进口食品企业质量安全管理制度 ()
进口食品质量安全管理制度
进口食品质量安全管理制度进口食品市场空前繁荣,大量进口食品上市,为了保障公众食用安全,防止食品安全风险,国家已多次出台相关食品检测政策,于是就有了《进口食品质量安全管理制度》。
进口食品质量安全管理制度是指对进口食品安全的制度要求,主要是通过检测了解食品是否安全,以及执行相关管理制度,以确保公众在食用进口食品时安全可靠。
一、进口食品质量安全检测进口食品质量安全管理制度要求进口食品必须经过严格的检测,检测项目包括:进口食品的原料成分、挥发性指标、营养元素、毒害污染物、添加剂等。
通过检测可以确定进口食品的质量安全,以保障公众的安全和健康。
二、进口食品质量安全管理制度为了进一步确保进口食品的质量安全,我国已经出台了一系列的管理制度,主要包括:(1)严格管理进口食品:对进口食品进行准确的追溯管理,对经营者和相关环节的责任严格实施,以便及时发现问题;(2)强化食品安全教育:加强进口食品安全教育,增强消费者对食品安全的认知;(3)加大食品检验力度:加强食品安全检验的定期抽检,对进口食品的质量进行实时检测,对发现的问题及时作出处理。
三、进口食品质量安全管理的重要性进口食品质量安全管理的重要性不言而喻。
它不仅能确保消费者在食用进口食品时的安全,而且还会增加大众对进口食品的信心。
政府应加强食品安全教育,科学安排食品检验体系,依法严格管理,有效防止食品安全损失,为公众带来更安全的食品消费环境。
综上所述,《进口食品质量安全管理制度》是为保障进口食品质量安全,确保食品安全的重要举措。
我们需要加强食品安全教育,完善食品检验制度,严格进口食品管理,营造安全健康的食品消费环境。
只要消费者对进口食品充满信任,就能增强我们对进口食品质量安全管理制度的执行力度,从而保障食品安全。
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度一、引言随着全球经济的快速发展和贸易自由化的不断加深,各种进口食品品种不断增加,进口食品企业的质量安全管理也日趋重要。
为了确保进口食品企业运营的质量和安全,需要制定相应的管理制度。
二、质量安全管理制度(一)质量管理1.生产过程控制:严格根据食品生产标准和要求,对原材料的采购、加工、包装和运输过程进行严格控制,确保在生产过程中没有出现任何污染和安全隐患。
2.检测流程:强制建立检测制度,必须对进口食品进行适当的检测和检查,确保符合国家标准、质量标准和公司要求。
3.投诉处理:建立完善的投诉处置机制,对消费者的投诉进行处理并进行及时回复。
(二)安全管理1.环境治理:保证企业所处环境符合国家环境保护标准,进行适当的噪声、废气、废水、垃圾等的治理。
2.设备管理:确保生产设备有序运转,保证产品出厂时符合相关质量标准,并随时进行设备维修和检修。
3.人员管理:建立严格的员工安全和行为规范,对员工进行“双证”教育,保证员工的安全和健康。
(三)监控按照ISO9001、ISO22000标准要求,建立全面严格科学的监控体系,对各个环节进行监控和检测。
必要时进行红外线、紫外线、臭氧灭菌等技术的杀菌处理。
三、质量安全管理制度执行情况进口食品企业应按照制度规定建立质量安全管理团队,负责制度的制订、制度的执行和管理。
团队应定期召开会议,检查和评估制度的执行情况,并就制度的修订和更新进行讨论,不断完善制度。
企业内部应当对管理制度进行评估,不断优化和完善。
制定量化的评估指标,对产品的质量和安全进行监管和追责。
四、结论进口食品企业的质量安全管理制度是企业生产和经营的基石。
企业应对制度的建立、贯彻执行和管理做好充分准备,建立有效的制度评价和改进机制,不断提高进口食品的质量和安全水平。
进口食品企业质量安全管理制度(2篇)
进口食品企业质量安全管理制度第一章企业组织机构、职责体系一、组织架构二、职责(一)董事会:0.负责召集股东会,执行股东会决议并向股东会报告工作;0.决定公司的生产经营计划和投资方案;0.决定公司内部管理机构的设置;0.批准公司的基本管理制度;0.听取总经理的工作报告并作出决议;0.制定公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;0.对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;0.聘任或解聘公司总经理、副总经理、财务部门负责人,并决定其奖惩。
(二)CEO:0.全面领导公司生产经营的各项工作;检查考核公司高层管理人员的工作绩效;____组织制定公司全面性的管理制度,并做好制度的推行和落实;0.努力推行岗位责任制和目标责任制,组织建立绩效管理和目标考核体系,确保完成生产经营目标;0.研究、倡导和推动想成公司有实际内涵和自身特色的企业文化,创建正气浓厚的人文氛围,为工作的顺利进行提供员工思想保证。
(三)综合部:·考勤管理0.负责员工工号管理,监督日常员工考勤记录,负责员工请休假管理,制作考勤报表;0.每周跟进考勤异常人员办理补签卡手续,对合格人员进行录入,负责对《考勤异常处理单》进行汇总,对合格的处理单进行录入。
·办公用品管理0.负责办公用品的采购、发放及监控管理,负责报刊的订购;0.负责每月办公用品费用的汇总及办公用品费用的控制;0.负责固定资产的管理与行政供应商的管理。
·员工社保及各类证件办理0.负责各部门员工的社保缴交、停办及一切手续的办理;0.负责每月的社保扣费明细输出与校对,及有关社会保险的及时工作;____公司员工商务签证的报备、年审及办理工作;0.负责公司车辆证件的报备、年审工作的落实;0.负责员工工作证的制作;0.其他证件的办理。
·员工关系管理0.负责公会的行政服务管理及协调;0.负责员工档案管理及日常员工咨询与提议的受理;0.协助上级组织及开展员工活动。
进口食品安全质量管理制度
进口食品安全质量管理制度第一章总则第一条为了加强进口食品安全质量管理,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《进出口商品检验法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于进口食品的生产、加工、包装、运输、储存、销售等环节的质量管理。
第三条进口食品安全质量管理应当遵循预防为主、风险控制、全程管理、社会共治的原则。
第四条国家质检总局负责进口食品安全质量管理的监督管理工作。
