化学与社会学习课件PPT
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第 四 部 分
化学与社会发展
单元1 化学与能源和资源的利用
1 ． 燃烧、缓慢氧化和爆炸的条件及防火、 防范爆炸的措施 2 ．化石燃料（煤、石油、天然气）是人类 社会重要的自然资源 3．海洋中蕴藏着丰富的混合物 4．石油是沸点不同的有机物组成的混合物 5 ．石油液化气、汽油、煤油等都是石油加 工的产物 6．水对生命活动的重大意义
化学合成材料的发展前景
单元3 化学物质与健康
1、某些元素（如钙、铁、锌）对人体健康的重要作用
2、淀粉、糖类、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素、水 等有机物对生命活动具有重要意义 3、某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）有损 人体健康
水 蛋白质：氨基酸、酶 组成 人 体 需 要 的 营 养 素 糖类
氢能
太阳能 核能
节约用水
预防和治理水污染
单元2
常见的化学合成材料
1.常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用 2.使用新材料对人和环境的影响 3.新材料的开发与社会发展有密切关系
特点
合成纤维
区分各种纤维物 应用
区分有毒塑料和五毒塑料 塑料 化学合成材料
应用
白色污染的形成和防治措施 特点
合成橡胶
应用
11.（黑龙江）环境和能源是人类生存和发展的基本 条件。下列关于环境和能源的说法错误的是（） A、煤、石油、天然气是三种重要化石燃料 B、二氧化碳是造成温室效应的主要物质 C、太阳能、水能、风能是人类正在利用和开发的重 要能源 D、地下水资源的大量开采可以为人类解除水危机， 人类不必再为淡水缺乏而苦恼
12.（山东）某化学活动小组作了如下四条设想，你 认为可行的是（） A、工业上可用“蒸馏法”淡化海水来解决我国的淡 水危机 B、让塑料制品走出我们的生活，如用布袋完全取代 塑料袋以解决“白色污染” C、当石油枯竭时，可用高粱、玉米和薯类等来制造 酒精代替汽油作内燃机的燃料 D、为防止CO中毒，在煤炉旁放一大盆水 13. （辽宁）“绿色化学”的核心是在化学反应过程 中或化工生产中，尽量减少使用或彻底消除有害物质。 下列做法中，符合绿色化学的是（） A、生产和使用剧毒农药 B、造纸厂用二氧化硫进 行纸张漂白 C、利用双氧水制氧气 D、化工厂产生的废气向高空排放
在人体内的转化
黄曲霉素对人体的危害 生理功能
油脂
摄入量过多对人体的影响 各种维生素对人体的影响
维生素
缺乏维生素引起的疾病及治疗
无机盐（由钙、磷、硫、钠、 常量元素
氯、镁等40多种元素组成）
微量元素
对人体健康 的影响
单元4
保护好我们的环境
1 ．“三废”（废水、废气、废渣）处理 的 必要性以及处理的一般原则 2．典型的大气、水、土壤污染物的来源 及危害
6. （长沙）在日常生活中，下列做法不科学的食（） A 、用干冰人工降雨 B 、“禽流感”爆发期间用书是 会在养禽场消毒C、用水经常冲洗自行车防锈D 、用 食醋出去水瓶中的水垢 7. （杭州）小明两次煮鸡蛋，第一次在水开后继续 用大火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小 ，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发 现（） A 、第一次比第二次省燃料又省时间 B 、第一次费燃 料但省时间C 、第二次比第一次费燃料又费时间 D 、 第二次比第一次省燃料，两种方法所用时间相近 8. （重庆）提倡使用下列产品，其中与环境保护无 关的是（） A、加碘食盐B 、无氟冰箱C、无磷洗衣粉D 、无铅汽 油
9. （烟台）在环保小组活动中，某同学提出下列建 议：①开发新能源，减少矿物燃料的使用②开发生 产环保电池③提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料 袋④分类回收垃圾。其中你认为可以采纳的是（） A、①②④B、①③C、①②③D、①②③④ 10. （兰州）环境问题已成为人们普遍关注的问题， 下列说法中正确的是（） ①臭氧层的主要作用是吸收紫外线②某市已禁止销售 含磷洗衣粉，因为含磷洗涤废水大量排入江河可造成 水质污染③形成酸雨的主要原因是空气受到硫的氧化 物和氮的氧化物的污染④“白色污染”是指难以降解 的“塑料垃圾”对环境造成的污染 A、①②③B、②③④C、①②③④D、①②④
