市柠檬生态种植优质高产方案
安岳柠檬优质高产栽培技术
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品 。四川地 区是 种植栽培柠檬 的佳地 , 安岳 更是 享有 “ 柠檬之都” 的 美称 。为进一 步提 高柠檬栽培产量与质量, 基于作者
有 关工作 经验 , 以安岳为例 对柠檬 的优质 高产栽培技术提 出了部分探 讨。 关 键词 : 安岳 ; 柠檬 ; 优质 高产; 栽培技术
1 安岳柠 檬 基本 种植 条件 介绍
2 0 1 4年第 1 期
现代 园艺
安岳柠檬优质高产栽培技术
莫 家翠
( 四川省 资 阳市安岳 县周礼林 业工 作站 , 四川 资 阳 6 4 2 3 5 0 ) 摘 要: 柠檬 是 一 种 具 有 广 泛 实 用性 与经 济性 的水 果 , 它 不仅 可 以作 为饮 品 的 原 料 , 还 可 以 用 于加 工 天 然 香料 与 药
浇水 , 土壤保持 润而不渍 的状态 , 但 最好不要追肥 。待苗木完全
每一年中 , 柠檬树都可以数次开花、 抽梢, 均可结果 。要 在第一茬坐果前 , 加大对花的管理力度 , 保证花的数量充足 , 提 升 坐果 数 量 , 如果 春季 的 开 花坐 果 数 量较 少 , 可 以 通过 夏
柠檬种植要求土壤肥力较高 , 土质疏松 , 且具 有 良好 的 排水 性 。坑 穴 大小 应 控制 在深 0 . 8 m、 直径 0 . 8 m 的范 围 内 , 在 低地 中坑穴的深度应 当适 当的减小。坑穴挖好后 , 每个坑穴 应当以土杂肥 、 堆肥 5 0 k g , 石灰 0 . 5 k g 、 过磷酸钙 0 . 5 k g 与表土
4 . 1 幼树肥 水 管理
2 整地 与种 植
2 . 1 整地
幼 树施 肥 主 要 以 氮肥 为 主 , 辅 以磷 钾 肥 , 每 次 的施 肥 量 不宜过多 , 保持多施 少量的原则 , 这样才能够使幼树最健康 的 生长 。树 苗定 植 成活 后 , 每隔 2 0 ~3 0 天 浇 施 清粪 水 1 次。
柠檬高产栽培技术
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1 . 柠檬地选择
种பைடு நூலகம்柠檬要按照统
() 2 结果 树修剪
~般 采果 结束后
筹兼顾 、 出优势 、 突 集中连片 、 规模种植 要进行修剪 , 主要剪除枯枝 、 病虫枝 、 纤 的原则 , 用良田建设高标准柠檬 园。 () 1 整地
弱枝 、 长枝 ; 剪过荫树 冠 的内瞠枝 和 疏
宜选土质疏 松 、 沃 、 肥 排 失 去挂果 能 力的下部枝 梢 ;短截超 过 皮 , 再纵切 裂 口数条 , 条间隔约 1 每 c m,
水 良好的地块 建园 。于秋 、 冬季按株行 4c 0m以上长果枝 , 中短果枝 。 促生 修剪 可挖深 、 宽各 08 的圆形大穴 ; . m 低地种 透光条件 ,促进 中短 果枝 的花芽分化 ,
收宜在 无风的晴天进行 采u 殳,雨 后
的混合液进行诱杀 防治 ; 可于 8月下 天 及有 露水 或露水 未干 的早 晨都 也 采摘时 间应 以气温未 升高( 0 1 旬开 始用 1 %甲氨基 阿维菌素 2 0 0倍 采收 。 0 以避免 碰伤 、 压 , 堆 最好 随 采随 分
时为佳 。采收 时应做到轻采 、 轻 杀得 8 0 0 倍液防治 。 根腐病在发病初期 液进 行喷施 , 1 ~1 天 喷 1 , 隔 0 5 次 直至 前 ) 用 3 %嗯 霉灵 水剂 80倍液混 合促 根 猕 猴桃采收结束 。叶蝉类的防治 上 , 0 0 可 剂根壮 多进行灌根 , 或清理 伤 口后用 甲 基托布 津调 成糊状涂抹 。
( ~1 ) 9 o月 。选阴天定植 ,定植后盖草 树 苗 4 c 以 外 挖 深 约 3 c 的 环 状 地 ” 0m 0m 的观念 。柠檬种植应选择能排 能灌
沟, 先把 杂草施入 沟底 , 农 家肥和 的优 良熟地和 高坎 良田 , 中连片规模 再施 集
柠檬栽培要点
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柠檬栽培要点
一、水管理:幼树定植后第一年和第二年施用氮肥作基肥,促进树冠的形成。
结合生长期根外追肥,加强树体营养,促进花芽形成及开花着果。
柠檬结果树施肥重点放在谢花后至果实膨大期和秋梢抽发期。
用根施通+微肥灌根,诱导根系对土壤中各种微量元素的吸收利用,提升果实发育正能量,优化果实品质。
并结合生长情况经常追施尿素和磷钾肥。
追肥采用薄肥多施的办法,以防流失。
柠檬不耐旱要及时淋水或灌溉。
二、中耕除草:要在旱前进行中耕,树冠下的杂草要铲除,保持土壤疏松。
要喷施新高脂膜,减少水分蒸发,防止水土流失,防病虫侵袭。
三、整形修剪:柠檬幼树生长旺盛,并容易在枝条弯曲处和骨干枝上发生徒长枝,扰乱树形。
在修剪时宜轻不宜重,多留枝叶,以树冠内能透入少量阳光为原则。
并在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜,保护伤口愈合组织生长,防腐烂病菌侵染,防土、雨水污染,防冻、防伤口干裂。
强蒂匀果;要在花蕾期、幼果期和果实膨大期,喷施壮果蒂灵,能增粗果蒂,加大营养输送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,确保果品优质高产。
树体挂果的大小年使得树体承载失衡,既影响均衡收益,也影响果园树体健康。
要在每年的花芽分化期用钝刀刃在树干光滑处环割深达木质部,割缝宽1.5毫米左右,1小时后用毛笔在割口缝隙涂1厘米宽促花王灼和冻伤。
如造成伤口要及时用愈伤防腐膜封闭,保护伤口健康愈合。
治疗:对发病部位去除胶污,涂护树将军,每隔7-10天一次,直至涂好为止。
1。
柠檬栽培技术合理灌溉与增产的实用手段
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柠檬栽培技术合理灌溉与增产的实用手段柠檬是一种常见的水果,其独特的酸味和香气深受人们的喜爱。
为了获得高产和优质的柠檬果实,合理的灌溉是至关重要的。
本文将介绍柠檬栽培技术中的合理灌溉与增产的实用手段。
一、土壤调理在进行柠檬栽培之前,首先需要进行土壤调理工作。
柠檬适宜生长的土壤为疏松肥沃、排水良好的壤土或沙壤土。
为了提高土壤的保水能力和肥力,可以添加适量的腐熟有机肥,并进行深翻、耙平等土壤处理工作,以便给柠檬的根系提供一个较为理想的生长环境。
二、灌溉技术1. 温控灌溉柠檬喜欢温暖湿润的环境,因此在灌溉过程中需要控制水温。
