高中化学选修五《有机化学基础》《烷烃和烯烃》【创新教案】
高二化学选修5_有机化学基础全册教案word版本
［板书］第三节 有机化合物的命名
一、烷烃的命名
1、习惯命名法
［投影］ 正戊烷
异戊烷
新戊烷
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［板1书、］定2主、链系，统命称名“法某烷” —— 最长碳链
（ 1）定主链，最长称“某烷” 。
［讲］选定选分定子分里最子长里的碳最链长为的主链碳，链并按为主主链链上碳，原并子的按数主目称为“某烷”
［讲］ 当苯环上连有不饱和基团或虽为饱和基团但体积较大时，可将苯作为取代基。 ［投影］
判断下列物质是否为苯的同系物？
COOH
CHO
［课后练习］
苯甲酸
苯甲醛
一、 写出下列各化合物的结构简式：
1像. 3上， 3面-二这乙基两戊种烷物质都有2. 2其， 他2，官3-三能甲基丁烷 团，苯就不是母体而是取代基了
物。下面是研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤：
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［思考与交流］ 分离、提纯物质的总的原则是什么？
1. 不引入新杂质 ;
2. 不减少提纯物质的量 ;
3. 效果相同的情况下可用物理方法的不用化学方法
;
4. 可用低反应条件的不用高反应条件
［讲］ 首先我们结合高一所学的知识了学习第一步——烃的一种命名方法—习惯命名法，但这种方法有很大的局限性，由于有
机化合物结构复杂，种类繁多，又普遍存在着同分异构现象。
为了使每一种有机化合物对应一个名称，
进行系统的命名是必要、有效的科学方法。烷烃的命名是有机化合物命名的基础，其他有机物的命名原则
是在烷烃命名原则的基础上延伸出来的。
3、蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的
人教版高中化学选修5学案设计-烷烃和烯烃
第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃第1课时 烷烃和烯烃一、烷烃与烯烃的物理性质烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存在状态，也由气态逐渐过渡到液态、固态。
1．当烃分子中碳原子数≤4时，常温下呈气态。
2．分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越低。
例如沸点：CH 3(CH 2)3CH 3>(CH 3)2CHCH 2CH 3>C(CH 3)4。
3．烷烃、烯烃的相对密度小于水的密度。
4．溶解性：都不溶于水，易溶于有机溶剂。
二、烷烃的化学性质1．常温下的稳定性：烷烃分子中C —C 、C —H 键的键能较大，所以通常情况下，烷烃化学性质稳定，如与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。
不能使Br 2的CCl 4溶液或酸性KMnO 4溶液褪色。
2．取代反应——与卤素单质反应： 取代反应：有机物分子中的原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应称作取代反应。
如乙烷与氯气产生一氯乙烷：CH 3CH 3＋Cl 2――→光照CH 3CH 2Cl ＋HCl 3．氧化反应——可燃性： 烷烃完全燃烧生成CO 2和H 2O ，分子中碳原子数比较少的烃在燃烧时会产生淡蓝色火焰，但随着碳原子数的增多，分子中的含碳量会不断增大，所以在燃烧时会不完全，甚至在燃烧中产生黑烟。
如甲烷的燃烧方程式：CH 4＋2O 2――→点燃CO 2＋2H 2O烷烃的燃烧通式：C n H 2n ＋2＋3n ＋12O 2――→点燃n CO 2＋(n ＋1)H 2O 4．受热分解：碳原子数较多的烷烃在受热时会发生分解，发生裂化反应。
如C 4H 10――→催化剂△CH 2===CH 2＋CH 3CH 3或C 4H 10――→催化剂△CH 3CH===CH 2＋CH 4三、烯烃的化学性质烯烃的化学性质：烯烃的特征性结构是碳碳双键，它决定了烯烃的主要化学特征。
性质类似乙烯。
1．能使KMnO 4酸性溶液褪色。
高中化学 第2章 第1节 第1课时 烷烃和烯烃教案 新人教版选修5
高中化学第2章第1节第1课时烷烃和烯烃教案新人教版选修5【教材分析】本节课主要讲解烷烃和烯烃的概念、命名及结构特点，为后续学习有机化学打下基础。
教学难点主要在于命名方法，重点理解碳链、取代基等概念，同时要求学生能够通过结构式判断化合物的物理性质和化学反应。
【教学目标】1. 熟练掌握烷烃和烯烃的概念、命名、结构特点。
2. 掌握烷烃和烯烃的物理性质和化学反应。
3. 培养学生分析化合物结构的能力，并通过结构式判断化合物的物理性质和化学反应。
【教学重点】1. 烷烃和烯烃的命名方法。
2. 烷烃和烯烃的物理性质和化学反应。
【教学难点】1. 烷烃和烯烃的命名方法。
2. 通过结构式判断化合物的物理性质和化学反应。
【教学方法】讲解法、板书法、示范法、互动问答法。
【教学手段】PPT、实验器材和药品【教学过程】一、引入通过呈现一些有趣的化合物结构，引导学生探索化学世界的多样性，激发学生的学习兴趣，为下文的学习打下基础。
