全生产管理制度产品接触面的清洁卫生管理制度产品留样管理制度厂区环境卫生管理和考核办法监视和测量设备管理制度库房管理制度清洗消毒制度洗手消毒程序化学品使用制度设备维修和保养计划企业诚信制度虫鼠害控制程序虫鼠害控制计划停水停电应急预案WH-CX-01 2 WH-CX-02 4 WH-CX-03 7 WH-CX-04 9 WH-CX-06 14WH-CX-07 17 WH-CX-08 20 WH-CX-09 22 WH-CX-10 26 WH-CX-11 27 WH-CX-12 29 WH-CX-13 32 WH-CX-14 33 WH-CX-15 38 WH-CX-16 39 WH-CX-17 41 WH-CX-18 42 WH-CX-19 44WH-CX-20 46 WH-CX-21 472 3 4 5 6 7 8 9101112131415161718192021。

食品安全生产许可证sc

食品安全生产许可证sc

食品安全生产许可证sc
食品安全生产许可证是一种在食品生产和经营过程中必须获得的法定资质证书。

该证书是国家监管部门根据食品安全相关法律法规和标准,对食品企业进行检查、评估和认证后颁发的。

食品安全生产许可证的获得对于食品企业来说非常重要。

首先,获得该证书可以证明企业的生产和经营过程符合国家食品安全标准,表明企业具备了良好的生产、运营管理和品控能力。

这有助于提升消费者对企业产品质量和食品安全的信心,提高企业的市场竞争力。

其次,获得食品安全生产许可证也可以增加企业的合规性和法律合规风险管理。

由于食品安全问题涉及到人民群众的身体健康和生命安全,国家对于食品安全的监管非常严格。

没有食品安全生产许可证的企业将面临被关停、处罚甚至刑事责任的风险。

获得该证书可以减少企业的安全风险,保护企业的利益。

食品安全生产许可证的申请和办理需要企业提供相关资料,包括企业的基本信息、注册资本、生产场所和设备、从业人员的资质等。

监管部门将根据企业提供的资料进行核实,对企业进行现场检查和抽样检测。

只有在通过了相关检查和评估的企业才能获得食品安全生产许可证。

同时,食品安全生产许可证的持有者也需要定期进行食品生产和经营的备案报告,以及接受监管部门的随机检查。

这是为了确保企业在持续生产和经营过程中能够保持符合食品安全标准的状态,保障产品的品质和安全。

总的来说,食品安全生产许可证对于食品企业来说是非常重要的,是企业在食品生产和经营过程中必须获得的法定资质证书。

获得该证书可以提升企业的市场竞争力,降低法律风险,并且有利于保护消费者的权益和健康安全。

食品安全生产许可证编号安全生产

食品安全生产许可证编号安全生产

食品安全生产许可证编号1、个人淘宝店主怎么弄到食品安全生产证书编号。

但有一个问题是如果你用别人的食品安全生产许可证,被抓到就可能一次性查封店铺。

这是相当严重的违规。

2、违反食品安全法第四十二条中第八款:(八)生产许可证编号;有什么样的出发措施?1、如果销售没有生产证的食品的,处于可以采取责令其停止销售,没收没有生产许可证的商品和违法所得,处以相当没有生产许可证的商品总值若干倍的罚款,并可责令停业整顿,或者由工商行政管理部门吊销营业执照等处罚,构成犯罪的,依照刑法处理。

2、如果是生产没有生产证的食品的,处3万以下的罚款。

3、法律依据《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令》第五十条违反本办法第四十条规定,企业未按照规定要求进行标注的,责令改正,处3万元以下罚款;构成有关法律、行政法规规定的违法行为的,按照有关法律、行政法规的规定实施行政处罚。

3、生产许可证编号是不是就是QS编号生产许可证编号不一定是QS编号。

生产许可证编号一般分为两种:1.食品一般采用QS编号,比如大米这种产品一般就是QS211201027680第一段数字代表受理机关编号,一般为省代码;第二段数字代表产品类别,第三段数字代表企业代码,食品的QS一般有效期为三年,期满六个月之前申请,获批后继续有效,QS编号不变。

