《 观赏园艺学》课程教学大纲
《观赏植物学》课程教学大纲1
《观赏植物学》课程教学大纲一、课程的性质和目的《观赏植物学》是环境设计专业的专业方向选修课，学习本课程旨在使学生认识和掌握植物的基本理论知识，能为以后的设计课打下相关的植物理论基础。
通过本课程的教学，使学生了解观赏植物的概念、我国观赏植物资源和特点、气候型划分、观赏植物的分布、栽培简史、观赏特性、生物学特性和生态学习性、不同类型植物的栽培要点和繁殖方法等基本知识；掌握观赏植物分类及应用基本的理论和方法；使学生能够简单的进行实际案例的植物配置分析。
二、教学基本要求通过本课程的教学，学生必须达到以下基本要求：1.了解我国观赏植物学的资源特点、气候型划分，了解不同类型植物的栽培要点和繁殖方法等基本知识；2.理解观赏植物的概念、生物学特性和生态学习性；3.掌握观赏植物分类及应用基本的理论和方法，能够简单的进行实际案例的植物配置分析。
三、课程教学基本内容及学时分配第一章绪论本章教学基本要求：通过本章的学习，使学生了解园林植物、观赏植物和花卉的概念，了解观赏植物学的内容和任务，理解观赏植物的形态学基础和分类学原理，掌握观赏植物学的分类。
本章教学重点：1.园林植物、观赏植物和花卉的概念；2.观赏植物学的内容和任务。
本章教学难点：1.观赏植物的形态学基础和分类学原理；2.观赏植物学的分类。
本章教学内容：1.园林植物、观赏植物和花卉的概念；2.观赏植物学的内容和任务，中国的观赏植物资源及其对世界园林的贡献；3.观赏植物的形态学基础和分类学原理；4.观赏植物学的分类。
第二章行道树本章教学基本要求：常用行道树的形态、生态习性和应用。
本章教学重点：1.行道树的概念、功能；2.行道树的选择标准；3.各地区常用行道树的形态、生态习性和应用。
本章教学难点：1.行道树的选择标准；2.各地区常用行道树的形态、生态习性和应用。
本章教学内容：1.行道树的概念、功能；2.行道树的选择标准；3.各地区常用行道树的形态、生态习性和应用。
第三章花灌木本章教学基本要求：通过本章的学习，使学生了解花灌木的概念及其功能，掌握花灌木的选择标准，掌握各地区常用花灌木的形态、生态习性和应用。
《观赏植物栽培学》教学大纲汇总
《观赏植物栽培学》课程实施性教学大纲（适用于三年制高职应用生物技术专业）一、课程的任务《观赏植物栽培学》是根据我国花卉业迅速发展而专业人才缺乏的实际，为生物类专业学生开设的必修课。
它是以现代生物学、生理学理论为基础，重点研究花卉的分类、生物学特性、繁殖方法、栽培管理及其应用的一门专业课。
观赏植物栽培学是一门实践性很强的技术课程，其任务是使学生能够准确地识别花卉的主要种类；掌握其生物学特性及其生长发育相关的基本理论；掌握常见花卉的繁殖方法、栽培管理技术，为将来的工作打下坚实的基础。
二、教学时间分配表（一）理论教学（二）教学实习花卉教学实习1周。
包括花卉分类、花卉育苗、设施栽培管理及花卉栽培基本技能训练。
三、课程内容课题一花卉的分类教学目的学习花卉的分类的基础知识，有利于学生在识别和掌握花卉特征、特性基础上，科学地应用花卉布置园林绿地和美化环境。
教学内容花卉的植物性状特征分类法；植物生态习性分类法；自然分类、经济用途、观赏部位、园林用途分类。
实践教学花卉的分类。
教学建议运用花株、球根等实物，边观察边讲解分类，达到深入地掌握分类知识的目的。
课题二花卉生长发育规律及其与环境条件的关系教学目的使学生掌握花卉生长发育的一般规律，了解各类花卉的生育特点，掌握各种花卉的花芽分化时期和规律，为花卉栽培和生产提供理论依据。
教学内容花卉的个体发育：花卉的生命周期，花卉生长年周期，光周期学说，激素平衡学说，阶段发育理论。
花卉分化与环境：花卉分化的诱导因素，花芽分化的类型。
花卉与环境：花朵开放条件，开花的时间节奏教学建议1、本章内容是掌握花卉生长、开花习性和栽培技术的基础理论，重点必须阐述清楚。
结合实际讲清花卉栽培季节性、地区性的特点。
2、使学生明确只有满足花卉对环境条件的要求，才能使花株正常地生长发育。
启迪学生若能控制环境条件，则能促进或抑制花卉的生长、开花。
课题三花卉栽培设施教学目的了解花卉的地栽、盆栽和温室栽培，需要相应的条件和设备，由于花卉有着多种生态型，因此，所需设备也不尽相同。
《园艺学概论》课程教学大纲
《园艺学概论》课程教学大纲大纲说明《园艺学概论》是农科种植类园艺专业的基础课程之一。
园艺学内容包括广泛，有果树、蔬菜和园林等方面，这些内容之下又包括很多内容。
本课程将这些内容作了概述性介绍，基础知识部分包括生物学基础、生长发育与环境、繁殖技术、品种改良，以及分别介绍栽培管理、品种、贮藏、加工、市场等。
使学生对园艺学的基本知识、基本理论有所了解和掌握。
学习本课程要求学生了解园艺植物的生物学基础，掌握园艺植物的繁殖、改良的理论和技术，掌握几种主要园艺作物(包括果树、蔬菜、花卉)的栽培要点，了解园林改造要点，了解几种主要园产品的采后处理及贮藏，园产品市场概说等内容，为进一步学习园艺专业打下基础。
本课程课内学时54，3学分。
