柠条不同平茬时期的营养成分测定

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柠条微贮前后饲用价值评价-项锴锋

柠条微贮前后饲用价值评价项锴锋1，朝鲁孟其其格2，贾玉山*1（1内蒙古农业大学生态环境学院010019 2 内蒙古锡林浩特牧业机械化学校026000 ）摘要：采用尼龙袋法研究了微贮处理对内蒙古自治区分布面积较大的柠条各营养组分的降解率的影响。

结果表明：微贮处理能够显著改善柠条各营养组分的瘤胃降解特性，显著提高其瘤胃降解率。

微贮过程中夏盛酶制剂的添加，对柠条样本中木质素的降解能够产生极显著的影响，维持水平条件下，其木质素的动态降解率由8.40%增加到19.44%，提高11.04个百分点。

关键词：柠条；微贮；饲用价值；降解率The Evaluation on Feeding of Korshinsk peashrubFrom Start to FinishAbstract: This text is convenient to study the influence of micro-Storage on nutrition substance content of Korshinsk peashrub which is growing in many area in inner Mongolia, with using the method of nylon pocket. The result show: micro-storage can improve degradation character of the nutrition substance content of Korshinsk peashrub and improve the rumen decomposing rate obviously. If you add some Xia sheng g enzyme to the process of biostorage , it will arise a great effect to the degradation of The lignin degradation rate increased from 8.40% to 19.44%,the amplitude is 11.04%.Key words:Korshinsk peashrub；Micro-storage；Feeding value；Degradation rate目前中国草地的荒漠化问题相当严重，已成为世界公认的继非洲的撒赫拉（Sahel）后第二条生态脆弱带[1]。

不同生育期对柠条青贮品质的影响

山西农业科学 2021，49（7）：892-897 doi:9/j.issn.1002-2481.2021.07.20
Journal of Shanxi Agricultural Sciences
不同生育期对柠条青贮品质的影响
徐巧峰 1袁白冰 2袁董宽虎 3
（1.山西林业职业技术学院，山西太原 030009；2.北京市科学技术研究院轻工业环境保护研究所，北京 100089； 3.山西农业大学草业学院，山西太谷 030801）
3.College of Grassland Science，Shanxi Agricultural University，Taigu 030801，China）
Abstract：To accurately evaluate the effects of different growth stages on the quality of Caragana korshinskii silage and realize the rational development and utilization of Caragana korshinskii, the Caragana korshinskii silage was made at budding stage, flowering stage, fruiting stage and post fruit nutrition stage, respectively, and the changes of its nutritional components and silage quality were analyzed. The results showed that the fermentation quality and nutrient content of Caragana korshinskii silage were significantly affected by different growth stages. With the development of growth period, the pH value of Caragana korshinskii silage showed a trend of decreasing first and then increasing, and the variation trend of crude protein（CP）and neutral detergent fibe（r NDF）contents was consistent with that of silage materials. The dry matter （DM）content of Caragana korshinskii silage increased at other growth stages except the post seedpod vegetative. The lactic acid （LA）content at flowering stage was significantly higher than that at budding stage, fruiting stage and post fruit nutrition stage. The content of NDF and acid detergent fiber （ADF）of Caragana korshinskii silage in four growth stages decreased. The results showed that the quality of Caragana korshinskii silage during the flowering period were better, and the silage effect was better, which was the best harvest period for Caragana korshinskii silage.

柠条不同处理营养成分与饲喂效果研究

表1不同处理方案设计处理尿素%石灰%玉米粉%食盐%秸秆真菌发酵剂/%碧野核心料/%处理方式1 3.0 1.00.51生化2 2.00.50.31生化3 1.00.30.51生化40.52.00.51生化5 1.5黄贮6 3.5 3.0氨化75生物发酵CK粉丝盐池县位于宁夏东部,既是全区唯一的牧区县,也是全区滩羊核心产区和保种区[1]。

目前,该县有林草柠条兼用面积24万hm 2,生物量约7.2万t (干物质),如果利用好,年均可加工利用1.8万t 。

进行柠条不同处理方法的营养成分分析,旨在确定符合当地实际的加工工艺,降低生产成本,实现柠条资源的合理开发利用,进而缓解饲草料紧缺问题。

1材料与方法1.1试验材料试验用柠条为当地五年生林分柠条;试验羊只为盐池滩羊(健康,生长发育正常,体质相近,体重12kg ,3月龄,去势);试验所用饲草料有尿素、石灰、玉米粉、食盐、秸秆真菌发酵剂、碧野核心料(湖南碧野生物科技有限公司);试验器材有柠条专用搓丝机(湖南碧野生物科技有限公司)。

1.2试验设计试验选取当地五年生林分柠条,用柠条专用搓丝机将柠条破碎并揉搓成5~10cm 的丝条状,分别用尿素、石灰、玉米粉、食盐、秸秆真菌发酵剂、碧野核心料进行处理,即形成8个处理的饲草料。

具体试验设计方案如表1所示。

1.3试验方法选盐池滩羊27只,分为9组,均采取舍饲饲养法,组间差异不显著(P >0.5),其中一组人工置入永久性瘘管,称取8个处理的饲料样品3g ,每个样品共12份,分别装入备好的已知重量的尼龙袋(孔径50μm )中,将每2个袋固定于一半软塑料管上。

于早饲前通过瘤胃瘘管,将12个尼龙袋同时置于一只盐池滩羊瘤胃中,在放置48h 后各取出2个袋洗净,放于100~105℃烘箱中干燥至恒重,取出称重,分析营养成分含量。

