运动生物化学考题
运动生物化学试题及答案
运动生物化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 运动时，人体主要的能量来源是：A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素答案：C2. 肌肉收缩时，肌肉细胞中哪种物质的含量会减少？A. ATPB. ADPC. 肌酸磷酸D. 乳酸答案：A3. 运动过程中，肌肉细胞内哪种物质的含量会增加？A. ATPB. ADPC. 肌酸磷酸D. 乳酸答案：D4. 哪种维生素对肌肉功能至关重要？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D答案：B5. 运动后，肌肉酸痛的主要原因是：A. 肌肉拉伤B. 乳酸积累C. 肌肉疲劳D. 缺乏维生素答案：B6. 哪种物质在肌肉收缩过程中起到关键作用？A. 钙离子B. 钾离子C. 钠离子D. 镁离子答案：A7. 肌肉疲劳时，肌肉细胞内哪种物质的含量会增加？A. ATPB. ADPC. 肌酸磷酸D. 乳酸答案：B8. 运动时，人体主要的供能系统是：A. 磷酸系统B. 糖酵解系统C. 有氧系统D. 无氧系统答案：C9. 肌肉收缩的直接能量来源是：A. ATPB. ADPC. 肌酸磷酸D. 乳酸答案：A10. 肌肉耐力训练可以提高哪种物质的含量？A. ATPB. ADPC. 肌酸磷酸D. 乳酸答案：C二、填空题（每空1分，共20分）1. 肌肉收缩的能量主要来自________，其分解产生的能量用于肌肉收缩。
答案：ATP2. 运动时，肌肉细胞内________的含量会迅速减少，而________的含量会增加。
答案：ATP；ADP3. 肌肉疲劳时，肌肉细胞内________的含量会增加，导致肌肉收缩能力下降。
答案：乳酸4. 维生素B群中，________对肌肉功能尤为重要，它参与能量代谢。
答案：维生素B15. 肌肉收缩时，钙离子的释放和再摄取是肌肉收缩和舒张的关键过程，这一过程主要依赖于________。
答案：肌浆网6. 肌肉耐力训练可以提高肌肉细胞内________的含量，从而提高肌肉的耐力。
《运动生物化学》的考试题目及参考答案
1.多糖: 由多个（>10个）单糖分子缩合而成的糖类，不溶于水，皆无甜味，也无还原性。
2.生物氧化：有机物质在生物体细胞内氧化分解产生二氧化碳、水，并释放出大量能量的过程称为生物氧化。
又称细胞呼吸。
3.必需脂肪酸：是指人体自身不能合成或合成速率低不能满足人体需要，必须从食物中摄取进行补充的氨基酸。
4.运动性疲劳：在运动过程中，当机体生理过程不能继续保持着特定水平上进行和或不能维持预定的运动强度时，即称之为运动性疲劳。
5.高住低训：利用高原或人工低氧环境进行的训练统称为高住低训。
6.运动营养品：是指适用于专业和业余运动人群食用的、能满足运动人体的特殊营养需要，或具有特定运动营养保健功能的食品及口服制品。
7.α-氨基酸：是指在紧连羧基的碳原子上同时连有了一个氨基丁氨基酸。
8.多不饱和脂肪酸：有多个双键的脂肪酸称为多不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸。
9.同工酶：指催化同一种化学反应，而酶蛋白的分子结构、理化性质及生物学性质不同的一类酶。
10.酮体：是脂肪酸在肝内分解氧化时代特有的中间代谢产物，包括乙酰乙酸、β——羟丁酸和丙酮。
11.缓冲溶液：一种弱酸和该弱酸盐所形成的、具有缓冲酸碱能力的混合溶液。
12.双糖：由2分子单糖以糖苷键连接而成，水解后又生成2分子单糖。
13.酶活性：酶所具有的催化能力称为酶活性，或酶活力。
14.转氨基作用：是某一种氨基酸与α—酮酸进行氨基转移反应，生成相应的α—酮酸和另一种氨基酸。
2.简述糖的有氧氧化分哪两个阶段？第一阶段是由葡萄糖生成的丙酮酸，在细胞质中进行；第二阶段是丙酮酸进入线粒体中，经氧化脱羧生成乙酰CoA进入三羧酸循环，进而氧化生成CO2和H2O，同时NADH+H+等可经过呼吸链传递，伴随氧化磷酸化过程生成H2O和A TP。
3. 什么是β-氧化？一次β-氧化包括哪几个步骤？在氧供应充足的条件下，脂肪酸分解为乙酰CoA，彻底氧化成C2O和H2O,其碳链的断裂是在β位碳原子出发生的，故把脂肪酸的氧化分解称为β—氧化。
习题-运动生物化学
习题-运动生物化学第一章物质代谢与运动概述一、单项选择题:1. 运动生物化学成为独立学科的年代是（）。
A. 1955年B. 1968年C. 1966年D. 1979年E1982年2. 运动生物化学的一项重要任务是（）。
A. 研究运动对机体组成的影响B. 阐明激素作用机制C. 研究物质的代谢D. 营养的补充E. 研究运动人体的物质组成3.酶促反应中决定反应特异性的是（）A. 酶蛋白B. 辅基C. 辅酶D. 金属离子 E .变构剂4.酶促反应速度（V）达最大反应速度（Vm）的60%时，底物浓度[S]为（）A. 1 KmB. 2 KmC. 1.5 KmD. 2.5 KmE. 3 Km5.下列哪个化学物质不属于运动人体的能源物质。
（）A.葡萄糖B.维生素CD.软脂酸E.糖原6.酶分子中将底物转变为产物的基团是（）A. 结合基团B. 催化基团C. 碱性基团D. 酸性基团E. 疏水基团7.温度对酶活性的影响是（）A. 低温可以使酶失活B. 催化的反应速度随温度的升高而增加C. 最适温度是酶的特征性常数D. 最适温度随反应的时间而有所变化E. 以上全对8.关于酶活性中心的叙述，哪项不正确（）A. 酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B. 必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外C. 一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心D. 酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E. 当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变9.一种酶作用于多种底物，其天然底物的Km是（）A. 与其他底物相同B. 最大C. 最小D. 居中E. 与Km相同10.某一酶促反应的速度为最大反应速度的80%时，Km等于（）A. [S]C. 0.25 [S]D. 0.4 [S]E. 0.8 [S]11.缺乏可导致贫血的物质有（）A. 维生素CB. 维生素DC. 维生素B1D. 尼克酸E. 维生素B1212.生物氧化是指（）A. 生物体内的脱氢反应B. 生物体内释放电子的反应C. 营养物质氧化生成水和二氧化碳、并释放能量的过程D. 生物体内的脱氧反应E. 生物体内的加氧反应13. 