新南威尔士大学食品科学工程本科专业
澳大利亚新南威尔士大学各专业的排名情况
澳大利亚新南威尔士大学各专业的排名情况学校名称：澳洲新南威尔士大学 The University of New South Wales所在位置：澳洲QS排名：69学费：35000录取率：0.573新南威尔士大学虽然是澳大利亚有名的大学，但是对于很多国外的学生来说，对该所大学的详细情况并不是十分的了解，只能通过排名了解该学校的教学水平，环境等等。
那么，澳大利亚新南威尔士大学世界排名怎么样呢?下面就跟86店铺小编详细了解一下。
澳大利亚新南威尔士大学世界排名怎么样呢?综合排名：48QS世界大学学科排名会计与金融专业排名：10法律专业排名：12土木及结构工程学专业排名：15经济学和计量经济学专业排名：27电气与电子工程专业排名：44药剂学与药理学专业排名：22计算机科学与信息系统专业排名：29医学专业排名：37地理学专业排名：47统计及运筹学专业排名：38物理学和天文学专业排名：101—150化学工程专业排名 31机械, 航空及制造工程专业排名：37生物科学专业排名：51—100数学专业排名：39材料科学专业排名：17传媒与媒体研究专业排名：39哲学专业排名：51—100语言学专业排名：101—150心理学专业排名：10生物科学专业排名：51—100环境科学专业排名：51—100教育学专业排名：19历史专业排名：51—100地球和海洋科学专业排名：51—100英语语言文学专业排名：47以上就是有关澳大利亚新南威尔士大学世界排名的相关内容介绍，希望对您有所帮助。
通过上面的内容介绍相信对澳大利亚新南威尔士大学已经有初步的了解。
新南威尔士大学食品工艺学硕士录取
新南威尔士大学食品工艺学 - Food Science and Technology- Food Microbiology新南威尔士大学University of New South Wales综合排名：5学校类型：公立- 综合性大学所在地：澳大利亚新南威尔士州悉尼录取率：暂无统计每年学费：16万(人民币)是否有奖学金：是在校生人数：50000开学时间：秋季,春季学校网址：.au院校介绍院校简介新南威尔士大学（The University of New South Wales）是一所以理工科为主兼有文科学科的综合性大学，为澳大利亚八大名校（Group of Eight）所组成的盟校成员，也是Universitas 21联盟的一员。
院系介绍新南威尔士大学共设有8个学院（Faculty），分别为人文与社会科学学院、商学院、建筑环境学院、法学院、医学院、理学院、工程学院、美术学院。
新南威尔士大学是一所综合型的教学和研究大学，其光电、量子计算、互动影院、艾滋病病毒和艾滋病研究以及金融市场分析在国际上享有盛名，同时也是聚合体化学等学科，光子学、电信等高新产业学科的科研发展基地。
学术实力作为澳大利亚研究型大学的先驱，新南威尔士大学的研究实力雄厚，研究范围涵盖所有的领域，如生物和医学、信息技术和材料工程、经济学、社会科学等。
新南威尔士大学的金融市场分析、工程、建筑及景观等方面的造诣在亚太地区乃至全球也享有盛名。
新南威尔士大学是澳大利亚最主要的教学和研究基地之一，曾入选《亚洲周刊》评选的“亚太地区最好的十所大学”。
校园环境新南威尔士大学的主校区（Kensington）占地38公顷，位于澳大利亚最大城市悉尼，靠近城市商业区、火车站、机场和海滨，使学校拥有一个很好的地理位置，坐公共汽车到市中心只需20分钟，而到悉尼的一些著名公园和海滩只需几分钟时间。
新南威尔士大学还有三所分校，除了美术设计和应用美术及教学课程在Paddington College of Fine Arts校区上课，运动及休闲研究课程在St.George校区上课，其余课程都在Kensington（肯辛顿）主校区上课。
【澳洲留学专业】澳洲食品科学专业,冷门专业的春天
【澳洲留学专业】澳洲食品科学专业，冷门专业的春天多年以来，赴澳留学的大军中，大多数人往往扎堆选择商科和工程领域作为留学专业。
但是随着赴澳人数的增加以及国内外就业民生情况的改变，越来越多的“新兴专业”、“类冷门专业”逐渐进入人们的视野。
其中就有食品科学专业。
下面培莘教育来为大家介绍一下澳洲食品科学专业。
近年来，国内食品安全问题层出不穷。
从2008年的“三鹿事件”开始，到最近甚嚣尘上的“地沟油”，“死猪肉”丑闻，越来越多的人开始关注食品健康这个与人们日常生活密切相关的问题。
随之而来的，是越来越多的年轻人开始选择将食品健康作为未来学习就业的方向。
纵观当今世界，与食品研究相关的专业人才存在着很大的缺口，加上国外在食品研究领域表现出的高教学水准，使得中国学生日益聚焦于这一领域，澳大利亚就是凭借其发达的食品加工行业及相关领域的领先教学水平而倍受世界的关注。
澳大利亚的食品加工行业据世界前列，占有很大的国际市场份额。