二、讲解1. 烷烃的概念及命名方法（具体的命名规则由老师在黑板上讲解，并辅以实例进行讲解）2. 烯烃的概念及命名方法（同上）3. 烷烃和烯烃的结构特点及物理性质4. 烷烃和烯烃的化学反应（如燃烧、卤素取代、加氢等）三、实验演示通过实验演示，让学生直观地感受烷烃和烯烃的物理性质和化学反应。
四、互动问答通过互动问答，检测学生对本节课所讲知识的理解和掌握程度。
五、总结通过总结，强化学生对本节课所讲知识的印象，为下节课的学习打下基础。
【教学反思】本课通过讲解、实验演示、互动问答等多种教学手段，全方位地展示了烷烃和烯烃的概念、命名、结构特点、物理性质和化学反应等内容，既深化了学生对有机化合物的认识，又增强了学生分析化合物结构的能力，激发了学生的学习兴趣，提高了教学效果。
高中化学烷烃和烯烃教案
n 2n烷烃和烯烃【本讲教育信息】一. 教学内容：烷烃和烯烃1. 烷烃和烯烃的构造特点和通式。
2. 烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规律。
3. 烯烃的顺反异构。
4. 烷烃和烯烃的化学性质。
二. 重点、难点1. 了解烷烃、烯烃同系物的物理性质递变规律。
2. 把握烷烃、烯烃的构造特点和主要化学性质。
3. 了解烯烃的顺反异构现象。
三. 教学过程〔一〕烷烃和烯烃的构造特点和通式 1. 烷烃的构造特点：链状、饱和、单键 2. 烷烃的通式：C n H 〔n≥1〕2n+23.〔单〕烯烃的构造特点：链状、不饱和、一个碳碳双键〔烯烃的官能团〕 4. 〔单〕烯烃的通式：C H (n≥2) ［思考］（1） 符合通式 C n H 2n+2 的烃肯定是烷烃？符合通式 C n H 2n 的烃不肯定是烯烃？由于烷烃不存在类别异构，所以符合通式 C n H 2n+2 的烃肯定是烷烃。
由于含有一样碳原子的烯烃和环 烷烃互为同分异构体，所以符合通式 C H n 2n 的烃不肯定是烯烃。
（2） 烯烃比含有一样碳原子的烷烃少两个氢原子，分子中存在一个碳碳双键，假设分子中存在 x 个碳 碳双键，则烃的通式该如何表达？从烷烃通式 C n H 2n+2 动身，分子中每形成一个C ＝C 键或形成一个环，则削减 2 个氢原子；分子中每形成一个 C ≡C 键，则削减 4 个氢原子。
依此规律可得烃的通式为 C n H 2n-2x 。
（3） 烯烃的最简式一样，均为 CH 2,碳氢原子个数比都是 1：2，各种不同的烯烃组成的混合物，按任 意比混合，只要总质量相等，所含碳氢元素的质量都相等，燃烧消耗氧气的量、生成二氧化碳和水的量为 定值。
［练习］（1） C 8H m 的烷烃中，m= ，C n H 22 的烷烃中，n= 。
（2） 分子式为 C 6H 12 的某烃的全部碳原子都在同一平面上，则该烯烃的构造式为，其名称是 。
〔二〕烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规律:随着分子中碳原子数的递增,烷烃和烯烃同系物的沸点渐渐 上升,相对密度渐渐增大,常温下状态由气态到液态到固态。
人教选修5有机化学基础高中化学全册教案
人教选修5有机化学基础高中化学全册教案一、教材概述：本教学为高中化学选修课程的第五册，主要内容为有机化学基础知识。
通过学习本册内容，学生将了解到有机化学的基本概念、有机物的命名方法、常见的有机化合物等。
二、教学目标：1.知识目标：了解有机化学的基本概念和原理，掌握有机化合物的命名方法。
2.能力目标：培养学生分析问题、解决问题的能力，提高学生的实验操作技能。
3.情感目标：培养学生对科学研究的兴趣和探索精神。
三、教学过程：【第一课时】有机化学的基本概念1.导入：通过实例引入有机化学的基本概念，并和无机化学进行比较。
2.学习：讲解有机化学的基本概念，如有机化合物的定义、碳原子的特殊性质等。
3.练习：布置习题，让学生思考和总结本课的学习内容。
【第二课时】有机化合物的命名方法1.导入：通过实例引入有机化合物的命名方法。
2.学习：讲解有机化合物的命名方法，如直链烃、环烃、取代基的命名等。
3.实践：设计实验，让学生通过实验操作来学习有机化合物的命名方法。
4.总结：总结本课的学习内容，提醒学生记住有机化合物的命名规则。
【第三课时】醇和酚1.导入：通过实例引入醇和酚的概念，并介绍其在生活中的应用。
2.学习：讲解醇和酚的性质和特点，如醇的酸碱性、酚的溶解性等。
3.探究：设计实验，让学生通过实验操作来观察和探究醇和酚的一些性质。
4.总结：总结本课的学习内容，提醒学生记住醇和酚的性质和应用。
【第四课时】醛和酮1.导入：通过实例引入醛和酮的概念，并介绍其在生活中的应用。
2.学习：讲解醛和酮的性质和特点，如醛的氧化还原性、酮的溶解性等。
3.实践：设计实验，让学生通过实验操作来观察和验证醛和酮的一些性质。
4.总结：总结本课的学习内容，提醒学生记住醛和酮的性质和应用。
【第五课时】酸和酯1.导入：通过实例引入酸和酯的概念，并介绍其在生活中的应用。
2.学习：讲解酸和酯的性质和特点，如酸的酸碱性、酯的酯化反应等。
3.探究：设计实验，让学生通过实验操作来观察和探究酸和酯的一些性质。
人教版高中化学选修五2.1《烷烃和烯烃、烯烃的顺反异构》参考教案
第一节脂肪烃（第一课时）教案一、教学目标【知识与技能】1、了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的规律性变化。
2、了解烷烃、烯烃、炔烃的结构特点。