生物氧化过程中CO2的生成方式是（）A. 碳与氧直接结合产生B. 碳与氧间接结合产生C. 在电子传递过程中产生D. 由有机酸脱羧产生E. 以上均不对14.呼吸链中各种氧化还原对的标准氧化还原电位最高的是（）A. NAD+/NADH+H+B. FMN/FMNH2C. FAD/FADH2D. Cyt a Fe3+/Fe2+E. 1/2 O2/ H2O15.NADH氧化呼吸链中与磷酸化相偶联的部位有几个（）A. 1B. 3C. 2D. 4E. 516.人体生理活动的直接能量供给者是（）A. 葡萄糖B. 脂肪酸C. ATPD. ADPE. 乙酰CoA17.下列化合物中不含有高能磷酸键的是（）A. 磷酸肌酸B. ADPC. UTPD. 琥珀酰CoAE. 磷酸烯醇式丙酮酸18. 胞液中的NADH+H+经苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体进行氧化磷酸化，生成几分子ATP（）A. 1B. 1.5C. 2.5D. 4E. 519.下列化合物中不含有高能磷酸键的是（）A. 磷酸肌酸B. ADPC. UTPD. 琥珀酰CoAE. 磷酸烯醇式丙酮酸20. 胞液中的NADH+H+经苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体进行氧化磷酸化，生成几分子ATP（）A. 1B. 1.5C. 2.5D. 4E. 5二、多项选择题:1.酶原的激活在于（）A. 形成酶的活性中心B. 除去酶的非蛋白质部分C. 暴露活性中心D. 酶原分子相互聚合E. 酶与辅酶结合2.酶促反应中决定酶特异性和反应类型的部分是（）A. 底物B. 酶蛋白C. 辅基或辅酶D. 金属离子E.酶的活性中心3.必需基团（）A. 与催化作用直接有关B. 与酶分子活性中心特定的空间结构有关C. 由必需氨基酸提供D. 仅存在于活性中心E. 与酶分子结合底物有关4.影响酶反应速度的因素是（）A. 酶浓度B. PH值C. 抑制剂D. 激活剂E. 温度5.运动时血清酶活性的影响因素有哪些（）A.运动时间B.运动强度C.运动方式D.运动环境E.训练水平6.运动人体的物质代谢的主要特点（）A.物质代谢相互联系的整体性B.严格精细的代谢调控性C.运动过程不同阶段物质代谢的侧重性D.能量生成形式的同一性E.运动时营养物质分解代谢速度加快7.NADH氧化呼吸链的组成有哪些复合体（）A. 复合体ⅠB. 复合体ⅠC. 复合体ⅠD. 复合体ⅠE. 复合体Ⅰ8.关于呼吸链的描述正确的是（）A. 线粒体中存在两条呼吸链B. 两条呼吸链的汇合点是CoQC. 在两条呼吸链中最主要的是NADH氧化呼吸链D. 每对氢通过琥珀酸氧化呼吸链生成1.5分子ATPE. 两条呼吸链的组成完全不同9.体内生成ATP的方式有（）A. 底物水平磷酸化B. 氧化磷酸化C. 苹果酸-天冬氨酸穿梭D. 丙酮酸羧化支路E. -磷酸甘油穿梭10.电子传递链中氧化磷酸化相偶联的部位是（）A. NADH→CoQB. FAD→CoQC. CoQ→Cyt cD. Cyt c→Cyt aa3E. Cyt aa3→O2三、问答题:1.运动人体的物质组成有那些?各有何功能2.运动对人体化学物质的影响3.什么是呼吸链?体内ATP如何生成？第二章糖代谢与运动一、单项选择题:1.一般所说的血糖指的是血液中的（）A.果糖B.糖原C.葡萄糖D.6-磷酸葡萄糖E.乳糖2.维持大脑正常生理机能所需的能源物质主要来自（）A.大脑的糖储备B.肌糖原C.肌肉中的葡萄糖D.血液中的葡萄糖E.肝糖原3.多糖在动物体内的储存形式有（）A.肝糖原B.淀粉C.血糖D.糖脂E.糖蛋白4.一分子乙酰辅酶A彻底氧化释放的能量可合成（）ATPA.10B.12C.15D.20E.305.大强度运动持续30秒至90秒时，主要由（）提供能量供运动肌收缩利用。
运动生物化学测试题
第一小组：一．选择题：1、下列哪个酶不属于糖酵解酶类（B）A.磷酸化酶B.肌酸激酶C.磷酸果糖基酶D.乳酸脱氢酶2、下列不属于生物氧化意义的是（D）A.能量逐渐释放，持续利用B.合成人体的直接能源A TPC.产生热量，维持体温D.加速新陈代谢3、乳酸阈(乳酸无氧阈)强度训练，主要发展（C )供能能力的训练A.磷酸原系统B.无氧代谢C.有氧代谢D.神经系统4、短时间剧烈运动时，血糖浓度变化的趋势是（D）A.上升B.先不变后上升C.下降D.无明显变化5、耐力训练可以提高脂肪的分解代谢水平，主要是提高了（A）A.HDLB.CMC.VLDLD.LDL二．填空题：1.运动时人体的主要三个供能系统是磷酸原系统、糖酵解系统、糖有氧氧化系统2.糖酵解是体内组织的葡萄糖／糖原在无氧条件下分解生成乳酸同时释放能量的过程。
3.糖酵解过程中的关键霉是磷酸果糖激素酶4.酶是生物细胞产生的具有催化功能的蛋白质5.糖异生是非糖物质转变成为葡糖糖／糖原的过程三．是非题：1.乳酸在体内重新合成葡萄糖和糖原的代谢途经属于糖异生过程。
（×）2.三磷酸腺苷和磷酸肌酸是人体内重要的能源物质（√）3.糖酵解是运动时尤其是长时间大强度运动时的重要能量代谢（×）4.绝大多数酶的化学本质是蛋白质（√）5.糖是大脑的主要能源物质（√）四．问答题：1.运动时糖的生物学功能答：（1）糖可以提供机体所需的能量；（2）糖对脂肪代谢具有调节作用；（3）糖具有节约蛋白质的作用；（4）糖可以促进运动性疲劳的恢复2.试述耐力训练对肝糖原利用的影响答：耐力训练适应后，运动肌脂肪酸氧化供能的比例提高，引起运动肌吸收利用血糖的比例降低，防止肝糖原的过多分解。
这种适应性变化的意义在于提高血糖正常水平的维持能力，有利于保持长时间运动能力和防止低血糖症的发生.第二大组：一．选择题：1.运动生物化学的主要研究对象是（A）A.人体B.植物体C.生物体D.微生物2.下列哪个化学物质不属于运动人体的能源物质（B）A.葡萄糖B.维生素cC.氨基酸D.软脂酸3.骨骼肌中＿相对较多（D）A.LDH1B.LDH2C.LDH3D.LDH44.ATP的分子结构构成成分中不包括（D）A.腺嘌呤B.核糖C.磷酸基团D.核酸5.下列哪项不是糖异生的原料（C）A.甘油B.乙酰辅酶C.乳酸D.生糖氨基酸二．填空题：1.酶根据其化学性质组成可分为单纯酶、结合酶两类2.ATP是由腺嘌呤、核糖、三个磷酸基团构成的核苷酸3.在肝脏中合成并储存的糖称为肝糖原4.糖有氧代谢合成的ATP是糖酵解的18~19倍5.呼吸链有NADH呼吸链、琥珀酸呼吸链两条三．是非题：1.三磷酸腺苷（ATP)是肌肉收缩时唯一的直接能源物质（√）2.CP在磷酸激酶（CK)催化下快速用于ADP磷酸化合成ATP（√）3.糖是自然界存在的含量最丰富的物质之一（√）4.通常把维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为非必需脂肪酸（×）5.维生素既不是体内的能源物质也不是细胞的结构材料（√）四．问答题：1.运动时ATP的生物化学功能是什么？书：P8~P92.影响酶促反应的速率的因素是什么？书P31第三小组：一.判断题1.所有的糖都符合。