2.工业产品的生产许可证一般用XK表示,XK代表许可,前两位数代表行业编号,中间三位代表产品编号,后五位代表企业生产许可证编号,一般有效期五年,一个企业可以同时申请办理若干个许可证,数目不限。

QS企业产品生产许可,即工业产品生产许可,国家为了保证直接关系公共安全、人体健康、生命财产安全的重要工业产品的质量安全,贯彻国家产业政策,促进社会主义市场经济健康、协调发展。

(3)食品安全生产许可证编号扩展资料:许可证制度:一:许可证制度是在环境管理中,国家环境主管部门要求开发建设、生产排污等具有影响环境的活动行为者进行活动申请,并批准、监督其从事某种活动而采取的一种行政管理制度。

食品安全生产许可证申请书

食品安全生产许可证申请书

食品安全生产许可证申请书
本着对食品安全负责的态度,我国政府制定了一系列食品安全法规和标准,要求从事食品生产、经营、流通等活动的企业必须依法办理食品安全生产许可证。

贵公司如果想从事食品生产、经营、流通等活动,就需要办理食品安全生产许可证。

根据《食品安全法》的规定,申请人应当向食品药品监管机构提交食品安全生产许可证申请书,申请书应包括以下内容:
1. 申请单位的基本情况,包括名称、住所、法定代表人、注册资本等;
2. 生产许可范围和项目,应详细列明申请生产的食品种类、名称、规格型号等;
3. 生产场所的情况,包括场所名称、地址、面积、环境卫生状况,以及设施设备、用水、用电、用气等情况;
4. 生产工艺流程和质量控制措施,应具体描述生产工艺流程、原材料采购、库存管理、产品质量控制等方面的情况;
5. 质量监督体系和人员配备情况,应详细说明质量监督体系建设情况和生产人员的专业素质、技术能力等情况。

以上内容是食品安全生产许可证申请书中必须包含的核心要素,具体内容还需要根据贵公司实际情况进行补充。

为了保障消费者的食品安全,希望贵公司能够积极配合相关部门进行食品安全生产许可证的申请和审核,确保所生产、经营的食品符
合国家相关标准和规定。

祝愿贵公司食品生产、经营顺利,为食品安全事业做出积极贡献!
此致
敬礼!。

办理安全生产许可证要多少钱安全生产

办理安全生产许可证要多少钱安全生产

办理安全生产许可证要多少钱1、办小型食品安全生产许可证需要多少钱,食品生产许可证没有什么小型不小型的,是能百不能达到要求的问题。

办加工厂,可以度是什么小型的,或者中型问的。

生产许可证是达到了国家规定的条件,就可以获证答,不管企业规模的大小。

专办理生产许可证,不需要花钱。

需要花钱的地方是购买属设备,雇佣人工等等。

2、办理安全生产许可证有哪些费用办理安全生产许可证是资质认证的过程,不收费用,除了必要的工本费。

第一步向当地安检站申报。

需申报资料有安全三类人员和十三项。

(人员是需经过当地建筑安全部门培训过的考核通过的人员,由建设厅统一发证。

十三项是提供企业基础资料的册子)(安全三类人是企业负责人A证,企业项目负责人B证,专职安全生产管理人员C证。

三类人员三年延期一次,延期之前要继续教育,继续教育合格后会发继续教育证)第二步考核通过后,上报各地市安检站,通过审查的会上报建设厅。

当地建设厅会组织专家继续审查,通过的可以打证,没有通过的需要尽快整改继续上报。

第三步安全许可证每三年要进行延期。

不延期的作废。

准备以下资料:1. 企业安全生产自我评价的书面资料(依据《施工企业安全生产评价标准》JGJ/T77-2003);2. 安全生产条件(11条)规定的相关文件材料;(1)各级安全生产责任制和安全生产规章制度目录及文件,操作规程目录;(2)保证安全生产投入的证明文件;(3)设置安全生产管理机构和配备专职安全生产管理人员的文件;(4)主要负责人、项目负责人、专职安全生产管理人员安全生产考核合格名单及证书(复印件);(5)特种作业人员名单及操作资格证书(复印件);(6)管理人员和作业人员年度安全培训教育材料;(7)从业人员参加保险资料;(8)企业安全防护用具、安全防护服装、机械设备、施工机具及配件清单,施工起重机械设备检测合格证明;(9)职业危害防治措施;(10)危险性较大分部分项工程及施工现场易发生重大事故的部位、环节的预防监控措施和应急预案;(11)生产安全事故应急救援预案。

