干制辣椒新品种天椒24号的选育
不同辣椒新品种在贵阳地区的适应性
不同辣椒新品种在贵阳地区的适应性研究赵宏，张智柱，舒建钢（贵州省贵阳市农业委员会蔬菜技术推广站，贵州贵阳550081）摘要为寻找适应贵阳地区最佳辣椒种植品种，对3类29个干鲜两用型辣椒新品种进行了比较栽培试验。
结果显示，单生朝天椒中的单身理想、天升、红园、天椒一号，簇生朝天椒中的火炬、干椒、红香、锦绣，线椒中的辣丰三号、辣丰4号、香辣三号、沃香4号、辣丰6号、超级香辣等的性状表现均优于其他品种，对贵阳市环境条件适应性强，可在贵阳市大量推广种植。
关键词辣椒;新品;适应性;栽培中图分类号S641．3文献标识码A 文章编号1004－8421（2012）11－1208－03作者简介赵宏(1967－)，女，重庆北碚人，高级农艺师，从事蔬菜技术推广及病虫害防治工作。
收稿日期2012-10-16辣椒为喜温性蔬菜，开花结果期适宜温度15 25ħ。
贵阳市凉爽的气候特别适宜种植辣椒，且辣椒种植面积逐年增大。
近年来，为加大辣椒新品种推广力度，筛选适合贵阳种植的优质、高产、抗病性强、适应性广和商品性好的辣椒品种，促进辣椒产业的提速发展，贵阳市农委蔬菜技术推广站对3类29个干鲜两用型辣椒新品种进行了比较栽培试验。
1材料与方法1．1试验地概况试验地点设在贵阳市乌当区羊昌镇现代农业示范园区无公害蔬菜基地。
试验面积0．33hm 2，试验时间为2012年3 11月，试验区内地势平坦、土壤疏松肥沃、排灌优良、交通便利、耕作水平较高。
1．2试验品种试验品种分为单生朝天椒、簇生朝天椒、线椒3类，其中单生朝天椒8个品种、簇生朝天椒4个品种、线椒17个品种，详见表1。
1．3试验设计试验采用随机区组排列，29个品种，每个品种3次重复，共设87个小区，总面积为5亩。
1．4试验过程严格按照《贵阳市无公害农产品生产技术操作规程》中无公害茄果类蔬菜生产技术规程标准进行试验［1］。
2结果与分析2．1不同辣椒品种生育期变化不同试验品种之间除采收期外，其次各生育期相差不大，多数品种生育期相差不大于5d ，说明试验品种均适合在当地栽培。
辣椒新品种介绍
加工型辣椒优良新品种介绍一、胭脂辣酱制、泡制加工专用品种。
该品种生长势强，始花节位13-15节，中晚熟品种；果实牛角形，青椒墨绿色，红椒酱红色。
果实纵径12.8cm，横径1.5cm，单果重15g，单株挂果48个；半辛辣型。
辣椒素含量为1.73%，辣红素含量为25.11mg/kg，与对照二金条（1.77%、32.94mg/kg）略低，干物质含量20.66%，比对照（22.10%）相当，适于酱制、泡制；炭疽病田间自然发病率为0%，室内鉴定发病率为26.9%，中抗炭疽病，比对照二金条（3.5%，23.8%）有较好的抗性；平均产量为1044.6kg/666.7m2，较对照二金条新一号增产14.6%。
二、艳椒二号酱制、干制及高辣椒素品种。
生长势强，始花节位12-14节，中熟种；果实长牛角形，青椒深绿色，红椒大红色。
果实纵径13-16cm，横径1.5cm，单果重15-17g，单株挂果45-50个；辛辣型。
辣椒素含量为1.95%，较二金条新一号高10.2%，粗纤维含量为19.49%，干物质含量与较二金条新一号低，适于酱制、干制；田间表现为抗病毒病、中抗炭疽病，耐热，抗倒伏；平均产量为1575.8kg/666.7m2，较对照二金条新一号增产56.4%。
三、艳椒五号酱制及深加工提取辣红素品种。
该品种生长势强，始花节位13.5节，中晚熟种；果实小羊角形，青椒深绿色，红椒大红色。
果实纵径10.5cm，横径1.5cm，单果重10g，单株挂果40-50个；辛辣型。
辣红素含量为71.66 mg/kg，较对照二金条新一号高117.55%，,辣椒素含量为1.76%，较对照（1.77%）略低,果实辣味略低于对照，干制率为18.5%，较对照（16.4%）高12.8%，适于干制、泡制及辣红素提取；田间及室内接种鉴定表现抗炭疽病，耐热性好；平均产量为1276.1kg/666.7m2，较对照二金条新一号增产40.0%。
