贝类学课件第四章 贝类的分类
第四章_贝类的分类2
贝类分类的研究是从亚里斯多德时代开 始的。2000多年的发展 多年的发展， 始的。2000多年的发展，现在贝类分为 个纲： 7个纲： 无板纲 多板纲 单板纲 瓣鳃纲 掘足纲 腹足纲 头足纲
第一节 无板纲或沟腹纲
1 主要特征： （1）体呈蠕虫状，没有贝壳 （2）腹面中央具腹沟 （3）种类少，约100种，全部海产 2 本纲又分2个目 （1）毛皮贝目 ① 体延长，蠕虫状。头部由一收缩部与体区分 界，体区圆筒状。口和排泄腔在两端。全身被有 角质带棘的外皮，腹面无腹沟。
第二节 多板纲或有板纲
1 主要特征 完全海产，现生600余种 多板纲分2个目 鳞侧石鳖目 贝壳无嵌入片 石鳖目 贝壳有分裂成齿的嵌入片
ห้องสมุดไป่ตู้
② 排泄腔有2枚发达的羽状鳃 ③ 中肠具盲囊，有肝的作用 ④ 肾亦作生殖输送管用 ⑤ 雌雄异体，无交接器 ⑥ 齿舌特殊，有的具1枚大齿，大齿上生有多变的 锯齿 （2）新月贝目 ① 体两侧对称，头和排泄腔区与体区之间不明显 ② 口的位置在腹面近端部，排泄腔在端部或近端部， 腹沟中有足 ③ 鳃围绕在肛门缘成褶叠状，永不呈羽状，有时缺 乏 ④ 雌雄同体
2024版《贝壳》课件
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小说
在小说中，贝壳也常被用作人物性格或命 运的象征。例如，在《红楼梦》中，贾宝 玉佩戴的“通灵宝玉”上镶嵌着贝壳，暗 示着他与海洋的神秘联系以及他多舛的命 运。
艺术创作灵感来源
绘画
在绘画作品中，贝壳的纹理和形状为艺术家们提供了丰富的灵感。例如，荷兰画家蒙德 里安在其作品中运用了大量的几何图形和抽象线条，其中就包括贝壳的形状和纹理。
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课堂学习
通过科学、地理等相关课 程，让学生了解贝壳的生 态价值、保护意义以及当 前面临的威胁。
校园活动
组织贝壳保护主题的讲座、 展览、知识竞赛等，激发 学生对贝壳保护的兴趣和 热情。
社会实践
鼓励学生参与贝壳保护相 关的志愿服务、调研等活 动，培养其社会责任感和 环保意识。
学校教育和社会宣传结合
雕塑
贝壳的曲线形状和复杂的纹理也为雕塑家们提供了创作灵感。他们常常利用贝壳的形状 和质感创作出具有独特美感的雕塑作品。例如，法国雕塑家罗丹的《思想者》就是以贝
壳为灵感来源的杰作之一。
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贝壳资源开发与利用现状
渔业资源利用情况
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渔业捕捞
贝壳类生物是海洋渔业资源的重要组成部 分，包括蛤蜊、扇贝、牡蛎等，为渔业捕 捞提供了丰富的来源。
养殖产业
随着人工养殖技术的发展，贝壳类生物的 养殖业逐渐兴起，成为沿海地区的重要产 业之一。
渔业产品加工
贝壳类生物经过加工处理，可制成各种美 味的海鲜食品，如干贝、蚝油、贝酱等， 深受消费者喜爱。
旅游资源开发策略
自然景观
贝壳独特的形态和色彩为自然景观增 添了别样的魅力，如沙滩上的贝壳堆、 海底的贝壳礁等，成为旅游观光的亮 点。
《贝壳》课件
贝类生物学
贝类的经济种类（1）牡蛎：太平洋牡蛎，近江牡蛎，褶牡蛎，大连湾牡蛎，密鳞牡蛎（2）贻贝：紫贻贝，厚壳贻贝，翡翠贻贝（3）滩涂贝类：蛤仔，文蛤，丽文蛤，斧文蛤，缢蛏，竹蛏（4）泥蚶：魁蚶，毛蚶（5）扇贝：栉孔扇贝，华贵栉孔扇贝，虾夷扇贝，海湾扇贝，美丽日本明贝（6）鲍：皱纹盘鲍，杂色鲍副杂色鲍1.双壳贝类生殖腺的构造生殖腺的构造分为以下三部分（1）滤泡：生殖腺末端在结缔组织中膨大形成，由生殖上皮构成，产生生殖细胞（2）生殖管：分板状，管壁由县委上皮和生殖上皮构成，产生和运送生殖细胞。