一般来说,水温应保持在20~25摄氏度之间。
高温可能会引起水分蒸发过快,导致土壤干燥,而低温则可能对柠檬的生长产生不良影响。
因此,在灌溉中应尽量使用温度适宜的水源,并注意避免直接喷洒冷水到柠檬树上。
2. 控水量合理的灌溉量是保证柠檬生长的重要条件之一。
过少的灌溉会导致根系无法获得足够的水分,从而影响柠檬的生长和果实的发育。
过多的灌溉则容易导致土壤积水,造成根系窒息和病害的滋生。
因此,需要根据柠檬的生长阶段和环境条件合理控制灌溉水量。
在幼苗期,为了促进根系的生长,每次灌溉的水量应较小,保持土壤湿润即可。
而在果实成熟期,水量可以适当增加,以满足柠檬的营养需求。
3. 灌溉频率灌溉频率也是灌溉技术中需要注意的重要因素。
一般来说,柠檬的灌溉频率要根据当地气候和季节的变化进行调整。
在夏季高温炎热的时候,柠檬需要更加频繁的灌溉,保持土壤的湿度。
而在冬季寒冷的时候,灌溉的频率可以适量减少,以防止水分过多引起根系病害。
三、节水灌溉技术1. 雨水收集利用利用雨水可以是一种节水的有效方法。
可以设置雨水收集系统,将雨水收集起来,作为柠檬的灌溉水源。
这样不仅可以有效利用水资源,还可以降低柠檬栽培的成本。
2. 滴灌技术滴灌技术是一种节水灌溉技术,能够将水分直接送到植物的根部,减少水分蒸发和浪费。
通过设置滴灌带或滴灌管等设备,将水分均匀地滴到植物的根系周围,避免了传统灌溉中大量水分的流失。
柠檬持续高产稳产栽培技术
![柠檬持续高产稳产栽培技术](https://img.taocdn.com/s3/m/d14baecdf605cc1755270722192e453610665b9d.png)
柠檬持续高产稳产栽培技术柠檬是一种营养和药用价值都很高的水果,它含有丰富的柠檬酸,被誉为柠檬酸仓库。
柠檬不耐寒也怕热,最适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培,原则上在我国长江以南地区都可以栽培,其中以四川、广东、广西、云南等省份为主要产区,目前我国种植的柠檬品种多数为尤力克柠檬,这是一种从国外引进的优质高产品系,它既能鲜食又能加工,在被称为中国柠檬之乡的四川省安岳县种植最为广泛。
冰镇柠檬水配上薄荷叶是夏季的标配柠檬虽属于柑橘类,但又是比较特殊的柑橘类,管理得当可实现花果同树,四季采果,那么如何种植高产柠檬呢?尤力克柠檬一、种植柠檬,学会育苗很有必要1.嫁接育苗首先培育砧木苗一般建园用的柠檬苗采用嫁接的方式育苗,要培育出柠檬幼苗来,先要培育好砧木苗。
首先在地势平坦,土层深厚,排水良好的地块建好苗床,苗床的宽为1.5-2m之间,长度依据地形而定。
做苗床时要把土壤深翻30cm左右,把土整碎,用清淡的人畜粪肥把苗床浇透,然后再进行播种。
通常在3月份选用酸柚、枳橙或酸橙的种子播种,播种前要对种子进行浸种和催芽处理。
播种的密度为种子间距1cm左右,播后覆盖上0.5-1cm的细土,再盖上稻草或秸秆,用清水把苗床浇透,最后架竹弓盖上薄膜形成一个小温室催芽育苗。
当小苗长到4-5片真叶时就可以移床栽植了,移栽的时间一般在每年的4-5月份,栽植的密度为株距5cm、行距6cm。
一般在第二年砧木的主干直径达到0.5cm以上时就可以进行嫁接了。
2.嫁接可分春接和秋接柠檬苗的嫁接时间最好在每年的春季和秋季,在成年的尤力克柠檬树上挑选一些健壮的、无病虫害的,6个月龄以上的外围枝梢或秋稍枝条,剪下枝条后应立即剪去枝叶和顶部嫩芽可防止水分蒸发。
如果在春季嫁接,我们采用切接法,首先断砧和削砧木:用枝剪在砧木离地10-15cm的地方剪断砧木,再用嫁接刀略微倾斜下刀,从一边把砧木表皮削至形成层,除去部分树皮;其次削接穗:倒拿枝条,在芽前削穗至形成层,在芽后连同木质一齐削下;最后把芽穗嵌在接口中,并左右对齐形成层,用薄膜将接芽包裹,温度较高时可露出部分接穗。
柠檬的栽培和种植技术
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柠檬的栽培和种植技术一、选种育苗选择适宜的品种和优质的种子是成功种植柠檬的关键。
通常,柠檬的品种选择要根据当地的气候、土壤和市场需求来确定。
在选种时,要选择健康、无病虫害、果实品质优良的母树进行采种。
采种后,进行催芽处理,一般采用湿沙层积法。
育苗一般采用苗床育苗,选择土壤肥沃、排水良好的地块进行整地,施足底肥。
将种子均匀播撒在苗床上,覆盖一层薄土,然后覆盖稻草或地膜,以保持土壤湿度和温度。
二、土壤管理柠檬适应于土层深厚、疏松肥沃、排水良好的土壤。
在栽培过程中,要保持土壤的pH值在5.5-6.5之间,以利于柠檬的生长。
同时,要定期进行松土,以增加土壤的透气性和保水能力。
三、肥料施用柠檬树对肥料的需求较高,尤其是幼树。
在施肥时,要根据树势、土壤肥力和季节等因素来确定施肥量和种类。
一般来说,每年要进行三次施肥:春季施用氮肥和磷肥,促进根系生长和萌芽;夏季施用氮肥和钾肥,促进果实生长;秋季施用磷肥和钾肥,提高植株的抗逆性。
四、浇水管理柠檬树对水分的需求也较高,但要避免积水。
在浇水时,要根据土壤湿度和天气情况来确定浇水量和频率。
一般来说,春季和夏季要适当增加浇水次数,以保持土壤湿润;秋季则要适当减少浇水次数,以促进植株的生长。
五、修剪管理修剪是保持柠檬树形和果实质量的重要措施。
在修剪时,要根据树形和生长情况来确定修剪量和程度。
一般来说,要将徒长枝、交叉枝、枯枝和病枝修剪掉,以保持树冠的通风透光。
同时,要对树冠进行修剪,以保持其形状和大小适宜。
六、病虫害防治柠檬树易受病虫害的侵袭,因此要采取综合防治措施。
在病虫害防治时,要以预防为主,加强日常管理,提高植株的抗病能力。
同时,要定期检查植株的生长情况,及时发现并治疗病虫害。
一般采用生物防治、化学防治和物理防治等多种方法相结合的方式进行防治。
七、采收管理当柠檬果皮颜色变为黄色或橙色时,即可进行采收。
采收时要小心轻放,避免果实受到损伤。
采收后要进行分级、包装和销售等环节的管理。
云南柠檬丰产栽培技术
![云南柠檬丰产栽培技术](https://img.taocdn.com/s3/m/024bab5aa66e58fafab069dc5022aaea998f41a6.png)
云南柠檬丰产栽培技术云南位于中国西南部,气候温暖湿润,土壤肥沃,适宜柠檬的生长。
云南柠檬的丰产栽培技术是一门重要的农业技术,对于提高柠檬产量、改善品质、增加农民收入具有重要意义。
下面,我们将详细介绍云南柠檬丰产栽培技术的相关内容。