学时分配：绪论（1学时）第一章园艺植物的生物学（5学时）第二章生长发育与环境（5学时）第三章园艺植物繁殖技术（4学时）第四章园艺植物改良（4学时）第五章果树栽培（7学时）第六章蔬菜栽培（7学时）第七章花卉栽培（6学时）第八章园林艺术（5学时）第九章园艺产品贮藏（6学时）第十章园艺产品市场学简介（4学时）大纲本文绪论(1学时)教学内容：一、园艺生产在国民经济中的地位二、园艺学的历史与生产发展趋势(一)世界性的园艺产品市场已经出现(二)综合经营与综合利用(三)园艺生产的机械化与自动化（四）园艺生产社会化（五）生产技术改进三、园艺学的研究范围(一)果树学(二)蔬菜学(三)观赏园艺(四)园艺工程四、园艺植物的分类(一)果树作物分类(二)蔬菜作物分类(三)花卉分类教学要求：重点掌握：园艺植物的分类及世界园艺生产的发展趋势。
第一章园艺植物的生物学(5学时）教学内容：第一节园艺植物的营养生长一、种子的萌发与幼苗的生长（一）种子的构造（二）种子的萌发过程（三）幼苗的形成二、根的生长(一) 根的作用(二) 根的类型(三) 根系的分布(四) 根瘤与菌根(五) 根系的生长规律三、芽的特性（一）芽的类型（二）木本园艺植物芽的特性四、枝的生长（一）枝的类型（二）茎的生长（三）茎的变态（四）顶端优势与层性五、叶（一）叶的形态与发育（二）叶片衰老与脱落第二节园艺植物的生殖生长一、花及花序二、花芽的形成(一)花芽分化的部位(二)花芽分化的标志和过程（三）花芽分化的时期（四）影响花芽分化的因素（五）控制花芽分化的途径三、开花与座果(一) 开花(二) 授粉(三) 异花传粉植物(四) 授粉与受精的作用(五) 种子的形成(六) 果实的形成(七) 果实的膨大和发育(八) 单性结实四、生理落花落果（一）落花、落果的现象与规律（二）防止生理落果的方法五、生态条件与果实发育六、营养生长和生殖生长的关系（一）两种生长的相关与竞争（二）果树的隔年结果第三节园艺植物的营养一、矿质营养（一）主要营养元素的生理作用（二）矿质营养的吸收与运转二、光合作用与光合产物(一)园艺作物的光合率(二)“源”与“漏”(三)光合产物的运输和分配（四）产量形成第四节园艺植物的休眠一、种子休眠二、芽的休眠（一）芽休眠的特点（二）休眠机制与休眠控制第五节园艺植物的生命周期一、植物生命周期的概念二、果树的生命周期（一）幼树时期（二）结果初期（三）盛果期（四）结果后期（五）衰老期三、蔬菜和草木花卉的生命周期（一）种子期（二）营养生长期（三）生殖生长期教学要求：重点掌握：定芽、不定芽、顶芽、侧芽、单芽、复芽、混合芽、芽的异质性、萌芽力、成枝力、新梢、顶端优势、主根、侧根、不定根、节、节间、层性、叶面积指数、叶果比、花芽分化、单性结实、生理落果、隔年结果等概念。
观赏植物学教学大纲
《观赏植物学》教学大纲必修课 50学时（附加3天教学实习）一、课程内容：第一章：绪论第一节：观赏植物学概念及含义第二节：观赏植物的作用第三节：学习方法及要求第二章：中国观赏植物种质资源及对世界园艺的贡献第一节：中国观赏植物种质资源概念及特点第二节：中国观赏植物对世界园艺的贡献第三节：中国花卉种质资源的保护与利用第三章观赏植物分类第一节：植物分类与命名方法第二节：观赏植物栽培品种分类与命名方法第二节：观赏植物的应用分类第四章：观赏植物的功能与作用第一节：观赏植物的美化功能与作用第二节：观赏植物改善环境和保护环境的功能与作用第三节观赏植物的生产与经济作用第五章：观赏植物栽培生态条件第一节：温度与观赏植物生长第二节：光照对观赏植物的影响第三节：水份对观赏植物的影响第四节：土壤对观赏植物的影响第五节：矿质元素对观赏植物的影响第六节：气体对观赏植物的影响第六章：观赏植物的繁殖第一节：有性繁殖第二节：观赏植物的无性繁殖第三节：组织培养：第七章：观赏植物的栽培与管理第一节：露地花卉的栽培管理第二节：温室花卉的栽培第三节：观赏植物的促成栽培和抑制栽培第四节：观赏树木的栽植第八章：观赏植物应用第一节：观赏树林的应用第二节：草本花卉的应用第三节：花卉装饰类型第九章：观赏植物的拉丁名及发音基础第一节：植物拉丁学名的发音、语法规则及其练习第二节：常见观赏植物读音及其练习第十章：露地花卉(一二年生花卉)第一节：一、二年生花卉第二节：宿根花卉第三节：球根花卉第三节：水生花卉第四节：岩生花卉第十一章：温室花卉第一节：温室一、二年生花卉第二节：温室宿根花卉第三节：温室球根花卉第四节：温室水生花卉第五节：高山花卉（冷室花卉）第十二章：观赏落叶花灌木第一节：华北地区常见落叶花灌木第三节：长江流域常见落叶花灌木第四节：华南地区常见落叶花灌木第五节：热带地区常见落叶花灌木第十三章：观赏常绿花灌木第一节：华东及华地区常见常绿花灌木第二节：华南地区常见常绿花灌木第十四章：观赏藤本植物第一节：观赏藤本的类型第二节：观赏草质藤本植物第三节：观赏木质藤本植物第十五章：观赏开花乔木第一节：华北地区常见观花乔木第二节：长江流域常见观花乔木第三节：华南地区常见观花乔木第十六章：观赏棕榈类植物第一节：观赏棕榈科植物概述第二节：主要观赏棕榈科植物类型及应用第十七章：观赏松柏类植物第一节：观赏松柏类植物资源第二节：观赏松科植物第三节：观赏柏科植物第四节：其它观赏针叶植物第十八章：观赏竹类第一节：观赏竹类概述第二节：观赏竹分类第三节：主要观赏竹类型及应用二、习题及课程作业(祥见实习指导书)根据教学大纲的内容，安排课程实习8次。
观赏园艺第一章-31页精品文档
居室花卉装饰的布置与配置
（一）居室花卉装饰的特点
门前、窗前、床头、几架 将大自然固有的和谐、蓬勃带入家庭，以增添情趣。
（二）居室花卉装饰的原则
主、配景协调的原则 合理布局的原则 色彩、比例和谐的原则
可选用的花卉种类： 春季：红花类植物，桃花、蟹爪兰等 夏季：产生清凉感觉植物，文竹、花叶芋、茉莉、荷等 秋季：桂花、菊花室内园艺
花的审美
插花： 供花——立花——插花 花卉装饰： 花束，花冠，瓶花
室内园艺：