（3）生殖输送管：许多生殖管汇聚而成的粗大导管，纤毛上皮构成，输送精卵，开口于泄殖肌2.双壳贝类的外套膜构造,生理机能（1）内部构造：左右两片，由外侧上皮，内侧上皮和中皮的结缔组织构成，外套膜二孔型，膜缘有一个愈着点，将外套膜分成两个孔进水孔和出水孔，鳃末端与愈着点相接，把外套腔分为进水腔和出水腔（2）生理机能：生壳突起分裂禅城贝壳，感觉突起感觉作用，缘膜突起调节水流3.贝壳的生长与外套膜贝壳是外套膜分泌形成的，因此贝壳的形态随外套膜的形态而变化，角质层和棱柱层是由外套膜边缘所分泌的，所以能随贝壳的生长而不断增加面积，珍珠层是由外套膜外表皮分泌的，所以随生长不断增加厚度（1）小型种类的生长规律：第一年贝壳生长较快，以后生长极其缓慢，如褶牡蛎。
（2）大型种类的生长规律：固着若干年后能不断生长。
4.双壳贝类鳃的构造及其生理功能（1）鳃位于鳃腔中，左右各一对鳃瓣，鳃瓣由上行板和下行板构成，下行板与上行板相接处有食物输送沟，外鳃瓣的上行板末端与外套膜内面相连，前部内鳃瓣上行板末端与内脏团相连，后部内鳃瓣上行板末端愈合形成WW 形。
（2）鳃于鳃丝相互连接形成，一个褶皱由9-12根鳃丝组成，鳃丝包括主鳃丝，移动鳃丝，普通鳃丝。
（3）鳃纤毛包括：前纤毛形成水流输送食物，侧前纤毛形成水流输送食物，侧线毛连接鳃丝的作用，上前纤毛形成通过鳃的水流。
贝类的形态构造
贝类的生活环境与习性
生活环境
贝类广泛分布于海洋和淡水环境中， 从潮间带到深海都有分布，部分种类 还适应了陆地生活。
习性
贝类具有不同的生活习性，如滤食性 、底栖爬行、寄生等，适应着不同的 生态环境。
贝类的经济价值与用途
经济价值
贝类是重要的水产品之一，部分种类被广泛养殖或捕捞，为人类提供丰富的蛋 白质来源。
贝类的心脏是一个位于身体中 央的肌肉泵，通过收缩将血液
输送到全身。
血液
贝类的血液通常为蓝色或绿色 ，含有氧气和营养物质，并带
走废物。
血管
贝类通过血管输送血液，血管 遍布全身，为身体各部分提供
氧气和营养物质。
呼吸系统
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呼吸系统
贝类的呼吸系统包括鳃和 气孔。
鳃
贝类的鳃是用于在水中进 行呼吸的器官，通过鳃过 色
贝类壳的颜色丰富多样，常见的有白色、灰色、黑色、红色 等。颜色的变化主要取决于贝类的种类和环境因素。
图案
一些贝类壳上具有独特的图案，如条纹、斑点、网状等。这 些图案不仅具有美观价值，还能帮助贝类伪装和识别同类。
壳的质地与光泽
质地
贝类壳的质地因种类而异，有的光滑如镜，有的粗糙似砂纸。质地会影响贝类的移动速度和保护效果 。
生态环境恶化
海洋污染、气候变化等因 素导致贝类栖息地受到破 坏，影响其生存和繁衍。
贝类养殖问题
部分贝类养殖存在水质污 染、疾病和寄生虫传播等 问题，影响贝类质量和生 态安全。
贝类保护的重要性与方法
维持生态平衡
贝类在海洋生态系统中扮演着 重要角色，保护贝类有助于维
护生态平衡。
保障食品安全
贝类是人们喜爱的海鲜之一， 保护贝类资源有助于保障食品 安全和可持续供应。
大连海洋大学精品课程贝类学 第4章 贝类的分类2
• 两壳相等，铰合齿常为圆锥形，或退化。 外套膜缘具3孔。
1．鸟蛤科 Carditidae
• 壳卵圆形，较膨胀，壳顶突出，位于中央 附近，壳表刻纹主由放射助构成，有些种 类放射退化。外韧带。铰合齿，毛齿2枚， 侧齿前后各1枚，壳内腹缘呈锯齿状。本种 暖水种较多，多生活于潮间带与大陆架范 围之内，我国共发现50种。
2．砗磲科 Tridacnidae
• 壳稍大，重厚，两壳不能完全闭合。放射 肋粗大，壳缘有大的缺刻，高于热带海洋， 主要种类有：大砗磲，双壳类最大者壳长 过1米。重250公斤。其它还有鳞砗磲，砗 磲，砗濠等。
（三）帘蛤总科
• 两壳相等，外韧带，外套窦深，外套膜两 处愈合，形成小管，水管基部愈合，较短。 两个闭壳肌，足侧扁，斧状。
（二）海螂总科
• 两壳常有开口，韧带位于壳顶内方匙状槽 内
1．篮蛤科
• 本科多为广温种，主要有以下几种： • 红肉河蓝蛤，分布广东，小型贝类，喜群 栖。 • 光滑河蓝蛤，中国南北沿海的泥内滩涂, • 焦河蓝蛤，长江口，杭州湾等地，可作饲 料