江苏省食品生产企业自查平台操作手册

江苏省食品生产企业自查平台操作手册
5.2.7
在自查报告填报报页面,填写完成后,点击【下一步】按钮,进入自查报告导出页面:
图59自查报告导出企业基础信息页面图示
图510自查报告导出自查报告页面图示
企业自查添加-自查报告页面介绍:
1、自查报告页面展示了企业基础信息以及自查报告报表信息。
2、点击【导出】按钮,可以导出PDF格式当前页面报表信息。导出自查报告PDF后应打印为纸质文件在签字盖章后扫描为PDF格式的文件并在自查提交归档环节中上传。
系统功能模块简介信息如下:
1、企业基本信息
企业基本信息模块主要对企业的基本信息进行管理,其中包括修改和查看等主要功能。
2、生产许可证
生产许可证模块主要是对企业的生产许可信息进行展示查看功能。
3、检查上报列表
检查上报列表模块中可以添加企业自查,核准信息无误后可以上报对应的各级监管机构。
4、食品安全管理人员
5
5
点击页面左侧的菜单中检查上报列表进入检查上报列表查看页面:
图51检查上报列表查询页面图示
检查上报列表-查询页面介绍:
1、查询条件字段类型进行查询,点击【查询】按钮进行查询。
2、点击操作列的【查看】按钮进入检查上报列表查看相应自查数据的详细信息
3、点击操作列的【编辑】按钮进入检查上报列表编辑页面,操作步骤等同于5.2添加企业自查报告。
2
图22江苏省食品生产企业食品安全自查平台首页
页面元素说明:
1、主页展示内容包括监管周期、企业风险等级、应完成常规自查次数、已完成常规自查次数、未完成常规自查次数、已完成专项自查次数等企业自查相关信息。
2、左侧菜单展示内容包括企业基本信息、生产许可证、检查上报列表、食品安全管理人员信息、自查不合格项统计、不合格项年度比较模块。

食品安全生产许可证sc

食品安全生产许可证sc

食品安全生产许可证sc食品安全生产许可证(SC)是指国家食品药品监督管理局颁发的,对从事食品生产的企业进行监督管理的一种准入制度。

SC证书的核发,是对企业生产管理水平和食品安全管理体系的认可,也是对社会公众健康权益的保障。

下面,我们将详细介绍SC证书的意义、申请条件以及在食品安全领域中的作用。

首先,SC证书的意义体现在以下几个方面。

首先,它是食品企业合法经营的重要凭证,没有SC证书的企业是不允许生产食品的。

其次,SC证书的获得,代表了企业生产管理水平和食品安全管理体系的认可,显示了企业在食品安全领域的良好声誉和信誉,有助于企业提升市场竞争力。

此外,SC证书的发放也是国家层面对食品安全问题的严格监督,保障了消费者的权益,提高了食品安全的整体水平。

那么,企业要获得SC证书,需要满足哪些条件呢?主要包括以下几个方面:首先,企业的法人资质必须合法有效,具备一定的注册资金,并且生产场所符合食品生产的相关卫生要求。

