剥豆机
机械原理课程设计剥豆机
机械原理课程设计剥豆机随着农村人口结构的变化，越来越多的年轻人走出家乡进入城市工作，而老年人和留守儿童则成为了农村留守人员的主要代表，他们需要进行自给自足的生产。
为了满足留守人员豆类加工的需求，我校机械工程学院的学生通过机械原理课程设计，设计了一款剥豆机。
一、剥豆机的设计1.1 设计原理剥豆机是一种基于机械原理的设备，通过齿轮传动、凸轮机构和运动基础构造等原理，将带壳豆子与壳分离。
1.2 设计要求剥豆机的设计需要满足以下三个条件：1. 速度：剥豆机的剥豆速度需要快，能够适应高质量大量加工的需要。
2. 清洁：剥豆机的设计要求其操作简单，清洁方便。
3. 安全性：剥豆机的设计必须符合安全标准，防止操作人员受伤。
1.3 设计方案为了实现设计要求，设计者们采用了使用电机带动轴、轴带动刀头，利用凸轮机构驱动滑板实现壳与豆的分离的方案。
同时，我们还采用四层筛网的设计，以分离不同大小的豆子，确保剥豆过程的精度和效率。
二、设计的实现2.1 设计材料和方法剥豆机的主要材料是选用了一些防腐料，如不锈钢、塑料、橡胶和铁质材料。
主要的技术方法涉及车床加工、切割和焊接等。
2.2 设计结果剥豆机的设计经过反复的试验和改进后，达到了预期的效果。
设计者们制作的剥豆机在使用时不仅能够快速剥豆，还具有操作方便、清洗方便和安全可靠的特点。
三、结论和展望在机械原理课程设计的完成过程中，设计者们展现了出色的创造力和才华。
通过不断的实验和改进，我们理解了机械原理中的许多基本概念，掌握了机械原理的设计原则和相关术语，同时也积累了实践操作的经验。
随着人工智能技术的发展和人们对质量和效率的要求的提高，剥豆机的应用和发展前景广大。
未来，我们计划在现有剥豆机的基础上，进一步优化结构，提高生产效率和剥豆的精度，为农村留守人员带来更多的便利。
土豆去皮机器工作原理
土豆去皮机器工作原理
土豆去皮机器是一种方便快捷的厨房工具，它能够帮助我们快速地去除土豆的皮，让我们更加轻松地烹饪美味佳肴。
那么，这种神奇的机器是如何工作的呢？
首先，我们需要了解土豆去皮机器的构造。
通常情况下，这种机器由一个电动马达、一个切削头和一个附着在其上方的土豆皮收集器组成。
其中，电动马达扮演了核心作用，它能够驱动切削头快速地旋转，从而将土豆的皮层一层一层地去除。
而土豆皮收集器则可以将去除的皮层集中收集，方便我们后续的处理。
在使用土豆去皮机器时，我们需要将土豆放到机器的切削头下方，并启动电动马达。
随着马达的加速，切削头开始旋转，并在瞬间将土豆的皮层去除。
这个过程非常快速，通常只需要几秒钟的时间就可以完成。
需要注意的是，由于切削头的速度非常快，因此一定要保证手部安全，避免手部接触切削头。
此外，在清洗土豆去皮机器时也需要注意安全，以免受伤。
综上所述，土豆去皮机器利用电动马达带动切削头快速旋转，从而去除土豆的皮层。
它可以帮助我们快速地去皮，提高烹饪效率，是厨房必备的好帮手。
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黄豆剥皮机工作原理
黄豆剥皮机工作原理
黄豆剥皮机的工作原理如下：
1. 黄豆投放：将黄豆倒入机器的料斗中，由于料斗的设计和斜度，黄豆会自动进入剥皮机的工作区域。
2. 摩擦剥皮：一开始，黄豆会通过传动装置被送入一个摩擦表面上，这个表面通常由橡胶或金属材料制成。