3、掌握烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法【过程与方法】注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比；善于运用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力；要注意充分发挥学生的主体性；培养学生的观察能力、实验能力、探究能力。
【情感、态度与价值观】根据有机物的结果和性质，培养学习有机物的基本方法“结构决定性质、性质反映结构”的思想。
二、教学重点烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法三、教学难点烯烃的顺反异构四、课时安排2课时五、教学过程★第一课时【引入】师：同学们，从这节课开始我们来学习第二章的内容——烃和卤代烃。
在高一的时候我们接触过几种烃，大家能否举出一些例子？众生：能！甲烷、乙烯、苯。
师：很好！甲烷、乙烯、苯这三种有机物都仅含碳和氢两种元素，它们都是碳氢化合物，又称烃。
根据结构的不同，烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。
而卤代烃则是从结构上可以看成是烃分子中的氢原子被卤原子取代的产物，是烃的衍生物的一种。
我们先来学习第一节——脂肪烃。
【板书】第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃师：什么样的烃是烷烃呢？请大家回忆一下。
（学生回答，教师给予评价）【板书】一、烷烃1、结构特点和通式：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。
（若C—C 连成环状，称为环烷烃。
）烷烃的通式：C n H2n+2(n≥1)师：接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能得到什么信息？表2—1 部分烷烃的沸点和相对密度(教师引导学生根据上表总结出烷烃的物理性质的递变规律，并给予适当的评价) 【板书】2、物理性质烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态、固态。
高中化学第二章第一节第一课时烷烃和烯烃教案新人教版选修5
第一课时烷烃和烯烃[课标要求]1．了解烷烃和烯烃物理性质与碳原子数目的关系。
2．了解烷烃和烯烃的结构特征及烯烃的顺反异构。
3．以甲烷、乙烯为例，掌握烷烃、烯烃的化学性质。
1．烷烃的分子通式为C n H2n＋2，烯烃的分子通式为C n H2n。
2．烷烃易发生取代、氧化反应，而烯烃易发生加成、加聚和氧化反应。
3．烷烃、烯烃随分子中碳原子数目的增多，密度增大，熔、沸点升高。
4．丙烯使溴水褪色、发生加聚反应的化学方程式为烷烃的结构与性质1．结构特点烷烃分子中碳原子之间以C—C单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合达到饱和。
2．通式：C n H2n＋2(n≥1)。
3．物理性质4．化学性质 (1)稳定性常温下烷烃很不活泼，与强酸、强碱、强氧化剂等都不发生反应，只有在特殊条件下(如光照或高温)才能发生某些反应。
(2)特征反应——取代反应烷烃可与卤素单质在光照下发生取代反应生成卤代烃和卤化氢。
如乙烷与氯气反应生成一氯乙烷，化学方程式为 CH 3CH 3＋Cl 2――→光照CH 3CH 2Cl ＋HCl 。
(3)氧化反应——可燃性烷烃可在空气或氧气中燃烧生成CO 2和H 2O ，燃烧的通式为 C n H 2n ＋2＋3n ＋12O 2――→点燃n CO 2＋(n ＋1)H 2O 。
(4)分解反应——高温裂化或裂解烷烃受热时会分解产生含碳原子数较少的烷烃和烯烃，如：C 16H 34――→催化剂高温C 8H 16＋C 8H 18。
[特别提醒](1)分子式相同的烷烃，支链越多，熔沸点越低。
(2)烷烃不能使酸性KMnO 4溶液褪色，不能说明烷烃不能发生氧化反应，烷烃的燃烧也是氧化反应。
1．下列有关烷烃的叙述中，正确的是( ) ①在烷烃分子中，所有的化学键都是单键②烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO 4溶液的紫色褪去 ③分子通式为C n H 2n ＋2的烃不一定是烷烃④所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应 A ．①② B ．②③ C ．③④D ．①④解析：选D 烷烃分子中碳原子之间全部以碳碳单键结合成链状。
人教版高中化学选修五《有机化学基础》教案全套(附教学计划)
人教版高中化学选修5《有机化学基础》教学设计高二《有机化学基础》教学计划一、指导思想以化学新课程标准为指引，紧跟学校教学工作计划，以提高课堂教学质量和培养学生综合能力为目标，抓好常规教学，夯实基础，不断优化课堂教学的方法和手段，以培养学生自主学习和合作学习的能力以及创新思维能力作为教学教研工作的中心任务。
二、现状分析1、基本情况：高二年级共有12个班。
四个任课教师。
本学期学选修5班周课时为4节（会考班为1节）。
选修5《有机化学基础》为人教版，学生配套教辅为教研室的《新学案》。
2、教材分析：选修5“有机化学基础”模块涉及有机化合物的组成、结构、性质和应用等内容，包括“有机物的组成与结构”、“烃及其衍生物的性质与应用”、“糖类、氨基酸和蛋白质”、“合成高分子化合物”4个主题的内容（人教版教材分成五章）。
