宝宝面条做法大全
面条的做法大全幼儿园教案

面条的做法大全前言面条是我们日常生活中经常食用的食物之一,营养丰富、口感好、操作简单、价格实惠,深受大众喜爱。
对于幼儿园的小朋友来说,通过亲手制作面条不仅可以增强他们的动手能力,还可以让他们更好地理解食物的制作和原料的选择。
下面将为大家介绍几种简单易学的面条制作方法,供幼儿园老师在课堂教学中使用。
简单的手拉面原料面粉、水、食盐、橄榄油制作过程1.将面粉和食盐混合,加入适量的水和橄榄油搅拌成面团。
2.将面团揉至柔软光滑表面没有裂纹,然后用保鲜膜包裹面团静置 15-30 分钟。
3.取出面团,撒上少量面粉,用擀面杖将面团擀成薄片。
4.将擀好的面片折叠叠在一起,用刀切成细条,再将细条分别用手拉长,即可得到手拉面。
5.煮开水,将手拉面下入煮熟,捞出沥干水分,加入酱油或者自己喜欢的调料即可。
方便速食面原料方便面、水、香菜、油、盐等制作过程1.煮开水,将方便面下入锅中煮熟,大约 3-5 分钟。
2.捞出面条放在碗中,加入调料包、香菜、油和盐,混合均匀即可食用。
注:方便面有多种口味可供选择,幼儿可以根据自己的口味偏好选择不同的口味。
蛋挞面原料面条、鸡蛋、葱花、盐、生抽、麻油制作过程1.将面条下水煮熟。
2.热锅中倒入少量油,煸炒葱花至香。
3.打入鸡蛋翻炒至熟,加入少许盐、生抽和麻油提味。
4.添加煮好的面条,混合均匀,即可食用。
盖浇面原料面条、牛肉、胡萝卜、木耳、油、盐、生抽、麻油制作过程1.将面条煮熟备用。
2.牛肉切片,胡萝卜切丝,木耳切成小段。
3.锅中热油,将牛肉熬至变色,加入胡萝卜和木耳,翻炒 1-2 分钟。
4.添加适量的水,大火煮沸,煮 2-3 分钟,加入盐、生抽和麻油调味。
5.将煮好的面条放在碗中,将炖汤倒在面条上即可食用。
结语以上是几种简单、实用的面条做法,尤其适合幼儿课堂教学使用。
家长和老师可以根据自己的需求和口味,进行创新、改良,制作更多美味的面食。
希望大家能够享受美食,体验制作过程带来的乐趣。
2岁宝宝吃的面条食谱

2岁宝宝吃的面条食谱一般而言,在宝宝牙齿还未长好时,我们都推荐妈妈给宝宝做一些软的、易消化的食物,例如粥、以及面条之类的。
其实,面条对于宝宝来讲是个非常好的食物。
以下是店铺为你推荐2岁宝宝吃的面条食谱的内容,希望大家喜欢。
2岁宝宝吃的面条食谱▏西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。
大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。
2岁宝宝吃的面条食谱▏榨菜肉丝面材料:瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙。
做法:1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。
葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
小秘诀:榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸。
2岁宝宝吃的面条食谱▏虾仁丸子汤面材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。
做法:1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
儿童面条的做法

儿童面条的做法随着宝宝一天天的成长我们就需要给宝宝添加一些辅食,这样才能满足宝宝成长对营养的需求,其中面条就是很好的一种宝宝辅食,下面小编为你整理了一些儿童面条的做法。
儿童面条的配料胡萝卜适量、青菜适量、番茄半个,肉末适量(熟的)、宝宝面条儿童面条的做法步骤1、胡萝卜切丁后用油略微煸炒,放入适量开水(最好是鸡汤、骨头汤类的高汤),烧开2、放入少量盐以及准备好的宝宝面条,3、开始沸腾后后放入切碎的肉末以及番茄丁、适量盐,中小火炖4、面条已经达到想要的软度(小宝宝要烂些,容易消化)后放入青菜末5、青菜熟了就可以起锅了儿童面条的小贴士世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议,纯母乳喂养至少应该进行6个月,6个月之后,才开始给宝宝添加辅食哦。
因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。
而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶,也同样能够满足宝宝6个月前的全部营养需求。
6个月是宝宝开始适应不同食物的时候,也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。
权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题,所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦,然后再逐步添加辅食。
如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养,也可以在宝宝4个月开始添加辅食,但最快也不能早于4个月,最晚也不能在6个月以后。
另外为宝宝添加辅食也需要根据宝宝的生长发育状况来决定。
一般有以下标准:宝宝的头颈部肌肉已经发育完善,能自主挺直脖子,方便进食固体食物;吞咽功能逐渐协调成熟,不再把舌头上的食物吐出来;消化系统中的分解酶素,已经能够消化不同种类的食物了。
上面就是对宝宝面条的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们可以在家里进行制作,这样才能让宝宝的饮食营养变得更加的均衡,另外可以根据宝宝的口味和喜好适当的加一些青菜,比如胡萝卜或者菠菜等,这样才能让宝宝吸收更多的营养价值。
适合3岁宝宝的面条类食谱及做法