爆炸：发生条件及防范措施 条件：1、有可燃物2、温度达到着火点3、和空气（或氧气）接触 燃烧 可燃物 完全燃烧与不完全燃烧 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离，
灭火的原理
隔绝氧气（或空气） 使温度降低到着火点以下 煤及其综合利用-------干馏 石油及其综合利用-------分馏
燃料Fra Baidu bibliotek
化石燃料
表现：大气污染、温室效应、酸雨等 粉尘：固体颗粒物
3. （重庆）食品卫生与人体健康密切相关，下列做法符 合《食品卫生法》的是（） A、用工业用盐腌制咸菜 B、在牛奶中添加尿素 C、用二氧化硫熏制银耳 D、用纯碱发酵面食 4.（广东）下列说法错误的是（） A、饮用牛奶可补充人体钙质 B、为保护水资源要使用无磷洗衣粉 C、中和酸性土壤可用苛性钠 D、瓦斯、沼气、天然气的可燃成分都是甲烷 5.（江西）生活处处皆学问，下列做法合理的是（ ） A、用工业酒精兑制白酒B、用活性炭吸附冰箱中的异味 C 、为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠（ NaNO2） D、吃松花蛋时，为消除蛋中所含的碱性物质的涩味可加 入少量的食醋
天然气及其成分
化石燃料的燃烧对环境的影响
清洁燃料 化石能源 能源 氢气 酒精 能源开发的意义
污染物的类型
有害气体：SO2、NO2、CO等
减少化石燃料使用，提高利用率 防治 改变内燃机结构，使燃料充分燃烧 污染 汽车上安装催化净化装置汽车使 的措 施 用压缩天然气、液化石油气、乙醇汽油 燃煤脱硫 人类拥有的水资源-----水对生命活动的意义 水 爱护水资源
一氧化碳 废气 二氧化硫 二氧化氮 大气 水 土壤 污染物
来源
危害
减少和防治大气污染的原则 来源 废水 治理和防治水体污染的原则
正确、合理地使用化肥和农药 危害
废渣 处理方法
1.（吉林）请你用学到的化学知识来判断下列突发事件 处理不当的是（ ） A 市内着火被困，立即用湿毛巾堵住口鼻，匍匐前进， 寻找安全出口 B 发现有人煤气中毒，立即打开门窗，关闭阀门，将中 毒人员转移到空气清新的地方 C 浓碱溅到皮肤上，立即涂抹稀硫酸 D 误食食品包装袋中的干燥剂（生石灰），立即喝食醋 2.（新疆）食品卫生与身体健康密切相关，下列做法不 会导致食品对人体健康有害的是（ ） A、用劣质奶粉喂养婴幼儿 B、面粉中添加大量增白剂 C、为保鲜用福尔马林浸泡鱼虾等海产品 D、食盐中添加适量碘元素
化学与社会发展
单元1 化学与能源和资源的利用
1 ． 燃烧、缓慢氧化和爆炸的条件及防火、 防范爆炸的措施 2 ．化石燃料（煤、石油、天然气）是人类 社会重要的自然资源 3．海洋中蕴藏着丰富的混合物 4．石油是沸点不同的有机物组成的混合物 5 ．石油液化气、汽油、煤油等都是石油加 工的产物 6．水对生命活动的重大意义
化学合成材料的发展前景
单元3 化学物质与健康
1、某些元素（如钙、铁、锌）对人体健康的重要作用
2、淀粉、糖类、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素、水 等有机物对生命活动具有重要意义 3、某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）有损 人体健康
水 蛋白质：氨基酸、酶 组成 人 体 需 要 的 营 养 素 糖类
氢能
太阳能 核能
节约用水
预防和治理水污染
单元2
常见的化学合成材料
1.常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用 2.使用新材料对人和环境的影响 3.新材料的开发与社会发展有密切关系
特点
合成纤维
区分各种纤维物 应用
区分有毒塑料和五毒塑料 塑料 化学合成材料
应用
白色污染的形成和防治措施 特点
合成橡胶
应用
11.（黑龙江）环境和能源是人类生存和发展的基本 条件。下列关于环境和能源的说法错误的是（） A、煤、石油、天然气是三种重要化石燃料 B、二氧化碳是造成温室效应的主要物质 C、太阳能、水能、风能是人类正在利用和开发的重 要能源 D、地下水资源的大量开采可以为人类解除水危机， 人类不必再为淡水缺乏而苦恼
12.（山东）某化学活动小组作了如下四条设想，你 认为可行的是（） A、工业上可用“蒸馏法”淡化海水来解决我国的淡 水危机 B、让塑料制品走出我们的生活，如用布袋完全取代 塑料袋以解决“白色污染” C、当石油枯竭时，可用高粱、玉米和薯类等来制造 酒精代替汽油作内燃机的燃料 D、为防止CO中毒，在煤炉旁放一大盆水 13. （辽宁）“绿色化学”的核心是在化学反应过程 中或化工生产中，尽量减少使用或彻底消除有害物质。 下列做法中，符合绿色化学的是（） A、生产和使用剧毒农药 B、造纸厂用二氧化硫进 行纸张漂白 C、利用双氧水制氧气 D、化工厂产生的废气向高空排放