一、地块选择1. 温暖湿润的气候是柠檬生长的必备条件,因此在云南选择海拔适宜、气候温和、降雨充沛的地块进行柠檬的种植;2. 土壤要求疏松肥沃、通透性好、排水良好的壤土或者砂质壤土地块,适宜于柠檬的生长;3. 避免选择积水、有盐碱或者土质较差的地块,以免影响柠檬的生长。
二、品种选择1. 云南当地的主要柠檬品种有柠檬和酸橙等,根据当地的气候环境和土壤条件来选择适宜的柠檬品种进行种植;2. 耐寒性、抗病虫害能力强的优良品种优先选择,以提高柠檬的产量和质量。
三、土壤肥力改良1. 在地块选择好后,进行土壤的肥力改良工作,首先需要进行土壤的钝化处理,以提高土壤的肥力和透气性;2. 在种植前进行有机肥的施入,同时根据土壤的养分含量进行合理的施肥,以满足柠檬生长所需的养分。
四、种植管理1. 开展基地建设,做好土壤消毒,消灭土壤中的病菌和虫卵,减轻病虫害危害;2. 种植季节选择在气温适宜、降雨充足的时候进行,可以使柠檬的成活率和生长速度都得到较好的保障;3. 种植密度控制在每亩400-600株之间,适当的密植可以提高柠檬的产量,但是不宜太密,以免影响柠檬的通风透光。
五、病虫害防治1. 柠檬的主要病虫害有柑桔黄龙病、炭疽病、柑桔凹叶蚧等,在种植过程中需要定期进行病虫害排查,并采取相应的防治措施;2. 合理的病虫害防治措施可以采用农药喷洒、病虫害监测和剔除受害株等手段,以保障柠檬的健康生长。
六、施肥管理1. 及时施入适量的氮、磷、钾等元素肥料,保证柠檬的正常生长和生理活动;2. 施肥周期一般为每年2-3次,施肥量根据柠檬的生长情况和土壤肥力来定,以保证柠檬的营养需求。
七、灌溉管理1. 云南气候湿润,柠檬生长需要充足的水分,因此灌溉管理非常重要;2. 采用滴灌、喷灌等现代化灌溉方式,保持土壤湿润的避免土壤过湿,以免导致柠檬的根系腐烂。
云南柠檬丰产栽培技术
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云南柠檬丰产栽培技术云南省位于中国南部,气候温和,土壤肥沃,适宜种植各种水果。
柠檬是一种受欢迎的水果,云南的气候条件特别适合柠檬的生长。
在云南种植的柠檬味道鲜美,品质上乘,深受国内外消费者的喜爱。
以下是关于云南柠檬丰产栽培技术的详细介绍。
选地选择:选择在土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地方进行柠檬的种植,宜选择低海拔地区,多阳光照射,雨量适宜的地方。
土壤培肥:云南的土壤以酸性土壤居多,柠檬树喜欢酸性土壤,但对土壤要求并不严格。
如果土壤酸性过大,可通过石灰中和土壤PH值。
在移栽或定植后,可用沼肥和稻草灰或者熟鸡粪作基肥,5-10天一次观察,发现地里干燥立即浇水,每2-3个月施一次有机肥料,使柠檬树保持充足的养分供给。
育苗移植:对于柠檬树的育苗移植,云南地区的气候条件适宜,可以进行露地移植,选择生长快、繁殖力强的无机栽培苗木。
移植后及时浇水,并且注意及时防治病虫害,增强叶片光合作用。
畦塬控株:在柠檬树生长的早期阶段,要控制株数,不仅可以增加每株柠檬树的营养供给,还可以适当减少柠檬树的竞争压力,使树冠更加茂密,增加单株柠檬树的产量。
修枝施肥:柠檬树不宜作过多的修剪,但要及时适当地修剪一些过密的分枝,使得光照能够更加均匀的照射到果实上。
在施肥时,柠檬树的需求量比较大,要适时适量的给予柠檬树追肥,并且要注意分几次施肥,充分发挥其肥料的作用。
灌溉管理:云南的气候条件适宜柠檬的生长,但是在旱季来临的时候,要适时适量的给予柠檬树浇水,特别是在一些小树苗刚移植的时候,要保持土壤的湿润度。
病虫害防治:柠檬树比较耐病虫害,但是在生长的过程中,也会受到一些病虫害的侵扰。
在发现柠檬树受到病虫害的侵害,要及时采取防治措施,特别是一些真菌和细菌病害,要及时喷洒杀菌剂。
同时要注意及时清理周围的草木,减少害虫的滋生。
采摘保鲜:对于采摘柠檬来说,要选择天气晴朗干燥的时候进行采摘,采摘下来的柠檬要及时晾晒处理。
对于储存保鲜来说,要将柠檬存放在通风干燥的地方,避免受潮,延长保存期限。
优质高产柠檬种植技术的实践应用分析
![优质高产柠檬种植技术的实践应用分析](https://img.taocdn.com/s3/m/9f4a8f781611cc7931b765ce050876323112740c.png)
Z a i p e i j i s h u柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形,单花腋生或少花簇生,果椭圆形或卵形,果汁酸至甚酸。
柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。
它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。
作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县紫金乡非常重视柠檬产业的发展,柠檬种植在紫金乡历史属于空白,2020年开始在黑惠江沿岸引种新植示范,当地气候和地形非常适合柠檬的种植,但由于处于种植初期,需要不断研究并创新新型柠檬种植技术来提高柠檬的产量与质量,促进当地产业不断壮大发展,提高当地群众经济收入。
本文通过对柠檬在紫金乡地区种植技术的研究,具体讲述优质高产柠檬在巍山地区的实际应用,供相关人士参考与交流。
一、重视品种选择结合紫金乡的实际,综合考虑气候、地形、土壤、环境等因素,选择我县大面积推广的以加工和鲜销为首选柠檬品种的无籽尤力克为主,可适当搭配种植无籽香水柠檬等品种。
二、做好园地选择选择海拔在1240m~1600m,基本无霜,土层深厚、质地疏松肥沃,交通便利、水源有保障、向阳背风的地块建园。
三、做好苗木选择为便于管理,提高成活率,移栽苗木以茎基部粗不低于0.6cm、苗高不低于55cm、分枝不少于2枝的嫁接苗为宜。
四、重视整地打塘陡坡地建园需等高线修筑水平梯(台)地后开挖定植穴;缓坡地可按等高线规范开挖定植穴;平地按株行距要求开挖定植穴。
定植穴株行距3m×4m,行距可根据地形作适当调整,保证亩栽55~75株。
以地块中心按“十”字法放线,从地块中心向两边开挖定植穴。
定植穴长、宽、深规格为80cm×80cm×80cm,开挖时注意表土(熟土)和底层土(生土)分开放置。
五、做好科学种植工作1、适时定植。
定植节令以每年2~3月春梢前(春植)和9~10月秋梢止时(秋植)为宜。
柠檬的高产管理技术
![柠檬的高产管理技术](https://img.taocdn.com/s3/m/2b02f0480640be1e650e52ea551810a6f524c81f.png)
