百货店等级划分及评定
店铺分级管理及考核制度
精品文档精心整理XX超市店铺分级管理考核制度一、店铺分级制度的目的:1、有效实施单店管理,不断促进各类店铺的销售能力2、诊断和评价地区公司店铺管理和运营水平3、发现优秀店铺,及时总结成功经验和样式,加以推广4、发现后进店铺,有针对性挖掘潜力,不断提升其业绩;5、及时发现无希望店铺,及时处理,减少损失;6、在资源有限的情况下,向优秀店铺实施资源倾斜,培育核心店铺7、优秀店铺优先开展分销业务,成为地区公司的分销平台8、为店铺排名竞赛制度和店铺分级工资制度打下基础二、店铺分级的指标确定:。
三、指标设定原则:1、以“日均销售额”和“日均毛利额”来进行分级评判,前者为主要指标,后者为辅助指标。
以两个指标同时满足同一档次为主要分级标准;2、不能同时满足同一档级的可参考:“日均毛利”比“日均销额”低一档级的店铺分级档级与“日均毛利”指标同档级;毛利比销额低两级以上的门店,其分级档次应低于销额指标两个档级(最低为D级)。
3、“日均销额”指标,参考了2003年9月至2004年3月共7个月的销售数据和营业时间。
4、“日均毛利额”指标最低标准,是按盈亏平衡点考虑的。
5、年销售额是以全年营业362天计算。
6、分级结果依销售状况由总部每月进行调整。
四、门店分级步骤:1、以2003年9月26日至2004年3月25日的系统门店销售、毛利数据为基础,除以实际营业天数,算出日均销售额、日均毛利额。
2、将日均销售额和日均毛利额从高到低进行排名,以分级指标为参考数据分别进行门店分级评判。
3、针对两种分级结果,坎级相同的为门店的实际分级结果。
4、如两种指标坎级有差异,A、则可用辅助指标作为判断依据;B、通过分级模型来进行毛利测试,最终确定门店的坎级。
五、店铺分级管理指标考核;1、考核指标:以各档级门店数量在各地区公司的占比数值作为指标来综合考核。
2、综合考核计算方法:(超百分制)店铺分级管理得分=100*(A%*2+B%*1.5+C%+D%/1.5+E%/2)3、该考核指标将列入每月德公司“运营评价体系”中。
购物中心铺位评级方案
购物中心铺位评级方案购物中心铺位评级方案购物中心作为现代城市商业发展的代表,扮演着城市商业生活的重要角色。
铺位评级是购物中心管理者根据不同铺位的位置、面积、租金等因素进行的综合评定,以确定合理的租金定价和租户的分类,并为商家提供合适的经营空间。
下面是一个购物中心铺位评级方案。
首先,购物中心铺位评级应包括位置、面积和租金三个主要因素。
一、位置评级:1. 根据铺位的位置离主要通道和主力店的距离,将铺位划分为主通道位置、次通道位置和次次通道位置等不同级别。
2. 主通道位置:通道宽度宽敞,经过人流量大,是购物中心的主要招牌位置,租金较高。
3. 次通道位置:通道宽度适中,经过人流量较大,是商家的主要经营区域,租金适中。
4. 次次通道位置:通道宽度较窄,经过人流量一般,租金较低。
二、面积评级:1. 根据铺位的面积大小,将铺位划分为小面积、中面积和大面积等不同级别。
2. 小面积:一般用于小型店铺、餐馆等经营,出租价格相对廉价。
3. 中面积:适合中型店铺、服装店等经营,租金适中。
4. 大面积:适合大型商场、超市等经营,租金偏高。
三、租金评级:1. 根据铺位的位置和面积等因素,以及购物中心的整体定位和市场需求等因素,确定租金水平。
2. 租金较高的铺位适合奢侈品牌、主力店等经营,租金较低的铺位适合小型店铺、餐馆等经营。
综合以上三个因素,对购物中心铺位进行评级和定价。
1. 主通道位置的铺位,面积较大的铺位,以及租金高的铺位评级最高,适合大型品牌、主力店等经营。
2. 次通道位置的铺位,面积适中的铺位,以及租金适中的铺位评级中等,适合中型店铺、品牌折扣店等经营。
3. 次次通道位置的铺位,面积较小的铺位,以及租金较低的铺位评级较低,适合小型店铺、餐馆等经营。
以上是一个购物中心铺位评级方案,通过对铺位的位置、面积和租金等因素进行综合评定和分类,为商家提供合适的经营空间,为购物中心的经营和发展提供有力支持。
店铺分级管理制度
30%
新货品80%以上,同时与A级店货品互补
基础常规类产品,中档价位适合大众,配色系列
提高应季货品消化,减少库存,创造利润
C
20%
60%新款货品,同时接收A,B级店剩余货品
基础跑量系列,常规系列
降低库存;加速资金周转
D
10%
折扣货品
过季货品
加速资金周转,挖掘潜在消费
1)A店可以是1家以上 2)D类店数依据实际商品运转情况而定 3)保持店铺金字塔结构是店铺分级管理的基本前提,保持各级别店铺货品在规定时间内的快速、成系列流动是店铺分级管理的基本原则
二、店铺分级与定位
金字塔式 店铺结构
A
B
B
C
C
C
D
D
建议一个地区的店铺结构包括A,B,C类店铺(或折扣店) 目的:完善该地区店铺结构、建立货品流转体系
二、店铺分级与定位
店铺
销售占比
货品结构
店铺定位
作用
A
40%
新货品90%以上,商品更新快
货品系列齐全,时尚系列,高档价位
代表品牌领先时尚,实现商品最大利润
汇报人姓名
202X年12月20日
店铺分级管理的意义
店铺分级与定位
店铺结构的适时调整
订货策略与原则
货品流转原则
目 录
店铺的差异是客观存在的
不同的店铺应匹配不同的资源
不同的店铺管理的重点不同
店铺分级管理是精细化管理的体现
一、店铺分级管理的意义
二、店铺分级与定位