第二章进口食品质量安全要求第五条进口食品的生产、加工、包装、运输、储存、销售等环节,应当符合我国食品安全法律法规和国际食品标准的要求。
第六条进口食品的标签、说明书应当真实、准确、完整,不得含有虚假、夸大的内容。
第七条进口食品应当经过检验检疫,检验检疫不合格的,不得进口。
第八条进口食品的经营者应当建立并执行进货查验制度,确保进口食品的质量安全。
第三章进口食品质量管理措施第九条进口食品的生产企业、加工企业、包装企业、运输企业、储存企业、销售企业等,应当建立并执行食品安全质量管理制度。
第十条进口食品的经营者应当建立并执行进口食品质量安全追溯制度,记录进口食品的生产、加工、包装、运输、储存、销售等环节的信息。
第十一条进口食品的经营者应当建立并执行不合格进口食品召回制度,及时召回不合格的进口食品。
第十二条进口食品的经营者应当定期对进口食品进行质量安全检查,并对检查结果进行记录和分析。
第十三条进口食品的经营者应当对进口食品的消费者进行食品安全知识宣传和教育。
第四章监督管理第十四条国家质检总局对进口食品安全质量进行监督管理,依法查处违反本制度的行为。
第十五条各级检验检疫机构对进口食品进行检验检疫,依法查处不符合我国食品安全法律法规的进口食品。
第十六条各级食品药品监管部门对进口食品的经营者进行监督管理,依法查处违反食品安全法律法规的行为。
第五章法律责任第十七条进口食品的生产企业、加工企业、包装企业、运输企业、储存企业、销售企业等,违反本制度的,由国家质检总局依法予以查处。
进口食品安全质量管理制度
进口食品安全质量管理制度一、目的为确保进口食品的质量安全,保障消费者健康,根据相关法律法规,特制定本管理制度。
二、适用范围本制度适用于所有进口食品的经营、储存、运输和销售环节。
三、责任主体1. 进口商:负责进口食品的采购、申报、检验等环节的质量控制。
2. 代理商:负责进口食品的市场推广和分销过程中的质量监管。
3. 监管部门:负责对进口食品的质量安全进行监督管理。
四、管理制度1. 进口食品准入制度- 进口商必须从获得出口国官方认证的供应商采购食品。
- 进口食品必须符合我国的食品安全标准和法规要求。
2. 检验检疫制度- 进口食品在进入国内市场前,必须经过检验检疫机构的检查。
- 检查内容包括产品标签、卫生证书、成分分析报告等。
3. 产品追溯制度- 建立完善的产品追溯体系,确保每批进口食品可追溯至原产国。
- 记录并保存进口食品的详细信息,包括生产日期、批次号、保质期等。
4. 风险评估与控制制度- 定期对进口食品进行风险评估,识别潜在的食品安全风险。
- 根据风险评估结果,采取相应的预防和控制措施。
5. 应急处理制度- 制定食品安全事故应急预案,明确应急响应流程和责任分工。
- 一旦发现食品安全问题,立即启动应急预案,采取有效措施控制和消除风险。
6. 培训与宣传制度- 对进口食品从业人员进行定期的食品安全法规和操作规范培训。
- 加强对消费者的食品安全知识宣传,提高公众的食品安全意识。
五、监督检查1. 监管部门应定期对进口食品经营单位进行监督检查,确保其遵守本管理制度。
2. 对违反本管理制度的行为,监管部门应依法予以处罚,并责令其整改。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施,由监管部门负责解释。
2. 本制度如与国家新颁布的法律法规相抵触,按新法律法规执行。
七、附件- 进口食品检验检疫流程图- 进口食品安全事故应急预案模板- 进口食品从业人员培训计划表请根据实际情况调整和补充本制度内容,确保其符合最新的法律法规要求和行业标准。
进口食品贸易公司食品质量安全管理制度
进口食品贸易公司食品质量安全管理制度文档标题:进口食品贸易公司食品质量安全管理制度第一章:总则1.1 目的本制度旨在确保进口食品贸易公司在进口、存储、销售食品过程中,落实食品质量安全管理,保证从源头到销售环节中食品质量和安全。
1.2 合用范围本制度合用于进口食品贸易公司主要业务活动,包括食品的进口、质量检测、存储、销售等。
1.3 主管部门本制度执行由进口食品贸易公司负责监督,相关工作由公司质量部门具体实施。
第二章:管理体系2.1 食品质量管理2.1.1 食品入境前核验2.1.1.1 食品检验(1)食品进口前,应在所在国委托检验部门进行检验,按照食品安全法相关法规进行检验,必须符合进口食品质量标准要求方可进口。
(2)食品出口国检验报告必须随货一同到达,以便对食品进行检验备案。
2.1.2 食品存储管理(1)食品应按照不同的品种、规格、储存条件等进行分类合理摆放,确保食品储存符合要求。
(2)食品应划分区域进行储存,每一个储存不同品种食品的区域之间要相互隔离。
(3)严格按照食品的储存条件进行存储,确保食品品质安全。
2.1.3 食品销售管理(1)企业必须为有害成份检验合格的食品开具食品质量合格证明书。
(2)食品配料表必须准确明确。
(3)所有食品品质不合格品种及批次均不得销售,限期淘汰。
2.2 食品安全管理2.2.1 安全生产管理(1)建立健全的食品安全生产管理体系,定期开展安全培训,确保员工具备安全生产知识和技能。
(2)对食品生产场所、设备、工艺进行安全评估,确保生产过程符合食品安全标准,避免安全事故的发生。
2.2.2 安全品控管理(1)制定完善的供应商管理标准,确保供应商符合食品安全标准,供应的食品符合食品质量要求。
(2)建立完善的安全控制点,对食品生产环节进行监控,确保从食品生产到销售环节中的每一个环节都符合食品安全标准。
第三章:法律法规及注释3.1 食品安全法食品安全法是中华人民共和国的一项专门针对食品与相关环节的法律法规。
进口食品企业质量安全管理制度
档案管理与保密措施
01
制定档案管理规定
明确档案的分类、保管方式、使 用权限等,确保档案的完整性和 安全性。
02
强化保密措施
针对涉及商业机密的档案,应采 取额外的保密措施,防止信息泄 露。
03
定期档案检查与更 新
定期对档案进行检查,及时更新 过期或无效的资料,确保档案的 时效性和可用性。
CHAPTER 06
制定考核标准和程序,明确考核内容和评分标 准。
采用多种考核方式,如书面考试、实际操作评 估、第三方评估等。
对不同岗位和人员的考核内容和标准进行分类 和细化,以确保考核的针对性和客观性。
奖惩制度与实施细则
制定奖惩制度和实施细则,明确奖励和惩罚的种类、标准和程序等。
