东北地区的地理位置与自然环境东北春节习俗文本素材
东北地方风俗作文素材
东北地方风俗作文素材东北地区位于中国的东北部,包括辽宁、吉林和黑龙江三个省份,是中国最大的区域之一。
东北地方风俗既有浓厚的民俗文化传统,也有别具一格的饮食文化和建筑文化。
今天我们就来详细了解一下东北地方的风俗。
一、节日风俗在东北地方,各种传统节日的庆祝活动都非常热闹。
春节是中国最重要的传统节日之一,而东北人过春节更是有着一套自己的独特方式。
一般来说,春节期间,东北人喜欢吃饺子。
每个家庭都会举办饺子宴,全家人一起包饺子,团圆其乐融融。
此外,春节期间还有烧香拜神、走亲访友等传统习俗。
除了春节,端午节也是东北人民喜欢过的节日。
在端午节这一天,人们需要吃粽子,这是用粽叶包裹糯米和肉馅的传统食品。
此外,东北地区还有许多其他的传统节日,如中秋节、清明节等,每一个节日都有自己独特的庆祝方式和风俗习惯。
二、婚庆风俗东北地区的婚嫁风俗也是非常有特色的。
东北人讲究结婚要大办,婚礼上会有很多场面,如迎亲队伍的热闹、新娘出门前的哭泣等等,这些一切都是希望新婚夫妇能有个好的开始。
此外,东北人结婚还少不了办酒席,而且酒席是非常讲究的,一般都会有七八道菜,有鱼有肉有酒,场面非常热闹。
三、饮食风俗东北人的饮食文化也是非常有特色的。
东北菜以其味道浓郁,营养丰富而著称。
比如粗粮主食、烤全羊、红烧肉等都是常见的东北菜。
此外,东北人还喜欢喝酒,白酒是东北地区最常见的酒类,不管是聚会还是喜庆事,总少不了白酒。
四、服饰风俗东北地区的服饰风俗也有着独特的民俗特色。
比如东北人的传统服饰,就是民族特色浓郁的长袍马褂。
尤其是在一些重要节日或喜庆活动上,东北人总喜欢穿上鲜艳的红马褂,以示喜庆和祥和。
此外,东北地区的冬天气候寒冷,因此东北人的冬季服饰以皮毛为主,毛帽、皮大衣等是最常见的服饰。
五、娱乐风俗在东北地区,人们有着十分丰富的娱乐活动。
冬天,东北人喜爱在冰雪天地上滑雪、滑冰、滚雪球等活动,而在夏天,人们则喜欢打家常、唱歌跳舞、野外烧烤等。
此外,东北地区还有着丰富多彩的传统节目,如二人转、单弦、锣鼓、社火等,这些节目都富有东北地方的特色,深受人们的喜爱。
八年级地理下册 第六章 第一节 东北地区的地理位置与自然环境 知识拓展 东北的年俗素材 湘教版
东北的年俗春节是中国最为隆重的节日,有很多古老相传的风俗,以东北来说,讲究就不少。
东北人是很注重春节的,也很讲团圆。
所以无论身在何方,到了春节父母都希望儿女们能围坐在周围,全家人团团圆圆吃顿年夜饭。
这可能是年迈父母一年最大的盼头。
东北人祖籍大多来自关内,还有与北方少数民族的习俗相结合,形成了独特的春节习俗。
腊月二十三,过小年,祭灶。
东北有首民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”。
老东北过年要祭灶——希望“灶王爷”保佑全家平安。
祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。
腊月二十四,为扫尘之时,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
在年前将房间里外打扫干净,为一年最大的一次大扫除,也叫除旧迎新,彻底清理粉刷干净迎接新年。
下午要杀猪因为在农村,旧时没有冰箱,最好的杀猪季节为春节前,一是喜庆,二是此时天气最冷,可以保存较长时间,杀猪的时候还要宴请左右邻居来,可热闹了!腊月二十五,蒸馒头:旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备,所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用,也做粘豆包之类。
腊月二十六日和二十七日办年货:采购春节用品,无论家里已经多出多少碗筷,为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个;给孩子买新衣服,以图喜庆;春节期间出去给长辈拜年的礼物等等。
贴春联时间是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。
“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门楣的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家具、影壁中。
腊月二十八日贴窗花、挂年画,和贴福字、窗花、年画不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。
而且剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。
东北民俗作文例文
东北民俗作文例文
我的老家在中国东北。
在新的一年里,雪被白雪覆盖,房子都装饰着红色的灯笼。
春节期间,我的家乡非常繁忙。
每个孩子都有新衣服穿,男孩有鞭炮燃放,女孩有新的.发饰,孩子有红包拿。
为了庆祝新年,每年腊月一到,每个家庭都会杀猪,然后把猪肉埋在屋外的雪里保存。
许多家庭还包许多饺子,蒸许多馒头,然后冷冻它们,这样春节来临时他们就不必每天做饭了。
在我的家乡将会有一些娱乐活动,比如踩高跷、跳秧歌和跑汗船。
在除夕夜,每个家庭都会做一顿非常丰盛的除夕夜晚餐。
除夕夜的午夜,人们会包饺子。
饺子的形状像一个银元宝,这表明明年将会有很多钱。
饺子里还有一些硬币。
无论谁想在来年吃它们,都会得到很多祝福。
他们必须在半夜吃饺子。
新年钟声敲响后,新的一年来临了。
除夕夜吃了饺子后,大家一起去放烟花。
还有一个习俗是人们在除夕不能关灯。
除了孩子,每个人都没有睡觉。
一大早拜访亲戚和邻居来拜年是一种习惯。
哈哈,我还没起床就有人来了…….