该组试验羊日粮组成及饲喂量为玉米0.25kg 、麸皮0.5kg 、苜蓿0.75kg ,每天9:00和15:002次等量饲喂,自由饮水。

柠条不同平茬时期的营养成分测定

作者简介吕建明(1970-),男,宁夏平罗人,工程师,从事城市园林绿化、林业技术示范推广工作。

收稿日期2013-05-13摘要测定了柠条不同平茬时期的营养成分,分析了其营养成分的变化规律,确定了最佳营养平茬期,从而为柠条饲料开发提供依据。

关键词柠条;营养成分;平茬时期中图分类号S793.3文献标识码A 文章编号1007-5739(2013)12-0141-01柠条不同平茬时期的营养成分测定吕建明(宁夏回族自治区平罗县城市公共事业管理所,宁夏平罗753400)柠条是豆科锦鸡儿属多年生落叶灌木,具有抗旱、抗寒、耐贫瘠、生物量高、营养丰富、林草兼用、生长旺盛等特性,是干旱风沙区防风固沙的先锋树种,也是干旱缺青时家畜啃食的主要饲草料,成为大旱年份抗灾保畜的救命饲草。

目前,宁夏全区柠条存林面积已达44.598万hm 2(其中平罗县陶乐镇存林面积0.1万hm 2),生物量(干物质)为77.027万t 。

由此可见,柠条资源优势转化为饲草料优势的生产潜力很大。

进行不同时期柠条营养成分测定分析[1-5],目的在于更好地利用当地资源优势,促进林牧业协调发展。

1柠条枝条营养成分含量的测定1.1不同平茬间隔期柠条营养成分含量的变化采样为平茬间隔期1~5年的全株枝条,以15年未平茬为对照(CK )。

与CK 进行比较,平茬间隔期1~5年柠条全株枝条粗蛋白(CP )含量的大小排序为1年>2年>3年>CK>4年>5年;粗脂肪(EE )含量大小排序为1年>5年>4年>3年>2年>CK ;粗纤维(CF )含量大小排序为5年>4年>CK>3年>2年>1年(表1)。

说明平茬间隔期越短,柠条越鲜嫩,营养价值越高,反之,粗纤维含量越高,营养价值越低。

因此,根据平茬间隔期水分粗蛋白粗脂肪无氮浸出物粗纤维粗灰分钙磷CK 6.508.80 2.9534.0041.64 3.69 1.600.805年 6.418.26 3.8033.6442.35 3.34 1.500.704年 6.338.57 3.73 3.4.1042.11 2.98 1.400.783年 6.408.97 3.7134.2041.37 3.07 1.510.772年 6.4910.25 3.4034.3939.50 3.65 1.570.801年6.5010.603.9936.6736.553.471.520.70表1不同平茬间隔期柠条营养成分含量对比(%)营养价值选择平茬间隔时间应以4年以下较为适宜。

柠条锦鸡儿枝条饲料营养价值分析

Data of Publication： Mar. 2014 Printed in： Shanxi Academy of Architecture Science
Press Distributed by：《Shanxi Forestry Science and Technol-
一百六十
发行范围国内外公开
势，无氮浸出物和磷的比例在枝条中整体变科
化较小。
技
参考文献：
［1］刘增文，李雅素．黄土丘陵区柠条林地养分状况
二及其循环规律［J］．生态学杂志，1997，16（ 6）： 27-
29.

一［2］左忠，张浩，王峰，等．柠条饲料加工利用
技术研究［J］．草业科学，2005，22（ 3）： 30-33.
37
置标准地（ 10 m × 20 m），通过检尺（树高、冠幅、地径及分枝数）确定 6 丛作为标准丛，就地进行收割后，带回实验室，通过分剪，获得不同枝龄的柠条样。将样品混合均匀后，每个枝龄取 50 g，粉碎后进行饲料营养成分（粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、钙和磷）的测定，测定方法按照国标 GB / T 6432 － 92 ～ GB / T 6437 － 92 进行。
图 2 不同枝龄柠条饲料养分含量
（下转封四）
（上接第 37 页）
从第 37 页图 2 可以看出，随着枝龄的增加，粗蛋白在枝条中的比例呈先减少后略有增加的趋势，其比例开始增加的枝龄为 10 a，表明含氮水平以幼林期较高；粗灰分在枝条中的比例变化与粗蛋白的相似，也是先减少后增加，粗灰分在枝龄 4 a ～ 12 a 期间比例较低；粗脂肪在枝条中的比例呈波浪式递减的趋势，原因可能是脂类大部分存在于果实和种子中，营养器官中含量很少，故随着枝龄的增加，含量会下降；粗纤维在枝条中的比例在 5 a 前呈明显增加趋势，5 a 后比例稍有波动，但较为稳定，粗纤维含量以幼林期最低；无氮浸出物和磷的比例相对较为稳定，无氮浸出物仅在前 2 a 稍微较高，磷在枝龄 3 a 时稍有下降，后比较稳定，在 11 a 时又开始下降；钙在枝龄为 3 a 时比例明显下降，10 a 时开始明显增加，后呈波浪式递增趋势，因为钙主要存在于老的组织和器官中，故其在 10 a 后会有所增加。