2．海螂科
•壳卵形，右壳稍大左壳，壳的前后端场有开口，内刺带，左 壳的铰合部有一大的突出板，无铰合齿。
西施舌 Coelomactra antiquata
• 壳大型，呈三角形，壳 质薄韧，壳面黄褐色，光 泽，生长纹细密，足发达， 广温性种。 • 我国均有分布。潜入泥 沙中生活，细沙，肉鲜美， 为海产珍贵补品。福建沿 海已进行人工养殖。
（五）樱蛤总科
• 两壳相等，铰合部每壳至多有主齿2枚，水 管发达，分离，两鳃不等。
长竹蛏
Solen strictus
• 壳细长，圆筒状，壳质薄脆，壳前端截形，后缘圆形，背腔缘平行。 壳面光滑，被黄褐色壳皮，在壳顶处常脱落，壳长为壳高的6-7倍， 生长纹成弧形，本种广泛分布于我国南北沿海，是潮间带见的一种， 栖息深度20-40m，肉味鲜美，产量大，是一种很有潜力和前途的养殖 贝类。
2024版《贝壳》ppt课件
特点
贝壳的主要成分为95%的碳酸钙和少量的壳质素， 具有坚硬、脆的特性，同时也是层状结构，表面常 有美丽的色泽和花纹。
贝壳种类与分布
种类
全世界贝类约有12万种之多，如鲍 鱼、蚌、贻贝、海螺、乌贼等。
分布
贝壳广泛分布于海洋、湖泊、河流 等水域中，不同种类的贝壳有其特 定的生态环境和地理分布。
贝壳形态与结构
中的海神波塞冬手持的三叉戟上就镶嵌着贝壳。
贝壳工艺品制作与欣赏
工艺品制作
贝壳可以经过切割、打磨、拼接 等工艺制作成各种精美的工艺品，
如贝壳画、贝壳首饰、贝壳雕塑 等。
独特美感
贝壳的天然纹理和色彩给工艺品带 来了独特的美感，每一件贝壳工艺 品都是独一无二的。
收藏价值
一些稀有和精美的贝壳工艺品具有 很高的收藏价值，是艺术品收藏家 们的珍爱之物。
环保意识提高促进保护 人们环保意识的提高将促进贝壳资源的保护和可持续利用。
多元化利用拓展市场 贝壳资源的多元化利用将为其开拓更广阔的市场空间和发 展前景。
THANKS
感谢观看
地质意义
贝壳化石是研究古生物、古环境、古气候等方面的重要材料， 对于了解地球历史演化和生物演化具有重要意义。
贝壳矿产资源与评价
贝壳矿产资源
贝壳中含有丰富的碳酸钙等矿物成分， 可以作为矿产资源进行开发利用，如 制造水泥、石灰等建筑材料。
资源评价
对于贝壳矿产资源的评价，需要考虑 其储量、品位、开采条件等多方面因 素，以确定其经济价值和开发前景。
挖掘贝壳在文化艺术领域的价值，如制作贝 壳画、贝壳雕塑等艺术品，传承和弘扬海洋 文化。
06
贝壳资源保护与可持续利用
Chapter
贝壳资源现状与挑战
贝类的分类
前鳃亚纲 原始腹足目 帽贝总科 无本鳃，有成环状的外套鳃，位于外套膜和足部之间。 常见种类 嫁戚CCellana toreuma(Reeve))
贝类的分类 3—22
3、笠贝科(青螺科)(Acmaeidae)
前鳃亚纲 原始腹足目 帽贝总科 具有一楯形本鳃，外套鳃或有或无 常见种类： 史 氏 背 尖 贝 (Notoacmeaschrenckii(Lischke))
贝类的分类 3—3
单
板 纲
单板纲分罩螺目 (Tryblidiacea) 、帐篷螺 目 (Scenellacea) 和 窄 套 目 <StenothecoidS cea) 等 3 目。其中最大的和最了解的．目为罩 螺目，它分为 3 科：罩螺科 (Tryblidiidae) 、 古 戚 科 (Palacacmaei4ae) 和 Cyrtonellidae 科 。 罩螺科 如新碟贝，外形颇似腹足类和石 鳖的联合，有单一大而两侧对称的壳，壳顶向 前方和腹方弯曲。头部退化变小，具有 1 个广 阔扁平的足，外套沟把足缘和每侧的外套膜分 离。口位于足的前方。肛门位于体的后端外套 沟中，外套沟有 5对栉状鳃。
贝类的分类 3—10
3、 江珧科(Pinnidae)
