第三章特种水产养殖生态工程关键技术一
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• 生态系统中能量流动物和物质循环正是沿着食物链和食物 网进行的。
• 食物链和食物网还揭示了环境中有毒污染物转移、积累的 原理和规律。
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的营养结构及能流和物流间的关系
生态系 统的营 养结构 (物质 循环)
环境 (土壤、空气、水)
生产者 (绿色植物)
还原者 (细菌、真菌)
第一节 食物链设计与利用技术
• 生态建设和生态设计的主要内容 • 遵循生态学原则和经济学原理
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的基本概念
• 生态系统（ecosystem）的定义: ➢ 由英国植物生态学家A.G.Tansley(1935)提出 ➢ 指在一定的空间内，生物成分和非生物成分通过物质循环和能
消费者 (动物)
生态系 太 统的营 阳 养结构 辐 (能量 射 流动) 能
呼吸散失 放牧系统
分解系统
呼吸散失
能 流
净初级 生产
死有机物
物
流
第三章特种水产养殖生态工程关键
技术一
生态系统的功能
• 能量流动：生产者 → 消费者 → 分解者， • 单向 物质循环：生物 ← →环境， • 双向信息传递：包括营养信息、化学信息、物理信息和
黄雀 (三级消费者)
鹰 (四级消费者)
(顶极食肉动物)
螳螂捕 蝉，黄 雀在后！ 哈！哈！
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
食物链
• 食物链（food chain）和营养级（trophic level）：食 物链指生态系统中不同生物之间在营养关系中形成的 一环套一环似链条式的关系，即物质和能量从植物开 始，然后一级一级地转移到大型食肉动物。食物链上 的每一个环节称为营养阶层或营养级，指处于食物链 某一环节上的所有生物种的总和。
量流动互相作用、互相依存而构成的一个生态学功能单位，这 个生态学功能单位称生态系统。 • 生态系统的特点: ➢ 生态系统是生态学的一个主要结构和功能单位，属于经典生态 学研究的最高层次； ➢ 生态系统具有自我调节能力； ➢ 能量流动、物质循环和信息传递是生态系统的三大功能； ➢ 生态系统中营养级的数目受限于生产者所固定的最大能量和这 些能量在流动过程中的巨大损失，因此，营养级的数目通常不 超过5－6个； ➢ 生态系统是一个动态系统，要经历一系列发育阶段。
• 生态系统稳定性机制：生态系统具有自我调节的能力， 维持自身的稳定性，自然生态系统可以看成是一个控制 论系统，因此，负反馈（negative feedback）调节在维 持生态系统的稳定性方面具有重要的作用。
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统中的反馈（正反馈（左）和负反馈（右））
污染↑ ↑ ↑ 污染↑ ↑
技术一
生态系统的结构
• 空间结构 • 时间结构 • 营养结构
➢ 食物链(C.Elton,1927) ➢ 食物网 ➢ 食物链和食物网概念的意义 ➢ 生态系统的营养结构及能流和物流间的关系
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
一个食液
蝉 (初级消费者)
螳螂 (二级消费者)
• 食物链的类型：根据食物链的起点不同，可将其分成 两大类:
➢ 牧食食物链（grazing food chain）：又称捕食食物链， 以活的动植物为起点的食物链，如绿色植物，草食动 物、各级食肉动物。寄生食物链可以看作捕食食物链 的一种特殊类型。
➢ 腐食食物链（detrital food chain）：又称碎屑食物链， 从死亡的有机体第或三腐章特屑种水开产始养殖。生态工程关键
污染↑
狼狼 饿吃 死饱
狼↑ 狼↓
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的组成成分
六大组成成分（四大基本成分）
三大功能群
• 无机物
• 有机化合物 ①非生物成分 • 气候因素
①生产者：自养生物，主 要是各种绿色植物，也包 括蓝绿藻和一些能进行光 合作用的细菌。
• ②生产者 (producer)
• ③消费者 (consumer)
技术一
食物网
• 食物网 (food web)：生态系统中的食物链很少 是单条、孤立出现的，它往往是交叉链索，形 成复杂的网络结构，此即食物网。