A类店: 城市第一商圈的最重要商场和街铺,一般也是销售 最高的店铺,或有较大市场潜力的店铺,同时店铺形象是最高级别,最好有较大卖场面积。 B类店: 城市第一商圈的比较重要位置的商场和街面店以及第二商圈的最主要商场和街面店;销量位居公司前列;最好也有较大卖场面积 C类店: 城市第一商圈的边缘位置的商场和街面店; 城市第二商圈的非最主要商场和街面店; 城市社区店; 销量在公司位居中等或中等以下 D类店:折扣店
购物中心等级划分规范
购物中心等级划分规范1 范围本标准规定了购物中心主要类型、购物中心等级划分、等级评定原则及细则。
本标准适用于在中华人民共和国境内开展经营的各类购物中心(厂家直销店购物中心factory outlets 不适用本规范)。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
JGJ48-88 商店建筑设计规范SB/T 10813-2012 购物中心业态组合规范GB/T 18106-2004 零售业态分类GB/T 18883-2002 室内空气质量指标3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1 购物中心 shopping center/shopping mall是多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划地开发、管理、运营的一个建筑物内或一个区域内,向消费者提供综合性服务的商业集合体。
[GB/T 18106-2004,定义4.1.11]4 购物中心的主要类型4.1 都市型购物中心4.1.1 功能定位:以满足中高收入人群的高端和时尚购物需求为主,配套餐饮服务的时尚休闲特色较为突出。
4.1.2 选址:位于城市的核心商圈或中心商务区。
4.1.3 规模体量:不包含停车场的建筑面积在50000㎡以上。
4.1.4 商圈辐射范围:可以覆盖甚至超出所在城市。
4.1.5 建筑形态:街区型或封闭型。
4.2 地区型购物中心4.2.1 功能定位:购物、餐饮、休闲和服务功能齐备,所提供的产品和服务种类丰富,可满足不同收入水平顾客的一站式消费需求。
4.2.2 选址:位于城市新区或城乡结合部的商业中心或社区聚集区,紧邻交通主干道或城市交通节点。
4.2.3 规模体量:不包含停车场的建筑面积在50000㎡以上。
4.2.4 辐射范围:在人口密集的大中城市,辐射半径大约在5㎞以上。
4.2.5 建筑及形态:以封闭的独立建筑体为主。
中国百货商场的档次划分(参考)
中国百货商场的档次划分(参考)中国百货商场的档次划分(参考)第⼀档:顶级百货——A类⼊选标准:国际⼀线品牌15个以上。
⼊选案例:恒隆⼴场,新天地,外滩3号11号18号,锦江迪⽣,中信泰富,美美百货,久光百货,梅陇镇⼴场(上海)湖滨国际名品街,杭州⼤厦(杭州)天安国际,西武百货(深圳)百年城,富丽华⼤酒店(⼤连)王府饭店,国贸商城,美美时代(⾸都时代⼴场),燕莎友谊,赛特(北京)时代美美(重庆)丽柏⼴场(⼴州)中⼤国际(西安)美美⼒诚(成都)德基⼴场,⾦陵饭店(南京)恒隆⼴场(济南)海信⼴场,阳光百货(青岛)第⼆档:次顶级百货——B类⼊选标准:国际⼀线品牌8个以上,15个以下。
⼊选案例:仁和春天(成都)西太华,新世界(兰州)友谊名都,友谊商厦(天津)连卡佛,利星(杭州)卓展(长春)中兴,新世界(沈阳)⾦龙⾦格(昆明)通程⾦⾊家族,平和堂(长沙)世贸名品(⽯家庄)⾦光华,万象城(深圳)世纪⾦花(西安)世贸武汉⼴场,SOGO,新世界(武汉)远东百货(重庆)Lavant,国贸(贵阳)丹璐,世纪⾦花(乌鲁⽊齐)东⽅百货(福州)天⼀国际购物中⼼,波特曼商业街,⾦光⼆期(宁波)连卡佛,松雷(哈尔滨)裕达国贸购物中⼼(郑州)贵和,银座(济南)巴黎春天(厦门)第三档:⾼档百货——C类⼊选标准:⾼档品牌8个以上。
⼊选案例:东⽅,⾦鹰国际(南京)西美百货(⽯家庄)美罗商城,泰华商城(苏州)东博百货,梦之岛百货(南宁)古井赛特,瑞景国际,元⼀时代⼴场(合肥)新世界,⼋百伴(⽆锡)群光百货(武汉)⾹格⾥拉(福州)红博,远⼤(哈尔滨)智诚,宝丽(贵阳)银泰(杭州)世纪⼴场,亚欧(兰州)中国所有太平洋,伊势丹,百盛,王府井,伊藤洋华堂,⼤洋都⼊选第三档注:1、国际⼀线品牌价格参考标准:单瓶⾯霜1000元RMB以上,1套西服或晚礼服10000元RMB以上。
2、⾼档品牌价格参考标准:单瓶⾯霜500元RMB以上,1套西服或晚礼服5000元RMB以上。
百货店分级规范
一种以上的60分
16.信息服务40%
能够及时向消费者提供最新商品信息、商品价格变动信息和促销活动信息的100分
否则0分
七、诚信20%
17.消费者满意度50%
满分100分,满意度为百分之多少就记多少分
有助于构建和谐的商业氛围,引导企业诚信经营。
18.供应商满意度20%
满分100分,满意度为百分之多少就记多少分
百货店分级规范
一级指标(在总分中所占比重)
二级指标(在一级指标中所占比重)
指标说明
备注
一、经营规模5%
1.营业面积100%
15000平方米以上100分
经营规模从一定程度上体现了百货店业态的发展水平,但是权重设置过高会导致企业单纯追求规模。
10000--15000平方米80分
6000--10000平方米60分
二、财务指标10%
2.营业额40%
10亿以上100分
财务指标反映经营效益情况,三项指标最能反映企业的综合经营能力,最低指标设计为多数百货店都能达到的水平。
5--10亿80分
1--5亿以下60分
3.销售利润率30%
5%以上100分