翼形亚纲 珍珠贝目 江珧总科 两壳同大，大型，壳薄脆，壳前端尖细，后端宽广， 开口。壳表具有放射肋。肋上有各种形状的小棘。铰 合部长，线形，占背缘全长，无铰合齿。前闭壳肌痕 小，位于壳顶下方；后闭壳肌痕大，近于贝壳中央。 足丝毛发状，极发达。贝壳的珍珠层只存在于前后两 闭壳肌之间。在肉质部的后方，肛门的背侧，具有1个 较大的腺体，称为“外套腺”。 本科贝类皆为海产。我国的江珧科动物共有9种。 其中栉江珧普遍分布于渤海、黄海、东海和南海。细 长裂江珧及羽江珧分布在东海和南海。其余的6种均分 布在南海。
专题四 贝类繁殖生物学
主要养殖种类及其生物学
埋栖型 固着型 附着型 匍匐型
埋栖型
营此种生活方式的动物占双壳类的大多数。 具有发达的足和水管，依靠足的挖掘将身体的全部或前端 埋在泥砂中，依靠身体后端水管的伸缩，纳进及排出海水， 进行摄食、呼吸和排泄作用。 对海水浑浊的抵抗力较其它生活型强，其中埋栖于泥质海 区的种类比砂质海区的对浑浊的抵抗力尤其强，如泥蚶比 文蛤抗泥浊能力较强。
（一）扇贝的生态习性 ——生活方式
• 附着：足丝，左壳在上，右壳在下。 海湾和虾夷扇贝仅稚贝期附着，成体无足丝。
• 移动：急剧伸缩闭壳肌，借贝壳快速张闭的排水 力量和海流的力量。
（二）扇贝的繁殖 ——性征
• 栉孔、华贵栉孔及虾夷扇贝为雌雄异体，海湾扇贝 为雌雄同体
• 性腺颜色： 栉孔扇贝：雌体卵巢橘红色，雄体精巢乳白色 海湾扇贝：卵巢褐红色，精巢乳白色
近江牡蛎 Crassostrea rivularis Could
太平洋牡蛎 Crassostrea gigas Thunberg
食用牡蛎 Ostrea edulis 欧洲牡蛎
美洲牡蛎Crassostrea virginica Gmelin
附着型
利用足丝附着在其它物体上，如贻贝、扇贝和珍珠贝 等均属此类。 其附着位置不是终生不变的，它可以弃断旧足丝，稍 做运动，再重新分泌足丝附着。 该类贝壳发达，没有水管，基本上与固着型贝类相同。
（四）幼虫培育
• 充气：气石微量充气，充气石沉至池底。 • 倒池：拖网法或虹吸法，一般2～3次。 • 换水：每天4次，每次1／3，用滤鼓或网箱。 • 幼虫检查：幼虫的密度与生长情况，并根据幼虫 胃的饱满程度及水中残饵量适当调整投饵量。
（五）采苗 ——采苗时间
贝类的分类和特征.于娇
贝类的分类和特征一、贝类的外部形态和内部构造•一、贝类学主要特征•1、身体柔软不分节，一般由5部分组成，头部、足部、内脏囊、外套膜、贝壳。
•2、除掘足类和瓣鳃类外，口腔内具有颚片和齿舌。
•3、神经系统简单，主要由1个围绕食道的神经环和神经索、神经节组成。
较高等贝类神经中枢由脑、脏、足、侧神经节和这些神经节之间的神经连索所组成。
•4、体腔退化，只有1个很小的围心腔。
•5、大多数种类发育要经过担轮幼虫期和面盘幼虫期。
•二、分七个纲（一）、无板纲（二）、多板纲（三）、单板纲（四）、瓣鳃纲（五）、掘足纲（六）、腹足纲（七）、头足纲（一）、无板纲•为贝类中的原始类型，形似蠕虫，没有贝壳，故称“无板类”。
这类动物的腹面中央通常有一沟，故又称“沟腹纲”。
外套膜极发达，表面生有角质层和各种石灰质的骨针，无神经节。
•世界上总共约有100种，全部生活在海里，如龙女簪。
（二）、多板纲•身上生有8块板状的贝壳，故称“多板类”。
生活在盐度较高海区，分布广，草食性，全世界约有600种，如石鳖。
•体呈椭圆形，左右对称，口及肛门位于身体的前后端。
•有8块板状贝壳，贝壳不能覆盖整个背面，在贝壳与外套膜边缘之间裸露的部分，叫做“环带”。
环带的表面有角质层或生有石灰质的鳞片、骨针或角质毛等。
足肥大。
鳃位于足部周围的外套沟中。
•神经系统由环状神经及2对神经索组成。
（三）、单板纲•以往只发现有这纲的化石种，直到1952年丹麦“海神”号调查船，在太平洋哥斯达黎加西方3570m深海才发现现生种，到目前发现8种。
是一类原始的贝类，神经系统、消化系统、鳃的位置和结构等都与多板纲相似，但只有1个帽状贝壳，且有些器官有较明显的假分节现象，所以单独列为一纲，如新蝶贝。
这类“活化石”的发现，对探讨贝类的起源与进化，提供了新的材料。