从知识体系看，是在必修2第三章和第四章部分内容基础上，进一步引导学生学习有机化合物的结构与性质、官能团与有机化学反应、有机合成及其应用等相关知识。
通过学习，要使学生达到如下目标：（1）建立官能团体系，认识更多的有机化合物；（2）探究有机化合物的反应，理解结构与性质的关系；（3）走进有机合成的世界，体会合成的思想和方法。
3、学情分析：虽然为实验班学生，但班人数多。
大多数学生有学习化学的兴趣，有较好的学习习惯和一定的学习方法。
但学生程度参差不齐，由于前面学习课时紧，内容多，部分学生必修1、2的知识遗忘较严重，理解掌握上差别较大。
有极个别学生基础薄弱，没有养成良好的学习习惯。
三、工作目标1、帮助学生确立将来的高考目标，积极建设良好的班风、学风。
加强学习方法的指导，帮助学生掌握高效的学习方法，以应对日益加深的学习内容。
2、做好高中化学新课程标准的实施工作，在实践中不断探索和研究，增强对新课标的理解和驾驭能力；立足课堂开展教学研究，实现课堂教学的最优化。
3．根据学校工作计划，结合学科实际，落实各项教研和教学常规工作。
高中化学选修《有机化学基础》教案
高中化学选修《有机化学基础》精品教案一、教学目标1. 让学生了解有机化合物的定义、分类和特点，理解有机化学的研究方法。
2. 让学生掌握常见有机化合物的结构、性质、用途，如烷烃、烯烃、炔烃、醇、醚、酸、酯、糖、脂肪、蛋白质等。
3. 培养学生运用有机化学知识分析和解决问题的能力，提高学生的科学素养。
二、教学内容1. 有机化合物的定义、分类和特点2. 有机化学的研究方法3. 烷烃的结构、性质和用途4. 烯烃的结构、性质和用途5. 炔烃的结构、性质和用途三、教学重点与难点1. 教学重点：有机化合物的定义、分类和特点，有机化学的研究方法，烷烃、烯烃、炔烃的结构、性质和用途。
2. 教学难点：有机化合物的结构和性质之间的关系，有机化学反应机理。
四、教学方法1. 采用问题驱动法，引导学生主动探究有机化合物的结构和性质。
2. 利用多媒体课件，直观展示有机化合物的结构，增强学生的空间想象力。
3. 通过实验操作，让学生亲身感受有机化合物的性质，提高学生的实践能力。
4. 开展小组讨论，培养学生的团队合作意识。
五、教学过程1. 导入新课：回顾初中阶段学习的有机化合物知识，引导学生思考有机化学的研究对象和内容。
2. 讲解有机化合物的定义、分类和特点，介绍有机化学的研究方法。
3. 讲解烷烃的结构、性质和用途，通过实例分析让学生理解烷烃的特点。
4. 讲解烯烃的结构、性质和用途，引导学生认识烯烃的重要性质。
5. 讲解炔烃的结构、性质和用途，让学生了解炔烃的特点。
6. 课堂练习：布置有关烷烃、烯烃、炔烃的性质和用途的练习题，巩固所学知识。
7. 总结课堂内容，布置课后作业，要求学生复习本节课所学知识，并预习下一节课内容。
8. 课后辅导：针对学生在课后遇到的疑问，进行解答和指导。
9. 开展实验教学，让学生亲身感受有机化合物的性质，提高学生的实践能力。
10. 开展小组讨论，让学生分享自己的学习心得，培养团队合作意识。
六、教学评价1. 课后作业：布置有关烷烃、烯烃、炔烃的结构、性质和用途的作业，要求学生在规定时间内完成，以检验学生对课堂所学知识的掌握程度。
高二化学选修5 有机化学基础全册教案设计
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文案大全课题：第一章第三节有机化合物的命名
［投影］正戊烷异戊烷新戊烷
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［投影小结］1.命名步骤：实用文档
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文案大全［讲］当苯环上连有不饱和基团或虽为饱和基团但体积较大时，可将苯作为取代基。
［投影］
判断下列物质是否为苯的同系物？COOHCHO像上面这两种物质都有其他官能团，苯就不是母体而是取代基了苯甲酸苯甲醛
［课后练习］
一、写出下列各化合物的结构简式：
1. 3，3-二乙基戊烷
2. 2，2，3-三甲基丁烷
3. 2-甲基-4-乙基庚烷教学回顾：
第四节研究有机化合物的一般步骤和方法(一)
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文案大全课题：第二章第一节脂肪烃(1)
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文案大全第二章第一节脂肪烃(2)
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文案大全第二章第二节芳香烃
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高中化学 第二章第一节 第1课时 烷烃和烯烃教案 新人教版选修5
第1课时 烷烃和烯烃[明确学习目标] 1.了解烷烃和烯烃物理性质与碳原子数目的关系。
2.了解烷烃和烯烃的结构特征及烯烃的顺反异构。
3.以甲烷、乙烯为例，掌握烷烃、烯烃的化学性质。
一、烷烃和烯烃 1.烷烃和烯烃的物理性质2.烷烃的分子结构与化学性质 (1)分子结构①结构特点：碳原子之间都以□08碳碳单键结合成链状，碳原子剩余的价键全部跟□09氢原子结合达到饱和。