3%--5%80分
3%以下60分
4.销售费用率30%
4%以下100分
4%--6%80分
组织机构健全100分
否则0分
23.团队建设25%
有鲜明的鲜明企业文化、团队建设持续稳定100分
否则0分
九、信息化5%
24.内部管理35%
建有或在建自己的局域网,对商场的经营活动和商户的管理实现数字化并建有完备的信息系统100分
信息化和电子商务是百货店未来经营和竞争的基础,其发展水平是反映百货店现代化水平的重要指标。信息系统包括:OA系统、人力资源系统、财务管理系统、MIS系统、POS系统、物价管理系统、客户管理系统等。
店面分级管理考核制度
店面分级管理考核制度一、店面分级制度的目的:1、有效实施单店管理,不断促进各类店面的销售能力2、诊断和评价地区公司店面管理和运营水平3、发现优秀店面,及时总结成功经验和样式,加以推广4、发现后进店面,有针对性挖掘潜力,不断提升其业绩;5、及时发现无希望店面,及时处理,减少损失;6、在资源有限的情况下,向优秀店面实施资源倾斜,培育核心店面7、为店面排名竞赛制度和店面分级工资制度打下基础二、店面分级的指标确定:三、指标设定原则:1、以“日均销售额”和“日均毛利额”来进行分级评判,前者为辅助指标,后者为主要指标。
以两个指标同时满足同一档次为主要分级标准;2、不能同时满足同一档级的可参考:“日均毛利”比“日均销额”低一档级的店面分级档级与“日均毛利”指标同档级;毛利比销额低两级以上的门店,其分级档次应低于销额指标两个档级(最低为D级)。
3、“日均销额”指标,参考了2009年3月至2009年12月共9个月的销售数据和营业时间。
4、“日均毛利额”指标最低标准,是按盈亏平衡点考虑的。
5、年销售额是以全年营业362天计算。
6、分级结果依销售状况由总部每月进行调整。
四、门店分级步骤:1、以2009年3月1日至2009年12月31日的系统门店销售、毛利数据为基础,除以实际营业天数,算出日均销售额、日均毛利额。
2、将日均销售额和日均毛利额从高到低进行排名,以分级指标为参考数据分别进行门店分级评判。
3、针对两种分级结果,坎级相同的为门店的实际分级结果。
4、如两种指标坎级有差异,A、则可用辅助指标作为判断依据;B、通过分级模型来进行毛利测试,最终确定门店的坎级。
五、店面分级管理指标考核;1、考核指标:以各档级门店数量在各地区公司的占比数值作为指标来综合考核。
2、综合考核计算方法:(超百分制)店面分级管理得分=100*(A%*2+B%*1.5+C%+D%/1.5+E%/2)3、该考核指标将列入每月公司“运营评价体系”中。
六、附“店面分级汇总考核表”。
精简版五星门店标准评定手册
五星门店标准评定手册明确标准坚决落实打造五星级门店商业集团2010年3月前言*******的兄弟姐妹们:大家好!欢迎加入蓬勃向上、不断进取的管理团队!随着社会的进步,我们集团秉承“为顾客营造一个干净、整洁、舒适的购物环境,让顾客在兴隆大家庭购物放心、安心、舒心”的服务宗旨,我们一直致力于环境标准和员工服务水平的提升,此手册的出台,目的就是为了在集团范围内明确各项环境及服务标准,高效开展工作。
本手册的内容涵盖基础设施、内外环境、商品管理、员工服务等一系列内容,意在明确标准,提升管理水平。
各门店要严格按照标准不打折扣地执行,在实践中不断总结、不断进步。
让我们共同努力,为顾客提供干净、整洁、舒心的购物环境,打造兴隆五星级卖场,成为同行业的标杆!祝*******的兄弟姐妹们工作开心、生活幸福!管理部2010年3月目录一、管理理念 (3)二、卖场环境四要素 (3)三、五星门店评定方法 (3)四、五星门店标准 (3)一)基础环境标准 (3)1、店外环境标准 (4)2、店内环境标准 (5)二)员工服务标准 (6)1、良好的仪容仪表 (7)2、服务姿势与表情 (7)3、七大服务用语 (7)4、没有顾客时做什么 (7)5、礼让顾客 (7)6、服务禁忌 (7)7、售后标准 (7)三)安全经营标准 (7)1、设施安全标准 (7)2、值门值岗标准 (7)3、员工具备联防意识 (8)4、遵守贵重品售后制度 (8)四)顾客满意度 (8)一、管理理念1、管理理念:成在经营、败在管理良好的经营必须有管理做保障,没有规矩,不成方圆,企业的竞争也是管理的竞争,随着企业的壮大,有效的指挥、高效的组织、良好的管理是企业生存之道。
2、管理工作指导思想——更务实、更有效3、和谐管理:在管理工作中,我们倡导和谐管理。
领导为员工着想,业务人员为厂家着想,员工为顾客着想。
●以顾客为本:以顾客感受为出发点,做好基础管理工作,为顾客提供舒适的购物环境。
百货店等级划分及评定
百货店等级划分及评定2012-09-281 范围本标准规定了百货店的等级划分原则、技术要求、评定原则和评定方法。
本标准适用于经营面积在6000㎡及以上的百货店。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第一部分:通用符号GB/T 18883 室内空气质量标准JGJ 50 城市道路和建筑物无障碍设计规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1百货店department store在一个建筑物内,经营若干大类商品,实行统一管理,分区销售,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
