酒店员工 奖惩条例
奖惩条例
奖励条例
凡符合下列条件之一者，将酌情给予奖励：
1.在饭店经营管理和接待服务工作中，开拓进取、敢于改革、为规范管理，
提高服务质量，增加营业收入做出显著成绩，有突出贡献的。
2.在工作中为宾客提供细致周到服务的，主动为宾客提供个性化服务的，多
次受到客人赞誉表扬的。
3.提出合理化建议，被部门采纳的。
4.拾金（物）不昧，价值较高，主动交公，影响较大的。
5.发生突发事件或者发现事故苗头及时采取果断措施，制止事态发展，防止
重大事故的发生，使饭店避免重大损失的。
6.为维护饭店、客人和他人生命财产安全，敢于挺身而出，见义勇为，或发
现违法违纪线索，敢于举报，查证属实，抓获案犯，为提高饭店信誉作出贡献的。
7.积极钻研本职业务，不断提高服务技能，在部门组织的技能比赛中取得优
异成绩的。
8.能够积极主动配合领班、主管及部门工作的。
9.在工作中顾大家、舍小家，在群众中能起带头模范作用的。
10.外语考试成绩优秀的。
11.受到房务部、质检通报表扬的。
12.协助部门对外创收做出贡献的。
客房部员工考评标准
一、违反下列各条，扣5元。
1.仪容仪表不规范。（如头发、服饰、站姿、未化淡妆等）
2.见到客人和上级领导不使用敬语。
3.没有按规定及时接听电话。
4.公共区域和客房内设备设施有损坏未及时报修的。
5.维修过后未认真验收，卫生未及时打扫。
6.未按规定操作而造成能源浪费的。
7.未认真填写各种单据。（如工作单、酒水单、物资领用单等）。
8.未提前认真作好团队、会议、VIP房的准备工作。
9.迟到10分钟以内的。
10.工作车、吸尘器没按规定摆放的。
11.所报维修没有认真记录的。
12.收送客衣时未与洗衣房人员当面清点衣服件数、未检查客衣口袋的。
13.客人不可签单，衣服洗好后没及时让客人付现的。
14.客人磁卡遗失，经核对身份正确后，未主动通知总台重新作卡的。
15.客人私自在房间使用大瓦灯泡及电炉、电饭锅、电炒锅没有及时上报处理
的。
16.客人灯罩上晾有衣服没有委婉向客人指出的。
17.吸尘器插头插在卫生间转换器上的。
18.用湿抹布擦灯泡和床头板的。
19.没有严格按照“备品库管理规定”执行的。
20.备品库内物品未按规定位置摆放的、没按规定量领货的。
21.卧具上可毛发达三根以上的。
22.领取、交还磁卡、呼机，未按规定手续签字的。
23.领班所到楼层未按规定填写时间的。
24.物资汇总开领料单有误的。
25.部门所需报表未及时打印的。
26.床铺的不规范的。
27.被套、床罩、开线没及时缝补的，床单、枕套、五大巾开线破损严重未进
行更换的。
28.地毯、墙纸上污迹、痰迹，没及时清理的。
29.走客房床底、圈椅，杂物没除净的。
30.客房内客人遗留下的杂物未清理的。
31.卫生间毛发达到三根以上的。
32.杯具没换或更换过不合格的。
33.例牌菜不合格，房间当天不能做第二天没补做的。
34.布草车、筐内杂物没清理干净的。
35.脏抹布与布草混放的。
36.OK房质量不高，一个房间内查出三处不合格的。
37.服务间货架上放有布草之外的物品的。
38.服务间卫生不整洁凌乱的。
39.中班例牌菜经返工仍不合格的。
40.服务间货架、水车上垫布有明显污迹，水车、杯具摆放乱，并有杂物的。
41.公共区域卫生不合格的（地角线、排风口、呼叫器、消防器材、标牌、铜
字、走廊地毯、烟灰筒等）。
42.房口车上垃圾满了没及时倾倒的。
43.东、西楼梯两边卫生不合格的（蜘蛛网、消防器材、闭门器、扶手、地面、
门头、柜子等）。
44.垃圾通道小房间没清扫、盖子没盖上的。
45.工作结束时，工作车、吸尘器没及时清理的。
46.秘书功能未及时解除的。
47.做夜床时开水未换的。
48.未按规定配发报纸的。
49.当班期间客人借用的物品遗失的。（另按价赔偿）
50.私自将报纸送给他人。
51.未及时复机。
二、违反下列各条，扣10元。
1.查房不及时，造成酒水跑帐的。（酒水自赔）
2.客人遗留物品未查出或查出后未及时上交，并且未做记录。
3.未按规定及时收送客衣。（未引起投诉的）
4.未按规定清洗并消毒杯具的。
5.消毒柜内的杯具不干净的。
6.未按规定如实查补酒水消耗，或过期酒水未查出的。
7.当班期间未按规定巡视楼层。
8.迟到20分钟以内的。
9.当班期间房门未关，或人不在楼层时服务间、风机房、备品库门未锁。
10.对长住客、散客未提供针对性服务。（指有特殊客史档案的客人）
11.使用服务台电话闲聊。
12.下班时服务台电话没锁，或提前锁电话。
13.下班时，布草没有收回服务间。
14.整理房间卫生时，将床上用品扔在地上，或坐卧房间家私上。
15.做卫生时，电视、音乐开着。
16.做卫生时，卫生工具混用的。
17.打扫卫生时，未开窗换气。
18.领班查房不及时，OK房没按规定及时报给中心。
19.领班下班前，所辖楼层的结束工作未查。
20.VIP房房态不合格VIP房间整理不合格的。
21.下班后忘交磁卡、钥匙的。
22.因查房不细，导致客房物品受损。
23.查房速度慢，客人等待时间过长的。
24.客人向员工提出意见、合理要求没及时反馈的。
25.违反“保险箱报警的处理办法”及“走客房保险箱锁上的处理办法”的员
工。
26.没按规定完成计划卫生。
27.主管、领班安排的当日任务，没有按时完成或不合格的。
28.空房浮灰上午10点之前没完成的。
29.住客房地毯没吸尘的。
30.VIP房间没进行小整理。
31.客房卫生返工率高的。
32.VIP入住前卫生领班检查不细的。
33.例牌菜没做的。
34.如遇特殊事情，自己处理不了也未及时上报部门的。（未引起后果）
35.主管安排的任务，领班未认真落实的。
36.工作时间佩带私人BP机和手机的。
37.走客房的旧报纸、易拉罐未及时收出的。
38.备品库内固定物资无故丢失的。
39.客房中心卫生较差的。
40.所做的可各种报表数据不准的。
41.少发或多发楼层物资的。
42.在客房中心的借用物品保管不善的。
43.当日的脏布件未完全送至洗衣房的。
44.布件运输过程中有掉、漏、污染现象的。
三、违反下列各条，扣15元。
1.VIP房未提供管家式服务的，秘书功能未做。
2.发现楼层员工有违纪现象，领班未加以制止和处罚的。
3.未按规定对重要的客人、及团队客人迎梯送梯的。
4.私坐客梯。
5.操作时未作到三轻的。
6.私用布草当抹布。
7.在房间打私人电话。
8.迟到30分钟以内。
9.不按规定的时间就餐。
10.翻看客人的物品。
11.工作时间看书看报、抽烟、吃零食。
12.上班期间，坐在服务间或职工电梯间。
13.违反操作程序闭门操作。
14.中心与楼层信息传递失误或不及时的。
15.月底统计布草，数字误差较大的。
16.部门、饭店组织的培训课无故不参加的。
17.领养团入住期间对客服务出现失误的。（未造成客人投诉的）
18.消毒柜内、风机房、备品库、酒水柜内有私人物品和衣物的。
19.当班期间，该完成的卫生工作没完成，而给下一班工作带来不便的。
20.不主动帮客人提供一些个性化服务的。（如擦鞋、烫衣服等）
21.遇有客情，公共区域卫生不能保证清洁的。
22.客房中心人员调配不力，而影响服务质量的。
四、违反下列各条，扣30元。
1.在楼层吵架的。
2.未经主管同意，私自换班、换休的。
3.OK房内酒水、布件、物品未配齐，或有遗留物品的。