肉类加工，饮料酿酒以及乳制品制造都具有很强的国际竞争力。
澳洲优越的气候地理条件和丰富的自然资源使澳洲在食品生产方面具有明显的优势，同时澳洲还兼有高素质的相关领域专业人才，这些使得澳大利亚所生产的食品在质量、卫生条件、安全保障和无污染环境等方面在世界上均享有盛誉。
澳大利亚食品安全卫生、营养丰富、物美价廉。
而澳洲大学在食品科学相关领域的教学水平也位居世界领先水平。
诸多澳洲大学旨在将食品科学原理和食品生产开发相结合。
学生通过学习化学、生物学、食品工程等相关专业知识，逐步成为食品科学与工程学科的高级工程技术人才，在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。
食品科学专业的毕业生就业方向包括：各类食品生产企业设计开发和管理工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。
培莘教育下面就为大家推荐一些比较有代表性的澳洲大学的食品科学专业：一、新南威尔士大学食品科学专业新南威尔士大学专注于工程学与科学，1969年已成为亚太地区最顶尖的大学之一。
澳洲新南威尔士大学的四大优势专业.doc
澳洲新南威尔士大学的四大优势专业现在热门专业的竞争越来越激烈，热门专业有多年累积下的专业优势以及明朗的就业前景，接下来，我给大家介绍一下澳洲新南威尔士大学的四大优势专业，希望对大家选择专业时有所帮助。
一：卫星系统工程专业1：专业简介：本专业将培养学生的职业技术和分析工程问题的能力，从而进一步提高工程问题解决和做决策的能力;学校会学生提供复杂的，开放式的研究项目，这将系统的提高学生在工程问题以及项目中的阐释，分析以及沟通的能力;2：专业优势：为工程师和毕业生提供了扩展专业知识和职业技能的机会;本专业的学生将获得专业的认可，还有和前沿行业的学科交流学习的机会3：专业就业前景：可从事包括航空航天经营管理，航空航天飞机总体设计与研发、发动机研发与制造，零部件研发与设计，航空航天新材料研发、制造及总装技术、计量检测技术、航空航天电子电器设备设计开发、信息及测控技术。
4：专业申请条件：1.学术要求：本科相关专业，工程或理学;211/985:72%; 0:76%2.语言要求：雅思：6.5/6托福：90，W23,022二：土木工程专业1：专业简介：本专业为学生提供土木的专业知识和技能，同时为学生提供了接触其他领域知识的机会2：专业优势：课程具有灵活性，并为学生提供多样化的选修课程;本专业课程为学生以后进入工程领域的工作打下了坚实的基础3：专业就业前景：从事以下工作工程和基础设施顾问银行和项目管理顾问市政委员会合格的毕业生有机会在以下企业找到工作公共工程机场和港口当局建设和矿业公司4：专业申请条件：1.学术要求：均分要求：985或211大学：本科成绩平均分72分以上;双非大学：76分;背景专业要求：本科相关专业(工程专业(推荐阅读:工程专业学费，排名，申请要求汇总(本科及硕士))或理学专业)工作经验要求：无2.语言要求：雅思：总分6.5，单项：6托福：总分90，单项：写作23，其他单项22新南威尔士大学优势专业--职业会计(2年)专业三：职业会计(2年)专业1：专业简介：新南威尔士大学的2年会计专业(推荐阅读:会计专业学费，排名，申请要求汇总(本科及硕士))提供世界顶级(2007年世界排名第一)的专业会计课程学习机会，为渴望获得专业认证、未来从事金融管理的人和接触过会计，希望通过4门扩展课程进一步提升会计水平的学生而准备;让学生深入了解会计原理和应用，以及在经济、金融、法律和信息系统等方面的相关知识2：专业优势：完成课程后，可获取来自：GPA Australia、Chartered Accountants Australia and NewZealand(CAANZ)、Institute ofPublic Accountants(IPA)等机构的职业认证。
食品科学与工程专什本要考的科目
食品科学与工程专什本要考的科目
食品科学与工程专业本科的考试科目包括但不限于以下内容：
1. 食品化学：包括食品成分、食品添加剂、食品物质变化等方面的知识。
2. 食品微生物学：包括食品微生物的分类、生长规律、食品微生物感染与控制等方面的知识。
3. 食品工艺学：包括食品加工原理、食品工艺流程、食品加工设备等方面的知识。
4. 食品营养学：包括食品中的营养成分、营养需求、膳食指导等方面的知识。
5. 食品安全与质量控制：包括食品安全法规、食品质量控制、食品安全风险评估等方面的知识。
6. 食品分析与检测：包括食品样品的采集与处理、食品分析方法、食品检测技术等方面的知识。
7. 食品加工工程：包括食品加工工艺流程设计、食品加工设备选型与操作等方面的知识。
8. 食品包装与储运：包括食品包装材料、食品包装技术、食品储运管理等方面的知识。