通过植物对住所的装饰，给人以和谐的美感及温馨气氛 居室 廊道 玄关 客厅 从外部眺望窗口 作为家庭成员活动中心的餐厅 舒适宜人的洗手间和浴室 明亮、洁净、引人食欲的厨房
居室绿化
室内观赏花卉以观叶花卉为主： 天南星类、竹类、棕榈类、凤梨类、龙血树类
百合、万年青 代表和合万年
西方国家传统节日中常用的花卉及其含义
节日
花语及其含义
情人节（2月14日）
用红色的月季表示恩爱
复活节（3月21日）
用白色的百合告慰死者
母亲节（5月第二个星期日） 康乃馨、月季以报答母亲的养育之恩
父亲节（6月第三个星期日） 用常春藤装饰礼物
圣诞节（12月25日）
用云杉制圣诞树表示报答、恩惠，用一 品红装饰以表示驱赶妖魔
都市园艺的特征
表现出城乡相互渗透的生产格局 具有高度集约化的生产投入 实行更高标准的产业化经营 以提供无形产出为主要功能
都市园艺的发展模式
都市绿色园艺产品生产基地 都市生态观光园艺景区 绿化园艺景区 迷你园艺或微型园艺
都市园艺的实践例
日本：花饰街景竞赛 法国：FF(Fleurir la France)运动 英国：BBB(Beautiful Britain in Bloom)运动 国际园艺家协会（AIPH)的“花协定”（Entente Florale)：世界园艺博览会
观赏园艺学1
引种驯化的概念
Байду номын сангаас
凡是从外地或外国引进栽培植物或由本地、 外地或外国引入野生植物，使之本地栽培， 称为引种。 植物驯化是采用一些技术手段，使引种植 物改变遗传性，逐渐适应新环境的过程。
观赏植物引种原理
植物与生态环境的综合分析 主导生态引子的分析 历史生态条件的分析 选用遗传可塑性大的材料作引种驯化 逐步迁移播种
喜光花卉 耐阴花卉 喜阴花卉
依据对光周期的要求：
短日性花卉 长日性花卉 中日性花卉
依据主要的观赏部位分类
观花类 观果类 观叶类 观茎类 芳香类
依据主要用途分类
切花类 盆花类 地栽类
其它实用类别
芳香植物 药用植物 蜜源植物
观赏植物的引种育种
花卉区域布局明显优化
我国花卉产业现状
盲目扩大生产规模，忽视提高单位面积的产量 专业化、规模化生产程度不高，生产方式落后 花卉生产布局不合理，低水平、重复建设严重 花卉质量差，缺乏国际竞争力 重视批发市场建设，忽视零售环节
世界花卉产业发展需面对的市场现状
花卉原产地气候型分布图
依据生态、习性的综合分类
一二年生花卉 球根花卉 宿根花卉 多浆及仙人掌类 室内观叶植物 兰科花卉 水生花卉 木本花卉
依据对生态环境条件的要求分类——水分
水生花卉 湿生花卉 中生花卉 旱生花卉
依据对生态环境条件的要求分类——温度
的杂种株系、诱变或筛选出的特性突变体等
《观赏园艺学》课程教学大纲
GDOU-B-11-213《观赏园艺学》课程教学大纲课程简介课程简介：本课程是园艺专业的专业限选修课，主要以观赏园艺植物为对象，重点介绍以木本园艺观赏植物（园林树木为主）的分类、观赏特性、观赏园艺植物在现代园林建设中的具体应用、介绍中国盆景（尤其是树桩盆景）的流派和地方风格、岭南盆景的创作、鉴赏及其在园林中的应用的综合性学科，观赏园艺学对一个现代化城市体现人与自然的和谐共存，成为具有活力的新兴和经济增长点，对改善和美化现代城市和居住环境有着重要的意义。
课程大纲、课程的性质与任务：本课程是园艺专业的限选修课，是在学习植物学基础上，进一步学习以木本观赏园艺植物，将果树、蔬菜和花卉园艺在园林建设中应用进一步扩大，掌握木本观赏园艺植物生长特性和观赏特性，是合理栽培、选用树种和合理配植城市木本观赏园艺植物的依据，木本观赏园艺植物、古树名木和树桩盆景是园林建设中重要的生态资源，要热护植物，培养热爱大自然的高尚情操。
、课程的目的与基本要求：学生学习观赏园艺学课程后，学生要初步掌握南方常见的木本观赏园艺植物种类, 观赏特性和生长习性，中国盆景流派和地方风格，岭南盆景的创作技术，尤其是木本观赏园艺植物在现代园林城市中的具体应用，根据园林绿化的综合功能要求，因地制宜，对各类园林绿地的树种进行选择，搭配和布置，创造一个环境优美的园林城市。
三、面向专业：园艺专业四、先修课程:植物学i五、本课程与其它课程的联系：先学习植物学、能掌握和熟练对植物科属进行分类、再学习木本观赏园艺学、最后学习花卉学。
六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：第一章：观赏园艺植物概述及分类（4 学时）第一节：观赏园艺植物基本概念观赏园艺学概念（A）;观赏树木学（A）;园林植物（A）;园林树木（A）; 观赏园艺植物（A）; 木本观赏园艺植物（A）;观赏树木学（A）;景观植物（A）;乔木、灌木、和藤本木本观赏园艺植物（A）;园林植物、观赏园艺树木、花卉、果树的关系（A）。
观赏园艺概论教学大纲
《观赏园艺学》教学大纲适用专业: 应用生物学时71一、课程的性质及任务观赏园艺学课程是应用生物专业必修的一门专业技术课，是一门关于生物技术在园艺领域应用的实践性强的一门课程。
通过本课程的学习，要求学生掌握相关基本理论、基础知识和基本操作技能，经过系统地必要理论和实习的训练，培养学生严谨、细致、实事求是的科学作风，培养学生具有分析问题、解决问题的初步能力。
二、教学基本要求要求掌握观赏园艺学的基本内容，掌握园林植物的分类、栽培、应用和营销的基础知识。
三理论教学内容第一章绪论（一）教学目的与要求掌握观赏园艺学的定义、进展和发展概况。
（二）教学重点难点观赏园艺学的定义、进展和发展概况。