4.未进行交接班的。
5.当班期间存在隐患未及时查出的，被其它部门发现的（未造成后果）。
6.不服从管理人员安排的。
7.为客人代办事项未认真落实，引起客人不满的。
8.遇到速扫房，未主动打扫（进房人员不在的情况下）。
9.床单、枕套没换引起客人不满的。
10.由于责任心不强，将客人物品夹带出房的。
11.因保管不善，遗失楼层服务间、备品库、酒水柜、风机房钥匙的。
12.遗留物品在中心因保管不善遗失的。
13.调班失误，上错班次。（同意换班情况下）
14.听错房号，敲错房门引起客人不满的。
五、违反下列各条，扣50元。
1.穿便装到楼层或在楼层更衣。
2.下班后在楼层逗留。
3.上班期间干私活、串岗、私会亲友。
4.拾到客人物品未主动上交或将客人物品占为己有。
5.私用客人物品。
6.因保管不善，遗失楼层磁卡。
7.拒绝验包。
8.私带物品回家或私藏在更衣柜内。
9.因工作失误或工作效率低导致客人不满，造成客人投诉。
10.私开房间给亲友参观、洗澡。
11.在房间看电视、会客。
12.未按程序操作，导致客人不满，造成不良影响的。
13.由于卫生不合格，造成客人投诉的。
14.未按规定收送客衣，造成客人投诉的。
15.上班时间睡觉的。
16.在工作区域与同事发生冲突、打架的。
六、严重违纪按《员工守则》处理。
1.利用工作之便，向客人索要物品的。
2.蓄意损坏饭店和客人财物。
3.私自与住店客人约会、通信、游玩。
4.利用职权谋取私利。
5.不服从工作分配，从而影响工作的。
6.偷拿、收藏翻看和复制黄色淫秽画刊、书籍、录像。
7.与客人有越轨行为。
8.未按程序操作而造成客人财物被盗。
9.在饭店内聚众赌博，或围观赌博。
10.偷拿公物，盗窃客人或他人财物。
员工餐厅就餐管理制度
员工就餐管理制度 为完善酒店员工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。 一、员工餐厅管理要求： 1、员工餐厅需调剂员工餐伙食，虚心听取员工的意见或建议，不断改善伙食质量。 2、保证员工能按时开饭。 3、搞好饮食卫生，定期检查食堂物品质量，防止食物中毒。 4、调料符合规格要求，在保质期内。 5、蔬菜、荤菜全部上架，不直接落地。荤菜放进冰箱，未加工食品和已加工食品分开摆放，并定点、整齐。按照卫生标准，有明显标识登记，生产日期。食品存放实行“三隔离”： A、生熟隔离; B、食品与杂物、药物隔离; C、成品与半成品隔离。 6、易腐食品的保存必须低温冷藏，化冰之后严禁二次冷冻。 7、大米、干货等易霉食品的储存注意干燥防潮。 8、油盐酱醋等调味品，加盖加罩。
9、食品储存按入库先后、生产日期和类别，按“先进先出”原则摆列整齐。 10、开餐中保持良好的服务态度，主动询问员工选择菜样，热情微笑服务。 11、开餐中有专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。 12、餐具、炊具分类、实行“四过关”：一刷、二洗、三消毒、四保洁，定点整齐摆放。 13、餐厅环境卫生清洁，保证桌面、地面干净并做好桌面消毒，每餐清扫，每周2次大清扫。 14、厨房卫生 1) 每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。 2) 设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。 3) 桌面、门窗、货架清洁无尘，地面干净无积水，无“四害”。 4) 熟食盛器消毒后，方能使用。 5) 各种器具和抹布必须生、熟专用，并有明显标志。 6) 各种器具和抹布用后及时洗净，定位安放保洁。 7) 废弃物及时入专门盛器内并加盖，泔水及时清理。 8）保证食堂周边地方清洁，工具定点摆放，不乱堆杂物。 9）冰箱应保持里外干净，食品整齐摆放，生熟和熟食分开，熟食用保鲜膜包好。
酒店内部奖罚制度
御水温泉度假酒店内部奖罚制度 一、工作目标： 为进一步提升员工工作积极性，维护公司各项管理秩序，促进公司和员工全面发展，在管理中严格贯彻“奖优罚劣”的基本方针，做到“制度面前、人人平等；评功论过，奖罚严明”。二、奖罚内容： （一）奖惩权限： 1. 公司总经理负责500-1000元的奖罚审批； 2. 公司副总经理负责500元以下的奖罚审批； 3. 部门经理负责300元以下的奖罚审批； 500元以上的奖罚需进行全公司通报，所在办公室负责奖罚的执行，当事人所在部门应视情况做好员工本人思想工作和善后工作。 （二）奖惩范畴： 日常： 1. 网络点名表扬，网评分未达到5分，但是不低于网络平均分的奖励5元/人/次； 2. 网络点名表扬，网评分达到5分的奖励10元/人/次； 3. 网络点名表扬，网评分达到5分且有具体事例的奖励20元/人/次； 4. 网络点名表扬，网评分达到5分但是后期有客人追加出现负评观点的不予以奖励，如果前期已进行奖励，后期将进行扣除； 5. 拾金不昧 （1）捡到游客贵重物品，主动交还（价值2000元以上），奖励20元/人/次； （2）捡到游客现金，主动交还（500元以上），奖励20元/人/次； 6. 收到客人表扬信，表扬信内点名表扬且有具体案例的，核实无误后奖励50元/人/次； 注：所有网评提交的奖励需附上网络截图； 专项工作奖励（根据公司实际情况，由部门或公司会议讨论确定奖励金额） 1. 代表公司参加市级或以上级比赛并获得名次； 2. 专项活动或项目工作质量、工作效率得到公司认可，降低了成本支出； 3. 为保护公司财产、游客安全或制止违法行为，见义勇为； 4. 发现事故苗头，及时采取措施，避免公司重大经济和名誉损失； 5. 提出合理化建议，提高工作效率，改进工作流程，取得明显成效； （三）处罚：
酒店管理规章制度 -奖惩条例
酒店管理规章制度 员工守则 一、工作态度： 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。 9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。 10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。 二、制服及工作牌： 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发 者应付人民币10元。 3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。 三、仪表、仪容、仪态及个人卫生： 1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。 5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其 端不得露于裙外。 6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。 7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。 8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。 9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。 四、拾遗： 1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。 2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。 3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。 五、酒店财产：