9. 食品营销与管理：包括食品市场调研、食品品牌推广、食品企业管理等方面的知识。
以上只是一些常见的科目，具体考试科目还可能根据不同学校和课
程设置有所差异。
建议具体参考所在学校的教学计划和考试要求。
美国大学食品科学专业学校排名及专业点评
美国大学食品科学专业学校排名及专业点评Food Science在美国没有在中国这么冷，由于美国食品加工产业发达，食品专业在那边的就业环境相当好，根据IFT的官方统计，博士的平均起薪是7万美金/年，本科4万美金/ 年，属于申请的次热门专业。
以下是有食品科学专业研究生课程的学校Purdue UniversityCornel UniversityUC-Davis：University of California-DavisRutgers: Rutgers, the State University of New JerseyUGA: University of GeorgiaOSU: Ohio State UniversityUMN: University of MinnesotaTAMU: Texas A&M UniversityPSU: Pennsylvania State UniversityORST: Oregon State UniversityWISC: University of Wisconsin-MadisonMSU: Michigan State UniversityVT: Virginia TechUIUC: University of Illinois-Urbana ChampaignPurdue(普渡大学西拉法叶分校，综合排名56)：食品很强，不过文章数不多，感觉Purdue 的出现率并不多，不过它的Faculty很强大，申请时不宜错过，竞争很激烈。
要求GRE verbal 〉400，Quantitative 〉500，Analytical Writing 〉4.0。
托福〉550，TWE 〉4.0。
这样的要求应该不算高，不过你要是低于这个标准，千万别申请。
Purdue是几大名校中最重视GT的。
IFT主席就在Purdue。
它的方向很全面，Food Chemistry、Food Microbiology、Food Processing(Engineering)每一个分支都有强大的教授阵容。
澳洲留学新南威尔士大各学科在世界的排名介绍
澳洲留学新南威尔士大各学科在世界的排名介绍新南威尔士大学在2014年2月发布的QS世界大学专业排名中再一次表现优异，16个专业排名世界前50 ，会计与金融专业跻身世界前10。
会计与金融专业是新南威尔士大学在这次QS排名中最靠前的专业，与去年的第12名相比又有所上升。
澳洲仅有墨尔本大学和新南威尔士两所大学该专业跻身前十，其中墨大位列第八名。
另外几个排名较靠前的专业包括：药理学第11位，法律专业第14位，心理学专业第15位。
与往年一样，新南威尔士大学的材料科学专业在澳大利亚所有大学中世界排名最高，处第17位。
值得注意的是，新南威尔士大学在工程、生命科学和医学领域成绩显赫。
这三个学科的每一个专业都排在世界前50。
关于QS世界大学排名：QS排名是英国QS公司发表的年度世界大学学科排名。
QS以学术引用、名誉调查、学术影响为基础，将世界大学的排名扩展至30门独立学科的排名。
它与泰晤士高等教育世界大学排名、世界大学学术排名公认为世界三大最具影响力的全球性大学排名。
关于新南威尔士大学UNSW优势专业：UNSW拥有工程(澳排名第一)、太阳能、建筑、金融、工业设计、法律等优势专业。
其中，工程系专业(化学工程、计算机工程、环境工程、生物学、土木工程、电子工程、医学工程、光子学、石油工程、采矿工程通讯、软件工程)是新南威尔士大学的招牌专业。
UNSW的太阳能与可再生能源学院在亚太地区处于领先地位,研发了世界上能源效率最高的太阳能电池。
该学院的一位著名校友就是中国大型太阳能电池制造商——无锡尚德电力控股有限公司的首席执行官施正荣。
UNSW商学院会计系，银行及财务系，商业法律与税务系(与该校法律系相关联)，市场营销系的教学水平也受到广泛的赞誉。
新南威尔士大学工程专业详解
据360教育集团了解新南威尔士大学Masters of Engineering Science下面新开一个小专业方向Nuclear Engineering。
学生本科Engineering Science in Electrical, Civil, or Mechanical Engineering 等相关专业可以申请。
学生有6学期本科成绩单即可申请，该课程分别在每年二月、七月开课。
院校介绍：新南威尔士大学成立于1949年，是澳大利亚“八校集团”的成员，而且是东南亚、欧洲及北美洲最负盛名的“21世纪大学集团”的成员，在澳大利亚只有3所大学为该集团成员，被亚洲周刊评为亚太地区前十位的大学。