运动生物化学试题库
运动生物化学试题（Ⅰ）一、问答题（40分4×10分）1、何谓乳酸循环，它在体育运动中有何意义？并分析中低强度运动开始时产生乳酸的原因。
2、分析“蛋炒饭”中主要营养素在代谢中存在的相互转变关系。
3、计算糖原中的1分子葡萄糖单位彻底氧化产生的ATP数，并写出ATP生成的步骤。
4、分析400米跑的供能过程及供能特点，训练中通常采用何种训练方法发展其供能能力，如何利用血乳酸评价训练效果及供能能力二、名词解释（20分）1、支链氨基酸2、运动性贫血3、糖异生4、维生素5、血糖6、脂肪酸ß-氧化7、酶8、糖酵解9、兴奋剂10、生物氧化三、填空(20分)1、马拉松跑时肌肉消耗的能量主要来自。
2、、正常人空腹血糖浓度为。
3、糖异生的原料可以是、、。
4、1分子乙酰COA进入三羧酸循环可产生分子ATP。
5、NH3在体内主要代谢途径为在合成，由排出。
7、酮体包括。
在中形成，在中利用。
8、糖酵解的供能原料是产物是。
9、评价运动机能状态常用的生化指标为、、。
四、选择（10分）1、运动后测定血乳酸的采血时间一般是。
A、即刻B、运动后10分钟C、运动后3～5分钟D、时间不限2、糖与运动能力关系密切，要提高肌糖原的贮备，必须采用以提高运动能力。
A、高糖膳食与运动相结合B、高糖膳食C、高脂、高糖膳食D、运动中补充高渗含糖饮料3、ß—阻断剂是违禁药物，在——项目中常被采用。
A、射击 B 、健美C、长跑D、游泳4、碱盐的摄取可提高项目的运动能力。
A、100米跑B、马拉松C、400米跑D、举重5、1～2分钟运动能力下降的主要原因为A、CP减少B、肌糖原消耗C、肌肉PH下降D、血糖降低6、评定一个耐力运动员有氧代谢能力的高低通常用。
A、乳酸阈跑速B、尿肌酐C、血尿素值D、尿中蛋白总量7、发展糖酵解供能系统，对提高——运动能力最重要。
A、速度B、速度耐力C、耐力D、爆发力7、维生素D可A、促进肠道钙、磷吸收B、维持生殖机能C、维持正常视力8、糖酵解发生在——A、线粒体B、核糖体C、细胞浆D、内质网9、催化CP分解，生成A TP的酶是A、CKB、肌激酶C、A TP酶D、磷酸化酶10、甘油分解代谢发生在——A、肾脏B、肝脏C、大脑D、骨骼肌五、判断（10分）1、生物氧化的部位在细胞浆内（）。
运动生物化学考题
运动生物化学考题一.名词说明：〔每题4分，共24分〕1．电子传递链〔呼吸链〕2．底物水平磷酸化〔胞液〕3．糖酵解作用4．酮体5．氨基酸代谢库6．运动性疲劳二．填空题：〔每空1分，共25分〕1．运动生物化学是生物化学的分支，是研究时体内的化学变化即及其调剂的特点与规律，研究运动引起体内变化及其的一门学科。
是从生物化学和生理学的基础上进展起来的，是体育科学和生物化学及生理学的结合。
2．据化学组成，酶能够分为：类和类，在结合蛋白酶类中的蛋白质部分称之为，非蛋白质部分称为〔或辅助因子〕。
3．人体各种运动中所需要的能量分别由三种不同的能源系统供给。
即、、。
4．生物氧化中水的生成是通过电子呼吸链进行的，在呼吸链上有两条呼吸链，一条为：NADH 氧化呼吸链，一分子NADH进入呼吸链后可产生分子的ATP；另一条为FADH2氧化呼吸链，一分子FADH2进入呼吸链后可产生分子A TP。
在肝脏，每分子甘油氧化生成乳酸时，开释能量可合成A TP；假如完全氧化生成CO2和H2O时，那么开释出的能量可合成A TP。
5．正常人血氨浓度一样不超过μmol/L。
评判运动时体内蛋白质分解代谢的常用指标是尿素氮；尿中。
血尿素在安静正常值为毫摩尔／升6．运动强度的生化指标有、、；运动负荷量的生化评定指标要紧有：、、、。
2分，论述2分，共16分〕1．安静时，运动员血清酶活性处于正常范畴水平或正常水平的高限；运动后或次日晨血清酶活性升高；血清中酶浓度升高多少与运动连续时刻、强度和训练水平有关。
运动员安静时血清升高是细胞机能下降的一种表现，属于病理性变化。
2. 底物水平磷酸化与氧化磷酸化差不多上在线粒体中进行的。
3. 所有的氨基酸都能够参与转氨基作用。
4. 脂肪分子中那么仅甘油部分可经糖异生作用转换为糖。
脂肪酸不能转化为糖。
四、简答题：〔每题5分，共25分〕1．简述三大营养物质〔糖原、脂肪、蛋白质〕生物氧化的共同规律。
2．从葡萄糖至１，６－２磷酸果糖生成消耗多少A TP? 消耗ATP的作用是什么？3．糖酵解过程可净合成多少分子ATP? 依照运动实践谈谈糖酵解是何种运动状态下的要紧能量来源。
运动生物化学
运动生化复习题1、运动生物化学的研究内容：①运动对人体化学组成的影响②运动时人体物质代谢和能量代谢的特点与规律③运动训练的生化分析④体育锻炼的生化分析2、分别简述CP,ATP在运动中的功能特点及在合成途径？答：ATP特点:①ATP是肌肉工作时唯一的直接能源②ATP含量少，转换率而快③ATP不能透过细胞膜，只能细胞内生成而被利用。
途径：CP的转化；糖的酵解；糖，脂肪，蛋白质的有氧代谢。
CP特点:①存高能磷酸键②提供能量快速合成ATP③是线粒体内外的能量快传递。
途径：CR+ATP c k CP+ADP。
3、简述糖在不同运动状态下的代谢过程及其功能意义？答：①无氧代谢：葡萄糖→（无氧）丙酮酸→（LHD5）2乳酸→2ATP；意义：糖酵解是短时间（30-90S）激烈运动时肌肉获得能量的重要来源，速度耐力运动时，肌肉所需的能量主要通过糖酵解方式来获得。
②有氧代谢：葡萄糖→丙酮酸→（有氧（氧化磷酸化）乙酰COA→（三羧酸循环）CO2+H2O+36ATP；意义：糖的有氧代谢是长时间大强度运动的重要来源，糖的有氧化是数分钟以上的耐力性运动项目的重要来源。
4、影响骨骼肌摄取利用血糖的因素？迅速长时间全力运动过程中血糖浓度变化特点并分析血糖调节机制？答：因素：①不同强度运动时血糖的利用②持续运动时血糖的利用③不同肌糖原储量时血糖的利用。
特点：1-2分钟，变化不明显；4-10分钟，浓度明显上升；超过30分钟以上下降。
机制：运动时血糖浓度的调节；血糖升高时，甘糖原的分解与糖异生交感神经作用及肾上腺素，胰高血糖，糖皮质素和生长激素分泌量增加5、运动血浆游离脂肪酸的利用有何影响？答：①安静时，动脉血游离脂肪酸是骨骼肌的基本燃料②短时间极量或高强度运动时，骨骼肌摄取血浆游离脂肪酸的数量有限，血浆游离脂肪酸供能意义不大。
③长时间中低强度运动中，血浆游离脂肪酸在骨骼肌的功能起关键作用。
④运动时血浆游离脂肪酸利用的影响因素：运动强度与运动持续时间；肌纤维类型；血浆游离脂肪酸浓度；耐力水平；营养干预；环境条件。
运动生物化学的考试资料
第一章一、单选题1. 1分子ATP分子内含有（）高能磷酸键。
A、1B、2C、3D、42. ATP储量最多的组织是（）。
A、心肌B、肝脏C、骨骼肌D、肾脏3. 骨骼肌收缩时唯一的直接能源物质是（）。