对于在质量安全方面表现优秀的人员和团队给予奖励,如奖金、荣誉证 书等。
CHAPTER 04
产品质量检验与放行
检验计划与标准
制定检验计划
根据产品的特性、用途和市场需求,制定科学合理的检验计划,明确检验项 目、频次、标准和所需设备等。
确立检验标准
参照国家和行业的相关标准,结合企业实际,制定产品质量检验的标准和判 定原则。
检验方法与程序
选择合适的检验方法
针对不同的产品特性和检验项目,选择合适的检验方法,如感官检验、理化分析 、微生物检测等。源自质量安全岗位任职要求1
具备相关专业知识和技能,能够胜任岗位职责 。
2
熟悉进口食品相关法规和标准,了解质量安全 管理要求。
3
工作认真细致,责任心强,具有良好的团队协 作精神。
CHAPTER 03
进货查验与过程监控
进货查验流程与标准
总结词
严格、细致、规范
详细描述
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度第一章总则第一条为了加强进口食品企业的质量安全管理,保障消费者健康,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于从事进口食品经营的企业,包括食品的生产、加工、包装、储存、运输、销售等环节。
第三条企业应遵循合法、合规、诚信的原则,全面履行质量安全管理职责,确保进口食品符合我国法律法规的要求。
第四条企业应建立健全质量安全管理体系,明确各部门和人员的职责,制定和完善各项质量安全管理制度,确保进口食品的质量和安全。
第二章质量安全管理组织第五条企业应设立质量安全管理机构,负责组织、协调和监督进口食品的质量安全管理工作。
第六条质量安全管理机构应具备以下职能:(一)制定和修订进口食品的质量安全管理制度;(二)对进口食品的生产、加工、包装、储存、运输、销售等环节进行监督和检查;(三)对进口食品的质量安全进行风险评估和预警;(四)组织对进口食品的质量安全事故进行应急处理;(五)组织对员工进行质量安全培训和教育。
第三章进口食品质量管理第七条企业应对进口食品的原产地、生产商、经销商等进行资质审核,确保其合法合规。
第八条企业应建立健全进口食品的检验检疫制度,确保进口食品符合我国法律法规的要求。
第九条企业应对进口食品的包装、标签、说明书等进行审核,确保其符合我国法律法规的要求。
第十条企业应建立健全进口食品的追溯体系,记录进口食品的生产、加工、储存、运输、销售等环节的信息,以备查验。
第四章质量安全防护措施第十一条企业应根据进口食品的特性,采取相应的质量安全防护措施,确保进口食品在储存、运输、销售等环节不受污染。
第十二条企业应定期对储存、运输、销售等环节进行卫生清理和消毒,防止食品污染。
第十三条企业应加强对进口食品的储存和运输设施的管理,确保其符合食品储存和运输的要求。
第十四条企业应建立健全进口食品的召回制度,对存在质量安全问题的进口食品进行召回和处理。
进口食品企业质量安全管理制度范本(2篇)
进口食品企业质量安全管理制度范本一、概述本质量安全管理制度适用于进口食品企业,旨在确保食品的质量和安全,并遵守相关法律法规以及国际标准。
本制度包括食品质量管理、安全控制和风险评估等方面的规定。
二、通用要求1. 食品质量标准:根据食品类别和国家标准要求,制定食品质量标准,并确保其符合进口国的要求。
2. 供应商评估:对供应商进行评估,确保其具备食品安全和质量保证能力,并与供应商签订相关协议。
3. 原材料采购:对采购的原材料进行质量检验,确保其符合国家标准,并标明采购日期、批次和供应商。
4. 食品生产:建立完善的食品生产标准操作规程(SOP),并对生产设备和工艺进行监控和验证。
5. 储存和运输:对食品进行适当的储存和运输,确保其不受污染和变质,并记录储存温度和有效期。
6. 检测分析:进行必要的食品检测和分析,包括微生物和化学性质等指标,确保食品符合相关标准。
7. 投诉处理:建立食品投诉处理制度,及时处理消费者投诉,并采取必要的纠正措施和改进措施。
8. 不合格产品处理:建立不合格产品处理制度,对不合格产品进行处理和追溯,并采取纠正措施防止再次发生。
9. 培训和教育:对员工进行食品安全和质量管理培训,并进行定期考核和评估。
10. 文件记录:建立完善的质量和安全管理文件记录,包括标准操作规程、检测结果、培训记录等。
三、食品质量管理1. 质量目标:制定明确的食品质量目标,并持续改进食品质量管理体系。
2. 质量控制:建立质量控制点,对食品生产过程进行监控和控制,并记录关键参数。
3. 不合格品控制:建立不合格品控制制度,对不合格品进行处理,包括隔离、追溯和淘汰等。
4. 产品追溯:建立产品追溯体系,确保能够快速追溯产品的生产和供应链信息。
5. 内部审核:定期进行内部审核,评估质量管理体系的有效性,并提出改进措施。
6. 外部审核:接受第三方审核,确保质量管理体系符合相关标准和法规要求。
四、食品安全控制1. 食品安全目标:制定明确的食品安全目标,包括生产过程和产品的安全性。
企业质量安全管理制度进口食品
企业质量安全管理制度 进口食品一、总则为确保企业进口食品的质量安全,保障消费者权益,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,结合企业实际情况,特制定本制度。
二、管理机构与职责1. 企业设立质量安全管理部门,负责组织、协调、监督和检查进口食品的质量安全工作。
2. 质量安全管理部门的主要职责:(1)制定和修订进口食品质量安全管理制度;(2)组织对进口食品供应商的评价和审查;(3)监督进口食品的验收、储存、运输、销售和售后服务;(4)对进口食品质量安全事故进行调查、处理和报告;(5)组织进口食品质量安全的培训与宣传。
三、进口食品质量管理1. 采购管理(1)采购部门应选择具备合法资质、信誉良好的供应商;(2)采购部门与供应商签订合同时,应明确质量条款,包括但不限于食品安全标准、质量要求、验收标准等;(3)采购部门负责对供应商的质量管理体系进行审查,确保其符合我国法律法规要求。
2. 验收管理(1)验收部门应按照合同约定的质量标准对进口食品进行验收;(2)验收不合格的进口食品,验收部门应予以拒收,并通知采购部门处理;(3)验收合格的进口食品,验收部门应出具验收报告,并办理入库手续。
3. 储存与运输管理(1)储存部门应确保进口食品按照规定条件存放,防止受潮、霉变、污染等;(2)运输部门应选择合适的运输方式和工具,确保进口食品在运输过程中质量不受影响;(3)储存和运输部门应建立健全相关记录,便于追溯。
