超市开业筹备推进计划表
购物中心开业筹备工作进度计划表
运营管理部
制定购物中心《经营方案》，并报审。 制定购物中心《运营管理方案》并报审。 制定《购物中心开业筹备预算》并报审。 协同企划部制定VIP管理制度与流程、会员管理体系、团 购拓展方案，并报审。 编制《导购员手册》，并报审。 各种合作方式的合同范本并通过评审。 配合行政人事部对营业人员进行选聘。 二次装修全程监管。 购物中心销售赁证、价签标准格式、材质方案制定。 购物中心小仓规划及方案申报。 自营专柜货架的采购申请。 相关营运道具的采购申报（POP架、花车等） 配合企划部促销培训。 建立完毕运营管理部供应商信息资料。 配合电脑ERP系统测试。 组织供应商商品进仓、上柜、陈列 开业前货品检查、补足。 开业活动其他准备事项。 开业后营运工作日程表下发。 二次商装结束，并进行联检。 购物中心开业应急预案确定及实施。 抽检各专柜上柜商品质量、检查各楼面专柜商品陈列、 公共区域和专柜道具等检查。
二次商装手册印制完毕交付招商部使用。
二次商装全程协调、监督。
企划部 客服中心相关工作规范、流程建立及购物中心相关服务 项目、规范及流程建立。
制定购物中心《开业企划专案》并报审，执行。
VIP卡、手册印制完毕，交付使用。
客服中心内部培训完毕。
商
VIP会员礼品定制采购完毕。
业
导视系统、收银台、客服中心协助安Байду номын сангаас。
管
广播标准格式编制确认，广播系统调试运行，背景音乐
理
短信平台建立设试运行。
公
ERP客服系统培训、运行。
司
开业活动执行培训。
开业客服工作演习，开业庆典礼服务预演。
制定商管公司行政管理制度及流程、表单并报审。 组织各部门建立商管公司各部门职责、规范、工作流程 、表单等并报审。
新店开业计划表
1、交房之日起40天内开业；2、在交房前，拓展部所有手续必须齐全（包括房屋租凭合同，房产证复印件
物流部 行政中心 门店店长 采购部 门店店长 工程部 工程部 工程部 零售质管部 零售质管部 门店店长 采购部 市场部 财务部 信息部 门店店长 行政中心 区域经理 行政中心 区域经理 区域经理 门店店长 营运中心 门店店长 营运中心 财务部 信息部 营运中心 行政中心 财务部
进度表
交房时间 开业时间 流程规定时间 计划完成时间 责任人 备注
括房屋租凭合同，房产证复印件证明，地理位置图）
首次商品配送时间随货装商品标价签打印完毕 物流部完成首次配货、价签打印后当天守铖到店首次商品送货 物流部配齐首次商品及价签后，新店组织员工按商品部提供《新店分类货架分配表》 进行摆放；店长组织核对价签，5天内完成 首次配送后5天，物流部首次配送完毕后，检查是否配齐所有商品，如无货，及时引 进并通知物流部配送 开业前15天，全部员工到位，新店店长组织实施社区宣传，店长发放名片2000张，办 理会员卡（1000张）同时发放代金券 交房后25天内完成牌匾制作、安装 牌匾安装完毕后2天内，完成音响设施安装 牌匾安装完毕后2天内，完成LED显示屏安装（需求门店） 交房后，药品经营许可证30天内完理完毕 交房后，医疗器械许可证30天内办理完毕 开业前10天，新店店长根据周边市场动态及主要竞争对手安排门店员工进行采价并将 采价结果上报采购部 开业前7天，采购部负责与厂商洽谈确定活动支持（包括条幅、花蓝、等促销活动） 开业前7天，做出新店开业活动方案及开业后8周活动计划 试营业前1天验钞机、保险柜、零售、发票、一卡通、银联到位 试营业前完成门店监控安装 试营业前，新店负责将所有员工及会员 的基础信息录入完成 交房后35天内，完成营业执照的办理、门店试营业 新店开业前5天，与新让店长及公司机关领导协调处理外围关系 交房后35天内，所有开业用物资采购到位，各种印章制作完毕 新店开业前5天，负责根据新店开业期间所需帮忙人员调度 开业前5天，与营运中心及新店店长拟定开业邀请贵宾名单，并请示公司领导 开业前5天，新店店长联系员工及厂商人员就餐饭店（必要时安装就餐酒店） 开业前5天与区域经理，新店店开共同拟定开业邀请 开业前4天组织门店人员发放DM单 开业前4天，营运中心组织相关部门，人员召开开业准备会 开业前3天，开立门店银行账户 开业前1天，信息部维护所有活动商品的信息 新店开业 营业执照办理完比后8天内完成组织机构代码证的办理 营业执照办理完毕后，25在内完成税务登记证办理
商场开业推进表
38 38 38 38 38 38 5 5 5 6 10 10 6 5 7
企 开业庆典活 开业庆典流程确定 动礼仪及物 主持人串词确定 料 主持人前期对接 席卡制作 邀请函设计 邀请函的发放 开业庆典场地跟踪布置 庆典物料到位 外场布置 活动前一天彩排 媒体、主持人礼金准备 媒体、主持人礼金发放 媒体名单确定及接待 商家名单确定及接待 重要关联单位名单确定及接待 酒宴联系 酒宴布置及表演节目安排 开业庆典活 庆典现场现场接待 动 签名处、签到物料到位 新闻通稿 领导发言稿 拍照留档 嘉宾休息区布置 休息区茶水、水果准备 车辆调度 提前与政府部门做好沟通 提前与城管做好审批工作 庆典现场安全维护 车辆流向引导确定 庆典现场用电维护 活动现场的支援 人气活动方案
7 2 1 17 17 17 1 2 1 2 5 2 4 1 1 1 1 1 1 1 1 2
开业活动
备注：开业各类手册的设计与制作*：可选择性地策划、设计、制作四类手册，《参 观指南》以新商场为主体导入为主、《品牌全集》以商场入驻品牌为主体导入为主 、《开业手册》开业营销活为主体导入、《导购手册》以楼层分布为主体导入 两图一表*：具体为《外场庆典落位图》、《内场促销布置图》、《竞争对手调研表 》 新开业商场，在营销企划上要明确分工： 1、商场成立2支队伍，一支队伍来负责庆典活动，一支队伍来负责开业活动和定向 营销，确保开业整体做精做透。 2、商场开业活动宣传和总体策划案要统一。 3、商场开业前最后二天，举办闭店模拟开业演练。