A、糖B、脂肪C、CPD、ATP4. 体内快速能量储存体是（）。
A、CPB、ATPC、ADPD、AMP5. 线粒内合成的ATP，不能直接透过线粒体膜，故要把能量传递给工作肌纤维，必须通过（）实现。
A、工作肌内渗透压的改变B、工作肌肌节构型变化C、工作肌中肌酸与磷酸肌酸互变D、工作肌强烈收缩6. 组成ATP分子的糖是（）。
A、核糖B、脱氧核糖C、葡萄糖D、果糖7. 催化CP分子合成ATP酶是（）。
A、CKB、MKC、ATP酶D、磷酸化酶8. CP再合成速度较快，（）CP恢复一半，（）基本恢复到运动前水平A、21s，5minB、60s，2minC、21s，3minD、60s，3min9. 多糖在人体内主要储存形式是（）。
A、血糖B、肝糖原和肌糖原C、糖蛋白D、纤维素10. 血糖的主要成分是（）。
A、果糖B、糖原C、葡萄糖D、乳糖11. 下列物质除（）外，其余能为人体消化。
A、淀粉B、乳糖C、纤维素D、果糖12. 维持大脑正常生理机能所需的能源物质主要来自（）。
A、大脑的糖储备B、肌糖原C、肌肉中的葡萄糖D、血液中的葡萄糖13. 储存糖原最多的组织是（）。
A、肝B、肌肉C、肾D、心14. 低血糖时首先受影响的器官是（），因此，运动时低血糖会引起神经中枢疲劳。
A、脑B、肝C、心D、肌肉15. 氧化１g脂肪可释放37.71KJ热能，而氧化１克糖可释放18KJ热能，原因是脂肪含（）。
A、“C、H”元素多B、“O”元素多C、“C、O”元素多D、“C”元素多16. 下列关于脂肪的阐述正确是（）。
A、脂肪又称类脂B、就是甘油脂类C、脂肪是体内直接供能者D、脂肪又称甘油三酯17. 关于脂肪的生物学功能错误的是（）。
A、供能B、储能C、抗震D、构成生物膜18. 血浆中HDL的主要功能是（）。
运动生物化学考试题
1.糖异生：体内非糖物质转变成葡萄糖和糖原的过程。
底物（原料）：乳酸甘油生糖氨基酸酮酸三磷酸循环中的有机物2.酮体：脂肪酸在肝脏中不完全氧化生成的正常中间产物,这些中间产物是乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮,三者统称为酮体。
3.运动性疲劳：机体的生理过程不能持续其机能在一特定水平或不能维持预定的运动强度。
4.乳酸阈强度：当血乳酸达到4毫摩尔每升时所对应的运动强度。
5.运动型尿蛋白：由于运动训练造成的尿中蛋白质增加的现象6.脂肪酸动员：脂肪细胞内储存的脂肪经脂肪酶催化水解出脂肪酸，供给全身各组织摄取作用，称为脂肪酸动员7.必需脂肪酸：不饱和脂肪酸是人体内必需的，人体自身不能合成，必须从外界摄取。
8.非必需脂肪酸：是人体需要，人体自身也能合成的脂肪酸。
9.超量恢复：超量恢复也称超量代偿，出现被消耗的物质超过原来数量的恢复阶段称为超量恢复。
10.支链氨基酸：包括亮氨酸，异亮氨酸和颉氨酸，三种必需氨基酸，是长时间持续运动时参与供能的重要氨基酸。
判断题：1.短时间运动到力竭，ATP，CP都会耗竭。
（×）2.体内中脂肪，糖可以相互转化。
（×）3.乳酸产生条件是缺氧状态下。
（×）4.安静时和运动时骨骼肌都可以产生乳酸（√）5.血糖是中枢神经系统的主要功能物质（√）6.肝糖原储存不受膳食影响(×)7.肌糖原储存量与运动强度密切相关（√）中强度最耗体糖原8.血糖是速度耐力主要供能物质（×）是肌糖。
9.安静时体内尿蛋白量低（√）10.骨骼肌里的脂肪酸动员到血液当中供全身利用（×）11.皮质醇是肾上腺分泌激素（√）12.有氧耐力训练强度适应后乳酸强度增加（√）有氧耐力强，乳酸阈能力高13血尿素是评定蛋白质分解程度指标（√）14.血尿素是蛋白质（氨基酸）的中介物（√）15.运动可引起血清肌酸酶增高（√）16任何运动后可利用血尿素评定身体机能状态（×）只能用于30分钟后的运动。
运功生物化学试题一
运动生物化学试题（一）一、选择题：1、下面四种元素中，哪一中不是淀粉的主要组成元素（）A、CB、HC、ND、O2、下列哪一种维生素不属于脂溶性维生素（）A、维生素BB、维生素AC、维生素DD、维生素E3、肌肉收缩和舒张过程中的唯一的直接能源是（）A、TDPB、CPC、AMPD、ATP4、ATP的再合成有多种途径，选择哪种方式主要取决于（）A、运动强度的大小B、运动时间的长短C、运动量的大小D、A、B都有5、以葡萄糖为底物，在转变成果糖-1，6-二磷酸的过程中消耗几分子ATP（）A、1B、2C、3D、46、以糖原为底物，在转变成果糖-1，6-二磷酸的过程中消耗几分子ATP（）A、1B、2C、3D、47、在糖酵解过程中，不论从葡萄糖或是从糖原开始酵解，每个葡萄糖单位可生成几分子ATP（）A、1B、2C、3D、48、在糖酵解的四个阶段中，生成ATP的是哪一阶段（）A、第一阶段B、第二阶段C、第三阶段D、第四阶段9、在生成丙酮酸以前，糖酵解和有氧氧化完全相同但糖酵解比有氧氧化（）A、少生成3分子ATPB、多生成3分子ATPC、ATP一样多D、多生成2分子ATP10、哪一族维生素是参加丙酮酸脱氢酶系的辅酶的重要成分（）A、A族B、B族C、C族D、D族11、三羧酸循环是以哪种物质的再生成结束（）A、柠檬酸B、丙酮酸C、草酰乙酸D、乙酰辅酶A12、在三羧酸循环过程中脱下来的氢经过一系列反应可产生几分子ATP（）A、6B、8C、10D、1213、当肝细胞内血糖浓度升高时，己糖激酶促反应速度（）A、不变B、加速C、减慢D、都不对14、当细胞内哪种物质积聚时糖的分解代谢受到抑制（）A、AMPB、ADPC、ATPD、CP15、糖的分解代谢受细胞内哪个比值的调节（）A、AMP∕ADP 、ATPB、ADP∕ATP、AMPC、ATP∕ADP 、AMPD、ATP∕CP二、多项选择题1、下列关于温度对酶促反应影响的说法中，正确的是（）。
运动生物化学试卷
运动生物化学试题一、单项选择（每题一分）1 电泳法是分离和提纯体液（）的一种方法。
A、糖B、脂肪C、蛋白质D、无机盐2 一块鸡肉定量分析，其含Ｎ量为４克，这块鸡肉应含蛋白质约为（）克。
A、25B、50C、60D、1003 线粒内合成的ＡＴＰ，不能直接透过线粒体膜，故要把能量传递给工作肌纤维，必须通过（）实现。
A、工作肌内渗透压的改变B、工作肌肌节构型变化C、工作肌中肌酸与磷酸肌酸互变D、工作肌强烈收缩4 维持蛋白质一级结构的主要化学键是（）。
A、肽键B、盐键C、氢键D、疏水键5 关于酶的活性部位的叙述错误的一项是（）。
A、酶起催化作用的关键部位B、由必需基团所组成C、辅基或辅酶是活性部位的组成部分D、一些活性部位含有金属离子6 长期系统的有氧训练能使机体中（）的活性产生适应性的提高。
A、LDH1B、LDH5C、CKD、PFK7 在相同质量时，代谢产生能量最多的物质是（）。
A、糖B、蛋白质C、脂肪D、胆固醇8 关于三羧酸循环，下列叙述哪条不正确（）。
A、产生NADH +H+和FADH2B、有GTP生成C、氧化乙酰基为CO2和H2OD、能净合成草酰乙酸9 一分子乙酰辅酶A彻底氧化释放的能量可合成（）ATP。