适合3岁宝宝的面条类食谱及做法面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
那么有哪些合适三岁的孩子增强营养的面食类食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!3岁宝宝面条食谱:冬瓜肉末面条材料:冬瓜150克,熟肉末100克,面条100克,适量高汤。
做法:(1)冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
(2)将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。
(3)将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
功效:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火。
面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。
3岁宝宝面条食谱:鸡丝凉拌面主料:细面条100克,熟鸡丝80克,芝麻、绿豆芽和盐各适量。
做法:(1)面条下入开水锅中煮熟。
面熟后捞出,摊在大盘里晾凉。
淋上香油,用筷子挑拌均匀。
(2)绿豆芽放入开水锅中烫一下,烫到八分熟,捞出用凉开水冲一下,挤出水分,放到面条上面。
再撒上鸡肉丝。
(3)把盐倒入面条上,用筷子拌匀即可食用。
功效:此面条清淡爽口,面滑菜脆,适合夏季食用。
拌面的菜,可用黄瓜丝、莴苣丝等脆菜来拌。
这道菜含高铁、高钙、高蛋白质,是宝宝极好的营养品。
3岁宝宝面条食谱:牛肉炒面材料:牛肉200克、面条500克、红椒丝适量。
调料:料酒、酱油、盐、沙茶酱、植物油、淀粉、葱末、姜末各适量。
做法:1.牛肉洗净,切片,用料酒、酱油和淀粉腌渍;面条煮熟备用。
2.油锅烧热,爆香葱末、姜末,下牛肉片翻炒,放红椒,沙茶酱炒3分钟,放面条炒2分钟,加盐调味即可。
宝宝吃面条好处多多从营养角度来说,面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
从宝宝肠胃功能来说,一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。
11个月宝宝面食食谱做法

11个月宝宝面食食谱做法宝宝11个月后咀嚼能力增强,辅食中可添加碎面条。
以下是店铺为你推荐11个月宝宝面食食谱做法的内容,希望大家喜欢。
11个月宝宝食谱1:汤煮面片材料:30克鸡肉、15克圆白菜、5克芹菜、鸡汤、面片做法:先将鸡肉末煮熟;然后将锅放置火上,加入鸡汤,下入3克面片煮;待煮熟后倒入鸡肉末、菜末,加入少许食用油即可。
11个月宝宝食谱2:蛋花鸡汤烂面材料:1个鸡蛋、5根细面条、1/2杯鸡汤;少许盐、豌豆尖做法:先将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中;最后放入切碎的豌豆尖煮烂,再加少许盐调味即可。
11个月宝宝食谱3:挂面汤材料:半小碗挂面、1小块猪肝、1小匙虾肉、1匙菠菜、1个鸡蛋;少许肉汤、酱油做法:先将菠菜切碎,鸡蛋打散取4/1备用;把挂面煮软、切成较短的段儿;然后将挂面放入锅内,再放入肉汤、酱油一起煮;再将猪肝切成3~4块,和虾肉、菠菜一起放入锅内,将鸡蛋调好后甩入锅内,继续煮至半熟即可。
11个月宝宝食谱4:煮挂面材料:10克挂面、5克鸡胸肉、3克胡萝卜、3克菠菜、100毫升高汤做法:先将鸡肉剁碎,用芡粉和盐抓好,将挂面煮熟、切成小段;然后用高汤将胡萝卜和菠菜煮软,再将鸡肉放入汤中煮熟;最后放入煮熟的挂面继续煮2分钟即可。
11个月宝宝食谱5:凉拌鸡肉面材料:20克挂面、20克鸡肉末、10克胡萝卜泥、10克菠菜、1个鸡蛋做法:先将鸡蛋打成汁,取一半备用;将挂面切短用,100ML高汤将其煮熟;然后把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁搅拌均匀,用小火煮至鸡蛋熟为止,待放凉即可食用。
11个月宝宝食谱6:金针菇面材料:一小把龙须面、50克金针菇、20克虾仁、2颗青菜;适量葱、植物油、盐、香油做法:先将金针菇洗净、切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末,虾仁切成小颗粒备用;油锅热后,放入金针菇,葱花,加少量食盐炒入味;然后加适量清水(肉汤更佳)入锅中,放入虾仁和碎菜,待水开后下龙须面; 最后等面熟后,滴入几滴香油即可。
一周宝宝营养餐食谱及做法