[GB/T 18106—2004,定义4.1.7]3.2自有品牌private brand由零售商开发并销售的所有权归属于零售商的产品品牌。
3.3售前服务pre-sale service顾客购买商品或服务前,经营者向潜在顾客提供的服务。
3.4售中服务in-sale Service经营者向选购和消费过程的顾客提供的服务。
3.5售后服务after-sale service经营者向已交易完成的顾客所提供的后续服务。
3.6价签price tag用于标示商品售价等内容并辅助作定位管理的标签。
3.7电子商务E-business依托网络进行货物贸易和服务交易,并提供相关服务的商业形态。
具体细分为在企业之间(Business to Business,简称B2B)、企业和消费者之间(Business to Consumer,简称B2C)、个人之间(Consumer to Consumer,简称C2C)、政府和企业之间(Government to Business,简称G2B)通过网络通信手段缔结的交易和服务。
4. 等级划分原则4.1 等级划分百货店划分为两个等级,达标级和金鼎级。
超市店铺分级管理考核制度2篇
超市店铺分级管理考核制度2篇超市店铺分级管理考核制度(一)随着市场竞争的日益激烈,超市店铺的分级管理考核制度显得尤为重要。
本制度旨在通过明确的考核标准和方法,对超市店铺进行合理分级,从而提高店铺的整体运营效率和服务质量。
一、分级标准1. 店铺规模:根据店铺的营业面积、商品种类和员工数量进行分级。
小型店铺:营业面积小于500平方米,商品种类少于3000种,员工数量少于20人。
中型店铺:营业面积在5001000平方米之间,商品种类在30005000种之间,员工数量在2050人之间。
大型店铺:营业面积大于1000平方米,商品种类超过5000种,员工数量超过50人。
2. 销售额:根据店铺的月销售额进行分级。
A级店铺:月销售额大于100万元。
B级店铺:月销售额在50100万元之间。
C级店铺:月销售额在2050万元之间。
D级店铺:月销售额小于20万元。
二、考核指标1. 销售指标:包括销售额、销售增长率、客单价等。
2. 服务指标:包括顾客满意度、投诉率、服务水平等。
3. 运营效率:包括库存周转率、损耗率、员工效率等。
4. 安全管理:包括食品安全、消防安全、员工安全等。
三、考核流程1. 自评:店铺每月进行自我评估,提交自评报告。
2. 互评:相邻店铺之间进行交叉评估,提交互评报告。
3. 总部评估:总部根据自评和互评结果,结合销售数据、服务记录等,进行综合评估。
4. 反馈:总部将评估结果反馈给各店铺,并提出改进意见。
四、奖惩机制1. 奖励:对于表现优秀的店铺,给予奖金、晋升机会等奖励。
2. 惩罚:对于表现不佳的店铺,进行警告、处罚,甚至撤店处理。
五、持续改进1. 培训:定期为员工提供培训,提高其业务能力和服务水平。
2. 反馈:鼓励员工提出意见和建议,不断优化考核制度。
结语超市店铺分级管理考核制度的实施,有助于提高店铺的管理水平和服务质量,从而增强企业的核心竞争力。
(字数:约800字)超市店铺分级管理考核制度(二)引言超市店铺的分级管理考核制度是现代零售业的重要组成部分。
中国市场分区及百货店分类
华东地区
省
上海
份
城 市
上海
A级百货店
东方 八佰伴 虹桥友谊 港汇 恒隆 中信泰富 梅陇镇 金鹰 德基 八佰伴 商业大厦 美罗 泰华 杭大
B级百货店
南东 太平洋 巴黎春天 伊势丹 金鹰 久光 东方 水游城
C级百货店
百盛 新世界 永安 南方友谊
江苏
南京 无锡 苏州 杭州 宁波 温州 合肥
新百 中央商场 苏宁银河 苏宁环球 大洋 新世界 金鹰 久光 百货大楼 解百 新世界 金光 长发 商之者 百大
化妆品:Lancome,Estee Lauder,Shiseido,Dior,Chanel,Clinique,Sk-II,Biotherm,Elizabeth Arden,Clarins (10) 精 品:DUNHILL, GIVENCHY, RALPH LAUREN, HUGO BOSS, KENZO,CELINE, Valentino, Cerruti 1881, CANALI, Trussadi,
中南
河南 湖北 湖南 广东 广西 海南
广州 深圳
郑州 武汉 长沙 南宁 海口
洛阳 宜昌 湘潭 珠海 佛山 汕头 东莞 桂林
区域跨度大,属暖温带和亚热带的气候。中国降雨量最大 的区域,夏季闷热潮湿。 -- 强调夏季服装的速干,透气,防雨性 地势变化大,处于气候南北分界线附近,冷空气与暖湿气 流交汇地带,夏季闷热潮湿,冬季阴冷多雨,春秋季多云 多雾,是中国日照时间最短、光照强度最差的地区 -- 典型的山区气候,旅游资源较丰富 属于干旱和半干旱的温带大陆性气候。地处内陆,降水少, 日照强烈。夏季炎热,冬季寒冷干燥。早晚温差大,风沙 大。 -- 对服装的防风性能和保温性能有需求
(21)
(3)门店综合等级评定方案
门店营运综合等级评定方案(调整稿)一、评定对象全部门店(含新开门店)二、评定周期(1)月度:按门店月营运综合等级得分,每月作一次月度等级评定;(2)季度:按门店三个月营运综合等级得分的平均分,每季度作一次季度等级评定;(3)年度:按门店四个季度营运综合等级得分的平均分,年末作一次年度等级总评;三、评定内容(一)经营绩效(1)商品销售预算指标(2)除烟商品同比(3)毛利额同比(4)周转天数(5)增值服务类同比(6)日均销售绝对额增长(附加项)(二)现场管理(1)常规检查(2)暗督检查(三)盘点管理(四)财务管理(五)人事管理(六)劳动竞赛四、评定方法(一)经营绩效根据经营绩效中的四项评定内容,逐一对门店的经营绩效进行评定,确定门店的经营绩效得分,并按50%的权重计入门店综合等级评定表。