随后，黄豆会在高速摩擦表面上进行摩擦和旋转，这个过程会磨掉豆子外层的皮。
3. 分离：在摩擦过程中，豆子的外皮会被摩擦到一定程度后剥离。
然后，剥离的外皮会通过一个以上的分离装置被分离出来，而内部的黄豆则会继续向前运动。
4. 清理：在剥皮的过程中，会产生一些杂质和碎皮。
这些杂质和碎皮会通过风力或振动装置被清理，以保持机器的正常运行。
5. 收集：黄豆的内部部分剥离完毕后，它们会被收集到一个容器或出口处，供后续的使用或加工。
同时，剥离过程中产生的废弃物也会被分开收集和处理。
以上就是黄豆剥皮机的工作原理，通过摩擦和分离的过程，能够高效地剥离黄豆的外皮。
机械原理课程设计—剥豆机设计书
3
方案一:
压辊与输送带就是垂直放置得,两压辊之间间隙一般比蚕豆最小厚度略小。压辊得表面可以度一层锯形得橡胶,一旦蚕豆接触压辊,就会被压辊吸住并将其皮脱掉、两压辊之间用齿轮相连进行传动,当然时间一长,肯定会有很多蚕豆皮被留在压辊上,不利于后面剥豆得进行,因此我们要定期通过人工对压辊进行清扫(详见“其她装置”)。
因此,剥豆机得运动方案设计重点考虑送料、压豆切皮、挤压脱皮机构这三个机构得选型与设计问题。
三
3
蚕豆就是一种形状不规则得食物。蚕豆得皮比较结实,给蚕豆加工带来很多不便。因此,剥豆机用来将蚕豆去皮。这里就是利用浸泡后得蚕豆皮很容易切开,而且与蚕豆肉分离得特性来进行脱皮得。将浸胖后得蚕豆放在料斗里面,通过振动小料后使蚕豆成头尾相接排列,故送料机构需达到实现振动上料,间歇送料得目得。下图为机构设计方案:
(2)推杆沿着槽得内部首先将蚕豆水平推进24mm,然后停止一段时间,等切皮结束后在往前推52mm,到达斜槽顶部就是蚕豆下滑。若机构完成一个运动循环则其简图与位移线图如图2-2所示:
注意由于浸泡后得蚕豆体积会有所增大,故送料口处通道应适当增大一点,整个机构采用圆锥齿轮传动,且用于振动得凸轮采用圆柱凸轮,切每次振动下来得蚕豆数目为两个,因为整个装置就是左右对称一起工作得,故每次压紧切皮都就是两个蚕豆同时进行。
3)压紧、切皮机构用联动组合机构,为保证压力不过大可在压头处加一个刚度合适得弹簧、
大豆脱皮机使用说明书(齿辊式)
YDTZ系列大豆脱皮机组使用说明书驻马店市天裕食品工程有限公司一、概述1 、大豆脱皮的目的：（1）、利用大豆脱皮技术生产低变性食用豆粕和高蛋白饲料豆粕，以满足现代食品工业和饲料工业的各种需要。
在饲料行业，蛋白含量（按重量计）为47.5%～49%的粕才称得上高蛋白粕；蛋白含量为44%～45%的粕称为低蛋白粕。
不管是国产大豆还是进口大豆，不脱皮生产出来的豆粕蛋白质含量均无法达到47.5%以上的标准。
（2）、大豆脱皮是增加浸出设备处理量、降低豆粕残油的一个行之有效的手段。
大豆中皮壳含量一般在5～8%，而皮壳自身的脂肪含量不超过1%。
皮壳进入浸出器，浪费了设备的有效浸出空间。
一旦在浸出前将皮壳脱掉（即使是一部分）能节省浸出器的有效空间，从而增加产量，同时降低豆粕的残油量。
在相同的处理量下，可以减少生产过程中的能量消耗和提高浸出毛油的质量。
2、脱皮设备的比较：关于大豆脱皮技术及设备，目前国内外大致有以下几种方法：1、齿盘脱皮；2、齿辊脱皮；3、离心撞击脱皮；4、湿法碾辊脱皮。