柠条的营养成分动态变化分析

柠条的营养成分动态变化分析作者：高优娜常金宝周闯来源：《北方环境》2011年第01期摘要：试验结果表明，柠条锦鸡儿叶片中的粗脂肪、粗蛋白、钙磷含量最高，其次为花，最差的是枝条，叶片中的粗纤维含量较低，是家畜优质的饲料。

中间锦鸡儿种子中的粗蛋白、粗脂肪含量也很高。

柠条的粗蛋白、吸附水以及磷的含量基本上以5月初为最高，从7月底到10月初呈下降趋势；粗纤维、粗灰分、钙、无氮浸出物含量从5月初到10月初逐渐增加。

2年生柠条样品的粗脂肪含量10月初达到最高，而多年生柠条样品的粗脂肪含量则5月初为最高。

随着生长年限的延长，粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、吸附水、钙磷含量逐年下降，而粗纤维、粗灰分含量逐年增加，适口性下降。

关键词：锦鸡儿属；柠条锦鸡儿和中间锦鸡儿；营养成分中图分类号：X-O文献标识码：A文章编号：1007-0370(2011)1，2-0041-03前言丰富的灌木种类是鄂尔多斯高原的优势生活型植物，该地区也被认为是我国温带草原灌木生物多样性分布和起源的中心。

其中，锦鸡儿属(Caragana Fabr.)植物在该地区扮演着重要角色。

冬春缺草料是鄂尔多斯地区畜牧业发展所面临的主要问题。

柠条的营养价值很高，在春季返青后有很好的抓膘作用。

若将其粉碎成草粉后，可以提高家畜对柠条的采食量、消化率和对柠条资源的利用率。

早在20世纪，诸多国内外学者研究了锦鸡儿属植物的研究。

基于许多学者的工作基础上，本文对鄂尔多斯地区主要锦鸡儿属的柠条锦鸡儿和中间锦鸡儿进行了营养价值的试验研究，从根本上充分利用柠条饲料资源在营养上的特点，并寻找到柠条的合理开发利用途径，为提高柠条的利用率，特别是退耕还林后，对大面积种植柠条的有效开发利用提供理论依据。

1、研究地自然状况鄂尔多斯高原位于北纬37°20’-39°50’，东经107°10’-113°45’，三面为黄河环抱，南以古长城为界。

鄂尔多斯高原从植被地带上说，它处于温带草原向(西部)荒漠化草原、荒漠和向(东部)森林草原的过渡带；从植物区系上，是欧亚草原区和中亚荒漠区的交汇和过渡地区，西鄂尔多斯高原是亚非荒漠区的东缘。

不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响

28 27 26 25 24 23 22 乳密度
对照组 15%组 30%组
图3 不同水平柠条对乳密度的影响
3.85 3.8 3.75 3.7 3.65 3.6 3.55 3.5 乳脂率
对照组 15%组 30%组
图4 不同水平柠条对乳脂率的影响
不同水平柠条对奶牛营养物质表观消化率的
影响，见表7
不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响
报告内容

பைடு நூலகம்
柠条简介研究目的和意义材料与方法结果与分析结论
柠条
柠条又叫毛条、白柠条，适生长于 900-1300m的阳坡、半阳坡。主要分布于中国内蒙古、陕西、宁夏、甘肃等地。
柠条
柠条为豆科锦鸡儿属落叶大灌木饲用植物，根系极为发达，主根入土深，侧根根系向四周水平方向延伸，纵横交错，固沙能力很强。沙子越埋，分枝越多，生长越旺。柠条寿命长，一般可生长几十年，有的可达百年以上。

有待进一步研究的内容
进一步完善柠条的饲用研究,研究柠条在
其他生长期的饲用效果；测定饲喂柠条对试牛的代谢指标和血液生化指标的影响；研究可以转向对柠条的化学处理，如青贮、微贮和氨化处理。
敬请各位专家批评指正
谢谢大家！
对照组 15%组 30%组
图5 不同水平柠条对DM、CP、NDF、ADF表观消化率的影响
80 70 60 50 40 30 20 10 0
对照组 15%组 30%组
Ca表观消化率
P表观消化率
图6 不同水平柠条对Ca、P表观消化率的影响
结论
不同水平柠条替代粗料对奶牛营养物质表观消化率有不同的影响。随着柠条水平的增加，除了P的表观消化率没有明显变化外，干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率均有所下降（P＜0.05）。不同水平柠条替代粗料对奶牛产奶量的影响差异不显著（P>0.05）。不同水平柠条替代粗料对奶牛乳脂率有显著提高的效果，对其他乳成分影响差异不显著（P>0.05）。

柠条不同平茬时期的营养成分测定

柠条不同平茬时期的营养成分测定作者：吕建明来源：《现代农业科技》2013年第12期摘要测定了柠条不同平茬时期的营养成分，分析了其营养成分的变化规律，确定了最佳营养平茬期，从而为柠条饲料开发提供依据。

关键词柠条；营养成分；平茬时期中图分类号S793.3文献标识码A文章编号 1007-5739（2013）12-0141-01柠条是豆科锦鸡儿属多年生落叶灌木，具有抗旱、抗寒、耐贫瘠、生物量高、营养丰富、林草兼用、生长旺盛等特性，是干旱风沙区防风固沙的先锋树种，也是干旱缺青时家畜啃食的主要饲草料，成为大旱年份抗灾保畜的救命饲草。