(注:非同口径门店经营绩效得分则以该门店所在区域的当月经营绩效平均得分计算)计算公式:经营绩效得分=第(1)~(5)项的平均得分×50%+第(6)项附加分(1)商品销售预算指标根据总部下达的门店商品销售预算指标,依据门店的实际完成率转化为百分制相应得分,分值上限设定为105分,分值下限不作设定(即商品销售完成率大于105%,则按105分计算)。
(2)除烟商品同比以总部下达的门店除烟商品同比增长超8%的目标为基数,依据门店的实际同比完成率计算得分,具体评定标准和计算方式如下:✧除烟商品同比增长未达到8%增长目标的(即除烟同比增长率≥0%~<8%),附加分值为0分;✧除烟商品同比增长达到8%增长目标的,附加分值为1分;✧除烟商品同比增长超8%增长目标的,除附加分值为1分以外,每增长1%再追加1分,追加分值上限设定为5分(即除烟商品同比总分上限为105分);计算公式1:除烟商品同比得分=实际附加分值+100✧除烟商品同比率未实现增长的(即除烟商品同比<0%),依据门店的实际同比率转化为百分制相应负数得分,不设定分值下限。
大中小型商场划分标准
大中小型商场划分标准
《大中小型商场划分标准,嘿,还挺有意思!》
咱就说啊,这大中小型商场的划分标准,其实挺好玩的。
我记得有一次我去逛街,先走进了一家大型商场。
哇塞,那场面,简直了!从外面看就特别气派,大门又高又宽,感觉能直接开进来一辆大卡车。
一进去,那空间大得呀,感觉能在里面跑马拉松。
店铺那叫一个多,各种各样的品牌琳琅满目,让人眼花缭乱。
每层楼还有好多指示牌,不然真容易迷路啊。
而且还有好多电梯和扶梯,上上下下特别方便。
这大型商场啊,就像是一个超级大的购物乐园。
然后呢,我又溜达去了一家中型商场。
它没有大型商场那么宏伟壮观,但也有它的特色。
门口没那么夸张,进去后呢,空间也没那么巨大,但是该有的也都有。
店铺数量相对少一些,但也能满足日常的购物需求啦。
也有电梯啥的,只是没那么多。
再后来,我看到了一家小型商场。
嘿,它就比较小巧玲珑啦。
门口小小的,进去后一眼就能望到头。
里面的店铺也不多,不过麻雀虽小五脏俱全呀,一些基本的生活用品啥的还是能买到的。
总结一下哈,大型商场就是个巨无霸,啥都有,超级豪华;中型商场呢,就是个中等选手,也不错;小型商场就是个小可爱,虽然小但也有它的用处。
所以啊,咱以后去商场,就可以根据自己的需求和喜好来选择啦!这就是我对大中小型商场划分标准的理解,你们觉得咋样呢?哈哈!。
商店等级评定管理制度
商店等级评定管理制度一、目的为了规范商店评定等级管理,建立科学的管理制度,确保商店评定的公正性、科学性和规范性,保证企业的长期发展。
二、范围该制度适用于企业内具有商店性质的部门,包括商品展示、销售及售后服务等环节。
三、制度制定程序1.确定编制部门在公司内部指定一名专人负责制定商店等级评定管理制度,与相关部门负责人协调制定制度的内容,最终由公司领导审批通过。
2.收集资料收集与商店等级评定相关的资料和法规,分析市场状况以及消费者需求,根据市场需求制定具有科学性和可操作性的商店等级评定制度。
3.商定制度内容将收集到的资料进行分析、比较,明确商店等级评定的标准、流程、考核内容及权重、商店等级晋升条件等等。
同时,商定相关部门分工和职责,进一步明确责任主体和执行程序。
4.发布制度将最终确定的商店等级评定管理制度公布于公司内部,并将其纳入公司制度体系。
同时,告知该制度的详细内容和执行的过程,答疑解惑,确保全体员工理解、知晓、并完成技能培训,做到人人在遵守相关制度的基础上,共同参与商店等级评定的工作。
四、法律法规制定“商店等级评定管理制度”,需充分考虑符合中国法律要求,以下为相关法律法规:1. 《劳动合同法》其中包含有关劳动合同的订立、变更、解除及劳动报酬、劳动时间和休假等方面的规定。
2. 《劳动法》其中包含有关劳动用工、劳动条件和劳动保护等方面的规定。
3. 《劳动保障监察条例》其中包含有关劳动保护、劳动报酬、失业、社会保险、劳动争议处理等方面的规定。
4. 《行政管理法》其中包含有关行政管理的组织结构、职权、程序、法律责任等方面的规定。
以上法律法规作为本企业“商店等级评定管理制度”的重要依据,确保制度的合法有效。
在组织和实施该制度的过程中,必须符合法规要求,做到合法合规。
百货店等级评定达标级标准
1
抽检销售登记与送货登记。
c)接受社会监督,公布监督电话,设立意见簿、评议箱。
1
实地检查。看意见簿、评议箱,试打监督电话。
信息服务
6.执行国家有关价格方面的规定及其他相关的法律、法规,提供真实的商品价格信息(相关内容参见文献[10])
a)有物价、计量管理制度和完善的监督机制;
d)与供应商诚信合作,定期沟通;
1
抽检记录。
e)供应商满意度在70%以上(满意度应由第三方测评)。
5
查看测评记录。低于70%的记零分。每超过1%增加0.1分。
监管部门认可
17、工商、质检、卫生、税务等监管部门和银行认可
a)两年内在工商、质检部门无违法记录;
2
抽查记录。
b)两年内在卫生、环保监督管理部门无违法记录;
14、维护员工合法权益
a)定期签订全员劳动合同;
1
抽检员工劳动合同。
b)按期给员工上国家规定的保险,有劳动保护管理制度;
2
抽检劳保制度、保险支付情况。