柠檬的高产管理技术contents •柠檬种植环境与土壤管理•柠檬树修剪与繁殖•柠檬栽培与管理•柠檬产量与品质提升•柠檬种植经济效益分析•柠檬产业未来发展趋势与挑战目录CATALOGUE柠檬种植环境与土壤管理气候条件海拔高度地理环境030201种植环境选择土壤类型土壤改良土壤类型与改良施肥管理有机肥施用轮作与休耕土壤肥力与保持CATALOGUE柠檬树修剪与繁殖幼树修剪成树需要定期修剪以维持其树形和产量。
修剪时应将老枝、病枝和冗余枝条去除,以促进新枝的生长和开花。
成树修剪夏季修剪修剪技术嫁接繁殖使用柠檬砧木和接穗进行嫁接繁殖,可以提高柠檬的适应性和产量。
嫁接后,树木将在1-2年内开始结果。
种子繁殖使用成熟的柠檬种子进行繁殖,可以在春季或秋季进行。
播种后,种子将在2-3年内生长成幼树。
扦插繁殖使用柠檬半成熟枝条进行扦插繁殖,可以在春季或秋季进行。
扦插后,枝条将在1-2年内生根并生长成幼树。
繁殖方法柠檬常见的虫害包括红蜘蛛、蚜虫和潜叶蛾等。
为了防治这些虫害,需要定期检查树木并使用杀虫剂进行防治。
病虫害防治虫害病害CATALOGUE柠檬栽培与管理合理密植排列方式种植密度与排列灌溉方法根据气候条件和土壤湿度,选择合适的灌溉方法。
常用的灌溉方法包括喷灌、滴灌和漫灌等。
在干旱季节,应增加灌溉次数,保持土壤湿度。
排水措施在雨季期间,应采取有效的排水措施,防止果园积水。
可以修建排水沟渠或管道,将多余的水分排出果园。
灌溉与排水施肥计划施肥方法施肥方法与时间CATALOGUE柠檬产量与品质提升合理施肥病虫害防治合理修剪产量提升措施03水分管理01品种选择02施肥管理品质提升方法1 2 3采收时间采收方法果实处理果实采收与处理CATALOGUE柠檬种植经济效益分析市场价格与销售渠道市场价格柠檬的市场价格因地区、品质和季节等因素而异,一般来说,新鲜柠檬的价格在每公斤20-40元之间,而干燥柠檬片的价格则相对较高。
销售渠道柠檬可以通过多种销售渠道进行销售,包括农贸市场、超市、网店等。
柠檬优质高产规范化栽培技术的研究
![柠檬优质高产规范化栽培技术的研究](https://img.taocdn.com/s3/m/2f6acb6b443610661ed9ad51f01dc281e53a56dc.png)
柠檬优质高产规范化栽培技术的研究柠檬是一种常见的水果,具有丰富的维生素C和矿物质,对人体健康十分有益。
在市场上,对柠檬果实需求量大,因此柠檬的高产规范化栽培技术显得尤为重要。
本文将就柠檬的优质高产规范化栽培技术进行研究,从土壤选址、育苗管理、栽植技术、施肥管理、病虫害防治、采摘收获、贮藏保鲜等方面进行探讨,以期为柠檬的生产提供科学的栽培技术支持。
一、土壤选址柠檬树对土壤要求比较苛刻,一般来说以砂质壤土为宜。
其次是黄壤和红壤等土类。
在土壤的选择上应该尽量选取距离地下水埋深在2米以上的土壤,以避免因连作地下害虫的滋生。
同时还要考虑土壤的排水性能,避免水涝对柠檬的伤害。
二、育苗管理柠檬的育苗一般在温室内进行,首先应该选用健康的种子,并进行消毒处理。
柠檬的育苗期一般在3-4个月。
在管理方面,要注意控制温室内的湿度和温度,保持通风良好,并及时浇水。
育苗期间要及时进行除草、疏苗和施肥等管理工作。
三、栽植技术柠檬的栽植一般在春季进行,栽植前要对土壤进行充分的松土和施肥。
在栽植的过程中,应该注意保持株行的整齐和定植的深浅,以保证树木的生长。
栽植后要及时浇水,并进行支架的搭建,以便树木的结实。
四、施肥管理柠檬需要充足的养分才能生长茂盛,因此施肥工作尤为重要。
在春季和秋季要进行基肥,夏季和冬季则是追肥的时期。
在施肥的过程中应该注意控制施肥量,避免因施肥过量而导致的树体肥胖。
五、病虫害防治柠檬树易患病害,主要有根腐病、果腐病、炭疽病等。
在病虫害的防治上,一般采用生物防治和化学防治相结合的方式。
另外还要定期进行病虫害的监测,及时发现问题并进行处理。
六、采摘收获柠檬的采摘一般在果实完全成熟时进行,采摘时要小心轻放,避免果实受伤。
同时还要注意收获后的处理,尽快将柠檬送到加工厂,以避免果实变质。
七、贮藏保鲜柠檬果实在贮藏期间要保持通风干燥,同时温度要适中,避免过冷或过热。
在贮藏的同时要注意防潮防霉,定期检查果实的新陈代谢情况。
柠檬高产栽培管理技术要点
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柠檬高产栽培管理技术要点柠檬是日常生活中常见的一种水果,因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。
柠檬虽酸,但柠檬的营养价值其实很高,还能够制作成药品,因此其市场的需求量不断增加。
而目前种植柠檬的人也是越来越多,尤其是四川安岳,更是号称“中国柠檬之都”。
那么柠檬有哪些高产栽培要点呢?今天就来学习下吧。
1、规划建园园地选择必须考虑水利和土壤条件,要选择交通方便、背风向阳、土层深厚、土质肥沃、有排灌条件的平地、缓坡地或高坎水田,海拔800~1200米之间,坡度30°以下的二台坡地。
2、选种栽种与许多水果一样,目前种植的柠檬,也是有很多的品种的。
品种不一样,对于环境的适应性也不一样。
建议果农们对当地的市场进行一些研究,只有选择最受当地人喜欢的品种,才能够获得更高的种植效益。
而栽种一般适宜在冬天栽种,一般是按照行距3米的样子进行栽种。
栽种过程中还要掌握一个原理就是低地一定要种植的浅一些,每一个穴都要放一些二杂的肥料是比较好的。
一般给出的比例是建议是,首先来说堆肥是可以达到50千克的,还有就是石灰是建议在0.5千克,最后就是磷酸钙大概是在0.5千克都是比较合理的一个比例和数值。
3、肥水管理肥水也是非常重要的一点,幼树定植了以后,一般是在第二年进行追肥,这样可以促进树冠的形成,这个步骤也是非常重要的,百度文库还可以加入一些家畜的肥料,要结合磷肥的情况下施肥,施肥了以后要把水浇够,因为柠檬树是不耐旱的。
2~4年生幼树,施肥时期集中在各次嫩梢抽生前进行,年施肥次数5~6次,并在嫩梢期进行3~4次叶面喷肥。
4、整形修剪柠檬修剪一年四季都可以进行,但以冬春修剪为主,生长期修剪为辅。
初结果树修剪以轻疏长放为主。
注意培育优良的结果母枝,保持每年有足够的花量增加产量。
随着树龄增大,产量增多,修剪量也要逐年增加。
修剪上更多采用夏季修剪,结合培养树形,继续配置副主枝和侧枝对延长枝短截,对扰乱树形的徒长枝尽可能删疏。
柠檬高效栽培技术之优质高效栽培技术
![柠檬高效栽培技术之优质高效栽培技术](https://img.taocdn.com/s3/m/f07a682d6fdb6f1aff00bed5b9f3f90f76c64dd6.png)