商务酒店员工优秀辞职报告示范文本_1
商务酒店员工优秀辞职报 告示范文本 After completing the work or task, record the overall process and results, including the overall situation, progress and achievements, and summarize the existing problems and future corresponding strategies. 某某管理中心 XX年XX月
商务酒店员工优秀辞职报告示范文本使用指引：此报告资料应用在完成工作或任务后，对整体过程以及结果进行记录，内容包含整体情况，进度和所取得的的成果，并总结存在的问题，未来的对应策略与解决方案。，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 尊敬的高总 在酒店工作了三年的我对酒店有着一种格外亲切的感 觉。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒 店度过的。在这里，我学会了很多东西，能够跟同事们在 一起工作，我觉得很开心，这里的每一位都是我的大哥大 姐，我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的 知识，如何为人、如何处事、如何工作…… 在酒店里，领导们也对我十分的关心，从刚进入酒店 开始，我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄 最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然 的，心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在 集体里未曾有过的感觉，很温馨，很自豪，而且它一直陪
伴着我，直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远，我想我永远也不会忘记，毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。 人往高处走，这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用，但是对于我来说，讲这句话时，声音是哽咽的，因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店，离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候，心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候，王总，您又是那样的通情达理，不仅语重心长地替我权衡利弊，分析情况，提醒我要做好家人的解释工作，而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿，我真的不知该说什么才好。也许，千言万语也抵不过一句感谢，我想再对您说一声“谢谢您，王总”! 高总，在这里，祝愿您的事业能够得到不断的进步，
酒店员工餐厅管理制度
酒店员工餐厅管理制度 一、目的 为提高员工伙食及餐厅管理水平，规范餐厅工作人员行为，营造良好就餐环境，做好酒店员工伙食及餐厅用餐后勤保障工作，为员工提供良好的工作餐，特制定此管理制度。 二、供餐时间 1、餐厅供餐时间： 早餐时间07:00～08:20 午餐时间10:50～12:30 晚餐时间16:30～18:00 夜宵时间22:00～22:30 如遇特殊情况，就餐时间有变更的，人事行政部将另行通知。 2、各部门用餐时间： 为避免出现员工食堂拥挤，合理利用时间，根据各部门工作性质与内容，酒店员工在午餐、晚餐就餐时需按部门分批用餐。 午餐第一批时间10:50～11:20，用餐部门包括：餐饮部、财务部收银员； 午餐第二批时间11:20～12:00，用餐部门包括：前厅部、管家部、安全部； 午餐第三批时间12:00～12:30，用餐部门包括：人事行政部、工程部、市场销售部、财务部； 晚餐第一批时间16:30～17:00，用餐部门包括：餐饮部、财务部收银员； 晚餐第二批时间17:00～17:30，用餐部门包括：前厅部、管家部、安全部； 晚餐第三批时间17:30～18:00，用餐部门包括：人事行政部、工程部、市场销售部、财务部； 部门内部因工作安排需要错峰用餐的，请自行安排，原则上以此规定执行。
三、供餐标准 酒店为员工提供工作餐，餐标与餐食品种按下表执行。 餐饮部须在每周五下午14:00前将下周员工餐具体菜谱报至人事行政部，由人事行政部分发至各部门，并张贴于员工餐厅。 四、就餐方式 1、酒店员工就餐实行主食自助、菜肴分配的就餐方式，餐具由餐厅统一提供。 2、员工餐厅用餐采用刷卡方式，一人一卡，凭卡用餐。用餐时，所有员工必须按要求着工装，佩戴工牌。着便装或衣衫不整者，餐厅工作人员有权不为其服务及供应菜品。 3、员工餐厅根据各部用餐时间段分时段、分批量提供菜品。 4、员工餐厅按规定时间提前5分钟准备开饭。主食由员工自取，菜肴在服务窗口列队由餐厅工作人员分配，如不够，可再次添加。 5、为避免饭菜剩余造成浪费，严格就餐请假销假制度，部门外出2人以上的，必须提前告知餐饮部。 五、餐卡管理方法 1、酒店员工在办理入职手续同时办理实名制餐卡一张，每人一卡。每月最后一个工作日（如逢周末或节假日，提前一天）下午由各部门文员收齐，于14:00前交回人事行政部充值。 2、如餐卡意外丢失，员工须立即到人事行政部挂失并说明情况，并自费30.00元进行补办。 3、员工离职时，必须将餐卡交回人事行政部，否则将扣除该员工工资30.00元作为赔偿。 六、餐卡充值办法 1、餐卡每月充值金额按照14.00元/人·天×（当月总天数－4天）的公式进行充值。 2、餐卡不可兑换现金，不找零，不返现，月底清零。
酒店奖惩制度
