苏科版七上人体对食物的消化吸收word教案
苏科版生物七上第四节人体对食物的消化吸收word学案
第三章第四节人体对食物的消化吸收
第2课时主备人：章红凤
1、淀粉、蛋白质和脂肪别离是在什么部位开始消化？
2、淀粉、蛋白质和脂肪别离以什么物质最终被人体吸收？
3、人体消化道最长的部份。
4、人体消化食物和吸收营养物质的要紧场所。
一、小肠什么缘故是吸收的要紧器官，这与小肠的结构是不是有关？
[观看]：鸡小肠的结构。
将剪开的鸡小肠，用水洗净，把小肠放入盛有生理盐水的培育皿中，内表面向上。
小肠有哪些适于消化和吸收的结构特点？
①
②
③
④
二、吸收的概念：
没有吸收功能的器官：
要紧吸收器官：
营养物质最先被吸收的部位：
除大部份的脂肪成份（和）被小肠绒毛中的毛细淋巴管吸收之外，其余的各类营养成份都由小肠绒毛中的直接吸收进入血液循环。
少量水、
无机盐
水、无机盐、维
生素、葡萄糖、氨
基酸、甘油和脂肪
少量水、无
机盐和部分维
3、探讨暴饮暴食引发消化不良的缘故
淀粉糊（馒头碎屑）与2毫升唾液搅拌混合。
淀粉糊（馒头碎屑）与2毫升清水搅拌混合。
放入37℃左右的
温水中5—10分钟
各加2滴碘液,摇匀
1.你认为会出现什么样的变化?原因是什么?
2.试管为什么要放入37℃左右的温水中?
3.取唾液前为什么要用凉开水漱口?
4. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?。
苏科版生物七年级上册 3.5.4 人体对食物的消化和吸收 教案
课题：人体对食物的消化吸收师生互动方案（第1 课时）一、教学目标：1、描述人体消化系统的组成；2、概述食物的消化过程。
3、分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
过程与方法：通过实验法、分析法和讲授法相结合使学生理解消化系统的组成；探究小肠适于消化吸收的结构特点的实验，让学生理解小肠适于消化吸收的结构特点。
情感态度价值观：使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。
二、重点和难点：重点：描述人体消化系统的组成。
难点：三大类营养物质的化学性消化过程。
教学内容学生活动教师活动复习旧知，创设情境，导入新课初中生物资源一、消化作用二、认识食物消化的部位1、消化道学生回答：1、淀粉遇到碘酒变蓝色。
2、食物中的六大类营养物质是：蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐和维生素。
蛋白质、糖类、脂肪中含有能量。
1、对照多媒体图片，初步理解“消化作用”。
2、学生阅读课本P59“消化作用”部分进一步理解概念及过程。
1、阅读课本“消化系统组成”图片及文字，小组合作，完成“导学提纲”对应部分内容。
2、课中参与：说说“你有了哪复习提问：1、有一种营养物质遇到碘酒变蓝色，它是什么？2、人体生命活动所必需的六大类营养物质有哪些？含有能量的有哪些？糖类、脂肪和蛋白质不能直接被我们的身体吸收利用，它们是怎么被我们的身体吸收的呢？这节课我们一起来学习“人体对食物的消化和吸收”。
1、展示多媒体课件，引入消化作用概念。
2、引导学生阅读课本。
1、指导学生阅读课本相应内容，完成相应预习题。
2、教师课件展示消化道四、板书设计：一、消化作用二、消化系统组成消化道消化腺三、消化酶对食物的消化作用本文使用Wrod编辑，排版工整，可根据需要自行修改，使用方便。
苏科版生物七上第四节《 人体对食物的消化吸收》word教案二(1)
第4节人体对食物的消化吸收教学目标1、知识与技能（1）描述人体消化系统的组成。
（2）理解小肠的结构特点，知道小肠是食物消化吸收的主要部位（3）概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
（4）通过探究实验和案例分析，培养学生搜集和处理信息能力，提高分析和解决问题的能力，进一步体验探究的一般过程和方法。
2、过程与方法（1）通过描述小肠适于消化吸收的结构特点。
培养学生的观察、分析和综合能力。
（2）通过与同学合作学习，培养学生的合作意识。
3、情感、态度与价值观（1）通过小肠结构的观察活动，理解小肠是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点。
（2）激发学生学习生物学的兴趣，体会在活动中与他人合作的重要性。
（3）使学生关注自身的健康和发展，培养关爱别人、热爱生活的情感。
重点难点：1、教学重点：（1）描述人体消化系统的组成。
（2）说出小肠适于消化吸收的结构特点。
2、教学难点：说出小肠适于消化吸收的结构特点。
【导入新课】由一粒西瓜种子在人体内的旅程导入新课。
小红吃西瓜不小心将西瓜子也咽了下去，请你说说粒西瓜种子在人体内的旅程。
对照教材分组讨论。
汇报讨论结果。
学生：先进口腔，经舌头搅拌和品味。
学生：口腔里有牙齿。
有切、撕、磨的功能，使食物便于消化。
学生：口腔里还有唾液。
教师：唾液是人体唾液腺分泌的一种消化液，其中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉进行初步消化成麦芽糖。
教师：引导学生阅读教材学习消化的概念，消化包括牙齿的咀嚼、舌的搅拌等的物理性消化，以及因为唾液的参与，使食物中的营养成分发生变化的化学性消化。
那么消化最终的目的是什么呢？（吸收）学生：然后经咽到达食管，再到胃。
学生：胃里的液体是胃液，他们是胃腺分泌的。
教师：很好。
展示胃在人体中的位置（左上腹部），同时胃也是食物经过的最膨大的器官。
胃里的胃液是胃腺所分泌的一种消化液，其中含有的胃蛋白酶能够对蛋白质进行初步消化。
总结：（板书）口腔咽食道胃唾液胃液唾液腺胃腺教师讲述：当瓜瓜被摇晃了几个小时后，来到了一个拐弯口。
苏科版生物七上5.4《人体对食物的消化吸收》 教案设计
第四节食物的消化和吸收一、三维目标科学概念：1、掌握各个消化器官的形态位置2、理解人体的各消化器官的功能。
3、了解食物进入人体消化道依次被消化吸收的过程。