一周宝宝营养餐的做法周一早餐:奶香玉米糊材料:玉米50 克、配方奶150 毫升做法:1. 玉米洗净煮熟,剥下玉米粒。
2. 将玉米粒放入料理机,加入配方奶,搅打成细腻的糊。
午餐:番茄鳕鱼面材料:鳕鱼50 克、番茄50 克、面条30 克做法:1. 鳕鱼洗净去皮去刺,切成小块,用柠檬片腌制15 分钟去腥。
2. 番茄顶部划十字,用开水烫一下,去皮切成小块。
3. 锅中加水烧开,放入面条煮至软烂。
4. 另起锅倒油,放入番茄块炒出汁,加入鳕鱼块翻炒至变色。
5. 倒入适量清水,煮开后放入煮好的面条,再煮2 分钟即可。
晚餐:南瓜二米粥材料:南瓜50 克、大米20 克、小米10 克做法:1. 南瓜去皮去瓤,切成小块。
2. 大米、小米洗净。
3. 锅中加水,放入大米、小米和南瓜块,大火煮开后转小火煮30 分钟左右。
周二早餐:香蕉燕麦片材料:香蕉50 克、燕麦20 克做法:1. 香蕉去皮切片。
2. 锅中倒入适量水,放入燕麦片煮至软烂。
3. 放入香蕉片,搅拌均匀,再煮1 分钟即可。
午餐:虾仁蒸蛋材料:虾仁30 克、鸡蛋1 个、温水80 毫升做法:1. 虾仁洗净去虾线,用柠檬片腌制10 分钟。
2. 鸡蛋打入碗中,加入温水搅拌均匀,过筛两次。
3. 盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸8 分钟左右。
4. 打开保鲜膜,放入虾仁,再蒸5 分钟,出锅后滴几滴香油和生抽。
晚餐:菠菜瘦肉馄饨材料:菠菜30 克、瘦肉30 克、馄饨皮10 张、葱姜水适量、盐少许做法:1. 菠菜洗净焯水,切碎。
2. 瘦肉洗净剁成泥,加入葱姜水、盐搅拌均匀。
3. 放入菠菜碎,搅拌均匀。
4. 取一张馄饨皮,放入适量馅料,包好。
5. 锅中加水烧开,放入馄饨煮至浮起,再煮2 分钟即可。
周三早餐:红枣山药粥材料:红枣2 颗、山药50 克、大米20 克做法:1. 红枣去核,山药去皮切小块。
2. 大米洗净。
3. 锅中加水,放入大米、山药和红枣,大火煮开后转小火煮30 分钟。
午餐:胡萝卜牛肉饼材料:胡萝卜30 克、牛肉30 克、面粉20 克、鸡蛋 1 个、盐少许、油适量做法:1. 胡萝卜去皮切碎,牛肉洗净剁成泥。
40款汤面的做法

40款汤面的做法人的早餐不离粥粉面,面条制作简单、食用方面,而且营养丰富,怎样做宝宝喜欢吃的面条呢?今天,给大家介绍13种美味的家常汤面做法,巧妈必学!1、蛋蛋鲜汤面材料:鸡蛋1个,黄瓜半根,香菇2朵,葱,宝宝面(细面),鸡汤作法:1、黄瓜洗净去皮切小片,香菇洗净去蒂切丝2、葱切开末,重新加入鸡蛋中,将鸡蛋收编,提少量盐3、摊鸡蛋:炒锅倒油,油热将鸡蛋液倒入,将鸡蛋摊成金黄色,用铲子将摊好的鸡蛋切成小块4、煮锅放进鸡汤,汤开,重新加入锅底的黄瓜片、香菇丝和铺不好的鸡蛋块,按宝宝的食量放进宝宝面,蒸熟,重新加入少量盐,出来锅2、虾肉菠菜面材料:面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤作法:1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用2、起油锅,重新加入葱和姜片煎香后捞起,放进虾肉煸炒至甜,放进开水烫过的菠菜煸炒片刻3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末4、将面条放进热水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻6、把打赢蛋液的四分之一甩入鸡汤内,蒸熟后提适度食盐即为成3、红烧牛肉面材料:牛肉克,面条克,小白菜克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。
作法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水2、起油锅,炒作香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,重新加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煎约1小时3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜4、碗中放进麻油少许、葱花、牛肉汤,重新加入面条、青菜、牛肉即可4、鸡脯肉热汤面材料:鸡脯肉按人量添加、蒜苗少许、香菜2根、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、酱油作法:1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎2、将鸡肉用盐、调料、淀粉、白胡椒粉煮了揪坯,水泵3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火4、烧锅水,锅上开后下面5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可5、青椒肉丝面材料:面条、青椒 (三个) 猪肉 (一小块) 面条 (一把)、葱姜做法:1、将猪肉晒干后切开丝2、青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝3、将乌不好的肉丝,提一小勺调料、一小勺半生粉、一大勺酱油4、搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏20分钟左右5、锅内摆一大勺油,下葱姜盛起6、再倒入肉丝,炒至变色后盛出7、晒干锅,再放一大勺油,下青椒拌匀。
宝宝碱面吃多的危害

宝宝碱面吃多的危害碱面是常见的面食之一,它有种独特的味道,口感也特爽且有筋道,用来凉拌超好吃。
那么宝宝碱面吃多了好吗?一起来看看。
1、宝宝正常摄入面食是可以的,如果家里喜欢把面食里面放入很多的碱,最好不要给宝宝吃的太多了。
如果长时间摄入碱过量的话,对身体总是有些许影响的。
2、宝宝碱吃多了会增加胃酸的分泌,会中和胃酸。
只是吃一次两次不会有影响的,如果吃多了可能会有胃炎,所以最好是不要给孩子吃碱。
3、宝宝吃的面条是选择儿童专用的比较好,自己做的面条是最好的,含有碱过多的吃了也不好啊。
宝宝面条怎么挑选1、根据月龄选形状,更适合宝宝食用。
给宝宝准备的面条并不是越烂越好,而应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝牙齿的萌出和咀嚼能力的发育。
6-7个月时,可以选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就可以尝试面片、面条和蝴蝶面啦。
2、拒绝盐和添加剂,宝宝吃了更健康。
给宝宝选面条,一定要学会查看配料表,注意是否含有食盐、色素和添加剂等。
长期食用含盐量过高的产品,会加速钙质流失,增加肾脏负担,1岁以内的宝宝应尽量避免。
另外还应注意的是营养成分表中钠含量的数值,钠摄入过高有害健康,选购婴儿面条应找准含钠量低、甚至不含钠的产品。
3、多种成分需谨慎,以免宝宝会过敏现在许多婴儿面条除小麦粉外,还会加入玉米粉、蛋黄粉、紫薯粉等其他成分,令面条的营养看起来更加丰富多样,但这却伴随着过敏的风险。
妈妈们在给宝宝添加辅食时要逐样添加,每种食材观察2-3天确定无过敏反应后,再加入第二种食材。
另外,如果是含有淮山、芡实、茯苓等药食同源的产品,最好不要长期给宝宝食用。
4、营养强化可考虑,蔬菜肉末不可少。
宝宝年纪小,食物种类比较单一,妈妈们担心宝宝营养摄入不足,总喜欢购买强化了维生素、矿物质等营养元素的产品。
然而,即便是营养强化的面食,其营养元素的含量依然很少,有些甚至几乎可以忽略不计。
想让宝贝吃得更营养,煮面条时不如多加点蔬菜和肉末。
12种家常热汤面做法