作为澳大利亚八大五星级名校之一，在新南威尔士州与悉尼大学比肩而立，并以理工学科及商科见长，大学主校区位于肯辛顿在悉尼地区，占地38公顷，距悉尼市火车站、机场都很近，交通便利。
另有3处校区，即艺术学院、圣乔治分校和国防军事学院。
前二者也都在悉尼附近，后者在堪培拉。
新南威尔士大学以治学风格严谨、教学手段灵活、富于创造性、课程设置紧密联系社会需要而著称，并以其一流的教学和研究水平，多年来连续被“亚洲周刊”评为亚太地区前十位的大学。
新南威尔士大学是一所以理工科为主兼有文科学科的综合性大学，是澳大利亚在校学生人数最多、排名最高的学府之一，1998年有3位获得“罗德斯”奖的学者。
新南威尔士大学拥有5,000多名教职工以及超过40,000名学生，其中包括超过8,800名来自120个国家和地区的国际学生，另外还有就读预科班的1,800名国际学生，这些国际学生主要来自于中国、印尼、马来西亚、新加坡、韩国、泰国、菲律宾、斐济、斯里兰卡、印度和中东各地，使新南威尔士大学成为一个富有生机和多元化的综合学府。
美国食品科学专业细分及就业领域
美国食品科学专业细分及就业领域在美国食品科学是重要的专业，美国对于食品科学的重视关乎着美国生活的点点滴滴，86店铺为大家准别了一些美国食品科学专业的知识，希望可以帮助到大家。
食品科学专业的原理的一门科学。
大致分为食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品加工工艺学和食品工程等几个分支。
食品科学专业是一个化学、生物学与食品相关的工程以及技术高度交叉的学科，主要研究的是食品的开发、生产、管理、销售等食品全过程的一门学科。
通过本专业的学习，需要掌握食品的分析、监测，生产的工艺、设备、管理以及相关的法律法规。
在美国大学，食品科学专业一般是4年制的(本科)。
专业细分(concentrations)方向举例：Food Chemistry and Biochemistry：食品化学和生物化学Foods and Nutrition食品和营养学，主要研究人类健康，包括维他命，钙等人体必须的营养元素，食物平衡，癌症预防等。
Nutrition营养学，单独的营养学，涉及到的面更加广一些，可能会有学科间的交叉，但也有不同的侧重方向，比如生物化学和分子营养学，侧重研究营养控制、新陈代谢、营养治疗等;人类临床营养学，涉及到生理学、生理化学等，侧重营养学在临床治疗以及公共卫生等领域的应用;另外就是上述的食物营养学。
美国食品科学就业领域：食品制造商，食品原料供应商，食品加工设备供应商，包装材料供应商，其他食品相关企业。
政府职能部门独立试验室食品领域就业前景总体来说还是比较好的，即使在经济低迷期也不会受很大影响。
美国食品科学专业涉及到的课程较多，很多学校也会安排一些实用课程，感兴趣的同学可以根据职业规划进行选择。
而美国食品科学专业就业对大家来说并不是太困难的事情，也许大家该头疼的是去选择哪个就业方向。
新南威尔士大学留学热门专业详细介绍
新南威尔士大学留学热门专业详细介绍新南威尔士大学是澳洲较具人气的一所大学，教育质量高，深受学生的青睐，那么新南威尔士大学热门专业有哪些呢？下面小编来为您详细介绍。
欢迎阅读。
新南威尔士大学留学热门专业详细介绍1.会计在最新紧缺职业名单里，会计专业仍牢牢地站住了脚跟。
澳大利亚的CPA注册会计师体系是被全世界认可会计师体系之一，申请该专业的学生数量比较大。
而具有会计专业较高学历背景的人才，无论在澳大利亚还是在中国都很抢手。
更为人性化的是，澳大利亚各大学针对没有会计专业背景的本科毕业生，都设有相应的研究生课程。
2.工程学习澳大利亚工程专业，算是身兼一技之长，且工程专业涉及面相当广，如汽车、航空、结构、化学、电子、环境、机械、冶金、材料、矿业、石油等，毕业生的就业范围相当宽广，从事技术或者转型管理，选择多向，收入有保障。
这个专业将使你掌握工程管理领域的方法和细则以及工程方面的技术技能，为培养技术管理的复合型人才提供了良好的平台。
无论你是工程类的背景想提高管理能力，还是管理类的学生想涉足工程技术领域，都是很好的选择。
3.护理澳大利亚护理人员一直处于短缺状态，护理毕业生就业率很高，就业前景相当乐观。
在毕业后4个月内找到工作的成功率为97%，其工作第一年平均年薪为45，000澳元，折合人民币28万元，相当于企业高级管理人员的收入待遇。
而且澳大利亚的护士资格获得世界范围的认可，澳大利亚的护士在获得一定的工作经验后，还可选择在美国、加拿大和欧洲等地工作，获得更高的报酬。
4.IT作为最受中国留学生欢迎的热门专业之一，IT课程越来越多地成为同学们留学澳大利亚的首选。
众多学生选择这一专业的原因，一方面是因为近年来互联网热潮重起，IT行业走出低谷，全面复苏，澳大利亚的IT行业每年拥有数以万计的职位空缺且本专业毕业生的起薪一般在三至四万澳元左右，相对较高。