过程与方法：1、对照模型，学生分组，相互问答，说出人体消化器官的大体位置。
了解有关食物在体内消化的知识，在学习的过程中，能够完善自己对人体消化器官的认识。
2、能够在已有经验的的基础上，做出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善3、分组讨论：自己生活中曾出现过哪些消化系统的疾病？你还了解哪些其它人患过的消化系统的疾病？几种消化系统常见病的初步判断。
情感态度与价值观：1、能够在独立思考的基础上，与他人分享结果，善于合作交流。
2、培养学生的科学素养，正确对待生活中的有关营养、疾病、保健知识，明辨是非。
二、教学重点了解食物在人体内的消化过程以及消化器官的位置、作用。
三、教学难点：了解食物在消化道里的运动方式。
四、教学过程：一、创设教学情境，激发学生求知动机。
1、每位同学发一粒花生，让学生立即吃下去，提问：○1你吃的花生到哪里去了？谁能详细说说你的答案。
甲学生回答：继续引导乙学生回答肯定学生的正确的回答，探究学生未知的内容。
学生可能会答到：口腔、食道、肚子。
口腔、食道、胃、肠等。
一般来说，不会答全。
二、结合视频，研究消化系统的组成（一）设置问题1、观看视频：《食物的消化过程》2、巩固视频的知识食物哪里去了？学生学生回答：被消化掉了什么叫消化？在哪里消化的？全部被消化了吗？3、今天我们就来学习《食物的消化》。
（板书）（一）建立图形概念，理清消化器官在人体内的顺序。
1、你觉得刚才吃的食物在人体内旅行会经过人体的哪些器官？请你根据视频的内容，再把食物的旅游路线画在人体轮廓图上。
（并标出器官和作用）2、学生拿出记录单绘制，教师巡视。
3、画好后，小组内先交流，看看谁画得比较合理。
4、接下来我请同学向大家汇报一下。
（抽取三名同学的记录单，展台评价）胃→肛门嘴巴→胃→肛门嘴巴→食管→胃→大肠→肛门小结：看来食物的消化还是相当复杂的。
苏科版七年级上《第三单元 第五章 第四节 人体对食物的消化吸收》教案3
人体对食物的消化和吸收（第一课时）
教材分析
本节课教材以图片及文字内容直接呈现了相关知识，目的是让学生阅读和分析图片和文字信息，描述人体消化系统的组成并概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
学情分析
本节课内容学生虽然有所了解，认知基础并不系统，尤其是内容所涉及的东西虽然切合学生的生活实际，但却是学生缺乏感性认识的内容，而且关于食物的消化和吸收内容比较多，学生在系统地接受上有一定的难度。
3、食物的消化吸收的过程
布置作业
教学过程
教师活动
学生活动
复习：我们每天吃的食物中主要含有哪些营养物质呢？
设问：这些营养物质吃进去以后能不能被人体直接吸收和利用呢？
引入本课内容。
多媒体演示，让学生认识到有些食物必须要经过消化以后才能被吸收。
引导学生分析资料
出示消化系统的卡通图片，让学生描述消化的部位
引导学生分析图文资料
布置作业：分组分工以拟人化的手法描述一种食物的消化、吸收过程。
回忆有关知识回答。
观看多媒体
讨论：食物的消化过程。
（答，略）
阅读教材中的图文资料，了解消化系统的组成和食物消化的部位。
对照图片，描述消化的部位。
阅读教材中的图文资料，了解消化和吸收的过程。
完成讨论题。
教后感身的健康和发展，形成良好的饮食习惯。
能力目标
培养学生的自主学习能力和创造能力。
认知目标
1、描述人体消化系统的组成。
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
重点
学生能力的培养。
难点
学生能力的培养。
教法
导学法
学法
自学
导入新课
一、食物消化吸收的部位和过程
1、消化作用
2、认识食物消化的部位
苏科版七上《人体对食物的消化吸收》教案.docx
苏科版七上《人体对食物的消化吸收》教案一、课标要求：通过资料分析和探究活动使学生了解食物在消化系统内的消化和吸收过程，使学生明确食物中的营养物质要通过消化系统吸收才能被人体利用，同时引导学生关注消化系统的卫生保健。
二、学习目标：1．知识目标描述人体消化系统的组成。
概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2．能力目标通过探究小肠适于消化吸收的结构特点的实验，让学生理解小肠适于消化吸收的结构特点。
通过探究“暴饮暴食引起消化不良的原因”的活动，指导学生尝试制订探究计划并按计划实施探究，进一步体验探究学习的一般过程和方法。
3．情感态度与价值观目标使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。
三、重难点分析：本节课的内容比较抽象，暴食暴饮引起消化不良的现象在学生生活中是比较常见的，“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”这一探究活动的开展，使学生认识到暴食暴饮对健康的影响，进一步认识科学饮食的重要性，形成自我保健意识，改变不良的饮食习惯。
本节重点为通过探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，培养运用知识解决问题的能力。
难点为制订“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”的探究计划。
四、设计思路：第 1 课时：授之以鱼，不如授之以渔，教会学生单纯的几点生物学知识不是我们的教学目标，让学生学会学习生物学才是我们的工作重点。
阅读、思考、分析是学习的基本方法。
本课将着重培养学生这些方面的能力。
通过简单的谈话式教学拉近师生关系，引导学生阅读、思考和分析问题，并辅以直观的多媒体课件使学生了解食物的消化和营养物质的吸收过程。
另外，本课将以拟人的手法描述“食物在人体的旅行”，并结合学生的创作表演以激发学生的学习兴趣。
第 2 课时：新课程倡导学生主体性教学，要求改变教师的教学方式和学生的学习方式，教师在教学中主要起引导作用，而不是灌输，要引导学生积极参与学习，体验整个学习过程。
本节课的设计力图体现这一特征。