12种家常热汤面做法川味炸酱面做法:1.取一油锅,倒入植物油,油八成热后放入肉末。
2.肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。
3.加入剁碎的豆瓣,继续翻炒。
4.继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮。
5.调入五香粉。
搅拌均匀后就起锅。
6.将酱油、醋、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内。
7.将煮好的面条沥干水分,放放入碗内,然后浇上炒好的杂酱。
搅拌均匀即可食用。
提起拉面好多人第一个想起来的绝对是兰州牛肉拉面,其实它的全称是兰州牛肉骨汤拉面,面条劲道,口感爽滑,汤鲜味美,如果你去兰州旅游,想吃正宗的兰州拉面,必须早上六点之前起来去店门口排队,去晚了可就没福气喽!因为兰州的拉面馆绝大部分下午和晚上是不开门的。
怎么样,想不到吧,兰州人的早餐就是这么硬!给大家说一下怎么在家做这款硬实的早餐面吧。
兰州牛肉拉面材料:牛肉,牛骨,面粉,鸡精,盐,胡椒粉,葱,姜,八角,桂皮,肉蔻,草果,丁香,小茴香,香叶,花椒,辣椒,红油,香菜。
做法:1、准备好牛肉和牛骨。
然后在水里浸泡四小时。
【中途换水】2、将八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、草果、肉蔻、小茴香、丁香和葱姜用纱布包好成调料包,将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,下入调料包大火烧开,转小火煮至5小时。
3、将牛肉捞出晾凉后切成小薄片备用,香菜洗净切成段。
4、将面粉用清水搅拌至无干面,再加点碱面揉和均匀(最好加点拉面剂),揉成光润不粘手的面团。
饧至20分钟,取一块,饧至好的面团搓成条,充分拉长,两头对折,反复几次,擀成片,切成条,一根一根拉成面条。
5.入开水锅中煮熟,捞在大碗中,浇上牛肉汤,加入牛肉片、香菜,根据自己的喜好添加红油即可。
去上海不尝尝阳春面那就等于没去过上海,此做法可以让你不出门也能轻松搞定,晚上来一碗热腾腾又清淡适口的阳春面。
上海阳春面材料:粗阳春面,小白菜,葱花,油葱酥,高,盐,鸡粉少许。
做法:1.小白菜洗净、切段,备用。
面条的23种经典做法,喜欢吃面的朋友注意了

面条的23种经典做法23种家常面的经典做法,吃货赶快学学吧!一、炒方便面1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。
加青蒜关火拌匀即可。
二、川味炸酱面1、取一油锅,倒入植物油,油八成热后放入肉末。
2、肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。
3、加入剁碎的豆瓣,继续翻炒。
4、继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮。
5、调入五香粉。
搅拌均匀后就起锅。
6、将酱油、醋、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内。
7、将煮好的面条沥干水分,放放入碗内,然后浇上炒好的杂酱。
搅拌均匀即可食用。
三、川香凉面1、鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟,面条捞出后过凉水降温,然后沥干水分。
2、炒锅里加入适量的油,将花生米炸至酥脆,晾凉后用刀或者擀面杖轻轻拍碎。
3、炒锅里留下一勺油的量,烧至5成热时放入芽放入芽菜末和少许香葱,用中火慢慢炒出香4、在煮好的面条中加入2勺酱油、1勺醋、1勺白糖,适量鸡精、红油拌匀。
四、葱油拌面原料:鲜面条、黄瓜、香葱。
做法:面条煮熟,过凉开水备用。
锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。
生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。
五、豆角焖面1、锅中加油烧葱蒜爆香,然后放入豆角炒匀。
2、翻炒半分钟后,加入酱油白糖盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,后加盖用中火焖至汤汁烧3、将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面淋上一层刚刚倒出的汤汁。
4、加盖中小火慢慢焖,直到水快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、六、鸡脯肉热汤面1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎。
2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用。
3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火。
面的做法大全家常简单

