KFC营销策略 4P资料
4ps策略分析
4p s策略分析本页仅作为文档封面，使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March4PS策略分析一、产品方案：产品方案可以理解为产品战略，就是学习运用产品组合策略和产品开发策略规划产品线，谋求理想的利润空间,根据产品生命周期的不同阶段制定适应性战略。
我们大家都知道如果没有一个良好的产品那么一切都会是无用功。
所以一个良好的产品是一个企业成功的关键。
必胜客的主要产品是比萨，它的标志特点是把屋顶作为企业的标志。
由于现在快餐行业的快速发展，必胜客现在也不单单推广比萨，根据消费者的需求，必胜客现在也推出一系列的快餐食品。
必胜客无论在营业额还是餐厅数量方面，都成为全球第一的比萨连锁餐厅，所以此刻必胜客的产品关键还是在比萨，不仅要把比萨做大而且还要做好。
比萨作为必胜客的主打产品更是赢得广大消费者的喜好。
必胜客产品方案的设计有以下四个优势（1）市场选择性强（2）透明高（3）便于投资（4）消费者的喜好程度高二、价格方案：合理的价格更能够赢得广大消费者拥有支付能力与购买欲望。
所以一个企业要想在市场上脱颖而出不仅需要精美的产品而且需要一个合理的价格，因为只有这样才能够更好的抓住更多的消费者。
在产品价格微小的情况下，必胜客由原来的销售战略转变为价格战略，对于机构投资客户来说，执行灵活的价格策略显得尤为重要。
我们公司根据投资人认购时间、额度、持有期的不同设计合理的费率标准，以提高费率手段的竞争力。
比如，设计A、B、C三类不同的收费方式，A类采用随申购金额递减的前收费方式，B类采用随持期递减的后收费方式，C类不收申购费用，但将管理费的费率提高，以适应不同细分市场的需求。
我们还可以根据投资者的投资额大小给予投资者一定的费率优惠，鼓励投资者长期投资的费率安排以及针对不同的投资者设计不同的费率结构等，来提高投资者购买积极性。
对待消费者，我们则根据不同人群、地区、时间段等做出相应的价格变动，可以说必胜客的所有价格都是在为广大的消费人群做出合理的价格定位。
肯德基麦当劳4P分析比较[优质PPT]
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当 时扩大销售，扩大经营，一 劳 收回成本，获取盈利
差别定价：一样的口味，形 式不同，价格不同；对于顾 客年龄阶层不同，产品的侧 重点不同，价格不同；全国 不同地区推出的主打产品不 同，定价不同.
place
共性
选址 渠道
利用儿童促销
主要促销对象：儿童 促销理念：吸引儿童消费就吸引了全家消费 措施：店内有供儿童娱乐的场所和玩具
方式：慈善、公益活动 （支持教育事业、儿童 发展、体育活动等）
战略：坚持友善政府、 友善民众、关爱社会的 战略努力塑造中国公众 接受和喜爱的企业形象
recommendations
麦当劳
肯德基
目录
产品(product) 价格(price) 渠道(place) 促销(promotion) 建议（recommendations）
product
KFC
麦当劳
策略 定位 本土化
国际产品修正后策略 （本土化战略）
国际产品的标准化策略 （国际化品牌，本土化经营）
烹鸡专家 迎合当地市场，不 主打汉堡包 全球相同品质产
断推出新奇产品 健康理念本 品，根据不同国家的饮食习惯
土化
及文化等的差别上稍作变动
老北京鸡肉卷、芙蓉鲜蔬汤等
汉堡、麦辣鸡翅等
共性
为保障食品品质制定严格的标准；现场烹饪、调制的食物和饮 料
将中国的均衡膳食健康理念运用 到产品的开发上，消除人们对快 餐食品的健康疑虑。不仅在烹制 上突破油炸，推出“烤”、 “煮”、“凉拌”等制法，而且 还改进产品营养成份，推出了16 种不同的植物类产品及多种中式 新产品。
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肯德基营销策略
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CHAPTER 2
价格(Price)
价格(Price)
市场定位
肯德基的价格策略是根据市场定 位来制定的。他们针对不同的市 场和消费者群体，提供不同价格 的产品和服务。例如，在一些发 展中国家，肯德基的价格相对较 低，以吸引更多的消费者
优惠活动
肯德基会不定期地推 出各种优惠活动，如 折扣、赠品等，以吸 引更多的顾客。这些 活动不仅增加了消费 者的购买欲望，也提 高了品牌的影响力和 知名度
渠道(Place)
CHAPTER 4
推广(Promotion)
推广(Promotion)
广告宣传
肯德基在广告宣传上投入了大量 的资源和资金。他们通过电视、 网络、户外广告等各种媒介进行 广告投放，提高品牌知名度和影 响力。这些广告通常以欢乐、家 庭、友情为主题，突出了肯德基 的品牌形象
推广(Promotion)
20xx
肯德基4p营销 策略
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CONTENT
目录
01 产品(Product)
03 渠道(Place)
-
02 价格(Price) 04 推广(Promotion)
肯德基4p营销策略
1 肯德基的4P营销策略
2 4P营销策略是市场营销的基础，是构成营销 策略的核心。它包括产品(Product)、价格 (Price)、渠道(Place)、推广(Promotion)。 下面我们就来详细解读肯德基在4P营销策略 上的具体操作
3
CHAPTER 1
产品(Product)
菜单创新
肯德基以其独特的菜 单创新吸引着全球的 消费者。从炸鸡到沙 拉，从早餐到晚餐， 肯德基的菜单上总是 充满了新奇和惊喜。 他们不断推出新的产 品，以满足消费者的 口味和需求