（三）教学内容§1-1 观赏园艺学的概况第二章观赏植物种质资源及分类（一）教学目的与要求掌握观赏植物种质资源及其分布，掌握观赏植物分类的基本知识。
（二）教学重点难点观赏植物种质资源及其分布，掌握观赏植物分类的基本知识。
（三）教学内容§2-1 观赏植物种质资源§2-2观赏植物分类第三章观赏植物的栽培技术（一）教学目的与要求掌握地栽、盆栽观赏植物的栽培管理技术，掌握草坪的种类、建植与养护管理的知识，掌握无土栽培和花期调控的理论知识和操作应用技术。
（二）教学重点难点地栽、盆栽观赏植物的栽培管理技术，掌握草坪的种类、建植与养护管理的知识，掌握无土栽培和花期调控的理论知识和操作应用技术。
（三）教学内容§3-1 地栽观赏植物的栽培管理§3-2盆栽观赏植物的栽培管理§3-3草坪建植与管理§3-4无土栽培§3-5 花期调控第四章观赏植物的应用与装饰（一）教学目的与要求掌握观赏植物的配置应用，盆景插花的历史和应用，观赏植物的室内装饰，园林设计的基础原理基本操作。
（二）教学重点难点观赏植物的配置应用，盆景插花的历史和应用，观赏植物的室内装饰，园林设计的基础原理基本操作。
观赏园艺重点
设施观赏园艺学本课程主要讲授内容:设施条件下，观赏植物的分类、与环境条件的关系、栽培的设施与设备、繁殖、栽培管理、开花调节、装饰与应用、生产经营与管理，介绍国际国内观赏植物的栽培与生产情况，并以几种观赏植物为代表介绍一二年生草花、宿根花卉、球根花卉的栽培特点及应用。
一、园艺学、观赏园艺植物及产业1.园艺：是指种植果树、蔬菜、花卉等的技艺，是农业生产和城乡绿化的重要组成部分。
在现代社会中，园艺既是一门生产技术，又是一门形象艺术。
园艺一词包括“園”和“藝”二字，《辞源》中称“植蔬果花木之地，而有藩者”为園，《论语》中称“学问技术皆谓之藝”，因此栽植蔬果花木之技艺，谓之园艺。
园艺的英文名 Horticulture 一词最早出现于Peter Laurenberg 在1931年所著的《字的世界》一书。
Horticulture一词是由拉丁文 Hortus与 Culture 二字合并而成的，Hortus 为垣篱、墙壁等围绕物之意，Culture 为栽培管理之意。
可见，园艺一词的含义中外是一致的。
2.园艺植物：包括果树、蔬菜和观赏植物，从广义上讲还包括药用植物和芳香植物。
园艺植物的分类主要是根据其生产用途而定的。
但是有些园艺植物能满足人们的多种需要，可属于不同类别的园艺植物。
如荷，其花和叶用于观赏，可属于观赏植物，地下茎用于食用，又可属于蔬菜，其种子既可食又可入药。
再如玫瑰，花用于观赏，可属于观赏植物，花用于提取玫瑰油，又可属于芳香植物。
3.园艺学：是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。
随着科学技术的发展，园艺学的研究内容与分工也更加具体。
园艺学的范畴一般分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学４大类，也有的学者将园艺学分为５大类，将苗圃学也单列一类（Ｈalfacer和Ｂarden1979）。
观赏园艺学是研究花卉和观赏树木的品种、生长习性、栽培管理及应用的科学。
《观赏园艺学》课程教学大纲
GDOU-B-11-213课程简介课程简介:本课程是园艺专业的专业限选修课，主要以观赏园艺植物为对象，重点介绍以木本园艺观赏植物（园林树木为主）的分类、观赏特性、观赏园艺植物在现代园林建设中的具体应用、介绍中国盆景（尤其是树桩盆景）的流派和地方风格、岭南盆景的创作、鉴赏及其在园林中的应用的综合性学科，观赏园艺学对一个现代化城市体现人与自然的和谐共存，成为具有活力的新兴和经济增长点，对改善和美化现代城市和居住环境有着重要的意义。
课程大纲一、课程的性质与任务：本课程是园艺专业的限选修课，是在学习植物学基础上，进一步学习以木本观赏园艺植物，将果树、蔬菜和花卉园艺在园林建设中应用进一步扩大，掌握木本观赏园艺植物生长特性和观赏特性，是合理栽培、选用树种和合理配植城市木本观赏园艺植物的依据，木本观赏园艺植物、古树名木和树桩盆景是园林建设中重要的生态资源，要热护植物，培养热爱大自然的高尚情操。
二、课程的目的与基本要求：学生学习观赏园艺学课程后，学生要初步掌握南方常见的木本观赏园艺植物种类，观赏特性和生长习性，中国盆景流派和地方风格，岭南盆景的创作技术，尤其是木本观赏园艺植物在现代园林城市中的具体应用，根据园林绿化的综合功能要求，因地制宜，对各类园林绿地的树种进行选择，搭配和布置，创造一个环境优美的园林城市。
三、面向专业：园艺专业1四、先修课程:植物学五、本课程与其它课程的联系：先学习植物学、能掌握和熟练对植物科属进行分类、再学习木本观赏园艺学、最后学习花卉学。
六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：第一章：观赏园艺植物概述及分类（4学时）第一节：观赏园艺植物基本概念观赏园艺学概念（A）；观赏树木学（A）；园林植物（A）；园林树木（A）；观赏园艺植物（A）；木本观赏园艺植物（A）；观赏树木学（A）；景观植物（A）；乔木、灌木、和藤本木本观赏园艺植物（A）；园林植物、观赏园艺树木、花卉、果树的关系（A）。
第二节：观赏园艺植物在园林建设中的作用绿化；美化；净化；香化；生产；降温（A）。
观赏植物学教学大纲
