高中化学实验蒸馏PPT课件

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高中化学实验蒸馏
化学百度文库验基本方法 —— 蒸馏
思考:怎样用海水制得淡水?
化学实验基本方法 —— 蒸馏
1.原理——利用液态混合物(互溶)中 各组分沸点的不同,加热使其某一组 分变成蒸气,经过冷凝后再变成液体, 从而跟其他组分分开,目的是将易挥 发、难挥发或不挥发的杂质除去.
蒸发 冷凝 收集
酒精和水的混合物能否用蒸馏法分 离?先蒸馏出来的是什么组分?
确定是否符合蒸馏条件?
互溶液体混合物——酒精与水以任意比互溶 各组分沸点不同——酒精78℃,水100℃
沸点( 低 )的组分先蒸出 -酒精
2.装置
蒸馏烧瓶
化学实验基本方法 —— 蒸馏
温度计
冷凝管 牛角管
锥形瓶
3.注意事项:
1.温度计水 银球位于 蒸馏烧瓶 支管口处
化学实验基本方法 —— 蒸馏
2.盛液: 1/3<V<2/3
5.冷凝水,下 口进,上口出
3.投放沸石 或碎瓷片防 暴沸
4.烧瓶底加 垫石棉网
制蒸馏水的简易装置
化学实验基本方法 —— 蒸馏
碎瓷片
出水口
进水口
以燃料作为能源
以太阳能作为能源
• 酿造
战国时期保存在铜壶中 的酒——保留至今中国 最早的古酒
16世纪欧洲的酒精蒸馏装置
酒精为alcohol,就是阿拉伯语中“蒸馏”
XO之源, XO之本
轩尼诗XO
国酒
蒸馏酒
茅台酒
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