5.4人体对食物的消化吸收教案(苏科版七年级上)
5.4人体对食物的消化吸收教案（苏科版七年级上）一、课标要求：通过资料分析和探究活动使学生了解食物在消化系统内的消化和吸收过程，使学生明确食物中的营养物质要通过消化系统吸收才能被人体利用，同时引导学生关注消化系统的卫生保健。
二、学习目标：1知识目标描述人体消化系统的组成。
概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.能力目标通过探究小肠适于消化吸收的结构特点的实验，让学生理解小肠适于消化吸收的结构特点。
通过探究“暴饮暴食引起消化不良的原因”的活动，指导学生尝试制订探究计划并按计划实施探究，进一步体验探究学习的一般过程和方法。
3.情感态度与价值观目标使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。
三、重难点分析：本节课的内容比较抽象，暴食暴饮引起消化不良的现象在学生生活中是比较常见的，“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”这一探究活动的开展，使学生认识到暴食暴饮对健康的影响，进一步认识科学饮食的重要性，形成自我保健意识，改变不良的饮食习惯。
本节重点为通过探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，培养运用知识解决问题的能力。
难点为制订“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”的探究计划。
四、设计思路：第1课时：授之以鱼，不如授之以渔，教会学生单纯的几点生物学知识不是我们的教学目标，让学生学会学习生物学才是我们的工作重点。
阅读、思考、分析是学习的基本方法。
本课将着重培养学生这些方面的能力。
通过简单的谈话式教学拉近师生关系，引导学生阅读、思考和分析问题，并辅以直观的多媒体课件使学生了解食物的消化和营养物质的吸收过程。
另外，本课将以拟人的手法描述“食物在人体的旅行”，并结合学生的创作表演以激发学生的学习兴趣。
第2课时：新课程倡导学生主体性教学，要求改变教师的教学方式和学生的学习方式,教师在教学中主要起引导作用，而不是灌输，要引导学生积极参与学习，体验整个学习过程。
本节课的设计力图体现这一特征。
苏科版生物七年级上册 3.5.4 人体对食物的消化和吸收 教案
小组交流讨论：食物经过的途径有哪些？
看书P84：消化系统结构图，识记各部分名称。
结合P92
自主交流讨论
检测学生的自学情况，让学生说出消化道各部分的名称。
教师活动
学生活动
消化腺：由唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺组成。其中肝脏位于右上腹部，是人体最大的消化腺。
通过前面的学习，进一步讨论：
消化道和消化腺有什么不同？
课题
人体对食物的消化吸收1
课型
新授
课时分配
本节课为第1课时
主备人
审核人
周次
教学目标
知识目标
描述人体消化系统的组成
能力ห้องสมุดไป่ตู้标
说出小肠的结构特点。
情感态度与价值观
培养学生学习生物学的兴趣，体会在活动中与他人合作的重要性
学习重点
描述人体消化系统的组成
学习难点
说出小肠的结构特点。
教学方法
观察法、实验法、
小组合作探究
2、小肠内有许多皱襞，内表面积大；
3、小肠皱襞上有绒毛
4小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁很
薄，有利于吸收营养物质；
5、小肠内有多种消化液。
知识梳理，巩固训练：
（导学案）
布置作业
补充习题
学生总结
小肠适应消化、吸收的特点：
①、长
②、表面积大
③、有肠腺
④、绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管。
概述本节课知识点
通过课本中P84人体消化系统模式图，再对照
自身实际进行学习，从而认识消化系统各部分
的名称并思考：
（1）、消化道从上至下由哪些器官组成？
（2）、人体内有哪些消化腺？
师生总结：
5.4人体对食物的消化和吸收优秀教学案例初中生物七年级上册(苏科版)
（三）学生小组讨论
1.分组：根据学生的兴趣和特点，将他们分成若干小组，每组4-6人。
2.讨论主题：针对消化和吸收的过程，给出以下讨论主题：
a.口腔对食物的消化作用；
b.胃液如何消化蛋白质；
c.小肠为什么是消化吸收的主要场所；
d.营养物质是如何被吸收的。
3.讨论过程：每个小组针对讨论主题展开讨论，组内成员各抒己见，共同总结消化和吸收的相关规律。
（四）总结归纳
1.学生分享：邀请各小组代表分享讨论成果，总结消化和吸收的相关知识。
2.教师点评：针对学生的分享，给予肯定和鼓励，同时纠正错误观点，补充遗漏的知识点。
3.归纳总结：带领学生一起回顾本节课所学的消化和吸收知识，形成系统化的认识。
（一）情景创设
为了让学生更好地理解人体消化和吸收的过程，我将采用生动的情景创设策略。首先，通过展示食物消化的动画视频，让学生直观地了解食物在人体内的旅行过程。接着，我将设计一系列与生活密切相关的情境，如“小明一天的饮食”、“食物为什么会变成便便”等，引发学生对消化过程的好奇心和探索欲望。此外，还将引导学生观察消化系统的实物模型，让他们在情境体验中感知消化系统的神奇。
（五）作业小结
1.布置作业：结合本节课内容，布置以下作业：
a.绘制消化系统的结构图；
b.撰写一篇关于食物消化和吸收的科普文章；
c.调查家人的饮食结构，分析其合理性，并提出改进建议。
2.作业评价：在下次课堂上，组织学生互相评价作业，分享学习心得，促进共同提高。
五、案例亮点
1.生活化的情境设计
本教学案例的一大亮点是将生活化的情境融入课堂教学中。通过设计贴近学生生活的情境，如“小明一天的饮食”等，激发学生对消化和吸收过程的好奇心，使他们能更好地将所学知识与实际生活相结合，提高学习的趣味性和实用性。
苏科版生物七年级上册 3.5.4 人体对食物的消化和吸收 教案