A、12B、15C、24D、3010 1摩尔20碳软脂酸可进行几次β-氧化，分解成几摩尔乙酰辅酶A （）。
A、10次β-氧化,10摩尔乙酰辅酶AB、9次β-氧化，9摩尔乙酰辅酶AC、9次β-氧化,10摩尔乙酰辅酶AD、10次β-氧化,9摩尔乙酰辅酶A11 关于脂肪酸β—氧化的叙述正确的是（）。
A、起始代谢物是自由脂肪酸B、乙酰CoA是其代谢物C、整个过程在胞液进行D、反应产物是CO2和H2O12 携带脂酰CoA进入线粒体的物质是（）。
A、脂酰CoA脱氢酶B、磷脂C、胆碱D、肉毒碱13 1摩尔甘油彻底氧化成水和CO2可净生成ATP摩尔数是（），由于甘油分解代谢主要发生在（），因此，在运动时其供能意义不大。
运动生物化学练习题
《运动生物化学》习题第一章绪论一.名词说明1．运动生物化学二.问答题1．运动生物化学的研究内容是什么?2．试述运动生物化学的进展简史。
第二章运动与高能磷酸化合物一、名词说明1、高能磷酸化合物2、磷酸原3、生物氧化4、糖酵解二．填空题1．ATP分子是由、和组成的分子。
2、肌酸是以、和为原料合成。
3、磷酸原供能系统供能的最大输出功率是＿＿＿＿、可维持最大运动强度运动时刻是＿＿＿＿正常安静时骨骼肌细胞CP浓度约为＿＿＿＿，ATP浓度约为。
4．细胞内合成的ATP转运到ATP利用部位是靠和催化反映的联合作用实现的。
5、依照高能磷酸键的类型可将高能磷酸化合物分为磷酸酐、、和。
六、通常的生理条件下，因细胞内有大量的存在，而使ATP和ADP结合为和复合物形式。
三．问答题1、试述运动中CP消耗后的恢复特点和规律？2、试述运动训练对对ATP，CP供能能力的阻碍？3、CP在运动中的供能作用？4、简述运动员补充肌酸的作用和方式第三章运动与糖代谢一、名词说明1、血糖2、糖异生二、填空题1、运动时，阻碍肌糖原利用的因素要紧包括＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿。
2、血糖浓度的调剂，通过和的作用完成。
3、在进行1-2分钟的短时刻大强度运动时，骨骼肌要紧由＿＿＿＿供能，血糖浓度转变情形＿＿＿＿。
4、安静时血乳酸水平为。
正常生理条件下，乳酸要紧在、、、和皮肤等细胞内生成。
五、运动机会体利用的糖要紧有、、。
六、运动时糖异生的原料要紧有、、和。
三、问答题1．肌糖原与运动能力的关系？2、血糖与运动能力的关系？3、简述血乳酸的来源和去路？4．乳酸排除与运动能力的关系？第四章运动与脂代谢一、名词说明1．脂肪酸动员2．三脂酰甘油—脂肪酸循环3、酮体4、脂蛋白二．填空题1、长时刻运动时，血浆游离脂肪酸浓度的转变规律是：运动开始后数分钟内显现临时＿＿＿，然后慢慢＿＿＿，大约运动3-4小时后达到＿＿＿。
2、血浆脂蛋白按密度分为＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿。
运动生物化学试题及答案
运动生物化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪种物质是肌肉收缩的主要能量来源？A. 葡萄糖B. 脂肪酸C. 氨基酸D. 酮体答案：A2. 人体在长时间运动后，肌肉中哪种物质会显著增加？A. 乳酸B. 肌酸C. 肌红蛋白D. 肌酸磷酸答案：A3. 运动时，人体细胞内哪种酶的活性会提高？A. 乳酸脱氢酶B. 丙酮酸脱氢酶C. 琥珀酸脱氢酶D. 葡萄糖激酶答案：A4. 哪种维生素在运动中起到关键作用？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D5. 运动时，肌肉细胞内哪种物质的浓度会降低？A. 葡萄糖B. 肌酸磷酸C. 乳酸D. 肌红蛋白答案：B6. 以下哪种物质是肌肉收缩过程中的直接能量供应者？A. ATPB. ADPC. AMPD. 肌酸答案：A7. 人体在剧烈运动后，哪种物质的浓度会显著下降？A. 肌酸磷酸B. 肌酸C. 肌红蛋白D. 乳酸答案：A8. 哪种物质在运动中起到缓冲乳酸的作用？A. 碳酸氢盐B. 肌酸C. 肌红蛋白D. 葡萄糖答案：A9. 运动时，人体细胞内哪种物质的浓度会增加？B. 乳酸C. 肌红蛋白D. 肌酸磷酸答案：B10. 哪种维生素缺乏会导致肌肉无力？A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D答案：B二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 以下哪些物质是肌肉收缩的能量来源？A. 葡萄糖B. 脂肪酸C. 氨基酸D. 酮体答案：AB2. 运动时，人体细胞内哪些酶的活性会提高？A. 乳酸脱氢酶B. 丙酮酸脱氢酶C. 琥珀酸脱氢酶D. 葡萄糖激酶答案：AB3. 运动时，人体细胞内哪些物质的浓度会增加？A. 葡萄糖B. 乳酸C. 肌红蛋白D. 肌酸磷酸答案：B4. 以下哪些物质是肌肉收缩过程中的直接能量供应者？A. ATPB. ADPC. AMPD. 肌酸答案：A5. 人体在剧烈运动后，哪些物质的浓度会显著下降？A. 肌酸磷酸B. 肌酸C. 肌红蛋白D. 乳酸答案：A三、判断题（每题1分，共10分）1. 葡萄糖是肌肉收缩的主要能量来源。
运动生物化学试题及答案
运动生物化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 运动生物化学主要研究的是（）。
A. 运动与生物体结构的关系B. 运动与生物体功能的关系C. 运动与生物体代谢的关系D. 运动与生物体遗传的关系答案：C2. 肌肉收缩的能量主要来自于（）。
A. 蛋白质分解B. 脂肪分解C. 碳水化合物分解D. 核酸分解答案：C3. 运动中，肌肉中哪种物质的消耗与肌肉疲劳有关？（）A. 肌红蛋白B. 肌糖原C. 肌酸D. 肌球蛋白答案：B4. 运动时，人体主要的能量供应物质是（）。
A. 脂肪B. 蛋白质C. 碳水化合物D. 核酸答案：C5. 以下哪种酶在糖酵解过程中起关键作用？（）A. 丙酮酸激酶B. 己糖激酶C. 乳酸脱氢酶D. 磷酸果糖激酶-1答案：D6. 运动后，肌肉酸痛的主要原因是（）。
A. 乳酸积累B. 肌红蛋白减少C. 肌糖原耗尽D. 肌球蛋白损伤答案：A7. 运动时，肌肉中哪种物质的浓度增加与肌肉疲劳有关？（）A. 钙离子B. 钾离子C. 钠离子D. 镁离子答案：A8. 运动生物化学中，哪种物质可以作为肌肉收缩的能量来源？（）A. ATPB. ADPC. AMPD. 肌酸磷酸答案：A9. 运动中，哪种物质的消耗与肌肉耐力有关？（）A. 肌红蛋白B. 肌糖原C. 肌酸D. 肌球蛋白答案：B10. 运动后，肌肉中哪种物质的浓度增加与肌肉恢复有关？（）A. 乳酸B. 肌酸C. 肌红蛋白D. 肌糖原答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 运动生物化学研究的内容包括（）。