c)员工满意度在70%以上(满意度应由第三方测评)。
5
抽查测评结果。低于70%的记零分。每超过1%增加0.1分。
15、维护消费者合法权益
a)有对消费者真实可行的服务承诺;
百货店等级评定达标级标准
一级指标
二级指标
三级指标
四级指标
分值
说明
服务25%(50分)
商品服务
1.有完善的商品质量管理机制
a)认真执行国家相关法律、法规(相关内容参见文献[5][8]);
1
相关执法部门检查是否合格。
b)有商品质量保证制度;
1
中国百货商场的档次划分(参考)
中国百货商场的档次划分(参考)
1、小型百货商店
营业面积:面积在10m2左右的微型商店到面积1000m2以下的百货店。
经营项目:主要为油盐酱醋、针头线脑等人们日常生活必不可少的物品。
2、中型百货商店
营业面积:一般面积在1000m2~5000m2之间的百货店。
经营项目:除某些日常生活必须用品外,还经营如衣服、鞋帽、普通通电器等商品。
其同类商品的品种与数量比小型的百货店也有所增加。
3、大型百货商场
营业面积:营业面积在5000m2以上,具有单层或多层销售空间的百货零售商店。
大型百货商场的特点是经营品种齐全,注重品牌销售和品牌宣传。
4、巨型综合性购物中心
经营项目与面积:巨型综合性购物中心指那些集购物、餐饮、娱乐和多种销售模式为一体的综合性购物中心。
经营面积多在数万平方米,经营项目繁多,具有一定的档次和时间性,更注重品牌效应。
商务部百货店分级规范
满分100分,满意度为百分之多少就记多少分
八、企业文化5%
20.员工培训30%
全体员工都接受过培训的,则为100分;
企业文化是企业发展的基础,体现企业差异化经营的特征。
有百分之多少的员工受培训就得多少分
21.领导培训20%
接受过三次以上培训的100分
接受一次以上的50分
22.组织建设25%
6%--9%60分
三、商品结构5%
5.品牌商品100%
国际、国内品牌商品占90%以上100分
用品牌比例最能反映百货店的经营定位。
80--90%80分
80%以下60分
四、经营环境15%
6.空气流量15%
20立方米/每小时以上100分
经营环境是反映目前百货店竞争力的重要因素,体现出消费者购物的舒适性和便利性。
百货店分级规范
一级指标(在总分中所占比重)
二级指标(在一级指标中所占比重)
指标说明
备注
一、经营规模5%
1.营业面积100%
15000平方米以上100分
经营规模从一定程度上体现了百货店业态的发展水平,但是权重设置过高会导致企业单纯追求规模。
10000--15000平方米80分
6000--10000平方米60分
3.计分方法,总得分=∑(每项得分*二级指标比重*所在一级指标比重)。
实行先行赔付承诺制度和无障碍退货制度的100分
否则0分
13.制度化管理25%
机构设置科学、合理,各项制度健全有效100分
否则0分
14.发展规划20%
有明确的年度营销规划、人力资源规划100分
无0分
六、服务20%
15.附加服务60%
品牌的综合评估
品牌的综合评估,分级处理的方法对于购物中心的品牌商家可以按以下原则分为四类:一类商家:是购物中心中的“明星”商家,他们是零售界的顶级品牌,是行业的稀缺资源。
特点是拥有极高的行业品牌地位,产品及陈列精彩出众,自身拥有很强的广告资源和推广能力,是行业内的标杆和领航者,并能以其自的形象、推广、营销手段和固定客户资源对购物中心品牌有所完善和提升。
二类商家:是购物中心的主力商家,是零售行业高端品牌阵营中的中坚力量。
特点是品牌认知度高,产品及服务完善,展示精美,兼具品牌地位与营销业绩,是购物中心形象和定位的诠释者。
三类商家:是购物中心的补充商家,拥有完善的产品及较好展示效果,品牌定位中高端市场,具有一定的品牌认知度(不同于“大众品牌”,具备一定的新鲜元素),希望借助购物中心提升自身形象和销售业绩。
合作商家:属于一类商家或二类商家,符合购物中心的定位,但由于某种原因短期内无法独立在购物中心经营的商家。
合作商家亦可涉及到顶级品牌和配套项目(例如餐饮)的引入,以餐饮为例,它的合作前提就是:对品牌、经营特色、出品、核心消费者的凝聚力以及赢利空间等,成功的合作项目不仅有助于完善业态组合,提高业态整体赢利水平,在具体项目合作本身也有可能带来超出租金的丰厚收益。
总之,合作经营的基本原则就是:完善品牌和品类组合、提升购物中心形象、确保购物中心整体赢利。
概括来讲,一类商家是为购物中心提升形象带来价值;二类商家是同购物中心相得益彰,稳步运营;三类商家是购物中心整体资源的分享者。
为确保新进品牌商户的知名度和品牌形象符合项目的定位,可建立评分制度.▪所有商户和品牌实行评分制,满分10分▪标准如下:1.一线A***3分,一线A**2分,一线A*1分2.在国内著名购物中心设立10家以上专卖店:1分(如北京华贸/金融街/北京新天地/上海新天地/上海**/深圳万象城/深圳金光华/杭州湖滨走廊/杭州**//成都**/等):1分3.品牌广告投放量对比情况:1分4.在国内著名百货公司设立专柜20家(美美/西武/贵友/巴黎春天/百盛/太平洋深圳华茂/等):1分5.设立专卖店实用面积150平方米以上,专柜面积80平方米以上:1分6.应季货品及其具备竞争力的:2分(由招商人员深思熟虑推荐)7.对于我公司项目给予倾斜性大力支持:1分8.品牌经营理念,公司实力,品牌背景,一级代理等因素:1分9.在佳兆业项目设立店铺的:1分10.特殊业种或者品牌另拟报告.。