面的做法大全家常简单面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
现在,就来学习一下以下这些面条的做法吧!1红油牛肉面牛肉克、面条克、香菜 1根、油 20克、红油 10克、葱姜 20克、大料粉 3个、酱油 10克、料酒 1茶匙、盐 1茶匙、五香粉 1茶匙、香叶 2片、肉桂 1块、红辣椒 3个作法:1、先将牛肉切块,用水煮去血水2、准备工作香料例如图3、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油4、将牛肉放进锅中炒作香5、加入足量的水,加入酱油、盐等调料6、重新加入香料稳步煎差不多1.5小时左右7、将煮熟的面条盛出8、淋上汤汁和红油,最后加之牛肉和香菜即可2番茄鸡蛋面西红柿 1个、鸡蛋 1个、挂面 50克、细香葱 1根、植物油 1汤匙、食盐 1/2茶匙、水适量作法:1、鸡蛋加少许盐打匀,炒熟2、西红柿去皮切小,维翁红汤3、加水煮开4分钟,再放入鸡蛋4、另挤一锅水,面条蒸熟5、把面条放入西红柿鸡蛋汤里,撒上葱花3番茄肉酱意大利面意大利面克、牛肉 1块、西红柿 2个、洋葱 1/4个、胡萝卜半根、番茄酱 2大匙、蒜 2瓣、黄油 15克、食盐半小匙味精少许、黑胡椒少许、罗勒少许作法:1、准备所需材料2、牛肉(猪肉也可以)磨碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切开碎粒,西红柿切丁3、热锅用小火融化黄油4、然后放进蒜粒、洋葱维翁香味,并且颜色变成金黄5、倒入牛肉末炒至断生6、放入胡萝卜粒、西红柿丁一起拌匀数下7、加入番茄酱8、拌匀光滑9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精10、用小火慢慢熬香浓的蕃茄牛肉酱11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可12、煮好的意面捞起装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可4担担面面条(生) 克、碎米芽菜适量、菠菜 80克、鸡汤适量、猪肉馅克、辣椒油适量、醋少许、黄酒少许、豆豉适量、食盐适量、葱 1段、蒜 2颗、酱油 1茶匙、花椒 30粒作法:1、面条买的现成的,宜宾芽菜是必须一定绝对要有的,芽菜现在只有袋装碎的2、煮点鸡汤,摆几粒花椒,加饭酒,葱姜等去腥委罗内塞,坐开后撇沫关小火煮,微开,千万别小上开,这样汤会比较温润3、豆豉剁几刀,葱蒜剁细,芽菜和肉馅备好4、锅挤油六成热下肉馅,中小火偏干活至调侃油酥香5、再接着下入葱姜末,豆豉,芽菜,少倒一点加饭酒6、再炒作几下盛载碗里水泵,你再闻闻,真的,再闻闻7、调红油汁,简单,醋,酱油,红油,葱蒜末,ok了,醋和酱油看个人口味,这个面主要是咸鲜辣,然后稍有些酸,按自己的方式来吧8、烫点叶儿青菜9、煮面条,面条在锅里煮的过程中,取一只碗,里边放少许鸡汤,也就是碗的三分之一的样子,然后按你的需求倒入调好的红油汁,这时面好了,直接盛到这个碗里,然后赶紧放炒好的芽菜肉臊,和青菜,最后可以撒一点熟芝麻和小香葱就齐了5葱油拌面面粉克、猪肉克、葱 2棵、小葱克、植物油毫升、老抽 2勺、生抽 1勺、白糖1勺、调料 1勺、食盐 2小勺做法:1、克面放2克盐用凉水和变成较软的面团,搓至扁平,纸盒上保鲜膜睡着半个小时2、醒面期间做葱油,大葱取葱白备用,小葱清洗干净备用3、大葱葱白切丝,小葱切段水泵4、锅内倒足量的植物油5、油烧8成热下葱,接中小火慢慢煮,大概必须20-30分钟左右,葱煮绿边焦黄色即可,捞起葱,领葱油6、猪瘦肉切丝,用锅内葱油煸炒瘦肉丝7、分别放进2勺老抽和1勺生抽8、再放入1勺白糖和一勺料酒9、放进1小勺盐(约2克),稳步中火煮至香味倾倒即可10、用压面机压面条,煮熟11、蒸熟捞起放进凉开水中过凉,拌入煮不好的葱油汁,摆点肉丝和煮不好葱油时捞起的葱葱花即可6鸡丝凉面面条(生) 1把、鸡腿 2个、黄瓜 1根、花生(炒) 1把、蒜适量、香油适量、黄酱适量、拌饭酱适量、白糖适量作法:1、材料:干面,鸡腿,黄瓜,花生2、鸡腿晒干,进冷水锅提姜片,葱段,花椒煮沸后转回小火焖20分钟至全熟3、花生去壳,入料理机打成碎末。
八个月宝宝面条怎么做好吃