A. 运动与能量代谢B. 运动与肌肉结构C. 运动与内分泌D. 运动与神经系统答案：A, C12. 运动中，以下哪些物质可以作为能量来源？（）A. 葡萄糖B. 脂肪酸C. 氨基酸D. 核苷酸答案：A, B, C13. 运动时，以下哪些因素会影响肌肉疲劳？（）A. 乳酸积累B. 钙离子浓度变化C. 肌糖原耗尽D. 肌红蛋白减少答案：A, B, C14. 运动生物化学中，以下哪些物质与肌肉收缩有关？（）A. ATPB. 肌酸磷酸C. 肌球蛋白D. 肌动蛋白答案：A, B, C, D15. 运动后，以下哪些物质的浓度变化与肌肉恢复有关？（）A. 乳酸B. 肌酸C. 肌糖原D. 肌红蛋白答案：B, C三、填空题（每题2分，共20分）16. 运动生物化学中，肌肉收缩的能量主要来自于________。
运动生物化学考试题
名词解释：1．运动生物化学是研究人体运动时体内的化学变化即物质代谢及其调节的特点与规律，研究运动引起体内分子水平适应性变化及其机理的一门学科。
2．酶是活细胞产生的具有催化功能的蛋白质。
3．糖酵解是糖在氧气供应不足情况下，经细胞液中一系列酶催化，最后生成乳酸的过程。
4．糖的有氧氧化是葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化分解，生成二氧化碳和水，同时释放出大量的能量。
5．糖异生是指在人体内，除了由单糖合成糖原外，丙酮酸、乳酸、甘油和生糖氨基酸等非糖原物质转变为葡萄糖或糖原。
这种由非糖原物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生作用。
6．脂质是指由脂肪酸和醇所形成的脂类及其衍生物。
7．脂肪酸的＆￣氧化作用，是指脂肪酸在一系列酶的作用下，在@，&￣碳原子之间断裂，&￣碳原子被氧化的羧基，生成含2个碳原子的乙酰CoA和原来少2个碳原子的脂肪酸。
8．血脂是指人体血浆中的脂质，包括胆固醇、三酰甘油、磷脂和游离脂肪酸。
9．蛋白质是指由氨基酸组成的高分子有机化合物。
10．肽键：蛋白质是由氨基酸通过肽键连接起来的，一个＠ˉ氨基酸的氨基与另外一个＠ˉ氨基酸的羧基脱水缩合所形成的化合物称之为肽，连接这两个氨基酸的化学键称为肽键。
11.脂肪动员是指脂肪细胞内储存的脂肪经脂肪酶催化水解释放出脂肪酸，并进入血液循环供给全身组织摄取利用的过程，称为脂肪动员。
填空与判断1．组成人体的化学物质，即是由糖、脂质、蛋白质、核酸、维生素、水和无机盐等7大类物质组成。
除水之外，其它6大类物质中，每一类又可以分为多种不同的分子。
2．除了核酸之外，其它6大类都是人体必须的营养物质。
3．人体物质组成的分类：《1》根据分子结构特点分为有机分子和无机分子：糖、脂质、蛋白质、核酸、和维生素是有机分子。
水和无机盐是无机分子。
《2》根据代谢过程中能量变化情况可分为：能量物质《糖、脂质、蛋白质》和非能源物质《水、无机盐、维生素》。
4.酶的元素组成：《1》酶的元素组成：主要由碳、氢、氧、氮组成C、H、O、N.《2》酶的分子组成：按分子组成来分，酶可以为单纯酶和结合酶。
复习题集--运动生化.docx
《运动生物化学》习题集绪论一.名词解释运动牛物化学：是牛•物化学的一个分支学科。
是用生物化学的理论及方法，研究人体运动时体内的化学变化即物质代谢及其调节的特点与规律，研究运动引起体内分子水平适应性变化及其机理的一门学科。
二.是非判断题1、人体的化学组成是相对稳定的，在运动的影响下，一般不发生相应的变化。
（错）三.填空题1、运动时人体内三个主要的供能系统是_______________________ 、__________________ 、____________________ O （磷酸原系统、糖酵解系统、有氧代谢系统）四.单项选择题1.运动生物化学的一项重要任务是（A）。
A.研究运动对机体组成的影响B.阐明激素作用机制C.研究物质的代谢D.营养的补充五.问答题1.运动生物化学的研究任务是什么1、运动生物化学的研究任务是什么答:（1）揭示运动人体变化的本质（2）评定和监控运动人体的机能（3）科学地指导体育锻炼和运动训练第一章物质代谢与运动概述一•名词解释1、酶：酶是由生物细胞产主的、具有催化功能和高度专一性的蛋口质。
酶具有蛋白质的所有属性，但蛋口质不都具有催化功能。
2、维生素：维生素是维持人体生长发育和代谢所必需的一类小分了冇机物，人体不能自身合成，必须由食物供给。
3、生物氧化：生物氧化是指物质在体内氧化牛成二氧化碳和水，并释放出能量的过程。
实际上是需氧细胞呼吸作用中的一系列氧化-还原反应，乂称为细胞呼吸。
4、氧化磷酸化：将代谢物脱下的氢，经呼吸链传递最终牛成水，同吋伴有ADP磷酸化合成ATP的过程。
5、底物水平磷酸化：将代谢物分了高能磷酸垄团直接转移给ADP生成ATP的方式。
6、呼吸链：线粒体内膜上的一•系列递氢、递电子体按一定顺序排列，形成一个连续反应的生物氧化体系结构，称为呼吸链。
二、是非判断题1、酶是蛋白质，但是所冇的蛋白质不是酶。
2、通过长期训练可以提高酶活性、增加酶含最。
7、CP是骨骼肌在运动过程小的直接能量供应者。
《运动生物化学》试卷
《运动生物化学》试卷1一、填空（2０分）１、ＡＴＰ是生命活动的能源，ＡＴＰ和ＣＰ统称为。
写出ＡＴＰ的结构式。
ＡＴＰ再合成的途径有、和。
２、无机盐是人体重要的组成成份，可分为常量元素和两类。
３、糖是和及其衍生物的总称。
动物多糖又称主要贮存于和组织中。
血糖是指。
4、糖异生是指，其过程主要在组织进行，糖异生主要的底物有、、和。
5、脂肪又称为，其通式是。
酮体是的正常代中间产物，包括、和。
酮体主要在组织中生成。
6、氨基酸脱氨基主要有和两种方式，支链氨基酸包括、和。
7、尿素是分解代的最终产物之一。
血尿素升高一般出现在运动后。
训练周期中，血尿素开始上升，然后逐渐恢复正常，说明。
8、乳酸是的最终产物。
运动时，是生成乳酸的主要部位。
乳酸的消除途径有、、、。
二、名词解释（１０分）1、同工酶：2、氧化磷酸化：3、血浆脂蛋白：4、葡萄糖-丙氨酸循环（图示）：5、运动性蛋白尿：三、选择题（单选或多选）（10分）１、乳酸脱氢酶同工酶ＬＤＨ5主要存在于。
Ａ、心肌Ｂ、肝脏Ｃ、肾脏Ｄ、骨骼肌２、糖酵解的关键限速酶是。
Ａ、ＣＫＢ、ＬＤＨＣ、ＰＦＫＤ、ＨＫ３、运动训练对磷酸原系统的影响有。
Ａ、明显提高ＡＴＰ酶活性Ｂ、明显提高ＡＴＰ储量Ｃ、提高ＣＫ活性Ｄ、提高ＡＴＰ转换速率。
４、导致外周疲劳的代因素有。
Ａ、γ-氨基丁酸浓度升高Ｂ、能源物质消耗Ｃ、代产物堆积Ｄ、5-羟色胺增多５、酶催化反应的特点是。
Ａ、高效性Ｂ、高度专一性Ｃ、不稳定性Ｄ、可调控性四、判断题（正确的打“√”错误的打“×”）（１０分）１、肌糖元可分解为葡萄糖，释放入血供其他组织利用。