②分子通式：□10C n H 2n ＋2(n ≥1)。
(2)化学性质(与CH 4相似) 具体体现稳定性烷烃比较稳定，在通常情况下跟□11强酸、□12强碱、□13酸性KMnO 4溶液等都不发生反应氧化反应烷烃燃烧通式：C n H 2n ＋2＋3n ＋12O 2――→点燃n CO 2＋(n ＋1)H 2O取代反应烷烃的特征反应，如乙烷与氯气光照时生成一氯乙烷的化学反应方程式：□14CH 3CH 3＋Cl 2――→光CH 3CH 2Cl ＋HCl分解反应高温裂化或裂解，烷烃受热时会分解产生含碳原子数较少的烷烃和烯烃，如C 16H 34的分解反应：□15C 16H 34――→一定条件C 8H 18＋C 8H 163.烯烃的化学性质烯烃的化学性质主要是由它的官能团——碳碳双键决定。
所以其他烯烃的化学性质与乙烯的化学性质相似。
(1)加成反应写出下列有关反应的化学方程式①丙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2二溴丙烷： □16CH 2===CHCH 3＋Br 2―→CH 2BrCHBrCH 3。
②乙烯制乙醇：□17CH 2===CH 2＋H 2O ――→催化剂△CH 3CH 2OH 。
③乙烯制氯乙烷：□18CH 2===CH 2＋HCl ――→催化剂△CH 3CH 2Cl 。
④丙烯转化为丙烷：□19CH 2===CHCH 3＋H 2――→催化剂△CH 3CH 2CH 3。
(2)氧化反应①烯烃能使酸性高锰酸钾溶液的紫色褪去。
②可燃性烯烃燃烧的通式为□20C n H 2n ＋3n 2O 2――→点燃n CO 2＋n H 2O 。
选修五-第二章-第二节-烯烃教学设计
④丙烯与水的加成：CH3CH=CH2+H2O
（3）加聚反应
nCH3－CH=CH2
CH3－CH=CH－CH3发生加聚反应
氯乙烯发生加聚反应
乙烯与丙烯发生加聚反应
【知识拓展】CH2=CH－CH=CH2的加成反应和加聚反应
①1，2-加成与1，4-加成
例如：CH2=CH－CH=CH2与溴的加成
③溶解性：不溶于水，但易溶于有机溶剂。
注重了知识迁移方法的应用，充分利用学生已有知识为新知识搭桥铺路，既便于学生理解新的知识，又有利于学生巩固旧的知识。
循序渐进
【板书】出烯烃在氧气中燃烧的化学方程式（用通式表示）
注意：
a、生成的CO2和H2O的物质的量之比为
b、等质量的任何单烯烃燃烧时耗氧量，且（大于、小于或等于）同质量的烷烃。
②烯烃（能或不能）使酸性高锰酸钾溶液褪色。
（2）加成反应：有机物分子中双键两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫做加成反应。
①丙烯CH3CH=CH2通入溴水之中，现象，用于鉴别烷烃和烯烃。
发生反应的化学方程式：
②丙烯与氯化氢的加成：CH3CH=CH2+H2 ________________________________
《烯烃》教案
科目
基础化学
课题
烯烃
授课人
教
学
目
标
知识目标
1.了解烯烃主要物理性质随碳原子数增加的递变规律；
2.了解烯烃的组成、结构、重要化学性质的共同点；
3.能以典型代表物乙烯为例，理解烯烃类有机化合物的化学性质；
4.在实践活动中，体会有机化合物在日常生活中的重要应用，同时关注有机物的合理使用。
高中化学选修《有机化学基础》教案
高中化学选修《有机化学基础》精品教案一、教学目标1. 让学生了解有机化合物的概念、分类和命名原则，掌握常见有机化合物的结构特点和性质。
2. 培养学生运用有机化学知识分析和解决实际问题的能力。
3. 提高学生对化学实验的观察能力、操作能力和分析能力。
二、教学内容1. 有机化合物的概念和分类2. 有机化合物的命名原则3. 烷烃的结构与性质4. 烯烃的结构与性质5. 炔烃的结构与性质三、教学重点与难点1. 教学重点：有机化合物的概念、分类、命名原则，烷烃、烯烃、炔烃的结构与性质。
2. 教学难点：有机化合物的命名原则，烯烃、炔烃的结构与性质。
四、教学方法1. 采用问题驱动法，引导学生主动探究有机化合物的结构、性质和命名原则。
2. 利用多媒体课件，展示有机化合物的结构模型和实验现象，提高学生的空间想象能力。
3. 注重实验教学，培养学生动手操作能力和观察分析能力。
4. 组织小组讨论，培养学生的合作意识和交流能力。
五、教学课时本章共计4课时。
【教学过程】第一课时：有机化合物的概念与分类1. 导入新课：介绍有机化合物在自然界和生活中的重要性。
2. 讲解有机化合物的概念，阐述有机化合物与无机化合物的区别。
3. 介绍有机化合物的分类，包括烃、卤代烃、醇、醚、酸、酯、糖、蛋白质等。
4. 分析各类有机化合物的特点和应用。
第二课时：有机化合物的命名原则1. 导入新课：讲解有机化合物命名的意义和重要性。
2. 讲解有机化合物的命名原则，包括烷烃、卤代烃、醇、醚、酸、酯等。
3. 举例说明有机化合物的命名方法。
4. 练习有机化合物的命名，巩固命名原则。
第三课时：烷烃的结构与性质1. 导入新课：介绍烷烃的概念和特点。
2. 讲解烷烃的结构，阐述碳原子之间的共价键。
3. 分析烷烃的物理性质，如熔点、沸点、密度等。
4. 讲解烷烃的化学性质，如燃烧、取代反应等。
第四课时：烯烃的结构与性质1. 导入新课：介绍烯烃的概念和特点。
2. 讲解烯烃的结构，阐述碳原子之间的双键。
人教版高中化学选修5《有机化学基础》精品教学设计(整套).