柠檬高效栽培技术之优质高效栽培技术柠檬是一种常见的水果,富含维生素C和抗氧化物质,具有很高的营养价值和医疗价值。
在现代农业中,高效栽培柠檬的技术越来越受到农民的重视。
本文将介绍柠檬高效栽培技术,包括优质苗木的选择、适宜的栽培环境、科学的施肥管理和合理的病虫害防治措施等。
以下是柠檬高效栽培的关键技术。
一、优质苗木的选择栽培优质苗木是柠檬高效栽培的关键。
选择壮苗、无病虫害的柠檬苗木,能够确保树体健壮,生长迅速。
苗木的选取要注意以下几点:1.苗龄选择:三年生的柠檬苗木生长迅速,具有较强的抗逆性,适合进行高效栽培;苗龄过大或过小都不利于高效栽培。
2.根系健康:选取生长良好、根系发达的苗木,根系健康的苗木对后期的生长发育至关重要。
3.无病无虫:选取无病虫害的苗木,可以降低后期病虫害发生的风险。
二、适宜的栽培环境柠檬适宜在阳光充足、温暖湿润的环境中生长。
栽培柠檬需要选择阳光充足的地方,保证柠檬树充分接受阳光的照射。
同时,柠檬喜欢温暖湿润的气候,对土壤pH值要求较高,一般在5.5-6.5之间。
选择肥沃疏松、排水良好的土壤进行栽培,有利于柠檬的生长和发育。
三、科学的施肥管理合理的施肥管理对柠檬的高效栽培起到至关重要的作用。
施肥的原则包括以下几点:1.基肥的施用:在栽培前期,适量施入有机肥和磷酸二铵,增加土壤肥力,为柠檬提供充足的养分。
2.追肥的施用:柠檬栽培过程中,定期追施氮、磷、钾等营养元素,满足柠檬生长发育的需要。
3.叶面肥的喷施:利用叶面肥喷施的方式,补充柠檬迅速吸收的微量元素,提高柠檬的抗病虫害能力。
四、合理的病虫害防治措施柠檬生长过程中,常常受到各种病虫害的侵害。
为了保证高效栽培,需要采取合理的病虫害防治措施:1.病害防治:及时发现和处理柠檬的病害,采取适当的化学或生物防治措施,防止病害蔓延,保证柠檬的生长。
2.虫害防治:通过黄板、粘虫球等方式监测和防治柠檬的虫害,采取有针对性的防治措施,防止害虫对柠檬的危害。
柠檬项目实施方案
![柠檬项目实施方案](https://img.taocdn.com/s3/m/abd1e21abf23482fb4daa58da0116c175f0e1e18.png)
柠檬项目实施方案一、项目简介柠檬项目是一个旨在提供高质量柠檬产品的农业项目,主要包括柠檬种植、柠檬产品加工和销售等环节。
本项目旨在开发柠檬产品市场,提供消费者新鲜、营养的柠檬产品,同时为农民提供就业机会和增加收入。
二、项目目标1.建立一个可持续发展的柠檬种植和加工生产系统。
2.提供高质量、新鲜的柠檬产品,满足消费者需求。
3.促进农村经济发展,提高农民收入。
4.建立柠檬产品品牌,提高市场竞争力。
5.保护环境和促进生态平衡。
三、项目实施步骤1.市场调研:了解柠檬产品市场需求,确定产品定位和市场规模。
2.土地准备:选择适合柠檬种植的土地,并进行土地改良和调整,提供良好的种植环境。
3.品种选择:选择适合当地气候和土壤条件的柠檬品种,并购买优质的种苗。
4.种植管理:进行合理的田间管理措施,包括施肥、病虫害防治、灌溉等。
5.产品采摘和加工:合理安排柠檬采摘时间,采用科学的加工工艺,保证产品质量。
6.包装和销售:设计吸引人的产品包装,建立销售渠道和网络,推广柠檬产品。
7.后期维护:建立柠檬种植和加工的运营管理体系,定期监测和控制品质。
四、资源需求1.土地:确保充足的土地供应,提供合适的土壤改良和调整。
2.财务投入:资金用于购买种苗、化肥、农药等农资,以及建设包装和加工设施。
3.人力资源:有经验的种植技术人员、市场推广人员和管理人员。
4.市场渠道:与超市、餐饮等商户建立合作关系,扩大销售渠道。
五、风险分析1.自然灾害风险:如干旱、洪涝等天气灾害可能对种植产生影响,需要采取相应措施。
2.疾病虫害风险:柠檬栽培容易受到疾病和虫害的侵袭,需要加强管理和防治措施。
3.市场风险:市场需求变化、竞争加剧可能对项目产生不利影响,需要持续关注市场动态。
4.供应链风险:如供应商延迟交货等问题可能对生产和销售带来困扰,需要建立备用供应商渠道。
六、可持续发展策略1.充分利用农业科技和绿色环保技术,减少化肥和农药使用,提高柠檬产品质量。
柠檬高产的方法
![柠檬高产的方法](https://img.taocdn.com/s3/m/cb44a80a2e60ddccda38376baf1ffc4ffe47e26e.png)
柠檬高产的方法柠檬,它长像橘子般,柠檬果肉极酸,柠檬富含柠檬酸但它的功效比橘子大多了。
可是又有多少人知道柠檬的高产种植呢?下面,小编就和你介绍柠檬的高产技术及注意事项。
欢迎大家的阅读!柠檬丰产管理技巧一、肥水管理根据天气情况确定施肥时间、根据土块肥力情况和树势来确定是否增减施肥量。
及时灌水,遇梅雨地势低洼的果园注意排水。
二、修剪控梢及时抹除夏梢,避免梢与果实争养分,减少二次生理落果,剪除衰弱枝、病虫枝、密生枝、徒长枝以保证树体内部通风透光;对一些挂果少的老弱树夏至前适度重剪并加强肥水管理。
并及时用愈伤防腐膜涂抹剪口,防病菌侵入树体内,保护伤口健康愈合。
三、促花促果应用促花王控梢促花新技术,环割涂抹促花王2号,致使果树生长机能向生殖机能转化控梢,促花。
在柠檬开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次壮果蒂灵,加大输导管营养输送量,提高果实膨大活力,自我调节营养匹配,保花、保果、壮果、防落果。
四、病虫害防治柠檬发生的主要病虫有红黄蜘蛛、矢尖蚧、锈壁虱、炭疽病、疮痂病等。
防治可选用针对性药物,及时防治即可,同时配合喷施新高脂膜提高药剂有效成分利用率,巩固防治效果。
柠檬结果树的肥水管理柠檬结果树的施水应以满足结果母枝、花器发育和果实生长为主,从而达到丰产目的。
柠檬结果树全年施肥3~5次,以重施深施秋肥和采果肥为主,并根据果树的具体情况,补施花前肥和稳果肥,同时增加钾肥和磷肥用量,以满足柠檬对钾肥的需求。
在2~3月春梢萌动时,施第一次肥,并根据树势强弱,对弱树和多花树多施,中等树少施,强树不施,氮肥用量占全年总量10~15%。
第二次施肥。
5~6月易抽陡长枝和强夏梢,此时应控制施肥量,可多次喷施0.3%尿素,以提高着果量。
若春季落花严重,可增施速效肥,促使5~6月开夏花结果。
第三次重施秋肥,这次应充分满足秋梢母枝的抽生和果实膨大所需养分,于7~8月施用,氮肥占全年用量40%,磷、钾肥各占全年用量50%。
第四次施采果肥,在采果前10天重施深施,氮肥占全年用量40%,磷、钾肥各占全年用量50%,以有机肥为主,在秋季施肥坑的另两侧挖深坑施入。
