高中生物实验涉及的显色反应

高中生物实验涉及的显

色反应

集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-19882）

（1）班氏糖定性试剂：为蓝色溶液。和葡萄糖溶液混合后沸水浴会出现砖红色沉淀。用于尿糖的测定。

（2）20%的肝脏研磨液、3%的过氧化氢、3.5%的氯化铁：用于比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。（新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶）

（3）3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鲜淀粉酶溶液：用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。

（4）层析液：(成分：20份石油醚、2份丙酮、和1份苯混合而成，也可用93号汽油)可用于色素的层析，即将色素在滤纸上分离开。

（5）二氧化硅：在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入，可使研磨充分。

（6）碳酸钙：研磨绿色叶片时加入，可中和有机酸，防止在研磨时叶绿体中的色素受破坏。

（7）0.3 g/mL的蔗糖溶液：相当于30%的蔗糖溶液，比植物细胞液的浓度大，可用于质壁分离实验。

（8）0.1 g/mL的柠檬酸钠溶液：与鸡血混合，防凝血

（9）氯化钠溶液：①可用于溶解DNA。当氯化钠浓度为2 mol/L 、 0.015

mol/L时DNA的溶解度最高，在氯化钠浓度为0.14 mol/L时，DNA溶解度最低。②浓度为0.9%时可作为生理盐水。（10）胰蛋白酶：①可用来分解蛋白质。②可用于动物细胞培养时分解组织使

组织细胞分散开。

（11）秋水仙素：人工诱导多倍体试剂。用于萌发的种子或幼苗，可使染色体组加倍，原理是可抑制正在分裂的细胞纺锤体的形成。

（12）台盼蓝使死细胞染成蓝色

实验试剂目的

鉴定脂肪体积分数为50%酒

精

洗去浮色（洗去染液）

观察ＤＮＡ和Ｒ

ＮＡ在细胞中分

布

８％的盐酸１.改变细胞膜通透性，使染色剂迅速

进入细胞

２.使染色体中ＤＮＡ与蛋白质分离利

于甲基绿与ＤＮＡ结合

叶绿体色素提取无水乙醇溶解色素，提取色素

观察细胞有丝分

裂

解离液（１５％盐

酸：体积分数９

５％的酒精＝１：

１）

使组织细胞相互分离开

低温诱导植物染

色体数目变化

卡诺氏液固定细胞形态

体积分数为９５％

酒精

冲洗残留液

解离液（１５％盐

酸，９５％酒精）

解离

土壤小动物类群

丰富度

体积分数７０％酒

精

杀死保存小动物，防止腐烂，成为标本

DNA粗提取与鉴

定

体积分数为95%酒

精

溶解杂质析出DNA

原理：正常的活细胞，细胞膜结构完整具有选择透过性能够排斥台盼蓝，使之不能够进入胞内；死细胞或细胞膜不完整的细胞，胞膜的通透性增加，可被台盼蓝染成蓝色。

应用：区分活细胞和死细胞；检测细胞膜的完整性。

（13）.吲哚酚试剂与维C溶液呈褪色反应

原理：吲哚酚即2，6-二氯酚靛酚钠，其水溶液为蓝紫色，维C具有还原性，能将其褪色。

维生素C溶液在中性条件下可使吲哚酚试剂由蓝色变成无色，在酸性条件下可使吲哚酚试剂由蓝色变成粉红色。也可以用氯化铁溶液代替吲哚酚试剂，维生素C溶液可把黄色的氯化铁溶液还原成无色的氯化亚铁溶液。

应用：可用于检测食品营养成分中是否含有维生素C。

（14）.亚硝酸盐的检测出现玫瑰红

原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。

应用：将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

（15）.脲酶的检测

原理：细菌合成的脲酶可以将尿分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，使PH升高，从而使酚红指示剂变红。应用：在以尿素为唯一氮源的培养基加入酚红指示剂，培养某种细菌后，看指

示剂变红与否可以鉴定这种细菌能否分解尿素。

（16）.伊红美蓝检测大肠杆菌

原理：在伊红美蓝培养基上，大肠杆菌的代谢产物（有机酸）与伊红美蓝结合

使菌落呈深紫色。

应用：用滤膜法测定水中大肠杆菌的含量。

（17）.刚果红检测纤维素分解菌

原理：刚果红是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当在含有纤维素的培

养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。当纤维

素被纤维素分解菌分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。

应用：筛选纤维素分解菌。

调差方法

2

.调

查群

落丰富度的方法：测定土壤（水）中小动物的丰富度，就常用取样器取样法。

1.调查种群

密度

度的

样方法：使用范围为大多数植物，某些

身体微小，不易标记，活动范围小的动

物，例如蚯蚓等土壤动物

标志重捕法：使用范围为哺乳类、爬行

3.研究光合作用和呼吸作用氧和碳元素的来源去向；研究分泌蛋白的分泌途径；T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验常用同位素标记法