每个月的第15天,我们在冰上打滚,在冰上打滚--也就是说,在疾病上打滚,在一年中所有的灾难上打滚。
在我家乡的东北部有许多中国新年习俗。
它非常活泼!。
东北过年风俗
东北过年风俗1. 引言东北是中国的一个地理区域,包括辽宁、吉林和黑龙江三个省份。
由于地处高纬度地区,东北的气候寒冷且多雪,这也影响了东北地区独特的过年风俗。
东北人过年有着浓厚的地方特色,下面将介绍一些典型的东北过年风俗习俗。
2. 大年三十东北过年的庆祝活动通常会从大年三十开始。
在这一天,家庭成员会一起团圆,共同享受一顿丰盛的年夜饭。
年夜饭通常会准备许多传统的东北菜肴,如红烧肉、酱鸭、松子炒海参等。
同时,大年三十晚上也是拜年的时间,亲朋好友会相互拜访,送上新年的祝福和礼物。
3. 守岁在大年三十晚上,东北人通常会守岁。
守岁是指在除夕夜不睡觉,一直熬到新年的到来。
在这个期间,家人会相互陪伴,一起聊天、看电视、打牌等活动,以迎接新年的到来。
守岁的同时,人们还会燃放鞭炮和放焰火,以驱散邪灵,迎接新年的好运。
4. 冰雪游玩由于东北地区的寒冷气候,冬季时常会有大量的雪。
因此,在过年期间,东北人喜欢利用雪地进行各种冰雪活动,如滑雪、打雪仗、堆雪人等。
尤其是在黑龙江省的哈尔滨市举办的国际冰雪节,吸引了来自世界各地的游客。
人们可以欣赏到巨大雪雕、冰灯等精彩的冰雪艺术。
5. 鞭炮舞狮在东北的一些地方,过年时还有鞭炮舞狮的表演。
这是一项源远流长的民间艺术活动,表演者身披狮子服装,跳跃翻转,模仿狮子的动作,配合鞭炮的声音,祈求来年平安吉祥。
鞭炮舞狮不仅给人们带来了欢乐的氛围,也展示了东北地方特色文化的传承。
6. 吉利话东北人过年时还有一个独特的风俗习惯,称为吉利话。
吉利话是一种特殊的方言,用来祝福新年快乐和吉祥如意。
在过年期间,人们会用吉利话相互祝福,表达对新年好运的期望。
这种特殊的语言交流方式,使东北过年更加欢乐和有趣。
7. 贴春联贴春联是中国过年时的传统习俗,东北人也不例外。
春联是用红纸写上吉祥的文言文或现代的祝福语,贴在门框上或房间的显眼位置。
春联中的文字通常寓意吉祥如意、幸福安康等美好祝愿。
贴春联不仅可以增添节日的气氛,也是传承民俗文化的重要表达方式。
说东北好的演讲稿范文
大家好!今天,我非常荣幸站在这里,与大家分享我对东北这片神奇土地的热爱与敬仰。
东北,这片充满生机与活力的土地,不仅孕育了勤劳智慧的人民,还孕育了灿烂的文化。
今天,就让我带领大家走进东北,领略这片土地的独特魅力。
一、东北的自然风光东北位于我国东北部,拥有丰富的自然资源。
广袤的森林、壮丽的山河、肥沃的黑土地,为东北的自然风光增添了无尽的魅力。
1. 森林资源东北是我国森林资源最为丰富的地区之一。
长白山、大兴安岭、小兴安岭等著名山脉,孕育了茂密的森林。
其中,长白山天池被誉为“东北明珠”,是我国最大的火山湖,湖水清澈见底,四周群山环抱,景色宜人。
2. 山河风光东北山河壮丽,以黑龙江、松花江、辽河等著名河流为纽带,形成了一幅幅美丽的画卷。
黑龙江与俄罗斯交界,是我国与邻国风光交相辉映的界河。
松花江流域的哈尔滨,更是以冰雪文化闻名于世。
3. 黑土地东北的黑土地被誉为“黄金土地”,是我国重要的粮食生产基地。
肥沃的土地、适宜的气候,为东北农业的发展提供了得天独厚的条件。
二、东北的人文景观东北历史悠久,文化底蕴深厚。
在这片土地上,留下了许多珍贵的文化遗产。
1. 满族文化满族是东北的主要民族之一,满族文化独具特色。
著名的故宫、颐和园等皇家园林,都是满族文化的代表。
2. 东北二人转东北二人转是东北地区独特的民间艺术形式,以幽默、风趣、生动著称。
它融合了歌舞、说唱、表演等多种艺术形式,深受广大人民群众的喜爱。
3. 冰雪文化东北的冰雪文化独具魅力,哈尔滨国际冰雪节、雪乡等冰雪旅游胜地,吸引了无数游客前来观赏。
三、东北的人民东北人民勤劳、朴实、热情、豪爽。
他们用自己的双手,创造了这片土地的繁荣与昌盛。
1. 勤劳的人民东北人民以勤劳著称,他们不畏艰辛,勇攀高峰。
在农业、工业、科技等领域,东北人民都取得了辉煌的成就。
2. 热情的东北人东北人热情好客,待人真诚。
在他们的心中,家国情怀、民族大义始终占据着重要的位置。
3. 豪爽的东北人东北人豪爽直率,性格开朗。
家乡东北的春节习俗作文
家乡东北的春节习俗作文在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的家乡东北的春节习俗作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡东北的春节习俗作文篇1东北的春节习俗除了北方许多地区一样之外,而自身还是保留了一些古老的习俗。
在除夕,首先的就是全家一起祭祖,焚香秉烛,广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首表示辞岁。
随后举行着最重要的节目——家宴。
晚辈们团团而坐,为的就是取阖第团圆之意。
饭果必须要丰富,让人有充实感,预示来年丰衣足食,事业兴旺。
在这天晚上还是对来年的饭首次品尝,可以荤素一起上,在这顿来年饭中,必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘子、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻、豆儿、豆豉豆腐、芥茉墩儿、辣芥菜、炒黄瓜等让人直流口水的年禧套路菜。
在中途,老少相互祝愿、兄弟间推杯换盏,所有人尽情享受着天伦之乐,饭后,孩子们将芝麻秸遍散庭院,人行其上就会嘎嘎作响,所谓“踩岁”。
为珍惜已逝的岁月,不论男女老少者都要彻夜不眠,除了小孩子。
然后进行不同的娱乐活动谓之守岁。
孩子们是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩骨牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯、放滴滴金儿、耗子屎、黄烟带炮……老太太们则坐在一起斗地主、打麻将。