人教版高中化学选修5《有机化学基础》精品教学设计(整套第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目标【知识与技能】 1、了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。
2、掌握有机化合物的分类依据和原则。
【过程与方法】根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。
利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。
【情感、态度与价值观】通过对有机化合物分类的学习,体会分类思想在科学研究中的重要意义。
教学重点: 认识常见的官能团;有机化合物的分类方法教学难点: 认识常见的官能团,按官能团对有机化合物进行分类教学过程【引入】师:通过高一的学习,我们知道有机物就是有机化合物的简称,最初有机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实,从而使有机物的概念受到了冲击,引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。
有机物自身有着特定的化学组成和结构,导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。
研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。
我们先来了解有机物的分类。
【板书】第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类师:有机物从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
【板书】一、按碳的骨架分类链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3有机化合物脂环化合物(如环状化合物芳香化合物(如【板书】二、按官能团分类表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团典型代表物的名称和结构简式烷烃————甲烷 CH4乙烯 CH2=CH2烯烃双键炔烃—C≡C—三键乙炔CH≡CH芳香烃————苯卤代烃—X(X表示卤素原子溴乙烷 CH3CH2Br 醇—OH 羟基乙醇 CH3CH2OH酚—OH 羟基苯酚乙醚 CH3CH2OCH2CH3醚醚键醛醛基乙醛酮羰基丙酮羧酸羧基乙酸酯酯基乙酸乙酯【随堂练习】按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?【小结】本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。
选修5有机化学基础全册教案
选修5有机化学基础全册教案课程名称：选修5有机化学基础教学目标：1.了解有机化合物的基本特征和分类；2.学习有机化合物的命名和结构表示方法；3.掌握有机反应的基本类型和机理；4.熟悉有机化学实验室常用的仪器和操作方法；5.培养学生的实验设计和数据处理能力。
教学内容：第一章有机化合物的基本特征和分类1.有机化学的定义和发展历史；2.有机化合物的基本特征：碳元素和共享键；3.有机化合物的分类：饱和和不饱和化合物，脂肪族和芳香族化合物。
第二章有机化合物的命名和结构表示方法1.有机化合物的命名原则和规则；2.一级和二级碳原子的命名方法；3.功能性基团的命名：醇、醛、酮、酸等；4.结构表示方法：结构式、简式和式、投影式等。
第三章有机反应类型和机理1.有机反应的基本类型：取代反应、消除反应、加成反应；2.单质和化合物的氧化和还原反应；3.芳香化合物的取代反应和电子亲和性的影响；4.反应机理的基本概念和方法。
第四章有机化学实验室的仪器和操作方法1.有机合成实验常用的仪器：分离漏斗、回流装置、冷凝器等；2.有机合成实验的常用操作方法：加热、搅拌、过滤等；3.安全操作规范和实验室废弃物处理方法。
第五章实验设计和数据处理1.有机合成实验设计的要点和步骤；2.实验数据的收集和整理；3.数据处理方法：计算反应收率、摩尔比和摩尔量等。
教学方法：评估方式：1.平时成绩：包括上课表现、小组讨论和作业完成情况等；2.实验报告成绩：评估实验设计和数据处理能力；3.期末考试：理论知识考核。
教学资源：教材：《有机化学基础全册》实验室：常用的有机合成仪器和实验材料教学进度安排：第一章：2周第二章：2周第三章：2周第四章：3周第五章：2周教学参考教案如上所述，但实际教学过程中需根据学生实际情况进行调整。
人教版高中化学选修5-2.1《烷烃和烯烃》名师教学设计
人教版高中化学选修5-2.1《烷烃和烯烃》名师教学设计第一节脂肪烃第一课时石家庄二中武丽华【师】同学们，下午好！今天我给大家带来这样一件东西——一只翻头的绣花鞋。
仔细观察，从形状上看，它像什么？【生】船【师】很好！鲁班大师也这样认为。
我们来看这样一则典故：（典故主要内容的叙述）由翻头鞋的落水不沉到出海打渔的小木船，在这个发明创造的过程中彰显了鲁班大师什么样的思维方式呢？——类比思维在我们的身边是否也有像“翻头鞋”一样，能够给人以启迪，给人以灵感的事物或事件存在呢？我们的化学课堂中是否也可以用类比的思维方式来解决新的问题呢?让我们在第二章第一节脂肪烃的学习中试试看！【主板书】脂肪烃【师】脂肪烃，也就是链烃。
你所熟悉的哪类烃属于脂肪烃？【生】【师】我们在高一必修2中学习的甲烷、乙烷、丙烷等等这些烷烃的同系物，我们也学过了从石油中获得的乙烯。