目前，宁夏全区柠条存林面积已达44.598万hm2（其中平罗县陶乐镇存林面积0.1万hm2），生物量（干物质）为77.027万t。

由此可见，柠条资源优势转化为饲草料优势的生产潜力很大。

进行不同时期柠条营养成分测定分析[1-5]，目的在于更好地利用当地资源优势，促进林牧业协调发展。

1柠条枝条营养成分含量的测定1.1不同平茬间隔期柠条营养成分含量的变化采样为平茬间隔期1～5年的全株枝条，以15年未平茬为对照（CK）。

与CK进行比较，平茬间隔期1～5年柠条全株枝条粗蛋白（CP）含量的大小排序为1年＞2年＞3年\>CK＞4年＞5年；粗脂肪（EE）含量大小排序为1年＞5年＞4年＞3年＞2年＞CK；粗纤维（CF）含量大小排序为5年＞4年＞CK＞3年＞2年＞1年（表1）。

说明平茬间隔期越短，柠条越鲜嫩，营养价值越高，反之，粗纤维含量越高，营养价值越低。

因此，根据营养价值选择平茬间隔时间应以4年以下较为适宜。

1.2不同月份柠条枝条营养成分含量的变化成年柠条枝条粗蛋白含量年际变化呈现出单峰曲线变化，从2月开始，柠条粗蛋白含量逐渐上升，在6月达最高值，随后逐渐下降，到10月达到最低，11、12月略有上升（表2）。

根据粗蛋白含量确定柠条平茬月份，以6月为最佳。

因此，以粗蛋白、粗纤维、粗纤维中木质素含量确定柠条平茬月份以6月为最佳，结果与生长季节平茬植株的生命恢复能力（与6月平茬可引起柠条植株死亡率也较低）结论相吻合。

人工种植柠条机械化平茬试验分析

研究与试验人工种植柠条机械化平茬试验分析王玉柱杨浩生王佐内蒙古自治区农牧业机械技术推广站［摘要］本文通过对9NP-1.2型柠条平茬机在一定试验条件下的柠条机械平茬过程中遇到的难点及平茬作业效果分析，提出了柠条机械化平茬存在的问题及平茬机具的结构性能要求，为柠条机械化平茬、柠条综合利用提供一定的参考。

［关键词］柠条机械化平茬试验分析柠条为多年生灌木，耐严寒、耐高温，耐干旱、耐瘠薄、喜光照，一般寿命在４０年以上，到８～１０年后，枝条变粗，木质化程度明显增强，长势衰退，再生性能下降，抗逆性大大降低，极易受病虫危害，并逐渐枯死。

目前，柠条种植的环境条件差异很大，现保存的柠条林生长年限相差也很大，多数还是人工种植在高低起伏不平的龟背型沙丘地带，行距、株距有很大的随意性，且不同程度出现衰退，有的已经成片死亡。

特别是经过多年风沙侵蚀，大部分柠条根系上部堆积物高出地面１００ｍｍ左右，分蘖后呈不规律生长和倒伏状态，植株根系占地将近１ｍ２，尤其是多年不平茬，部分茎秆直径达３０￣５０ｍｍ，即使是人工砍伐难度也较大。

在这样种植的柠条林中，连拖拉机行走都很困难，要实现机械化连续平茬作业难度非常大。

近年来随着退耕还林还草、生态建设政策的实施，柠条种植大部分采用机械播种，种植地多为退耕后的平地或缓坡地，种植也比较规范。

由于生长年限较短，地表柠条茎秆直径小而均匀，直径为５￣２５ｍｍ，而且倒伏少，根部土壤堆积较少，成行连片种植，完全具备机械化平茬收获的条件。

1柠条平茬要求柠条平茬特别注意不得伤害其分蘖点。

平茬后要求留茬低且茬口平整，尽可能不撕裂茬口，保证平茬后能够更新复壮。

平茬时间在立冬后或早春解冻前进行，人工平茬可直接齐地平茬，留茬高度要紧贴地面或高出地面１０￣３０ｍｍ为宜。

机械平茬建议采用分期隔行逐年平茬的方法，即每隔ｌ行或２￣３行平茬１￣２行，每２￣３年为１个平茬周期，最好不要超过４年。

生长期在２￣３年内的柠条，直径一般都在ｌ０ｍｍ以内，在此期间进行平茬，留茬高度为２０￣５０ｍｍ，可从根本上提高柠条平茬效率，降低平茬成本。

柠条饲用价值及其加工利用研究进展_马文智

柠条是生长在干旱草原和荒漠化草原上的豆科 ( Leguminosae) 锦鸡儿属( Caragana ) 多年生落叶灌木, 其代表植物主要有小叶锦鸡儿( Caragana f lam) 、中间锦鸡儿 ( Caragana intermedia ) 、柠条锦鸡儿 ( Caragana korshinskii ) [ 1] . 柠条抗逆性强[ 2] , 是防风固沙、保持水土的优良灌木[ 3] . 由于其枝繁叶茂、营养丰富, 富含 10 多种生物活性物质, 尤其是氨基酸含量丰富, 因此也是良好的饲用植物. 合理开发、科学利用柠条这一饲料资源, 对于发展草食畜牧业, 尤其是解决家畜冬春饲草料紧缺的问题, 具有重要的意义[ 7] .
73Байду номын сангаас
4. 30% . 中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维均在枯黄期含出 58. 25% ~ 211. 56% 和 60% ~ 193. 3% , 粗纤维的
量最高, 分别为 65. 56% 和 53. 07% . 而木质素在开花含量比其他作物秸秆高 9. 23% ~ 31. 4% ( 表 3) . 柠
期含量为14. 38% , 含量最高是在枯黄期, 占 19. 52% . 条含有 18 种氨基酸, 各种微量元素和维生素的含量
蛋白和粗脂肪含量分别为 9. 97% 和 3. 52% ( 以干物草场最有效的措施, 既可使产量提高 5 倍又充分合
质计, 下同) , 与玉米和小麦等作物秸秆相比, 分别高理地利用了自然资源[ 9] . 刘国谦等认为, 合理的平
生育期 Postem ergen ce
营养期开花期
果期果后营养期枯黄期( 12 月) 枯黄期( 2 月)
采样地点粗蛋白粗纤维粗脂肪无氮浸出物灰分