《观赏植物学》课程教学大纲（课程编号：5201104008）英文名称：Ornamental Botany一、课程的说明1.课程的性质和任务观赏植物学是环境艺术设计专业、旅游管理专业（森林保护与游憩专业）、园林专业等重要的必修专业基础课。
观赏植物学的主要研究对象是具有较高观赏价值、美化环境功能的园林栽培植物，包括木本观赏植物、观赏花卉和观赏草坪，其主要任务是研究观赏植物分类、生物学特性、生态学特性、繁殖栽培特点、观赏特性及其园林应用价值，它是一门综合性较强的专业基础课程。
2.课程的目的和任务通过本课程的教学，使学生了解观赏植物的概念、我国观赏植物资源特点和多样性、地理分布、栽培简史、观赏特性、生物学特性和生态学习性以及不同类型植物的栽培要点和繁殖方法等基本知识；掌握观赏植物分类及应用的基本理论和方法；使学生对观赏植物美化环境、改善环境、产业发展以及在森林与自然风景旅游中的作用有较为系统全面的了解。
3.适应专业本大纲适用于环境艺术设计专业、旅游管理专业、园林专业等。
4.学时与学分本课程课堂教学54学时，2.5个学分，各专业基础课综合实习2周（含观赏植物学）。
5.先修课程观赏植物学是一门综合性很强的课程，它与植物学、园林树木学、花卉学、园林植物栽培学等均有联系，它是园林设计、旅游区环境建设、环境设计等课程的基础。
6.推荐教材或参考书目推荐使用教材：李景侠康永祥主编. 观赏植物学. 中国林业出版社，2005主要参考书目：①中国花卉品种分类学，陈俊愉主编，北京：中国林业出版社，2000.8②花卉学，北京林业大学园林系花卉组编，北京：中国林业出版社1990.1③中国名花与欣赏（栽培与欣赏），王莲英，朱秀珍、虞佩珍，合肥：安徽科学技术出版社1997.8④观赏植物生物学，赵梁军主编，北京：中国农业大学出版社，2002.8⑤中国兰花，吴应祥编著，北京：中国林业出版社1993.57.主要教学方法与手段理论教学与实践教学相结合，理论教学采用多媒体课堂教学，争取达到图文并茂，生动逼真。
《 观赏园艺》课程教学大纲
GDOU-B-11-213《观赏园艺》课程教学大纲课程简介课程简介:本课程为广东海洋大学各专业学校公选课，观赏园艺以观赏园艺植物为研究对象，对其南方常见观赏园艺植物种类、盆景艺术、赠花礼仪、干花制作、栽培管理、观赏特性、园林应用及欣赏的综合性学科，不仅应用于城乡园林建设，还应用于室内装饰和具有多方面的功能和作用，为提高学生素质和审美观及其环保意识，提高学生对观赏园艺的观赏水平和普及观赏植物知识，有着重要的意义。
课程大纲一、课程的性质与任务：随着生活水平的提高，生活中离不开观赏园艺，它在园林建设，日常的生活和文化活动中，甚至作为取得经济效益为目的的产业，观赏园艺在农业中占有极其重要的作用。
体现观赏园艺植物的环境效益、社会效益和经济效益，为学校各专业学生的全面发展，提高其观赏园艺植物的鉴赏能力，观赏园艺是理论与实践性较强的学科，课程任务主要是使学生掌握一定的园艺知识和具有对其进行欣赏及其评价的能力培养。
二、课程的目的与基本要求：学生完该课程后，应初步掌学校观赏园艺植物的名称、种类和观赏特性，公园常见园艺植物的种类和应用，盆景流派和制作过程，赠花艺术，干花制作，常见香花与有毒观赏植物区分、观赏植物栽培管理、苏州园林观赏植物及其园林艺术欣赏。
三、面向专业：全校非园林、园艺专业四、先修课程:五、本课程与其它课程的联系：六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：第一章：观赏园艺与花卉基本概念、观赏园艺植物分类（2学时）第一节：观赏园艺定义观赏园艺植物（A）、园林植物（B）、花卉植物（A）花卉定义（A）第三节：观赏园艺植物分类阳性观赏园艺植物（A）；中性观赏园艺植物（A）；阴性观赏园艺植物（A）第四节：观赏园艺植物分类一二年生园艺植物（A）；宿根园艺植物（A）；球根园艺植物（A）；常绿草本观赏植物（A）；兰花植物（A）；水生植物（A）；蕨类植物（A）；木本园艺植物（A）；仙人掌与多肉植物（A）；阳性观叶植物（A）；阴性观叶植物（A）；蔬菜观叶观果类植物（A）；果树类植物（A）；地被植物（A）。
《观赏植物学》教学大纲
一、课程概述（一）课程的性质地位观赏植物学是环境设计专业重要的必修专业理论课。
观赏植物学的主要研究对象是具有较高观赏价值、美化环境功能的园林栽培植物，包括木本观赏植物、观赏花卉和观赏草坪，其主要任务是研究观赏植物分类、生物学特性、生态学特性、繁殖栽培特点、观赏特性及其园林应用价值，它是一门综合性较强的专业理论课程。
通过本门课程的学习，提高学生对观赏植物的艺术鉴赏水平，增强保护和利用观赏植物资源方面的能力，并为植物造景、单位附属绿地景观设计、居住区景观设计等课程打下坚实的基础。
（二）课程的基本理念观赏植物学着眼于新世纪人才素质的需求,体现鲜明的时代特色,重视学生的主体性,引导学生积极主动地学习。
观赏植物学教学中传授知识与培养实践能力并重；理论联系实际，突出实践，突出过程方法培养，关注学生能力提升；以人为本，以学生发展为本，因材施教、分类指导，突出教学方法手段创新。
（三）课程设计思路观赏植物学主要通过理论联系实际，把园林植物理论知识与设计实践相结合，是学生能理解并运用，为学习专业课奠定基础。
本门课程共计24学时，其中课内基础理论知识占16学时，课外占8学时。
教学方法手段：采用课堂讲授、多媒体教学手段，提高了课堂效率、扩展教学内容、为更多的学生参与创造条件。
通过参与式、体验式教学，真正实现“以学生为中心“的教育模式。