（）２、辅酶I（ＮＡＤ+）分子中含维生素ＰＰ，其功能是传递氢原子。
３、生物氧化中ＣＯ2的生成通过脱羧方式，并伴有能量生成。
（）４、机体在缺氧情况下才有乳酸生成。
（）５、运动中能源物质消耗越多，运动后超量恢复越明显。
（）６、持续耐力训练后，高糖膳食可促进肌糖元的恢复。
（）７、蛋白质分子均有亚单位。
体育运动训练中的运动生物化学考核试卷
C.神经系统疲劳
D.心理因素
6.以下哪些方法可以用来评估运动员的身体状况？（）
A.心电图
B.血常规
C.最大摄氧量测试
D.身高体重测量
7.以下哪些食物含有对运动恢复有益的营养素？（]
A.鸡肉
B.香蕉
C.牛奶
D.花生
8.运动训练中，哪些方法有助于提高肌肉力量？（）
A.动力性训练
B.静力性训练
体育运动训练中的运动生物化学考核试卷
考生姓名：__________答题日期：_______得分：_________判卷人：_________
一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.运动生物化学主要研究的是：（）
A.运动对生物体内化学反应的影响
5.肺
6.评价指标
7.碳水化合物
8.能量物质消耗过多
9. 10-15分钟
10.钙离子
四、判断题
1. √
2. ×
3. √
4. ×
5. √
6. ×
7. √
8. √
9. ×
10. ×
五、主观题（参考）
1.运动生物化学在训练中帮助了解能量代谢、肌肉疲劳等机制，有助于优化训练计划，提高运动员表现和预防运动损伤。
B.磷酸化酶
C.糖原合酶
D.糖原磷酸化酶
5.肌肉在进行高强度运动时，主要依靠哪种能量物质供能？（）
A.肌酸磷酸
B.糖原
C.脂肪
D.氨基酸
6.下列哪种物质在运动后可促进肌肉恢复？（）
A.氨基酸
B.乳酸
C.肌酸
D.硫酸
7.运动后，肌肉内乳酸积累会导致：（）
运动生物化学试题
运动生物化学》习题集绪论一.名词解释运动生物化学二.是非判断题1、人体的化学组成是相对稳定的，在运动的影响下，一般不发生相应的变化。
2、运动生物化学是研究生物体化学组成的一门学科。
3、1937年Krebs提出了三羧酸循环的代谢理论。
4、《运动生物化学的起源》是运动生物化学的首本专著。
三.填空题1、运动时人体内三个主要的供能系统是＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿。
2、运动生物化学的首本专著是＿＿＿＿。
3、运动生物化学的研究任务是＿＿＿＿。
四.单项选择题1. 运动生物化学成为独立学科的年代是（）。
A. 1955年B. 1968年C. 1966年D. 1979年2. 运动生物化学是从下列那种学科发展起来的（）。
A. 细胞学B. 遗传学C. 生物化学D. 化学3. 运动生物化学的一项重要任务是（）。
A. 研究运动对机体组成的影响B. 阐明激素作用机制C. 研究物质的代谢D. 营养的补充4. 运动生物化学的主要研究对象是（）。
A. 人体B. 植物体C. 生物体D. 微生物五.问答题1．运动生物化学的研究任务是什么2．试述运动生物化学的发展简史答案绪论一、名词解释运动生物化学是生物化学的一个分支学科。
是用生物化学的理论及方法，研究人体运动时体内的化律，研究运动引起体内分子水平适应性变化及其机理的一门学科。
二、是非判断题1、错2、错3、对4、错三、填空题1、磷酸原系统、糖酵解系统、有氧代谢系统2、《运动生物化学概论》3、揭示运动人体变化的本质、评定和监控运动人体的机能、科学地指导体育锻炼和运动训练四、单项选择题1、A2、C3、A4、A五、问答题1、运动生物化学的研究任务是什么答：（1）揭示运动人体变化的本质（2）评定和监控运动人体的机能（3）科学地指导体育锻炼和运动训练2、试述运动生物化学的发展简史答：运动生物化学的研究开始于20世纪20年代，在40-50年代有较大发展，尤其是该时期前苏联版了第一本运动生物化学的专著《运动生物化学概论》，初步建立了运动生物化学的学科体系，到至今，运动生物化学已经成为体育科学中一门重要的专业基础理论学科。
运动生物学考试题及答案
运动生物学考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 运动生物学研究的核心内容是（）。
A. 运动技能B. 运动生理C. 运动训练D. 运动营养答案：B2. 人体运动时，主要的能量来源是（）。
A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素答案：C3. 运动后肌肉酸痛的主要原因是（）。
A. 乳酸积累B. 肌肉拉伤C. 肌肉疲劳D. 电解质失衡答案：A4. 以下哪项不是运动性疲劳的生理表现（）。
A. 心率增加B. 血压下降C. 呼吸急促D. 肌肉力量下降答案：B5. 运动时，人体肌肉收缩的直接能源物质是（）。
A. ATPB. 葡萄糖C. 脂肪酸D. 蛋白质答案：A6. 人体运动时，氧气供应不足时，主要通过哪种代谢途径产生能量（）。
A. 有氧代谢B. 无氧代谢C. 糖酵解D. 磷酸化答案：B7. 运动后，为了恢复肌肉功能，需要补充的主要营养素是（）。
A. 碳水化合物B. 蛋白质C. 脂肪D. 维生素答案：B8. 运动时，人体体温升高的主要原因是（）。
A. 环境温度升高B. 肌肉活动产生热量C. 汗腺分泌增加D. 呼吸加快答案：B9. 运动时，人体心率加快的主要目的是（）。
A. 提高血压B. 增加氧气供应C. 加速乳酸排除D. 提高体温答案：B10. 运动后，为了促进肌肉恢复，推荐的饮水方式是（）。
A. 大量快速饮水B. 小量多次饮水C. 只喝含糖饮料D. 只喝含咖啡因饮料答案：B二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 运动生物学中，影响运动表现的主要因素包括（）。
A. 遗传因素B. 环境因素C. 训练水平D. 心理状态答案：ABCD12. 运动时，人体能量消耗的主要途径包括（）。
A. 肌肉收缩B. 维持体温C. 呼吸作用D. 神经系统活动答案：ABCD13. 运动后，为了促进身体恢复，可以采取的措施包括（）。
A. 适当休息B. 补充营养C. 按摩放松D. 冷水浴答案：ABCD14. 运动时，人体水分丢失的主要途径包括（）。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
得分
名词解释:(每题4分,共24分)
1.电子传递链(呼吸链)
2.底物水平磷酸化(胞液)
3.糖酵解作用
4.酮体
5.氨基酸代谢库
6.运动性疲劳
得分
填空题:(每空1分,共25分)
1.运动生物化学是生物化学的分支,是研究时体内的化学变化即及其调节的特点与规律,研究运动引起体内变化及其的一门学科.是从生物化学和生理学的基础上发展起来的,是体育科学和生物化学及生理学的结合.