经专家论证比较分析可知，齿盘脱皮机原理结构简单，但脱皮率低，一般为70%左右；齿辊脱皮机脱皮率高，一般高达90%，但入机前的大豆水分要求甚低，一般为7～8%,其前处理能耗大，投资高；离心撞击脱皮机其入机前原料水分含量亦要求很低，其脱皮率一般为90%；至于湿法脱皮碾辊脱皮机，脱皮后的豆仁多数还需进行干燥，缺点明显，目前很少采用。
我公司在综合上述脱皮机优点的基础上，接合对大豆脱皮的实际要求，从大豆本身的生化、理化特性上出发研究并开发了一种新型原理的YDTZ系列高效大豆脱皮机及皮仁分离机组。
二、性能特点YDTZ系列脱皮机组具有如下性能特点：1、脱皮率高，粉末度小；脱皮后豆皮、子叶、豆脐三者分离清楚，筛分效果好；2、处理量大，单机处理量150～300T/D；3、配备工艺路线短，占地面积小，操作简便；动力消耗少。
4、安全性能好，操作简单，使用寿命长，维修量少；三、主要工艺参数四、结构、工作原理脱皮机组的主要结构为脱皮机和皮仁分离筛两部分。
剥毛豆机器原理
剥毛豆机器原理
剥毛豆机器是一种专门用于剥去豆类外壳的设备，它可以大大提高豆类的加工效率，减轻人工劳动强度。
其原理主要包括机械剥壳原理和气流分选原理。
首先，我们来看机械剥壳原理。
剥毛豆机器内部通常由搅拌器、剥壳滚筒和筛网等部件组成。
当豆类进入机器内部后，搅拌器开始工作，将豆类与壳进行混合搅拌。
在搅拌的同时，剥壳滚筒不断旋转，将豆类与壳进行摩擦，使豆类的外壳逐渐脱落。
而筛网则可以将剥落的豆壳和豆类进行分离，最终实现豆类的剥壳效果。
其次，气流分选原理也是剥毛豆机器实现剥壳的重要原理之一。
在豆类经过机械剥壳后，豆类和豆壳混合在一起，需要进行分离。
这时，气流分选装置就起到了关键作用。
气流分选装置通过对豆类和豆壳进行吹风分选，由于豆类和豆壳的重量和形状不同，它们在气流作用下会产生不同的飞行轨迹，从而实现豆类和豆壳的有效分离。
除了以上两种原理，剥毛豆机器的工作还离不开电气控制系统的支持。
电气控制系统可以实现对机器的启动、停止、转速调节等功能，保证机器的正常运行。
总的来说，剥毛豆机器的原理是通过机械剥壳和气流分选相结合，实现对豆类的剥壳和分选。
这种原理不仅可以大大提高豆类的加工效率，减轻人工劳动强度，而且还可以保证豆类的质量和口感。
在今后的发展中，剥毛豆机器的原理将会不断得到改进和完善，为豆类加工行业带来更多的便利和效益。
绿豆脱皮机设备工艺原理
绿豆脱皮机设备工艺原理一、绿豆脱皮机概述绿豆（学名：Vigna radiata (L.) R. Wilczek）是我们日常生活中常见的粮食作物之一，它含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等。
但是，绿豆的表皮比较硬，不易消化吸收，因此在食用前需要进行脱皮。
绿豆脱皮机是一种专门用于绿豆脱皮的机械设备。
它可以高效地去除绿豆的表皮，提高绿豆的营养价值和口感，广泛应用于食品加工和生产等领域。
二、绿豆脱皮机的工艺原理1. 磨砂去皮法磨砂去皮法是目前最常用的绿豆脱皮工艺，它的工作原理是利用磨盘或砂轮摩擦绿豆表皮，使表皮磨掉，达到脱皮的目的。
该工艺的主要步骤如下：（1）将绿豆浸泡在水中，浸泡时间根据绿豆湿度和硬度而定。
一般来说，浸泡时间在10-20分钟左右。
（2）将浸泡好的绿豆放入磨砂机中，启动机器。
（3）经过一段时间的磨砂摩擦，绿豆表皮被磨掉，脱皮的绿豆通过出料口排出。
优点：操作简单，脱皮效率高，适用于大批量的绿豆脱皮。