四、质量安全事故处理1. 发生质量安全事故时,应立即启动应急预案,采取有效措施,防止事故扩大;2. 质量安全管理部门负责组织调查质量安全事故,查明原因,制定整改措施;3. 企业应按照法律法规要求,及时向相关部门报告质量安全事故,并配合调查处理。
五、培训与宣传1. 企业应定期组织质量安全培训,提高员工的质量安全意识和操作技能;2. 企业应积极开展质量安全宣传活动,提高消费者对进口食品质量安全的认知。
本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,企业可根据实际情况予以补充。
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度2、负责员工各类证件的办理,包括但不限于身份证、护照、驾驶证等;3、负责员工社保账户的管理和查询。
四、企业文化建设1、负责企业文化建设的规划和实施;2、组织各种文化活动,提高员工的凝聚力和向心力;3、负责员工思想道德教育和心理健康管理。
五、安全生产管理1、负责制定和推行企业安全生产管理制度;2、组织开展安全生产培训,提高员工安全意识;3、负责安全生产事故的应急处理和事故调查,并提出改进措施。
3第二章收货人备案管理制度一、收货人备案的目的为了保证企业食品安全,规范收货人的行为,防止不合格食品流入企业,制定本制度。
二、适用范围本制度适用于企业所有收货人备案管理。
三、备案程序1、收货人向企业提出备案申请;2、企业审核收货人提供的资料,对其进行备案;3、备案后,企业将收货人信息录入备案登记表中。
四、备案内容1、收货人的名称、地址、联系人、联系方式;2、收货人的经营范围和业务情况;3、收货人的信誉情况和历史记录。
五、备案管理1、企业应当定期对已备案的收货人进行复核,确保备案信息的准确性;2、如发现备案信息有误或收货人出现不良行为,企业应当及时进行调整或撤销备案。
3、企业应当建立收货人黑名单制度,对有不良行为的收货人进行记录和限制。
3第三章食品标签管理制度一、标签管理的目的为了规范企业食品标签的使用,保证食品安全和消费者权益,制定本制度。
二、适用范围本制度适用于企业所有食品标签管理。
三、标签内容1、标签应当包含食品名称、规格、生产日期、保质期、生产许可证号等信息;2、标签应当真实、准确、清晰、易读;3、标签应当符合国家有关法律法规和标准的要求。
四、标签使用1、企业应当在食品包装上正确使用标签,并保证标签的完整性和真实性;2、企业应当对标签进行管理,确保标签的准确性和及时性;3、企业应当建立标签检查制度,对标签进行定期检查和抽查。
五、处罚措施1、对于标签不符合规定的食品,企业应当立即停止销售,并进行整改;2、对于多次违规的企业,相关部门可以采取罚款、吊销许可证等措施。
进口食品企业质量安全管理制度范本
进口食品企业质量安全管理制度范本一、总则1.为加强进口食品企业质量安全管理,保障消费者食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,制定本制度。
2.本制度适用于我国境内从事进口食品经营的企业,包括进口食品的代理商、经销商、零售商等。
3.企业应建立健全质量管理体系,制定质量安全管理规章制度,确保进口食品符合我国食品安全标准和要求。
二、组织机构与职责1.企业应设立质量安全管理机构,明确质量安全管理职责,配备与企业经营规模相适应的质量安全管理人员。
2.企业主要负责人应对企业质量安全管理全面负责,质量安全管理人员负责具体实施。
3.质量安全管理人员的职责包括:(1)组织制定和实施企业质量管理体系;(2)组织对企业进口食品的质量安全进行监督、检查;(3)组织对进口食品的验收、储存、销售、运输等环节进行质量控制;(4)组织对质量安全事故的处理和追溯;(5)组织企业员工的食品安全培训。
三、进口食品质量管理1.企业应建立进口食品供应商审核制度,对供应商的资质、生产能力、产品质量等进行审查,确保供应商具备相应的生产条件和质量保障能力。
2.企业应与供应商签订质量保证协议,明确双方在食品安全方面的责任和义务。
3.企业应建立进口食品验收制度,对进口食品进行严格的验收,确保食品符合我国食品安全标准和要求。
4.企业应建立进口食品储存、运输、销售管理制度,规范各环节操作,防止食品在储存、运输、销售过程中受到污染。
四、食品安全风险监测与追溯1.企业应建立食品安全风险监测制度,对进口食品进行定期或不定期的风险监测,发现风险及时采取措施。
2.企业应建立食品追溯体系,记录进口食品的来源、流向、质量等信息,确保食品在供应链中的可追溯性。
3.企业应建立健全食品安全事故应急预案,提高事故应急处理能力。
五、员工培训与宣传1.企业应定期组织员工进行食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。
2.企业应加强食品安全宣传,提高消费者对进口食品质量安全的认识。
进口食品安全质量管理制度
一、目的为确保进口食品安全,预防食品安全事故的发生,保障人民群众的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合我国实际情况,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于所有从事进口食品经营、生产、加工、储存、运输、销售等活动的企业、单位和个人。
三、管理原则1. 安全第一,预防为主。
坚持食品安全无小事,把食品安全放在首位,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全风险防控。
2. 明确责任,分工协作。
明确各级、各部门在食品安全管理中的职责,形成齐抓共管、协同推进的良好局面。
3. 科学管理,持续改进。
运用科学方法,不断完善食品安全管理制度,提高食品安全管理水平。
四、制度内容1. 进口食品准入制度(1)进口食品生产经营者应当依法取得相关许可证,并建立完善的食品安全管理制度。
(2)进口食品生产经营者应当对进口食品进行严格的质量检验,确保符合我国食品安全标准。
(3)进口食品生产经营者应当建立健全食品安全追溯体系,确保食品来源可追溯、去向可查证。
2. 进口食品检验检疫制度(1)进口食品应当经过检验检疫合格后方可入境。
(2)检验检疫机构应当对进口食品进行抽样检验,检验不合格的不得入境。