到了午夜时分,此起彼伏的鞭炮声响,震彻夜空,遍天银花锈,阖街硝烟浓浓,礼成后,即宣告旧岁已去,新年来临,这正是五更分二年的庄严时刻,全家互道新禧,晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年,长辈们给未成年小孩儿压岁钱。
最后,全家吃一顿饺子,谓之“五更饺子、团圆饺子”,并找一个饺子把一枚硬币放进去,谁吃到了谁这一年就会有好运。
家乡东北的春节习俗作文篇2我的老家在东北,过年时候白雪皑皑,银装素裹,家家挂起大红灯笼格外漂亮。
老家一到过年很非常热闹,每个小朋友都有新衣服穿,男孩子有鞭炮放,女孩有新发饰,小孩子还有红包拿哦。
东北春节的风俗作文
东北春节的风俗作文
东北地区的春节习俗丰富多彩,富有浓厚的地方特色。
以下是一个以500字左右篇幅描绘东北春节风俗的作文:
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标题:东北的热闹新年——春节记忆
我的故乡位于东北那片广袤的土地上,每逢冬日岁末,银装素裹的世界更显节日气氛的热烈与祥和。
春节,这个承载着无数美好祝愿和深厚文化传统的节日,在东北地区更是被演绎得淋漓尽致。
腊月二十三,俗称小年,家家户户开始进行大扫除,清扫旧年的尘埃,寓意辞旧迎新。
随后的日子里,各家各户挂起大红灯笼,门前贴上鲜红对联,一片红火景象,象征着来年日子红红火火、吉祥如意。
除夕夜,全家老少围坐一堂,共同包饺子是必不可少的传统。
饺子馅儿丰富多样,而其中最富有趣味的是在饺子里包进硬币或花生等吉祥物,寓意吃到的人来年会交好运、财源滚滚。
夜幕降临,鞭炮齐鸣,烟花绚烂,点亮了寒冷的夜空,宣告着新一年的到来。
初一早上,孩子们穿上崭新的衣服,欢欢喜喜地拜年,长辈们则准备好红包压岁钱,祝福孩子们健康成长。
此外,还有舞龙灯、扭秧歌、踩高跷等一系列热闹非凡的民俗活动,这些都让东北的春节充满了欢乐和浓厚的文化气息。
整个春节期间,从除夕直到正月十五元宵节,东北人民通过各种方式传承和弘扬着中华民族的传统文化,展示出东北大地独特的热情与淳朴,也使得东北春节成为了一道独特而亮丽的文化风景线。
【】春节气候与地理:春节期间不同地区的天气特点
春节气候与地理:春节期间不同地区的天气特点引言在中国,春节被认为是最重要的传统节日之一。
它标志着农历新年的开始,并且是家庭团聚、拜祭祖先、庆祝和放松的时刻。
然而,由于中国幅员辽阔,国土资源丰富,不同地区的气候和地理条件差异巨大。
春节期间,中国各地的天气特点会因地理位置、纬度、海拔高度和气候类型等因素而有所不同。
本文将探讨春节期间中国各地区的天气特点,并通过以下几个方面进行详细介绍。
1. 北方地区1.1. 东北地区东北地区是中国最北部的一个地区,冬季寒冷而漫长,春节期间气温通常在-20°C至-10°C之间。
这里的白雪皑皑、寒风刺骨,是一个典型的寒冷地区。
春节期间,人们会有很多户外活动,如打冰疙瘩、滑雪等。
同时,需要注意的是,由于北风的影响,降雪时间可能会延长,这会给交通带来一定的不便。
1.2. 华北地区华北地区是中国的中部地区,主要包括北京、天津等城市。
春节期间,这里的天气通常较为干燥,气温在-5°C至5°C之间。
河北平原地势平坦,冬季风大,因此在春节期间可能会出现一些寒潮天气,对人们的出行和外出活动造成一定的影响。
2.1. 华中地区华中地区位于中国的中南部,主要包括湖南、湖北、河南等省份。
春节期间,这里的天气相对较暖和,气温在0°C至10°C之间。
春节期间,气温适中,人们可以外出赏花、登山等户外活动。
尽管如此,需要注意的是,春节期间这个地区也可能会有雨水,有时候甚至会有雨雪交加的天气。
2.2. 西南地区西南地区是中国的一个山区地区,主要包括四川、云南、贵州等省份。
春节期间,这里的天气多变,冷暖交替明显,海拔高度的差异也造成了气温差异。
例如,成都在春节期间的气温通常在5°C至15°C之间,而在高海拔的香格里拉,气温可能会在0°C以下。
因此,这个地区的气温特点也是人们外出活动和旅游的时机。
并且需要注意的是,由于地势复杂,春节期间也容易出现局部降雪等天气现象。
东北春节作文范文
东北地区是中国历史悠久的一个重要地区,而春节这个中国的传统节日,在东北地区更是有着特别的意义。
春节在东北地区被称为“年节”,是一年中最重要的节日之一。
在过去的几十年里,东北地区也经历了很多变化。
从毛泽东时代的农业化到改革开放后的工业化和现代化,东北地区的面貌已经发生了很大的变化。
但即使如此,春节的传统和文化在这里仍然得到了深入的传承。
在东北地区的春节里,有很多传统的习俗和风俗。
其中最为重要的当属年夜饭了。
除夕夜,家家户户都会团聚在一起,用丰盛的菜肴来招待家人和亲友。
年夜饭通常会有饺子、汤圆、鱼、肉、蔬菜等等,象征着和谐和幸福。
除了年夜饭以外,春节期间还有很多其他有趣的活动和节目。
比如说,家家户户会挂上灯笼、福字和春联,以表达对新年的美好期望。
此外,东北地区还有打“过大年”的传统。
这是一种由年轻人和孩子们组成的类似于巡游的习俗,他们会穿着华丽的服装,走上街头,展示各种各样的节目,向观众们献上新年的祝福。
东北地区春节的最后一天,也就是元宵节,也有着独特的庆祝方式。
人们会走街串巷,看花灯,猜谜语等等。
这些传统的节目都是在希望新的一年中有好的开始和好的运气。
东北地区的春节在传统和文化上有着深厚的底蕴。
虽然经过了很多的变化,但是人们对于新年的祝福和期望却一如既往的持续着。
希望东北地区的春节文化能够在新的一年里得到更好的发扬和传承。
东北特殊风俗人文地理
东北特殊风俗人文地理东北地区,作为中国的一个重要地理区域,不仅有着独特的自然环境和资源,同时也孕育了丰富多样的特殊风俗和人文地理。
本文将从地理环境、人文风俗和地理特点三个方面来介绍东北特殊风俗人文地理。
一、地理环境东北地区位于中国的东北部,辐射着东北亚地区的繁荣和发展。
地理环境的特点对于形成东北特殊的人文地理起着重要的影响。
1. 自然资源丰富东北地区的自然资源十分丰富,包括煤炭、石油、天然气、森林资源等。