缺点：由于磨盘或砂轮与绿豆的摩擦力较大，绿豆表皮容易被磨烂，影响产品质量。
同时，该工艺对磨盘或砂轮的材质要求比较高，易磨损。
2. 高压水剥皮法高压水剥皮法是一种新型的绿豆脱皮工艺，它的工作原理是利用高压水流冲击绿豆，去除表皮，达到脱皮的目的。
该工艺的主要步骤如下：（1）将绿豆浸泡在水中，浸泡时间根据绿豆湿度和硬度而定。
一般来说，浸泡时间在10-20分钟左右。
（2）将浸泡好的绿豆放入高压水剥皮机中，启动机器。
（3）高压水流冲击绿豆表皮，将表皮击落，脱皮的绿豆通过出料口排出。
优点：脱皮效率高，剥皮过程中不会烤伤绿豆，产品质量好。
同时，该工艺对机器的材质和稳定性要求不高，易维护。
缺点：该工艺需要较高的水压和水流，消耗的水资源比较大。
并且，该工艺对绿豆的湿度和硬度有一定要求，不适合进行大批量脱皮。
三、总结绿豆脱皮机设备是一种专门用于绿豆脱皮的机械设备。
目前市面上主要采用的工艺有磨砂去皮法和高压水剥皮法。
剥豆机原理
剥豆机原理
剥豆机是一种用来剥去豆类外壳的机械设备，广泛应用于农业生产中。
它的工
作原理主要是通过一系列的机械操作，将豆类的外壳和内部豆粒分离，从而实现豆类的剥离和加工。
首先，豆类经过清洗后被输送到剥豆机的进料口。
在进料口处，豆类被传送带
或者其他输送装置带动，进入到剥豆机的工作区域。
接下来，豆类会经过一系列的处理步骤，以完成剥离的过程。
在剥豆机内部，豆类首先会经过一个筛网或者振动筛进行初步筛分，将较大的
杂质和豆类分离开来。
然后，豆类进入到剥豆机的剥离装置中，这个装置通常由一对辊子组成，通过旋转和挤压的方式，将豆类的外壳和内部豆粒分离开来。
在剥离装置的作用下，豆类的外壳会被逐渐剥离并且排出机外，而内部的豆粒
则会通过另外的出料口被输送出去。
这样，豆类的剥离过程就完成了。
在整个剥豆机的工作过程中，需要注意的是对机器的维护和保养。
定期检查机
器的各个部件是否正常，及时清理和更换易损件，保证机器的正常运转和剥豆效果。
此外，还需要注意对剥豆机的操作技巧，避免因为操作不当而导致机器损坏或者剥豆效果不佳。
总的来说，剥豆机的工作原理是通过一系列的机械操作，将豆类的外壳和内部
豆粒分离，从而实现豆类的剥离和加工。
在实际应用中，需要注意对机器的维护和保养，以及对操作技巧的掌握，从而保证剥豆机的正常运转和剥豆效果。
大豆脱皮机原理
⼤⾖脱⽪机原理⼀、概述⼤⾖脱⽪机是⼤⾖加⼯设备中的重要组成部分，主要⽤于将⼤⾖⾖⽪剥离，提⾼⼤⾖的品质和⼝感。
本⽂将详细介绍⼤⾖脱⽪机的原理、结构和⼯作流程。
⼆、⼤⾖脱⽪机原理⼤⾖脱⽪机的⼯作原理主要基于物理摩擦和机械作⽤，通过⾼速旋转的摩擦轮与⼤⾖表⾯产⽣摩擦⼒，使⾖⽪与⾖⾁分离。
具体来说，当⼤⾖原料进⼊脱⽪机后，⾸先经过强⼒喷⽔装置进⾏适度湿润，使⾖⽪与⾖⾁之间产⽣⼀定的分离度。
随后，⼤⾖原料被送⼊摩擦轮与抛射轮组成的脱⽪室。
在⾼速旋转的摩擦轮作⽤下，⾖⽪受到摩擦⼒⽽紧贴于摩擦轮表⾯，并被剥离。
同时，抛射轮将⼤⾖⾖⾁抛向空中，利⽤重⼒作⽤使⾖⾁与⾖⽪分离。
最后，脱⽪后的⼤⾖⾖⾁经过筛⽹筛选，去除残留的⾖⽪和杂质，得到⾼品质的⼤⾖制品。
三、⼤⾖脱⽪机结构⼤⾖脱⽪机主要由以下⼏个部分组成：1.供⽔系统：⽤于给⼤⾖原料提供适量⽔分，增加⾖⽪与⾖⾁的分离度。
2.摩擦轮和抛射轮：摩擦轮表⾯采⽤特殊材料制成，可与⼤⾖⾖⽪产⽣较⼤的摩擦⼒，使⾖⽪剥离；抛射轮则将⼤⾖⾖⾁抛向空中，利⽤重⼒作⽤实现⾖⾁与⾖⽪的分离。