其次,企业必须建立完善的食品安全管理体系,并配备相应的管理人员和检测设备,以确保生产过程的符合相关要求。

同时,企业还需有合格的原料供应商、正规的产品销售渠道,并按照标准进行产品的质量控制和追溯管理。

最后,企业须参加政府组织的食品安全生产培训,提高员工的质量意识和食品安全意识。

SC证书在食品安全领域中的作用是不可忽视的。

首先,它提高了食品企业的诚信度和可信度,有助于企业在市场中获得消费者的认可和信任。

其次,SC证书的持有者享受国家食品安全法规政策的优惠政策和支持,如减免税费、优先审核等。

同时,它也是食品企业参与各类重要活动、国内外贸易的必备条件,是企业扩大市场份额的重要凭证。

最后,SC证书的持有者还可以在食品安全风险事故发生时,通过SC证书向社会公众证明其对食品安全的关注和投入。

然而,SC证书的获得并不意味着食品企业可以松懈对食品安全的管理,相反,它要求企业对食品安全问题更加重视和严谨。

企业获得SC证书后,必须进一步加强对食品生产过程的监控和控制,定期开展内部食品安全检查和抽检,加强与监管部门的沟通和配合。

江苏省食品生产企业落实食品安全主体责任工作指南(试行)

江苏省食品生产企业落实食品安全主体责任工作指南(试行)

江苏省食品生产企业落实食品安全主体责任工作指南(试行)第一章总则第一条为进一步落实全省食品生产企业食品安全主体责任,保证食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称“《食品安全法》”)及其实施条例等法律、法规、规章和食品安全标准等规范要求,结合本省实际,制定本工作指南。

第二条江苏省地域内的食品(含食品添加剂和特殊食品,以下简称“食品”)获证生产企业落实食品安全主体责任应按照本工作指南执行。

食品安全法律、法规、规章和食品安全标准等另有规定的,从其规定。

第三条食品生产企业对其生产食品的安全负责。

食品生产企业应当依照法律、法规、规章和食品安全标准等从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

生产销售不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的不安全食品,应承担相应的法律责任。

第二章食品生产企业食品安全管理及制度保障第四条食品生产企业应保持生产许可资质的一致性。

(一)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致;(二)企业住所、实际生产地址、生产食品类别、类别名称和品种明细等应与食品生产许可证载明的内容一致;(三)食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,应当在变化后10个工作日内向许可机关提出变更申请;(四)生产场所迁址的,应当重新申请食品生产许可;(五)食品生产许可证副本载明的同一食品类别内事项发生变化的,应当在变化后10个工作日内向许可机关报告。

第五条食品生产企业委托生产食品的,应当委托取得相应食品生产许可的生产企业生产,并对其生产行为进行监督,对委托生产的食品的安全负责。

被委托企业应当依照法律、法规、规章、食品安全标准以及合同约定进行生产,对生产行为负责,并接受委托方的监督。

第六条食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责,建立并落实本企业的食品安全责任制,加强供货者管理、进货查验和出厂检验、生产过程控制、食品安全自查等工作。