为确保本酒店正常经营运作，酒店实行奖分与扣分制度，酒店管理坚持奖惩分明、奖优罚劣、奖勤罚懒，以激励为主，惩罚为辅的奖惩原则，以保证酒店各项规章制度得以贯彻执行。 奖分及扣分，每一分相当于人民币10 元。口头表扬、通报表扬、奖金、晋升及奖励分数等形式奖励。 一、表扬（通报表扬）、奖励、嘉奖、晋级（提升）等四类，即甲、乙、丙、丁四类：甲为晋级（提升）类，乙为嘉奖类，丙为奖励类，丁为表扬（通报表扬）类。凡有员工符合奖励规定的，由有关部门填写一式三联《员工奖励/处分通知书》，在“奖励”一栏中填写清楚员工获得奖励的原因和奖励方式，报人力资源部审核，呈总经理批准后执行。 有下列表现之一的员工，应给予1～50 分内的奖励。 1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩者。 2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩者。 3、工作任劳任怨，为宾客提供细致周到服务，多次受到宾客赞誉和表扬者。 4、在改进酒店经营管理，提高经济效益方面有突出成绩者。 5、被评为酒店年度、季度“优秀员工”或业务技能大赛获奖；参加社会公益活动，为酒店争得荣誉者。 6、保护公共财产、防止和挽救事故有功，使国家、酒店和员工利益免受重大损失者。 7、坚持原则，遵纪守法、抵制歪风邪气，见义勇为，在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献者。 8、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳者。 2 9、拾金不昧且价值较高者。 10、其他应该给予奖励的。 二、处罚： 1、类别员工处分分为三种： A 类处分（小过）：适用于口头警告、轻微过失； B 类处分（中过）：适用于严重警告、严重过失； C 类处分（大过）：适用于重大过失。 2、处理方式：批评（教育）、扣分（或罚款）
酒店员工辞职报告怎么写
酒店员工辞职报告怎么写 酒店员工辞职报告模板(一) 尊敬的领导： 您好!我很荣幸能加入洪广大酒店客房部这个大集体，在这一年的时间里，从最初的不适应到后来的逐渐熟悉，完成了一些力所能及的工作，也学到了很多很多。 很高兴在这里认识了很多的朋友和同事，也感谢大家一直对我的照顾和关心;同时更感谢经理一直以来对我的关怀、支持、帮助、理解和宽容，让我受益良多。 纵然不舍，但由于个人原因经过仔细考虑，最终还是决定于六月下旬离开，现特按照酒店程序，提前提出离职申请，便于部门做好人员安排。 此致 敬礼 辞职人：xxx 20xx年xx月xx日 酒店员工辞职报告模板(二) 尊敬的领导： 首先感谢你们在百忙之中抽出时间阅读和批复我的辞职报告;其次，对于我这次提出辞职，我表示深深的歉意。 承蒙你们的关心和照顾，使我在xx酒店北京分号度过了三年零九个月的美好时光，从中也让我学到和懂得了许多为人处世的道理。能与全体新老员工一起走过这一段平凡而难忘的人生北漂之路，这份情感不是可以用任何言语来表达的。再次衷心感谢你们和各部门经理在过去的日子里所给予我无微不至地关心和帮助。 作为一名xx员工，虽然我年过半百，但是依旧非常认真负责地去做好每一项工作，每天工作均在10小时以上，每逢星期天也从不休息，自觉地起着一位老同志该有的模范带头作用。但是，薪金收入与我所付出的辛勤劳动根本没有充分体现出来，很抱歉我只能提出离职辞呈，恳请你们于20xx年xx月xx日前安排好合适的人员接收我的工作并批准我于当日离职为感。
接下来我依然会用心工作，站好最后一班岗，并认真地做好离职前的一切交接工作。最后祝你们和你们的家属身体健康，工作顺利!也衷心祝愿xx酒店北京三家分号顾客盈门，生意兴隆。 特此报告，望批复为盼! 此致 敬礼 辞职人： 20xx年xx月xx日 酒店员工辞职报告模板(三) 尊敬的领导： 您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。 我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，辞职信主要原因有以下几点： 一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。 二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。 三、自身调节力差，情绪化严重。 四、缺乏销售意识和销售技巧，客房出租率低。 五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。 六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。 七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和管理。 在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准! 此致 敬礼
员工餐厅管理制度
酒店员工餐厅管理制度 1. 总则 1.1 为了完善酒店员工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境，提高员工餐厅的管理水平和服务质量，结合员工餐厅实际用餐情况，特制定本制度。 1.2本制度适用于酒店每位员工。 2. 餐卡管理 2.1新员工办理入职手续时，酒店人力资源部将为其发放员工餐厅就餐卡，请员工妥善保管。 2.2餐卡若有遗失或损坏,应到人力资源部补办新的餐卡，并交纳工本费15元。 2.3员工在办理离职手续时，应将餐卡交回酒店人力资源部。 3.用餐标准 3.1员工餐厅就餐标准为：早餐、夜宵2元/餐；午餐、晚餐5元/餐。 3.2员工凭优惠券就餐，午餐、晚餐4元/餐。 4．用餐时间 员工当职期间，酒店向员工提供工作用餐，每餐时间为30分钟，具体时间由所属部门主管安排。 早餐：06：15——08：00 中餐：10：15——12：30 晚餐：16：15——18：30 夜宵：22：15——23: 30 5.用餐规定 5.1 员工必须在规定的时间内用餐，不得提前或推迟，过时不候。 5.2 员工必须刷卡或凭券用餐，无卡、无券者（无论遗失或忘带）一律禁止用餐。餐卡仅供本人使用，不得转让。
5.3 员工应自觉服从餐厅管理人员管理，按先后顺序排队领取食物，不得拥挤、插队，做到文明用餐。 5.4 餐厅内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，不准穿睡衣、拖鞋入内，做到文明用餐。 5.5 员工餐厅厨师要严格遵守酒店的仪容仪表、礼仪礼貌和卫生标准要求，戴工帽、口罩进行工作。 5.6 员工餐厅厨师提供食品时，要一视同仁，杜绝不公平待遇现象的发生。 5.7 员工要爱护餐厅内的餐具及公共设施，损坏照价赔偿。 5.8 员工不得随意搬动餐桌、餐椅。 5.9 用餐期间禁止往餐桌上或地上乱倒饭菜。 5.10 员工要养成勤俭节约的习惯，不得浪费食品。 5.11 员工不得将饭菜及餐具带出餐厅。 5.12 用餐完毕迅速离开餐厅，以便餐位的循环使用。 5.13 员工对餐厅工作人员如有意见或建议，不得与其发生冲突，应直接向部门经理/总监或人力资源部反馈。 以上规定，如有违反，按酒店《员工手册》相关规定执行。 本制度解释权归酒店人力资源部，自即日起执行。
酒店奖罚制度及规定
