产后饮食指导

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一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消 化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、 鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是 一定要汤和肉一同进食。
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◆适合产妇食用的蔬菜
产妇在产褥期的食物应该种类齐 全,除多吃些肉、蛋、鱼等食品外, 还要多吃一些蔬菜。据研究发现,产 妇最好多吃以下一些蔬菜,这些食物 有助于母子健康。
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2.不必对水果说“不” 有些妈妈受传统习惯的影响,月子期
间不吃生冷食物,甚至连水果都不敢吃, 其实有些水果对产后恢复非常有好处。
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(1)香蕉 含有大量的纤维素和铁质,有通便补
血的作用。产后产妇常常卧床休息,胃肠 蠕动较差,容易发生便秘,再加上产后失 血较多,需要补血,而铁质是造血的主要 原料之一,所以产妇多吃些香蕉能有效地 防止产后便秘和产后贫血。妈妈摄入的铁 质多了,乳汁中铁质也多,对预防婴儿贫 血也有一定帮助作用。
产后饮食指导
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◆什么是产后饮食 ◆产后饮食的重要性 ◆适合产妇的食物有哪些 ◆产后饮食注意事项 ◆产后饮食禁忌 ◆剖腹产后饮食要点 ◆产后饮食调养食谱推荐
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◆什么是产后饮食
产后饮食是孕妇在产后的饮食食 谱。如果产后饮食护理得当,产妇身 体的康复快,乳汁分泌多。所以产后 的饮食对产妇尤为重要。
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◆产后饮食的重要性
因为母体分娩时消耗各种营养素, 产后大量出汗、恶露,也会损失一部分 营养,所以,饮食调养对于产妇和新生 儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快 补充足够的营养素,可补益受损的体质, 防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康, 维持新生儿的生长发育。
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◆适合产妇的食物有哪些
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但鸡蛋也不是吃得越多就越好,有些
新妈妈一天吃十几个鸡蛋,不但吸收不了, 还会影响身体对其他营养素的摄取,每天 吃3~4个就足够了。特别是分娩后的数小 时内最好不要吃鸡蛋,因为在分娩过程中 体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能 力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,难 以消化,增加胃肠负担。
质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生 素A、维生素B、维生素D等营养素,其中脂 肪极易被人体消化吸收,卵磷脂和卵黄素在 维护神经系统的健康具有重要作用,特别适 合产妇食用,可以吃煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡 蛋、鸡蛋汤或鸡蛋羹。如果天天吃感到厌倦 了,可以用鸭蛋和鹌鹑蛋来变换口味。鸭蛋 的营养成分与鸡蛋相近,鹌鹑蛋的蛋白质、 维生素B族和铁的含量高于鸡蛋,特别是卵 磷脂含量是鸡蛋的数倍。
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(2)橘子 含有丰富的维生素C和钙质,维生素C
能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。 分娩后子宫内膜有较大的创面,出血较多, 多吃些橘子可防止产后继续出血;钙是构 成婴儿骨骼和牙齿的重要成分,妈妈适当 吃些橘子能够通过乳汁把钙质提供给孩子, 能够促进婴儿牙齿、骨骼的生长,防止婴 儿佝偻病的发生。另外,橘核、橘络(橘 子瓣上的白丝)有通乳的作用,吃橘子可 避免乳腺管不通畅。
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3、莲藕:莲藕营养丰富,清淡爽口, 含有丰富的淀粉、维生素和矿物质, 可健脾益胃,润燥养阴,行血化瘀, 清热生乳,是祛瘀生新的佳蔬良药。 产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存 的淤血,增进食欲,帮助消化,促使 乳汁分泌,有利于对新生儿的喂养。
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4、莴笋:莴笋是春季的主要蔬菜之 一,营养丰富,尤其富含钙、磷、铁, 能助长骨骼,坚固牙齿,可清热、利 尿、活血、通乳,尤其适合产后少尿 及无乳的产妇食用。
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1、黄豆芽:黄豆芽中蛋白质、维生 素C、纤维素等成分含量丰富。蛋白 质是构成细胞生长的主要原料,能修 复生孩子时损伤的组织。维生素C能 增加血管壁的弹性和韧性,能防止产 后出血。纤维素有润肠通便的作用, 能防止产妇便秘的发生。
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2、海带:海带中含有丰富的矿物质, 尤其是碘和铁含量丰富。碘是合成甲 状腺素的主要原料,铁是制造血细胞 的主要原料。产妇多吃这种蔬菜,能 增加乳汁中碘和铁的含量,有利于新 生儿的生长发育,可以有效防止呆小 症的发生。
哺乳妈咪对钙的需求量很大,需要特 别注意补充,应该多食一些牛奶、虾 皮、芝麻、豆制品等。
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4、多吃含铁丰富的食物
产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必 要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中 多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物 血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆 类等,就可防止产后贫血。
产妇由于在生产过程中消耗大量 的能量,产后大量出汗、恶露,也要 损失一部分营养,并且马上又要哺乳 婴儿,所以对产妇进行适当的营养补 充是极为重要的。
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◆下面介绍几种适合给产妇进补的营 养食物:
1、月子餐要富含蛋白质 月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是 优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物 肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必 不可少的补养佳品。但不可过量摄取,不 然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而 对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质 就可以了。
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2、月子餐主副食种类要多样化 不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃 精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、 玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。 这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋 白质起到互补的作用,提高食物的营养价 值,对新妈咪恢复身体及乳汁分泌都很有 益处。
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3、多吃含钙丰富的食物
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5、合理摄取必需脂肪
要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝 宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪 酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈 咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影 响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄 取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热 能的1/3。
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6、多进食各种汤饮
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5、黄花菜:黄花菜营养丰富,味道 鲜美,含有蛋白质、磷、铁、维生素 A、维生素C,可消肿、利尿、解热、 止痛、补血、健脑。产褥期产妇容易 腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡 眠不安,可以多吃黄花菜,对减缓以 上症状有很好的帮助。
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◆产后饮食注意事项
1.吃鸡蛋要适量 鸡蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白
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