橄榄瘦肉汤(润肺治咽炎咳嗽的保健汤)
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这款汤是一个简单有效又美味的清热解毒汤。对付上火最有效。橄榄具有清肺利咽、减肥、生津、解毒等功效。一些有慢性咽炎,支气管炎,咽喉进入秋天时更容易复发,秋季应多做这个汤来喝。
方法/步骤
橄榄洗净沥干水分,
把橄榄切片备用
猪肉,洗净,先切条
在把条切成大块。
砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉,煮开后转小火炖1小时关火放盐调味,搅拌均匀,这样就完成了。
注意事项
橄榄可以拍碎效果更好
青橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄甘酸、性平,可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,并有清热、化痰、消积和利咽喉之功效。青橄榄加瘦肉煲的汤润肺滋阴,清肺利咽,祛痰理气,清热解毒
这个问题你得请教中医或者学习中药的.
我是一名中医,给你点建议:
1 你说的问题其实是食疗问题.
2 你的配方有科学性.并非楼上说的"难说"以及"天方夜谭"等
至于解释,我的认为是:
真正起作用,就是起到镇咳作用的是橄榄和盐分.猪舌头和瘦肉对于咳嗽没什么作用,但是有相得益彰的作用.