柠条的营养成分动态变化分析

摘要：试验结果表明，柠条锦鸡儿叶片中的粗脂肪、粗蛋白、钙磷含量最高，其次为花，最差的是枝条，叶片中的粗纤维含量较低，是家畜优质的饲料。中间锦鸡儿种子中的粗蛋白、粗脂肪含量也很高。柠条的粗蛋白、吸附水以及磷的含量基本上以５月初为最高。从７Ｂ底到１月初呈下降趋势；粗纤维、粗灰分、钙、无氮浸出物含量从５０月初到１月初逐渐增加。２－Ｏ＃生柠条样品的粗脂肪含量１Ｏ月初达到最高，而多年生柠条样品的粗脂肪含量则５月初为最高随着生长年限的延长。粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、吸附水、钙磷含量逐年下降，而粗纤维、粗灰分含量逐年增加。适口性下降。关键词：锦鸡儿属；柠条锦鸡儿和中间锦鸡儿；营养成分中图分类号：Ｘ一０文献标识码：Ａ文章编号：１０－３０（０１，— ０１００７０７２１）１０４－３２
ｂｔｔｏｅｔｏｒｄａｎｐｒｎｉｌＮｉｇｉｏｗｅｅｈｉｈｅｔｉａ１，ａ．Ａｓｙａ — ｙｙｅｒｔｅｃｎｅｔｏｒｄｏｅｎｒｄａ，ｎｂｏｂｄｕｈｅｃｎｔｎｆｃｕｅｆｔｉｅｅｎａｎｔａｒｇｓｎｅｒ）Ｍｙｅｒｂ — ａ，ｈｏｔｎｆｃｕｅｐｒｔｉ．ｃｅｆｔａｄａｓｒｅｕｗａｅｎＮｉｇｉｏｄｏｅＢｙｃｎｒｒ，ｈｅｃｎｅｔｏｒｄｂｒａｄｃｕｓｎｒａｅ，ｅｕｔｆｃｅｈｉｌｔｂｌｔ．ｔｒｉｎｔａｒｐｐｄ．ｏｔａｙｔｏｔｎｆｕｅｆｅｎｒｄｅａｈｉｃｅｓｄａａｒｓｌｅｔｄｔｅｒａａｉｉｃｉｓａｐａｙ

柠条的营养特性及其在动物生产中的应用

2018年第2期饲料研究柠条的营养特性及其在动物生产中的应用李新化徐荣(湖南农业大学动物科技学院，长沙410128)摘要:柠条营养物质丰富，粗蛋白含量高，可消化率高，是一种重要的非粮型饲料原料，具有及其重要的飼养价值。

本文就柠条的营养特性、在动物生产中的应用、在畜牧业中的应用前景以及小结四个方面进行综述。

关键字:柠条；营养特性;动物生产；应用畜牧业的迅速发展，在提高人民生活水平的同时，也需要消耗大量的玉米、豆粕等饲料粮型产品，因此，人畜争粮的矛盾日益突出。

随着我国实施“禁牧、休牧”生态治理工程后，只能靠舍饲养殖来满足人们对草食畜产品的需求，草畜矛盾表现更加明显，以上严重限制我国畜牧业持续、健康、稳定、快速的发展。

因此，开发非粮型饲料原料成为缓解饲料资源匮乏，促进畜牧业可持续发展的有效途径。

柠条是一种豆科锦鸡儿属多年生灌木，是落叶类，欧-亚草原植被的典型植物，在西北地区广泛种植，具有防风固沙、保持水土等重要的生态作用。

目前，柠条作为饲料资源开发研究相对较少且不深入，本文就柠条的营养特性及其在动物生产中的应用进行综述，旨在为柠条今后的研究以及应用提供一定的技术指导，同时缓解我国人畜争粮的矛盾。

1柠条的营养特性柠条品种繁多，其营养特性见表1，蛋白质含量高、粗纤维含量高、氨基酸含量丰富。

还含有黄酮类、生物碱、香豆素类等功能性物质，其对动物的生长发挥着重要的作用。

目前，关于柠条的微量元素、氨基酸含量测定相对较少，因为柠条的营养特性受诸多因素的影响，比如不同组织和器官、生长年限、品种、生育时期、加工方式等，因此合理的加工与调制技术是改善柠条饲用价值的关键。

柠条含有鞣酸和一些挥发性化学物质，因此其口感差，同时其茎秆木质化程度高，粗纤维和木质素含量高等诸多因素，在很大程度上限制其在动物生产中发展。

表1柠条营养成分（开花结果期)梓条种类粗蛋白粗脂肪粗纤维粗灰分小叶锦鸡儿23.09 4.0723.20 4.93狭叶锦鸡儿17.29 4.5228.11 3.79矮锦鸡儿14.90 4.5635.53 6.35毛刺锦鸡儿 3.867.4624.7316.02鬼剑锦鸡儿18.96 6.0631.86 4.76柠条锦鸡儿17.42 5.1432.41 4.85中间锦鸡儿16.80 1.9053.1—2柠条在动物生产中的应用目前，柠条在动物生产中的应用主要集中在41饲料研究2018年第2期反刍动物中。