另一方面，IT的许多专业分支都属于澳大利亚移民紧缺职业之列。
澳大利亚IT行业各分支专业就业率趋势呈快速增长，其中软件开发、软件工程、计算机和IT类管理和销售、网络工程、网络通讯、网络安全对人才的需求高居榜首。
食品科学与工程本科课程
食品科学与工程本科课程
食品科学与工程本科课程是食品科学与工程专业的本科教育课程，旨在培养具备食品科学基础理论和工程技术知识的人才。
课程涵盖了食品化学、食品微生物学、食品加工工程、食品营养与安全、食品质量控制等多个领域的知识。
具体的课程安排可能包括以下内容：
1. 食品化学与分析：介绍食品中的化学成分、分子结构和化学反应，培养学生进行食品分析和检测的能力。
2. 食品微生物学：学习食品中的微生物种类、生长特性及其在食品加工中的影响，掌握食品微生物的检测与控制技术。
3. 食品加工工程：了解食品的物理性质与加工过程，学习食品加工设备的选择和设计、加工工艺的调控和控制。
4. 食品营养与安全：研究食品的营养成分和安全问题，了解食品中的营养物质、功能成分及其作用，掌握食品安全管理和食品中毒的防控措施。
5. 食品质量控制与管理：学习食品质量控制的理论与方法，包括质量标准制定、质量检测、质量评价和质量管理等。
除了以上核心课程外，学生还可以选修一些专业选修课程，如食品工业经济学、食品包装技术、食品新产品开发等。
此外，还可能有实践教学环节，如实验课程、实习和毕业设计等，培
养学生的实际操作和解决问题的能力。
综上所述，食品科学与工程本科课程旨在培养学生具备食品科学基础理论和工程技术知识，能够从事食品生产、加工、质量控制、品质评价等方面的工作。
职场中的常青藤之一：食品科学与工程
职场中的常青藤之一：食品科学与工程食品科学与工程是一个年轻学科，主要培养具有化学，生物学，食品工程和食品检测技术知识，能在食品及相关领域内从事食品生产、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、企业管理、食品贸易和营销等方面工作的高级工程技术人才。
小马过河国际教育全国免费电话咨询：4008-123-267！留学交流群：108088544。
食品工业有是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。
随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品工业取得长足发展。
尽管新兴产业不断涌现，但食品工业仍然是世界制造业中第一大产业。
是否适合你：如果你对以下内容感兴趣，那么你会喜欢食品科学这个专业：自然科学、数学、烹饪、喜欢在实践中学习、独立工作以及团队工作，运用自然科学来解决实践中的问题。
如果你具备以下综合素质，可以考虑学此专业:良好的口头表达能力，心灵手巧，注重细节，具有批判性思维，量化分析能力，研究能力，团队合作能力，实验室能力。
主要课程设置：食品微生物学、奶制品加工、植物食品加工、感官分析、单元作业、食品和营养学研究、营养学、厨师和烹饪艺术学等。
食品科学专业的职业导向和就业前景职业导向：食品技术专家、食品研究和开发科研人员、质量控制经理、食品检验员、食品加工工程师、食品包装技术专家。
食品技术专家、食品研究和开发科研人员要求要有硕士或博士学位。
就业领域：食品制造商、食品原料供应商、食品加工设备供应商、包装材料供应商、其他食品相关企业、政府职能部门、独立试验室。
食品领域就业前景总体来说还是比较好的，即使在经济低迷期也不会受很大影响。
根据IFT的官方统计，博士的平均起薪是7万美金/年，本科4万美金/年，属于申请的次热门专业。
以下是有食品科学专业研究生课程的学校普渡大学点评：食品专业很强，设施及教研很强大，申请时不宜错过，竞争很激烈。
录取要求：要求GPA≥3.0；GRE （verbal 〉400，Quantitative 〉500，Analytical Writing 〉5.0）；托福〉77(小分如下要求：听：14，说：18，读：19，写：18)，IELTS〉6.5。
新南威尔士大学生物工程本科专业
新南威尔士大学生物工程本科专业为生物医学工程方向，生物医学工程是综合生物学、医学和工程学的理论和方法而发展起来的新兴边缘学科，旨在培养学生运用工程技术的原理和方法，研究和解决生物学和医学中问题的能力。
为学生设置介绍性课程和专业课程：临床实验室科学、生物力学、生理学和解剖学等。
学生修满生物 72学分方可毕业。
新南威尔士大学生物工程本科专业就业方向
生物医学工程不同于那些经典的学科，也有别于生物医学和纯粹的工程学科。
通过该专业的学习，毕业生可以在临床医药和医学领域做生物医学工程师，也可以从事相应医疗仪器和生命科学仪器的研究和开发。
学制：1.5年
学费：27600澳币/年
新南威尔士大学生物工程本科专业要求
雅思：要求6.5