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肯德基的营销策划书目录一、肯德基的简介三、肯德基的市场分析四、肯德基的4P分析五、肯德基的竞争对手状况分析六、肯德基的策划促销方案七、总结一、肯德基的简介肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC。
是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。
然而，传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食。
到了1939 年，这个难题在上校参观一个压力锅展示时得到解答。
上校购买一个压力锅回家，做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后，终于发现一种独特的炸鸡方法。
这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡，至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。
上校用他那 1946 年出品的福特老车，载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路。
他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅，将炸鸡的配方及方法出售给有兴趣的餐厅。
1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。
令人惊讶的是，在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。
山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象，已成为肯德基国际品牌的最佳象征。
他创立肯德基的同时，他才是个66岁、月领105美圆的社会保险金的退休老人，而今天肯德基已成为全球最大的炸鸡连锁店。
同时，上校也受到电视台的关注，由于整日忙于料理，他只有找出唯一一套清洁的、-白色的棕榈装，这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。
从此以后，人们便将这套西装与肯德基联想在一起；而他的这身白西装，满头白发，及山羊胡子也成为了全国性的象征。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析引言概述：肯德基（Kentucky Fried Chicken，简称KFC）是全球率先的快餐连锁企业之一，以其独特的炸鸡产品和全球范围内的分店网络而闻名。
本文将对肯德基的市场营销战略进行分析，旨在探讨其成功的原因以及如何应对竞争对手的挑战。
一、品牌定位1.1 强调产品特色：肯德基以炸鸡为主打产品，通过独特的配方和炸鸡制作工艺，提供口感独特的美食体验。
1.2 注重品质与卫生：肯德基致力于提供高品质、卫生和安全的食品，通过严格的供应链管理和食品安全标准，赢得了消费者的信任。
1.3 强调品牌形象：肯德基以其标志性的红色和白色标识，以及“肯德基”的品牌名称，树立了全球知名度和品牌形象。
二、市场扩张策略2.1 全球化战略：肯德基通过建立全球分店网络，不断扩大其市场份额。
通过适应不同国家和地区的口味和文化习惯，满足当地消费者需求。
2.2 多元化产品线：除了炸鸡，肯德基还推出了汉堡、薯条、沙拉等多种产品，以满足不同消费者的口味需求。
2.3 创新营销活动：肯德基通过推出新产品、举办促销活动和合作赞助等方式，吸引消费者的关注和参预，提升品牌知名度和销售额。
三、数字化转型3.1 在线订购与外卖服务：肯德基通过建立在线订购平台和与第三方外卖平台的合作，提供更便捷的购餐方式，满足消费者的需求。
3.2 社交媒体营销：肯德基积极利用社交媒体平台，与消费者互动，推广新产品和促销活动，增加品牌暴光和用户参预度。
3.3 数据分析与个性化推荐：通过采集和分析消费者数据，肯德基能够更好地了解消费者需求和购买习惯，提供个性化的推荐和服务。
四、竞争对手应对策略4.1 不断创新：肯德基密切关注市场动态和竞争对手的举措，及时推出新产品和服务，保持竞争优势。
4.2 提升消费者体验：肯德基通过改进店内环境、提升服务质量和加强员工培训，提供更好的消费者体验，留住现有客户并吸引新客户。
4.3 品牌合作与联合营销：肯德基与其他品牌进行合作，通过联合营销活动和互惠互利的合作关系，共同吸引消费者。
KFC之4Ps分析
1.产品策略分析Product随着生活条件的越来越高，消费者的饮食观念也越来越趋向于健康。
之前西式快餐的神秘口味也慢慢因为其高热量、高脂肪让消费者望而却步了。
面对如此情形，肯德基主动出击，以我为主，不断地推出新产品，引导消费潮流。
肯德基在中国的4800多家餐厅售卖着不同口味的多种产品，可以说应有尽有。
另外肯德基时常会推出长期或短期的促销产品。
当然肯德基还以需求为导向，了解到中国人有早餐喝粥吃油条的习惯，2010年还打破传统正式推出了几种早餐粥和“安心油条”的中式快餐产品。
2011年，还推出了米饭项目。
目前，这些中国传统风格的食品已经成了肯德基店的重头产品。
对于食品安全，中国肯德基也不放松，例如始终坚持使用符合国家的《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》的烹炸油烹制美食，他们选择符合国家标准的棕榈油、及时控制油温、严格按照中国国家规定管理废弃油脂等等手段保证食品安全。