在人体内的转化
黄曲霉素对人体的危害 生理功能
油脂
摄入量过多对人体的影响 各种维生素对人体的影响
维生素
缺乏维生素引起的疾病及治疗
无机盐（由钙、磷、硫、钠、 常量元素
氯、镁等40多种元素组成）
微量元素
对人体健康 的影响
单元4
保护好我们的环境
1 ．“三废”（废水、废气、废渣）处理 的 必要性以及处理的一般原则 2．典型的大气、水、土壤污染物的来源 及危害
6. （长沙）在日常生活中，下列做法不科学的食（） A 、用干冰人工降雨 B 、“禽流感”爆发期间用书是 会在养禽场消毒C、用水经常冲洗自行车防锈D 、用 食醋出去水瓶中的水垢 7. （杭州）小明两次煮鸡蛋，第一次在水开后继续 用大火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小 ，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。两次比较发 现（） A 、第一次比第二次省燃料又省时间 B 、第一次费燃 料但省时间C 、第二次比第一次费燃料又费时间 D 、 第二次比第一次省燃料，两种方法所用时间相近 8. （重庆）提倡使用下列产品，其中与环境保护无 关的是（） A、加碘食盐B 、无氟冰箱C、无磷洗衣粉D 、无铅汽 油
9. （烟台）在环保小组活动中，某同学提出下列建 议：①开发新能源，减少矿物燃料的使用②开发生 产环保电池③提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料 袋④分类回收垃圾。其中你认为可以采纳的是（） A、①②④B、①③C、①②③D、①②③④ 10. （兰州）环境问题已成为人们普遍关注的问题， 下列说法中正确的是（） ①臭氧层的主要作用是吸收紫外线②某市已禁止销售 含磷洗衣粉，因为含磷洗涤废水大量排入江河可造成 水质污染③形成酸雨的主要原因是空气受到硫的氧化 物和氮的氧化物的污染④“白色污染”是指难以降解 的“塑料垃圾”对环境造成的污染 A、①②③B、②③④C、①②③④D、①②④
爆炸：发生条件及防范措施 条件：1、有可燃物2、温度达到着火点3、和空气（或氧气）接触 燃烧 可燃物 完全燃烧与不完全燃烧 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离，
灭火的原理
隔绝氧气（或空气） 使温度降低到着火点以下 煤及其综合利用-------干馏 石油及其综合利用-------分馏
燃料Fra Baidu bibliotek
化石燃料
表现：大气污染、温室效应、酸雨等 粉尘：固体颗粒物
3. （重庆）食品卫生与人体健康密切相关，下列做法符 合《食品卫生法》的是（） A、用工业用盐腌制咸菜 B、在牛奶中添加尿素 C、用二氧化硫熏制银耳 D、用纯碱发酵面食 4.（广东）下列说法错误的是（） A、饮用牛奶可补充人体钙质 B、为保护水资源要使用无磷洗衣粉 C、中和酸性土壤可用苛性钠 D、瓦斯、沼气、天然气的可燃成分都是甲烷 5.（江西）生活处处皆学问，下列做法合理的是（ ） A、用工业酒精兑制白酒B、用活性炭吸附冰箱中的异味 C 、为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠（ NaNO2） D、吃松花蛋时，为消除蛋中所含的碱性物质的涩味可加 入少量的食醋
天然气及其成分
化石燃料的燃烧对环境的影响
清洁燃料 化石能源 能源 氢气 酒精 能源开发的意义
污染物的类型
有害气体：SO2、NO2、CO等
减少化石燃料使用，提高利用率 防治 改变内燃机结构，使燃料充分燃烧 污染 汽车上安装催化净化装置汽车使 的措 施 用压缩天然气、液化石油气、乙醇汽油 燃煤脱硫 人类拥有的水资源-----水对生命活动的意义 水 爱护水资源
一氧化碳 废气 二氧化硫 二氧化氮 大气 水 土壤 污染物
来源
危害
减少和防治大气污染的原则 来源 废水 治理和防治水体污染的原则
正确、合理地使用化肥和农药 危害
废渣 处理方法
1.（吉林）请你用学到的化学知识来判断下列突发事件 处理不当的是（ ） A 市内着火被困，立即用湿毛巾堵住口鼻，匍匐前进， 寻找安全出口 B 发现有人煤气中毒，立即打开门窗，关闭阀门，将中 毒人员转移到空气清新的地方 C 浓碱溅到皮肤上，立即涂抹稀硫酸 D 误食食品包装袋中的干燥剂（生石灰），立即喝食醋 2.（新疆）食品卫生与身体健康密切相关，下列做法不 会导致食品对人体健康有害的是（ ） A、用劣质奶粉喂养婴幼儿 B、面粉中添加大量增白剂 C、为保鲜用福尔马林浸泡鱼虾等海产品 D、食盐中添加适量碘元素