(3)检验检疫机构应当加强对进口食品的监管,对不合格食品依法进行查处。
3. 进口食品储存、运输制度(1)进口食品储存、运输应当符合我国食品安全标准,确保食品质量安全。
(2)进口食品生产经营者应当建立健全食品储存、运输管理制度,确保食品在储存、运输过程中不受污染。
(3)进口食品生产经营者应当对储存、运输设备进行定期检查、维护,确保设备符合食品安全要求。
4. 进口食品销售、使用制度(1)进口食品销售、使用单位应当依法取得相关许可证,并建立健全食品安全管理制度。
(2)进口食品销售、使用单位应当对进口食品进行质量检查,确保食品符合我国食品安全标准。
(3)进口食品销售、使用单位应当加强食品安全宣传,提高消费者食品安全意识。
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度1. 引言进口食品企业质量安全管理制度是为了保障进口食品的质量安全,维护消费者权益,促进食品贸易健康发展而建立的一套规范和程序。
本文档旨在详细介绍进口食品企业质量安全管理制度的要求和具体内容。
2. 术语定义在本文档中,以下术语定义适用: - 进口食品:指从国外引进的用于人类食品消费的食品,包括原材料、食品添加剂等。
- 进口食品企业:指从事进口食品经营的企业,负责购买、存储、销售进口食品。
- 质量安全:指进口食品符合国家相关食品安全标准的状态,无潜在风险。
3. 进口食品企业质量安全管理制度的目的进口食品企业质量安全管理制度的目的是确保进口食品的质量安全,并提供合规性检查的依据。
具体目标包括: - 确保进口食品符合国家相关食品安全标准和法规要求。
- 遵循食品安全管理的最佳实践,减少食品质量和安全风险。
- 保护消费者权益,提供安全可靠的进口食品。
4. 质量安全管理制度的要素进口食品企业质量安全管理制度包括以下要素:4.1 质量安全政策进口食品企业应制定明确的质量安全政策,包括承诺确保食品质量安全、持续改进的承诺和法规遵从。
质量安全政策应经企业高层批准,并向全体员工宣布。
4.2 组织结构和责任进口食品企业应建立质量安全管理机构和相应的工作职责,并明确质量安全管理责任的分配。
责任应落实到各级管理人员和具体岗位,确保质量安全管理的有效实施。
4.3 人员培训和意识进口食品企业应制定培训计划,确保员工了解质量安全要求和操作规程,并提供相应的培训和考核。
此外,企业应加强质量安全意识培养,推动质量安全文化建设。
4.4 风险评估和控制进口食品企业应建立风险评估和控制体系,对进口食品供应链中的潜在风险进行识别和评估,并采取有效的控制措施,确保进口食品的质量安全。
4.5 供应商管理进口食品企业应建立供应商管理规程,对供应商进行评估和选择,并与供应商签订合同明确双方的责任和义务。
同时,定期对供应商进行审核和监督,确保供应商符合质量安全要求。
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度随着全球化和国际贸易的发展,进口食品越来越受到人们的关注,企业质量安全管理制度则成为了进口食品企业必须遵循的重要规定。
为了保证消费者的健康和安全,进口食品企业必须建立完善的质量安全管理制度。
I. 企业质量安全管理制度的定义企业质量安全管理制度建立在食品生产、运输、存储、销售等全过程中,是为了保障食品质量安全,规范企业生产管理,防止交易中出现质量事故而制定出的一套具体的规范化管理体系。
质量安全管理制度必须建立健全、严格执行,包括质量管理、生产管理、检验检疫、备案登记、卫生管理等方面内容,从而让消费者更加放心、安全地食用进口食品。
II. 企业质量安全管理制度的建立1. 制定适当的政策和标准进口食品企业应当建立适当的政策和标准,如企业的安全、健康和环境方案,以保证企业的质量安全管理制度符合国家标准,并得到审批机关、监管机构和消费者的认可。
2. 执行针对食品质量管理的流程企业应该执行一系列有助于提高进口食品质量控制的流程,包括但不限于原料筛选、食品生产、化验、环境卫生控制。
全过程中,企业需要遵循各国家和地区的相关法规和标准,以确保进口食品的质量和安全。
3. 建立和维护食品质量控制和安全准则针对进口食品的不同特点和不同销售市场,企业应该建立相应的食品质量控制和安全准则,以确保所进口食品的质量和安全符合国家和地区的要求。
同时,企业还要定期改进、维护和更新这些准则。
4. 建立审核和回溯制度为了确保企业质量安全管理制度的实施和有效性,企业需要建立审核和回溯制度。
审核制度能够评估企业是否符合质量安全管理制度的要求,维护企业的质量安全监督;回溯制度是为了能够追溯从原材料到成品销售的全过程,及时排查食品质量安全隐患和处理措施。
III. 企业质量安全管理制度的执行企业建立了质量安全管理制度后,还需要按照制度执行。
只有确保每个环节真正执行到位,才能够保证企业所生产、运输、销售进口食品的质量和安全。
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度一、总则1.1 为了加强进口食品企业的质量安全管理,确保进口食品的安全、健康、卫生,保护消费者权益,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》等法律法规,结合进口食品企业的实际情况,特制定本制度。
1.2 本制度适用于我国所有从事进口食品贸易、生产、加工、储存、运输、销售等环节的企业。
1.3 企业应建立健全质量安全管理体系,制定相应的质量安全管理制度,并严格执行。
二、组织机构与职责2.1 企业应设立质量安全管理机构,负责企业质量安全管理工作的组织、协调、监督和检查。
2.2 质量安全管理机构的主要职责包括:(1)制定企业质量安全管理计划和目标;(2)组织实施质量安全管理工作;(3)监督、检查质量安全管理制度的执行情况;(4)处理质量安全事故;(5)组织质量安全培训和宣传;(6)其他与质量安全管理相关的职责。
2.3 企业各部门应根据本部门的职责,配合质量安全管理机构开展工作,共同保障食品质量安全。
三、采购管理3.1 企业应建立严格的采购管理制度,确保采购的食品符合国家食品安全标准。
3.2 采购人员应具备相应的食品安全知识,了解国内外食品安全法律法规,具备辨别食品质量的能力。
3.3 采购的食品应来源于合法渠道,具有完整的检验检疫证明、卫生证书等文件。