3.筛⽹装置：⽤于筛选脱⽪后的⼤⾖⾖⾁，去除残留的⾖⽪和杂质。
4.传动装置：驱动摩擦轮和抛射轮⾼速旋转。
5.机体和控制⾯板：⽤于安装和固定各部件，并控制脱⽪机的运⾏。
四、⼤⾖脱⽪机⼯作流程1.启动脱⽪机前，先检查供⽔系统是否正常，确保⽔源充⾜且⽆杂质。
2.将待脱⽪的⼤⾖原料放⼊进料⽃，启动脱⽪机。
3.⼤⾖原料经过供⽔系统湿润后，进⼊摩擦轮与抛射轮组成的脱⽪室。
在摩擦轮的作⽤下，⾖⽪被剥离并吸附在摩擦轮表⾯；同时，⾖⾁被抛射轮抛向空中，利⽤重⼒作⽤实现⾖⾁与⾖⽪的分离。
4.脱⽪后的⼤⾖⾖⾁经过筛⽹筛选，去除残留的⾖⽪和杂质。
5.最终得到⾼品质的⼤⾖制品，可通过输送装置送⾄后续加⼯设备或直接包装出售。
6.定期对脱⽪机进⾏维护和清洗，确保设备正常运⾏和延⻓使⽤寿命。
五、结论⼤⾖脱⽪机作为⼤⾖加⼯过程中的重要设备，其⼯作原理和结构对于提⾼⼤⾖制品的品质和⼝感具有重要意义。
大豆脱粒机工作原理
大豆脱粒机工作原理
大豆脱粒机是一款用于将大豆从豆荚中脱离出来的机器设备，其工作原理主要包括以下几个步骤：
1.先将整个豆荚放入脱粒机的进料口中，启动脱粒机。
2.脱粒机内部的切割装置开始对豆荚进行切割，使豆荚内部的大豆露出来。
3.接着，脱粒机内部的风机开始运转，将豆荚内部的大豆和豆皮一起吹向精选筛网。
4.精选筛网会对大豆和豆皮进行分离，将大豆收集在精选筛网下方的容器中，而豆皮则会被风机吹走。
5.最后，停止脱粒机的运转，取出容器中的大豆，完成整个脱粒过程。
总之，大豆脱粒机主要采用机械切割和精选筛分离的方式，通过运动装置帮助将大豆从豆荚中分离出来，是一种高效且方便的大豆加工设备。
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溜豆机原理
溜豆机原理
溜豆机是一种常见的加工豆类的设备，其原理是通过机械运动将豆类进行摩擦和碰撞，使得豆类表面的皮膜磨去，达到去皮的目的。
在溜豆机内部，豆类通过一条带动轮的皮带进入机器，经过一系列的滚筒、筛网和风机，豆类的皮膜逐渐被磨去，而豆仁则被分离出来，最终通过出料口排出。
溜豆机的运行原理主要包括以下几个方面：
1. 磨豆滚筒：溜豆机内部设有多根旋转的磨豆滚筒，滚筒通过带动轮带动旋转，豆类在滚筒内部进行摩擦和碰撞，使得豆类表面的皮膜逐渐磨去。
2. 筛网：溜豆机内部设有多层筛网，筛网的作用是将豆仁和豆皮分离开来，豆仁通过筛网落入下一层的滚筒中继续加工，而豆皮则被排除在外。
3. 风机：溜豆机内部设有一台风机，风机的作用是将豆皮和灰尘等杂物吹散，从而保证豆仁的纯净度。
总之，溜豆机的原理是通过机械的摩擦和碰撞作用，将豆类的皮膜磨去，使得豆仁得以分离出来。
这种设备的应用广泛，不仅可以用于加工黄豆、绿豆等食品原料，还可以用于制作豆腐、豆浆等豆制品。
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机械原理课程设计剥豆机课程设计
链条传动
探讨链条传动在剥豆机中的 应用和优化方案。
切削机构设计与优化
切削工具
介绍用于剥豆削时产生的力和其对剥豆机设计的影响。
使用材料的选择及计算
金属材料
介绍用于剥豆机的常见金属 材料的优缺点和选用原则。
塑料材料
探讨用于剥豆机的塑料材料 的特性和适用性。
机械原理课程设计剥豆机 课程设计