肯德基注重产品的多样化和差异化发展，不断根据消费者口味，推出新产品。
来保持对顾客的吸引力，从而获得长久的利润。
每次肯德基都会根据不同地区推出一些针对性的产品，这说明肯德基产品系列延伸得较广。
肯德基在中国不断优化餐厅布局，扩大宅急送(外送)餐厅店数和城市数量。
同时随着网络的越来越普及，生活节奏加快，网络点餐也是一块不容忽视的战场。
经过大量前后期周密的工作和营销，网上订餐业务，目前该方式已经占订单的很大比例。
所以肯德基在经营方式和营销方式，也不断根据中国的国情，老百姓的消费习惯在不断进行改进或者说改变。
2.定价策略分析Price价格对企业、消费者乃至中间商来说都是最为敏感的问题。
这也要求企业以尽可能低的价格向消费者提供产品和服务。
企业通过市场调查，及时获得有关信息来对价格进行调整，也可以在价格单上向消费者介绍本企业价格制定程序，促使消费者做出购买决策。
肯德基的定价策略:1)心理定价。
一方面让顾客在餐厅消费时，希望通过餐厅的硬件、软件给顾客一种附加值，另一方面，肯德基的许多产品价格大多几元几角，例如烤堡就是16. 5元，不到17元，让消费者从心理上更容易接受，让人感觉在肯德基用餐是种享受。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析一、市场概况肯德基（KFC）是全球领先的快餐连锁品牌之一，以独特的炸鸡产品和独特的调味品而闻名。
公司成立于1952年，总部位于美国肯塔基州路易斯维尔市。
目前，肯德基在全球拥有超过23,000家门店，遍布150多个国家和地区。
在中国，肯德基是最早进入的国际快餐品牌之一，自1987年进入中国市场以来，已经发展成为中国最大的西式快餐连锁企业之一。
二、竞争环境分析1. 竞争对手：肯德基在中国市场面临着来自麦当劳、必胜客等国际快餐品牌的竞争，以及来自本土快餐品牌如呷哺呷哺、真功夫等的竞争。
这些竞争对手在产品品质、价格、服务等方面与肯德基存在直接竞争关系。
2. 消费者需求：随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高，消费者对于快餐的需求也在不断增加。
消费者更加注重食品的品质、健康和营养价值，对于快餐品牌的选择更加理性和注重个性化。
3. 政策环境：中国政府对于食品安全和健康的要求越来越高，对于快餐行业的监管也越来越严格。
肯德基需要遵守相关政策法规，确保产品的质量和安全。
三、市场定位肯德基在中国市场的市场定位是“西式快餐领导品牌”。
通过提供独特的炸鸡产品和调味品，满足消费者对于西式快餐的需求。
肯德基在中国市场的定位是高品质、高服务和高附加值的快餐品牌。
四、市场营销策略1. 产品策略：肯德基不断创新产品，满足消费者对于多样化、健康和营养的需求。
例如，推出低脂肪、低热量的健康餐，以及适合儿童的套餐等。
同时，肯德基还注重产品的口味和品质，保持独特的风味。
2. 价格策略：肯德基采取灵活的价格策略，根据不同地区、不同消费群体的需求进行定价。
肯德基还经常推出促销活动，吸引消费者，增加销量。
3. 渠道策略：肯德基在中国市场采取多种渠道策略，包括直营店、加盟店、外卖服务等。
通过多样化的渠道，肯德基能够更好地覆盖不同地区和不同消费群体。
4. 促销策略：肯德基通过广告、促销活动等手段提高品牌知名度和消费者认知度。
肯德基市场营销战略分析
肯德基市场营销战略分析引言概述:肯德基（Kentucky Fried Chicken，简称KFC）作为全球最大的连锁快餐品牌之一，其市场营销战略向来备受关注。
本文将对肯德基的市场营销战略进行分析，从品牌定位、产品创新、渠道拓展和促销策略四个方面进行详细阐述。
一、品牌定位1.1 强调品牌的历史和传统：肯德基通过强调其源自美国的历史和传统，塑造了一个具有亲切感和可靠性的品牌形象。
1.2 强调产品的独特性和品质：肯德基通过其独特的炸鸡配方和独特的调味品，强调产品的独特性和品质，使其在竞争激烈的快餐市场中脱颖而出。
1.3 与消费者建立情感连接：肯德基通过与消费者建立情感连接，例如通过与慈悲机构合作，参预社区活动等，增加了品牌的认同感和忠诚度。
二、产品创新2.1 不断推出新产品：肯德基通过不断推出新产品，如新口味的炸鸡、新款汉堡包等，满足消费者的不同口味需求，增加了产品的吸引力和竞争力。
2.2 引入健康食品选项：随着消费者对健康饮食的关注增加，肯德基引入了一系列健康食品选项，如沙拉、水果杯等，以满足健康意识日益增长的消费者需求。
2.3 推出套餐和组合：肯德基推出各种套餐和组合，如家庭套餐、午餐套餐等，以满足不同消费者群体的需求，并提高顾客的购买力和忠诚度。
三、渠道拓展3.1 加强线下门店建设：肯德基通过加强线下门店建设，如在繁华商圈、购物中心等地开设门店，提高了品牌的可见性和接触面，吸引了更多的消费者。
3.2 发展线上渠道：肯德基积极发展线上渠道，如推出官方网站、手机应用程序等，提供在线订购、外卖服务等，以满足消费者的便捷需求，并增加销售渠道的多样性。
3.3 与第三方合作：肯德基与第三方外卖平台合作，如与美团、饿了么等，扩大了外卖服务的覆盖范围，提高了销售额和市场份额。
四、促销策略4.1 价格优惠活动：肯德基时常推出价格优惠活动，如优惠券、满减活动等，吸引消费者前来购买，并提高销售额。
4.2 联合营销活动：肯德基与其他品牌或者机构合作进行联合营销活动，如与可口可乐合作推出套餐、与电影公司合作推出联名商品等，增加了品牌的暴光度和吸引力。
KFC营销策略 4P
产品(product)
想必大家都去过肯德基。那么说到产品你 们肯定都不会陌生，从快餐上讲肯德基满 足了顾客任何一个顾客对快餐的定义。美 味，干净。种类并不是很多，但是大多数 人都能找到跟自己需求差别不大的产品。 也会定时推出适合中国市场的产品（各种 饭类、汤类）