2.据化学组成,酶可以分为: 类和类,在结合蛋白酶类中的蛋白质部分称之为,非蛋白质部分称为(或辅助因子).
3.人体各种运动中所需要的能量分别由三种不同的能源系统供给.即, , .
4.生物氧化中水的生成是通过电子呼吸链进行的,在呼吸链上有两条呼吸链,一条为:NADH氧化呼吸链,一分子NADH进入呼吸链后可产生分子的ATP;另一条为FADH2氧化呼吸链,一分子FADH2进入呼吸链后可产生分子ATP.
在肝脏,每分子甘油氧化生成乳酸时,释放能量可合成ATP;如果完全氧化生成CO2和H2O时,则释放出的能量可合成ATP.
5.正常人血氨浓度一般不超过μmol/L.
评价运动时体内蛋白质分解代谢的常用指标是尿素氮;尿中.
血尿素在安静正常值为毫摩尔/升
6.运动强度的生化指标有, , ;运动负荷量的生化评定指标主要有: , , , .
得分
三,辨析题:(判断正误,如果表述错误,请将正确的表述论述出来.每题判断正误2分,论述2分,共16分)
1.安静时,运动员血清酶活性处于正常范围水平或正常水平的高限;运动后或次日晨血清酶活性升高;血清中酶浓度升高多少与运动持续时间,强度和训练水平有关.运动员安静时血清升高是细胞机能下降的一种表现,属于病理性变化.
2. 底物水平磷酸化与氧化磷酸化都是在线粒体中进行的.
3. 所有的氨基酸都可以参与转氨基作用.
4. 脂肪分子中则仅甘油部分可经糖异生作用转换为糖.脂肪酸不能转化为糖.
得分
简答题:(每题5分,共25分)
1.简述三大营养物质(糖原,脂肪,蛋白质)生物氧化的共同规律.
2.从葡萄糖至1,6-2磷酸果糖生成消耗多少ATP 消耗ATP的作用是什么
3.糖酵解过程可净合成多少分子ATP 根据运动实践谈谈糖酵解是何种运动状态下的主要能量来源.
4.描述糖有氧氧化的基本过程.(三个步骤)
5.乳酸消除的意义是什么
五.总结三大功能系统的特点(10分).
名词解释
1.电子传递链(呼吸链)
在线粒体内膜上,一系列递氢,递电子体按一定顺序排列,构成的一条连锁反应体系.由于此反应体系与细胞摄取氧的呼吸过程有关,故又称为呼吸链.
2.底物水平磷酸化(胞液)
直接由代谢物分子的高能磷酸键转移给ADP生成ATP的方式,称为底物水平磷酸化,简称底物磷酸化.
3.糖酵解作用
在无氧条件下,葡萄糖进行分解形成2分子的丙酮酸并提供能量.这一过程称为糖酵解作用.是一切有机体中普遍存在的葡萄糖降解途径,也是葡萄糖分解代谢所经历的共同途径.也称为EMP途径.糖酵解是在细胞质中进行.不论有氧还是无氧条件均能发生.
4.在肌肉等组织的细胞内,脂肪酸能够完全氧化成二氧化碳和水.但是,在某些组织如肝脏细胞内脂肪酸氧化不完全, β—氧化生成的乙酰辅酶A大于量堆积,而缩合生成乙酰乙酸, β—羟丁酸和丙酮等中间代谢产物,总称酮体.
5.氨基酸代谢库(metabolic pool): 食物蛋白经消化吸收的氨基酸(外源性氨基酸)与体内组织蛋白降解产生的氨基酸(内源性氨基酸)混在一起,分布于体内各处参与代谢,称为氨基酸代谢库.
6.运动性疲劳的概念:有机体生理过程不能维持其机能在特定水平和/或不能维持预定的运动强度.
二.填空
1.人体运动;物质代谢;分子水平适应性;机理
2.单纯蛋白酶;结合蛋白酶;酶蛋白;辅因子
3.磷酸原系统;糖酵解系统;氧化能系统
4.3;2;4;22
5.0.6;3-甲基组氨酸;3.2-7.0;
6.血乳酸;尿蛋白;血清肌酸激酶;血尿素(Bu);血红蛋白(Hb);血睾酮(T);尿胆原(URO)
三.辨析题
1.错;安静时,运动员血清酶活性处于正常范围水平或正常水平的高限;运动后或次日晨血清酶活性升高;血清中酶浓度升高多少与运动持续时间,强度和训练水平有关.运动员安静时血清升高是细胞机能下降的一种表现,但仍属生理性变化.
2.错;底物水平磷酸化是在胞浆中进行的;而氧化磷酸化都是在线粒体中进行的
3.错;大多数氨基酸可参与转氨基作用,但赖氨酸,脯氨酸,羟脯氨酸除外.
4.对
四.
1.
2.1)消耗2ATP
2)消耗ATP作用:
A,提供合成新化学键的能量
B,提供磷酸基团
3)此过程也叫磷酸化(活化)过程
3.糖酵解过程可净合成2-3ATP,糖酵解是短时间(30-90秒)激烈运动时肌肉获得能量的重要来源.也是中长跑,游泳,球类等项目运动员完成加速和冲刺时,能量的主要来源.
4.第一阶段:糖酵解途径;
第二阶段:丙酮酸由胞液进入线粒体,转变成乙酰辅酶A;
第三阶段:乙酰辅酶A的乙酰基进入
三羧酸循环而氧化.
5.提供骨骼肌,心肌细胞氧化的底物.
通过糖异生作用转变为葡萄糖,用以维持血糖水平和促进运动后肌糖原,肝糖原储量的恢复. 肌乳酸不断释放入血液,可以改善肌细胞内环境,保持糖酵解的供能速率.
五.论述题
1.磷酸原系统供能特点:
启动:"最早起动,最快利用"和最大功率输出的特点.
输出功率:最大输出功率可达每千克干肌每秒1.6—3.0毫摩尔~P.
可维持最大供能强度运动时间:约6—8秒钟.(磷酸原储量有限,ATP为每千克湿肌4.7-7.8mmol,CP为每千克湿肌20-30mmol.)
运动项目:与速度,爆发力关系密切之项目,如短跑,投掷,跳跃,举重及柔道.
(在短时间最大强度或最大用力运动中起主要供能作用.)
供能方式:无需氧参与,直接水解ATP中高能磷酸键,或由CP传至ATP后直接水解.胞液进行2.糖酵解供能特点:
启动:以最大强度运动6-8秒时,即可激活,全力运动30-60秒时达最大速率.
输出功率:最大可达每千克干肌每秒1毫摩尔~P.
可维持最大功率的时间:2分钟以内
(肌糖原储量为每千克干肌350mmol葡萄糖单位.)
运动项目:速度,速度耐力项目,如200—1500米跑,100—200米游泳,短距离速滑等项目;非周期性高体能项目,如摔跤,柔道,拳击,武术等.
供能方式:无需氧的参与,G或Gn经多步反应生成ATP,再由ATP水解供能.胞液进行.
3.有氧氧化供能特点:
启动:安静时即在运转,只是运转速率等充分调动.
维持运动时间:
肌糖原储量以有氧方式氧化,可供大强度运动1-2小时能量之需.
脂肪储量理论上可供运动的时间不限,其供能随运动强度增加而降低,随运动时间延长而增高.为静息状态与低中强度运动时能量代谢的主要基质.
蛋白质的主要功能是承担生命活动,故虽能在长于30分钟的激烈运动中供能,但最多不超过总耗能的18%.
输出功率:糖有氧氧化最大输出功率为糖酵解的一半,脂肪氧化最大输出功率为糖有氧氧化的一半.
运动项目:数分钟以上耐力性项目的基本供能系统.。