8.25-8.31 9.25-9.26 9.26 9.14-9.30 9.14-9.30 9.14-9.30 9.15 9.29-9.30 9.30 9.22-9.23 9.26-9.30 9.29-9.30 9.27-9.30 9.30 9.30 9.30 9.30 10.1 10.1 10.1 10.1 9.28-9.29
超市开业筹备推进计划表
********** （实施时间： 2012年3月22日至2012年4月28日，共计 37天）、设定的条件是（会议安排： 3月26号布局讨论会）1、 2012年3月23日完成******** 原有的超市清理工作。
2、 2012年4月20日完成门头装修及其他室外装修工承（门头形象，灯带）。
3、 2012年4月22日所有超市设备、货架安装完毕。
4、 2012年3月25日完成市场调研工作。
同时，出具市调报告。
5、 2012年4月16日完成所有订单的下达工作并通知4月23日开始送货。
4月25日截止收货。
联营商 4月25日上货。
直送供应商 23日送 货。
6、 2012年4月23日一26日超市上货。
7、 2012年4月28日开业庆典（阴历为初八，同时兼顾 5.1节的活动）。
工承部工作任务工作重点：室内改造，室内装修，室内粉刷，室内布线，户外广告等工承方面。
1、2012年4月14日完成门头装修及其他室外装修工承（地面砖、砸墙、粉刷、空调安装）。
灯带方面信息岀图（注意间距），企划负责岀形 象图，负责审批手续的进行。
2、 2012年4月16日之前完成综合布线的规范走线工作。
3、 2012年4月18日完成照明灯具的安装。
包含生鲜灯。
5、 2012年4月20日完成立风柜（规格）。
6、 现有货架设备的利用。
必须结合好。
避免重复投资, 情况下，再考虑定制新货架。
7、 立风柜的规格。
8、 生鲜灯方面。
结合生鲜胡波。
企划部工作任务（I 、 2012年3月23日。
完成******** 店布局图的讨论稿，当天定稿。
3、 2012年3月27日。
完成******** 店布局图的后期测量工作。
4、 2012年3月30日，在肥城主流媒体开始投放招商、招聘、开业方面的宣传5、 2012年3月30日，完成在********店的户外招聘、招商等户外的宣传项目。
6、 2012年4月13日。
确定开业的主题 DM （注意选品）。
7、 2012年4月20日。
超市开业进度表格
日期倒计时10日46 13日43 15日41 16日40 18日38 23日33开店东计划表工作内容责任人平面图达成 ( 达成报批 )公司组织达成及职务计划表( 列出详细人员需求表并开始招聘)建筑设计： ( 依据平面图进行再确认)给排水设备设计( 生鲜类设备部署)电气设备设计( 灯光协调工作, 详细方案报批 )空调设备设计( 详细方案报批)消防设备设计( 联合卖场规划从头报批)重点公布：运营计划及目标政策( 运营手册职工手册薪水福利等)建筑工程 ( 招牌库房货梯垃圾站内部装饰工程队伍等计划)内部装璜设计(VI 形象组织 )设计与交流 ( 组织所有管理层会议, 进行首次学习确认)各项工程正式发包( 电脑广告陈设架运营用具确认及计划书)招商的广告招商计划的公布完成; 采买早期谈判开始.职工手册运营手册各种运营所一定之表格等印刷品印刷商品配置 ( 实质商品品类归属一定明确 )卖场陈设图达成( 一定详尽依据商品实质配置来达成)审察各干部的条件介绍与选择( 管理人员招聘确实认)各项附加工程装璜开始;( 库房货梯垃圾站招牌等)管理层人员开始培训;( 职工手册运营手册训练)系统保护员信息员招聘完成( 信息员差遣软件公司学习)采买部门学习采买合同及有关促销协议管理签订各管理层提出的计划案的修正陈设架等设备估价、签署合同及发包( 开始制作 )职工招聘广告全面公布( 职工档案成立的准备)商品档案信息系统构架成立采买合同招商文件表格招商估算条件审批完成并履行管理层一期培训完成( 组织对竞争商圈市调工作并修正行动计划)招牌装饰工作开始( 包括一楼至二楼动线部署)管理层测试合格后, 正式办理入职( 助理级人员应当80%开始培训 )生鲜类供给商意愿签订完成, 开始签订正式协议职工面试完成, 防损员开始培训;( 防损收银助理上岗)各店内装饰方案所有确立并报批完成收银机器软件系统确认并开始调试并再次差遣受训人员28 日28公司营业登记烟草登记卫生防预城管劳动消防等部门证照卖场清理完成 ( 详细以 30日为准 )防损员培训完成 , 办理上岗手续 ; 收银员培训准备工作完成5 月建筑外观工程 ( 招牌一楼动线规划 )25管理层第二次组织培训并赴长沙观光( 长沙现采工作启动 )1 日卖场制作工程睁开( 生鲜等专柜供给商入场陈设物服务台后区 )陈设器械进场并开始安装5 月内部装饰工程基本完成 , 卖场基本 VI开始制作21开业促销方案及 DM方案审批完成并培训5 日服务台系统音响系统安装调试完成收银员广播员商管员正式培训开始开业庆典方案报批( 花费者、贵宾、股东、职工纪念品印制)所有证件审批完成10 日16内采签约完成 ; 外采计划审批完成一般职工开始培训( 含促销员培训 )店内所有泥工木匠队伍清场店内企划固定悬挂张贴完成外采协议商品计划所有定案食品生鲜非食品等送货计划所有发放完成15 日11商品信息建档所有达成所有人员所有上岗, 各区经理人员配置完成所有设备设备所有进场完成( 包括前台后区所有设备 )进入开业阶段 , 召开全体职工开业动员大会( 邀请公司总经理参加 )开业前广告宣传方案检查非食品所有货源到齐并陈设完成食品开始到货并同步陈设开幕前各样事项准备的检查( 成立开业指挥小组 )20 日6所有促销员进场上岗各区打秤员一致测试( 主要测试其速度和鉴别能力 )生鲜外做商品陈设用具所有到齐贵宾邀请 ( 请帖发放等 )1\DM 等宣传所有到店 , 宣传计划开始实行店内 VI 所有制作完成22 日4所有商品到货并陈设完成所有商品开始复扫( 客服和信息共同达成, 运营地区直接责任 )召开全店动员大会( 主要重申宣传计划的实行和开业组织计划)特别陈设促销商品陈设所有完成 ( 含其开业当日上货计划及数目 )23 日3生鲜商品进场完成 ( 蔬菜水果猪肉等季节性商品除外 )现场氛围部署所有完成, 外头宣传工作履行检查标价签 \POP查对无误 , 前台复扫第二次完成所有设备开始无中断运行24 小时 ( 部分设备依据详细标准履行 )24 日2冷冻食品水果熟食面点等进场外头宣传工作检查商铺外坪氛围确认准备完成检查现场 ( 上午 10 点模拟营业一次 )25 日1所有特卖供给商到位并确认开业指挥小组再次确认( 开幕典礼程序 )生鲜所有商品所有到位( 检查价签 \POP 等现场设备 )26 日0开幕典礼（剪彩）备注 :以上所有标明日期为最后到位日期, 其详细到位时间应当为下午4:30 分 . 如遇详细状况 , 可由店长审批赞同推延, 但一定有详细达成时间, 同时店长应实时追踪;以上计划从公布日开始, 每日下午4:40分在筹建办公室招集相应工作检讨会议, 无故缺席迟到早走的同事将直接记一次书面指导甚至直接辞退;计划中各负责人一定在本计划公布开始两日内拟定其所辖管地区详尽计划, 报到服务小组负责人审批确认 , 由总经理办公室存案;任何人一定依据以上计划履行, 如遇特别状况一定提早两天上报其工作中的实质困难, 经过服务小组负责人确认后方可改正; 不然 , 没有准时达成计划的同事将被辞退;本计划中波及的相应条款需要相应负责人拟定详尽的操作履行计划报批并进行实时追踪, 如职工培训 ,一定拟定详细培训内容地址参加人员时间目的等等;凡以上计划条款每日下午5:30 分由店长将工作达成状况总结以及工作中实质困难发到服务小组负责人邮箱 .。
超市开业进度表
13
空调系统验收
14
电梯安装及验收
15
清洁卫生验收
16
重点管理人招聘到位
17 超市人员招聘 一线员工招聘 及培训
18
新员工上岗培训
基础装修合同签订及验收
整个消防、烟感、喷淋等设施合同签订、测试与验收
监控系统合同签订、测试与验收 播音系统合同签订、测试与验收 空调系统合同签订、测试与验收 电梯系统合同签订、测试与验收 公共区域的卫生、绿化、清洁工具摆放等 重点工作岗位人员必修提前到位，人事、培训、工程 、收货、财务、防损。其人员在筹备期到位。 一线员工的招聘是开业筹备期的重点工作，人事必修 保障找到合适的一线员工。
是关系开业与开业后卖场环境与环境的基础，
33
设备的安装与调试
运行是否正常将直接影响卖场营业，所以必须 保障倒计时中的设备安装与调试工作，重点是
配电房、电梯、中央空调、冷冻主机、电脑服
务器、电梯、面包房与厨房设备等设备的安装 由工程开发部完成的卖场后期基础配套设施建
设，直接关系新店筹建速度，不能按照计划时
编 号
大项
项目
1
项目市场调查
项目立项及项 2 目市场调查 项目市场定位
3
项目投资预算分析
4
超市人员编制确定
门店管理人员
5
定编
相关培训资料的收集编制
6
编制确认招商手册
7 超市物料的设 编制商场管理制度及表格
计
8
编制各部门工作审批流程
具体工作
市场分析、竞争对手分析、SWOT分析等
根据项目实际情况确定经营项目
基础设施配套设施的完成
间完成，讲拖累整个店的工作进度，所以，要
时时、有计划的督促工程开发部按照要求去整
新开门店开业筹备进度表
新开门店开业筹备进度表一．新店开业筹备步骤在开设新店之前，需要进行以下步骤：第一步：初步确定开店位置，并进行市场调查，提出可行性报告。
这份报告应该包括市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容，同时也应该包括销售收入预测和成本分析等。
第二步：可行性报告通过后，确定开店地址，租赁房屋，并构写租赁合同。
第三步：提出具体的设计、装修装潢方案，并在获得批准后开始装潢施工。
同时，需要凭借租赁合同到所在地区地工商局登记，办理相关手续，如报建（水，电等报建）。
第四步：施工队伍进场施工，并设定专人负责工程质量、进度。
同时，需要制定开业促销活动计划。
第五步：凭借租赁合同到所在地工商局登记，核准企业名称；注册资金、验资报告；卫生许可证；环保合格证；消防方案；税务登记等。
还需要办理外墙招牌、广告许可证等手续。
同时，需要进行人员定岗、定编、招聘、培训工作；店内货柜的准备、摆放规划等；店内装潢用品的设计、准备等。
第六步：装修完工后进行验收（消防验收、卫生验收、环保验收）。
第七步：货柜进店，按设计图纸摆放，并随即整理店铺卫生。
第八步：进行店内的装潢工作，并将货品到位，进行店铺摆货。
第九步：按照开业促销计划实施准备工作，并进行一周的试营业。
第十步：当天进行开业典礼。
二、新店开业工作细分表（各部门进度表）A：开店计划（装修类-各部门）在开店计划中，需要进行以下工作：初步订店铺位置，并进行市场调查。
确定是否开店，并规划店铺设计图。
商定商品品类，并确定人员数量。
敲定店铺开支预算，并与供应厂商沟通。
准备货柜、装潢物品，并制定店内宣传物品。
确定商品布局，并敲定开幕活动。
确定店铺陈列道具数量，并与厂家洽谈、产品定购。
安排人员训练课程，并准备开业DIM印发、促销活动、宣传招标等工作。
安装监控、广播、POS机、网络等设备，并申请卫生许可、消防合格等证书。
进行人员报道、职前训练等工作。
传达开幕DM、进行商品进货检查、POP、宣传布置张贴等工作。
开业筹备计划表
10
参加各项工程验收
要求：必须有相关工程项目的人一起参加验收，否则不予配合验收。