这个课程设计将详细介绍剥豆机的设计过程和原理，并探讨剥豆机在机械工 程领域的应用前景和经济效益。欢迎探索机械原理与工程实践的紧密关系。
项目背景及意义介绍
详细介绍为什么选择剥豆机作为课程设计的主题，并解释剥豆机在农业和食 品加工领域的重要性。
剥豆机的概述及工作原理介绍
剥豆机的运动学分析及运动形式描述
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运动学分析
解释剥豆机中各个部件的运动方式
运动形式
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和速度分析。
描述剥豆机的运动形式，如旋转、
摆动或推动。
3
运动控制
探讨如何通过控制运动来实现高效 剥豆过程。
转动机构设计与优化
齿轮传动
介绍剥豆机中常用的齿轮传 动机构和其设计优化方法。
皮带传动
解释剥豆机中皮带传动的应 用和设计原则。
复合材料
解释剥豆机中可能使用的复 合材料及其优势。
电机选型及传动装置设计
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电动机选型
介绍选择适当电动机的关键因素和选型方法。
2
传动装置设计
探讨剥豆机中传动装置的类型和设计原则。
3
传动比优化
解释如何通过改变传动比来实现高效的剥豆过程。
豆子分类
介绍常见的各种豆类，如黄 豆、黑豆、绿豆等。
剥豆过程
解释剥豆机是如何将豆子从 豆荚中分离出来的。
剥豆机机构脱皮机构设计
剥豆机机构脱皮机构设计一、引言豆类是人们日常生活中常见的食物，种类繁多，如黄豆、红豆、绿豆等。
豆类中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是人们健康饮食的重要组成部分。
然而，豆类在生长过程中会形成坚硬的外壳，不仅影响口感，还可能降低营养价值。
为了解决这一问题，人们设计了剥豆机机构脱皮机构，用于去除豆类的外壳，提高食用的便利性。
本文将从机构原理、传动方式、结构设计等方面进行详细阐述。
二、机构原理剥豆机机构脱皮机构是通过机械力将豆类的外壳和内部分离，实现豆类的脱皮。
其基本原理是借助摩擦力和撞击力，将豆类与外壳分离。
具体来说，机构通过设定一定的运动轨迹和速度，使得豆类在摩擦力的作用下与外壳相互碰撞，从而达到脱皮的效果。
为了提高脱皮的效率，可以加入一定的振动装置，增加撞击力，使得豆类与外壳的接触更加紧密，从而更容易脱皮。
三、传动方式剥豆机机构脱皮机构一般采用电动传动方式。
电动传动具有结构简单、移动方便等优点，适用于小型家用剥豆机。
电动机通过轴和带轮等传动装置将动力传递给脱皮机构，驱动豆类的脱皮过程。
此外，电动传动还可以根据需要进行速度调整，以满足不同种类豆类的脱皮需求。
四、结构设计1.外壳：剥豆机机构脱皮机构的外壳一般采用金属材料制作，以提高机器的强度和耐用性。
外壳的设计应保证机器内部工作的稳定性和安全性。
2.摩擦装置：摩擦装置是剥豆机机构脱皮机构的核心组成部分，用于实现豆类与外壳的摩擦和脱皮。
常见的摩擦装置有摩擦轮和摩擦板两种形式。
摩擦轮通常采用金属材料制作，通过电动机的驱动使其高速旋转，与豆类进行摩擦，实现脱皮。
摩擦板则通过调整角度和位置，与豆类进行摩擦，使豆类与外壳分离。