本知识点是由先实际生活中常见事物的类比，再通过猪小肠的实物及小肠模型的观察，对小肠皱襞存在意义有直观的认识，再测量和视频对小肠绒毛存在意义这一抽象的知识有直观化的感知。
五、教学设计
教学环节
起止时间（’”-’”）
环节目标
教学内容
学生活动
媒体作用及分析
新课导入
00’03 ”-
二、探究小肠适于消化和吸收的结构特点
25’12 ”-
39’22 ”
1、探究小肠适于消化和吸收的结构特点；
2、理解结构与功能的统一性；
1、图文展示小肠的长度及内部结构图；
2、展示折叠的纸扇和展开的纸扇面积对比；
3、分发实验器材，体现小肠内表面环形皱襞的意义；
教学设计表
一、基本信息
学校
课名
人体对食物的消化和吸收
教师姓名
学科（版本）
章节
第五章第四节
学时
1课时
年级
七年级
二、教学目标
1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用；
2、尝试探究小肠适于消化和吸收的结构特点,理解生物体的结构与功能是相适应；
3、关注自身的健康和发展，养成良好的饮食习惯；
三、学情分析
本节是学生首次涉及人体生理知识，而且本节内容比较繁杂，有些知识点有一定的抽象性，有的还有一定的难度。《生物学课程标准》对这部分的要求是：了解人体消化系统的主要组成及其主要功能，即从食物中获取营养物质，以备运输到人体的所有细胞中。其中关于消化和吸收的概念及消化系统的组成及功能书本以图文形式展现比较直观，教师再结合知识点提供视频，学生通过自主学习和小组讨论的方式还是比较容易掌握的；关于小肠适于消化和吸收的结构特点比较抽象，学生可以先联系生活中一些物体如折叠扇等物体类比小肠环形皱襞的存在意义，然后再通过观察和触摸猪小肠的内表面及小肠的模型直观感知，最后观看视频进一步形成系统的认知。
苏科版生物七上第四节《 人体对食物的消化吸收》word教案一
第三章第四节人体对食物的消化吸收
第1课时主备人：章红凤
1、消化作用是指在消化道中，将原来分子比较、结构比较的物质，转变成分子比较、结构比较的物质的过程。
例如，馒头里的淀粉需要转化成
，鱼肉里的蛋白质需要转化成，脂肪需要转化成
以后，才能被人体吸收。
2、食物的消化过程非常复杂，是在中完成的。
其中消化食物和吸收营养物质的场所是；能够分泌消化液帮助消化食物的是。
3、食物中被消化的营养成分通过进入的过程，叫做吸收。
[小故事]：姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了。
这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险。
他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物，差点被压得粉身碎骨；然后咯噔一下掉进了万丈深渊；刚躲过一劫又遇到酸雨；后来又钻进了一条又长又窄的迷宫；走出迷宫又钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来又与很臭的东西混在一起；最后在姗姗上厕所时离开了姗姗。
描述消化系统的组成：和。
1、消化过程
口腔——唾液腺——淀粉发生初步分解：
咽——
食管——
胃——胃腺——
蛋白质发生初步分解：Array
小肠——
淀粉、蛋白质、脂肪发生彻底分解：
大肠——肛门——。
6037.苏科初中生物七上《3.5第4节 人体对食物的消化吸收》word教案 (2)
5.4 人体对食物的消化吸收教学目标：1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2、探究暴食暴饮引起消化不良的原因教学重点、难点：探究暴食暴饮引起消化不良的原因教学方法与手段：教学过程：教师活动学生活动设计意图一、引入课题设问：1．人体的消化系统由哪些器官组成？2．小肠的结构特点有哪些？3．食物在人体内是如何被消化和吸收的？二、食物消化吸收的过程动画展示：食物在人体内消化和吸收的过程。
组织学生讨论： 1．淀粉、蛋白质和脂肪分别在什么部位开始被消化？最终被消化成的小分子分别是什么？ 2．食物消化吸收的主要部位在哪里？它能吸收哪些营养物质？3．消化道中还有哪些部位能吸收营养物质？又分别吸收哪些营养物质？描述：1．消化系统包括消化道和消化腺两部分，消化道有口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等器官，消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏和胰腺；2．小肠很长，内表面有许多皱襞和绒毛讨论、交流：1．淀粉、蛋白质和脂肪分别在口腔、胃和小肠开始被消化，最终分别被消化成葡萄糖、氨基酸以及甘油和脂肪酸；2．食物消化吸收的主要部位在小肠，；从学生较熟悉的已学知识入手，引入新知识的学习，易被学生接受。
1．使学生认识食物在人体内消化和吸收的过程。
2．培养学生的观察能力、表达和交流能力。
（赠品不喜欢可以删除）期末学生评语选粹◆品学皆优◆你是一个全面发展的好学生。
你文静温和，大家都愿意和你一起玩。
上课时你能积极思考老三、探究暴食暴饮引起消化不良的原因组织学生讨论：你在日常生活中得过哪些消化系统疾病呢？青少年暴食暴饮常常会引起诸如消化不良这样的消化道疾病。
设问：暴食暴饮为什么会引起消化不良呢？指导学生查阅P67-68关于人体主要的消化器官和P69关于唾液、胆汁消化作用的介绍，分析为什么暴食暴饮会引起消化不良。
指导学生设计实验进行探究，评价学生的探究设计。
引导学生分组实施实验探究：唾液对淀粉糊的消化。
指导学生对实验现象进行分析，讨论问题： １．各组设置的实验组和对照组分别是什么？ ２．实验组和对照组中的淀粉糊都变蓝，什么原因？３．如何充分利用好手边的实验器材和药品？引导学生对结果进行分析，得出结论，进行全班交流。
苏科版生物七年级上册5.4《人体对食物的消化吸收》教学教案设计(第一课时)
5.4人体对食物的消化和吸收（第一课时）一、教材分析本节教学内容是（苏科版）七年级上册第3单元“生物从环境中获取物质和能量”第5章“人体的物质和能量来源于食物”第4节“人体对食物的消化和吸收”中的第1课时。