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百货店等级划分及评定2012-09-281 范围本标准规定了百货店的等级划分原则、技术要求、评定原则和评定方法。
本标准适用于经营面积在6000㎡及以上的百货店。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第一部分:通用符号GB/T 18883 室内空气质量标准JGJ 50 城市道路和建筑物无障碍设计规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1百货店department store在一个建筑物内,经营若干大类商品,实行统一管理,分区销售,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
[GB/T 18106—2004,定义4.1.7]3.2自有品牌private brand由零售商开发并销售的所有权归属于零售商的产品品牌。
3.3售前服务pre-sale service顾客购买商品或服务前,经营者向潜在顾客提供的服务。
3.4售中服务in-sale Service经营者向选购和消费过程的顾客提供的服务。
3.5售后服务after-sale service经营者向已交易完成的顾客所提供的后续服务。
3.6价签price tag用于标示商品售价等内容并辅助作定位管理的标签。
3.7电子商务E-business依托网络进行货物贸易和服务交易,并提供相关服务的商业形态。
具体细分为在企业之间(Business to Business,简称B2B)、企业和消费者之间(Business to Consumer,简称B2C)、个人之间(Consumer to Consumer,简称C2C)、政府和企业之间(Government to Business,简称G2B)通过网络通信手段缔结的交易和服务。
4. 等级划分原则4.1 等级划分百货店划分为两个等级,达标级和金鼎级。
金鼎级为最高级。
4.2 等级划分依据百货店的等级划分以服务、管理、诚信、环境、安全、节能六项因素为依据。
5. 等级评定原则5.1 等级评定采取企业自愿申报,分级评定的方法。
正式营业两年(含)以上、营业面积在6000㎡(含)以上的百货店均可向所在省、自治区、直辖市、计划单列市等级评定机构申报等级评定,由等级评定机构按评定权限评定。
5.2 达标级百货店由省、自治区、直辖市、计划单列市等级评定机构根据《达标级百货店等级评定细则》(见附录A)负责评定,同时向全国百货店等级评定机构推荐金鼎级百货店;金鼎级百货店由全国百货店等级评定机构根据《金鼎级百货店等级评定细则》(见附录B)评定,对认定的金鼎级百货店要求在全国百货店等级评定机构网站及相关网站向社会公示,公示期不少于20d。
5.3 百货店等级评定工作,采取动态监督管理,严格退出机制。
对出现一般性质问题的企业,由当地等级评定机构督促其整改;对出现重大问题如:违规经营、发生安全事故的企业,由当地等级评定机构提出议案,达标级企业由当地等级评定机构核准报全国等级评定机构备案取消其达标百货店称号,金鼎级企业由全国等级评定机构核准取消其金鼎百货店称号。
各等级评定机构每两年对已评定等级的企业进行一次复查,对等级予以确认。
企业晋级需一年后进行申报。
6. 等级划分技术要求6.1 达标级6.1.1 服务6.1.1.1 商品服务有完善的商品质量管理机制,有健全的商品质量保障措施,抽检商品质量合格率不低于90%。
有关法律法规参见《传染病防治法》、《劳动法》和《消防法》。
(该表示方式适用于以下各相关条款)6.1.1.2 售货服务有完善的售前、售中、售后服务体系,各项服务措施全面。
6.1.1.3 信息服务(略)6.1.2 管理6.1.2.1 管理制度达标级百货店管理制度应符合如下要求:a) 有完善的经营管理制度,有中长期、年度、月度经营计划;b) 有完善的财务管理制度,有长短期财务计划和分析报告;c) 有完善的人力资源管理制度,开展全员分级培训。
6.1.2.2 企业文化(略)6.1.3 诚信6.1.3.1 诚信经营达标级百货店诚信经营应符合如下要求:a)维护员工合法权益,员工满意度70%以上(相关内容参见文献[10]《劳动法》);b)维护消费者合法权益,消费者满意度70%以上(相关内容参见文献[9]《消费者权益保护法》);c)维护公平交易秩序,供应商满意度70%以上(相关内容参见文献[19]《零售商供应商公平交易管理办法》)。
6.1.3.2 监管部门认可两年内在工商、质检、卫生、税务等监督部门无违法记录,银行信用等级3B以上。
6.1.3.3 知识产权保护(略)6.1.4 环境6.1.4.1 经营环境达标级百货店经营环境应符合以下要求:a) 百货店周边交通便利;b) 营业场所交易区、服务区、休息区分区明确,布局合理,营业面积6000㎡(含)以上;c) 百货店内标识应清晰、明确,图形化,并符合GB/T 10001.1的规定;d) 百货店内的环境舒适、通透、明亮、整洁;新风量在30m³/(h·p)〔立方米/(每小时·人)〕,噪声控制在60dB以下;温湿度符合相关标准规定;e) 商品陈列美观、彰显特性。
6.1.4.2 环境卫生(略)6.1.4.3 重点设施达标级百货店重点设施应符合以下要求:a) 无障碍设施符合JGJ 50的要求;b) 试衣间、卫生间、收银台等配套设施齐全、方便合理。
6.1.5 安全6.1.5.1 消防安全消防制度健全,设备完好。