这些资源的存在不仅造就了东北地区的经济发展,也对东北的人文风俗产生了影响。
2. 冷热季节分明由于地理位置的原因,东北地区的气候具有明显的四季变化。
冬季严寒,夏季酷热,这种天气特点间接影响了东北地区的饮食习惯、居住方式等。
二、人文风俗东北地区的人文风俗独具特色,不同于中国其他地区,深受地理环境和历史文化的影响。
1. 民俗活动东北地区的民俗活动丰富多样。
比如,冬季的吊炕、打糍粑、跳舞等活动,形成了东北特有的民间传统,不仅丰富了东北人民的生活,也成为了东北地区的一道独特风景。
2. 饮食文化东北地区的饮食文化以“大鱼大肉”为主,注重热量的摄入和食物的丰盛。
东北人喜欢吃辛辣,喜欢喝烈酒,这与东北的寒冷气候有很大关系。
特色食物包括东北酸菜炖肉、东北大拉皮等,独特的口味吸引了许多游客。
三、地理特点东北地区独特的地理特点对于人文地理起着重要的影响。
以下是一些显著的地理特点。
1. 边界地区东北地区坐拥中国和俄罗斯的边界,具有较强的地缘优势。
这使得东北地区在政治、经济和文化上与俄罗斯等国家有着密切的联系。
2. 丰富的自然景观东北地区拥有很多自然景观,如长白山、张广才等,这些景观既提供了游览和娱乐的场所,同时也成为人们追求身心健康的热门去处。
3. 重要的产业基地东北地区是中国重要的产业基地之一,以工业为主,如煤炭、石油、冶金等。
这不仅为当地经济发展提供了源源不断的动力,也为东北地区的人文地理提供了丰富多样的元素。
总结:东北特殊风俗人文地理的形成和发展,是地理环境、人文风俗和地理特点的综合结果。
辽宁地区春节独特传统习俗介绍
辽宁地区春节独特传统习俗介绍辽宁地区位于中国东北部,拥有丰富多样的文化传统。
春节是中国最重要的传统节日之一,也是辽宁地区人民最热闹、最喜庆的时刻。
在这篇文章中,我们将介绍辽宁地区春节独特的传统习俗。
一、除夕夜的年夜饭除夕夜的年夜饭是辽宁地区春节习俗中的重要组成部分。
家人们会聚在一起,共同享用丰盛的晚餐。
在这顿饭中,传统的辽宁菜品是不可缺少的,如蟹黄狮子头、锅包肉、海参炖鸽子等。
每一道菜品都代表着丰收和美好的祝愿。
二、贴春联和年画在辽宁地区,辛年的传统习俗是在除夕夜之前贴春联和年画。
春联是一对对联,写有吉祥瑞气的话语,一般贴在门上。
年画则是用来装饰房屋内部,展示各种中国传统文化元素。
这些装饰品都寓意着新年的吉祥和吉祥。
三、烧年香和祭拜祖先辽宁地区的人们在春节期间还会烧年香和祭拜祖先。
烧年香是一种传统的祭祀仪式,人们将香烧给已故的祖先,以表达对他们的敬意和思念。
祭拜祖先的仪式通常在大年初一或初二进行,家人会全家团聚在一起,郑重其事地进行祭拜。
四、放鞭炮和观赏烟花在春节期间,放鞭炮和观赏烟花是辽宁地区独有的传统习俗之一。
人们相信鞭炮和烟花能够驱邪避祸,同时也具有娱乐和庆祝的作用。
在除夕夜的时候,许多家庭会点燃鞭炮和观赏烟花,迎接新年的到来。
五、舞狮和舞龙表演舞狮和舞龙表演是辽宁地区春节期间的另一个传统节目。
人们穿着色彩艳丽的舞狮和舞龙服饰,在街上舞动并表演。
这些舞狮和舞龙表演寓意着驱邪避祸、祈求丰收和吉祥的意义。
六、参观庙会和民俗活动辽宁地区的许多庙会和民俗活动也是春节期间的重要组成部分。
人们可以在这些庙会上品尝到传统美食、欣赏民间艺术表演,同时还能体验到各种娱乐活动和游戏。
庙会和民俗活动为人们提供了一个互动交流的平台,加强社区凝聚力。
总结:辽宁地区春节独特传统习俗的介绍,展示了这个地区丰富多样的文化底蕴。
除夕夜的年夜饭、贴春联和年画、烧年香和祭拜祖先、放鞭炮和观赏烟花、舞狮和舞龙表演以及参观庙会和民俗活动等,都在辽宁地区人民的生活中扮演着重要的角色。
东北地区的地理位置与自然环境东北春节习俗文本素材
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东北是中国面积最大的地区,位于中国大陆的东北部,辽宁省、吉林省、黑龙江省共同组成,面积达分别达16.43万平方公里,海岸线长2419公里。
东北地区夏季多湿润,冬季多雨雪,年平均气温9度;地形平坦,河流纵横,湖泊密布,森林覆盖率达31.8%。
大自然给东北带来了丰富多彩的风景,在众多景点中,春节期间绝佳的大自然风景就是东北地区最有名的:几近冰天雪地的雪京景观,辽东半岛从渤海到黑龙江的赤城地貌,以及苍翠幽美的长白山。
春节是每年最重要的传统佳节,东北地区的春节传统习俗也有其独特的风格。
每年春节,东北各地会放风筝、打旱舞,民间有“年初上街”、“新年游园”、“打太极”、“春联”等习俗;而且还有专门为春节节准备祝福的熏香盒,以及用来祈求丰收、健康、幸福的掷穗子,充满浓浓的乡土特色。
东北的春节习俗,以其独特的乡土气息,向世人展示着充满传统风情的中国文化。
无论是在家庭中、还是在公共场合,通过这些深受人们热爱的春节习俗,北方的人们都能感受到春节的欢乐母亲的喜悦;与此同时,也感受到来自大自然给他们温暖的祝福,让庆祝春节变得更加盛大。
东北春节当中的地理知识
东北春节当中的地理知识《东北春节当中的地理知识》嘿,小伙伴们!你们知道吗?咱东北的春节那可真是太有意思啦!这里面还藏着好多好多的地理知识呢!先来说说这天气吧!一到春节,东北那叫一个冷啊!零下十几度甚至几十度那都是常事儿。
为啥这么冷呢?这就得讲讲咱们东北的地理位置啦!咱们东北啊,纬度高,冬天太阳照射的角度小,获得的热量就少,能不冷嘛!这就好比太阳是个大暖炉,咱们离得太远,就感受不到太多温暖。
你说这冷天是不是让人又爱又恨?再看看咱们过年吃的那些美食。
猪肉炖粉条,那叫一个香!为啥咱东北这猪肉好吃?还不是因为咱这儿的黑土地肥沃,种出来的粮食好,猪吃了长得壮,肉能不香吗?这就像给花朵施了最好的肥,能不开得鲜艳吗?还有那大秧歌!大冬天的,大家为啥还愿意在外面扭得那么欢?因为咱东北平原广阔呀,地方大,能让大家尽情施展。
这要是在山区,哪有这么大的地儿让咱们欢腾?过年的时候,家里长辈总会准备好多好多的冻梨、冻柿子。
这又是为啥?还不是因为咱这儿冷,天然就是个大冰箱,啥东西放外面都能冻上,而且还保鲜。