第一章酒店规则 一、个人仪表 员工应在工作中保持衣着整洁。男性员工不可留须头发应常修剪，发脚长度以不盖及耳部与衣领为宜。女员工之发型与淡妆保持清雅。酒店女员工饰物限于手表、一枚订婚戒或结婚戒及耳钉，不佩戴夸张的饰物。 三、铭牌 酒店将发给每个员工铭牌一枚，员工在酒店工作期间应佩带于左胸前。如有遗失或损坏，应及时报告人事部，并办理补领手续，费用为人民币十五元。 四、更衣柜 1、员工须经常保持更衣柜清洁整齐。 2、员工不得在更衣柜贮藏饮料、食物及贵重物品。 3、员工不得私自相互调换更衣柜。 4、员工不得在更衣柜内放置易燃危险品。 5、酒店管理人员将不定期连同保安人员检查更衣柜。 五、制服 1、酒店将按照员工之工种发给其制服。 2、员工在岗时间需着制服，下岗后不得穿着制服出酒店。 3、员工应在岗前或下岗后更换制服，不得在岗位工作时间内更换制服。 4、员工应按要求定期更换制服，应保持制服整洁。 5、员工制服脱线，应及时缝补，损坏/丢失制服，按价赔偿。 六、酒店设施 酒店员工非待客不得使用搭乘酒店电梯，管理层上一下二不得乘电梯。 七、员工签到、签退 1、酒店所有员工均需在上下班时间执行签到、签退手续。 2、代人或托人签到、签退者，均属违犯店规，将受严重处分。 3、因公未能及时签到、签退者应及时与直属经理签名确认。 八、值班时间表 1、酒店员工必须按照酒店编制的时间表当值不得擅自调班，否则作旷工处理。
2、经理级以下人员调班须征得经理同意，值班经理以上人员调班须征得店长同意。 九、事假申请 1、员工如无充分理由不能无故请事假。 2、员工如有事需请事假应向经理提出申请，获准后方可休假。 3、请事假期间作无薪处理。 十、无故缺勤 员工未经批准而缺勤或擅离工作岗位按旷工处理。 十一、保安检查 1、酒店授权保安人员有权检查员工手袋及包裹，员工应接受检查。 2、员工携带私人物品进酒店应在值勤保安人员处登记。 3、员工携带私人物品或非私人物品离开酒店时，应出具由总经理签署的出店证明，并交保安人员验证。 十二、私人财物 员工有责任保管好个人的财物。贵重物品不宜带进工作场所倘有任何损失，企业恕不负责。十三、拾遗 1、员工在工作场所范围内拾到任何财物，必须立即送交上级。 2、员工在酒店范围内若有私人物品遗失，应立即向上级和保安报告。 十四、维护声誉及爱护酒店财物 1、员工不得擅用企业名义在外从事任何活动。 2、员工应注意在社会上的言行举止，以免损坏企业之声誉。 3、员工必须爱护企业之财物，不得故意损坏或偷拿。 十五、吸烟 1.员工应在指定地点吸烟，严禁在营业区域吸烟。 2.发现客人在非吸烟区吸烟，必须给予指引。 十六、通告 1、员工未经授权不得在企业内张贴任何告示。 2、员工未经授权不得擅自更改任何通告。 十七、离职手续 1、凡离职员工必须到人事部门办理手续，交还企业发给的有关证件及物品。
酒店员工 奖惩条例
奖惩条例
奖励条例 凡符合下列条件之一者，将酌情给予奖励： 1.在饭店经营管理和接待服务工作中，开拓进取、敢于改革、为规范管理， 提高服务质量，增加营业收入做出显著成绩，有突出贡献的。 2.在工作中为宾客提供细致周到服务的，主动为宾客提供个性化服务的，多 次受到客人赞誉表扬的。 3.提出合理化建议，被部门采纳的。 4.拾金（物）不昧，价值较高，主动交公，影响较大的。 5.发生突发事件或者发现事故苗头及时采取果断措施，制止事态发展，防止 重大事故的发生，使饭店避免重大损失的。 6.为维护饭店、客人和他人生命财产安全，敢于挺身而出，见义勇为，或发 现违法违纪线索，敢于举报，查证属实，抓获案犯，为提高饭店信誉作出贡献的。 7.积极钻研本职业务，不断提高服务技能，在部门组织的技能比赛中取得优 异成绩的。 8.能够积极主动配合领班、主管及部门工作的。 9.在工作中顾大家、舍小家，在群众中能起带头模范作用的。 10.外语考试成绩优秀的。 11.受到房务部、质检通报表扬的。 12.协助部门对外创收做出贡献的。
客房部员工考评标准 一、违反下列各条，扣5元。 1.仪容仪表不规范。（如头发、服饰、站姿、未化淡妆等） 2.见到客人和上级领导不使用敬语。 3.没有按规定及时接听电话。 4.公共区域和客房内设备设施有损坏未及时报修的。 5.维修过后未认真验收，卫生未及时打扫。 6.未按规定操作而造成能源浪费的。 7.未认真填写各种单据。（如工作单、酒水单、物资领用单等）。 8.未提前认真作好团队、会议、VIP房的准备工作。 9.迟到10分钟以内的。 10.工作车、吸尘器没按规定摆放的。 11.所报维修没有认真记录的。 12.收送客衣时未与洗衣房人员当面清点衣服件数、未检查客衣口袋的。 13.客人不可签单，衣服洗好后没及时让客人付现的。 14.客人磁卡遗失，经核对身份正确后，未主动通知总台重新作卡的。 15.客人私自在房间使用大瓦灯泡及电炉、电饭锅、电炒锅没有及时上报处理 的。 16.客人灯罩上晾有衣服没有委婉向客人指出的。 17.吸尘器插头插在卫生间转换器上的。 18.用湿抹布擦灯泡和床头板的。 19.没有严格按照“备品库管理规定”执行的。 20.备品库内物品未按规定位置摆放的、没按规定量领货的。 21.卧具上可毛发达三根以上的。 22.领取、交还磁卡、呼机，未按规定手续签字的。 23.领班所到楼层未按规定填写时间的。 24.物资汇总开领料单有误的。 25.部门所需报表未及时打印的。 26.床铺的不规范的。 27.被套、床罩、开线没及时缝补的，床单、枕套、五大巾开线破损严重未进 行更换的。 28.地毯、墙纸上污迹、痰迹，没及时清理的。
酒店员工辞职报告文档2篇
酒店员工辞职报告文档2篇 Hotel employee resignation report document 编订：JinTai College
酒店员工辞职报告文档2篇 小泰温馨提示：辞职报告是个人离开原来的工作岗位时向单位领导或上级组织提请批准的一种申请书，是解除劳动合同关系的实用文体。本文档根据辞职报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：酒店员工辞职报告文档 2、篇章2：商务酒店员工辞职报告文档 篇章1:酒店员工辞职报告文档 随着时间的流逝，斗转星移，您多年积累的工作经验与个人才干也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的总经理。您在上任之后，制定了一系列的政策与方针，重新定位了酒店的经营策略，不断地尝试新的机制与嘉奖、分配措施，力争让酒店的经济效益不断迈上新高，也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。更让人钦佩的是，在今年的非典时代，同行中大多数都以停业减薪的方法来回避这场灾害时，您却以审时度势的眼光，作出在做好预防工作的同时持续经营的
决定，酒店也因此没有为客源的减少而受到大的丧失，职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实事而已，可在我们眼里，在我们心里都认为这才是一件大事，这才是为员工谋利益的举动，这才是一位被员工在心里面所认可的老总! 因为我是酒店里年纪最小的，也从来没有在这么大的集 体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵护的感到。这是一种以前在集体里未曾有过的感到，很温馨，很骄傲，而且它一直陪伴着我，直到我离开……但这种感到不会随着我的离开而走远，我想我永远也不会忘记，毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里》（）。 而我，作为这个集体的一份子，更加感到到您对员工的 关心与培养。您确定想到，酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地，人才的培养与发展是不可疏忽的环节之一;对于酒 店里为数不多的年轻人来说，要想在酒店里得到长足的发展，就必须得到管理的岗位上去锤炼不可。恰恰是在酒店飞速发展的时刻，您也有意识的让我走到了管理的岗上来，盼望我从中能够学到一些管理的经验和处理各种关系的措施，为酒店的发展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次，即第一次在工作中得到升职，对于一个初涉社会没多久的年轻人来