本节内容是在前3节食物营养的感性认识基础上的知识提升。
新课标对这一节的要求是：“了解人体消化系统的主要组成及其主要功能；理解食物的消化的概念”。
教材以两个图片“食物在消化道中的消化”和“人体消化系统示意图”及文字内容（消化概念，消化系统组成）直接呈现了这部分知识，目的是让学生在分析图片和文字信息后，了解人体消化系统的组成并理解食物的消化营养物质的过程。
本课教材根据新课程标准，同时结合学生身心健康发展的需要，对消化系统的组成的内容作了一定程度的拓展与深化，将牙齿的结构、胃、肝脏、胰脏等知识的描述放在信息库中，以便帮助学生顺利实施探究，比较全面地获取有利于自身发展所必需的知识。
二、学情分析本课时与学生自身结构和日常生活联系较为密切，学生有一定的感性认识，学习本节课内容，可以解释众多生活现象，用知识引导生活，能很好地让学生认识到前面学习的人从生物圈获取各种种样的营养，以满足自身对物质和能量的需求。
对学生学习理解人体结构和功能相适应的关系和人体的各种生命活动具有重要作用。
所以学生对本节内容也比较感兴趣。
同时学生在前3节学习中对营养物质知识的有了全面认同，懂得合理膳食的基本原则，为对本节消化的概念的理解奠定了基础。
但由于消化系统的绝大部分器官都分布在人的体腔内部，所以学生对各器官的名称有所了解，可对其结构和功能是“一知半解”，学习中困难较多。
三、教学目标：（一）知识与技能：学生通过阅读、分析图片和文字信息，能描述人体消化系统的组成，通过探究、观察能说出消化器官的结构特点。
（二）过程与方法：１、在生活和课堂体验活动的基础上，认识消化的概念和消化作用的形式。
２、通过观察“食物的旅程”的视频，认识食物在人体内经历的过程，从而总结出消化道和消化腺的概念，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。
苏科版生物七年级上册 3.5.4 人体对食物的消化和吸收 教案 (1)
第4节人体对食物的消化和吸收(第1课时)一、教学目标：知识目标：1．描述人体消化系统的组成；2.概述小肠适于消化和吸收的主要特征。
能力目标：尝试探究小肠适于消化和吸收的结构特点。
指导学生在探究活动中，尝试自己制定探究计划并按计划实施研究，进一步体验探究学习的一般过程和方法。
情感目标：使学生关注自身的健康和发展，养成良好的饮食习惯。
二、教材分析：本节教材根据课标要求，删除了一些“难、繁、偏、旧”的知识内容，如牙齿的结构及保健、各种消化腺的位置和功能、消化酶的作用、蛋白质、糖类和脂肪的消化过程等。
消化系统结构上的一些内容，比如胃、小肠、肝脏等知识、唾液消化作用的实验等作为帮助学生实施探究的辅助资料，放在信息库中。
教材以图片（食物消化示意图、人体消化系统示意图）以及文字内容（消化系统的组成、消化、吸收的概念和过程）直接呈现了相关知识，目的是让学生阅读和分析图片和文字信息，描述人体消化系统的组成并概述小肠适于消化和吸收的主要特征。
本节的重点是：通过探究活动“探究小肠适于消化和吸收的主要特征”，培养运用知识解决问题的能力。
难点是：制定探究计划。
三、教学准备：1.希沃课件；2.实验材料：鸡小肠一段、解剖盘、解剖剪、镊子、放大镜、清水、生理盐水四、教学过程环节教师活动学生活动1、导入教师展示《西瓜子的人体历险记》的故事，引导学生关注其中的红色字体：“黑洞”、“怪物”、“大袋子”、“酸雨”、阅读故事，思考老师提出的问题五、板书设计5.4人体对食物的消化和吸收1、消化：食物中分子比较大，结构复杂2、吸收：营养物质消化道壁3、消化系统： 消化道：小肠消化腺。
6036.苏科初中生物七上《3.5第4节 人体对食物的消化吸收》word教案 (1)
5.4 人体对食物的消化吸收教学目标：1、描述人体消化系统的组成及其功能，2、说出小肠适于消化和吸收的结构特点教学重点、难点：消化系统的组成及其功能教学方法与手段：教学过程：教师活动学生活动设计意图一、创造情境，引入课题温故而知新。
2．提出问题：合理的膳食能提供人体一天所需要的营养物质，但做到膳食合理，食物中的营养物质就一定能为人体所用吗？3．出示课题。
二、认识人体的消化道1．食物在人体内“旅行”都经过哪些地方？是不是都留在了人体内？2．播放食物在消化道“旅行”的flash动画。
3．引导学生看图。
三、怎样消化1．引导学生分析课本P59页图3-4理解食物是如何被消化的。
2．提出问题：（1）这些营养物质被什么分解？（2）食物为什么要经过牙齿的咀嚼？（3）消化可以分为几个过程？小组讨论、交流得出结论：还需要人体的消化和吸收。
1．看flash动画。
2．对照课本P60页图3-5找到并记住消化道的组成1．关于消化和吸收学生并不陌生，所以让学生讨论、交流能得出结论。
既巩固了上一堂课的知识又引出了课题，一举两得。
动画直观、有趣，感官刺激强，有利于学生对消化道组成的了解。
（赠品不喜欢可以删除）期末学生评语选粹◆品学皆优◆你是一个全面发展的好学生。
你文静温和，大家都愿意和你一起玩。
上课时你能积极思考老师提出的问题。
每次作业也完成得很好，令老师感到非常满意。
每次的值日工作你都能出色地完（4）消化液是在哪儿产生的？ 3．引导学生看图3-5了解人体的消化腺并建立 消化系统的概念。
4．引导学生分析图3-7了解食物消化的过程和最终产物。
5．食物消化的主要场所在哪儿？四、探究小肠适于吸收的结构特点1．创设问题情境：为什么小肠是吸收的主要部位？2．资料：体小肠大约长5-7米，直径约3厘米，以此可计算出小肠的外表面积大约是0.67平方米，然而小肠的内表面积则有200平方米以上。
3．组织学生观察小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛的结构图。
苏科版生物七上第四节《人体对食物的消化吸收》word教案四
第4节苏科版生物七上第四节《人体对食物的消化吸收》word教案四一、教学目标：知识目标：1．描述人体消化系统的组成。
2. 概述食物的消化和营养物质的吸取过程。
能力目标：指导学生在探究活动中，尝试自己制定探究打算并按打算实施研究，进一步体验探究学习的一样过程和方法。