3.4 企业应建立供应商评估制度,对供应商的食品安全情况进行定期评估,确保供应商的食品安全水平符合要求。
四、生产管理4.1 企业应建立生产管理制度,确保生产过程符合国家食品安全标准。
4.2 生产人员应具备相应的食品安全知识,了解生产过程中的食品安全风险,采取有效的预防措施。
4.3 企业应建立生产记录制度,详细记录生产过程中的各项数据,确保食品的可追溯性。
4.4 企业应定期对生产设备进行维护和保养,确保生产设备的安全、卫生、有效。
五、储存管理5.1 企业应建立储存管理制度,确保储存的食品符合国家食品安全标准。
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度简介进口食品企业质量安全管理制度是为了保护消费者的食品安全和健康,确保进口食品符合国家和地区的法规和标准。
本文将从以下几个方面介绍进口食品企业质量安全管理制度。
总体要求进口食品企业应该建立健全的质量安全管理体系,守法经营,规范操作,并且通过高质量的进口食品供应,促进国民健康。
具体要求如下:1.建立完整的食品安全管理体系,包括:企业管理制度、质量保证手册、食品安全操作规程等;2.确立和落实食品安全管理责任制,加强对质量安全管理体系的监督和评估;3.与进口食品来源国家的相关政府部门保持密切沟通,及时获取有关食品安全的信息和技术标准;4.对进口食品进行检查和检测,并保留检测数据和报告;5.清楚明晰地标识食品标签,注明产品名称、生产日期、保质期、配料表、生产企业名称和地址等信息;6.加强对食品加工、包装、质量安全控制等各个环节的监管;7.开展食品安全培训,并推行“现场教育、现场考核”制度,提高员工的食品安全意识和技能;8.稳步推进信息化建设,实现对全流程的信息化管理。
进口食品安全管理流程进口食品从源头到销售,需要经历许多环节,其中就需要进行多方面的安全管理工作。
通常的管理流程可分为以下几个环节:1.进口前管理:企业应对进口食品的生产基地、原材料和生产加工技术进行评估;2.进口中管理:食品进口前应接受检查和检测;3.出入库管理:食品在入库时应进行验收检测,出库时应按照批次管理;4.生产管理:生产过程应按照相关法律法规和标准执行,同时也需要加强质量控制和监管;5.包装管理:进口食品的包装应保持完好,防止食品被污染、变质等;6.销售前管理:销售前应对食品进行检查和检测、标签的维护和更新。
质量安全管理措施进口食品企业应当建立健全的质量安全管理措施,以确保食品安全。
具体措施包括:1.全面推行食品安全管理规范,建立符合国家和地区法规的食品安全标准;2.关注食品安全政策,并定期开展食品安全管理培训,提高员工的安全意识和技能;3.采购符合质量要求的原材料和食品,同时规范供应商管理;4.对于进口食品进行严格的质量把关,确保食品的质量和安全;5.建立健全的商业秘密保护机制,对公司商业机密进行保护;6.建立完善的质量安全意见反馈机制和投诉处理机制,保障食品安全。
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度第一章总则第一条引言为了保障食品质量安全,维护消费者权益,规范食品进口企业的经营行为,制定本管理制度。
第二条目的和任务1. 目的:建立健全进口食品企业的质量安全管理制度,确保进口食品的质量安全;2. 任务:(1)制定并实施质量安全管理制度;(2)确保进口食品符合国家相关标准和法律法规的要求;(3)加强食品供应链管理,提高进口食品的溯源能力;(4)进行风险评估和管控,减少食品安全风险。
第三条适用范围本管理制度适用于所有进口食品企业相关人员和活动。
第四条基本原则1. 法律合规:企业必须遵守国家相关法律法规,执行各项标准和规程;2. 风险评估和管控:企业必须进行风险评估,建立风险管控体系,有效预防和控制食品安全风险;3. 质量控制:企业必须建立完善的质量控制体系,保证进口食品质量符合国家标准;4. 信息化管理:企业必须建立信息化管理系统,确保食品供应链的可追溯性和透明度;5. 人员素质和培训:企业必须重视人员素质和培训,提高员工的食品安全意识和素质。
第二章组织体系第五条企业负责人1. 企业负责人是进口食品企业质量安全的最高责任人,负责组织、实施和监督质量安全管理工作;2. 企业负责人应具备相关的食品安全知识和管理经验,确保企业质量安全体系的有效运行。
第六条食品安全负责人1. 企业应设立食品安全负责人,负责食品安全管理工作;2. 食品安全负责人应具备相关的食品安全知识和管理经验,负责建立和维护企业的食品安全体系。
第七条质量安全管理部门1. 企业应设立质量安全管理部门,负责组织、实施和监督质量安全管理工作;2. 质量安全管理部门应配备合格的人员,负责制定和推行质量安全管理制度。
第八条相关部门和人员1. 企业各部门和人员都有责任参与质量安全管理工作,并按照相关规定履行相应的责任;2. 相关部门和人员应加强协调合作,密切配合,确保质量安全管理工作的顺利进行。
第三章质量安全管理制度第九条质量安全管理制度的建立1. 企业应根据食品行业的特点和自身情况,制定适合的质量安全管理制度;2. 质量安全管理制度应包括质量控制、供应链管理、风险评估和管控等内容。
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度xx年xx月xx日•引言•相关政策法规与质量标准•企业质量安全管理现状目录•质量安全管理措施•质量安全风险评估与控制•企业质量安全管理优化建议01引言随着我国对外开放的不断深入和市场经济的不断发展,进口食品已经成为我国食品市场的重要组成部分。
保障进口食品质量安全对于维护消费者权益、促进经济发展和社会稳定具有重要意义。
目的和背景汇报范围本汇报涉及的进口食品企业质量安全管理制度的制定与执行情况。
进口食品企业质量安全风险评估、监控和应急处置等方面的具体情况。
进口食品企业质量安全管理工作的组织架构、人员配置和职责分工情况。
进口食品企业质量安全管理工作的改进和提升等方面的具体情况。
02相关政策法规与质量标准国内法律法规包括《中华人民共和国食品安全法》等,对进口食品的监管、质量安全管理等做出明确规定。
国际法律法规如《国际食品法典》等,对进口食品的质量安全、卫生和营养等方面进行要求。
国内外相关法律法规国家标准包括《食品安全国家标准》等,对各类食品的安全指标、卫生指标、理化指标等进行了规定。
行业标准如《食品工业用原料乳卫生标准》等行业标准,对特定食品的特定指标进行要求。