组织学生进行课外实践，即走出教室、走进校园等户外实地进行植物的观察，加深学生对课堂知识记忆及理解，并对观赏植物在景观设计中的应用形式进行直观地学习。
教学效果评价：本门课程采取目标评价和过程评价结合，理论考核和实践技能考核结合，以及综合评价学生学习过程、学习态度、素质养成。
二、课程目标（一）总体目标通过本课程的学习，使学生充分了解我国观赏植物种质资源；深入了解观赏植物分类、功能和作用，典型观赏植物的文化寓意；系统掌握重要观赏植物的习性、繁殖、栽培养护和应用，从而提高对观赏植物的艺术鉴赏水平，增强保护和利用观赏植物资源方面的能力，并为植物造景、单位附属绿地景观设计、居住区景观设计等课程打下坚实的基础。
园林艺术教学大纲(12园艺观赏花卉)
园林艺术教学大纲(12园艺观赏花卉)《园林艺术》课程本科教学大纲前言园林是现代化城市建设的重要组成部分，《园林艺术》就是要使学生通过学习，掌握园林美的特征、园林构图艺术法则、园林风景艺术、园林空间艺术、色彩构图艺术、园林山水地形艺术、园林叠石艺术及园林道路布局艺术等主要理论知识，并通过园林实地景观分析、进一步提高学生对园林风景构图的基本原理及园林各造景要素设计艺术理论的认识。
根据我院教学计划的规定，《园林艺术》是园艺专业的选修课，为后续课程《园林规划设计》、《城市绿地的规划设计》的学习奠定一定基础。
总学时定为36学时。
学生应当通过听课和自学，掌握上述内容的基本理论第一部分理论部分绪论目的：了解中国园林的历史发展，使学生对我国不同时期的主要造园活动及特色有所了解和掌握，并能正确对待这些文化遗产，在今后的园林规划设计中，吸取其成果与优良传统，并能继承、创新和发展。
学时：4学时教学内容：第一节园林第二节园林学第三节园林艺术第四节园林美第五节园林风格第六节规划形式第七节中国古典园林第八节现代园林发展的趋势及时代特征第九节园林规划设计的指导思想第十节施工养护管理与规划设计的关系第一章造景基础目的：使学生很好掌握地形改造的作用和方法、山水密切联系、以及山水在园林中的造园手法。
学时：4学时教学内容：第一节地形改造的作用及其类型第二节堆山第三节置石第四节山石与其它方面的配合第五节理水第六节水岸处理第七节密切山水关系第二章风景艺术目的：使学生对我国丰富的风景资源有所了解，并掌握一些观赏风景的方法及景观处理的艺术手法；理解造园中的自然风景要素及人文景观要素。
学时：4学时教学内容：第一节风景与风景的欣赏一、风景二、景的感受三、景的观赏第二节景观的艺术处理一、主配手法二、层次手法三、借景手法四、景观组织手法五、前景处理手法第三章园林色彩构图目的：使学生能科学地、艺术地选用色彩来美化环境，以满足人民群众精神生活的需要。
理解色彩的空间透视与色消视。
二1《观赏植物学》教学大纲汇总
《观赏植物学》教学大纲、课程基本信息、教学目的本课程是园林类专业的必修课，是风景园林专业的核心课程。
该课程是在正确理解观赏植物概念及其作用的基础上，着眼于观赏植物本身的特殊性和多样性，以及观赏植物生存环境的复杂性，它与普通植物学、植物生理生态学、传统园林树木学、花卉学、园林植物栽培学等均存在密切的联系，其它课程侧重某一方面，而本课程全面讲授观赏植物的概念、功能作用、资源、分类、应用等特点, 其目的是让学生对观赏植物有较全面的了解。
三、教学内容（一）绪论教学内容：1.中国观赏植物资源及其特点；2.观赏植物学概念及含义；3.中国观赏植物对世界园艺的贡献4.中国观赏植物的宝贵遗产。
教学目的及要求：1.掌握观赏植物学概念及含义；2.了解中国观赏植物对世界园艺的贡献；3.了解观赏园林植物的应用历史及现状4.了解观赏园林植物在园林建设中的地位和作用教学重点：观赏植物学概念及含义教学难点：观赏植物学概念及含义（二）观赏植物分类教学内容：1.植物分类与命名方法（1）植物的分类；（2）植物的命名。
2.观赏植物栽培品种分类与命名方法3.观赏植物的应用分类教学目的及要求：1.掌握植物的分类方法2.了解植物命名的法规3.理解观赏园林植物常用的分类依据4.了解植物分类检索表的类别5.掌握观赏园林植物常见科的主要形态特征教学重点：观赏植物栽培品种分类与命名方法教学难点：观赏植物栽培品种分类与命名方法（三）观赏植物栽培基础教学内容：1.观赏园林植物的繁殖（1）有性繁殖；（2）无性繁殖。
2.观赏园林植物栽培生态条件（1）温度对观赏园林植物的影响；（2）光照对观赏园林植物的影响；（3）水分对观赏园林植物的影响；（4）土壤对观赏园林植物的影响；（5）气体对观赏园林植物的影响。
教学目的及要求：1.了解植物的有性繁殖方法2.了解植物的无性繁殖方法3.理解观赏园林植物对温度三基点的要求4.了解温度、光照长度、水分对观赏园林植物的影响5.理解掌握土壤理化性质对观赏园林植物生长发育的影响6.理解气体对观赏园林植物生长发育的影响7.理解无土栽培技术教学重点：观赏园林植物的有性繁殖和无性繁殖教学难点：栽培生态条件与观赏植物的关系（四）观赏园林植物的功能与作用教学内容：1.观赏园林植物的美化功能与作用（1）观赏园林植物的色彩美；（2）观赏园林植物的形态美；（3）花卉的意境美。
《观赏植物栽培学》教学大纲汇总
《观赏植物栽培学》课程实施性教学大纲（适用于三年制高职应用生物技术专业）一、课程的任务《观赏植物栽培学》是根据我国花卉业迅速发展而专业人才缺乏的实际，为生物类专业学生开设的必修课。
它是以现代生物学、生理学理论为基础，重点研究花卉的分类、生物学特性、繁殖方法、栽培管理及其应用的一门专业课。