平茬对鄂托克旗生态脆弱区柠条细根计量特征的影响

平茬对鄂托克旗生态脆弱区柠条细根计量特征的影响以内蒙古鄂尔多斯鄂托克旗生态脆弱区的柠条林为研究对象，对柠条进行距地表0cm、10cm、15cm、20cm平茬高度处理，以未平茬植株为对照（CK），分析平茬对细根有机碳（C）、全氮（N）、全磷（P）及养分元素计量特征的影响。

结果表明：平茬对细根C含量无显著影响，细根N含量、细根P含量在处理间均表现为15cm平茬＞10cm平茬＞0cm平茬＞20cm平茬＞未平茬，不同平茬处理的N/P分别为9.46、10.44、11.20、7.89、7.75，均小于16。

平茬后柠条更新复壮能力最强，生长发育情况最佳。

关键词：柠条；细根；计量特征干旱半干旱区主要植被为灌木，灌木有着极强的适应能力，常被用作防风固沙和水土保持，对保护生态系统稳定性以及物种多样性起着举足轻重的作用。

柠条根系极为发达，耐寒耐热、耐风蚀是中西部地区防风固沙，保持水土的优良树种。

然而，由于内蒙古西部荒漠草原干旱的环境导致植株生长矮小，加之年均降水量低，单一、高密度的种植模式，导致柠条在生长6-8年后便开始出现生长衰退、生产力下降等现象。

因此很有必要对该区人工植被的栽培技术及其适应性进行深入探讨。

平茬是灌木更新复壮的常用手段[1]，而根系是土壤与植物的物质与能量传换的重要载体[2]，碳氮等含量作为植物组织的基本化学营养元素，是研究植物响应环境与适应策略的重要手段[3]。

因此，本研究以内蒙古鄂尔多斯鄂托克旗典型生态脆弱区柠条人工灌木林为研究对象，分析平茬对细根养分计量特征的影响，为科学平茬、林地恢复、林木更新提供基础数据，为内蒙古典型生态脆弱区柠条林的可持续发展及地区生态环境建设提供理论依据。

1研究区概况与数据处理1.1 研究区概况研究区位于内蒙古鄂尔多斯鄂托克旗乌兰镇乌素其日嘎村。

该区属于典型的温带大陆性季风气候，降水少且时空分布极为不均，蒸发量大。

年日照时数3000小时左右，年平均气温6.4℃左右，年降水量为250毫米左右，年蒸发量3000毫米左右，降水主要集中在7-9月份，无霜期122天左右。

柠条平茬技术应用效果分析

柠条平茬技术应用效果分析摘要对当地柠条平茬利用现状进行了调查，通过对柠条物理特性的分析，确定了柠条适宜的平茬方式、平茬周期，分析了平茬对柠条生长与营养成分含量的影响。

关键词柠条；平茬技术；应用效果柠条是宁夏中部干旱风沙区的优良豆科灌木，其具有适应性强的优良特性，对保持水土、防风固沙具有极大的促进作用，目前全区柠条资源面积已达44.598万hm2，生物量（干物质）为77.027万t。

柠条嫩枝叶粗蛋白质含量比高粱、玉米分别高1.4倍和1.6倍以上，粗脂肪含量也分别高21%、38%；花期1 kg风干枝叶所含的可消化粗蛋白质相当于2.67 kg玉米、0.88 kg豌豆、0.64 kg黑豆[1]。

通过柠条平茬利用，可补充畜牧业饲草料不足，降低畜牧业生产成本，推动高效舍饲畜牧业的发展，达到以林保农、以林促牧、农林牧有机结合和协调发展，是实现生态、生产良性循环的最佳结合点。

1 柠条平茬现状1.1 成年林老化严重未进行过平茬的成年林约占80%，林龄一般都在15年以上，部分林龄长达20年左右，老化程度极为严重。

另外，有30%～40%的成林至少在近10年内未进行过更新复壮，已表现不同程度的老化。

直径粗在1.5 cm以上的占被调查面积的1/2以上，部分直径可达4 cm，灌丛较大，丛高矮化，枯竭枝条多，新发枝少，新梢长势弱，需要及时进行平茬复壮更新。

1.2 单位面积生物产量相差悬殊以十年生柠条为对象，选择不同立地类型进行生长状况调查，调查选取30个小区，在每个小区内随机选择代表样15丛，测定其单丛相关生物学性状及生物量。

调查结果表明，由于成年林退化程度较严重，密度变化在 1 080～3 230丛/hm2，单丛干物质重量变幅在0.7～4.6 kg，单丛平均重量为2.12 kg；单位面积产量差异较大，干物质量在1 937～4 678 kg/hm2，平均为3 725 kg/hm2。