酒店餐饮管理仪容仪表要求制度
酒店餐饮管理仪容仪表要求制度 一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。（黑色袜男员工） 二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。 三、男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。 四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。 五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。 六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。 七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。 八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。 九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。 十、凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。 酒店餐饮管理卫生工作制度 A、个人卫生 一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。 二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。 三、大、小便后要洗净、擦干。 B、区域卫生 一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。 二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须消毒。 三、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。 四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。 五、门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。 六、卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。 七、各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周六搞大扫除。 八、违反以上规定者，视情节轻重罚5——20元。 酒店餐饮管理劳动纪律管理制度 一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。 二、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所，违者一次罚款5—20元。 三、遇到客人和上司，要主动问好点头致意，不能视而不见。违者一次罚款5—20元。 四、客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，请客人慢走，并诚心欢迎客人下次光临，使用礼貌用语（送客至门口），违者一次罚款5—20元。五、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给酒店造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20—200元。 六、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。一经发现，罚款20—200元并后果自负。 七、如遇客人较多时，不得私自离岗。离岗要上报领班（包括上洗手间），领班安排人员顶岗后，才能离开。否则所造成的后果由本人承担，并罚款20元/每次。 八、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅、包厢、公共场所大吼大叫、大声说话，违者视情节轻重罚1—5元。 九、不得罢工，或三五聚集闹事，严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象，违者开除处理。 十、员工必须参加班前会及平常的业务培训，违者一次罚款5元。
酒店员工个人辞职报告
酒店员工个人辞职报告 酒店员工个人辞职报告 当我们担任一份工作一段时间后，我们可能会觉得自己并不适合现有工作岗位，那么不要忘了写辞职报告哦。那么辞职报告应该包括什么内容呢？下面是小编为大家收集的酒店员工个人辞职报告，仅供参考，大家一起来看看吧。 酒店员工个人辞职报告1 尊敬的领导：您好！天下无不散之筵席，经过深思熟虑，我决定辞去在酒店所担任的职位。此时我选择离开，并不是一时的心血来潮，而是我经过长时间考虑之后才做出的决定。相信在我目前的这个职位上，酒店有很多同事可以做得更好，也相信您在看完我的辞职报告之后一定会批准我的申请。目前，我觉得自己在工作上有些力不从心，不能全心全意投入工作，缺乏刚进酒店时对这个行业的热情以及学习的兴趣。如果再这样混下去，是在拖酒店的后腿，也是在浪费自己的时间，对酒店、对自己都是一种很不负责任的做法，对不起那些关心和指导我的同事们；我决心离开，我知道这个过程会给您带来一定程度上的不便，对此我深表抱歉，相信酒店可以找到比我更合适的员工来接替我的工作。在酒店这段时间里，我学到很多也得到了很多，这些宝贵的经历和经验都会伴随我终身，这里的同事们也都对我很好，大家相处很融洽。非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾，同时我也很感谢大家在工作上给予我莫大的帮助和信任，在酒店的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候，我确信在酒店的这段工作经历将是我整个人生中相当重要的一部分。再次对我的离职给酒店带来的不便表示抱歉，我会努力做好辞职前的各项工作，同时我也希望酒店能够体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准。最后，真心地祝您和酒店全体同事身体健康、工作顺利！也祝酒店基业常青，欣欣向荣！辞职人：xxx 20xx年x月x日酒店员工个人辞职报告2 尊敬的领导：您好！首先，非常感谢您这x年来对我的信任和关照。这段时
酒店员工奖罚条例