四、朝天148干制及泡制加工品种。
干鲜两用型尖椒新品种种都香辣王
干鲜两用型尖椒新品种--种都香辣王种都香辣王是由四川种都种业有限公司选育的干鲜两用型辣椒新品种，适合春秋季保护地和露地种植。
该品种为早中熟细长羊角椒，株高55-60厘米，开展度45-50厘米；植株上下部果型一致，果面光滑，椒条顺直，绿色光亮；果长23-28厘米，粗1.5厘米，肉厚0.25厘米，辣味浓；耐储运，耐高温高湿，高抗病毒病、炭疽病，耐疫病、青枯病等。
一、培育壮苗。
选择地势较高、通风透光、3年内未种过茄果类蔬菜的园地建苗床，以沙壤土地为好。
床土用福尔马林200毫升加水25公斤喷雾消毒，处理后用塑料薄膜密封2－3天。
用清水浸泡种子4－6小时，再用福尔马林300倍液浸种15分钟，清水洗净滤干后播种。
根据当地种植习惯适时播种。
长江流域早春栽培播种期一般在10-11月份，秋季栽培在6-7月份播种，每亩大田用种量为50-70克。
将种子分2-3批播种，一般每平方米苗床播种10克左右，播后覆盖1厘米厚的药土。
齐苗后注意降温，晴天中午覆盖遮阳网遮阳2-3小时。
夏季育苗病虫害较多，应重点防治蚜虫、地下害虫和病毒病、疫病等病虫害。
二、适期定植。
每亩基施腐熟农家肥3000-5000公斤、复合肥30公斤、过磷酸钙50公斤，深耕后翻耙2遍，做宽1.2-1.4米的畦。
苗龄40-50天时定植，行株距均为50厘米，每亩栽2600株左右。
三、田间管理。
定植后浇定根水，成活后及时中耕除草蹲苗。
植株生长前期掌握见干见湿、小水勤浇的灌水原则，结果期后遇雨及时排水。
门椒坐稳后每亩施复合肥10-15公斤，结果初期每亩施复合肥15-20公斤，盛果期每亩施复合肥20-30公斤。
一般病害可以用70%百菌清500倍液或50%甲基托布津500倍液、50%福美双500倍液喷雾防治，每隔5-7天喷1次。
防治害虫可选用功夫菊酯、克蚜威、阿维虫清等药剂防治喷雾。
四、适时采收。
嫩果达到商品成熟时及时采收，青椒价格较低时可留作红椒上市。
辣椒种植技术指导方案
辣椒种植技术指导方案一、选种。
1. 辣度选择。
咱得先搞清楚自己为啥种辣椒。
要是您是个无辣不欢的主儿，就想种来自己吃，那您可以选那些辣得过瘾的品种，像小米辣、指天椒，那一口下去，能让您爽翻天。
但要是您打算种了拿去卖，就得考虑市场需求啦，有些地方不太能吃辣，您就可以种那种微辣或者甜椒品种，比如彩椒，五颜六色的，看着就招人喜欢。
2. 种子质量。
选种子的时候得像挑媳妇一样仔细。
种子要饱满，没有破损，也不能有虫眼儿。
您就把种子拿在手里，感觉沉甸甸的那种就比较靠谱。
最好去正规的种子店买，可别贪便宜弄些来历不明的种子，到时候种出来啥都不是，那可就白忙活了。
二、土壤准备。
1. 土质要求。
辣椒不挑地，但也有点小脾气。
它喜欢那种疏松、肥沃、排水良好的土壤。
沙壤土就很不错，透气性好，辣椒的根在里面能自由呼吸，就像咱们人住在宽敞明亮的房子里一样舒服。
要是您的土太黏了，那得想办法改良一下，加点沙子或者腐叶土啥的。
2. 翻耕施肥。
种辣椒之前得好好翻翻地，就像给土地做个按摩。
把土翻得松松的，深度大概20 30厘米就行。
然后呢，给土地吃点“营养餐”，施上有机肥，像腐熟的农家肥，猪粪、牛粪都可以，这就好比给土地加足了能量，让辣椒一扎根就能吃到好东西。
每平方米大概施个5 10公斤有机肥就差不多了。
三、播种。
1. 播种时间。
2. 播种方法。
咱先在地里挖一些小坑，坑与坑之间间隔个30 40厘米左右。
然后把种子放进去，每个坑放个2 3颗就够了，可别放太多，不然它们在里面挤得慌。
放好种子后，轻轻地盖上一层土，大概1 2厘米厚，就像给种子盖了层小被子。
然后再浇点水，让土壤湿润起来，这水就像给种子的“见面礼”，让它们在土里能舒舒服服地开始生长。
四、苗期管理。
1. 浇水。
辣椒苗就像小娃娃，得细心照顾。
苗期的时候浇水不能太多也不能太少。
太多了，土壤太湿，苗的根容易烂；太少了，苗会渴得没精神。
一般看到土壤表面有点干了就浇点水，每次浇水量别太大，让土壤稍微湿润就行。