其中，以沙地、覆沙滩地、覆沙坡地生长良好，灌丛较大，生物量也高；而滩地、坡地长势差，生物产量低。

平茬时期与留茬高度对宁夏荒漠草原柠条营养成分和再生的影响

平茬时期与留茬高度对宁夏荒漠草原柠条营养成分和再生的影响周静静;马红彬;蔡育蓉;朱旭;谭松伟;段强;王占军【摘要】以宁夏荒漠草原的人工柠条林带为对象,研究不同月份平茬和留茬高度为0、5、10和15 cm对柠条营养成分及再生性能的影响.结果表明,各个生育期内,柠条蛋白质、粗脂肪、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和粗灰分质量分数呈现波动变化,其中粗蛋白质量分数变幅为11.19％～15.38％,6月最高.留茬高度对柠条当年再生速度、分枝数、地上生物量无显著影响;留茬0 cm植株地径的日增量和冠幅最高,留茬15 cm最低;返青率随着留茬高度的增加而降低.5、6月平茬柠条的再生速度、冠幅增量、地径增量和萌枝长增量显著好于其他月份平茬,返青率以5-7月平茬柠条较高.研究认为,从饲用营养成分和柠条再生考虑,宁夏荒漠草原柠条最佳平茬时期为6月,高度为齐地平茬.【期刊名称】《西北农业学报》【年(卷),期】2017(026)002【总页数】7页(P287-293)【关键词】荒漠草原;柠条;留茬高度;平茬时期;再生性能;营养成分【作者】周静静;马红彬;蔡育蓉;朱旭;谭松伟;段强;王占军【作者单位】宁夏大学农学院,银川750021;宁夏大学西北土地退化与生态恢复国家重点实验室培育基地,银川 750021;宁夏大学农学院,银川750021;宁夏大学农学院,银川750021;宁夏大学农学院,银川750021;宁夏大学农学院,银川750021;宁夏大学农学院,银川750021;宁夏农林科学院荒漠化治理研究所,银川750001【正文语种】中文【中图分类】S793.3宁夏荒漠草原地处干旱与半干旱农牧交错区，生态环境脆弱，是宁夏重要的畜牧业生产基地和中国两屏三带生态建设关键区域。

近年来，在实施生态建设项目中，宁夏荒漠草原上补植大量带状柠条(Caragana korshinskii)灌木林，这些柠条灌木林为荒漠草原地区防风固沙、保持水土做出贡献[1]。

柠条平茬复壮更新技术研究

柠条平茬复壮更新技术研究摘要根据柠条的生物学特性，阐述了平茬对柠条生长恢复的影响，确定柠条的适宜平茬期，以为提高柠条的造林成活率提供参考。

关键词柠条；平茬；更新复壮宁夏中部干旱带农牧交错，草畜业较为发达，同时又是宁夏生态最为脆弱、经济最为贫困的地区之一，主要包括盐池县、同心县等10个县（市、区）和平罗县陶乐镇的全部。

土地面积3.035万km2，占全区总面积的58.9%，草原面积205.1万hm2，占全区总面积的63%，沙漠化土地面积达126万hm2，占全区土地总面积的24.3%左右。

该区柠条林面积38.826万hm2，占全区柠条总面积的87.06%，生物量占全区总量的89.05%，农牧业人均占有柠条资源面积达到0.338 hm2。

柠条作为中部干旱带防风固沙林、水土保持林、薪炭林、荒漠草原植被恢复和立体复合草场建设的先锋树种和强旱生落叶灌木，在林业生态、环境治理、畜牧业经济建设等方面发挥着重要作用。

根据柠条的生态、生物学特性，实现柠条灌丛的可持续经营，达到复壮更新与利用协调一致，关键在于确定柠条复壮更新适宜时期、周期、方式、林龄[1-5]。

1 柠条的生物学特性柠条具有根系发达、耐旱寒、耐贫瘠、抗风蚀、耐沙埋、再生能力强、种子繁殖率高、生长茂盛、生物量大等特性。

柠条适生海拔为1 000～2 100 m，多生长于沙砾或固定、半固定沙地、覆沙滩地或山丘间谷地等，可耐受50 ℃高温和-40～-30 ℃的严寒，在年降雨量150 mm、有效积温1 500 ℃以上的地区都能正常生长。

在宁夏干旱半干旱地区，柠条一般4月萌发，4月底至5月中旬开花，6月结实，7月上旬种子成熟，10月底至11月初落叶；成年柠条丛高一般为1.0～1.5 m。

柠条抗御风蚀能力极强，在沙区即使根系被风蚀裸露，仍能正常生长；植株适度沙埋后，分蘖能力更加旺盛。

2 平茬对柠条生长恢复的影响2.1 平茬周期对柠条高生长恢复的影响对滩地成年柠条在1998—2012年平茬后的株高、地径、丛萌枝数进行了调查，柠条平茬后经过5个生长季的恢复，地径、丛萌枝数、丛高、分枝数和当年萌枝长等性状均发生了变化。

海原县柠条营养成分综合分析

柠条从生长开始到营养期，现蕾期直至开花结实期间，蛋白质含量较次后几个月份为最高，且逐渐递减，而粗纤维含量
２柠条的器官不同营养成分不同
据测定，种子中所含粗蛋白较高，枝叶次之，根系中含量又高于皮部，种子脂肪含量也较高，柠条叶养分含量高于全
ｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｐｅｅｒｓ．
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｃａｒａｇａｎａｍｉｃｒｏｐｈｙｌ！ａ；ｎｕｔｉｒｔｉｏｎａｌｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔ；ａｎａｌｙｓｉｓ
图表中所测各项内容都为当月采集到的柠条多年生全株风干物样营养成分，可以看出，柠条全株６、７、８月营养成分含量最高，其中粗蛋白以６月样品最高，可达１２．６５％，明显高于
收稿日期：２０１３ — ０６ — ２５作者简介：何建东（１９７０一），男，宁夏银川人，园艺师，主要研究方
摘要：文章以海原县为例，针对柠条在不同的生育期的营养成分，柠条不同器官的营养成分，以及在不同平茬期营养成分进行了初步的分析，以便同行交流和参考。关键词：柠条；营养成分；分析
中图分类号：￥７９３．３文献标识码：Ａ．文章编号：１００７ — ８３２０（２０１３）０９ — ０２５６～０１
第４０卷第９期－学术
Ｖｏ１．４０Ｓｅｐ．９
湖