情感目标：使学生关注自身的健康和进展，养成良好的饮食适应。
二、教材分析：本节教材依照课标要求，删除了一些“难、繁、偏、旧”的知识内容，如牙齿的结构及保健、各种消化腺的位置和功能、消化酶的作用、蛋白质、糖类和脂肪的消化过程等。
消化系统结构上的一些内容，比如胃、小肠、肝脏等知识、唾液消化作用的实验等作为关心学生实施探究的辅助资料，放在信息库中。
教材以图片（食物消化示意图、人体消化系统示意图、食物在人体内消化和吸取过程示意图）以及文字内容（消化系统的组成、消化、吸取的概念和过程）直截了当出现了相关知识，目的是让学生阅读和分析图片和文字信息，描述人体消化系统的组成并概述食物的消化和营养物质的吸取过程。
探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的缘故”，是教材中的第四个探究，重在指导学生依照教材中的提示“制定探究打算”，学生需通过讨论，确定探究主题、探究方法、材料用具、实施步骤等，具有一定难度。
那个探究活动，可使学生进一步体验探究学习的一样过程和方法，明白得消化系统的卫生保健常识，促进学生养成良好的饮食适应，关注自身的健康和进展，形成关爱别人，热爱生活的情感。
本节的重点是：通过探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的缘故”，培养运用知识解决问题的能力。
难点是：制定探究打算。
本节建议2课时。
具体安排策略如下表：三、活动指导：食物消化吸取的部位和过程：课前，教师可预备有关图片、模型、多媒体课件等，关心学生形成感性认识。
要紧通过资料分析的方法使学生对消化系统的组成及消化吸取过程形成初步认识。
教师指导学生利用教材及“信息库”中文字和图片资料，与日常生活的体验相结合，对信息进行分析、整理，将书本知识明白得、内化形成自己的知识。
苏科版七上《人体对食物的消化和吸收》word教案
另外结合资料介绍，你知道为什么小肠是食物消化的最重要场所吗？
1、表面积大2、消化液种类多
总结，练习
今天主要讲了什么内容？什么叫消化？
食物的消化。
重申主题。
作业
生日蛋糕的经历
思考回答：（1）脂肪，蛋白质，脂肪，水，无机盐，维生素。
（2）因为食物中这些营养物质不能直接被我们的细胞利用，还需消化和吸收。
“以问致思“式导入，激发学生探索问题，解决问题的欲望。
初步认识食物的消化和吸收
拿出一个馒头：如果你将这个馒头放入嘴中，慢慢咀嚼，细细品味，它会发生怎样的变化？
请一学生上讲台，然后将白馒头吃下，细细品味馒头的变化。讲述馒头在他口中的变化。
在这么多的消化器官中，猜猜看最主要的消化器官是谁呢？
有说胃，有说小肠。
完整地体验探究过程，了解小肠的结构和其功能的一致性。
探究小肠适于消化吸收的结构特点
进行实验指导
分组实验：感受到小肠内表面是粗糙的。通过图片看到皱襞和绒毛状突起。
展示小肠模型
体会皱襞、小肠绒毛增加小肠的内表面积
通过这个实验，你能得出什么结论？
小结：消化系统的组成。
思考回答。
通过问题引导学生理解消化系统的两个重要组成部分：消化道和消化腺。
消化道里最膨大里最大的器官是什么？
学生讨论，讲解。
学生通过口头介绍，观看模型，加深对消化器官的认识。
教师补充关于胃、小肠的资料。
学生阅读资料。
学生对胃，小肠的结构特点有一定了解。
2．教学难点：概述食物的消化过程。
三．教学用具：多媒体课件，消化器官模型，鸡小肠，培养皿，放大镜。
四．教学过程
教学内容
《人体的消化与吸收》word教案 (公开课获奖)2022年苏教版 (6)
《第二节人体的消化与吸收》学习目标：1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。
2、说出小肠的结构特点。
3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程。
教学重点：1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。
2、说出小肠的结构特点。
3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程。
教学难点：说出小肠的结构特点。
课时安排：2课时人体的消化与吸收。
教学过程：〔第一课时〕引言：通过上一堂课的学习，我们知道人体生长发育和进行各种活动所需要的营养物质和能量都来自于食物。
食物中的营养物质，除了水、无机盐和维生素以外，其余的都必须经过消化系统的消化作用，才能被人体吸收利用。
那么，食物是怎样通过消化系统而被消化的呢？营养物质又是怎样被吸收的呢？这就是我们下面两节课要学习的内容。
一、消化系统的组成师：人的消化系统由哪几局部组成？生：消化道和消化腺。
师：消化道由哪几局部组成？生：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
师：人体的消化腺有几大类？生：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。
师：口腔中有些什么结构？生：唾液腺、牙齿、舌。
师：牙齿的结构如何？生：牙冠、牙颈、牙根。
师：牙齿为什么很坚硬？生：牙冠的外面有牙釉质，呀釉质非常坚硬，但损坏后不能再生。
师：牙齿的主要成分是什么？生：牙本质。
师：牙痛是怎么回事？生：得了龋齿。
师：怎么会得龋齿？学生纷纷拿出自己课前关于龋齿的调查报告。
生：早上不刷牙。
生：吃多了糖。
生：睡前不刷牙。
生：饭后不漱口。
师：你们说得都有道理，那龋洞是怎样形成的？生：口腔内的细菌能将糖类变成酸液，酸液会慢慢腐蚀牙齿外表的牙釉质。
牙釉质受到腐蚀会逐渐变软、变色，当腐蚀由牙釉质开展到牙本质时，会逐渐形成龋洞。
师：那我们该怎么做？生：餐后、睡前应注意清洁牙齿。
师：牙齿的作用是什么？生：咀嚼磨粹食物。
师：舌有什么作用？生：搅拌食物。
师：那食物是怎样被消化的呢？二、消化方式①物理性消化→牙齿咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动、胆汁的消化等②化学性消化→分泌消化酶把大分子物质→小分子物质三、课堂练习：1、人体从外界摄取的食物要依靠消化系统进行_______和 ________，人体的消化系统由_______和_______两局部组成。