这多方便啊!这就好像老天爷给咱东北专门准备了一个超级大的免费冰箱。
我记得有一次过年,我和小伙伴们在雪地里玩耍。
我说:“这雪咋这么厚呢?”小伙伴机灵地回答:“咱们东北靠近冷空气的源头,冬天风大,雪能不多吗?”可不是嘛,这厚厚的雪就像给大地盖了一层厚厚的棉被。
我还跟着爸爸去集市买年货,那集市上的人可多啦!爸爸说:“咱东北物产丰富,过年了,大家都出来采购,热闹得很!”可不是嘛,丰富的物产让咱们的春节餐桌格外丰盛。
小伙伴们,你们说东北的春节是不是很特别?这里面的地理知识是不是很有趣?我觉得啊,东北的春节之所以这么有特色,就是因为独特的地理环境造就了独特的风俗和习惯。
这些地理知识就像是隐藏在春节背后的小秘密,等着我们去发现,去探索。
让我们更加珍惜和喜爱这充满魅力的东北春节!。
传统与独特黑龙江春节习俗
传统与独特黑龙江春节习俗春节是中国最重要的传统节日之一,也是全国各地最为隆重的节日之一。
在中国的不同地区,春节习俗各有特色。
而在中国的东北地区,尤其是黑龙江省,春节的习俗更是独具一格,既有传统的中国元素,又融入了当地的特色,展现了丰富多彩的文化魅力。
一、赏雪迎新黑龙江位于中国的东北地区,冬季寒冷而漫长,由于其气候和地理环境的特殊性,这里的冬天的美景常年吸引着许多游客前来观赏。
而春节期间,正值寒冷的冬季进入尾声,人们通常会选择赏雪迎新的活动来庆祝新年的到来。
他们会前往黑龙江的许多著名景点,如雪乡、松花江等地,欣赏雪景的壮丽和宁静,感受大自然的美妙。
二、庙会盛宴除了欣赏雪景,传统的庙会盛宴是黑龙江春节期间的一大亮点。
庙会是中国古老的一种集市形式,各种商品、美食和民间艺术表演等形式在庙会上齐聚一堂。
在黑龙江的春节庙会中,人们可以品尝到各种传统的东北美食,如锅包肉、东北大馅饺子、东北酸菜炖肉等,让人垂涎欲滴。
此外,庙会上还有各种民间表演,如舞狮、杂技和民歌演唱等,让人们感受到浓厚的文化氛围。
三、冰雪运动黑龙江素有"中国冰雪之乡"的美誉,冬季的黑龙江被冰雪装点得美轮美奂。
春节期间,各种冰雪运动成为了人们的热门选择。
滑雪、冰钓、马拉雪橇等运动项目都备受欢迎。
人们可以在室外的冰雪世界尽情嬉戏,感受到冰雪带来的无限乐趣。
四、家庭团聚无论是在什么地方,春节都是一个重要的家庭团聚时间。
当然,在黑龙江的春节中,家庭团聚更是显得格外重要。
在这个特殊的时刻,黑龙江的人们会回到他们的家乡与亲人团聚,共度这个传统的佳节。
他们会一起包饺子、走亲访友、观看春节晚会等等。
而这些家庭团聚的时刻,不仅只有亲情的温暖,更是一种传统文化在当代社会中的延续与传承。
五、祈福祭祀春节也是一个祈福祭祀的时刻,在黑龙江的习俗中,人们会到庙宇、家祠或祖居祭祀祖先,祈求平安和祝福。
此外,黑龙江的人们还会参加舞狮和舞龙表演,以期能够驱邪祈福、招财进宝。
东北过新年的风俗作文400字
东北过新年的风俗作文400字
东北的冬天,冷得直哆嗦,但新年来了,心就暖洋洋的。
大红
灯笼高高挂,雪地里都是孩子们打雪仗的身影,雪球飞来飞去,笑
声不断。
家家户户都在忙年货,屋里飘出炖肉的香味,让人直流口水。
大人们围在一起包饺子,一边包一边聊天,小孩则在一旁捣乱,气
氛特别热闹。
到了除夕夜,一家人围坐在饭桌旁,饭菜丰盛得不得了。
饺子、鱼、肉,满满一桌。
大家边吃边聊,说说笑笑,感觉时间都过得特
别快。
新年的钟声一响,烟花就在天上炸开了。
五颜六色的烟花,看
得人眼花缭乱。
大家都跑出门,仰头看着,不时发出惊叹声。
这一刻,整个东北都沸腾了,新年的气氛达到了高潮。
东北年俗范文
东北年俗范文东北年俗。
东北地区是中国的一个重要地区,这里有着丰富多彩的年俗文化。
每到过年时节,东北人民都会举行各种各样的年俗活动,其中既有祭祀祖先的传统仪式,也有丰富多彩的民俗表演,更有各种各样的美食和特色小吃。
东北年俗是东北人民丰富多彩的生活方式的一部分,也是东北地区独特的文化遗产。
在东北地区,过年是家家户户最重要的节日之一。
在这个特殊的日子里,人们会进行一系列的传统仪式和活动,以示对祖先的尊敬和对新年的祝福。
其中最重要的仪式之一就是祭祀祖先。
在这一天,家家户户都会在家中的祖先牌位前摆上鞭炮、水果、糖果等供品,全家人一起跪拜祭祖,并在祭祀完毕后合家团圆吃团年饭。
这是东北人民对祖先的一种尊敬和纪念,也是家庭和睦和团结的象征。
除了祭祀祖先的仪式外,东北地区还有许多丰富多彩的民俗表演。
比如说,舞狮子、舞龙等表演是东北地区非常受欢迎的年俗活动。
在这些表演中,人们会穿上五彩缤纷的服饰,手持狮子、龙等道具,载歌载舞地表演各种吉祥的动作,以祈求新的一年风调雨顺、国泰民安。
这些表演不仅富有民族特色,更是东北地区丰富多彩的年俗文化的重要组成部分。
除了祭祀祖先和民俗表演外,东北地区的年俗活动还包括各种各样的美食和特色小吃。
比如说,东北人民过年时一定会吃饺子、年糕等传统美食,还会品尝各种各样的特色小吃,比如糖葫芦、糖画等。
这些美食不仅丰富多样,而且口味独特,是东北年俗文化中不可或缺的一部分。
总的来说,东北年俗是东北地区丰富多彩的年俗文化的重要组成部分,其中既有祭祀祖先的传统仪式,也有丰富多彩的民俗表演,更有各种各样的美食和特色小吃。
这些年俗活动不仅丰富多彩,而且富有浓厚的地方特色,是东北地区独特的文化遗产。
在今后的日子里,我们应该更加重视和传承这些年俗文化,让它们成为东北地区文化遗产的一部分,也让它们成为我们共同的文化记忆。
六年级下册第一单元作文东北的风俗
六年级下册第一单元作文东北的风俗全文共8篇示例,供读者参考篇1六年级下册第一单元作文- 东北的风俗大家好,我是一个刚刚从东北老家放寒假回来的小学生。
今天我想和大家分享一下东北那边有趣的风俗和习惯。
首先是东北人过大年的习俗。
东北过年可比其他地方热闹多了!除了像全国其他地方一样吃年夜饭、放鞭炮之外,东北人还有许多独特的习俗。
比如在大年三十晚上,有的村子会点燃一堆"镇年火"。
这是用树枝、树根堆起来的,目的是希望燃烧掉旧的一年,迎接新的一年。
燃烧时人们还会唱歌、跳舞、表演节目,气氛非常热烈。
而大年初一,东北很多人会穿上节日盛装去拜年。
大人们会带着一大堆年货去亲戚朋友家走动访问。
