SQ-11-水产品申请材料清单0308
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附件4
水产品申请材料清单
1.《绿色食品标志使用申请书》及《水产品调查表》
2.质量控制规范
3.养殖基地来源及证明材料
4.养殖区域分布图(养殖区域所处位置图);养殖区域图(养殖区域形
状、大小、边界、养殖品种及周边临近区域利用情况等)
5.水产养殖相关许可证(适用时)
6.苗种购买合同及证明
7.饲料(饵料)来源及证明
8.养殖、捕捞、运输规程
9.产品加工、储藏规程(初级加工产品适用)
10.生产记录(仅续展申请人提供)
11.预包装食品标签设计样张(预包装食品提供)
12..渔业用水检测报告、底泥检测报告(远洋捕捞的不必提供)、加工
用水检测报告(涉及加工水的提供)
12.产品检验报告
13.中国绿色食品发展中心要求提供的相关文件
14.国家农产品质量安全追溯管理信息平台注册证明
水产品申请材料清单说明
一、质量控制规范要求
应包含申请人组织机构设置情况、投入品使用、生产过程的管理、质量内控措施、捕捞及运输管理、平行生产管理等。
二、养殖基地来源及证明材料
自有基地,应提供相关证明;专业合作社,应提供合作社社员名单、合作社章程;委托养殖,应提供有效期3年以上的委托养殖协议。
基地清单
申请人(盖章)
注:养殖方式“湖泊、池塘、海水网箱、江河围栏”等;
养殖模式“单养、混养”等。
三、水产养殖相关许可证
1)特种鱼类养殖许可证(适用时)
2)水生野生动物经营利用许可证等(适用时)
四、饲料(饵料)来源证明
自制饲料,应提供饲料加工规程(其原料符合《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》(NY/T 471));外购饲料或饲料原料,应提供绿色食品生产资料证书复印件或绿色食品证书复印件、有效期3年以上的购买合
同及批次发票复印件。
五、养殖、捕捞、运输规程
应包括各养殖阶段的疾病防治、饲料投喂、混养模式、水质监控等操作规程。自繁自育苗种,应提供苗种繁育规程(规程中应涉及水肥的种类及施用量、苗种的疾病预防、防治及渔药的种类及用量、饲料的种类及投喂量、水体消毒剂种类及用量、水质监控等情况);包括捕捞时间、捕捞工具、动物福利措施及运输周转箱来源、材质、鲜活运输保障措施、运输工具清洁措施等。