要求：本科毕业，本科专业为：工程类，理学，或者医学类专业都可以申请。
新西兰热门专业之食品工程专业介绍
新西兰热点专业之食品工程专业介绍食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。
其工程硕士学位受权单位培育从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与收藏、食品检测与剖析、食品分别与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人材。
研修的主要课程有：政治理论课、外语课、食品酶学、食品科学研究方法学、微生物学、生化工程与设施、水办理工程、食品分别与重组、食品物性学、食品风味化学、食品增添剂化学、食品包装技术、食品波谱学、功能性食品、食品科学研究的新进展、食品工业管理学等。
一、概括食品工程属于新西兰移民紧缺专业，本事域波及食品加工、食品制造、饮料制造和烟草等行业。
食品工业的发展不单有力促使农副牧业资源的优化和发展，并且在为不一样人群供给各种各种的安全、营养、方便的食品，改良公民的摄取营养水平，保证身体健康，稳固社会方面发挥着越来越重要的作用。
跟着生活水平的提升，人们对食品的安全与卫生、营养与健康、花式与品种更加关注，无疑给食品科技人员提出了更高的要求。
采纳新技术、新工艺是解决人口增加，食品资源欠缺，充足和可连续利用自然资源，生产优良、多品种、价廉食品的重点。
本学科领域一定将食品工程领域的理论与技术问题与物理、化学、生物技术、微生物学、农业工程、化学工程、轻工技术与工程、计算机与自动控制、管理学与系统工程学等工程技术密切联合，特别应增强食品生物技术的开发、应用研究，各种工程技术与信息技术在食品工业应用的研究，新资料、新工艺、新技术、新设施、新产品的开发应用研究，以便改造传统的食品工业，充足挖掘利用有限的自然资源，降低生产成本，提升经济效益。
本事域与化学工程、轻工技术与工程、生物工程、计算机技术、控制工程、环境工程、农业工程、资料工程、机械工程等工程领域亲密有关。
二、培育目标拥有较坚固的食品科学与工程基础理论和宽广的专业知识，对食品工程技术的国内外现状和发展趋向有较全面的认识 ; 拥有创新意识，能运用先进技术、方法解决食品工程领域问题，能独立担负食品工程领域的技术改革、科技开发和管理工作，全面发展的高级工程技术人材有益于达到新西兰移民申请条件。
食品科学专业在澳洲与中国的就业前景
食品科学专业在澳洲与中国的就业前景食品科学专业一度被称为21世纪引领人类健康生活的航标。
众所周知,目前食品安全问题已成为全球关注的焦点,该领域目前发展空间很大,但同时也面临巨大挑战,目前与食品研究相关的行业中专业人才的缺口依然很大,近几年来食品科学研究受到大量学生和家长的青睐。
最近几年受国有企业进行体制改革及食品工业普遍效益不佳的影响,食品安全一再出现问题,导致食品专业毕业生的就业难度陡然增大。
澳洲店铺资深留学顾问郭艾伦老师指出这并不表示食品科学专业走进了死胡同,反而昭示着食品科学与技术专业新的前景,现在由于国家政策的倾向,对从事这一专业的毕业生提出了更高的要求,所以毕业生需要加强自身的专业知识,只有这样,才能脱颖而出。
澳洲的就业前景可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作。
中国的就业前景学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。
推荐大学新南威尔士大学学校专注于工程学与科学,1969年,UNSW已成为亚太地区最顶尖的大学之一。
该课程提供三个方向:1、食品科学和技术食品科学和技术专业方向主要招生对象是本科专业是理科、应用理科、生物化学、生物技术以及相关专业,希望以食品科学和技术获得更多专业知识的学生。
该课程会为学生提供训练和各种有关食品科学的知识。
该课程由三部分组成:2-4门的工程管理课,4门专业课程以及4-6门的专业选修课。
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4,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 太阳能 电力工 程系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
4,5,6
学士
每年秋 季,春季
工程学 院 土木与 环境工 程系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
$35690
商业学 每年秋 商学院 约合 20 详
4,3
学士 季,春季 会计系 万(人民 细
Fundamentals of Physics
Chemistry Higher Chemistry
参考翻译