八个月宝宝面条怎么做好吃面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。
下面店铺告诉大家八个月宝宝面条怎么做好吃,希望对大家有帮助哦!八个月宝宝面条的做法一:虾仁菜汤面材料龙须面,熟虾仁,青菜,适量高汤,熬熟植物油做法1、将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用;2、将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用;3、将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮;4、待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
八个月宝宝面条的做法二:肉丝时蔬鸡汤面材料土鸡1/4只、面条50g、瘦肉50g、红萝卜1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小块、料酒5ml、生抽5ml、淀粉3g、香油少许、盐少许做法1. 红萝卜洗净切成滚刀块,菜心洗净,老姜切片,香菇用水冲洗一下;2. 锅中倒入足量清水烧开,放入鸡肉焯烫后捞出,将焯烫鸡肉的水倒掉,重新接一锅水,放入鸡肉,胡萝卜、香菇、姜片,大火煮滚后转小火慢炖1个小时;3. 猪肉洗净切成3mm宽的细丝,用料酒,生抽,淀粉和盐抓匀后腌制片刻;4. 将炖煮好的鸡汤滤入锅中,烧开后下面条,煮至面条无白芯后放入菜心和肉丝搅散,大火煮熟,最后加盐调味即可。
小诀窍常给宝宝喝鸡汤可以增强抵抗力,用鸡汤给孩子煮面或是煮粥味道会很鲜美。
妈妈若太忙,没有时间经常给宝宝熬汤,那么一次可以多熬一些,冷却后装入套了保鲜袋的碗中,把袋口扎紧,连同碗一起放入冰箱冷冻,待结冰后再将碗取出,想吃的时候拿出来稍微化冻就可以煮了,很方便哦。
八个月宝宝面条的做法三:冰凉南瓜面材料南瓜半碗,低筋面粉半碗做法1、南瓜蒸熟,放冷2、放冷的南瓜:低筋面粉是1:1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥3、煮开开水,袋底的一角剪小洞,将南瓜面粉糊挤到滚水中,熟的面条会浮起,再滚个1~2分钟。
熟了就可捞起食用,热热吃~面是甜的、软的。
4、因我小孩长牙牙龈不适,故我将烫熟的南瓜面条放进冰水中冰镇一会儿,捞起切成小块喂他吃。
1岁面条食谱大全及做法大全

1岁面条食谱大全及做法大全其中面条就是1岁宝饮食当中比较重要的一种食物,面条也不会增加宝宝的肠胃负担,是很好的一种食物。
以下是店铺为大家整理1岁宝宝面条食谱大全及做法大全的内容,希望大家喜欢。
1岁宝宝面条食谱及做法一凉拌鸡肉面材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。
做法:1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。
2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。
TIPS:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。
鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。
虾仁菜汤面材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:1. 将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2. 将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。
4. 然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。
TIPS:虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。
对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。
1岁宝宝面条食谱及做法二宝宝版洋葱乌龙面菜谱简介吃腻了饭类,尝点日式风格的乌龙面吧! 适合1岁一上的宝宝喔!!材料乌龙面一份,洋葱一颗,胡萝卜半条,花椰菜适量,鸡胸肉半副做法1、乌龙面切小段,鸡胸肉切小块,洋葱切末,萝卜也切末,花椰菜切小株备用。
2、全部材料放在小碗中,放点酱油,日式味霖跟橄榄油增加些许味道跟颜色。
再放入约80CC的水或高汤。
3、电锅外锅放一杯水,蒸至跳起来就好囉!!简单又不花时间!给宝宝吃的时候小心烫口囉!!关键词宝宝洋葱乌龙面面宝宝美食:虾肉肝菜什锦软面条材料面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤做法1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用;2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内;5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻;6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。
好吃的干面条的做法大全

好吃的干面条的做法大全面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。
有汤捞的,也有过油的,还有爆炒的,以及拌料的。
大家都知道各种面食的做法吗?马上就周末了,爸爸妈妈们准备好给宝贝们做什么美食了吗?现在,就来学习一下吧!面条做法大全,好吃到爆!10万妈妈都收藏了......1鸡蛋炒面1.湿面条500克,备用。
2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好。
3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。
4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。
5.煎好的鸡蛋。
6.锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条,煮至一个开捞出(不要煮的时间太久,太烂的面条在炒的时候爱粘锅)。
7.把煮好的面条捞出来,过凉。
8.炒锅放入适量的植物油,油开后,放入圆葱和胡萝卜片翻炒。
9.放入豆芽翻炒,放入适量的生抽,老抽,五香粉,蚝油翻炒。
10.在把面条放入锅中快速翻炒,在放入适量精盐,陈醋,出锅前放入鸡精即可。
2阳春面1. 小白菜净,切段放在碗中备用;2. 面条放入开水中煮熟;3. 小白菜放入煮面水中烫熟;4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。
3武汉热干面1、先准备好碱水面条。
2、将辣萝卜切成丁。
3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀。
4、面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份。
5、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连。
6、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。
4老北京炸酱面1.鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒。
2.油热之后,倒入鸡蛋,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。
3.油锅放一点油,油热下五花肉丁,待出油,加少许料酒中火煸炒,然后将肉丁盛出。
4.用一个碗把黄酱和面酱混合均匀。
5.锅内留着煸肉的油,中火将酱炒一下,这样酱才香。
儿童创意面条做法