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）
备注
11
要求：
12
要求：
二、采购
1
厨房各项材料供应商登记在册
要求：厨房设备类，厨杂类，肉类，冻货类，调料类，干货类，海鲜类，蔬菜类，特产类，粮油类，办公用品类，酒水类等。
2
厨房试菜清单的申购
要求：一是试菜厨杂类，二是调料类，三是粮油类，四是干货类，五是原料类，六是餐具等
3
对厨房设备的验收
要求：分三个阶段，一是全到后验收，二是试菜后验收，三是使用一段时间后验收。按质量要求进行
4
对厨房工程的验收
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）
备注
要求：分三个阶段，一是完工后，二是使用一段时间后，三是开业使用一段时后。水，电，气，墙，地面，地沟等
4
对周边区域市场发宣传单
要求：根据周边区域划公的块进行宣传单的发放。
5
顾客档案登记，输入电脑档案
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）
备注
要求：分类记录，一类客户，二类客户，三类客户等。输入电脑明确手机号发本店的经营信息（可与短信平台信息商联系，批量发送）。
6
要求：
7
要求：
六、人事
1
餐厅人员招聘到位
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）
超市卖场开业工作进度表
招聘补充本部门人员、采买部分办公用品
购置招商大会所需物品
财务部
制定本部人员组织架构和工作计划
做本部所需耗材、设备预算，报资产
电脑部分耗材到位
招聘主管以上人员
培训主管以上人员
企划部
公司简介设计印刷，制定本部门人员组织架构和人员工作计划
实地考查合作公司，申报耗材设备预算
办理工牌
促销员培训，组织员工招聘及培训
组织竟岗
资产管理部
各部门表格单据的印刷
联系洽谈地采物品、耗材
财务部
招聘人员定岗定位
电脑设备到位，采购系统布设完毕
服务器调试完毕，协助采购录入
对各部门提出数据安全性的要求，收银培训
对POS机做键盘设置、键位标识等工作
配合财务安装钦件，收银系统，网络布设完毕
企划部
确定合作合同，并签约
确认生鲜电子秤正确使用(PIU码表的印制)
客服部
领用客服耗材，会员资料录入
收银员试演练，熟悉商品(总台、赠品发放处，退换货处，现金室等工程和设施情况)
跟进耗材是否到位，收银员上机练习扫描
协助楼面对所有商品逐一扫描，将有问题商品登记反馈采购部电脑部，准备零钞、收银包，领取耗材、工服
保证收银顺畅，解决顾客投诉，服务好顾客与楼面协调
保证卖场内外人、物安全
保卫部试营业期间的实际工作演练、确定开业警卫方案和处理突出事件预案
秩序维护，处理突发事件
维护卖场秩序，服务好顾客，注意防损
备注
检查所的价签、POP是否正确，每天早上对促销商品进行试扫，保证及时补货
检查所的价签、POP。
补货
生鲜部
购买店内采买的耗材和道具
超市开业筹备时间
卡班超市开业筹备进度表
一、装修工程开始1个月（5月1――5月28日）
二、根据房屋结构制定超市平面图，进行设备谈判一个月（4月15－5月15
日）由专人负责
三、人员招聘（3家店）1个半月（4月1日――5月15）
前期人员须拟定各岗位招聘条件。
10天（5月15日――5月25日）内进行初试、复试后暂定班长以上中层员工。
其它员工的招聘由人事部继续招聘。
四、培训
中层员工培训1周（5月15――5月25）日
详见培训计划
五、企业经营各项指标预测，制定各岗位职责和制度。
确立商品组织结构并制
定各类型促销活动和促销方案。
做好周边的市调报告。
六、员工上岗
设备进场安装，调试（5月15日――5月25日）
安装货架，清理卖场3天（5月25日――5月28日）
七、商品定价及基础信息录入15天（5月15日――5月31日）
八、门面宣传及内部装扮10天（5月25－6月4日）
九、制定送货时间表，确定首单订量下达订单5天（6月1日——6月5日
十、收货、商品陈列、打价签8天（6月1日——6月8日）
十一、全场试扫模拟开业2天（6月5、6日）
十二、试营业2天（6月7、8日）。
新开门店开业筹备进度表格模板
● 人员定岗、定编、招聘、培训工作；
● 店内货柜的准备、摆放规划等；
● 店内装潢用品的设计、准备；
第六步：装修完工，验收（消防验收、卫生验收、环保验收）；
第七步：货柜进店，按设计图纸摆放，并随即整理店铺卫生；
第八步：
● 进行店内的装潢工作；
● 货品到位，进行店铺摆货；
第九步：
● 按照开业促销计划实施准备工作；
受理单位 所需证件 所需时间 责任人 交件日起 完成日期 备注
开店管理表现场整理作业
工作内容
受理单位
商品储位规划
商品目录完成
商品进店入库
条理配件准备
发票收银纸卷
DIM 书面咨询准备
海报、POP 张贴挂
所需证件
所需时间
责任人 交件日起
完成日期
备注
开店管理表促销作业 工作内容 开店促销案申请 开店广告案申请 对外活动接洽 广告内容设计 DIM 发包印刷 POP 印刷 赠品、招待券印刷 媒体订购及宣传执行 书面咨询印刷
● 凭租赁合同到所在地区地工商局登记，办理相关手续，如报建（水，电等报建）；
第四步：
● 施工队伍进场施工，并设定专人负责工程质量、进度；
● 开业促销活动的制定；
第五步：
● 凭租赁合同到所在地工商局登记（核准企业名称；注册资金、验资报告；卫生许可证；环保合
格证；消防方案；税务登记等）；
● 外墙招牌，广告许可证；
7.第六次会议（开业后的第一个经理会)会议重点：对于开店全过程进行总结
精心整理
财务定货柜布局
前 35 天 制作货柜摆放后的平面图
前 30 天 按照图纸要求，确定好货柜准备工作
前 25 天 给各个厂家出宣传超标函
超市开业各项工作推进表(备忘录)