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
食物链和食物网概念的意义
• 食物链是生态系统营养结构的形象体现。通过食物链和食 物网把生物与非生物、生产者与消费者、消费者与消费者 连成一个整体，反映了生态系统中各生物有机体之间的营 养位置和相互关系；各生物成分间通过食物网发生直接和 间接的联系，保持着生态系统结构和功能的稳定性。
行为信息等，构成信息网。
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的信息传递
• 生态系统的信息特征 • 生态系统信息流动的过程和环节 • 信息化的生态系统 • 生态系统的信息处理系统
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的稳定性
• 生态系统的稳定性（stability）(生态平衡):生态系统通过 发育和调节达到一种稳定的状态，表现为结构上、功能 上、能量输入和输出上的稳定，当受到外来干扰时，平 衡将受到破坏，但只要这种干扰没有超过一定限度，生 态系统仍能通过自我调节恢复原来状态。 生态系统稳定性包括了两个方面的含义 :一方面是系 统保持现行状态的能力 ,即抗干扰的能力（抵抗力 resistance）;另一方面是系统受扰动后回归该状态的倾 向 ,即受扰后的恢复能力（恢复力resilience）。
• ④分解者 (还原者)
(decomposer)
②消费者：异养生物，主
要指以其他生物为食的各
种动物，包括植食动物
生物成分
（一级） 、肉食动物 （二～四级） 、杂食动
(生物群落)
物和寄生动物等。
③分解者：异养生物，把
复杂的有机物分解成简单
无机物，包括细菌、真菌、
第三章特种水产养殖生态工放程关线键 菌和动物等。
第三章 特种水产养殖生态工程 的关键技术
6学时
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
内容
• 第一节 食物链设计与利用技术 • 第二节 病虫害生态防治技术 • 第三节 防止自相残杀技术 • 第四节 鱼菜共生技术 • 第五节 水质调控技术 • 第六节 循环水工厂化养殖技术
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
• 食物链和食物网还揭示了环境中有毒污染物转移、积累的 原理和规律。
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的营养结构及能流和物流间的关系
生态系 统的营 养结构 (物质 循环)
环境 (土壤、空气、水)
生产者 (绿色植物)
还原者 (细菌、真菌)
第一节 食物链设计与利用技术
• 生态建设和生态设计的主要内容 • 遵循生态学原则和经济学原理
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的基本概念
• 生态系统（ecosystem）的定义: ➢ 由英国植物生态学家A.G.Tansley(1935)提出 ➢ 指在一定的空间内，生物成分和非生物成分通过物质循环和能
消费者 (动物)
生态系 太 统的营 阳 养结构 辐 (能量 射 流动) 能
呼吸散失 放牧系统
分解系统
呼吸散失
能 流
净初级 生产
死有机物
物
流
第三章特种水产养殖生态工程关键
技术一
生态系统的功能
• 能量流动：生产者 → 消费者 → 分解者， • 单向 物质循环：生物 ← →环境， • 双向信息传递：包括营养信息、化学信息、物理信息和
黄雀 (三级消费者)
鹰 (四级消费者)
(顶极食肉动物)
螳螂捕 蝉，黄 雀在后！ 哈！哈！
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
食物链
• 食物链（food chain）和营养级（trophic level）：食 物链指生态系统中不同生物之间在营养关系中形成的 一环套一环似链条式的关系，即物质和能量从植物开 始，然后一级一级地转移到大型食肉动物。食物链上 的每一个环节称为营养阶层或营养级，指处于食物链 某一环节上的所有生物种的总和。
量流动互相作用、互相依存而构成的一个生态学功能单位，这 个生态学功能单位称生态系统。 • 生态系统的特点: ➢ 生态系统是生态学的一个主要结构和功能单位，属于经典生态 学研究的最高层次； ➢ 生态系统具有自我调节能力； ➢ 能量流动、物质循环和信息传递是生态系统的三大功能； ➢ 生态系统中营养级的数目受限于生产者所固定的最大能量和这 些能量在流动过程中的巨大损失，因此，营养级的数目通常不 超过5－6个； ➢ 生态系统是一个动态系统，要经历一系列发育阶段。