麦辣鸡腿堡：从1991年至今都是销量担当 辣味适中 多数人都可以接受。非常符合快餐的刺激需要田园脆鸡堡：不太饿和小朋友的最佳选择（廉价） 新奥尔良烤鸡腿堡:非油炸，0油添加。健康的选择。
位臵（Place）
肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或 专业调查公司收集这个地区的资料。有些 资 料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料 买齐了，就开始规划商圈。 商圈规划采取的 是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商 场，商场营业额在1000 万元算一分，5000万 元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条 地铁线路加多少分。这些 分值标准是多年平 均下来的一个较准确经验值。 通过打分把商 圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型 （西单、王府井等）、区级商 业型、定点 （目标）消费型、还有社区型、社、商务两用 型、旅游型等等。
肯德基（百盛）营销策略
谢东君 15080509 黄丽娜 15250048 王琳 15250002 黄伟容 15080474
指导老师：杨叶飞
在市场营销组合观念中， 4P 分别是产品 ( product) , 价格( price) , 渠道( place) , 促销 ( promotion) 。产品的组合， 主要包括产 品的实体、服务、品牌、包装。
1、提供赠品：快乐儿童餐赠送玩具、新年浪漫套餐赠送情侣挂饰、圣诞期间的缤纷节 日桶赠送圣诞礼盒、盒装蛋挞赠送雀巢咖啡等等 2、赠送优惠券或免费产品券：十一促 销套餐赠送甜筒免费券、超值小食组套餐赠送当季优惠券、全虾堡套餐赠送全年每月可 领的免费产品券等等。KFC的各种优惠券非常出名。为了将这种促销方式的效果发挥到 极致，KFC专门为此成立了“KFC优惠网”在其网站上消费者可以及时的了解各种产品 促销信息以及打印各种产品优惠券，KFC以此抓住了大量的消费者，如果你经常去KFC 救不难发现很多拿着优惠券来消费的顾客。其消费券更新速度也快，周周有新品，月月 有优惠。如“香辣鸡翅消费券”“新奥 尔良烤鸡腿堡消费券”“圣代消费券” 等等 人员推销策略 1、试探性策略：“刺激—反映”，效 果：具有较强的针对性； 2、诱导性策略：“诱发—满足” ，效 果：推销过程具有灵活性。 3、针对性策略：“配方—成交”，效 果：信息传递具有双向性。
kfc 4p 战略
肯德基在中国的市场营销策略之一：第一品牌策略肯德基公司隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团（世界企业500强之列），集团内拥有包括世界著名的肯德基、必胜客、Taco Bell三个品牌，目前在全球拥有总数超过30，000家的连锁餐厅。
中国市场是百胜全球餐饮集团全球战略中发展最快并最具发展潜力的市场之一。
中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团下属的国际公司在中国成立的协作发展总部。
肯德基自1987年在北京前门开了中国第一家餐厅后，已在北京、上海、杭州、青岛、南京、广州、苏州、无锡、天津、福州、沈阳、西安、成都、武汉、深圳、哈尔滨等地成立了20多个有限公司。
至今，在中国111个城市已拥有440家连锁店。
肯德基在中国现共有25，500名员工在努力工作，餐厅员工已100%本地化，居中国快餐业之首。
肯德基之所以会如此地成功，主要还是取决于它在中国市场的营销策略。
肯德基和麦当劳，谁是“中国第一”？在肯德基中国第400家餐厅——恒基中心店的开业仪式上，肯德基不但公开宣称自己是“中国第一”，还首次与竞争对手麦当劳直接对比。
无独有偶。
世界著名调研公司AC尼尔森在中国30个城市的16667份问卷的调查结果显示：在“顾客最常惠顾”的国际品牌中，肯德基排名第一，超过了麦当劳。
2000年11月13日，由中国连锁经营协会公布的五家“2000年度中国优秀特许品牌”中，隶属于中国百胜餐饮集团的肯德基作为唯一一个外资国际品牌被特别推荐入选。
事实也是如此。
肯德基在进入与拓展中国市场的战略过程中，始终把“肯德基”作为中国餐饮业的第一品牌来运行。
90年代初，肯德基中国公司总裁苏敬轼先生一来到中国，就和雇员阐述肯德基的远景目标。
把中国肯德基（KFC）品牌作成中国餐饮业的第一品牌，甚至是全世界最受欢迎的餐饮业品牌。
苏敬轼先生在公司的发展过程中与各级管理人员一起不断宣传和阐述这个目标。
肯德基的每一个新员工，上班第一天就清楚这个目标。
这就使肯德基的所有员工有了一个公司发展的共同蓝图，一种共同的远景。
肯德基营销计划,4P
会计125班201216013506 任栊吉肯德基企业营销策略一、肯德基企业简介肯德基在全国450个城市开设了2100余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
严格统一的管理，清洁优雅的用餐环境，令肯德基在数以亿计的顾客心里留下了美好的印象。
肯德基的到来不仅率先将现代的快餐概念引入中国，使人们在传统的饮食中第一次感受到了从食品风味到就餐方式的根本不同，并给人们的服务观念带来了重大影响。
肯德基（KFC）和著名的休闲餐饮品牌必胜客（PIZZA HUT）、墨西哥口味餐厅TACO BELL以及A& W、Long John Silver’s（LJS）同属于全球最大的餐饮连锁企业之一——百胜餐饮集团。