酒店员工奖罚条例 奖罚条例 为引导员工积极向上～严明劳动纪律～维护酒店正常的经营管理秩序～奖优 罚劣～促进经营管理工作的开展～制定本条例。 第一章奖励 奖励的种类分为:精神奖励和物质奖励, 第一条精神奖励包括:表扬、通报表扬、通令嘉奖, 第二条物质奖励包括:发放奖金、晋升工资, 第三条在下列行为之一者给予表扬并发给10元以上100以内的奖金, ,1, 工作态度端正、服务质量高～当月受到宾客书面表扬累计达3次 ,含3次,以上的, ,2, 完成上级交办的重要工作事项～效果突出～受到上级领导肯定和好评的, ,3, 拾金不昧～及时设法将物品归还失主～金额在人民币1000元以上 3000元以内的, ,4, 见义勇为～敢于同坏人坏事作斗争～及时制止各种不良现象和违 纪行为～影响突出的, ,5, 维护公司及餐厅利益～及时排除事故～使公司避免经济损失～金 额在3000元及其以上的, ,6, 团结互助、关心他人和集体～当月为员工酒店做好人好事3件,含 3件,以上的,
,7, 模范执行公司及餐厅各项规章制度～6个月内无迟到、早退、旷 工、病事假和违章处罚记录, ,8, 带病,病情经医生证明应该休息的,坚持工作～1个月内累计在2 次,含2次,以上的, ,9, 加班加点不计报酬、不要补休～当水累计达3个工作日及其以上 的, ,10,积极举报违纪违法案件～经部门经理室核查～情况属实的, ,11,完成任务好～当月受到公司领导表扬3次以上的,,奖金50元, ,12,工作表现突出～在部门进行的评选活动中～被评定为部门优秀员工的, ,13,其他类似于上述行为～应予奖励的。 第四条有下列行为之一者～给予通报表扬并发给20元以上200元以内的奖金: ,1, 工作态度好～服务优良、当月受到酒店书面表扬5次,含5次,以上的, ,2, 拾金不昧～及时奖物品上缴并帮助查找失主～金额在3000元以上, ,3, 见义勇为～及时制止违法犯罪和各种破坏活动～抓获犯罪嫌疑人 的, ,4, 一心为酒店及餐饮部着想～为酒店及餐饮部排忧解难或使宾客避 免人身损害及经济损失～受到宾客表扬的, ,5, 当月做好人好事5次,含5次,以上的, ,6, 及时检查发现并排除设备故障或消防隐患～避免酒店遭受损失～ 金额在3000元及其以上的, ,7, 在扩大酒店影响、宣传酒店形象、创造社会效益方面～作出优异 成绩～为酒店及餐饮部赢得荣誉的, ,8, 自觉维护酒店及餐饮部利益～在厉行节约、反对浪费以及降低经
2021年酒店员工简短辞职报告
2021年酒店员工简短辞职报告 【篇一】 尊敬的领导： 您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。 我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，我写辞职申请书主要原因有以下几点： 一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。 二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活信息和主动信息。 三、自身调节力差，情绪化严重。 四、缺乏销售意识和销售技巧，客房信息率低。 五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。 六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。 七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和信息理。 在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准!
【篇二】 尊敬的领导： 我很抱歉在这个时候向公司提出正式辞职。 我始终认为我们公司在本行业里是个一流的公司，不管是公司的规模，管理，企业文化还是对员工的待遇，福利。从还没毕业我就开始关注我们公司，我的许多学长和老乡也在公司就职，虽然在公司工作的时间不长，但我还是学到很多，作为一个刚刚跨出校门的毕业生来说，能在这样一个国有控股的大公司实习，磨练，是一个很好的经历。 但其工作性质和内容在我深刻接触以后发现确实不太适合我，并且父母都已年迈，家里无人照顾，人都有选择的权利，在经过深思熟虑以及和父母的商议过后，我在此时选择离开公司，我想对公司和我都是一个很好的结果。这个决定完全是出于个人原因。 除此之外，我也想对公司提出一点个人的意见，****的工作氛围以及环境还是不错的，同事都很友好，并且能够互相帮助，这在本行业里边我认为是很重要的一点，但在选择船舶管理层是我希望公司能够慎重考虑，不仅要考虑到其个人技术水平，还应顾及到其管理能力与员工的亲和力。当然这仅仅是个人意见而已。
酒店员工奖励制度细则
酒店员工奖励制度 1、对酒店管理、服务做出重大贡献者，特别是在对重要顾客的服务中获得口头表扬、书面表扬的，应给予重奖，视成绩大、小奖3-20分。 2、服务质量高，取得明显经济效益者，奖励2-5分。 3、严格控制成本，有明显经济效益者，奖励2-10分。 4、及时、妥善处理突发事件，使酒店免受损失者，奖励2-50分。 5、服务周到、热情，忠于职守，并经常得到顾客口头表扬、书面表扬者，奖励1-5分。 6、举报跑单、多收顾客的钱财或其他有损酒店利益的行为并查有实据者，奖励1-10分。 7、拾金不昧者（价值300元以上），奖励10-30分。 8、对宾馆经营出谋划策，提出有价值建议或使酒店取得明显效益者，奖励2-50分。 9、为保护宾客、员工财产安全、见义勇为、有特殊功劳者，奖励2-10分。 10、在顾客有误会或受到宾客无理取闹、打骂的情况下，仍尽心尽力工作，打不还手、骂不还口者，设忠诚工作奖，奖励2-10分。 11、部门工作突出，每月所受质检扣分最少，被评选为优秀部门，可酌情加部门质效分（3-10分）。 12、员工举报违规、违纪行为（除向其保密外），奖2-50分。 13、注重酒店形象，维护酒店声誉受到酒店领导表扬者奖2-10
分/次。 14、服务态度好，处处为宾客着想，帮助顾客解决困难，妥善处理顾客病、伤，受到宾客书面表扬者，奖2-10分。 15、清洁卫生检查优，能长期保持者，奖2-10分。 16、见义勇为、维护酒店利益，对发现、排除重大隐患事故者，奖5-20分。 17、员工当月无不良记录，被评为先进工作者奖5-20分。 18、技术革新，为酒店节能降耗作出贡献者奖10-50分。 19、代表酒店参加各种比赛获得奖励及名次者，奖20-50分。 20、服务创新、经营创新、管理创新、菜品创新，带来可观经济效益者，奖10-100分。 注：每分10元
酒店员工辞职报告范文
酒店员工辞职报告 尊敬的酒店领导： 你好! 非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀!因三月底需返校进行为期一年的培训，今天我在这里提出正式辞职申请。 来到xx已两载有余，正是在这里我步入了社会，完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里，有过欢笑，有过收获，也有过苦涩。酒店新鲜的工作环境以及和谐的同事关系，能使我在这里安心的工作、开心的学习，然而随着时间的推移，一切微妙的变化着，工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。 记得有人曾这么说过，工作上如果两年没有起色就该往自己身上找原因了。或许这真是对的，当然我也只能这么或许着，由此我开始了思考，认真的思考。然而我的每一次思考，都会让上帝发笑，且这笑里带着的一丝苦涩不禁让自己害怕，每次思考的结果连自己都感到惊讶——或许腹中所学真的太少，或许自己并不适合这里，并不适合这个工作环境。还记得XX年来的时候一大群，而今屈指，寥寥无几，或许走有走的原因，留有留的理由，细想我的原由，还真不知道是什么：或许这个地方是我第一