儿童创意面条做法
中国人传统就是每逢生日都要吃面条。
今天教大家做一个非常适合给宝宝的生日做的一道儿童创意面条。
让面条变得更好玩。
下面小编为你整理了一些儿童创意面条的做法。
儿童创意面条的配料
儿童创意面条的做法步骤
1. 老干妈切碎''备用
2. 葱姜切碎''备用
3. 锅里倒入少量油放猪肉末''小火炒出水分''(肉末要8瘦2肥的)
4. 出水后'加油(可以稍微多点油)''下葱姜出香味
5. 加入老干妈''甜面酱''五香粉''酱油''盐''调味
6. 最后再加入一些葱末翻几下''盛出备用
7. 面条煮好'捞出'加入刚刚做好的料和芝麻油拌匀''(圆的粗的面条更好看)
8. 盘子里摆一圈生菜叶''把面条放上面'注意中间要少放一些面条'做出鸟窝''等下要放小鸟的
9. 熟鹌鹑蛋去皮''胡萝卜切成菱形做小嘴''黑木耳切一丁点做眼睛''家里有黑芝麻的话可以用它做眼睛''''鹌鹑蛋小头偏上方横切一小口'把胡萝卜嘴塞进去''黑木耳放在合适的位置做眼睛
10. 给小鸟安个温馨的家(*_*)
儿童创意面条的小贴士
上面的儿童创意面条可以淋各种酱,个人觉得夏天最适合蜂蜜了,甜甜得,宝宝最爱吃了。
12种家常面条做法

第一道:肉末干拌面这碗面做好后,一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上,吸溜一大口到嘴里,越嚼越香。
喜欢吃辣的话,可以放一点辣椒油,绝对美的很。
具体制作方法第一步:准备食材。
猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。
(肉末最好选择带点肥的,那样口感最好。
)第二步:往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后,再放入1勺食用油抓匀。
(一定是抓匀,不是搅拌起劲哦,否则在炒的时候,肉末容易粘连在一起。
)第三步:锅中倒入少许油,油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白,如图。
第四步:把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。
第五步:往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。
第六步:往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。
第七步:炒好的肉末,如图。
第八步:提前往装面条的碗里放入1勺生抽、1勺醋。
第九步:开始煮面条,水烧开后将面条放入锅中。
第十步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中焯熟,然后即可关火。
第十一步:把面条捞入碗中,放入青菜和炒好的肉末,再撒少许香葱碎,拌匀即可开动了。
第二道:酱油炒面这道酱油炒面鲜香十足,有滋有味也有嚼劲,再因为放了一些青菜,非常爽口。
这也是一道省时省力的主食,十几分钟就可以做好。
亲们若是喜欢,不妨试试看哦~具体制作方法第一步:准备食材。
新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克。
(青菜可以随自己的喜好来选择。
)第二步:将青菜、香葱分别切成段。
第三步:锅里倒入适量的水烧开,然后将面条放入锅中。
第四步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中烫几十秒。
第五步:将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。
第六步:锅中倒入适量的油,油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。
第七步:将面条和青菜一起捞出,控干水分,然后放入锅中,大火翻炒匀均。
第八步:沿着锅边倒入10毫升的生抽、5毫升老抽,翻炒均匀后再放入2克盐、5克白糖、1克鸡精调味,再次翻炒均匀后淋少许香油即可关火盛出。
第三道:茄子肉丁面这是一碗非常家常的面条,酱香浓郁,口感爽滑,制作简单。
玉米粒煮面条怎么煮 宝宝可以吃玉米煮面条吗

玉米粒煮面条怎么煮宝宝可以吃玉米煮面条吗吃面条对于肠胃健康是有好处的,是健康的主食选择,面条中可以加入的食材有很多,下面就来看看玉米粒煮面条怎么煮。
一、玉米粒煮面条怎么煮用冷水和面,用普通的面粉就可以了,在面粉中需要打上两个鸡蛋,再撒上一小撮的精盐。
和好面之后就可以醒上20分钟,然后再选择揉面,接着醒面40分钟,接着继续揉,然后再醒面20分钟就可以了。
制作好面之后坐锅,水开之后放入玉米粒,然后再把面条下到沸水中,煮熟之后捞出过凉水就可以吃了。
二、宝宝可以吃玉米煮面条吗面条和玉米都是很有营养的健康食物,其中含有一定量的蛋白质,还有维生素和矿物质的存在,可以帮助宝宝补充身体中所需要的营养物质,而且因为宝宝的肠胃功能是没有完全发育好的,这时候是应该吃一些容易被人体消化和吸收的食物,这时候选择吃玉米粒煮面条是不错的选择,所以说玉米粒煮面条是很适合给宝宝作为辅食来吃的。
三、玉米吃了对身体有什么好处1.玉米中有大量的脂肪,其中主要是亚油酸,可以帮助减少胆固醇在血管中沉积的情况,还可以有效的预防高血压、冠心病以及心肌梗塞等心血管疾病的产生,是糖尿病患者很适合吃的。
2.玉米中含有非常丰富的维生素E,是可以起到防止皮肤色素沉着的效果,还可以预防皱纹,是延缓衰老的优秀粗粮食物。
3.玉米中含有大量的谷氨酸,这种物质是可以帮助我们促进脑细胞的呼吸,还可以帮助我们脑组织中氨的排除,这样就可以发挥出的键脑和增强记忆力的效果。
4.在玉米中纤维素的含量也是很高的,可以帮助促进肠胃的蠕动,减轻毒腐质在肠道中积累的情况,这样就可以有效的帮助降低便秘、痔疮等问题的出现,还对预防心血管疾病有好处。
四、玉米什么人不适合吃1.玉米中含有植酸和食物纤维的存在,这些物质是会和微量元素进行结合,会形成沉淀,这样无疑是会阻碍机体对各种矿物质的吸收,如果有缺钙、铁等元素的问题,这类人群是不适合吃玉米的。
2.长期的摄入大量的纤维素,这时候就会导致蛋白质补充受阻,还容易出现脂肪利用率降低的问题,这时候就容易造成骨骼、心脏、血液等脏器功能受到损害,会大大的降低人体免疫能力,所以免疫力低下的人群最好也不要吃玉米。
[1-2周岁宝宝食谱大全及做法]一周岁宝宝食谱做法
![[1-2周岁宝宝食谱大全及做法]一周岁宝宝食谱做法](https://img.taocdn.com/s3/m/4b2e978d6429647d27284b73f242336c1eb9307d.png)
[1-2周岁宝宝食谱大全及做法]一周岁宝宝食谱做法原料:大米,鱼肉松,菠菜做法:·将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。
·将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。
原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。
做法:·将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。
·菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
·放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。
将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。
再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。
做法:·将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。
·起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。
将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。
·将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。
原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:·先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后,在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。
·将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。
原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:·只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。
·将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。
·将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。
宝宝辅食冬瓜的做法有哪些