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第4节《人体对食物的消化吸收》一、课标要求：通过资料分析和探究活动使学生了解食物在消化系统内的消化和吸收过程，使学生明确食物中的营养物质要通过消化系统吸收才能被人体利用，同时引导学生关注消化系统的卫生保健。
二、学习目标：1．知识目标描述人体消化系统的组成。
概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2．能力目标通过探究小肠适于消化吸收的结构特点的实验，让学生理解小肠适于消化吸收的结构特点。
通过探究“暴饮暴食引起消化不良的原因”的活动，指导学生尝试制订探究计划并按计划实施探究，进一步体验探究学习的一般过程和方法。
3．情感态度与价值观目标使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。
三、重难点分析：本节课的内容比较抽象，暴食暴饮引起消化不良的现象在学生生活中是比较常见的，“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”这一探究活动的开展，使学生认识到暴食暴饮对健康的影响，进一步认识科学饮食的重要性，形成自我保健意识，改变不良的饮食习惯。
本节重点为通过探究活动“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，培养运用知识解决问题的能力。
难点为制订“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”的探究计划。
四、设计思路：第1课时：授之以鱼，不如授之以渔，教会学生单纯的几点生物学知识不是我们的教学目标，让学生学会学习生物学才是我们的工作重点。
阅读、思考、分析是学习的基本方法。
本课将着重培养学生这些方面的能力。
通过简单的谈话式教学拉近师生关系，引导学生阅读、思考和分析问题，并辅以直观的多媒体课件使学生了解食物的消化和营养物质的吸收过程。
另外，本课将以拟人的手法描述“食物在人体的旅行”，并结合学生的创作表演以激发学生的学习兴趣。
第2课时：新课程倡导学生主体性教学，要求改变教师的教学方式和学生的学习方式，教师在教学中主要起引导作用，而不是灌输，要引导学生积极参与学习，体验整个学习过程。
本节课的设计力图体现这一特征。
探究“探究暴食暴饮引起消化不良的原因”，是教材中的第四个探究，重在指导学生根据教材中的提示制定探究计划，学生需通过讨论，确定探究主题、探究方法、材料用具、实施步骤等。
五、活动设计：第1课时教学进程教师活动学生活动活动目标及说明创造情境，引入课题1．温故而知新。
2．提出问题：合理的膳食能提供人体一天所需要的营养物质，但做到膳食合理，食物中的营养物质就一定能为人体所用吗？3．出示课题。
小组讨论、交流得出结论：还需要人体的消化和吸收。
1．1．关于消化和吸收学生并不陌生，所以让学生讨论、交流能得出结论。
2．营养的全面固然重要，但人体是否能消化和吸收才是关键。
3．既巩固了上一堂课的知识又引出了课题，一举两得。
认识人体的消化道1．食物在人体内“旅行”都经过哪些地方？是不是都留在了人体内？2．播放食物在消化道“旅行”的flash动画。
3．引导学生看图。
1．看flash动画。
2．对照课本P60页图3-5找到并记住消化道的组成1．提到食物，学生很容易想到嘴和胃，干脆就先让学生了解人体的消化道。
2．动画直观、有趣，感官刺激强，有利于学生对消化道组成的了解。
为什么要消化1．引导学生仔细阅读课文。
2．提出问题：（1）是不是所有的营养物质都能被直接吸收？（2）哪些营养物质不能被直接吸收？1．阅读课本P59页相关内容。
2．思考问题。
3．回答。
1．引导和培养学生发现问题、解决问题的能力。
2．明确食物需要被消化的原因。
（3）它们是些什么样的物质？（4）什么样的营养物质能够被直接吸收？怎样消化1．引导学生分析课本P59页图3-4理解食物是如何被消化的。
2．提出问题：（1）这些营养物质被什么分解（2）食物为什么要经过牙齿的咀嚼？（3）消化可以分为几个过程？（4）消化液是在哪儿产生的？3．引导学生看图3-5了解人体的消化腺并建立消化系统的概念。
4．引导学生分析图3-7了解食物消化的过程和最终产物。
5．食物消化的主要场所在哪儿？1．小组合作分析图3-4理解食物消化的过程并回答问题。
2．看图说出消化系统的组成。
3．小组合作分析图3-7，用自己的语言说出食物消化的过程和最终产物。
1．通过小组合作培养学生分析问题的能力和合作精神2．通过交流和回答问题培养学生的语言表达能力。
吸收1．引导学生阅读课本P63页内容，了解营养吸收的过程。
2．营养吸收的主要场所在哪儿？阅读和交流让学生先了解小肠是食物消化和营养吸收的主要场所，以激发学生探究小肠结构的热情。
探究小肠适于吸收的结构特点1．创设问题情境：为什么小肠是吸收的主要部位？2．资料：体小肠大约长5-7米，直径约3厘米，以此可计算出小肠的外表面积大约是0.67平方米，然而小肠的内表面积则有200平方米以上。
3．组织学生观察小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛的结构图。
4．组织交流、评价，并补充。
5．组织学生总结小肠适于吸收的特点。
1．分析资料后产生疑问：小肠的内外表面积为什么差异这么大？2．讨论：小肠具有环形皱襞和小肠绒毛（皱襞表面的细小突起），有何意义？3．讨论：小肠绒毛有哪些结构特点与小肠的吸收功能相适应？4．交流、总结：（1）吸收面积大（小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛）；（2）具有吸收营养物质的结构：①有丰富的毛细血管和毛细淋巴管②小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄。