我最喜欢那种五颜六色的小铁盒子,里面装满了家家户户最拿手的糖果、瓜子、花生米等。
我在家里收到的这些小礼物,过了年就都吃光啦!东北人过年也很讲究一些禁忌,比如初一到初七不许干家务活、打扫卫生,生怕把新年的好运气也扫走了。
但是到了正月十五元宵节,农村老人们就会开始张罗扫房子。
我就亲眼见过,家里的老人在月亮出来的时候,会用扫帚对着月亮乱扫一阵,说是要把灰尘朝月亮上扬。
扫完后再烧一点碎炮仗,好像是在"压岁"的意思。
这些习俗虽然古怪,但我觉得很有趣呢。
除了过年的习俗,东北还有一些特色的生活习惯也值得一提。
比如东北人非常热情好客,我们家亲戚走亲访友时,别人家都会摆上大鱼大肉招待。
有一次我跟着爸爸妈妈去看望远房表弟,他妈妈放了两大锅红烧肉迎接我们,用了大半个月的口粮。
他们家非常客气,怕我们吃不饱,吃完还不断把我们勉强再吃,哈哈。
我最喜欢吃东北家里做的"裤掖烩面"了,那个鲜香味儿太诱人了!就是把各种腌菜、肉类、年糕之类的食材放到一个大碗里面,然后浇上热汤,边烫边吃。
每次吃完都被汤汁熏得香喷喷的。
除了这些吃的,还有一些别的有趣的东北习俗。
比如过年的时候,大人们会给孩子们发"压岁钱"。
东北我的家乡风俗作文春节
东北我的家乡风俗作文春节My hometown in Northeast China is a land rich in traditions and customs, and the Spring Festival, or Chinese New Year, is perhaps the most important celebration of the year. This festive season is a blend of ancient rituals and modern celebrations, reflecting the unique culture and spirit of the region.我的家乡位于中国东北,这片土地充满了丰富的传统和习俗。
春节,或者说中国新年,可能是这里一年中最重要的庆祝活动。
这个节日融合了古老的仪式和现代庆祝活动,反映了东北独特的文化和精神。
The arrival of the Spring Festival is heralded by the hustle and bustle of preparations. Homes are thoroughly cleaned to sweep away bad luck and make way for good fortune. Windows and doors are adorned with red paper-cuts and couplets, symbolizing happiness and prosperity. The scent of dumplings and other traditional dishes fills the air, as families gather to prepare for the reunion dinner on New Year's Eve.春节的到来伴随着准备工作的繁忙和热闹。
东北地区的春节风俗
东北的春节风俗作文篇1我的老家在东北,虽然我在很小的时候就搬来了深圳,但这并不妨碍我对东北的喜爱。
这也是我对东北春节习俗感兴趣的原因之一。
说到东北的春节,就一定不能少了庙会。
庙会上可以说是人山人海,连个落脚的地方都没有,还有很多活动,而最精彩的就是踩高跷和扭秧歌了。
踩高跷俗称缚柴脚,因为技艺性强、形式又活泼多样,所以深受人们喜爱。
踩高跷的人脚下踩着两根细长的棍子,能有两三米高,隔着很远就能看到他们在大街上行走的身影。
小时候我并不明白这是怎么一回事,只是单纯地以为他们长得高而已,长大后才知道要经过艰苦的练习才能掌握。
而扭秧歌,它的前身是在插秧时的歌咏活动。
将劳动期间的吟唱、蹦跳、行走的动作结合起来,变成了现在东北人过春节不可或缺的一种活动。
扭秧歌的服饰有很多颜色,每件服饰都以一种单独的颜色做主色,然后在衣服上加上各种装饰,看上去既喜庆又富有特色。
我家的楼下就是一个广场,每逢过春节都能听见楼下的锣鼓声和秧歌的音乐声,人们聚集在这里,随着音乐扭动着身体,十分热闹。
每每听到楼下传来秧歌的音乐声,我就知道,欢庆的时刻又要到了。
在饺子里包硬币似乎在整个东北都很流行。
把硬币放进饺子馅里一起包起来,谁吃到那个有硬币的.饺子,就代表在新的一年里会获得好运。
这是劳动者对于新一年财富的美好祈愿。
我小时候就吃到过一次,心里美滋滋的,似乎咬到了一整年的好运。
冻梨,只有东北地区的冬天才有的一种水果。
大的大不过橘子,小的也就乒乓球大小。
以前的一般人家在冬天买不起新鲜水果,冻梨就是春节唯一的水果。
而冻梨是一定要在吃过年夜饺子后吃的,或许是因为这独特的时间和甜美的味道,才使冻梨流传至今。
它的外表看起来又黑又黄,就像烂了一样,其实那才是冻梨好吃的时候。
一口咬下去,甜甜的感觉涌上心头。
每个地区都有独特的春节习俗,东北的春节习俗可以算得上是别具一格的了。
东北的春节风俗作文篇2东北的春节别有一番风味,从春节前几天到正月十五,每天都很精彩。
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东北地区的地理位置与自然环境-东北春节习俗-文本素材————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:东北春节习俗春节是中华民族的传统节日,东北人把过春节称为过大年。
在我国地域不同过年的习俗也不尽相同。
即使在东北,各地的习俗也有很大差异。
越靠东北部,越能体现东北人的过年习俗,而最具代表性的要数东北农村过大年了。
有一首民谣道出了东北春节的习俗:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。
腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六煮煮肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上玩一宿,大年初一扭一扭。
一、泡腊八蒜在北方,一到腊月初八,过年的气氛就会一天赛过一天,腊八可以说是过年序曲的一个开头。
泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。
顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。
虽然简单,却有讲究!蒜得用紫皮蒜,因为紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷实,泡出的蒜脆香;醋要选米醋,因为米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。
那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味。
腌制的时候将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,如同翡翠碧玉。
蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用。
不仅味道独特,爽口味美,而且营养价值也很高。
□腊八蒜的起源据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在腊八这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。
腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。
北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。
”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。
老北京临年关,街巷胡同有卖辣菜的,可没有卖腊八蒜的。
这是为什么呢?您想啊,卖腊八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”(腊八算来)欠债的人听见吆喝心里咯噔一下,怎么街上还有喊着催债呀!再说了,你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了,所以腊八蒜不能下街吆喝,都是一家一户自己动手泡腊八蒜,自己先给自己算算,今年这个年怎么过。
二、腊八粥腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,并不是东北地区春节特有的习俗。
腊八粥传说来自印度天竺,但现在腊八粥的习俗,已非佛门所有,而是作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。
最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
“腊八粥”以谷类作为主要原料,又以豆类、果仁等作为配料,不仅是习俗和美食,更是养生佳品。
三、杀猪菜在农村,过了腊八之后,人们开始杀猪宰鸡,把猪肉切成块,放在大缸中送到仓房里冻起来以备节日期间用。
谁家杀猪都要用酸菜和肥肉、血肠放在大锅里炖,这便是人们常说的“杀猪菜”。
杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。
过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。
要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。
那时,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里,加入水,放上盐,然后边煮边往里面切酸菜,等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。
上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌来。
这种菜不是刚做的好吃.而是多做.以后吃的时候一热.那才是最好吃的.四、办年货过年之前要作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。
过年之前采购工作称为“办年货”。
有些地方的人会买糖果瓜子,亲戚朋友来拜年时,就请他们吃糖果和瓜子等。
还有拜年时送的礼物,到亲戚朋友家拜年时,传统习俗是要带一些礼物。
年货一般包括鞭炮、对子(春联)、灯笼、冻梨、冻柿子等。
家里有小孩的还要给小孩买件新衣服,这是规矩。
在农村置办年货多选择赶集,就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称,年集是一年中规模最大参与人数最多的一次,一般在旧历新年前腊月二十五。
年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。
五、祭祖上坟年前还有一件大事那就是祭祖上坟,纸钱和纸元宝可以在街边买到现成的,也可以买来金箔纸自己叠元宝,一般家里老人都会自己叠元宝。
等到上坟时候,带上纸钱和一些水果点心,离得近的,要到祖坟地去祭扫,离得远去不了的,要在十字路口烧纸祭祖。
六、二十三糖瓜粘腊月二十三是东北的“小年”,由于各地风俗,被称为小年的节日也不尽相同。
北方大部分地区称腊月二十三或腊月二十四的祭灶节为小年。
小年也意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象。
在东北,小年这天要祭灶。
灶神,也称灶王、灶君、灶王爷、灶公灶母、东厨司命、灶司爷爷(浙江衢州称),中国古代神话传说中的司饮食之神。
晋以后则列为督察人间善恶的司命之神。