次由学校踏入社会的纽带;或许这个地方曾经让我细细品味过酸甜苦辣;或许这个地方有那么多帮助过我的同事，关心过我的领导;或许这个地方给我留下过很多夹杂琐碎烦恼的美好;或许这个地方只是我人生旅途的一个小小站台...... 人总是要面对现实的，曾经一连串的问号：自己的兴趣是什么，自己喜欢什么，自己适合做什么。如今已打破这一连串让人彷徨的问号，是到该做点什么的时候了，家人给我争取的机会是该好好珍惜了，故而确定了辞职的念头，若执着于根本，或为原因者四： 1.有言道，父母在，不远游，期或近之，此为其一也; 2.近三载，困守一岗，虽智不逮，未能尽善，然疲乏之心满矣，窃或离之，亦不可得，然境不合，登大雅难也，余生亦不想混迹于碌碌无为中矣，此为其二; 3.不敢言辞劳苦，但凡琐碎之事，东奔西顾，未曾少安，绩或无表。然至而立不久矣，其岗虽91作文网于温饱，然念及日后，禄俸单薄，又何希冀于家之担当，是为其三; 4.混迹现世三载，沌淆求生，然觉腹墨甚少，无从大展，顾需返校求知，此为其四，也为首要矣。 或许只有重新跑入社会去遭遇挫折，在不断打拼中去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。从小到大一直过
酒店员工奖惩制度实施细则Word版
酒店员工奖惩制度实施细则 为了更加规范工作流程以及明确事故责任人，现完善奖惩制度，特做如下修订： 一级警告： 5-20元 1、不使用指定员工通道（5元） 2、上岗时仪容仪表达不到酒店规定要求的（5元） 3、行为懒散、无精打采、工作效率低，时常出现差错的（轻微）（5-20元） 4、上班时间未经批准私自会客，办私事，接打私人电话（10元） 5、非工作需要进入其他部门闲聊（10元） 6、上班时间吃零食，看电视、报纸及杂志（10元） 7、设备不按规定摆放，下班前未将布草车及公区清理干净（10元） 8、工作时未做到“三轻”的（即说话轻、走路轻、操作轻）（10元） 9、随地吐痰，乱丢烟头或其他杂物（15元） 10、在公共场合吸烟，造成不好影响（15元）
11、擅自不参加例会的（20元） 12、不按时出早餐者，早餐之前准备不充分（20元） 13、擅自减少服务程序，投机取巧达不到酒店要求（20元） 14、经主管领导认定的其他事项 二级警告： 20-50元 1、违反操作规程或工作不认真造成的失误（较重）（20-50元） 2、没有节约能源、做到人走灯灭的（20元） 3、未按规定及要求乘坐电梯的（20元） 4、在宾馆内拒绝接受保安人员及所属管理人员的正常检查（30元） 5、对客服务不礼貌、与客人争辩（30元） 6、工作散漫，粗心大意，引起宾客投诉（轻微）（30元） 7、工作效率欠佳，引起宾客投诉（轻微）（30元） 8、在工作时间内进行娱乐性活动（40元） 9、下班没有将钥匙交至前台保管的（40元） 10、违反安全规则或乱用其他安全设施（50元）
11、不爱护宾馆财产和使用客用品（50元） 12、和上级或同事争吵，谩骂上级领导或不服从上级指令（50元） 13、未经允许到宾馆客用餐厅用餐及娱乐（50元） 14、利用工作时间进行洗浴的（50元） 15、擅自离岗而影响工作（50元） 16、未经领导同意私自串班、迟到早退及休息的（50元） 17、一个月之内第二次违反一级警告条例者（50元） 18、经主管领导认定的其他事项 严重警告： 50-200元 1、传播小道消息、破坏内部团结、影响合作（100元） 2、拾到客人物品，没有及时上交或告知上级领导的（100元） 3、拒绝在工作需要时加班的（100元） 4、客人退房不更换床单、被罩的、引起二次住客投诉的（150元） 5、宾馆内吵闹、污言秽语，造成不好影响的（100元） 6、当值时玩忽职守，拒绝接受纪律方面的告诫，从而造成工作失误，引起客人投诉（较重）（100元）
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酒店老员工辞职报告范文 酒店老员工辞职报告祝公司项目顺利推进创造辉煌，祝公司的领导和同事们前程似锦鹏程万里!您好!作为一名在酒店工作了5年多的员工，我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候，都有很多第一次，我当然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的5年也是在酒店度过的。在这里，我学会了很多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很开心，而且更学到了如何为人、如何处事、如何工作…在酒店里，领导们也对我十分的关心，从刚进入酒店开始，我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉，很温馨，很自豪，而且它一直陪伴着我，直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远，我想我永远也不会忘记，毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。随着时间的流逝，斗转星移，您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的总经理。您在上任之后，制定了一系列的政策与方针，重新定位了酒店的经营策略，不断地尝试新的机制与奖励、分配办法，力争让酒店的经济效益不断迈上新高，也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。更让人钦佩的是，在今年的非典时期，同行中大多数都以停
业减薪的方式来躲避这场灾难时，您却以审时度势的目光，作出在做好预防工作的同时继续经营的决定，酒店也因此没有为客源的减少而受到大的损失，职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实事而已，可在我们眼里，在我们心里都认为这才是一件大事，这才是为员工谋利益的举动，这才是一位被员工在心里面所认可的老总!而我，作为这个集体的一份子，更加感觉到您对员工的关心与培养。您肯定想到，酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地，人才的培养与发展是不可忽视的环节之一;对于酒店里为数不多的年轻人来说，要想在酒店里得到长足的发展，就必须得到管理的岗位上去锻炼不可。恰恰是在酒店飞速发展的时刻，您也有意识的让我走到了管理的岗上来，希望我从中能够学到一些管理的经验和处理各种关系的办法，为酒店的发展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次，即第一次在工作中得到升职，对于一个初涉社会没多久的年轻人来说，它是一种激励，一种鞭策，一种锻炼，对我而言，这正是您对我工作的一种肯定，给我的一种鼓舞。在这里，我非常感谢您给我的这次机会，也想借此在这里向您说一声：谢谢！