Year 2
Food Chemistry
Food Choice
Nutrition
Fundamentals of Microbiology &
Immunology
Principles of Biochem (Adv) or
工程系
4,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 计算机 科学与 工程系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
4,5,6
工程学 士
每年秋 季,春季
工程学 院 化学工 程与工 业化学 系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
4,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 化学工 程与工 业化学 系
币)
3,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 计算机 科学与 工程系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
3,4,5
计算机 科学学 士/工程 学学士
每年秋 季,春季
理学院 数学系
$36380 约合 21 详 万(人民 细
币)
3,4,5
理学学 士/经济 学学士
每年秋 季,春季
留学监理服务网
食品化学 食品加工原理 食品保藏 食品加工 产品设计和开发 食品微生物学 质量保证和控制 食品安全 4 年级 专业:产业联络 项目或小项目 加上一 个组合 的选修 课(样 品列 表):生物技术 商业生物技术 微观经济学 宏观经济学 高级食品化学 法医食品科学 高级食品微生物学 高级营养 高级食品加工
院系设置
人文与社会科学学院
教育系
艺术与传媒系
商学院
会计系
信息系统系
商业法律与税务系
市场营销系
管理学系
经济学系
银行及财务系
院信息系统系
工程学院
化学工程与工业化学系
土木与环境工程
土木与环境工程系
太阳能电力工程系
机械与制造工程系
生物医学工程研究系
电机工程与通信系
石油工程系
院校介绍
院校简介
新南威尔士大学（The University of New South Wales）是一所以理工科为主兼有文科 学科的综合性大学，为澳大利亚八大名校（Group of Eight）所组成的盟校成员，也是 Universitas 21 联盟的一员。
院系介绍
新南威尔士大学共设有 8 个学院（Faculty），分别为人文与社会科学学院、商学院、 建筑环境学院、法学院、医学院、理学院、工程学院、美术学院。新南威尔士大学是一所综 合型的教学和研究大学，其光电、量子计算、互动影院 、艾滋病病毒和艾滋病研究以及金融 市场分析在国际上享有盛名，同时也是聚合体化学等学科，光子学、电信等高新产业学科的 科研发展基地。
数学统计学/金融学 Mathematics and Statistics with Finance
建筑计算 Architectural Computing
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4,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 石油工 程系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
工程科学学士
专业分类
工程学院 - 化学工程与工业化 学系
本科
工程与技术 科学与应用科学 食品与营养科学
学制 学费 其他费用
4,5,6 年 36690 0
开学时间 秋季,春季 生活费 15000
GPA 要求
GPA 要求描 述
是 否有语言要
求
有
雅思总分不低于 6.5 分，单科不 语言要求描 能少于 6.0 分
Fundamentals of Biochemistry
Principles of Molecular Biology
1 年级 分子 细胞和基因 介绍食品科学 数学生命科学 生活和社会科学统计数据 物理学基础 化学 高等化学 2 年级 食品化学 食物选择 营养 微生物学与免疫学基础 生物化学基础 分 子 生 物 学 原 理或 分 子 生 物 学 基础 一般教育课程 3 年级
电子工程 Electrical Engineering
工业化学 Industrial Chemistry
采矿工程 Mining Engineering
软件工程 Software Engineering
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4,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 生物医 学工程 研究系