在美国本土，肯德基的受欢迎程度尽排第9位，麦当劳是众所周知的行业龙头。
不只美国，在很多国家，麦当劳几乎都比肯德基更受欢迎。
究其原因，大约是因为麦当劳的食品大多是有牛肉构成，更加符合西方国家消费者的饮食习惯，而肯德基作为“烹鸡专家”则在此处于劣势地位。
在中国，人们的饮食习惯更倾向于鸡类食品，这使得中国市场上形成肯德基比麦当劳更受欢迎的状况。
肯德基隶属的百胜餐饮集团大中国区总裁苏敬轼先生说，肯德基在中国成功的原因之一是它开发出了适合中国消费口味的快餐品种，不论是鸡翅、鸡肉汉堡这些富含人体必需营养成分的食品，还是土豆泥、蔬菜沙拉和芙蓉鲜蔬汤等可口的营养配餐，都非常适合中国人“吃得精细”的要求。
肯德基为了推出更符合中国人口味的食品，还专门成立了“肯德基中国健康食品委员会”，聘请十多位国内专家作为食品开发的后盾。
二.营销环境分析中国民族民族众多，不同系列，不同的风格对于快餐店来说技术发展对该产业影响并不大，企业一直处于稳定的发展状态，而宏观环境我们从四个方面入手，科学技术变革，政策法律变更，社会文化变化，经济环境好坏。
(1)政策法律对于肯德基来说，早在19世纪进入中国市场其优惠政策已经消失，由于肯德基等洋快餐店违规，中国加紧就查，肯德基的发展将要对某写方面从新审视和调查，而肯德基也加进了对员工素质培训以及对供应商的管理。
餐饮渠道4P原则
• 过滤水 - 用高质量的活性炭滤水器 • 水的碳化 - 达到合适的程度并冷却之 • 高质量的糖浆 - 在与碳化水混合前要先冷却 • 糖浆流量控制 - 以确保合适的糖水比例 • 糖浆和碳化水 - 在分配阀中混合在一起 • 分配温度介于摄氏1 - 5度，使得碳化率最高及口感最好
餐饮客户有四种主要的促销活动：
• 增大杯 • 组合组合套餐 (主菜 + 小食 + 百事) • 免费续杯 • 员工奖励 (和饮料消费率挂钩)
任何一个重要客户中的每一天，应该至少有一 种促销活动，并伴有有效的消费者通达。
增大杯：主要原则
1 消费者每盎司或毫升花费减少 2 客户赚取更多的现金毛利 3 灌瓶厂销量增加
组合套餐原理
1）组合套餐为消费者带来的好处：
– 价值 – 简单 – 方便 – 可预见性
2）组合套餐为店主带来的利益：
– 减少50% 的点餐时间* – 平均增加碳酸饮料消费率达6%** – 增加消费者价值感/ 顾客满意度
来源: *King Casey 报告, 1997年12月 ** 百事纸杯结构研究，1998
增大杯计划
“PEPSI” 销售程序
P 陈述机遇/ 状况
• 消费者希望有特价商品，物超所值 • 软饮料是冲动性购买产品 • 消费者被额外饮料吸引，并愿意多支付一小部分费用 • 用增大杯机会增加你的百事销量和利润
E 说明方案和利益
百事建议实行全年超值百事增大杯计划
实施步骤
• 以超值价格提供“超大杯”百事 • 提供员工奖励以向消费者做建议性销售 • 以点菜板和广告宣传物料的视觉形象与消费者沟通
现调机产品
• 高销量售点的分销成 本低廉
• BIB 提供了免回收的 选择
KFC肯德基营销策划方案正式资料doc
中国的快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大，已占据餐饮市场45%份额。中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。中国人均GDP已突破1000美元，并以年均增长7-8%的速度向人均GDP3000美元的全面小康社会的目标迈进，经济体制和增长方式不断改善，工业化、城市化和现代化进程日趋加快。快餐发展遇到了前所未有的良好时机。
肯德基以“速度为本”的快餐企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。优质的服务，在肯德基，你得到的服务会比你原来希望得到的服务更多。
肯德基的宗旨是顾客至上，正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客，无论是大人还是小孩，都会有一种宾至如归的感觉。
（二)市场现状和策略
(三）主要竞争对手及其优劣势
肯德基（Kentucky Fried Chicken 肯塔基州炸鸡），简称KFC，是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡，汉堡，薯条，汽水等西式快餐食品。肯德基在1986年9月下旬进入中国，在中国打拼这么多年，结合了中国文化饮食方面的各种习惯习俗，改进发展了自身，使其更加贴近中国人民，在中国的市场也大大的提高，虽然肯德基现在食品种类颇多，但价格问题一直困扰着它，价格过高还是其一个劣势。在中国与肯德基分占快餐饮食市场的对手还有很多，比如：麦当劳，德克士，华莱士，老娘舅等中西方快餐企业。
（三） 市场定位
肯德基在进入中国市场时，将其目标客户定位在青少年消费阶层，其企业文化根据客户定位，有机展开，取得了巨大成功。儿童、学生、职业白领。前两者消费的目的多为休闲娱乐和会友，而且由于自身消费能力的局限性消费行为缺乏独立性，消费决定往往由家庭成员一起作出。而写字楼的白领的消费目的多为日常用餐，消费方式以 订餐外送为主。
肯德基与麦当劳在中国的4P营销战略分析
KFC
08年推出“宅急送”服务，只需一个电话，便可送餐上门。 08年推出“宅急送”服务，只需一个电话，便可送餐上门。 年推出
McDonald's
06年，率先推出24小时门店营业；08年，跟随KFC后也推 06年 率先推出24小时门店营业；08年 跟随KFC后也推 24小时门店营业 KFC 出宅急送，在覆盖范围提供24小时“麦乐送” 24小时 出宅急送，在覆盖范围提供24小时“麦乐送”服务
Thanks for your time!