食品安全生产安全生产

食品安全生产安全生产

食品安全生产1、关于食品安全的知识食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。

(1)食品安全生产扩展资料:食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。

该概念表明,食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。

食品安全的含义有三个层次:第一层:食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。

要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。

第二层:食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。

第三层:食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。

安全标准:(一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。

(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

(四)对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。

(五)与食品安全有关的质量要求。

(六)食品检验方法与规程。

(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。

(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。

(九)食品中禁止使用的非法添加的化学物质。

2、食品安全不属于安全生产的范围吗?食品安全不属于安全生产范筹。

食品安全主要是保证人体使用食品后的健康与安全方面的内容;而安全生产则是保证,在食品加工过程中的操作人员人身安全与健康和生产设备等方面的内容。

食品安全生产许可证

食品安全生产许可证

食品安全生产许可证食品安全生产许可证是指食品生产企业取得的合法生产许可证书,是食品安全监管的重要依据之一。

食品安全生产许可证的颁发,可以有效保障消费者的食品安全权益,提高食品生产企业的管理水平和生产质量,推动整个食品安全监管体系的健全和完善。

食品安全生产许可证的颁发需要企业满足一定的条件和标准。

首先,企业必须在注册地依法取得独立法人资格,并具有与其经营项目相适应的经营场所、设施和设备。

其次,企业必须建立健全食品质量管理体系,确保生产过程的食品安全。

要求企业在原料采购、生产加工、质量检测、包装运输等环节上严格遵循相关食品安全法律法规和标准,保证产品的安全性和合法性。

再次,企业必须配备专职或兼职的食品安全管理员,负责食品安全管理的日常工作,确保食品安全监管的有效实施。

最后,企业必须定期接受监督抽检,接受监管部门的食品安全检查和核查,确保安全生产许可证的有效性和可信度。

食品安全生产许可证的颁发具有一定的法律约束力和义务。

一方面,企业取得食品安全生产许可证后,可以合法开展食品生产经营活动,享有相应的权益和利益。

企业可以在产品包装上印制食品安全生产许可证的标识,增加产品的市场竞争力和消费者的信任度。

另一方面,企业在取得食品安全生产许可证后,必须按照许可证上规定的经营范围和条件进行生产经营活动,严格遵守食品安全法律法规和标准的要求,确保产品的安全性和合法性。

如果企业违反相关法律法规和标准,可能会被吊销或暂停许可证,面临法律责任和经济损失。

总之,食品安全生产许可证的颁发是食品安全监管的重要举措之一。

通过对企业的严格审核和监督,可以提高食品生产企业的管理水平和生产质量,保障消费者的食品安全权益。

同时,企业在取得许可证后,也有责任和义务遵守相关法律法规和标准,确保产品的安全性和合法性。

只有通过持续的监管和管理,才能够建立起真正意义上的食品安全监管体系,保障人民群众的饮食安全。

食品安全许可证四项制度

食品安全许可证四项制度

一、引言随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,食品安全问题日益受到广泛关注。

为了确保食品质量安全,保障人民群众身体健康和生命安全,我国政府高度重视食品安全工作,不断完善食品安全法律法规体系,制定了一系列食品安全管理制度。

其中,食品安全许可证制度是保障食品安全的重要手段之一。

本文将重点介绍食品安全许可证的四项制度。

二、食品安全许可证制度概述食品安全许可证制度是指国家对食品生产经营者实施的一种许可制度,即食品生产经营者在从事食品生产经营活动前,必须取得相应的许可证。

食品安全许可证主要包括食品生产许可证、食品经营许可证、食品流通许可证和食品检验检测机构资质认定证书等。

以下将分别介绍四项制度。

三、食品安全生产许可证制度1. 适用范围食品安全生产许可证制度适用于在我国境内从事食品生产的单位或个人。

主要包括食品添加剂生产、食品包装材料生产、食品加工、食品饮料生产等。

2. 许可条件(1)具备合法的法人资格或个体工商户资格;(2)具有符合国家规定的生产场所、生产设备、生产工艺和卫生条件;(3)具备相应的食品安全管理人员和专业技术人才;(4)具有符合国家规定的食品安全管理制度;(5)具备符合国家规定的食品安全检验检测能力。

3. 许可程序(1)申请人向所在地县级或市级食品药品监督管理部门提交申请材料;(2)食品药品监督管理部门对申请材料进行审核;(3)食品药品监督管理部门组织现场核查;(4)食品药品监督管理部门根据审核结果和现场核查情况,作出许可或不予许可的决定;(5)对获得许可的申请人颁发食品安全生产许可证。

四、食品安全经营许可证制度1. 适用范围食品安全经营许可证制度适用于在我国境内从事食品经营的单位或个人。

主要包括食品销售、餐饮服务、食品流通等。

2. 许可条件(1)具备合法的法人资格或个体工商户资格;(2)具有符合国家规定的经营场所、经营设备、经营环境和卫生条件;(3)具备相应的食品安全管理人员和专业技术人才;(4)具有符合国家规定的食品安全管理制度;(5)具备符合国家规定的食品安全检验检测能力。

食品安全生产管理安全生产

食品安全生产管理安全生产

食品安全生产管理1、食品生产经营企业食品安全管理的规定有哪些?一、进货索证索票制度(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。

(二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。

上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。

(三)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。

(四)索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票(凭证)应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,相关档案应当妥善保管,保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。

