植物学 组织

管 胞
筛 管
筛 胞
筛胞是蕨类植物和裸子植物体内主要承担输导有机物的细胞。 筛胞通常细长，末端尖斜，细胞壁上常有筛域出现，筛孔细 小、一般不形成筛板结构。
管胞和导管分子都是厚壁 的伸长细胞，成熟时都没 有生活的原生质体。 管胞是单个细胞，导管分 子细胞的端壁在发育过程 中溶解，形成一个或数个 大的孔，称为穿孔。


位置与特征：位于根尖稍后方，根成熟区表面 的表皮毛状细胞 功能：从外界吸收水分和无机盐等物质。
（1）吸收组织
（2）同化组织：
营光合作用的薄壁组织称为同化组织。
分布：植物体的绿色部位。主要存在于叶肉，其次幼茎的皮层、 发育中的果实和种子等等。
储藏组织
定义：贮藏大量营养物质的薄壁组织。 分布：根、茎的皮层、果实种子。




重点概念

基本概念：细胞学说、显微结构、亚显微结构、
单位膜、内膜系统、原生质体、细胞质、纹孔、 单纹孔、具缘纹孔、细胞器、后含物、细胞分化 、筛域、染色质、染色体、组织、分生组织、简 单组织、复合组织、组织系统、周皮、皮孔、真 核细胞、原核细胞、排水器、水孔、通水组织

特殊概念：分泌结构、胞间连丝、初生纹孔场、
储水组织：贮藏有丰富水分的细胞。旱生肉质植物的茎、叶。
通气组织

具有大量细胞间隙的薄壁组织，称为通气组织。存在于水湿 生植物的根茎叶中，蓄积空气，有利呼吸时气体的交换。
传递细胞
一类特化的薄壁细胞，细胞壁 向内突入细胞腔内，形成许 多指状或鹿角状的不规则突 起，使得紧贴内壁的质膜面 积大大增加，从而有利于细 胞从周围迅速地吸收物质， 也有利于物质迅速地从原生 质体中释放出去。这一类与 物质迅速传递密切相关的薄 壁细胞称为传递细胞
二、植物组织的类型与特征
1、根据组织的发育程度、形态结 构及其生理功能的不同，通常将 植物组织分为分生组织和成熟组 织两大类。
分生组织
成熟组织
2、根据其组成分为 简单组织和复合组 织两类。
简单组织：仅由同一类 型的细胞构成的组织。 如：同化组织等。
复合组织：由不同类型或 多种类型的细胞构成的组 织。形态结构功能相对独 立。如：木质部、韧皮部、 甚至维管束等。
主要功能
A：支持作用 B：坚韧，有伸缩性， 适应器官的生长。
支持作用很强。
厚壁组织
纤维
细胞细长，两头尖锐，细胞壁强 烈木化加厚，细胞腔极小的死细 胞。
（注：许多纤维，以尖端 穿插，紧密结合，形成器 官的坚强支柱）
木纤维 韧皮纤维
在木质部，为长纺锤形的死细胞， 坚 硬 较 脆 ， 抵 抗 自 次生壁高度木化加厚。 上而下的压力 在韧皮部等，为极细长的长纺锤 形死细胞，次生壁加厚，主要为 纤维组成，细胞腔极小。 果皮、种皮等均有，细胞多呈等 径形，细胞壁高度木化加厚，壁 上有纹孔道，细胞腔极小。
特点：不同的成熟组织具有不同的形态结构和功能； 构成成熟组织的细胞具有分裂潜能，但一般不表现 分裂活性，也称为永久组织。

根据功能不同，成熟组织可分为五类。
（一）保护组织
（二）薄壁组织 （三）机械组织
（四）输导组织
（五）分泌结构
（一）保护组织
定义：覆盖于植物体表起保护作用的组织。
作用：保护植物体，减少体内水分蒸腾；控制植物 与环境气体交换，防止病虫害侵袭和机械损伤。
一、问题的提出
第一节 组织的概念、分类 第二节 组织的类型、结构和功能
第三节 复合组织与组织系统
第一节 植物组织
一、植物组织特性

概念： 个体发育中，具有相同来源的同一类型或不 同类型的细胞群组成的结构和功能单位，称为组 织。

由一种类型细胞构成的组织称为简单组织 由多种类型细胞构成的组织称为复合组织
三、不同组织的结构和功能
（一）、分生组织（meristem)
1、分布、特征和功能 2、分生组织的分类 3、分生组织与其他组织间的联系
分生组织
分生组织：位于植物体的某些特定部位， 在植物体的一生中持续地保持强烈的 分裂能力，一方面不断增加新细胞到 植物体中，另一方面自己继续“永存” 下去，这种具持续分裂能力的细胞群 称为分生组织。
原分生组织 由胚性细胞保留下来的，具持久而强烈的 分裂潜能，位于根尖、茎尖先端。 初生分生组织 来自原分生组织，能持续不断分裂。如原
表皮、原形成层和基本分生组织
次生分生组织 由成熟的薄壁细胞恢复分裂功能转化而来 （脱分化） （如束间形成层和木栓形成层）
成熟组织

分生组织衍生的大部分细胞，逐渐丧失分裂 的能力，进一步生长和分化，形成的其他各 种组织，称为成熟组织。
结构。如分泌腔、分泌道、乳汁管等
分泌腔与分泌道 分泌腔与分泌道根据形成过程可以分为
溶生型——通常的水果 裂生型——松柏等裸子植物 裂溶生型——杧果属的茎叶
组织系统