KFC
抢占先机， 抢占先机，在威海成立了全国首家中 石化加油站肯德基汽车穿梭餐厅。 石化加油站肯德基汽车穿梭餐厅。让 消费者实现了在汽车上完成全部的购 物过程。从点餐、付钱到取餐， 物过程。从点餐、付钱到取餐，实行 快速的三窗口式的“得来速”服务。 快速的三窗口式的“得来速”服务。
McDonald's
体现大家庭的亲与爱
Promotion
二、营业推广
1. 价格折扣 2.优惠券 优惠券——派发；网上下载 派发； 优惠券 派发 （甚至可互通使用） 甚至可互通使用） 3.买赠活动 买赠活动——赠品 买赠活动 赠品 麦当劳开心乐园餐免费赠送 玩具喽…… 玩具喽
降价了
肯德基的加菲猫
跨行业合作：汽车餐厅 得来速” 跨行业合作：汽车餐厅——“得来速”服 得来速 务
选址 渠道
Promotion
一、广告
麦当劳：“我就喜欢” 体现年轻人的酷与炫 提倡健康快乐饮食观念 中国麦当劳，仍是全世界的麦当劳 中国麦当劳，
通过电视、报纸、 通过电视、报纸、互联网做 中国肯德基， 中国肯德基，慢慢成为中国人的肯德基 广告， 广告，广告的创意手法常常 是利用已有品牌视觉要素— 是利用已有品牌视觉要素 —企业标志的造型，广告主 肯德基：“快乐齐分享” 企业标志的造型， 企业标志的造型 角都是普通的中国老百姓， 角都是普通的中国老百姓， 立足中国，融入生活 广告充满人情味
浅析肯德基的营销策略
浅析肯德基的营销策略肯德基的营销策略在其成功的市场表现中起到了关键作用。
以下从几个方面来分析肯德基的营销策略：1. 品牌定位和形象塑造：肯德基以“烹鸡专家”的定位，将自己与其他快餐品牌区分开。
其60年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品，原味鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿汉堡、无骨鸡柳等，以外层金黄香脆，内层嫩滑多汁的特色，广受顾客喜爱。
这种独特的品牌定位和形象塑造，使消费者对肯德基有了一种品牌认知和偏好。
2. 选址策略：肯德基在打入中国市场时，首先集中精力占领辐射能力最强的大城市，如北京、上海等。
以北京作为一个发展的起点，肯德基在全国的发展如同燎原之火。
这种选址策略有助于肯德基扩大品牌影响力，提高市场占有率。
3. 独特的服务和体验：肯德基注重提供优质的服务和独特的体验。
其全球推广的“CHAMPS”冠军计划即标准化服务，包括清洁、友善的服务态度、准确无误的供应等，使消费者在用餐过程中能享受到愉悦和满意的体验。
4. 持续的产品创新：肯德基在产品创新方面一直走在行业前列。
他们不断推出新的产品，如早餐套餐、午餐套餐和晚餐套餐等，以满足不同消费者的需求。
同时，他们还注重本土化策略，推出适合当地人口味的食品，如在北京推出的油条、豆浆等。
5. 强大的营销和广告策略：肯德基的广告宣传策略多样化，通过电视、网络、杂志、社交媒体等多种渠道进行宣传。
他们的广告通常以诱人的美食图片和吸引人的口号来吸引消费者。
同时，他们还通过与网红、明星合作，推出联名款产品和限量版套餐，提高品牌知名度和关注度。
6. 会员制度和积分活动：肯德基通过会员制度和积分活动提高消费者的忠诚度和黏性。
会员可以享受优惠、积分兑换等特权，增加了消费者的忠诚度和购买频率。
综上所述，肯德基的营销策略注重品牌定位和形象塑造、选址策略、服务体验、产品创新、营销广告策略以及会员制度等方面。
这些策略协同作用，使肯德基在中国市场上取得巨大的成功。
在未来，随着市场环境和消费者需求的变化，肯德基需要不断创新和优化其营销策略，以保持其市场领先地位并继续扩大市场份额。
肯德基营销策略分析
市场营销专业自考学生毕业设计要求一、毕业设计题目要求毕业设计原则上一个学生一个题目，不允许两个或多个学生做同一个题目。
否则不允许参加答辩。
毕业设计题目必须符合市场营销专业内涵，在市场营销范围内选题。
二、、论文组成本科毕业设计（论文）由封面、指导教师评语、答辩成绩页、摘要、目录、正文、参考文献、致谢等部分组成，具体见范文。
（1）封面（2）指导教师评语要求由指导教师手写。
（3）答辩成绩页答辩前同学应将其中的毕业设计题目等内容填写完整。
（4）摘要约500～800字左右（限一页）。
内容应包括工作目的、意义、研究内容、成果和结论。
要突出本论文的新见解，语言力求精炼。