观赏植物栽培学是一门实践性很强的技术课程，其任务是使学生能够准确地识别花卉的主要种类；掌握其生物学特性及其生长发育相关的基本理论；掌握常见花卉的繁殖方法、栽培管理技术，为将来的工作打下坚实的基础。
二、教学时间分配表（一）理论教学（二）教学实习花卉教学实习1 周。
包括花卉分类、花卉育苗、设施栽培管理及花卉栽培基本技能训练。
三、课程内容课题一花卉的分类教学目的学习花卉的分类的基础知识，有利于学生在识别和掌握花卉特征、特性基础上，科学地应用花卉布置园林绿地和美化环境。
教学内容花卉的植物性状特征分类法；植物生态习性分类法；自然分类、经济用途、观赏部位、园林用途分类。
实践教学花卉的分类。
教学建议运用花株、球根等实物，边观察边讲解分类，达到深入地掌握分类知识的目的。
课题二花卉生长发育规律及其与环境条件的关系教学目的使学生掌握花卉生长发育的一般规律，了解各类花卉的生育特点，掌握各种花卉的花芽分化时期和规律，为花卉栽培和生产提供理论依据。
教学内容花卉的个体发育：花卉的生命周期，花卉生长年周期，光周期学说，激素平衡学说，阶段发育理论。
花卉分化与环境：花卉分化的诱导因素，花芽分化的类型。
花卉与环境：花朵开放条件，开花的时间节奏教学建议1、本章内容是掌握花卉生长、开花习性和栽培技术的基础理论，重点必须阐述清楚。
结合实际讲清花卉栽培季节性、地区性的特点。
2、使学生明确只有满足花卉对环境条件的要求，才能使花株正常地生长发育。
启迪学生若能控制环境条件，则能促进或抑制花卉的生长、开花。
课题三花卉栽培设施教学目的了解花卉的地栽、盆栽和温室栽培，需要相应的条件和设备，由于花卉有着多种生态型，因此，所需设备也不尽相同。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
GDOU-B-11-213
《观赏园艺学》课程教学大纲
课程简介
课程简介:
本课程是园艺专业的专业限选修课，主要以观赏园艺植物为对象，重点介绍以木本园艺观赏植物（园林树木为主）的分类、观赏特性、观赏园艺植物在现代园林建设中的具体应用、介绍中国盆景（尤其是树桩盆景）的流派和地方风格、岭南盆景的创作、鉴赏及其在园林中的应用的综合性学科，观赏园艺学对一个现代化城市体现人与自然的和谐共存，成为具有活力的新兴和经济增长点，对改善和美化现代城市和居住环境有着重要的意义。
课程大纲
一、课程的性质与任务：
本课程是园艺专业的限选修课，是在学习植物学基础上，进一步学习以木本观赏园艺植物，将果树、蔬菜和花卉园艺在园林建设中应用进一步扩大，掌握木本观赏园艺植物生长特性和观赏特性，是合理栽培、选用树种和合理配植城市木本观赏园艺植物的依据，木本观赏园艺植物、古树名木和树桩盆景是园林建设中重要的生态资源，要热护植物，培养热爱大自然的高尚情操。
二、课程的目的与基本要求：
学生学习观赏园艺学课程后，学生要初步掌握南方常见的木本观赏园艺植物种类，观赏特性和生长习性，中国盆景流派和地方风格，岭南盆景的创作技术，尤其是木本观赏园艺植物在现代园林城市中的具体应用，根据园林绿化的综合功能要求，因地制宜，对各类园林绿地的树种进行选择，搭配和布置，创造一个环境优美的园林城市。
三、面向专业：园艺专业
四、先修课程:植物学
五、本课程与其它课程的联系：
先学习植物学、能掌握和熟练对植物科属进行分类、再学习木本观赏园艺学、最后学习花卉学。
六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：
第一章：观赏园艺植物概述及分类（4学时）
第一节：观赏园艺植物基本概念
观赏园艺学概念（A）；观赏树木学（A）；园林植物（A）；园林树木（A）；
观赏园艺植物（A）；木本观赏园艺植物（A）；观赏树木学（A）；景观植物（A）；
乔木、灌木、和藤本木本观赏园艺植物（A）；园林植物、观赏园艺树木、花
卉、果树的关系（A）。
第二节：观赏园艺植物在园林建设中的作用
绿化；美化；净化；香化；生产；降温（A）。
第二章：49个科主要木本观赏园艺植物（园林观赏树木）特征及其识别（8
学时）
第一节：棕榈科
棕榈科植物特征（A）；主要棕榈科园林树种及其识别（A）。
第二节：禾本科等48个科
禾本科（A）；旅人蕉科（A）；露兜树科（A）；杨柳科（A）；桑科（A）；
山龙眼科（A）；檀香科（A）；蓼科（A）；紫茉莉科（A）；木兰科（A）；番
荔枝科（A）；樟科（A）；海桐花科(海桐科) （A）；蔷薇科（A）；含羞草科
（A）；苏木科（A）；蝶形花科（A）；芸香科（A）；楝科（A）；大戟科（A）；
漆树科（A）；无患子科（A）；鼠李科（A）；葡萄科（A）；杜英科（A）；锦
葵科（A）；木棉科（A）；梧桐科（A）；第伦桃科（A）；山茶科（A）；山竹
子科（A）；千屈菜科（A）；使君子科（A）；桃金娘科（A）；五加科（A）；
山榄科（A）；木犀科（A）；夹竹桃科（A）；紫草科（A）；马鞭草科（A）；
紫葳科（A）；茜草科（A）；忍冬科（A）；苏铁科（A）；银杏科（A）；杉科
（A）；南洋杉科（A）；.罗汉松科(竹柏科) （A）。
作业1：请写出主校区校园木本观赏园艺植物10种，并写上科名，观赏特性
和在园林中的应用。
第三章：海大主校区观赏园艺植物的认识与应用（4学时）
第一节：乔木类的观赏园艺植物（结合图片教学）
常绿类乔木观赏园艺植物（A）；落叶类乔木观赏园艺植物（A）；乔木观花类（A）；乔木观叶和观树形类（A）；乔木芳香类（A）；乔木果树类（A）；乔木有毒观赏园艺植物类（A）。