3.振动装置：为了提高豆类与外壳的撞击力，剥豆机机构脱皮机构中还可以加入振动装置。
振动装置通过电动机的驱动产生振动，使得豆类与外壳的接触更加紧密，更容易实现脱皮效果。
4.控制系统：剥豆机机构脱皮机构中的控制系统主要由电动机、传感器和控制器组成。
蚕豆脱皮机去皮原理
蚕豆脱皮机去皮原理
蚕豆脱皮机是一种用于去除蚕豆外皮的设备，它能够有效地提高蚕豆加工的效率和质量。
蚕豆脱皮机的去皮原理主要有以下几个方面：
一、物理原理
蚕豆脱皮机的去皮原理主要是基于物理原理，即利用蚕豆外皮与内部的豆粒质地不同的特点，通过分离工艺实现去皮。
在蚕豆脱皮机中，蚕豆经过压力和摩擦力的作用，外皮和内部的豆粒被分离开来。
具体来说，蚕豆在经过处理后进入机器的内部，经过高速旋转和受力作用，使蚕豆外皮逐渐破碎、剥离，最终被分离出来，而内部的豆粒则不受损害，保存了其完整的质量。
二、气力原理
蚕豆脱皮机还可以利用气力原理进行去皮。
在装有蚕豆的转筒内部，通过高速气流的作用，使蚕豆的外皮被吹开，豆粒则被分离出来。
同时，在角度坡面的帮助下，机器可向下排出已去皮的蚕豆和外皮，实现自动分离和收集。
三、磨损原理
蚕豆脱皮机在去皮过程中，还可采用磨损原理，即蚕豆和铁皮之间的磨擦力造成外皮的剥落。
这个原理主要是基于两个物体之间的摩擦，即蚕豆的外皮经过磨擦力的作用，从而剥落。
但是这种方法对蚕豆自身有损伤，容易造成豆粒碎裂和软化。
总之，蚕豆脱皮机能够通过多种原理，实现对蚕豆的去皮，提高蚕豆的加工效率和质量。
但不同的去皮原理在实际应用中也存在一定的差异，需要根据加工需要进行选择和应用。
瓜子去皮机原理
瓜子去皮机原理
瓜子去皮机是一种用于去除瓜子外皮的设备，其原理是通过旋转和摩擦的作用将瓜子外皮与果肉分离。
该机器通常由机壳、电动机、转盘和刷辊等部件组成。
当启动瓜子去皮机时，电动机驱动转盘开始旋转。
这是由于转盘上的凸起部分会与瓜子外皮接触，产生摩擦力。
同时，转盘的旋转还会带动瓜子在刷辊上滚动，进一步增加摩擦力。
刷辊一般由硅胶或橡胶制成，具有一定的弹性和粘性。
当瓜子在刷辊上滚动时，刷辊的凹凸表面会紧贴瓜子外皮，并施加一定的压力。
这种压力会破坏瓜子外皮与果肉之间的粘连力，使外皮逐渐脱离果肉。
随着转盘的旋转和刷辊的作用，瓜子外皮在摩擦和压力的共同作用下，逐渐被刷辊从果肉上去除。
最终，瓜子外皮会被转盘上的凹槽等结构所携带，离开机器。
整个去皮过程中，瓜子的形状保持相对完整，而果肉则几乎不受到损伤。
这是因为瓜子去皮机的设计考虑了尽量减小对果肉的影响，以保证瓜子的质量不受损。
总之，瓜子去皮机通过旋转和摩擦的力量，将瓜子外皮与果肉分离。
这一机械设备在瓜子加工过程中起到了去除外皮的重要作用，提高了瓜子的质量和食用体验。
一种全自动家用剥毛豆机的设计
Science and Technology &Innovation ┃科技与创新2021年第24期·77·文章编号：2095－6835（2021）24－0077－02一种全自动家用剥毛豆机的设计＊陶俊龙，周喜燕，史孝孝，肖红升，王坤（南通职业大学机械工程学院，江苏南通226007）摘要：针对个体家庭人工剥毛豆费时费力的问题，设计了一种全自动家用剥毛豆机。
该剥毛豆机由电机驱动，可自动完成毛豆的送料、梳理、剥壳等操作，采用柔性挤压方式，能够对不同成熟度的毛豆进行剥壳，剥壳成功率高，毛豆破损率低，结构紧凑，方便实用。