为了便于文献检索，应在中文摘要结尾隔一行注明论文的关键词（3~5个）。
（5）目录（6）正文一般分3~5章，包括引言（或绪论）、正文、结论等部分，其格式与要求详见后文。
（7）参考文献参考文献数量不低于15篇，其中外文参考文献数量不低于3篇（8）致谢三、论文正文部分格式及要求（1）论文格式●纸型：A4纸；●页边距：上3.8cm，下3.8cm，左3.2cm、右3.2cm；●页眉：2.8cm，页脚：3cm，左侧装订。
●字体：正文全部宋体、小四；●行距：正文全文行间距固定值20pt。
（2）论文页眉页脚的编排页码应由正文开始，作为第1页；页眉为“沈阳工业大学本科生毕业设计（论文）”，摘要和目录均不需要设置页眉。
（3）各章之间的分隔符设置每一章开始要单独另起一页，使用“分页符”进行分隔。
设置方法：在“插入”菜单中选择“分隔符(B)…”，在弹出的窗口中选择分隔符类型为“分页符”，确定即可另起一页。
（4）各章的图、表、公式格式●每一章的图、表、公式要单独排序，并在图序号后加图名，表序号后加表名；如第一章的第二个图，应写为：图1-2 中国电信业业务收入第一章的第一个表，应写为：表1-1 各大电信运营服务企业市场份额图名应写在对应图的下面，表名应写在对应表的上面，并且居中。
用4P分析麦当劳与肯德基营销策略
用4P分析麦当劳与肯德基营销策略
4P即为产品（product）价格（price）场所（place）促销（promotion）
麦当劳的愿景即成为全球最佳的顾客用餐场所及方式。
1、产品方面：麦当劳会为顾客推出热而新鲜的产品，即MADE FOR YOU模式，中文名称是：为您而做。
每位顾客在点餐后才会现做产品。
以保证提供给顾客最新鲜的产品。
产品统一模式：麦当劳所有的产品都会有相同的标准，这样可以保证你在每家麦当劳吃到的产品味道几乎是一致的。
这是西餐的一个优点，不像中餐，会受到很多因素，比如菜系，个人口味等等的影响，西式快餐统一标准后即方便操作，产品口味也具有一致性，不会出现不同的厨子做出的味道不一样的情况。
2、价格方面：努力做到物有所值或者物超所值。
比如现在推出的低价策略：6元早餐，超值午餐，6元小食这样超低价的服务，通过低价来吸引顾客，从而带进更多的新顾客。
而且麦当劳执行物超所值的原则，当你光临餐厅的时候不仅会享受到麦当劳的产品，还会享受到它的服务，比如微笑，小朋友有礼物，定期带小朋友做游戏等等。
3、场所：麦当劳为顾客提供最佳的场所，包括：清洁舒适的环境，微笑服务，还有接待员为顾客提供额外的服务，给小朋友送礼物等等。
4、促销：促销是麦当劳需要100%执行的策略，每家餐厅的促销活动都是同时的。
并且，麦当劳几乎每月都会有一个新的促销活动，这样频繁的促销会让顾客对麦当劳不断的有新鲜的感觉，从而吸引顾客不断的光临餐厅。
麦当劳4ps营销策略组合
麦当劳4ps营销策略市场调查麦当劳作为世界第一的餐厅品牌和世界零售食品服务业的领先者，其独特的经营管理模式在中国的餐饮市场上取得了很大成功。
而麦当劳骄人的业绩在很大程度上取决于其4ps（产品，价格，渠道，促销）营销策略的完美组合。
现结合所学营销管理理论就麦当劳4ps营销策略展开市场调查和分析。
4ps组合之一———产品产品决策在企业营销组合战略中占有重要地位，企业的市场营销活动是以满足市场需求为中心的，而市场需求的满足只能通过提供某种产品或服务来实现。
分析备注产品产品品牌◆麦当劳的logo为‘M’的造型。
它像两扇打开的黄金拱门，象征着欢乐和美味，作为麦当劳标志之一的麦当劳叔叔，象征着祥和友善以及麦当劳永远是大家的朋友，是社区的一分子。
◆是世界大型连锁快餐集团，有几十年的经营历史，很受消费者青睐。
产品种类◆种类:汉堡包、炸薯条、炸鸡、冰激凌和软饮料咖啡（鲜煮咖啡）沙拉等。
◆组合：一般都是由主食搭配碳酸饮料，薯片，番茄酱组成，根据早中晚不同时段推出不同的套餐组合，根据消费者的年龄，人数推出饭量大小不同的组合。
麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料，麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟质量标准◆食品的标准化：◎食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是15分钟、炸薯条是7分钟），即丢弃不卖；◎汉堡包的直径统一规定为25厘米，食品中的脂肪含量不得超过19%；◎炸薯条和咖啡的保存时间不得超过10分钟和30分钟，甚至对土豆的大小与外形等都有规定；◎产品原料有95%以上在当地采购；◎一片牛肉饼要经过40多项品质控制检查；◎奶浆接货温度要在4℃以下，高一度就退货；面包不圆和切口不平都不用◆卫生的标准化：◎顾客一走就马上清洁桌面；◎落在地面的纸片随时拣起来；◎工作人员不能留长发；◎女职工必须要戴上发网；◎店铺内不允许出售香烟与报纸；◎器具必须全部用不锈钢制作―比如统一服饰、说话方式；◎不能同顾客发生口角等，甚至规定：与其背靠着墙休息，不如走起身打扫等等参考有关资料这些规定在各地的连锁店中必须严格执行，并且每年会进行两次严格的检查。
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即确定目前重点在哪 个商圈开店，主要目 标是哪些。在商圈选 择的标准上，一方面 要考 虑餐馆自身的市 场定位，另一方面要 考虑商圈的稳定度和 成熟度。餐馆的市场 定位不同，吸引的顾 客群不一样，商圈的 选择也就不同
比如，在店门前人流 量的测定，是在计划 开店的地点掐表记录 经过的人流，测算单 位时 间内多少人经过 该位置。除了该位置 所在人行道上的人流 外，还要测马路中间 的和马路对面 的人流 量。马路中间的只算 骑自行车的，开车的 不算。
1
、
提
供
赠
品
：
快
乐
儿
童
餐
人员推销策略
赠
1、试探性策略：“刺激—反映”，效
送
果：具有较强的针对性；
玩
2、诱导性策略：“诱发—满足” ，效
具
果：推销过程具有灵活性。
、
3、针对性策略：“配方—成交”，效
新
果：信息传递具有双向性。
年
浪
漫
套
餐
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新奥尔良烤翅、香辣鸡翅、薯条等产品：丰富产品线 以及搭配汉堡出售提升总体价格
各种应季饮料：除了可乐外总是会推出应季饮品
价格(Price)
为了在中国市场上立足，得到中国消费 者的认同，肯德基采取了一种新的手段。 折扣定价：肯德基所择的折扣定价主要 是以优惠券的形式来做出的。回扣是间 接折扣的一种形式，它是指购买者在按 价格目录将钱全部付给销售者以后，销 售者再按一定比例将货款的一部分返还 给购买者。这种方式看似让消费者赚足 了便宜实际上单品的优惠并不多基本上 都是组合、套餐优惠多。而本身购买套 餐就不划算。
位置（Place）
肯德基计划进入某城市，就先通过有关 部门或专业调查公司收集这个地区的资 料。有些 资料是免费的，有些资料需 要花钱去买。把资料买齐了，就开始规 划商圈。 商圈规划采取的是记分的 方法，例如，这个地区有一个大型商场， 商场营业额在1000 万元算一分，5000 万元算5分，有一条公交线路加多少分， 有一条地铁线路加多少分。这些 分值 标准是多年平均下来的一个较准确经验 值。 通过打分把商圈分成好几大营销组合观念中， 4P 分别是产品 ( product) , 价格( price) , 渠道( place) , 促销( promotion) 。产品的组合， 主要包 括产品的实体、服务、品牌、包装。
产品(product)
想必大家都去过肯德基。那么说到产品你 们肯定都不会陌生，从快餐上讲肯德基满 足了顾客任何一个顾客对快餐的定义。美 味，干净。种类并不是很多，但是大多数 人都能找到跟自己需求差别不大的产品。
促销（Promotion）
从2010年6月1日起，肯德基的广告语 由“有了肯德基，生活好滋味”全面改 为“生活如此多娇”。为了表达出“吃 得美妙、动得健康、玩得开心”的人生 境界，肯德基花费了很多心思，最后想 到了《沁园春·雪》中的名句“江山如 此多娇”，由此演变而来，旨在用中国 人更容易领会的方式，准确地表达出品 牌定位，并获得中国消费者的共鸣。有 时候一句广告词语的好坏也能够产生很 大的影响，好的广告语能够立刻吸引观
也会定时推出适合中国市场的产品（各种 饭类、汤类）
麦辣鸡腿堡：从1991年至今都是销量担当 辣味适中 多数人都可以接受。非常符合快餐的刺激需要。
劲脆鸡腿堡：一点辣都吃不了的人的最佳选择
田园脆鸡堡：不太饿和小朋友的最佳选择（廉价）
新奥尔良烤鸡腿堡:非油炸，0油添加。健康的选择。
鸡虾堡、猪肉堡：满足各种口味的需求