学术实力
作为澳大利亚研究型大学的先驱，新南威尔士大学的研究实力雄厚，研究范围涵盖所有 的领域，如生物和医学、信息技术和材料工程、经济学、社会科学等。新南威尔士大学的金 融市场分析、工程、建筑及景观等方面的造诣在亚太地区乃至全球也享有盛名。新南威尔士 大学是澳大利亚最主要的教学和研究基地之一，曾入选《亚洲周刊》评选的“亚太地区最好 的十所大学”。
述 托福总分不低于 94 分，单科不 低于 35 分
课程信息
主修课程
Year 1
Molecules
Cells and Genes
Introduction to Food Science
Mathematics for Life Sciences
Statistics for Life & Social
Sciences
每年秋 季,春季
工程学 院 机械与 制造工 程系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
4,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 机械与 制造工 程系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
化学工程 Petroleum Engineering
太阳能电力工程 Photovoltaics & Solar Energy
计算机科学与工程系
采矿工程系
建筑环境学院
理学院
数学系
材料科学与工程系
专业介绍
专业名称
学制/ 授予学 开学时 所在院
学 费 /年
年
位
间
系
生物信息学 Bioinform atics
化学工程 Chemical Engineering
土木工程 Civil Engineering
计算机工程 Computer Engineering
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
4,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 土木与 环境工 程系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
4,5,6
学士
每年秋 季,春季
工程学 院 化学工 程与工 业化学 系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
4,5,6
工程科 学学士
食品科学工程 Food Science & Technology
地理信息系统 Geoinformation Systems
工业化学 Industrial Chemistry
机械工程 Mechanical Engineering
机电工程 Mechatronic Engineering
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币)
4,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 采矿工 程系
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
4,5,6
工程科 学学士
每年秋 季,春季
工程学 院 计算机 科学与
$36690 约合 21 详 万(人民 细
币)
通信 Telecom m unications
环境工程 Environmental Engineering
校园环境
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新南威尔士大学的主校区（Kensington）占地 38 公顷，位于澳大利亚最大城市悉尼， 靠近城市商业区、火车站、机场和海滨，使学校拥有一个很好的地 理位置，坐公共汽车到市 中心只需 20 分钟，而到悉尼的一些著名公园和海滩只需几分钟时间。新南威尔士大学还有 三所分校，除了美术设计和应用美术及教学课程在 Paddington College of Fine Arts 校区上 课，运动及休闲研究课程在 St.George 校区上课，其余课程都在 Kensington（肯辛顿）主 校区上课。另外，位于堪培拉的澳洲国防军事学院也属于新南威尔士大学，在 1986 年开办 首个学位课程，培训军事和政府人员，并进行有关研究工作。
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新南威尔士大学
食品科学工程 - Food Science & Technology
基本信息
所属学校 专业名称 授予学位
新 南 威 尔 士 大 学 - The 所在院系 University of New South Wales