祭灶时要买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜(锦州又称小锅白糖)、关东糖供着,希望灶神升天到玉皇大帝那儿禀报时,请他多多美言之意,又以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说。
有一句歇后语:“灶王爷升天---好话多讲”。
糖瓜七、其他准备“二十四扫房子”。
腊月二十四这一天要扫房。
过去的农村住平房的时候要用报纸把室内墙面和顶棚裱糊一遍,现在不需要糊墙则用鸡毛掸子或扫帚扫掉房顶的蜘蛛网和灰尘,屋里屋外全面进行大扫除,这就是辞旧迎新。
节前还要蒸馒头、蒸黏豆包、蒸好以后放到外面冻起来,过年时只要放在锅里热一下就可以慢慢享用了。
旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备,所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用,也做粘豆包之类,二十八把面发、二十九蒸馒头即指此,也有称二十九把油走,意指做油炸食品。
粘豆包是一种满洲食品粘豆包,满洲人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎等。
目前在东北地区仍非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。
粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸(天然冰箱)中保存过冬。
制作方法是将红小豆或大芸豆煮熟,捣成豆沙酱,放入细沙糖,攥成核头大的馅团。
用揉好的黄米面将豆馅团包入里面,团成豆包状,放入波罗叶(苏子叶)的屉中大火蒸二十分钟,即可出锅。
吃的时候可蘸白糖,吃其香甜粘;也可拍成小圆饼用油煎吃,品其香酥脆。
守望民俗:老东北的粘豆包八、贴春联、贴窗花、挂年画过年家家都要贴对子(春联),村里谁的毛笔字写得好,人们就会带着笔墨和红纸,请人帮忙写副对子。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。
“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。
养猪的要在猪圈上贴上“肥猪满圈”,粮囤子上要贴上“粮食满仓”,马车和拖拉机上要贴上“出入平安”的字样。
贴春联时间是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。
剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。
每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。
“福”字代表着“幸福”、“福气”、“福运”。
为了更充分地体现这种向往和祝愿,都将“福”字倒过来贴,表示“福倒(到)了”。
民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
每家为了来年财源广进,春节都要请财神,有的是送上门的,说是请都要花钱买,但是绝对不能说买。
九、年夜饭东北人过年最为讲究的要数大年三十(除夕夜)的年夜饭了,这可能是年迈父母一年最大的盼头——家人团圆,欢聚一堂,有说有笑。
东北人非常重视年夜饭的质量,通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”,这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子,好像只要缺了其中一样,这顿饭就显得非常不“地道”、不“东北”。
吃完年夜饭,开始吃冻梨、冻柿子。
由于东北天气寒冷,一些水果冻过之后,就另有一番滋味。
最常见的是冰梨和冻柿子,最纯正的是冻秋梨。
冻秋梨是将普通白梨冰冻变成乌黑色,硬邦邦的,砸到地上,也不会有丝毫损伤。
经过冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。
年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。
冻秋梨冻秋梨冻柿子吃之前要放在水里解冻十、饺子过年吃饺子是北方人的习俗。
东北民间在除夕有守岁的习惯。
大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的,谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。
饺子包好煮好,吃之前要放烟花鞭炮,这是孩子们最喜欢的节目了。
之后初一、初五、十五的早晨饭前也要要放爆竹。
爆竹十一、正月不剪头东北人一般都在大年初一到农历二月初一之前不能剪头,如果剪头会克(死)舅舅,所以东北人很忌讳这点,没有人会在正月里剪头。
“二月二,龙抬头”这表示着二月初二这天人们剪头会很吉利,所以在这一天很多人都会争相剪头,讨吉利。
十二、拜年年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年,给爸爸妈妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头,然后大人准备红包,成年人也要给父母拜年,祝福老人长寿、健康。
然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年,要很多天。
一般已婚男子携全家除夕、初一要在父母家过年,初二要到岳父家拜年。
初三以后一直到二月二,是走亲访友,朋友间相互请客拜年的时间,过了二月二,才算过完了年。
十三、高跷和秧歌高跷和秧歌向来都是东北人的挚爱,虽然城市中的表演已不再像往日那样红红火火,但一到过年还是会让这一传统项目得到最大频率的曝光,生长在黑土地的人们那热辣豪爽的性格全都在这热情洋溢的大秧歌中挥洒出来,让你体验到的不只是过年的喜庆,更多的还是来年的好兆头。