（对比）乙烷—乙烯甲烷—有甲烯吗？丙烷—丙烯丁烷—丁烯等等，这些也是链烃，也是脂肪烃，我们称之为烯烃！【主板书】一、烷烃与烯烃【师】这些物质会表现出什么样的性质呢？我们从烷烃的沸点与相对密度开始研究烷烃物理性质的递变规律。
【主板书】1.物理性质【师】问题：烷烃的沸点与相对密度有怎样的递变规律？【生】【师】随着碳原子数目的增多，烷烃的沸点与相对密度逐渐增大。
参看课本28页表2-1【生】我们的结论得到有力的数据支持。
【师】我们把数据形象的绘制成坐标图，变化趋势很明显！那么，对比烷烃同系物物理性质的变化规律，猜想烯烃物理性质该会如何？【生】【师】你怎么得到的这个规律？【生】（希望）类比烷烃【师】从书中表2-2中得到信息，烯烃沸点和相对密度也随着碳原子数的递增而逐渐增大。
我们将烷烃与烯烃的沸点变化做到一张坐标图上，规律很明显。
同样是烃，同样是分子晶体，自然表现出了同样的变化规律。
【主板书】碳原子数目由少到多沸点相对密度依次增大【过渡】通过物理性质的对比，我们发现烷烃与烯烃表现出了同样的规律，那么化学性质呢？在化学学习中，一个很重要的思想——“结构决定性质”，所以我们在研究化学性质之前，先来认识其结构特点。
高二化学选修五《有机化学基础》第2章 第1节 第1课时 烷烃和烯烃
C．能溶于水
D．燃烧时可产生明亮的火焰
C [由于降冰片烯分子中含有碳碳双键，故它具有烯烃的通性， 即可使酸性 KMnO4 溶液和溴的四氯化碳溶液褪色，A、B 项正确； 降冰片烯的含碳量较高，故其燃烧时火焰明亮，D 项正确；烃一般 难溶于水，C 项错误。]
3．
与 Br2 加成可以生成二溴化合物的种数为( )
第一节 脂肪烃 第1课时 烷烃和烯烃
化学组：夏伟
1
目标与素养：1.了解烷烃、烯烃物理性质的变化与分子中碳原子 数目的关系。(宏观辨识与证据推理)2.能以典型代表物为例，理解烷 烃、烯烃的化学性质。(宏观辨识与变化观念)3.了解烷烃、烯烃的结 构特征及烯烃的顺反异构。(微观探析与科学探究)
阅读P27，你知道吗？
a
C b
a C
b
a
C b
a C
d
有顺反异构的类型
a
a
CC
a
b
a
d
C b
C d
无顺反异构的类型
两个相同的原子或原子团排列在 双键的同一侧的称为顺式结构。
两个相同的原子或原子团排列在 双键的两侧的称为反式结构。
例如：
H
H
C=C
顺顺-2丁-丁烯烯
H3C
CH3
bp 3.7 ℃
H
C=C
CH3
反-2-丁烯
反丁烯
结构特点
CnH2n＋2(n≥1)
CnH2n(n≥2)
CH4
CH2===CH2
全部单键；饱和链 含碳碳双键；不饱和链烃；平面形
烃
分子，键角 120°
微点拨：符合通式 CnH2n 的物质不一定分别是烯烃。
2．化学性质比较
烷烃和烯烃 说课稿 教案
脂肪烃第1课时烷烃和烯烃●课标要求1．以烷、烯的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。
2．根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代反应。
3．结合生产、生活实际了解某些烃对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。
●课标解读1.比较烷、烯的分子式通式，明确烃的官能团的结构和名称以及化学性质。
2．利用烷、烯作为原料进行有机合成。
3．明确烷烃的特征反应——取代反应的特点，烯烃的特征反应——加成反应的特点。
4．了解重要的烷烃及烯烃在生产、生活中的应用及对环境的影响。
●教学地位认识烷烃是认识其他有机物的前提，多数有机物分子中含有碳链，即烷烃是衍生其他有机物分子的母体；烯烃是生产、生活中应用广泛的一类烃，常作为合成其他物质的原料，也是高考中有机合成的重要桥梁。
●新课导入建议北京奥运会火炬创意灵感来自“渊源共生，和谐共融”的“祥云”图案。
祥云的文化概念在中国具有上千年的时间跨度，是具有代表性的中国文化符号。
北京奥运会火炬在燃烧稳定性与外界环境适应性方面达到了新的技术高度，能在每小时65 km的强风和每小时50 mm 的大雨情况下保持燃烧。
北京奥运会火炬使用燃料为丙烷，这是一种价格低廉的常用燃料。
其燃烧后产物只有二氧化碳和水，没有其他物质，不会对环境造成污染。
那么，北京奥运会火炬使用燃料丙烷还有哪些优点？●教学流程设计课前预习安排：看教材P28－32，填写【课前自主导学】，并交流完成【思考交流】1、2。
⇒步骤1：导入新课，本课时教学地位分析。
⇒步骤2：对【思考交流】1、2进行提问，反馈学生预习效果。
⇒步骤3：师生互动完成【探究1】。
可利用【问题导思】的设问作为主线。
⇓步骤7：通过【例2】和教材P31－32讲解研析，对“探究2 烯烃的顺反异构”中注意的问题进行总结。
⇐步骤6：师生互动完成【探究2】。
可利用【问题导思】中的设问1、2作为主线。
⇐步骤5：指导学生自主完成【变式训练1】和【当堂双基达标】中的1、2、3、5题。
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第一节脂肪烃
第一课时
【师】同学们，下午好！
今天我给大家带来这样一件东西——一只翻头的绣花鞋。
仔细观察，从形状上看，它像什么？
【生】船
【师】很好！鲁班大师也这样认为。
我们来看这样一则典故：
（典故主要内容的叙述）
由翻头鞋的落水不沉到出海打渔的小木船，在这个发明创造的过程中彰显了鲁班大师什么样的思维方式呢？——类比思维
在我们的身边是否也有像“翻头鞋”一样，能够给人以启迪，给人以灵感的事物或事件存在呢？我们的化学课堂中是否也可以用类比的思维方式来解决新的问题呢?让我们在第二章第一节脂肪烃的学习中试试看！