完成日期 1/5 1/5 1/15 1/10 1/10 1/10 1/10 1/10 1/10 1/10 1/10 1/10 1/10 1/15 1/15 1/15 1/15 1/15 1/15 1/15 1/15 1/15 1/25 1/25 1/25 1/25 2/5 1/25 2/5 2/8
信息
开始日期 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/1 1/4 1/4 1/5 1/8 1/8 1/20 1/25 1/28 1/29 开始日期
1 2 3 4 5 6 7 8
1/1 1/1 1/1 1/2 1/2 1/2 1/2 1/15
1/1 1/2 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/25
工作内容 财务主管人员到位 各种办公用品、办公设备购买，《办公耗材清单》 制订开业促销预算 申报公司纳税资格(国税/地税) 确定员工工资代发银行 建立健全财务部的各项规章制度 建立财务基本帐册/电算化 建立核算体系 建立审计体系，财务软件 建立财务流程 设计各种财务票据 所有资产的登记建帐工作 向物价局申请到本公司的标价签打印式样（若需要） 确定刷卡POS使用银行（银联） 制订现金采购流程，付款签字流程 制订报损流程 制订供应商结算流程 制订商品/资产盘点流程 制订价格调整流程 制订供应商退换货流程 制订生鲜产品核算流程 制订内部调拨流程 建立银库房/购买保险柜 建立收银备用金制度 建立信用卡使用制度 建立礼券/购物券管理制度 收银备用金准备 银联POS系统安装完成，检测和收银系统兼容性 零钱到位 参加开业庆典，负责卖场服务工作
2/1 2/1 2/2 2/2 2/2 2/2 2/2 2/2 2/2 2/6
2/5 2/5 2/5 2/5 2/5 2/5 2/5 2/5 2/5 2/6 2/8 完成日期 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/5 1/6 1/8 1/8 1/10 1/24 1/28 1/30 1/31 完成日期
开业计划明细表
乐美购生活超市慧谷店开业计划表1、市场调研。
2、办公室及办公耗材就位3、卖场动线设计，商品分区陈列设计，商铺设计。
4、场内外装修风格概述及装修图纸确定。
5、开业计划倒退时间表确认及相关责任人签署。
6、专属卡的推广计划确认。
7、设备，系统，耗材，工具，专属卡，制服等制定及交货日期。
8、装修工程队进场施工，按先里后外的顺序先优先完成卖场内超市区的装修作业。
9、公司人事架构确认。
及重要部门岗位责任制落实到位（仓管，财务，人事，后勤，工程等)10、并形成表格张贴公示去向牌和联系方式。
11、制定公司企业文化，企业口号，员工守则，制度流程，员工待遇福利等相关连文档12、招商，招租，招聘，合作方案确认及实施计划和落实推广13、工服胸卡就位派发确认。
14、室内外软装设计公司排样设计确认并制作。
15、工程装修队施工方案的检查确认。
16、所有人员统一着装培训：1军训，服务，礼仪，专业用语，消防安全，企业文化，员工守则，流程制度，2专业技能培训，实操培训17、防损部派出专人24小时负责各个出入口闲杂人等进出管理，及场内财产安全控管及消防安全监督。
18、员工分组着装分片区推广专属卡确认。
19、系统就位并派专人培训上岗确认。
20、招商，招租概况汇总，就所有适用商考察调研最终筛选签订录档存底21、商品录入建档、审查、确认，同时确认签订的商铺和专柜入场装修及柜台的制作。
22、商品价格市调并汇总最终套用价格分类表定价23、卖场装修确认结束清理现场。
24、货架及设备就位并安装调试完成确认(所有设备不间断试运转48小时，确保无故障）25、总务对部门所需耗材，工具就位并派发确认登记。
26、已签货商商品信息完整的检查确认，并下单按单收货。
27、商品到达门店严格按照收货流程执行收货标准，在商品上架之前做最简单的实操培训，让理论结合实际让员工最简单最快速的认识商品陈列的原则和重要性，（包含打包商品的包装上架)。
28、招商招租招聘的收尾汇总及总结，存在问题的及时修整直至完全结束。
超市开业计划
新城市摩尔华联超市开业计划一、前期宣传：二、活动当天（7月1日）1、现场布置：a、充气立柱：于超市正门2旁各放置2个立柱，含标语。
b、地毯：超市正门铺设红地毯。
c、竖幅：于超市正门上放悬挂竖幅，山墙X幅，正门左边Y幅。
d、音响：租用主音响摆放于超市正门左右两侧，中间摆放反听。
（规格：1200w主音响2对，600w反听1对。
话筒2只）e、道旗：从C区至城南警区转盘处，每颗树上悬挂1面旗子，内容为新城市摩尔的LOGO，数量：130面。
f、嘉宾接待处：在正门旁设置一个签到处，嘉宾到后，由专人负责把嘉宾领到签到处，并由礼仪小姐帮助嘉宾佩带好胸花。
由2名礼仪（龚妮、徐红）负责接待。
g、腰鼓队：老年腰鼓队80人，开业当天8点10到场，8点30开业后举牌绕城区主要街道游走。
（服装须穿着新城市摩尔统一制作的服饰）h、现场安全：由新城市摩尔保安与华联超市防损员共同维持。
i、太阳伞：于超市正门沿街放置新城市摩尔太阳伞。
2、开业当天大致流程：（7月1日8点30分开业）三、现场应急情况说明：四、开业仪式现场人员安排：1、现场的总体指挥及调动------------------李老师、徐总2、嘉宾指引及接待（礼品发放）---------李老师、徐总、2名礼仪（龚妮、徐红）3、现场整体布置------------------------------李钰4、新闻记者接待------------------------------庞经理5、超市开业促销活动------------------------聂店长6、鞭炮、礼花的点放------------------------物业部保安7、音响调试及播放---------------------------聂店长8、紧急情况应变负责人---------------------聂店长、姚经理9、现场安全维护------------------------------姚经理、超市防损员10、所需物品的购置---------------------------郑保管五、剪彩仪式费用明细其他：开业仪式完毕后，由物业部负责把物品回收。