（四）、瓣鳃纲•2、瓣鳃纲分类分为三目：•（1）列齿目：铰合齿多排成1或2列，闭壳肌2个，相似。
如泥蚶、魁蚶、毛蚶。
•（2）异柱目：前闭壳肌小或消失，铰合齿退化，鳃丝间由纤毛或结缔组织联系。
贝类学
绪论贝类：贝类(Shellfish)就是软体动物(Mollusca)。
因为这类动物大多具有贝壳，所以称为贝类；又因为它们的身体柔软不分节，所以又称为软体动物。
多倍体育种：利用人工诱变或自然变异等，通过细胞染色体组加倍获得多倍体育种材料，用以选育符合人们需要的优良品种。
群聚：很多个体聚集在一起的生活方式，如牡蛎。
干贝：扇贝闭壳肌干品。
贻贝的干制品叫淡菜。
牡蛎的干制品叫蚝豉。
生物学零度：生物生长发育的最低温度。
A.无板纲B.多板纲C.单板纲D.瓣鳃纲E.掘足纲F.腹足纲G.头足纲第一章贝类的形态与结构贝类的基本特征1、身体柔软不分节，左右对称；（腹足类除外）2、一般分头、足、内脏块三部分，体外被有外套膜及其分泌的贝壳；（瓣鳃类除外）3、除瓣鳃类外，口腔内有颚片和齿舌；4、体腔退化为围心腔和肾腔；（掘足类除外）5、神经系统由脑、足、侧、脏4对神经节及其联络神经组成；（双神经类除外）6、多数有担轮幼虫和面盘幼虫;（头足类除外）7、多用鳃呼吸，鳃位于外套腔中.（掘足类与肺螺类除外）一、贝类的外部形态（一）头部位于体前端；具吻、口、眼、触角和其他感官；头叶、触角叶、棘状突起等附属物。
（二）足部运动器官，腹面的一个肌肉质突起足的功能：爬行（玉螺等）；附着（鲍等）；挖穴（缢蛏，蛤仔等）；浮游（蚱蜢螺、拟皮鳃）足丝：附着生活种类的特殊器官；足丝腺分泌的产物；利用足丝附着于外物上生活；可重新分泌。
厣：腹足类独特的保护器官；由足部皮肤分泌而成；大小和形状常和壳口一致，象一个盖子，可将壳口封住；上面有核心部和生长纹。
（三）内脏块也称内脏团（囊）或“背部隆起”；位于身体背部；包括心脏、肾脏、胃、肠和消化腺等内脏器官；除某些腹足类外，皆左右对称（四）外套膜包被软体部分；体背侧皮肤褶皱向下延伸而成的薄膜；一般由内外表皮和其间的结缔组织及少许肌纤维组成。
外套膜的结构:1、外褶2、外沟3、中褶4、内沟5、内褶6、内表皮7、生石灰上皮区8、生珍珠上皮区9、结缔组织区外套膜的功能：外表皮分泌贝壳; 有血管，能辅助呼吸; 控制水流出入体内; 感觉.外套膜的形状分为三类: 覆盖在体背部; 悬挂体两侧; 袋状包裹软体部.第一类：外套膜覆盖在体背部双神经类; 腹足类.第二类外套膜悬挂在体躯两侧双壳类独有；悬挂于内脏囊两侧；半透明状，边缘较厚；分为4种类型：简单型二孔型三孔型四孔型（1）简单型：两片外套膜仅在背部愈合；如扇贝、蚶、不等蛤、胡桃蛤等。
《贝类的形态构造》课件
2
自由孵化
它们不会像成年人一样一成不变地附着在岩石上，取而代之的是自由漂浮着，随 着海水流动向海洋深处游去。
3
附着运动
坐在深海靠近海岸的岩石、船舷或沉在海底的船上等物品上，它们的生长随着定 居体的附着而快速繁殖，并在不断的波浪冲刷中挺过一次又一次的风浪雨水。
贝类的生态和栖息地
贝类的栖息地包括海滩、泥泞海滩、岩石、潮间带和深海等。以下介绍几种常见的贝类栖息地和 它们的生态特征。
悬滤摄食
许多贝类通过位于口部的多 个鳃来过滤水体中的浮游生 物为食。
过滤摄食
牡蛎和某些扇贝能够通过伸 出须来摄取浮游生物和悬浮 物质。
扇动摄食
像开心贝、栉口贝和剑口贝 一类扇动体内鳃条来将水送 入体内，用于摄取食物。
贝类的消化系统
大多数贝类消化系统包括两个口：进水口和排泄口。口部之间的肠道和胃部用来消化和吸收食物。
蛤蜊是一种双壳动物。它们的壳体由两 个齐型或几乎齐型的凸壳组成。各个贝 壳具有一定的丰满度和可变性。
壳的生长和形成
壳的生长是一项复杂的生物学过程。贝类壳体的生长周期通常分为三个阶段：分泌、成形和巩 固。
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分泌
贝类的生殖器、消化器和呼吸器官都涉及了壳的生长。它们会分泌具有高度可 塑性和张力的碳酸钙质壳体，不断调整其形状和大小。