【主板书】脂肪烃
【师】脂肪烃，也就是链烃。
你所熟悉的哪类烃属于脂肪烃？
【生】
【师】我们在高一必修2中学习的甲烷、乙烷、丙烷等等这些烷烃的同系物，我们也学过了从石油中获得的乙烯。
（对比）乙烷—乙烯甲烷—有甲烯吗？丙烷—丙烯丁烷—丁烯等等，这些也是链烃，也是脂肪烃，我们称之为烯烃！
【主板书】一、烷烃与烯烃
【师】这些物质会表现出什么样的性质呢？我们从烷烃的沸点与相对密度开始研究烷烃物理性质的递变规律。
【主板书】1.物理性质
【师】问题：烷烃的沸点与相对密度有怎样的递变规律？
【生】
【师】随着碳原子数目的增多，烷烃的沸点与相对密度逐渐增大。
参看课本28页表2-1
【生】我们的结论得到有力的数据支持。
【师】我们把数据形象的绘制成坐标图，变化趋势很明显！
那么，对比烷烃同系物物理性质的变化规律，猜想烯烃物理性质该会如何？
【生】
【师】你怎么得到的这个规律？
【生】（希望）类比烷烃
【师】从书中表2-2中得到信息，烯烃沸点和相对密度也随着碳原子数的递增而逐渐增大。
我们将烷烃与烯烃的沸点变化做到一张坐标图上，规律很明显。
同样是烃，同样是分子晶体，自然表现出了同样的变化规律。
【主板书】碳原子数目由少到多沸点相对密度依次增大
【过渡】通过物理性质的对比，我们发现烷烃与烯烃表现出了同样的规律，那么化学性质呢？
在化学学习中，一个很重要的思想——“结构决定性质”，所以我们在研究化学性质之前，先来认识其结构特点。
【主板书】二、结构特点
【师】烷烃在结构上有何共同特点？
【生】
【师】乙烯是最简单的烯烃，这分别是乙烯、丙烯、丁烯的结构简式，有何共同点？
【生】分子结构中有碳碳双键
也正是由于碳碳双键的存在，使烯烃在很多方面表现出了与烷烃的不同。
如在烯烃命名时我们不仅要考虑取代基的位置，还必须指明双键的位置。
所以，第三种丁烯我们称之为1-丁烯，第四种为2-丁烯。
双键的存在，更重要的是使烯烃表现出了不同于烷烃的化学性质。
【主板书】三、化学性质
【师】烷烃表现出了哪些化学性质？知甲烷即知烷烃。
所以烷烃可以燃烧，发生取代反应，分解反应。
如：乙烷的取代反应
取代反应的特点是反应很难控制，所得产物可以是一卤代物，也可以是多卤代物等等，产物并不唯一。
【师】由甲烷与烷烃的化学性质比较我们是否得到一些启发指导我们去分析烯烃的化学性质呢？
请同学们回忆乙烯有哪些化学性质呢？（30秒）
【生】燃烧氧化反应（酸性高锰酸钾）加成反应加聚反应
【主板书】烯烃：燃烧氧化反应（酸性高锰酸钾）加成反应加聚反应
【师】有与烷烃相同的，如：都可以燃烧；更多的是不同！
乙烯可以发生加成反应，反应过程中双键中的一个断裂，溴原子分别加在原碳碳双键的两个碳原子上，这样的反应类型我们都称之为加成反应。
双键中的一条断裂，彼此之间也可聚合成更大的分子，形成高分化合物，这样的反应类型即加聚反应。
【师】烯烃化学性质总结
【师】“结构决定性质”“性质决定用途”
烯烃由于可发生加成和加聚反应，所以作为基础的化工原料。
【过渡】好，刚才针对烷烃与烯烃的性质，我们主要在进行思维方式的探究活动，现在我们一起来动手，进行一个有意义的小比赛。
在大家的面前，有一些球棍模型的组件，8人或6人为一组，一起组装2-丁烯的球棍模型。
准备好了么？开始！
【学生活动】2-3分钟
【成果展示】（如果学生组出了两个，就直接比较，如果没有，老师提前准备）
【师】两者是同一物质么？
【生】是
【师】有机物中属于同一物质的标准是什么？
【启发】正丁烷的“两个”球棍模型(展开收缩)
【生】同一种物质!
【生】烷烃中碳碳单键是可以旋转的。
所以有机物中同一物质从结构上界定的话，应该可以完全重叠。
那么，这两个2-丁烯的球棍模型能完全重合么？
【生】不能！双键不能像单键那样自由旋转！
【师】我们继续观察，这两种2-丁烯的球棍模型中，一种是相同的原子排列在双键的一侧，我们称之为顺式结构，另一种是相同的原子分别排列在双键的两
侧，我们称之为反式异构。
这种异构现象我们称其为顺反异构。
【主板书】二、烯烃的顺反异构
【师】顺反异构是由于双键不能旋转而引起的，2-丁烯有顺式和反式，那么所有的烯烃都会有顺反异构体吗？我们这个类比推理是否准确呢？
【师】利用你手中的球和棍，小组讨论来分析这个推理是否科学？
【学生活动】1分钟
【讨论结果】否定，举例说明。
【老师准备】如：乙烯
【师】那么，产生顺反异构现象的条件有哪些呢？（提示：一要注意对比，而要深刻理解“顺反”的含义）
【学生活动】分组讨论2分钟
【讨论结果】
【师】总结
【师】互为顺反异构的两种丁烯的性质是否不同呢？
【生】
【师】虽然两者互为同分异构体，但结构中都含有碳碳双键，故化学性质基本相同；但其结构又不完全相同，所以物理性质上表现略有差异。
【师】在我们这节课的学习过程中，我们由新问题的出现引发了大家对旧知识的联想，然后在新、旧信息间找相似和相异的地方，即异中求同或同中求异。
这就是在本节开始提到的类比思维的思想。
【师】什么是类比思维呢？（定义）
事物之间具有相似性,根据两个或两类事物的一些相同或相似的属性,从已知一类的属性,推断另一类的属性也可能相同或相似的一种思维方法。
类比思维不仅仅在我们的课堂中发挥作用，不仅仅使鲁班大师创造出了小渔船，从古至今，从自然学科到社会人文学科，社会中的各个领域，类比思维都正在发挥着巨大的作用，有了类比才会有创新！正如专家学者的看法一样：类比联想支配发明类比像闪电一样，可以照亮学生所学学科的黑暗角落【师】你的学习和生活中，还有哪些用到“类比思维”的事例？
（2-3分钟）
当然思维方式还有很多，其中类比思维、整体思维、直观思维、辩证思维是四种中国最传统的思维模式。
你还可以通过这些渠道去继续了解思维，训练思维，更好的指导你的行动！
【师】谢谢大家！。