• 生态系统稳定性机制：生态系统具有自我调节的能力， 维持自身的稳定性，自然生态系统可以看成是一个控制 论系统，因此，负反馈（negative feedback）调节在维 持生态系统的稳定性方面具有重要的作用。
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统中的反馈（正反馈（左）和负反馈（右））
污染↑ ↑ ↑ 污染↑ ↑
技术一
生态系统的结构
• 空间结构 • 时间结构 • 营养结构
➢ 食物链(C.Elton,1927) ➢ 食物网 ➢ 食物链和食物网概念的意义 ➢ 生态系统的营养结构及能流和物流间的关系
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
一个食液
蝉 (初级消费者)
螳螂 (二级消费者)
• 食物链的类型：根据食物链的起点不同，可将其分成 两大类:
➢ 牧食食物链（grazing food chain）：又称捕食食物链， 以活的动植物为起点的食物链，如绿色植物，草食动 物、各级食肉动物。寄生食物链可以看作捕食食物链 的一种特殊类型。
➢ 腐食食物链（detrital food chain）：又称碎屑食物链， 从死亡的有机体第或三腐章特屑种水开产始养殖。生态工程关键
污染↑
狼狼 饿吃 死饱
狼↑ 狼↓
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的组成成分
六大组成成分（四大基本成分）
三大功能群
• 无机物
• 有机化合物 ①非生物成分 • 气候因素
①生产者：自养生物，主 要是各种绿色植物，也包 括蓝绿藻和一些能进行光 合作用的细菌。
• ②生产者 (producer)
• ③消费者 (consumer)
技术一
食物网
• 食物网 (food web)：生态系统中的食物链很少 是单条、孤立出现的，它往往是交叉链索，形 成复杂的网络结构，此即食物网。
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
食物链和食物网概念的意义
• 食物链是生态系统营养结构的形象体现。通过食物链和食 物网把生物与非生物、生产者与消费者、消费者与消费者 连成一个整体，反映了生态系统中各生物有机体之间的营 养位置和相互关系；各生物成分间通过食物网发生直接和 间接的联系，保持着生态系统结构和功能的稳定性。
行为信息等，构成信息网。
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的信息传递
• 生态系统的信息特征 • 生态系统信息流动的过程和环节 • 信息化的生态系统 • 生态系统的信息处理系统
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
生态系统的稳定性
• 生态系统的稳定性（stability）(生态平衡):生态系统通过 发育和调节达到一种稳定的状态，表现为结构上、功能 上、能量输入和输出上的稳定，当受到外来干扰时，平 衡将受到破坏，但只要这种干扰没有超过一定限度，生 态系统仍能通过自我调节恢复原来状态。 生态系统稳定性包括了两个方面的含义 :一方面是系 统保持现行状态的能力 ,即抗干扰的能力（抵抗力 resistance）;另一方面是系统受扰动后回归该状态的倾 向 ,即受扰后的恢复能力（恢复力resilience）。
• ④分解者 (还原者)
(decomposer)
②消费者：异养生物，主
要指以其他生物为食的各
种动物，包括植食动物
生物成分
（一级） 、肉食动物 （二～四级） 、杂食动
(生物群落)
物和寄生动物等。
③分解者：异养生物，把
复杂的有机物分解成简单
无机物，包括细菌、真菌、
第三章特种水产养殖生态工放程关线键 菌和动物等。
第三章 特种水产养殖生态工程 的关键技术
6学时
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一
内容
• 第一节 食物链设计与利用技术 • 第二节 病虫害生态防治技术 • 第三节 防止自相残杀技术 • 第四节 鱼菜共生技术 • 第五节 水质调控技术 • 第六节 循环水工厂化养殖技术
第三章特种水产养殖生态工程关键 技术一