食品质量安全标准进口食品需经过国家相关部门或第三方机构的质量检验、审核、认证等程序,符合相关法规和标准后方可进口。
合格评定程序如HACCP认证、ISO22000认证等,证明食品生产过程中的危害因素已被识别和控制在可接受范围内,确保食品安全和质量。
认证制度合格评定程序与认证制度03企业质量安全管理现状总结词明确、完善详细描述进口食品企业应建立完善的组织架构,明确各部门和岗位职责,确保质量安全管理的有效实施。
组织架构与职责总结词科学、严谨详细描述企业应建立科学、严谨的质量控制体系与流程,包括原料采购、加工制作、储存运输等环节,保障产品质量安全。
质量控制体系与流程总结词先进、齐全详细描述企业应配备先进的检验设施和设备,确保产品在原料进厂、生产过程和成品出厂等环节得到全面检验,提高产品质量。
进口食品企业质量安全管理制度
进口食品企业质量安全管理制度
第一章企业组织机构、职责体系
一、组织架构
二、职责
(一)董事会:
负责召集股东会,执行股东会决议并向股东会报告工作;决定公司的生产经营计划和投资方案;决定公司内部管理机构的设置;批准公司的基本管理制度;听取总经理的工作报告并作出决议;制定公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;聘任或解聘公司总经理、副总经理、财务部门负责人,并决定其奖惩。
(二)CEO:
全面领导公司生产经营的各项工作;检查考核公司高层管理人员的工作绩效;组织制定公司全面性的管理制度,并做好制度的推行和落实;努力推行岗位责任制和目标责任制,组织建立绩效管理和目标考核体系,确保完成生产经营目标;研究、倡导和推动想成公司有实际内涵和自身特色的企业文化,创建正气浓厚的人文氛围,为工作的顺利进行提供员工思想保证。
(三)综合部:
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企业质量安全管理制度浙江XXX有限公司综合管理部二O一八年十月目录第一章企业组织机构、职责体系 (3)第二章收货人备案管理制度 (7)第三章食品标签管理制度 (8)第四章企业食品安全培训管理制度 (8)第五章从业人员健康管理制度健康档案制度 (9)第六章食品进货查验制度 (10)第七章食品仓储管理制度 (10)第八章进口和销售记录管理制度 (11)第九章食品安全事故处置预案制度 (12)第十章食品安全事故报告制度 (15)第一章企业组织机构、职责体系一、组织架构二、职责(一)CEO:1、全面领导公司生产经营的各项工作;检查考核公司高层管理人员的工作绩效;2、组织制定公司全面性的管理制度,并做好制度的推行和落实;3、努力推行岗位责任制和目标责任制,组织建立绩效管理和目标考核体系,确保完成生产经营目标;4、研究、倡导和推动想成公司有实际内涵和自身特色的企业文化,创建正气浓厚的人文氛围,为工作的顺利进行提供员工思想保证。
(二)综合管理部:一、考勤管理1、负责员工工号管理,监督日常员工考勤记录,负责员工请休假管理,制作考勤报表;2、每周跟进考勤异常人员办理补签卡手续,对合格人员进行录入,负责对《考勤异常处理单》进行汇总,对合格的处理单进行录入。
二、办公用品管理1、负责办公用品的采购、发放及监控管理,负责报刊的订购;2、负责每月办公用品费用的汇总及办公用品费用的控制;3、负责固定资产的管理与行政供应商的管理。
三、员工社保及各类证件办理1、负责各部门员工的社保缴交、停办及一切手续的办理;2、负责每月的社保扣费明细输出与校对,及有关社会保险的及时工作;3、公司员工商务签证的报备、年审及办理工作;4、负责公司车辆证件的报备、年审工作的落实;5、负责员工工作证的制作;6、其他证件的办理。
四、员工关系管理1、负责公会的行政服务管理及协调;2、负责员工档案管理及日常员工咨询与提议的受理;3、协助上级组织及开展员工活动。
五、日常人事事务工作1、根据公司战略发展需要,制定公司中长期人才战略规划;2、制定完善公司人事管理制度,优化工作流程,组织、协调、监督制度和流程的落实;3、负责公司各级组织机构设置、调整,进行定岗定编,制定部门和人员岗位职责;4、负责日常人力管理工作(招聘甄选、绩效考勤、离职等工作);5、协助部门处理员工关系,主导协议、合同签订与社保办理工作;6、定期进行市场薪酬水平调研,进行人工成本核算,提供决策参考依据,制定员工福利政策并管理实施;7、核定公司年度人员需求计划,拓展招聘渠道,控制招聘成本;8、主导公司日常人事异动管理,档案管理,人事数据统计分析;9、监督、检查与指导项目人资工作,协助处理人事类与政府部门的公关事务;10、公司人事管理信息系统建立与维护;11负责员工的入职、转正、离职等手续的办理及相关档案的管理;12、协助上级开展招聘、培训及绩效考核等事务工作;13、个则各类人事通知的草拟及文件的分发;14、负责员工合同或其他协议的签订与跟进。
六、日常行政事务工作1、负责各类行政通知的草拟及各项管理制度或条例的公式,并记录备案;2、负责会议的筹备与跟进落实;3、负责员工名片的制作与分发;4、负责车辆的调度及维护跟进,稽查并统计车辆的各项费用及车辆使用的合规性;5、负责公司办公环境的维护(注:对办公区环境卫生的管理,含会议室等地方),协调物业关系,确保水、电资源的节能供应及安全保障;6、协助上级负责前台工作的监督;7、负责办公室钥匙的管理及各资产设备的登记。
(三)财务部:1、坚决服从CEO的统一指挥,认真执行其工作指令,一起管理行为直接向CEO负责;2、组织编制公司财务管理规章制度,督促各项制度的实施和执行;3、执行国家财会管理政策和本公司财务管理制度,认真办理现金收支和银行结算业务,及时登记现金及银行存款日记账,保管好库存现金,保管好有关印章、空白收据、空白支票;4、加强会计监督和审计监督,加强会计档案的管理工作,根据有关规定,对公司财务收支进行严格监督和检查;编制年、月度财务会计报表,搞好年度会计决算;5、负责公司固定资产管理,建立固定资产账册,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、物三相符;6、负责公司生产经营成本核算和控制,力争做到成本核算标准化、费用控制合理化;7、组织仓管部定期清查盘点,做到账卡物三相符;8、负责控制物资材料货款的支付,严格执行贷款支付审批的规定,任何材料款项必须经相关领导批准后方可支付;9、负责及时上交税款和公司应定期支付的其他费用;10、按时完成公司领导交办的其他工作任务。