对员工进行定期培训和演练。
有完备的消防预案。
一年内无火灾事故(相关内容参见文献[14]《消防法》)。
6.1.5.2 治安安全(略)6.1.6 节能6.1.6.1 节能制度建立节能目标责任制,水、电、气等主要能源消耗不超过规定指标。
各主要能耗部门有明确的节能操作规范。
6.1.6.2 节能措施采用节水、节电、节材等方面的技术、方法、措施。
6.1.6.3 节能宣传推广(略)6.2 金鼎级6.2.1 经营规模金鼎级百货店经营规模应符合以下要求:a)营业面积:营业面积10000㎡(含)以上;b)销售规模:年销售额2亿元(含)以上。
6.2.2 财务指标(略)6.2.3 商品结构品牌商品中知名品牌达75%以上。
有自有品牌。
自有品牌应有开发管理部门、开发计划、质量标准、质量检测监控措施并注册商标。
6.2.4 经营环境金鼎级百货店经营环境应符合以下要求:a)休息场所:休息场所面积占经营面积的1%以上。
备有饮水机、纸杯、公用电话、充电器等设施;b)商品陈列:陈列商品橱窗定期更换;c)收银台:提供各种信用卡结算服务;d)卫生间:卫生间内为顾客免费提供纸巾(烘干机)、洗手液。
卫生设备无触摸、无障碍。
设有婴幼儿洗手间或厕位;e)试衣间:试衣间内无暴露的电表、配电箱等设施;f)无障碍设施:百货店内通道、电梯、楼梯、卫生间等处实现无障碍。
在服务台、收银台、公用电话等设施处设低位装置;g)停车场:设施完善,提供引导泊车服务。
6.2.5 企业管理金鼎级百货店企业管理应符合以下要求:a)管理质量:通过国际质量管理体系认证或环境管理体系认证并按照认证定期考核(相关内容参见参考文献[3]GB/T 19000质量管理体系系列标准和[4]GB/T 24000环境管理体系系列标准);b)自营水平:百货店自营部分占销售额的3%以上;c)(略)6.2.6 服务水平金鼎级百货店服务水平应符合以下要求:a)VIP顾客:设有VIP顾客接待室并有专人负责和接待,对VIP顾客实行分级管理。
有VIP顾客管理制度和定期回访制度,建立VIP顾客档案,定期发送商品信息。
VIP顾客消费占年销售额的30%以上。
每年组织VIP顾客活动不少于4次;b)总服务台:总服务台能使用英语、手语接待顾客;c)售后服务接待室:实行先行负责制,无障碍退换货;d)附加服务:提供商品邮寄服务、特殊商品回访服务并有记录,提供五种以上免费附加服务。
设有客户服务热线。
能不断创新服务内涵,有本企业特殊服务项目。
6.2.7 诚信经营(略)6.2.8 信息化建设金鼎级百货店信息化建设应符合以下要求:a)信息化水平:建有企业自己的局域网,对百货店的经营活动和商户的管理实现数字化并建有完备的信息系统。
建有企业自己的网站并可以做到及时更新信息。
可实现供应商的信息查询;b)电子商务:开展B2B、B2C业务。
进行网上交易、网上支付,实现支付型电子商务。
6.2.9 节能降耗百货店内70%以上照明采用节能设备,创造条件做好自然采光设计和改造。
空调运行等动力设施采用节能装备。
附录A(规范性附录)达标级百货店评定细则A.1 评分方法A.1.1 满分为200分A.1.2 记分方法:总得分为各项四级指标得分之和。
A.1.3 总得分超过150分(含)以上可列入达标级百货店备选名单。
A.1.4 当年发生火灾、重大商品质量事故、重大价格欺诈事故、重大环保事故、伤亡事故的百货店一票否决,不能参加考评。
A.2 评定指标及分值(表A.1)(略)附录B(规范性附录)金鼎级百货店评定细则B.1 评分方法B.1.1 金鼎级百货店在达标级百货店的基础上产生。
B.1.2 满分为100分。
B.1.3记分方法:总得分为各项三级指标得分之和。
B.1.4总得分超过90分(含)以上可列入金鼎百货店备选名单。
B.2 评定指标及分值(表B.1)(略)参考文献[1] GB 9670-1996 商场(店)、书店卫生标准[2] GB/T 18106—2004 零售业态分类[3] GB/T 19000 质量管理体系系列标准[4] GB/T 24001 环境管理体系系列标准[5] SB/T 10518—2009 电子商务模式规范[6]《传染病防治法》1989年2月21日第七届全国人民代表大会常务委员会第六次会议通过,2004年8月28日第十届全国人民代表大会第十一次会议修订[7]《环境保护法》1989年12月26日[8]《产品质量法》1993年2月22日[9]《消费者权益保护法》1993年10月31日[10]《劳动法》1994年7月5日[11]《食品卫生法》1995年10月30日[12]《环境噪声污染防治法》1996年10月29日[13]《价格法》1997年12月29日[14]《消防法》1998年4月29日第九届全国人民代表大会常务委员会第二次会议通过,2008年10月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第五次会议修订[15]《劳动合同法》2007年6月29日[16]《食品安全法》2009年2月28日[17]《公共场所卫生管理条例》1987年4月1日国务院颁布[18]《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》2006年2月10日卫生部颁布[19]《零售商供应商公平交易管理办法》2006年7月13日商务部、发改委、公安部、税务总局、工商总局联合发布[20]《零售商促销行为管理办法》2006年9月12日商务部、发改委、公安部、税务总局、工商总局联合发布。