2016某某市柠檬生态种植优质高产方案
![2016某某市柠檬生态种植优质高产方案](https://img.taocdn.com/s3/m/909ae692dc88d0d233d4b14e852458fb770b3826.png)
2016 年**市柠檬生态种植优良高产方案单位:广东 *** 研究院一、项目地区基本状况(一)概略梅州位于广东省粤东地域,东部与福建省交界,南部与潮州市、揭阳市、汕尾市毗邻,西部与河源市接壤,北部与江西省相连。
经纬度:东经116 度 6 分,北纬 24 度 33 分。
截止 2013 年 11 月,因为梅县撤县设区,梅州市辖 2 个市辖区、5 个县、代管个 1 县级市(兴宁市)。
梅江区、梅县区、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县。
户籍人口为 521.35 万人。
梅州东北邻福建的武平、上杭、永定、平易四县,西北接江西寻乌,西面连河源的龙川、紫金县,西南、南面与汕尾的陆河、揭阳的揭东、揭西相接,东南面和潮州的潮安、饶平相连。
(二)发展条件与现状梅州位于广东省,属热带和亚热带季民风候区,天气资源十分丰富。
因为地处低纬,面对广阔的大海,所以大海和大陆均对广东天气有特别显然的影响。
境内多年均匀降雨量 250.3 亿立方米,多年均匀径流量 128.7 亿立方米,产水量259.7 亿立方米,水力资源理论发电量77.5 万千瓦,地下温泉多(特别是丰顺县)、水温高、水量大,还有丰富的矿泉水资源。
二、项目建设内容与规模、项目性质及实行单位1、项目建设内容:建设生态柠檬优良高产示范基地、柠檬电商展现交易中心。
2、项目建设规模及地址:2.1 试点总规模: 50 亩总规模: 2000 亩2.2 柠檬电商展现交易中心3、项目性质:新建4、实行单位:三、项目建设标准及生产技术标准1、技术指定单位:广东*** 研究院1.2 技术特点与产品特点:产品介绍及特点2、产质量量定位:是指生产切合国家无公害农产品、绿食食品、有机食品、决不食品的安全检测标准生产的整个柠檬种植生产家产链市场。
产品标准定位:.产品生产标准定位1无农残、药残切合达到出口世界各2重金属含量基本为零国的检测标准3含大批多糖类有效保健成份4富硒5氨基酸含量高于一般农产品6无肝吸虫草鱼四、柠檬品种概略1、柠檬主要散布状况柠檬果实营养价值丰富,每100ml 柠檬果汁中含有柠檬酸6.9g ,全糖 3.1g ,蛋白质 0.9g ,脂肪 0.2g ,饮食纤维 0.3g ,维生素 C76mg,维生素 B1 0.1mg,维生素 B2 0.2mg ,烟酸 0.3mg;钾 120mg,钙 24mg,镁 12mg,硒 4.5mg。
云南柠檬丰产栽培技术
![云南柠檬丰产栽培技术](https://img.taocdn.com/s3/m/e5989f03b80d6c85ec3a87c24028915f804d84ed.png)
云南柠檬丰产栽培技术
云南是柠檬最适宜的生长地区之一,柠檬的生长需要合适的气候条件和科学的栽培技术。
以下是关于云南柠檬的丰产栽培技术。
1. 土壤选择
柠檬生长适宜土壤为有机质含量高、排水性好、PH值在5.5~6.5之间的酸性土壤。
在云南,当地的红壤、黄壤、砂质土等都适宜柠檬的生长。
2. 温度和湿度
云南气候温和湿润,适合柠檬生长。
在生长期间,温度应保持在15~35℃之间,湿度要保持在60%以上。
3. 灌溉和施肥
柠檬生长需要充足的水分和养分,应保持土壤适度湿润。
施肥应以有机肥为主,每年在冬季和春季经常施用。
4. 剪枝和整形
在柠檬成长阶段,要进行适时剪除老枝和病枝,促进新枝生长;同时还要保持树冠平衡和树形的整齐。
在冬季,适时将树冠缩小,可以促进花芽生成和果实发育。
5. 病虫害防治
柠檬生长过程中易受到虫害、真菌病和细菌病的侵袭。
为了保证柠檬的品质和丰产,应坚持病虫害防治,采用生物防治方法和防治药物。
6. 采摘保鲜
成熟的柠檬应及时采摘,保持果皮完整,不沾污和不受伤害。
采摘后应放置在通风干燥的环境中,以保持柠檬的新鲜度和口感。
总之,采用上述丰产栽培技术,可以在云南得到高产、品质好的柠檬,为农民增加经济收益,推动柠檬产业的发展。
云南柠檬丰产栽培技术
![云南柠檬丰产栽培技术](https://img.taocdn.com/s3/m/3f355f10ac02de80d4d8d15abe23482fb4da02ee.png)
云南柠檬丰产栽培技术一、选地育苗地力要求:柠檬对土壤适应性较强,但以排水良好、土层深厚、肥沃、疏松透气的土壤为好,与柑桔树种相同。
育苗时间:云南地区柠檬育苗一般在每年的11月至次年的1月进行,当地气温适宜,便于柠檬快速生长。
育苗方法:选优质、健康的柑桔砧木苗,进行嫁接,嫁接部位要牢固,不松动。
二、整地施肥整地时间:柠檬的整地工作要在早春进行,以便提前准备好土地。
施肥措施:根据土壤肥力状况进行施肥,可采取有机肥合理施用,一般每亩施农家肥3000-4000公斤,可以分三次施用,分别是整地前、开花前、结果后。
从栽种后的第三年开始每年增施速效肥。
速效肥要磷、氮、钾配合使用。
三、栽种管理栽植时间:柠檬的栽种时间一般在每年的2-3月进行,一般是从育苗出塊开始,5月上旬迁至定植地,下旬栽植在旱熟土块中。
栽植方式:云南柠檬一般采用棚栽,将柠檬苗移动到定植地时,先将定植地洒水湿润,然后在整行布好湿棚下移到栽植园中。
栽植密度:云南柠檬栽植密度一般为3.33-5.55万株/公顷,视土壤类型和管理水平而定,一般是以4万株/公顷为佳。
四、灌溉管理水分管理:柠檬生长过程中需要适量的水分,但不能过多,以免引起积水。
根据土壤干湿程度及环境条件进行灌溉管理。
灌水时间:水分不足时适量补水,以保持土壤湿润,但避免积水。
一般每次灌水深度为15厘米左右。
施肥措施:灌溉后适量施肥,一般每亩施用尿素10-15公斤。
五、病虫害防治常见病虫害:柠檬常见的病害有黑腐病、炭疽病、闷热病、锈病等;常见虫害有柠檬螟、柠檬黄蝽等。
防治措施:定期清理枯萎、病变、腐烂等病害植株,进行病虫害的预防和防治,避免疫病传播。
病害发生后可以采用草药浸泡液喷雾防治,也可以使用专门的农药。
六、修剪管理修剪时间:柠檬修剪一般在春季进行,可以锯除顽枝和蝌蚪枝杂质。
修剪方法:修剪时要根据树冠的形状和梢的生长方向进行调整,摘心保持树形的顶脱困,锯除掉不良的、一岁以上的梢杂质。
修剪后可合理利用枝条来进行繁殖,并将果实产量和品质的改善,保持树形结构的喷剪档口,以便于光照,有利于花芽的分化。
琼海柠檬高产栽培技术