关键词：剥毛豆机；家用；柔性挤压；全自动中图分类号：TH122文献标志码：ADOI ：10.15913/ki.kjycx.2021.24.031毛豆是中国餐桌上常见的绿色食品，味道鲜美、营养丰富，市场需求量非常大[1-2]。
毛豆剥壳是食用前的重要环节，大多数家庭采用传统的手工方法剥壳，剥出的豆仁质量好，但费时费力、伤手指，且不卫生。
市面上已有的剥毛豆机往往体积较大，多用于蔬果批发市场，自动化程度不高，送料过程需要人工辅助完成，且存在豆粒破损率高、能耗高等问题，严重限制了剥豆机的应用范围[3-4]。
针对上述问题，本文设计了一种小型全自动剥毛豆机，该机自动化程度高、工作可靠、体积小、成本低，适合单次剥豆量较小的家庭或者餐厅使用。
1剥毛豆机的结构及工作原理全自动家用剥毛豆机主要由机架、驱动电机、梳理上料机构、柔性挤压剥壳机构以及传动组件等组成，如图1所示。
除上料需人工完成外，剥壳过程中其余工作均由机器自动完1—机架；2—驱动电机；3—豆壳分离板；4—剥壳轧辊1；5—剥壳轧辊2；6—送料轧辊1；7—翻滚梳理机构；8—料斗；9—送料板；10—送料轧辊2；11—豆粒收集板；12—传动组件。
图1全自动家用剥毛豆机结构简图毛豆荚放入敞口料斗中，通过料斗上部的隔板导向从一侧进入料斗内部。
剥豆机的评价
剥豆机的评价
1、剥毛豆却是一个比较繁琐的过程，剥豆机就是一个非常不错的选择，剥出来的毛豆非常的干净，而且剥毛豆的速度也比较快。
2、剥豆机目前来看的话还是非常好用的，而且剥出来的毛豆也非常的干净。
剥毛豆的速度也非常的快，特别是对于一些小型的商家来说特别的实用，因为毛豆这个东西如果播出来的时间越快的话，那么卖出去的几率就越高。
到时候损害的毛豆就越低。
3、剥豆机很小巧，不占地方，在摊位边用还是非常方便的，比人工剥省事多了，剥的又快又好。
4、这款剥豆机使用效果很好，我们是做批发生意的买的比较大型的机器，效率很高剥出来的豆米客户也比较满意，大大降低了人工成本。
5、这家的剥豆机价格非常的实惠全网性价比最高的，更重要的是剥出来的豆米也非常好，完整带白衣，加工速度也非常快值得推荐需要的朋友们可以放心下单。
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方案三
运动方案的选择
压紧切皮机构 方案一 方案二
方案三
传动机构
工作循环图
机构运动分析
机构运动分析
机构运动分析
பைடு நூலகம்
创新
槽轮：为使机构易于安装，槽轮实行反向安装 万向节：运用万向节，改变轴传送方向 运料管： 为保证蚕豆垂直下落，运料管截面形状为与蚕豆宽高接近的 椭圆形
动画
预祝大家
机械原理课程设计之——
剥豆机
庄幼敏
韩 梁 茅 莹 燕 宏 婧
设计原则
高效性 创新性 工艺性
设计简介
主题：剥豆机 要求： 1）蚕豆长度。20～25mm 2）蚕豆宽度。15～20mm 3）蚕豆厚度。6～8mm 4）生产率。每分钟剥80粒。 5) 剥豆机要求体积小，重量轻，压紧力可调，工作可靠， 外形美观。
工作原理及动作分解
振动送料：
运用曲柄滑块机构具有急回运动的特性，将漏斗装在 滑 块上，实现抖料。同时，为保证蚕豆一次运入挤压切皮机构中， 在运料管中部设置槽轮间歇机构
挤压切皮：通过压紧机构将蚕豆压紧，同时切开头部豆皮 脱皮：通过轧辊豇豆挤出豆皮，实现脱皮
运动方案的选择
振动送料机构 方案一 方案二