一个植物整体上，或一个器官上的一种组 织，或几种组织在结构和功能上组成一个 单位，称为组织系统。
维管植物主要有三种组织系统：
皮组织系统（包括表皮和周皮） 维管组织系统（包括韧皮部和木质部） 基本组织系统（包括各类薄壁组织、厚角组织和 厚壁组织）
木质部中许多导管分子纵 向地连接成细胞行列，通 过穿孔直接沟通，这样的 导管分子链称为导管。
筛管分子为管状细胞， 在植物体中纵向连接， 形成长的细胞行列，称 为筛管。 胼胝体：在衰老或休眠 的筛管中，筛板上通过 筛孔的原生质联络索周 围沉积胼胝质，（一种 β-1,3-葡聚糖）形成垫 状的胼胝体封闭筛孔， 使筛管失去疏导功能。
（二）薄壁组织（基本组织）
薄壁组织是进行各种代谢活动的主要组织，是植 物组成的基础。光合作用、呼吸作用、贮藏作 用及各类代谢物的合成和转化都由它完成。 因细胞壁较薄，一般无次生壁，故称薄壁组织。 是进行营养代谢的主要组织，故又称营养组织和 基础组织。 薄壁组织主要有以下几种类型 1、吸收组织 2、同化组织 3、贮藏组织 4、储水组织 5、通气组织 6、传递细胞
同化组织、传递细胞、胼胝体
存在部位 细胞特点 作用
顶端分生组织 根尖、茎尖 顶端分生区 侧生分生组织 根茎等器官 的周围 居间分生组织 位于节间基 部
短轴或近 根茎伸长、芽发 等径 育与生长 长纺锤形 根茎等器官的增 粗 可进行无 短时期内快速生 丝分裂 长
分生组织按照来源性质可分为：
（1）原分生组织 （2）初生分生组织 （3）次生分生组织
厚壁组织
组织细胞的细胞壁有 次生壁性质的均匀增 厚，并常常木质化。 细胞成熟时，原生质 体通常死亡分解，成 为只留有细胞壁的死 细胞。 类型：纤维和石细胞
纤维
厚壁组织---石细胞
类型
厚角组织
位置及主要特征
幼茎、叶柄等处。一群排列紧密 的生活细胞，胞内常有叶绿体， 细胞壁常在角隅处加厚。 植物体各部分。为一群次生壁全 部木化加厚的死细胞，原生质体 消失，细胞腔较小。
（三）机械组织
特征:细胞壁局部或全面加厚 。 功能：巩固、支持植物体。 类型： （1）厚角组织 （2）厚壁组织 ①纤维 ②石细胞
厚角组织
组织细胞的细胞壁有初生壁性质的不均匀增厚，通常在几个细胞 邻接处的角隔上特别明显，称为厚角组织。 分布：双子叶植物的幼茎、花梗、叶柄以及粗壮的叶脉等的薄壁组织外 围。 特点：细胞仅在其角隅处或相毗邻的细胞间的初生壁显著增厚的组织。 组成厚角组织的细胞是活细胞，常含叶绿体，有一定的分裂潜能。
功能：保持 自身群体稳 定并不断产 生新的细胞
根据位置，分生组织可分为：
顶端分生组织：位于根尖、茎尖 居间分生组织：多见于单子叶植物的茎和叶
侧生分生组织：包括维管形成层和木栓形成层
顶端分生组织
分生组织按照存在部位分类有
（1）顶端分生组织（2）居间分生组织 （3）侧生分生组织（维管形成层和木栓形成层）
坚韧、有弹性，抵 抗弯曲和折断 有坚强的支持作用
石细胞
（四)输导组织

输导组织是植物体 中担负物质长途运 输的主要组织。包 括木质部（运输水 分无机盐）和韧皮 部运输有机营养物 质两类。
木 质 部 输 导 水 无 机 盐 （ 自 下 而 上 输 导） 韧 皮 部 输 导 有 机 物 （ 自 上 而 下 输 导）
保护组织分为两类： （1）初生保护组织—表皮 （2）次生保护组织—周皮
（1）表皮（又称表皮层）
（初生保护组织）
来 源： 由初生分生组织的原表皮分化而来； 分 布： 位于器官表面，常由一层细胞组成； 常见细胞类型有： 表皮细胞 、保卫细胞 、表皮毛和腺毛等 。
（2）周皮：取代表皮的次生保护组织，由侧生分生组织 木栓形成层形成。木栓形成层平周分裂向外形成木栓， 向内形成栓内层。木栓、木栓形成层和栓内层合称周皮。 特征：细胞排列紧密、整齐，细胞壁高度木栓化。 功能：不易透水、透气 ，保护作用极强。
（五）分泌结构
分泌现象：某些植物细胞能能合成一些特 殊的有机物或无机物并把它们排出体外、 细胞外或积累于细胞内，这种现象称为分 泌现象。 分泌结构：具有分泌功能的到植物体外的分泌结
构。如腺毛 、蜜腺 、盐腺 、排水器等。
内分泌结构-将分泌物贮存在植物体内的分泌
导 管
在木质部由许多导管分子纵向连成的长管。 导管分子为长管状的细胞。
侧 壁：有不同的木化加厚。端壁：穿孔板 原生质体：消失，为死细胞。 由于侧壁具有不同的木化加厚，因而形成环纹导管、螺纹导 管、梯纹导管、网纹导管、孔纹导管等几种类型。 指一个两端斜尖、较小的管状死细胞，细胞壁木化，并有不 同类型的加厚。许多管胞上下端互相叠接。是原始细胞的输 导组织之一。 在韧皮部有许多筛管分子纵向连成的长管。筛管分子：为 长管状的生活细胞。 细胞壁：多个筛孔；端壁——筛板；侧壁——薄 原生质体 A：后期细胞核消失。 B：细胞质呈丝状联 络索，经过筛孔把上下的筛管分子连成有机的整体。也是有 机物输导的通道。