![琼海柠檬高产栽培技术](https://img.taocdn.com/s3/m/ac92354fbb4cf7ec4bfed028.png)
2009年,琼海市开始引进试种柠檬,现已形成产业,总面积8600多亩,其中塔洋镇6000多亩。
我们通过多年试验研究,总结出一套适合本市的柠檬高产栽培技术,在全市推广,实现平均亩产量4000kg ,为柠檬产业健康发展提供技术保障。
1整地建园目前本市种植柠檬主要利用水田栽培,应在田四周开挖40cm ×60cm 环田沟,每亩施100kg 生石灰,土壤pH 值调节在5.5~6.5的微酸性为最好。
二犁二耙后按定植行株距起畦,畦宽4m 包沟,高60cm ,每畦植单行,定植墩底直径1m 左右。
2品种和苗木适宜本地栽培的品种主要为“北京柠檬”,产量高、品质优、市场广、价格高。
大田栽培以压条苗和芽接苗为主,苗木要求健壮无病虫害。
3定植和基肥定植规格一般以株行距3.2m ×4m ,亩植50株为宜。
栽植时期一般在春、秋两季,春季移栽宜在3~4月份进行,秋季移栽宜在9~11月份进行。
栽植前挖定植穴,规格60cm 见方,每穴施酵素菌沤熟的有机肥20~30kg 、过磷酸钙0.5~1.0kg ,或腐熟人畜粪水20kg 以上,将肥料与表土混匀,并覆土做成高出土平面20cm 的定植墩。
定植时将苗木去除营养杯,修剪伤根,剪去过长主根和幼嫩的晚秋梢等。
在定植墩上打好小窝,放入苗木,边覆土边理根,轻提苗木根系,并轻压土壤,使根系与土壤密切接合。
栽植深度应与苗圃期泥痕相一致,根颈露出地面,浇定根水,覆盖稻草以保水保湿。
4定植后管理苗木定植后约一周成活,这期间宜勤浇水、不宜追肥,成活后应勤检查,保证土壤润而不渍,促使根系、新梢生长。
待有少量新梢长出后,方可施用稀粪水。
4.1柠檬幼龄树管理植后3年为幼龄树生长期,管理上主要是促进营养生长、培养结果枝条。
4.1.1土壤管理结合浅耕培土,在树冠滴水线向外挖1~2个长40~60cm 、深60~80cm 的施肥穴,每穴施入25kg 的堆肥,将其与土壤混合均匀,有利于培养幼树发达的吸收根,增强树体对养分的吸收功能。
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2016年**市柠檬生态种植优质高产方案单位:广东***研究院一、项目区域基本情况(一)概况梅州位于广东省粤东地区,东部与福建省交界,南部与潮州市、揭阳市、汕尾市毗邻,西部与河源市接壤,北部与江西省相连。
经纬度:东经116度6分,北纬24度33分。
截止2013年11月,因为梅县撤县设区,梅州市辖2个市辖区、5个县、代管个1县级市(兴宁市)。
梅江区、梅县区、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县。
户籍人口为521.35万人。
梅州东北邻福建的武平、上杭、永定、平和四县,西北接江西寻乌,西面连河源的龙川、紫金县,西南、南面与汕尾的陆河、揭阳的揭东、揭西相接,东南面和潮州的潮安、饶平相连。
(二)发展条件与现状梅州位于广东省,属热带和亚热带季风气候区,气候资源十分丰富。
由于地处低纬,面临广阔的海洋,因此海洋和大陆均对广东气候有非常明显的影响。
境内多年平均降雨量250.3亿立方米,多年平均径流量128.7亿立方米,产水量259.7亿立方米,水力资源理论发电量77.5万千瓦,地下温泉多(特别是丰顺县)、水温高、水量大,还有丰富的矿泉水资源。
二、项目建设内容与规模、项目性质及实施单位1、项目建设内容:建设生态柠檬优质高产示范基地、柠檬电商展示交易中心。
2、项目建设规模及地点:2.1试点总规模:50亩总规模:2000亩2.2柠檬电商展示交易中心3、项目性质:新建4、实施单位:三、项目建设标准及生产技术标准1、技术指定单位:广东***研究院1.2技术特点与产品特色:产品介绍及特色2、产品质量定位:是指生产符合国家无公害农产品、绿食食品、有机食品、决不食品的安全检测标准生产的整个柠檬种植生产产业链市场。
产品标准定位:四、柠檬品种概况1、柠檬主要分布情况柠檬果实营养价值丰富,每100ml柠檬果汁中含有柠檬酸6.9g,全糖3.1g,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,膳食纤维0.3g,维生素C76mg,维生素B1 0.1mg,维生素B2 0.2mg,烟酸0.3mg;钾120mg,钙24mg,镁12mg,硒4.5mg。
此外,柠檬还含有柠檬苷、柠檬烯等。
柠檬属芸香科(Rutaceae)柑桔属枸橼类植物,原产印度、中国西南、华南、缅甸西南部和北部、喜马拉雅山南麓东部地区。
十二世纪传入北非和欧洲,十五世纪传入南北美洲。
目前全世界有78个国家和地区产柠檬,面积40多万公顷,常年产量1000万吨左右,现在主产国为中国、意大利、希腊、西班牙、阿根廷、欧洲南部国家和美国。
美国和意大利是柠檬的着名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
世界各地的主栽品种主要为尤力克、里斯本、曼容洛、希尔和费米耐劳等,中国栽培的主要品种为尤力克及其芽变系和珠心系。
我国柠檬区划以四川、重庆、云南、广西、福建和广东等省(市、区)为适宜地区。
但由于沿海各省(区)受台风及柑桔溃肠病和黄龙病危害严重,夏季高温多湿,柠檬生长不良,产量低,商品果成本高于市场价,因而发展困难;云南柠檬可种植区因无种植基础,且用水问题较难解决,雨季、旱季明显,不利于柠檬生长,发展亦较困难。
目前,我国柠檬种植主要集中才四川和重庆,特别是四川省内江市和资阳市种植较多。
2、柠檬的分类与标准世界各地的柠檬主栽品种有为尤力克,里斯本、伯纳、曼容洛、希尔、费米耐劳、塔西提莱蒙和北京柠檬占有少量比例。
中国栽培的主要品种为尤力克及其芽变系和珠心系,少量栽培有北京柠檬、里斯本等品种,尤力克品种及品系占全部种植品种的95%以上。
近几年我国相续从国外引进菲诺、维尔拉、维拉弗拉卡柠檬和比尔斯柠檬几个品种。
尤力克原产意大利,引自美国,树势中等,开张,枝条零乱、披散,生长势和抗性强,适应性广,叶片椭圆形,叶柄短。
果实椭圆形至倒卵形,早结丰产,如果管理好3年以上的树单株产量达100kg以上。
果实椭圆形,先端具乳突,基部圆,四周具放射状沟纹,单果重100-200g,最大果重600g,果皮厚0.35cm左右,味香浓,精油品质上等;含酸量6.4-7.4g/ml果汁,含油量0.4%-0.6%,种子9-22粒;11月中下旬成熟,丰产性好,耐贮藏。
含柠檬酸高,香气好,丰产稳定,品质佳,是目前柠檬加工和鲜销的首选品种。