二、食品进货查验记录制度(一)每次购入食品,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

(二)采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。

食品进货台账应当妥善保存,保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。

(三)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理,食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。

三、库房管理制度(一)食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放。

(二)食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。

(三)食品应分类,分架,隔墙隔地存放。

各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

食品安全生产日常监督安全生产

食品安全生产日常监督安全生产

食品安全生产日常监督1、《食品安全法》规定的食品安全日常监督管理信息包括哪些内容食品安全法第八十二条第二款规定的食品安全日常监督管理信息包括:1、依照食品安全法实施行政许可的情况。

2、责令停止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录。

3、查处食品生产经营违法行为的情况。

4、专项检查整治工作情况。

法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息。

前款规定的信息涉及两个以上食品安全监督管理部门职责的,由相关部门联合公布。

(1)食品安全生产日常监督扩展资料:食品安全的注意事项:1、购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息。

拒绝购买过期食品、三无食品、感观性状异常的食品等。

消费者发现上述食品时应及时向当地市场监督管理部门(食品药品监督管理局)投诉举报。

2、择环境整洁、卫生良好,店内悬挂有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、监督公示牌公示的脸谱标识为微笑或大笑的餐饮单位。

不食用路边、露天流动小摊点提供的食品,不在没有凉菜许可项目的餐饮单位点食凉菜。

3、注意高风险食物(多为高蛋白食物)的存放和及时食用。

4、购买食品或到餐饮服务单位消费后要尽量索取并保留相关票据,以便发生事故后能追查责任。

参考资料来源:网络-中华人民共和国食品安全法2、食品安全法规定的食品安全日常监督管理信息包括哪些内容?国家食品安全总体情况,食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息,食品安全事故及其处理信息,其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。

食品安全法实施条例细则规定第四十六条食品安全法第八十二条第二款规定的食品安全日常监督管理信息包括:食品安全监督管理工作计划、部署:依照食品安全法实施的行政许可,对食品生产经营者的监督检查结果和食品检验结果,实施重点监督管理的食品,食品添加剂的名录,责令停止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录,查处食品生产经营违法行为的情况,专项检查整治工作情况,其他食品安全日常监督管理信息。