贝类的循环系统
贝类的循环系统主要由一个心脏和血管组成。它们没有红细胞，而是将氧气通过其周围的水体摄 取。
1 心脏
贝类的心脏由两个房间和一个动脉血管组成。心脏将血液从周围的器官中汲取，并将其 送往腮类以进行氧气交换。
2 血液
贝类没有红细胞，因此它们的血液是浆液性质。血液中含有铁离子，可以将氧气从周围 水体中吸收。
贝类的形态构造
贝类学PPT课件
10
（二）有害方面
1、有毒和传染疾病的贝类 已知有85种对人类有食后中毒或接触中毒。节香螺的唾液和 唾液腺中，含有四胺铬物等毒素。骨螺的鳃下腺中有骨螺紫 毒素。荔枝螺和波纹蛾螺中有千里酰胆碱和丙烯酰胆碱。芋 螺的口腔内部有毒腺和箭头状的齿舌，被它刺伤后，受伤处 溃烂。
四、我国发展类养殖的有利条件
1.自然条件优越：我国海岸线长，港湾曲折，有大 面积浅海滩涂。可养贝面积广阔。
2.贝类资源丰富：我国贝类种类繁多，现已发展养 殖的有40多种。
3.贝类养殖特点：具有投资少、成本低、收效快、 产量高、技术易推广等优点。它不与农业争土地、 不与畜牧争饲料，不与鱼虾类养殖争水面。
2021/3/24
授课：XXX
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3.头足纲
A.自由游泳生活种类： 足特化成腕和漏斗。 a.腕
b.生殖腕
c.触腕
2021/3/24
授课：XXX
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(三)内脏囊：位于身体背面， 包括心脏、肾脏、胃肠和
消化腺等内脏器官。
（四）外套膜<见右图> 外套膜为贝类躯干部背侧 皮
2、对港湾建筑和交通运输危害
船蛆、海笋等对木船、木桩和石建筑物为害甚大。贻贝、 牡蛎、不等蛤等，大量附着于船底，影响船航行速度。偏等 蛤堵塞供水管。
3.对农业上的危害：陆生的蜗牛、蛞蝓等，对果树、蔬菜、烟 草等危害。单齿螺、笠贝、黑指纹海兔等，常吃海带、紫菜 幼苗。
2021/3/24
授课：XXX
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4.具有丰富的经验和成果：我国具有贝类养殖成功 的丰富经验。贝类室内工厂化育苗、自然海区半 人工采苗、土池半人工育苗生产均取得成功经验。
2021/3/24
授课：XXX
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常见贝类识别课件
肋，右壳肋宽而低矮，肋间狭；左壳肋较细， 肋间较宽。壳顶下方有三角形的内韧带。
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红螺
俗名:海螺 产地及产期: 分布广，以渤海湾产量较高。主要产地有 大连、烟台、威海、青岛等地。
介绍: 贝壳大，高达 11厘米，宽 9厘米。壳极坚厚。 壳顶尖细。螺旋部短小，约为壳高的1／ 5～l／4。体螺层极膨大，螺层有6层，每 层宽度增加迅速，有发达肩角。缝合线和 生长线明显。壳面粗糙，具有排列整齐而 平的螺旋形肋和细沟纹。体螺层肩角下还 有三四条具有结节突起的粗肋，尤以基部 的一条最粗大。壳口椭圆形，大而突起， 壳口底部有一短而宽的沟。内唇前厚后薄； 外唇边缘具与螺肋相当的缺刻，内面有与 壳面细肋相当的肋纹。厣角质，椭圆形， 核偏一边。螺面黄褐色`，有棕黑色斑点。 壳内面杏红色，有珍珠光泽。
及产期: 牡蛎为重要海水养殖品种。褶牡蛎和近江牡 蛎我国南北沿海均产；长牡蛎在我国沿海均 有分布，但以广东。福建较多 介绍:
近江牡蛎以有淡水入海的河口生长最繁 盛而得名。贝壳大型，长达24厘米，高
15厘米，质坚厚。体型多变化，有圆形、卵 圆形、三角形和长方形等。右壳略扁平，表 面环生薄而平直的鳞片，低齿贝的鳞片平、 薄、脆，高龄口鳞片层层相叠，坚厚如石。 左壳较有壳厚大，鳞片少。壳面有灰、青、 紫、棕黄等颜色。壳内面白色，边缘为灰紫 色。韧带长而阔。紫黑色。闭壳肌痕大，一 般为卵圆形或肾脏形，位于中部背侧。