宝宝辅食冬瓜的做法有哪些冬瓜是我们在生活中非常熟悉的一种食物,冬瓜有润肺生津和消肿利尿的功效,在生活中经常吃冬瓜对身体健康有很多的帮助。
冬瓜也可以做给小宝宝吃的,当小宝宝开始添加辅食的时候,宝妈会用很多的食物做给小宝宝吃,冬瓜可以单独制作成冬瓜汁,也可以和其他食材搭配在一起制作成小宝宝的辅食。
★冬瓜肉末面条准备材料:冬瓜50g、肉末20g、面条适量、高汤1勺做法:洗干净冬瓜,削皮,切成小块,放入沸水煮熟,根据情况可以再切小冬瓜块。
沸水煮面条直到熟烂,盛出用筷子夹断面条。
将肉末和冬瓜、高汤放锅里,大火煮开后用小火焖十分钟左右,盛出倒在烂面条上,用筷子拌匀即可。
营养小贴士:这道冬瓜肉末面条适合八个月以上的宝宝食用,在给宝宝吃面条时一定要把面条煮的软烂一点。
这样宝宝就比较容易下咽。
★冬瓜蛋黄羹准备食材:冬瓜100g 、蛋黄一个、姜两片、湿淀粉10g、清水500g。
做法:冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁,鸡蛋煮熟,去蛋清留蛋黄备用。
砂锅中放入清水、姜片煮开,放入冬瓜丁煮熟。
蛋黄切碎,放入锅中煮一分钟,加湿淀粉勾芡即可。
营养小贴士:鸡蛋羹搭配蔬菜、米粉或者米粥,这样营养更丰富,更利于宝宝对于蛋白质的吸收。
★甜蜜冬瓜汁准备食材:带皮冬瓜300g、温开水300ml、糖浆或蜂蜜2小匙、柠檬1个。
做法:将冬瓜去皮、去籽后,切成小丁、将柠檬切开,挤入柠檬汁,加水和糖浆或蜂蜜用搅拌机打碎即可。
一次将柠檬汁加入打好的的冬瓜汁中搅拌均匀即可。
营养小贴士:甜蜜冬瓜汁清爽可口,冬瓜富含膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。
冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去,帮助宝宝清热解毒,顺利排便。
★冬瓜肉末芹菜粥准备食材:大米、冬瓜、青菜心、瘦肉。
做法:锅放水煮开,放入大米小米煮。
冬瓜切小粒(月龄小的尽量切碎),瘦肉剁碎,青菜切碎。
米煮六分熟时(快要开花的时候),冬瓜和瘦肉(先放点水划开,避免结块)放进去煮。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
宝宝面条做法大全
宝宝在能够食用主食的前提下,所食用的应该易于消化和吸收,比如,面条。
而且由于宝宝正处于发育成长的阶段,需要吸收足够的营养价值,才能很好的进行生长发育。
下面就给大家详细介绍制作宝宝面条的做法,以便能够在家为宝宝尝试制作。
菠菜面条。
首先,购买新鲜的菠菜,处理干净后洗净,放在盛有开水的锅中进行煮制,记住需要少量的水即可。
然后,在干净容器中加入适量的面粉,把锅中的菠菜以及汤都倒进容器中,进行搅拌,揉成面团,用保鲜膜封住醒30分钟。
最后,再把面团揉几下,用擀面杖擀成圆形薄状,撒上面粉,折叠后用刀切成适当粗细的条状即可,散开撒上面粉,以免粘住。
在锅中加入适量的水,放入面条,不停地搅动锅底,打入适量的鸡蛋,搅拌,加入适量的盐、味精等进行搅拌,煮熟后即可盛出。
香菇肉丝面条。
首先,购买新鲜的香菇,处理干净后,洗净切成小块状。
把猪肉清洗干净后放在开水中过血水,捞出沥干切成适当大小的肉丝状。
然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入肉丝翻炒,再加入切好的香菇块,倒入适量的水,把购买的宝宝面条放进去,大火煮开。
最后,再换成小火,加入盐,搅拌均匀即可盛出。
美味的宝宝面条的制作方法就介绍完成了,可以在家尝试给宝宝食用,健康卫生,制作方法简单方便,易于操作,还能够根据宝宝自身的口味偏向进行操作,有利于补充宝宝体内所需营养物质,
快快尝试制作吧!。