食品安全经营许可证

食品安全经营许可证

食品安全经营许可证食品安全经营许可证是指国家对食品经营者进行的一种管理许可制度,其目的是为了保障食品安全,保护消费者的合法权益,促进食品市场秩序的良好发展。

持有食品安全经营许可证的食品经营者,可以合法从事食品生产、加工、流通等经营活动,而且在食品安全事件发生时,持证经营者将会受到更多的监管和支持。

因此,对于食品经营者来说,获得食品安全经营许可证是非常重要的。

首先,申请食品安全经营许可证需要符合一定的条件和要求。

食品经营者在申请食品安全经营许可证时,需要具备一定的场地、设备和人员条件。

场地应符合卫生要求,设备应当符合食品安全生产的要求,员工应当经过食品安全培训并持有健康证明。

此外,食品经营者还需要提交相关的申请材料,如《食品生产许可证》、《食品流通许可证》等证件,以及企业的基本信息、经营范围、食品安全管理制度等文件。

其次,申请食品安全经营许可证需要严格按照相关程序和规定进行。

食品经营者在申请食品安全经营许可证时,需要按照国家食品安全管理部门的要求,逐项准备相关材料,并按照规定的程序进行申请。

在申请过程中,食品经营者需要接受相关部门的现场检查和审核,确保企业的场地、设备、人员等符合食品安全管理的要求。

只有在相关部门审核通过后,食品经营者才能获得食品安全经营许可证。

最后,持有食品安全经营许可证需要严格遵守相关法律法规和食品安全标准。

持有食品安全经营许可证的食品经营者,需要严格按照《食品安全法》、《食品安全法规》等相关法律法规的要求,加强食品安全管理,保证生产、加工、流通等环节的食品安全。

同时,食品经营者还需要不断提升自身的食品安全管理水平,不断改进食品生产工艺,提高产品质量,保障消费者的食品安全。

总之,食品安全经营许可证对于食品经营者来说具有非常重要的意义。

获得食品安全经营许可证不仅是对企业自身的一种认可,也是对消费者的一种保障。

因此,食品经营者在申请和持有食品安全经营许可证时,需要严格符合相关的条件和程序,同时要不断提升食品安全管理水平,保障食品安全,为消费者提供安全放心的食品产品。

三证合一包括安全生产许可证吗安全生产

三证合一包括安全生产许可证吗安全生产

三证合一包括安全生产许可证吗1、三证合一执照取得后食品流通许可证还需要办理吗?“三证合一”登记制度是指以前企业分别由工商行政管理部门核发工商营业执照版、质量技术监督部门核发组权织机构代码证、税务部门核发税务登记证,改为一次申请、由工商行政管理部门核发一个加载法人和其他组织统一社会信用代码营业执照的登记制度。

现在没有食品流通许可证这一说了,其他食品生产许可证,食品经营许可证这两个证件,仍然需要办理的。

自2015年10月1日新《食品安全法》以及与其配套的《食品经营许可管理办法》实施以来,原来分属不同部门的《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》开启“两证合一”的管理模式。

今年1月13日,国务院常务会议决定,整合饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类餐饮服务公共场所的卫生许可证和食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管,并承担相应行政责任。

餐饮服务公共场所的卫生许可证和食品经营许可证的“两证合一”进入快速整合阶段。

按照国家食品药品监督管理总局的工作部署,2016年一季度要在全国范围内完成《食品经营许可证》的换证工作。

.县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。

2、三证合一后还需要生产许可证吗?需要呀,安全还是有必要的,3、三证合一包括餐饮许可证吗不包括,三证合一只是税务登记证,组织机构代码证和旧版营业执照合为一体的执照,而餐饮许可证不一样4、三证合一和普通营业执照有什么区别三证合一和普通营业执照的区别:1.注册流程不同:新注册的公司再也不用分别去不同部门跑了,信息同步工商、质监、税务、部门,实行“一照一码”,即一本营业执照,一个统一社会信用代码,这是企业唯一的身份证。

2.证件不同:三证合一即指营业执照的,把工商营业执照、组织机构代码证和税务登记证三证合为一证。

而普通营业执照就即还没三证合一时,它不包括组织机构代码证和税务登记证这两证。

3.办理手续不同:三证合一之后的办理手续省时、省力、省钱,一照一码,一口受理、并联审批,简化审查环节,提高工作效率,缩短了办理时限,还没三证合一时,需要跑多个部门审核盖章。

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江苏食品安全生产许可证1、食品安全生产许可证在哪个部门办理市场监督管理局2、办小型食品安全生产许可证需要多少钱,食品生产许可证没有什么小型不小型的,是能百不能达到要求的问题。

办加工厂,可以度是什么小型的,或者中型问的。

生产许可证是达到了国家规定的条件,就可以获证答,不管企业规模的大小。

专办理生产许可证,不需要花钱。

需要花钱的地方是购买属设备,雇佣人工等等。

3、关于食品生产许可证和分装食品所需要的手续1、这要看你散装的是什么食品,有的食品是不允许分装的,允许分装的食品要根据国家的食品生产许可证审查细则,申请相应类别的生产许可证。

2、申请许可证的具体要求非常细则复杂,最基本的是符合要求的生产场地、生产人员、设备和检测设备,还有相应的生产管理制度。

3、车间软硬件、营业执照、食品生产许可证齐全以后,就可以加工生产啦。

4、申请食品生产许可,应当符合下列条件:(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

(五)法律、法规规定的其他条件。

(3)江苏食品安全生产许可证扩展资料:第十条申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。

第十一条申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。

国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。

4、食品生产许可证和经营许可证,在哪里办理?食品流通许可证办理单位:由当地的食品药品监督管理部门进行审批和办理。

从2014年3月1日开始,食品流通许可证不再由工商部门负责发放,而由当地的食品药品监督管理部门审批和管理。

办理程序:1、从业人员要到当地的卫生防疫部门抽血化验办理个人健康证,7天左右,费用100元左右,如果是小型的超市商店,负责人办一个就可以了,如果是大型的最好主要的骨干都要办理。