北京柠檬别名香柠檬。
原产我国。
是与柠檬的杂交种,因其抗逆性强,树姿矮壮,容易管理,早结丰产等特点,一般的五年的柠檬树高 2.1m,冠幅 3.1m,干周24cm。
枝条零乱,披散,有小刺。
叶片椭圆形或卵状椭圆形。
果实椭圆形,平均单果重140g左右,种子4粒左右,品质中等。
11月中旬成熟,较丰产,较耐贮藏。
里斯本原产葡萄牙。
树势强大,较尤力克耐冷、热及粗放管理;果实长椭圆形,乳突圆锥形,果皮较尤力克光滑,香味浓,投产较尤力克晚,但产量高,一般5年以上的生树,最高单株产量达150kg以上。
其树体着生较长刺,不便管理和易刺伤果实,栽培面积较小。
塔西提莱蒙三倍体大果形莱檬,生长势较强,分枝多具短刺,叶片椭圆形较厚;管理方便,较抗溃疡病;果实球形,果顶微突,皮光滑且薄;单果重80g,无种子,果汁率50%-56%,含酸量5.4g/100ml;是推广的鲜销品种。
菲诺起源于西班牙。
果实球形到椭圆形,果皮薄,光滑,果皮颜色淡黄到金黄色。
树势旺,有刺,极丰产,5-6年生树667m2产量可高达1.7t。
根据重庆江津种植户观察,菲诺的果实最大,且产量最高,一年四季开花。
种子较多,平均15粒左右,可食率达62%-68%。
维尔拉起源于西班牙,树体高大、开张、无刺。
果皮中厚,果实少核,平均5.6粒,维生素C 含量高,果肉质地好,果形椭圆到厂椭圆形。
通常每年开花2-3次。
重庆市果树研究所介绍,该品种果实小且果形偏长。
维拉弗拉卡柠檬原产意大利西西里岛,我国引自意大利,广东、四川、浙江等省有种植。
树势较强,树姿较开张,枝梢较密;果实椭圆形,单果重140g左右,果顶部乳突明显,果色浅黄,较光滑;果肉柔软多汁;果实11月中、下旬成熟,核少,耐贮。
树性介于尤力克和里斯本柠檬之间,丰产性超过尤力克柠檬。
比尔斯柠檬,在美国弗罗里达州卢滋市发现,其特征类似于里斯本柠檬。
对疮痂病、油脂病和油斑病极为敏感。
果实品质佳,出汁率高,适宜加工和鲜销的两用品种。
2013年7月,国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布实施了国家标准《柠檬》(GB/T 29370-2012),对柠檬的内外品质提出了相关要求和标准。
根据《柠檬》国家标准,柠檬在符合基本要求的前提下,按感官指标和理化指标要求柠檬果实分为优等果、一等果和二等果。
并明确感官指标和理化指标如下表1 感官指标表2理化指标另外,对柠檬大小规格进行了规范,依据果实横径分为六个组别,分别为3L、2L、L、M、S、2S,大于3L或者小于2S均视为规格外果品,见表3表3 规格组别3、柠檬的生产模式上世纪80年代发展柠檬产业时,我国柠檬以家庭为单位生产为主,具有分散、规模小、缺乏组织、竞争力弱的弱点,很难实现标准化生产和产、供、销一体化经营,消弱了终端产品的市场竞争力。
这些年来,随着非农资本进入及投入多元化,土地流转经营和农民专业合作社的发展,“果农(业主)+专业合作社+企业”经营模式不断得到强化,规模化、标准化、规范化生产经营的倾向尤为明显。
根据加四川柠檬产区果农状况调查结果,面积在100亩以上规模的业主500余户,面积20万余亩,其中:500亩以上的业主200余户;集约经营规模在100亩以上的柠檬专业合作社186户,面积15万余亩,业主和合作社种植柠檬面积占全部种植规模的60%以上。
新发展柠檬种植更呈现规模化种植的趋势。
柠檬种植的规模化、标准化、规范化种植,为大型企业基于柠檬生产基地、加工基地、储运及物流基地、目标市场,探索建设一体化的柠檬营销管理系统奠定基础。
近年来,柠檬生产模式转型、技术升级加快。
实现“优势优先、特色引领、差异发展”的发展战略,围绕“节本、提质、增效”的可持续发展目标,标准化、规模化、商品“三化叠加”的种植模式,通过政府推动、市场诱导、产业技术体系服务,以深沟高厢稀植、营养袋栽培、培养高大树冠的栽植方式为主,加快柠檬栽培模式创新,使柠檬生产规模、产品商品性和产业快速升级发展进入新阶段。
柠檬主产省区各级地方政府均开展了柠檬标准化栽培模式试验和示范,并在改变果园生态、农艺过程、技术应用、机械化作业、果园管理等方面表现出良好前景。
直销系统建设加快。
大型企业立足柠檬生产、储藏基地,依托果农专业合作社及种植业主和骨干果农,加快创建集柠檬“生产+储藏+市场营销一体化”的经营管理体系;超市系统、连锁经销商等直接进入产地采购柠檬,异地冷藏,并建立从果园到超市的直销系统;外贸企业依托产地经销商,创建从果园到口岸的直接出口经销渠道,边境口岸成为柠檬出口的重要通道。
五、柠檬种植技术方案1、品种选择: 尤力克为主,品种选择应该根据当地种植业发展方向以及当地环境进行培育,以四川安岳柠檬为例,安岳柠檬重点发展加工、鲜销兼用型以及少量出口品种,分别辅以适量的加工型和鲜销品种。
各种品种都应强调抗性强、结果力强、品种优质、丰产性能好等优点。
目前主要发展和推广鲜销、加工兼用型的尤力克和少量鲜销型塔西提莱蒙。
2、柠檬苗的繁殖柠檬的砧木,国外常用酸橙、粗柠檬和枳橙。
国内多选用枳壳作砧木,也可用柑、橙、柠檬(土柠檬)、红桔;选择优良单株接穗;嫁接方法:春季用单芽切接法;秋季用小芽复接法。
也可以采用野生小香橼为钻木,它具有苗期速生,定植3年树冠可达3-3.5m;丰产性好,3年生树单株产量可达50kg以上,最高达130kg。
3、修整土地与栽植3.1修整土地宜选土质疏松、肥沃、排水良好的地块建园。
于秋、冬季按株行距3m×4m,667M2(亩)载56株,丘陵山地可挖深、宽各0.8m的圆形大穴;低地种植可浅些。
每穴放入土杂肥、堆肥50kg,石灰0.5kg,混入过磷酸钙0.5kg,与表土混合施入坑内,最上层放充分腐熟的猪牛栏肥5-10kg,填回坑时,要高出地表20-30cm,整成0.8m 的树盘。
3.2栽植在雨水分布均匀的地区,或水利条件好灌溉方便的园地,一年四季都可以栽植。
一般柠檬定植期,分春植(2-3月)和秋植(9-10月),选阴天定植,淋足定根水后盖草保湿,以后湿天气情况经常浇水,保持土壤湿润。
4、果园管理4.1肥水管理幼树定植后第一年和第二年施用氮肥作追肥,租金树冠的形成,但以后要控制氮肥,增加钙镁磷复合肥的施用。
秋季施有机肥作基肥,结合生长期根外追肥,加强树体营养,促进花芽形成及开花着果。
柠檬结果树施肥重点放在谢花后至果实膨大期和秋梢抽发期。
肥料可施腐熟肥或人类尿,并结合生长情况经常追施尿素和磷钾肥。
追肥采用薄肥多施的办法,即多次,少量,以防流失。
柠檬不耐旱要及时淋水或灌溉。
4.2中耕除草在夏秋季干旱季节,要在旱前进行中耕,保持土壤疏松,减少水分蒸发。