种子专业调研报告
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甘肃农业职业技术学院
种子生产与经营专业
人才需求与专业设置调研报告
一、职业领域
种子生产经营人员(包括种子生产技术员、种子加工技术员、种子质量检验员、种子仓库保管员、种子营销员、种子企业办公文员等种业企业从业人员)
二、技术与管理系统分析
我国种子生产企业主要采用
作物杂交种生产技术系统,国内主
要进行玉米、水稻、棉花、油菜、
向日葵、西甜瓜、蔬菜、花卉等作
物杂交种子生产,一般采用人工去
雄授粉杂交种子生产法,化学杀雄
杂交种子生产法,不育系、保持系、
恢复系“三系”配套杂交种子生产
法和光温敏不育系、恢复系“两系”
杂交种子生产法,核不育系、恢复
系“两系”杂交种子生产法,自交
不亲和系杂交种子生产法等途径。
常规种生产技术含量低,农户自留
种比例高,知识产权保护难度较
大,经济效益低,种子生产企业一
般只生产少量的蔬菜、花卉等作物
常规种,而以杂交种生产为主。作
物生产采用杂交种是历史发展的
趋势,除小麦等少数种类的作物
外,大宗作物已基本实现杂种化,瓜菜、花卉等小作物也逐步向杂种化发展,杂交种采用率越来越高。种子生产企业主要依靠杂交种生产获取利润,常规种只是作为少量补充。种子生产通常采用公司+农户的生产组织方式。
作物杂交种生产技术系统由产业链上游的杂交品种选育(研发)机构(或企业)选育并进行田间试验,从而获得优良杂交品种,然后向系统提供亲本(自交系)。系统获得的杂交种子成品(经过加工包装)经由下游的物流和销售部门(或企业)销售给种子用户(一般为农户)。
种子生产企业普遍采用根据“计划—做—检查—执行”的管理理念制定的种子生产质量管理系统(QMS),本着重点满足客户要求,促进高质量目标,保证
不断提高质量管理来满足客户要求的质量方针,通过质量目标分解、质量管理系统计划、生产收购加工仓储过程
控制(文件控制和记录控制),
以及检测、分析和改进,提高质
量,满足客户要求。企业设有独
立的质量检验部门负责质量检
验、监督和保障。种子生产质量
管理系统以ISO9000族标准质
量管理体系为基础,为广大种子
生产企业所采用,只是质量管理
的严谨程度有一定差异。种子生
产质量管理系统发展的最终趋
势是采用全面质量管理(TQM)。
根据对部分高层管理人员
和人力资源部门负责人进行的调查,种子生产经营企业更为重视从业人员的敬业精神与责任心、与人共处与合作、思想品德、纪律性和法制观念等思想品德素质指标,质量意识、安全意识等职业素质,人际交往能力等社会能力,专业核心能力等专业能力,专业知识等专业技术知识,认为人文社会知识、自然科学知识、方法论知识等科学文化知识,专业基础能力等专业能力,思考问题的思维模式等科学文化素质,经济观念等职业素质,身体素质等身心素质指标比较次要。其他指标比较一般。因此,可以认为,上述系统设计者对从业人员的假设是:具有基本的思想道德水平和职业素质、一定的专业知识和专业能力和一定的人际关系能力,只需要严格遵守操作规程、文件和制度,经过一定培训,能够组织、指导农民生产,履行岗位职责,而不需要更高的知识积累、创新能力和研究能力。在现阶段企业从业人员由少量本科种植类专业毕业生、高职种植类专业毕业生、中职种植类专业毕业生和其他专业高职、中职毕业生,有农业生产经验的初、高中毕业生。
三、典型工作组织与工作计划、任务分配
多数
种业企业
以订单生
产为主,没
有自有品
种,由客户
提供亲本,
回收产品
或由销售
商负责销
售,不设专
门的研发
部门(科研
部)和销售
部门(销售部),主要采用订单→计划。→生产→客户的营运模式(主营运模式)。也有少数企业拥有自有品种,自研、自产、自销,采用计划→生产→销售→客户的营运模式(次营运模式),设有科研部和销售部。一般种业企业均设有行政部,负责日常行政事务和人力资源管理,协助公司高管工作。生产部和加工储藏部是种业企业的主要业务部门,集中了企业的大部分人员,负责种子生产、收购、加工和储藏,以及部分物流工作(大部分物流工作外包),小型企业的加工储藏部的主要加工技术员由生产技术员兼任。质量检验部独立负责质量监督控制和产品检验工作。财务部负责财务工作。企业一般聘有科研院所和高等院校的专家教授担任技术顾问,也聘请专家作为经营顾问对企业经营管理提供咨询和指导。还有相当一部分企业同时采用两种营运模式。
种业企业编制计划的第一步一般由公司高层管理人员获取订单,或由销售部提出年度销售目标,由高层管理人员协同部门经理,在行政部协助下制定企业年度营业目标。第二步由财务部据
此编制财务计划,估算收益,做
出资金预算;由生产部编制生产
计划,根据种子及自交系产量目
标计划生产基地种子等生产要素
和生产过程,生产计划需要逐月
修订,并编制收购计划;由质量
检验部编制质量管理计划。与此
同时,销售部编制销售计划,科
研部编制研发计划。第四步由行
政部人力资源助理编制人力资源
计划,这一计划在第五、六步后
应当修订。第五步由加工储藏部
编制加工、储藏、物流计划;由
销售部门编制客户服务计划。第
六步编制基建、购置和设施维修
计划。
工作任务根据计划流程由各部门逐级分配到个人。
四、行业发展状况分析
农作物种子生产分为自交系品种种子、杂交种品种种子和营养器官种子生产三类。种子生产经营的程序依次是基因库(育种资源)建设(含转基因技术)→品种选育→品种试验→种子生产加工→种子销售,其中前三个阶段属于研发阶段,我国主要由科研院所进行,种子生产加工主要由种子生产企业承担,种子销售由种子生产企业或经营企业承担。跨国企业同时承担种子的研发、生产和销售,但有时也进行内部分工,美国先锋国际良种公司(杜邦先锋)在我国就建立了四家合资企业,分别承担资源建设(北京凯拓迪恩生物技术研发中心)、品种选育和试验(铁岭先锋种子有限公司)、种子生产加工与销售(敦煌种业先锋良种有限公司、山东登海先锋种业有限公司)。
国际种子产业一般以跨国企业为主,种子生产经营日趋国际化。至2006年,
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