第二节：灌木类的观赏园艺植物（结合图片教学）
常绿类灌木观赏园艺植物（A）；落叶类灌木观赏园艺植物（A）；灌木观花类（A）；灌木观叶和观树形类（A）；灌木芳香类（A）；灌木有毒观赏园艺植物类（A）。
第四章：乔木种类（常绿与落叶）及其在园林的应用（4学时）
第一节：常绿乔木种类及其在园林建设中应用
棕榈科乔木植物及其在园林建设中应用（A）；榕树类（A）；黄金榕（A）；垂叶榕（A）；亚里垂榕（A）；菩提树（A）；木波罗（A），印度橡胶榕（A）；火焰木（A）；金龟树（A）；相思树（A）；黄槐（A）；白千层（A）；红千层（A）；千头楠（A）；垂枝暗罗（A）；秋枫（A）；银桦（B）；锡兰橄榄（A）；非洲桃花心木（A）；旅人蕉（A）；露兜树（A）；木麻黄（A）；樟树（A）；海檬果（A）；黑板树（A）；白玉兰（A）。
第二节：落叶乔木种类及其在园林建设中应用
木棉（A）；美人树（A）；柳树类（A）；榄仁树类（A）；大叶紫薇（A）；乌桕类（A）；鸡蛋花（A）；第伦桃（A）；羊蹄甲类（A）；凤凰木（A）；腊肠树（A）；盾柱木（A）；刺桐类（A）；印度紫檀（A）；苦楝（A）。
第五章：灌木观花、造型园艺植物、藤本观赏园艺植物种类及其在园林中的应用（4学时）
第一节：灌木观花种类及其在园林中的应用
杜鹃花（A）；番茉莉（A）；雪茄花（A）；洋锈球（A）；黄栀（A）；黄虾花（A）；米兰（A）；马樱丹（A）；洋金凤（A）；美洲合欢（A）；萼花（A）；龙船花（A）；扶桑类（A）；木槿（A）；桂花（A）；圣诞红（A）。
第二节：造型园艺植物种类及其在园林中的应用
苏铁（A）；假连翘类（A）；六月雪（A）；九里香（A）；扁樱桃（A）；胡椒木（A）；木犀榄（A）；山指甲（A）；黄杨（A）；福建茶（A）；彩叶山漆茎（A）；东方紫金牛（A）；海桐花（A）；灌木之美（B）。
第三节：藤本观赏园艺植物种类及其在园林中的应用
白藤（A）；鹰爪花（A）；软枝黄蝉（A）；炮仗花（A）；蒜香藤（A）；金银花（A）；使君子（A）；紫藤（A）；薜荔（A）；宝巾花（A）；珊瑚藤（A）；爬墙虎（A）；葡萄（A）；藤羊蹄甲（A）；冬红（A）；叶仙人掌（A）。
作业2：具有造型木本观赏园艺植物的标准是什么？并举例5种加以说明。
第六章：盆景概述、中国盆景流派、岭南盆景制作和作品鉴赏（4学时）
第一节：盆景概述
盆景定义（A）；盆景与盆栽区别（A）；树桩盆景（A）；山水盆景（A）；
配件（A）。
第二节：中国盆景流派
中国盆景流派（A）；中国盆景的地方风格（A）。
第三节：岭南盆景制作和作品鉴赏
岭南盆景的艺术特点（A）；岭南树桩盆景主要树种（A）；岭南盆景的制作（A）；
盆景作品鉴赏（VCD多媒体和图片结合）（B）
作业3：试述岭南盆景的艺术特点和湛江树桩盆景的发展前景。
七、实验名称与类别:
注:实验类别指:演示型、操作型、验证型、综合型、设计型、研究创新型
八、实验目的、内容与要求：
实验1 主校区观赏园艺植物种类的认识及其应用
实验目的：认识校园木本观赏园艺植物及其在园林建设中应用
实验内容：乔木类、灌木类、常绿类、落叶类、芳香类的木本观赏园艺植物的形态特征、观赏特性、校园中的应用以及在现代城市园林建设中其它应用分析。
实验要求：记述主校区木本观赏园艺植物的种类、科名、观赏特性和在校园中的应用。
实验2 湖光岩风景区观赏园艺植物种类识别与应用分析
实验目的：认识湖光岩风景区木本观赏园艺植物及其在公园绿化中应用
实验内容：乔木类、灌木类、常绿类、落叶类、芳香类、藤本类的木本观赏园艺植
物的形态特征、观赏特性、湖光岩风景区的应用以及在现代城市地质公园实例应用分析。
实验要求：记述湖光岩风景区木本观赏园艺植物的种类、科名、观赏特性和在地质公园中的应用成功实例分析。
实验3 湛江干部和工人疗养院观赏园艺植物种类及其应用分析
实验目的：认识湛江干部和工人疗养院木本观赏园艺植物及其在疗养院绿地中应用实验内容：乔木类、灌木类、常绿类、落叶类、芳香类、藤本类的木本观赏园艺植物的形态特征、观赏特性、疗养院的应用以及在疗养院应用实例分析。
实验要求：记述疗养院木本观赏园艺植物的种类、科名、观赏特性和在疗养院中的应用成功实例分析。
实验4 主校区造型园艺植物-木犀榄的修剪
实验目的：通过对木犀榄的修剪，学生掌握修剪方法，使它形成圆球形的人工造型树形，具有较高的观赏价值。
实验内容：对已成型的木犀榄进行修剪整形，通过人工用绿篱剪对生长过长的枝条进行短截反复多次修剪，使球体维持或略有增加，能维持较高的观赏价值。
实验要求：人工修剪整形造型植株，双手握着绿篱剪的方向是稍为向上，反复多次进行修剪成型，对于过粗大树条可用普通枝剪修剪，培养新枝后再进行整形。
四周侧面部分修剪可用侧身用剪或垂直用剪进行修剪，要求球面相对圆滑，枝条切口平滑。
九、教材与参考书：
本课程选用教材: 观赏园艺概论，郭维民，中国农业出版社，2001
本课程推荐参考书:
1、《花卉学》北京林业大学园林系花卉教研组编1995年
2、《园林树木学》（华南本）（庄影雪）2006年
3、《花卉园艺学》（南方本）刘海涛等编
4、《景观植物实用图鉴》1-15册，薛聪贤编著
5、《中国盆景艺术》广州市园林局编1981
6、《广东园林》--盆景特辑与论文90年第4期
7、《湛江盆景》李康寿等编2002年
十、本课程理论课及实验课的考核方式:
理论课考核方式：开卷考试
实验课考试方式：操作和作业
执笔: 审核: 批准人: 时间:。