介绍: 贝壳呈半球形，坚厚，背腹扁而宽。壳高3厘米，宽 4．5厘米。螺塔低，体层大。壳顶低小，螺旋部较短，
体螺层宽度突然加大。壳面光滑无肋，生长纹明显。 壳面呈淡黄褐色，壳顶为紫褐色，基部为白色。壳底 有脐眼，上有脐盘遮盖，脐盘棕色。在每一螺层的缝 合线下方有一条彩虹样的褐色色带。壳口卵圆形，外 唇薄，呈弧形；内唇滑层较厚，中部形成与脐相连接 的深褐色胼胝，其上有一明显的沟痕。脐孔大而深。 厣角质，黄褐色。生态、利用和地理分布：生活于潮 间带至水深50m的沙和泥沙质的海底，通常在低潮区 至10m左右水深处生活。常潜入底内猎取其他贝类为食。约
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鳞侧石鳖目
• 主要特征，贝壳无嵌入片，即使有亦无 分齿，头板小于尾板。
• 鳞侧石鳖科 • 低粒鳞侧石鳖（Leptochiton assimilis） 体
小，长圆形，壳板白色，无嵌入片，尾 板比头环带上有多种棘和簇状鳞，寒温 带生活种，分布于我国黄海低潮区至40 米深。鳃10对，饵料以藻类为主，兼食 微型动物如有孔虫、苔藓虫、海绵等。
1．蚶科 Arcidae
• 贝壳呈卵圆形、球形、长方形或方圆形， 壳表具有粗糙的壳皮或发达的壳毛，并 有或粗或细的放射类。
• 我国约有50多种，南北沿海均有分布。 • 蚶科具有较高的经济价值，大多数可食
用。 • 主要有蚶属：
有舟蚶，榛蚶，布氏蚶等。
毛蚶属 Scapharca
•毛蚶S. kagoshimensis
日本宽板石鳖 Placiphorella japonica
2．隐板石鳖科
• 身体长椭圆形，壳 板埋入体内的部分 较多，头板前端的 嵌入片有3-5个齿， 其它壳片嵌入片每 侧一个齿或无。环 带宽厚，有针，刺 状或成簇的针束。
红条毛肤石鳖 Acanthochiton rubrolineatus
4．棘带石鳖科 日本花棘石鳖
第四章 贝类的分类
第一节 多板纲的分类
• 多板纲是贝类的原始型，完全海产，现生有 600余种，底栖生活，从潮间带到5000米的大 洋深处都有分布。一般生活于较高盐海区，以 足附着在岩石或它物上生活，活动能力较强， 一般个体较小，经济价值不大，有些有药物价 值如红条毛肤石鳖，可用于治疗麻疯病，颈淋 巴结核等。东南沿海有吃大型石鳖的习惯。
5．云斑石鳖科 6．甲石鳖科
右图为： 朝鲜鳞带石鳖 （Lepidozona
coreanica) 北方沿海习见种
第二节 双壳纲分类
• 约15000种，种数仅次于腹足纲，有许多 种是重要的养殖和捕捞对象，还有一些 是木材和岩石严重破坏者。
• 双壳类，左右对称，具两片合抱身体的 贝壳和外套膜。
• 贝壳一般分三层： 角质层、棱柱层、 珍 珠层
• 此外还有蚶蜊科，拟锉蛤科
粒帽蚶 biata
• 贝壳大而膨胀，放射肋与生长纹交织成布纹状，壳 内淡紫褐色，有一斜行的片状隔板。
• 在我国分布于广东，福建沿海。
毛蚶壳（瓦楞子）
• 有消炎，化瘀，健胃的功效， • 1．胃炎：互楞子3钱（煅烧），良姜1钱，甘
•分布于日本、朝鲜及我国南北 沿海，是沿海渔业主要种类之 一，主要以底拖网两壳不等，左壳大于右壳， 壳长一般有31-34条规则的放射 肋。前端肋上有明显的小结节， 生长纹在腹部比较明 显，壳面
白色，被毛状壳皮，毛生在肋 间隙中。
本种生活于低潮线至水深几十 米的浅海底，底质多为软泥， 以河北丰南、黄骅、锦州产量 为大。
二．石鳖目
主要特征，有分裂成齿的嵌入片。
1．鬃毛石鳖科
• 身体椭圆形，或近圆形，头板嵌入片具8 个齿裂，有时数目有变化，环带上生长 有或多或少的毛，齿吞内侧齿具有3个大 的齿尖。本科动物多生活在较高的纬度， 向北可分布到俄罗斯远东海域，阿拉斯 加，加利福尼亚和日本等地，我国向南 分布到东海。种类有网纹鬃毛石鳖，史 氏毛石鳖，日本宽板石鳖。
• 双壳类的所有种类的均可食用，其肉味 鲜美，营养丰富。有很多都是海珍品， 如干贝，江珧柱 ，蛏干和西施舌等.