2、确定一个固定的经营场所,和房东签订租房协议(自有住房提供房产证),留下房产证的复印件。

3、经营者本人持身份证到当地工商部门审核一个名称,工商部门审核通过后,出具名称预先核准通知书经营者持身份证复印件、名称预先核准通知书到当地食品药品监督管理部门申请食品流通许可证,食品药品监督管理部门除了上面三项外还会要求提供下面思四项材料:负责人及食品安全管理人员的身份证复印件(负责人及食品安全管理人员最好都是经营者本人,大型企业可以分开设置。

与食品经营相适应的经营设备、工具清单。

与食品经营相适应的经营设施空间布局图。

卫生间平面分布图,一般含有消毒池一个,清洗池两个,消毒柜一个。

食品经营者承诺书、食品安全管理制度(这二项内容可由食品药品监督管理部门提供,经营者复制后打印出来就行)(4)江苏食品安全生产许可证扩展资料:依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条的规定,申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面:一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;四是具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

5、食品安全许可证和食品生产许可证是一样吗?只需要到当地食品药品监督管理部门办理食品生产许可证就可,前提是得有营业执照。

可以私聊我,代办。

第十条申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。

第十一条申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。

国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。

第十二条申请食品生产许可,应当符合下列条件:(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

(五)法律、法规规定的其他条件。

第十三条申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:(一)食品生产许可申请书;(二)营业执照复印件;(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;(四)食品生产主要设备、设施清单;(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

6、怎样查询食品安全生产许可证号食品安全生产许可证号查询:百度“国家食品药品监督管理总局”官方网站,选择“食品”就可以查询相关信息。

中国QS查询网找对应的项目也可以查询相关信息。

食品生产许可证编号食品生产许可证编号由英文大写QS与12位阿拉伯数字组成。

其中前4位阿拉伯数字为受理机关编号,具体按行政区划代码区分;中间4位阿拉伯数字为产品类别编号,由国家质检总局统一规定;后4位阿拉伯数字为该产品类别获证企业序号,由发证机关按发证顺序给出。

例如:广州市某一月饼获证企业编号为:QS4401240112344401为广州市区划代码。

2401为糕点(月饼)产品类别编号。

1234是糕点类别企业序号。

国家实行食品生产许可证制度的法律依据:《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》适用范围:在中华人民共和国境内从事以销售为目的的食品生产加工经营活动。

不包括进口食品。

包括3项具体制度:生产许可证制度。

对符合条件食品生产企业,发放食品生产许可证,准予生产获证范围内的产品;未取得食品生产许可证的企业不准生产食品。

强制检验制度。

未经检验或经检验不合格的食品不准出厂销售。

市场准入标志制度。

对实施食品生产许可证制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)市场准入标志——QS标志,没有加印(贴)QS标志的食品不准进入市场销售。

7、怎么在网上能查到食品企业的食品生产许可证可以在“国家食品药品监督管理总局(CFDA)”网站上免费查询。

1、打开浏览器,在搜索框中搜索,然后找到“国家食品药品监督管理局”。

2、可以看到打开的网页界面上,需要单击进入网站,然后单击“食品”列。

3、在左侧的“企业查询”下找到“食品生产许可证认证企业(SC)”,然后单击以输入。

4、在快速查询的输入框中输入公司名称,然后单击查询。

5、您可以在以下内容列表中查看查询结果。

括号中的“ SC 14位数字”组合是企业的食品生产许可证号。

单击查询结果以获取更多详细信息。

8、网上怎么办食品生产许可证在当地食药局网站申请第十条申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。

第十一条申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。

国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。

第十二条申请食品生产许可,应当符合下列条件:(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

(五)法律、法规规定的其他条件。

第十三条申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:(一)食品生产许可申请书;(二)营业执照复印件;(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;(四)食品生产主要设备、设施清单;(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

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