超市筹备新工作项目进度表
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
工 程 部
第三部分：空调、消防及煤气等工程
1 空调主机的安装。 2 空调配电工程。 3 冷却塔安装及调试。
2
部门 负责人
操作 人
4 空调末端安装工程。 5 消防调备的安装。 6 消防调备运作、调试。
工作项目
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
7 完成开业前电梯及防火门的检修及维护。 8 完成空调开通。 9 完成供水系统。 10 完成供电系统。 11 完成煤气系统，测试煤气点火。★
工作项目
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
21 新店开业警戒方案及应急方案。 22 与营运支持部对接确定升旗音乐。 23 与相关政府部门的对接工作。 24 完成开业警戒使用的铁马的租赁工作。 25 开业活动报城管批。 26 营业道具订购。 27 消防设备及器材安装。 1 新店物料及营业道具到位。 2 烟酒经营许可证的办理。 3 新店营业执照的办理。 4 卫生许可证（食品销售） 5 卫生许可证（商场） 6 国产烟经营许可证的办理 7 进口烟经营许可证的办理。 8 9 完成开业典礼及新店场外气氛布置设计初稿。 10 完成新店挂旗、彩旗、布挂等开业宣传品的设计。★ 11 完成楼体布挂的制作。 12 开业贺字的制作。 13 楼体布挂及横幅悬挂到位。 14 汇总嘉宾名单 汇总政府地、企事业单位同贺名单。 15 完成开业报纸广告设计初稿。 16 面试、选拔礼仪小姐。 17 确定礼仪小姐名单并知会人力资源本部，确定礼仪服装及数量。 18 专业礼仪公司进行礼仪小姐培训。 19 召开新闻发布会。 20 落实送花篮单位名单。 21 电话机安装。 22 有线电视、DDN开通。
大型商场开业筹备工作进度安排表
说明：在各部门紧锣密鼓的开业筹备中，为了使各项工作能形成一盘棋，步步有招，环环相扣，确保成功开业，避免工作中的差、漏、错、忘，及部门间交叉衔接的管理盲区。
我们对应做、已做、拟做的各项营运工作从架构设定、人员到位、策划推广、招商进程、制度制定、流程方面、工程方面、铺货方面、开荒、保洁方面、人员招聘、营运设施到位时间以及各种设备、设施的到位、调试时间、营运软件到位时间、广告位到位时间、垃圾堆放点、卸货区的地点、管理要求、行径
说明：在各部门紧锣密鼓的开业筹备中，为了使各项工作能形成一盘棋，步步有招，环环相扣，确保成功开业，避免工作中的差、漏、错、忘，及部门间交叉衔接的管理盲区。
我们对应做、已做、拟做的各项营运工作从架构设定、人员到位、策划推广、招商进程、制度制定、流程方面、工程方面、铺货方面、开荒、保洁方面、人员招聘、营运设施到位时间以及各种设备、设施的到位、调试时间、营运软件到位时间、广告位到位时间、垃圾堆放点、卸货区的地点、管理要求、行径。
超市开店计划进度表
项次 工 作 任 务 项 目
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8
1 收银台定位
2 稽核线定位
3 顾客出入口处指示牌
4 入囗处禁止标示,店值班牌设计制作
5 主管招聘完成
6 分类表完成
7 招商完成30%意向合同20%
8 员工招聘完成
9 员工报到
10 员工掊训
11 货架设备进场安装完成
12 商品资料开始录入完成
13 第一批商品进场、陈列
14 招商完成50%意向合同20%
15 招商开始,商品资料整理,DM商品整理
16 DM商品提报拍照（配合企划时间）
17 招商完成70%、意向合同15%
1 CI确认制作
2 招商细节
3 DM年度计划排定
4 门头店招
5 开业DM商品提报（开店活动计划）
6 客服中心设计施工
7 烟酒专柜设计施工
8 特殊标语位置定位
9 服务形象彩照定位
10 特殊形象标志拟定
11 各区域指示牌定位
12 店内特殊标示完成（企划）
13 卖场开业气芬布置 14 POP完成 15 开业
备注:以上开业进度表,即日起生效实施,如在指定日期未完成工作计划者,加班加点必须完成
超市开店计划及控管表（企划）
项次 工 作 任 务 项 目
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8
17 招商完成70%、意向合同15%
新店开业计划推进表