根据铰合齿的形状，可将双壳类分为三目 一．列齿目 • 特征： 1）铰合部铰合齿数多，一列或分成2列。 2）闭合肌两个。鳃呈羽状。
蚶总科
• 鳃丝状，一般反折，鳃丝游离，壳一般 左右对称，或左稍大于右壳，通常前后 相等，表面常有带毛壳皮，粗细不等的 规则或不规则的放射肋。铰合部具小齿 一列，外套膜游离，无水管。前后闭壳 肌均发达。
魁蚶 Scapharca broughtonii
•赤贝
•较大，左壳稍大于右壳，壳表约有42条放射肋，放射肋上平滑无小结 节，其它基本同毛蚶。生活于潮间带至水下几十的或泥沙底，多在2030浅水区。肉味美，日本，朝鲜及我国东海以北沿海分布较多主要为黄 渤海区，黄海北部，大连湾为主要分布区。日本人生吃，是黄渤海区主
• 生活时体前端大部埋于泥中。 栖息深度，幼蚶数毫米，成 蚶数厘米，适温广，适盐广。
帽蚶科 Cucullaeidae
• 贝壳个体大，外形与蚶科近似，壳面被 有棕色壳皮，并有细密的放射肋。壳内 有一纵行的片状隔板，铰合部直而窄， 两端齿强壮、中部齿弱。分布于印度— —太平洋暖水区，栖息于浅海泥沙质海 底。我国有一种。
• 壳顶突出明显，多数前端有小月面和 木盾面，壳面具生长纹和放射肋，有些 壳有突起等物，以及壳毛，壳皮等。
• 壳内面壳顶下方具有齿和齿槽，构成铰 合部，此外还有韧带。
• 外套膜位于壳内面，外套膜缘较厚，愈 合情况分四种：1）简单型：扇贝，蚶， 2）二孔型：贻贝，3）三孔型：多数异 齿类，4）四孔型：竹蛏科种类。
• 鳃呈瓣状，构造分四种类型：1）原鳃型： 原始种类，两侧 各1对羽状鳃，2）丝 鳃 型：贻贝目，珍珠贝目，3）真瓣鳃型： 异齿类，4）隔鳃型：孔螂总科
足
• 为身体腹面一个肌肉突起，一般呈斧状， 可缓慢运动或挖掘泥沙，有些附着、固 着种类，退化或消失。
• 全部营水生生活，多数在海洋中，少数在淡水 湖泊和江河中（河蚬，蚌等）。分布广，从寒 带至热带，从潮间带至万米深海沟均有分布。 生活方式主要是底栖，其中除少数生活在底表 面或石缝中外，多数生活于底内泥沙中，另外 还有些穴居于岩石（海笋）或木材中（船蛆）， 有些营固着生活，固着于岩石上（如牡蛎）终 生不再移动。双壳类多数种类依靠鳃纤毛活动 形成水流滤下食物，属草食性，少数肉食性种 类，如孔螂，能利用水管，主动捕捉其它小动 物。
要出口贝类之一。
泥蚶属 Tegillarca
泥蚶 Tegillarca granosa
壳较小，壳表无毛状物，1821放射助。上有粗大结节。
•东海区为优势种，分布于我 国南北沿海，皆有分布，印 度至西太平洋区域的广布种， 为珍品。以浙江，福建，广 东沿海养殖历史较长，为我 国传养殖贝类，生活于潮带 浅水区的滩涂，有淡水注入 处较多。