(四)采购部:1、组织跟踪、研究、调查市场的相关状态,同行主要竞争对手的战略状态,并结合公司的采购情况与投资发展战略方案向投资中心提出建议,并上报总经理;2、负责公司整体物流、物控方面的方案建议与执行;3、负责各部门报批需要采购相关物资,及时采购到位,以免影响工作进度;4、完成上级领导交办的其他相关事务。
(五)品牌部:1、市场研究(1)组织市场调查,了解现有市场情况;(2)研究市场需求,预测未来市场趋势;(3)建立和维护营销信息库。
2、市场拓展(1)根据市场研究的要求,执行市场调研,收集市场信息;(2)围绕公司销售目标拟定市场开发计划,并负责计划的实施;(3)根据市场分析,积极发现新市场和新机会。
3、市场宣传与策划(1)掌握行业推广渠道,并建立好良好的合作关系;(2)负责落实媒介载体,策划、编制媒体、广告年度计划并实施;(3)配合市场开发计划,负责制定展览、展示年度计划,策划推广方案并组织实施;(4)负责公司各项市场活动、市场宣传的资料准备;(5)积极收集市场推广和宣传机会。
4、品牌管理(1)对竞争品牌产品的价格、质量、促销手段等的收集、整理和分析;(2)对竞争品牌广告策略、竞争手段的分析;(3)做出销售预测,提出未来市场的分析、发展方向和规划;(4)制定各类产品线价格体系及营销战略、地区覆盖策略及推广计划;(5)制定及实施市场推广活动和公关活动;(6)实施品牌规划和品牌的形象建设。
5、提供产品技术支持(1)配合销售进行现场技术交流和产品介绍;(2)配合销售进行投标、合同等过程中的技术支持;(3)为销售和客户服务部门提供新产品的技术培训。
(六)营销部:1、为所辖区域内零售市场提供专业性支持工作;2、在本辖区内建立分销网及扩大公司产品覆盖率;3、按照企业计划和程序开展产品推广活动,介绍产品并提供相应资料;4、对所管辖的零售点进行产品宣传、入店培训、货品陈列、公关促销等工作;5、建立客户资料卡及客户档案,完成相关销售报表;6、参加公司召开的销售会议或组织的培训;7、与客户建立良好关系,以维护企业形象。
七、客服部:1、客户资料的整理2、对不同类型的客户进行不定期回访3、高效的投诉处理4、与各部门密切沟通,参与营销活动,协助市场销售。
八、会务部1、负责会议,会展,路演,巡展等活动在所有行业的线下执行;2、负责撰写或配合产品经理撰写会议活动的方案,并配合提案;3、负责跟进会议活动项目的执行把控,及时与客户良性沟通,与各项目方沟通等;4、负责管理和把控会议活动的相关预热,邀请,确认,提醒,现场执行,结果回收的工作,以及会议活动项目总结报告的撰写等九、仓管部1、库房设施必须符合防火、防盗、防尘、防潮标准,货架应达到安全要求。
2、仓库物资必须严格按照物品类别整齐存放,每种商品物资应挂卡片,标明品名、规格、型号、产地、单位等,昂贵商品应单独着重存放。
(条件允许的话还应标明现存数量)3、严格禁止无关人员进入仓库,因业务工作需要进入仓库的有关人员,保管人员必须亲自陪同。
4、定期检查消防器材,更新、补充消防物料。
5、保持库房清洁卫生,库容整齐、美观。
6、注意门锁安全,仓库钥匙不得随意交于他人。
7、按公司财务制度办理出、入库手续,对经手的出、入库物品要当场核实物资的品名、规格、型号、数量是否和“送货单”、“领料单”一致,在确认无误的情况下予以办理出、入库。
8、禁止在仓库抽烟。
9、出入库的管理第二章收货人备案管理制度本公司依法按照《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《进出口食品安全管理办法》等法律、行政法规的规定,制定本制度。
第一条本公司按规定在食品进口前向浙江省检验检疫局申请备案,并保证所提供备案信息的真实性。
第二条本公司在向浙江省检验检疫局申请备案时,按规定完整提供一下材料:(一)填制准确完备的收货人备案申请表;(二)工商营业执照、组织机构代码证、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表、自理报检单位备案登记证明书等的复印件及原件;(三)企业质量安全管理制度;(四)与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责;(五)拟经营的食品种类、存放地点相关材料及证明;第三条本公司在提供上述文件材料的同时,按规定通过备案管理系统填写并提交完整一致的备案申请表。
提供收货人名称、地址、联系人姓名、电话、经营食品种类、填表人姓名、电话及承诺书等信息,并确保在发生紧急情况时可以通过备案信息与本公司相关人员取得联系。
第四条若本公司名称、地址、联系人电话等发生改变时,将及时通过备案管理系统提出修改申请,由浙江检验检疫机构审核同意后,予以修改。
第三章食品标签管理制度为加强进出口食品标签管理,保证进出口食品质量安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》,制定本制度。
第一条进口预包装食品标签应符合我国相关法律法规和食品安全国家标准的要求,积极配合国家质量监督检验检疫总局及四川省检验检疫机构的监督管理工作。
第二条本公司承诺进出口预包装食品的标签符合国家规定,诚实守信,如实提供相关材料,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
第三条本公司首次进口预包装食品时,按照报检规定提供正确完善的材料,如下:(一)原标签样张和翻译件:(二)预包装食品中文标签样张;(三)标签中所列进口商、经销商或者代理商工商营业执照复印件;(四)当进口预包装食品标签中强调某一内容,如获奖、获证、法定产区、地理标识及其他内容的,或者强调含有特殊成分的,应提供相应证明材料;标注营养成分含量的,应提供符合性证明材料;(五)应当随附的其他证书或者证明文件。
第四条若进口预包装食品标签涉及安全、健康、环境保护项目不合格的,本公司将配合检验检疫机构销毁或者退货,由本公司相关负责人办理退运手续,其他项目不合格的,本公司承诺在检验检疫机构的监督下进行技术处理,不能进行技术处理或者技术处理后重新检验仍不合格的,本公司将销毁或退货。
第四章企业食品安全培训管理制度根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定,本公司建立员工食品安全知识培训制度,加强对职工食品安全知识的培训。