开业前部门跟进事宜跟进,完成时间跟进情况与结果10天客服要求并辅助客户选货,订货,下单. 三天内提交至商品部商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交物流部企划部加盟店铺平面设计图以及效果图两天内提交至客户营销部将店铺进行分区并收集店铺资料当天完成9天客服协助商品部完成客户订单一周内提交至物流部商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部企划部加盟店铺平面设计图以及效果图两天内提交至客户营销部店铺督导对店铺情况进行跟进.(地理位置,周边商圈,消费体量,人口,)当天完成8天客服协助商品部完成客户订单一周内提交至物流部商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部企划部与客户共同沟通,审核图纸. 当天完成营销部店铺督导对店铺货品进行熟悉以及陈列学习当天完成7天客服与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识三天内双方发成共识商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部企划部下单并开始跟进装修物料以及货架发货. 第一时间发至客户店铺营销部店铺督导对店铺货品进行熟悉以及陈列学习,并跟进店铺周边品牌分布.当天完成6天客服与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识三天内双方发成共识商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部. 企划部与店铺沟通基础装修进度以及货架发放进度由进度而定营销部与店铺沟通人员配置情况以及前期部署情况当天完成5天客服与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识三天内双方达成共识商品部与营销部共同制定针对货品结构的促销方案.当天完成企划部与店铺沟通基础装修进度以及货架发放进度由进度而定营销部与商品部共同制订针对货品结构的促销方案,并与老板沟通及落实开业活动.当天完成4天企划部与店铺沟通基础装修进度以及货架发放进度,并开始制作开业POP由进度而定营销部制定开业前店铺培训计划并落实培训内容.(详情见附件:新店培训计划跟进表格)当天完成3天企划部下店对货架安装以及店铺装修进行指导与审核由进度而定营销部开业前物料沟通与准备.如需采购则当天采购完成当天完成.2天企划部下店对货架安装以及店铺装修进行指导与审核由进度而定营销部下店对店铺进行培训以及开业前期准备落实(陈列调整,人员培训,货品整理,周边竞品等.详情见巡店工作指导)开业前完成1天企划部完成店铺装修并验收,收集相片,统计物料,返回公司.当天完成营销部1.下店对店铺进行培训以及开业前期准备落实(陈列调整,人员培训,货品整理,周边竞品等.详情见巡店工作指导).2.进行店铺开业气氛布置.3.令所有同事,清楚明日生意目标，并鼓舞士气;清楚推广服务注意事项；清楚陈列细节跟进工作事项；清楚货品熟悉程度和跟进事项；当天完成当天营销部检查店铺所有工作，并时刻做相关安排；2、跟进各员工工作进度；3、不断总结阶段工作完成情况，并提出新的方案；当天跟进后续营销部根据开业当天业绩效应与市场反应情况做评估，及时提出调整新的解决措施；2、制定当月服务跟踪进度评估计划；3、货品运转流程工作跟进与辅导计划；4、卖场陈列调整；5、店铺员工具体分工及综合提升计划；6、当月促销活动进度计划；当天完成附加说明:店铺装修进度可能会影响到各个部门的工作进度和流程.若出现此情况,企划部,商品部和客服需要继续跟进手头工作,营销部店铺督导必须每天跟进与老板沟通店铺进度与实时情况.新开店培训计划跟进表格基本资料店铺名称开业日期店铺地址联系电话店铺性质店主面积联系方式支持项目达成效果培训类支持：店铺基础管理类：《企业文化》《产品知识》□《服务基本标准》《陈列原则及常识》□店铺专业技能提升类：《销售技巧》□《陈列技巧》□《加盟商心态》□《处理顾客投诉》□《零售标准岗位人员职责》□《王牌店长培训》□店铺运营管理系统培训支持：《日常运营工作流程》□《专卖店工作制度及要求》□店铺形象维护支持类：促销活动组织与实施海报、POP制作更新人员编制:周边竞品:客户建议:。
新开超市筹备工作内容 超市新店筹备倒排计划非常详细
配合营运部门进行扫商 工作
商工作，将问题汇总反 馈资讯部，准备收银袋 、零钞。领取工服，耗
材（购物袋）
组织收货
督促商品部补货，同时 对运营后补商品进行收
提高收货进度
货，生鲜开始收货
制定开业安全与预案， 布货后对各个出入口加 强管理（原则店内只有
进货口）
保证卖场人员及商品安 全，出入人员必须持有
工卡
确定开业安全预案，落 实到人
继续培训，及会员招 募工作
对购物筐、车，及自 动存包柜是否到位进
行跟催
收货部
老店新员工实习
确定商品运输工具是否 到位（补货车）
收货系统安装完毕
对收货主要环节和注 意事宜，解决办法进
行培训
收货区防雨及照明设 施安装
防损部
老店新员工实习
对全体员工进行军训
员工培训
对消防知识进行培训
卖场各出入口的管理 及防损培训
追踪断货，确认堆端 缺断货，及时调整
协助卖场工作 主持庆典工作 协助卖场工作
协助卖场工作
检查价签、POP书写 是否正确，对DM刊商 品进行扫商，确认正
确信息
检查所有价签、POP 等相关信息正确
生鲜上货
确认电子称正确使用
保证收银秩序，处理 保证收银秩序，处理
客诉。协调前后台工 客诉。协调前后台工
作
作
收货
架型号及数量 确认需订购设备、货 架型号及数量（招聘
主管人员） 确认需订购设备、货 架型号及数量（招聘
主管人员） 招聘主管人员，招聘
新员工
招聘主管人员
招聘主管人员（到 位），招聘新员工
培训主管以上人员 建立新店筹备组织架 构，安排好各部门培
训工作 消防施工、空调风管 、桥架、电路开始安
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**********店工作推进计划
（实施时间：2012年3月22日至2012年4月28日，共计37天）
一、设定的条件是（会议安排：3月26号布局讨论会）
1、2012年3月23日完成********原有的超市清理工作。
2、2012年4月20日完成门头装修及其他室外装修工承(门头形象，灯带)。
3、2012年4月22日所有超市设备、货架安装完毕。
4、2012年3月25日完成市场调研工作。
同时，出具市调报告。