1．激发学生探究问题的热情。
2．使学生了解皱襞和小肠绒毛能增加小肠吸收营养物质的总面积。
3．使学生理解小肠绒毛适于吸收的特点：壁薄（有利于营养物质通过）；有丰富的毛细血管和毛细淋巴管（运输脂肪酸）4．使学生加深对小肠适于吸收的结构特点的认识。
小结与巩固1．播放“食物的消化和吸收过程”的flash动画。
2．组织学生创作并表演“食1．看动画。
2．创作并表演“食物的人体旅行”。
通过看和创作表演加深对所学知识的理解。
物的人体旅行”。
拓展引发学生思考：通过本课的学习给我们的日常生活以什么样的启示呢？学生思考并作答使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。
第2课时教学进程教师活动学生活动活动目标及说明新课引入设问：1．人体的消化系统由哪些器官组成？2．小肠的结构特点有哪些？3．食物在人体内是如何被消化和吸收的？描述：1．消化系统包括消化道和消化腺两部分，消化道有口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠等器官，消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏和胰腺；2．小肠很长，内表面有许多皱襞和绒毛。
从学生较熟悉的已学知识入手，引入新知识的学习，易被学生接受。
食物消化吸收的过程用PowerPoint和Flash动画展示：食物在人体内消化和吸收的过程。
组织学生讨论： 1．淀粉、蛋白质和脂肪分别在什么部位开始被消化？最终被消化成的小分子分别是什么？ 2．食物消化吸收的主要部位在哪里？它能吸收哪些营养物质？3．消化道中还有哪些部位能吸收营养物质？又分别吸收哪些营养物质？组织学生阅读、分析P63课文，设问：淀粉、蛋白质和脂肪三大营养物质在体内分别是如何被消化和吸收的？观看后讨论、交流：1．淀粉、蛋白质和脂肪分别在口腔、胃和小肠开始被消化，最终分别被消化成葡萄糖、氨基酸以及甘油和脂肪酸；2．食物消化吸收的主要部位在小肠，小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸以及大部分的水、无机盐和维生素；3．胃和大肠也能吸收营养物质，胃能吸收少量的水、无机盐，大肠能吸收少量的水、无机盐和部分的维生素。
甲、乙、丙三位学生分别扮演三大营养物质，描述各自在消化道内被消化和吸收1．使学生认识食物在人体内消化和吸收的过程。
2．培养学生的观察能力、表达和交流能力。
的全过程。
探究暴食暴饮引起消化不良的原因人的消化系统由于各种因素的影响，有时不能正常发挥其功能。
组织学生讨论：你在日常生活中得过哪些消化系统疾病呢？青少年暴食暴饮常常会引起诸如消化不良这样的消化道疾病设问：暴食暴饮为什么会引起消化不良呢？引出问题的探究讨论后交流：拉肚子、腹胀、腹痛、呕吐、胃炎、胃酸过多等。
交流、发表自己的看法。
用身边事作为话题，学生参与热情高，主动性强。
指导学生查阅P67-68关于人体主要的消化器官和P69关于唾液、胆汁消化作用的介绍，分析为什么暴食暴饮会引起消化不良。
小组内讨论，尝试提出探究问题。
1．使学生进一步体验探究的一般过程和方法。
2．培养学生运用知识解决问题的视频呈现：1．马叮啉广告片段； 2．唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验。
组织学生讨论、分析，对问题作出假设。
对于问题作出如下假设：１．暴食暴饮，过量食物影响了消化器官的功能；２．暴食暴饮，过多的食物不能被有限的消化液全部消化；３．暴食暴饮，消化液被大量食物冲淡，对食物的消化作用减弱；４．暴食暴饮，食物在口腔内未被充分研磨、混合；５．暴食暴饮影响了胃的正常蠕动，食物未能与胃液充分混合。
能力，从而懂得养成良好的饮食习惯。
3．学习生物学，很重要的方法是动手实验，在动手实验中往往能学到知识，锻炼能力，而且能发现新的问题，发现问题后要展开讨论，提出可能的假设，再制定计划，实施实验，又能解决问题，这样循序渐进，在做中学，学中做，不仅丰富知识，发展能力，而且开发了智力，获得了新发现。
提高学生素质，增强学习生物的兴趣，促进创新思维的发展。
指导学生设计实验进行探究，评价学生的探究设计。
引导学生分组实施实验探究：唾液对淀粉糊的消化。
指导学生对实验现象进行分析，讨论问题：１．各组设置的实验组和对照组分别是什么？２．实验组和对照组中的淀粉糊都变蓝，什么原因？３．如何充分利用好手边的实验器材和药品？提出改进实验方法，重新设计实验，在全班交流，再次进行实验。
制定探究计划，实施探究。
提出如下较为合理的实验方案：1．取4支试管，分别编号为A、B、C、D，各注入2ml 淀粉糊；2．用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液；3．向A试管内滴加清水2ml，向B、C试管各滴加2ml唾液，向D试管滴加1ml 唾液；4．振荡，将4支试管同时放入约37℃水中恒温保存10min，同时取出4支试管冷却；5．向4支试管中各加2滴碘液，观察4支试管内溶液引导学生对结果进行分析，得出结论，进行全班交流。
颜色的变化情况。
实验结果：A试管内溶液变成蓝色，B 试管不变色，C试管变成淡蓝色，D试管不变色。
实验结论：唾液能消化淀粉。
唾液过少，或与食物没有充分搅拌，都会影响消化，也就证明了暴食暴饮会使食物不能与消化液充分混合，消化液有限，不能消化过多的食物，从而引起消化不良。
课堂小结小结、评价并补充：暴食暴饮后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的，会引起急性胃肠炎，甚至胃出血；大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加，造成肝功能损害，重症者可致人非命。
研究发现，暴饮暴食后2小时，发生心脏病的危险几率增加4倍；发生腹泻时，老年人因大量丢失体液，全身血循环量减少，血液浓缩粘稠，流动缓慢，而引发脑动脉闭塞，脑血流中断，脑梗塞形成。