柠条草粉常规贮存过程中营养物质衰减规律研究

柠条草粉常规贮存过程中营养物质衰减规律研究王建红;温学飞;冒秀凤;胡凤巧【摘要】[目的]为了了解掌握利于柠条饲料的保存和饲用技术,对柠条草粉饲料在常规贮存过程中营养成分含量衰减规律进行了研究.[方法]将柠条枝条粉碎后均匀地混合,搁置1、15、30、60、90、120 d后分别进行常规营养物质和氨基酸成分检测,分析不同时间段柠条草粉饲料在常规贮存过程中营养成分含量衰减的规律.[结果]柠条营养物质中粗脂肪、粗灰分、钙、磷在120 d有所损失,梁地粗蛋白含量为13.57％,沙地粗蛋白含量为11.61％,其他主要营养物质基本保持稳定状态(变异在5％以内).氨基酸总体含量保持在稳定的状态,梁地17种氨基酸总量为7.112％,沙地17种氨基酸总量为4.529％;5种限制性氨基酸含量占氨基酸总量的1/5～1/4.[结论]基于柠条常规营养物质、氨基酸含量分析表明,在4个月内柠条草粉营养物质基本保持稳定的状态,不会产生营养损失的现象.【期刊名称】《宁夏农林科技》【年(卷),期】2018(050)010【总页数】6页(P20-25)【关键词】柠条;粗蛋白;氨基酸;限制性氨基酸;常规贮存【作者】王建红;温学飞;冒秀凤;胡凤巧【作者单位】宁夏盐池县环境保护和林业局,宁夏盐池 751500;宁夏农林科学院荒漠化治理研究所,宁夏银川 750002;宁夏盐池县科学技术局,宁夏盐池 751500;宁夏盐池县科学技术局,宁夏盐池 751500【正文语种】中文【中图分类】S793.3;S816.15柠条又名锦鸡儿，是豆科锦鸡儿属植物（Caragana Fabr.)栽培种的俗称[1]，为蝶形花科锦鸡儿属多年生灌木。

柠条广泛分布于我国“三北”地区的各省区[2]。

天然野生和人工营造的柠条均发挥了保持水土、涵养水源、防风固沙的巨大作用。

同时，柠条属豆科植物，枝条营养比较丰富，花期粗蛋白含量可达到11.21%～36.27%[3-4]，粗蛋白质、粗脂肪含量较玉米和小麦秸秆的分别高出58.25%～211.56%和 60.0%～193.3%；柠条含有18种氨基酸，各种维生素和微量元素的含量也很高[5]。

柠条的粗蛋白含量研究

２５．２７．
［７】李生荣．柠条平茬更新的生物量调查及综合利用［Ｊ】．青海科技，２００７（５）：１２．１３．
．４１．．
３．平茬时间对柠条原料蛋白含量的影响平茬是利用柠条萌芽力强的特性，定期将地面枝条剪去，若不及时平茬，多
年枝叶衰老，并出现自然干枝，柠条会被老枝顶死。适时平茬，有利柠条萌发大量枝条，及时地更新复壮，促进生长，提高生态效益和经济效益。
据测定【『丌，１～６年柠条生物量随树龄增加生长较快，６～８年生物量随树龄增加生长缓慢，８年以后生物量基本不增加，因此从木龄上来说，６年就应该进行平茬；而从平茬前产量和全生育期生物量积累来考虑，９月初当年生物量积累最多，所以，这一时期平茬最为理想。然而，如１．４所述，柠条粗蛋白含量以花期（５月末至６月初）和鲜嫩枝最多，多年生鲜枝粗蛋白最高可达１９．６１％左右，所以，从饲料加工及提取蛋白质的角度考虑，应该在５－－一６月平茬最为理想。
１９８９．
【３】牛西午．柠条研究［Ｍ】．北京：科学出版社，２００３，１．４５，９５．１２３．［４】格根图．非常规粗饲料柠条、猪毛菜、杨树叶的饲用研究【Ｄ】．呼和浩特，内蒙古农业大学，２００５．［５】罗惠娣，牛西午，毛杨毅等．柠条的营养特点与利用方法研究【Ｊ】．中国草食动物，２００５，２５（５）：３５－３８．【６】马增旺，顾新庆，贺登飞等．柠条生长量与生物量调查研究叨．河北林业科技，１９９８（４）：
白约３１９．４ｋｇ／ｈｍ２；而平茬后生长１年的柠条可提供鲜饲料６９７９．７ｋｇ／ｈｍ２，干重２０７７．６ｋｇ／ｈｍ２，同样以粗蛋白含量１３．２％计算，平茬后生长１年的柠条可提供粗蛋白约２２１．０ｋｇ／ｈｍ２。
表３１～５年生柠条地上部分生物量Ｔａｂｌｅ３Ｔｈｅｂｉｏｍａｓｓｏｆａｅｒｉａｌｐａｒｔｓｉｎ１～５ｙｅａｒＣａｒａｇａｎａ