5、2012年4月16日完成所有订单的下达工作并通知4月23日开始送货。
4月25日截止收货。
联营商4月25日上货。
直送供应商23日送货。
6、2012年4月23日—26日超市上货。
7、2012年4月28日开业庆典（阴历为初八，同时兼顾5.1节的活动）。
工承部工作任务
工作重点：室内改造，室内装修，室内粉刷，室内布线，户外广告等工承方面。
1、2012年4月14日完成门头装修及其他室外装修工承（地面砖、砸墙、粉刷、空调安装）。
灯带方面信息出图（注意间距），企划负责出形象图，负责审批手续的进行。
2、2012年4月16日之前完成综合布线的规范走线工作。
3、2012年4月18日完成照明灯具的安装。
包含生鲜灯。
5、2012年4月20日完成立风柜（规格）。
6、现有货架设备的利用。
必须结合好。
避免重复投资，2012年4月20日完货架的组装（充分利用汶阳店的旧货架和巧山旧货架）在不够的情况下，再考虑定制新货架。
7、立风柜的规格。
8、生鲜灯方面。
结合生鲜胡波。
企划部工作任务（
侧重点：开业布局图，店面内部装饰，店面外部广告，DM活动的筹划。
1、2012年3月23日。
完成********店布局图的讨论稿，当天定稿。
3、2012年3月27日。
完成********店布局图的后期测量工作。
4、2012年3月30日，在肥城主流媒体开始投放招商、招聘、开业方面的宣传
5、2012年3月30日，完成在********店的户外招聘、招商等户外的宣传项目。
6、2012年4月13日。
确定开业的主题DM（注意选品）。
7、2012年4月20日。
确定开业DM的拍照工作。
8、2012年4月23日。
确定开业的主题DM印刷。
9、2012年4月24日。
确定开业的DM发放。
10、2012年4月27日。
完成********店户外厂家条幅的悬挂工作。
11、2012年4月28日安排好开业庆典的现场工作。
12、2012年4月12日完成户外形象的审批工作。
13、2012年4月19日完成货架，散称食品木质、蔬菜、酒柜货架（使用新型样式）。
14、2012年3月26号布局讨论会，涉及到商品结构方面。
15、户外的招聘和招商方面提前做。
人员到位。
16、货架方面：自营，散称等。
17、开业庆典细化：组织方面，礼炮、鞭炮、供应商外场，演出。
需要协助部门及分工：
采购部：商品布局图，促销商品，室内广告（确定厂家），供应商条幅。
工承部：室内装修的帮助。
营运部：商圈的调研分析。
综合部工作任务
1、2012年4月7日，与营运部结合完成********店人员配置计划，做好人员招聘（具体到位时间，提前实习）、培训计划。
2、2012年4月9日，人员配置完成.
3、2012年4月14日，人员培训完成（公司制度，服务意识，陈列方面，售卖技巧，）
4、2012年4月22日完成开业庆典审批工作。
4、2012年4月24日各种低值易耗品到位。
（购物袋、点段袋、打印纸、POS机打印纸、POS机色带、条码纸、打码枪，打印纸）
5、2012年4月25日前完成工服的制作及发放（尽量提前，需注意员工的健康证）。
6、2012年4月28日协助开业工作，赠品、订餐，帮扶人员的协调组织。
7、2012年4月20日安保协调防盗设备安装以及合同签订（及早进行，电话网络方面到位）。
8、2012年4月19日完成烟草证、鞭炮证（）、卫生许可证，营业执照（）的办理工作
营运部工作任务（********店店长）
1、3月20号前确定店长及店助人员
2、3月25日前完成商品的市调工作
3、4月16日前装修完毕后组织人员进场开展清理工作
5、4月23日开始收货，26日结束
6、4月23日上货。
7、4月26日组织盘点
8、4月28日开业.
采购部工作任务
条件：2012年3月26日做出准确地布局规划图。
（品项、市调）
1、3月26日确定招商项目，并成立招商小组成员全面开始招商。
2、4月2日完成商品定位，市场调查及周边小店市调工作。
3、4月9日完成商品配置表和资金使用计划上报财务部。
4、4月16日开始下订单，通知供应商在4月22日之前送达仓库或门店。
5、4月18日确定全部招商项目，并签订合同。
6、4月13日配合企划部完成以开业为主题的DM海报并准备好相应的促销商品。
7、4月20日促销单品拍照完毕。
8、4月20日确定条幅的供应商
8、4月25日通知各联营商设备进场。
9、4月25日通知低温品、鸡蛋等商品上货。
10、4月28日参加开业庆典。
11、4月21日户外促销供应商的确定（8-10）家。
地点、到场时间及负责人提前明确到人
12、采购进价问题。
必须和总部的价格一致。
避免出现采购单和验收的问题。
配送部工作任
1、2012年3月20日开始协助采购部门验收原有超市商品，4月18日之前验收入库。
1、2012年4月20日开始收货，4月25日之前送达门店。
2、2012年4月28日协助开业。
财务部工作任务
1、2012年4月20日之前完成各种电脑设备的选型及订购合同预案工作。
（结合企划门头设计效果图，结合综合部做出设备预算）主要有：（1）服务器、工作站UPS电源、POS收款机、扫描枪、电子秤、监控。
2、2012年4月25日安装调试完毕计算机、POS机、电子称、UPS电源、交换机、监控，音响设备，一卡通设备等设备。
3、2012年4月26日调试好海信软件。
（做几个点）
4、2012年4月27日将盘点结果按公司要求录入********店系统库存。
5、2012年4月16号，电话。
音响设备等安装到位
6、2012年4月16日前确保总店与********店分店系统正常运行。
7、2012年4月23日前完成********店店长、店助及收银员的系统操作培训。
8、2012年4月26日协助进行商品扫码工作,重点校正错误信息
9、2012年4月28日参加开业典礼。