贵州省2013年区试干辣椒品种综合评价
九号 、方辣 １ 号 、黔辣４ ４ ８ ，小 于１ 的依次是星火８ 号 、湘冠４ 号 、黔椒 １ ０ 号 、铜仁干椒二号 、天升
（ Ｃ Ｋ），偏 离最 大 的是老 农９ １ ７ 。 由表 １ 可 知 ， 在 所 有 参 试 品 种 中 ，产 量 综
成 。调查记载项 目和标 准按 《 贵州省辣椒新 品种 区域试验实施方案 》 执行。
试 验 数 据用 Ｄ ＰＳ 软件进 行新 复极 差 法统计
分析 。
２ 结果 与分 析
２ ． １ 产量 分析
１ 材 料和 方 法
１ ． １ 试 验材 料
由表 １ 可 知 ，参 试 品种 平 均 ６ ６ ７ ｍ 干 椒 产 量
供试材料卓椒 十二 号 由贵州国豪农业有限公 司提供 ，星火８ 号由贵州省遵义市辉煌种业公 司提 供 ，湘冠４ 号 由贵州湘冠种子有限公司提供 ，椒王 九号 由贵阳杰丰农业种子有 限公 司提供 ，黔椒 １ ０ 号 由贵州省园艺研究所提供 ，黔辣４ ４ ８ 由贵州省辣 椒研 究所提供 ，铜仁 干椒二 号 、方辣 １ 号 和老农
科学 依 据 。 计 。试 验 均 采 用 拱 棚 薄 膜 覆 盖 播 种 育 苗 ，大 田采
用 随机 区组 排列 ，小 区 面积 ｌ ０ ． ８ ｍ 。
试验 地选择排灌方 便 ，地势平坦 、向阳 ，中 上等肥力 的地块 。 州 。按当地 中上等栽培管理水平
进 行 田 间管 理 ，要 求 同一 项 管 理措 施 在 同一 天 完
“ 辣椒 、 蚕桑种质资源开发利用研究创新能力建设 ”［ 黔科合 院所创新 （ ２ ０ １ ２ ） ４ ０ ０ ３ ］ 。
９．
．
辣椒新品种介绍
加工型辣椒优良新品种介绍一、胭脂辣酱制、泡制加工专用品种。
该品种生长势强，始花节位13-15节，中晚熟品种；果实牛角形，青椒墨绿色，红椒酱红色。
果实纵径12.8cm，横径1.5cm，单果重15g，单株挂果48个；半辛辣型。
辣椒素含量为1.73%，辣红素含量为25.11mg/kg，与对照二金条（1.77%、32.94mg/kg）略低，干物质含量20.66%，比对照（22.10%）相当，适于酱制、泡制；炭疽病田间自然发病率为0%，室内鉴定发病率为26.9%，中抗炭疽病，比对照二金条（3.5%，23.8%）有较好的抗性；平均产量为1044.6kg/666.7m2，较对照二金条新一号增产14.6%。
二、艳椒二号酱制、干制及高辣椒素品种。
生长势强，始花节位12-14节，中熟种；果实长牛角形，青椒深绿色，红椒大红色。
果实纵径13-16cm，横径1.5cm，单果重15-17g，单株挂果45-50个；辛辣型。
辣椒素含量为1.95%，较二金条新一号高10.2%，粗纤维含量为19.49%，干物质含量与较二金条新一号低，适于酱制、干制；田间表现为抗病毒病、中抗炭疽病，耐热，抗倒伏；平均产量为1575.8kg/666.7m2，较对照二金条新一号增产56.4%。
三、艳椒五号酱制及深加工提取辣红素品种。
该品种生长势强，始花节位13.5节，中晚熟种；果实小羊角形，青椒深绿色，红椒大红色。
果实纵径10.5cm，横径1.5cm，单果重10g，单株挂果40-50个；辛辣型。
辣红素含量为71.66 mg/kg，较对照二金条新一号高117.55%，,辣椒素含量为1.76%，较对照（1.77%）略低,果实辣味略低于对照，干制率为18.5%，较对照（16.4%）高12.8%，适于干制、泡制及辣红素提取；田间及室内接种鉴定表现抗炭疽病，耐热性好；平均产量为1276.1kg/666.7m2，较对照二金条新一号增产40.0%。
四、朝天148干制及泡制加工品种。
朝天椒的栽培过程
朝天椒的栽培技术过程朝天椒，又名指天椒，在植物分科里属茄科类。
它是将野生的小辣椒经人工选育，采用杂交技术培育出来的一种新型辣椒品种，它具有生命力强，辣性强烈，口感独特的特点。
近年来市场销量逐增，价格看好，有较高的经济价值，从2002年秋季引进我区以来，一般每亩可产600-800公斤，种植面积也逐年增大。
1、选地：指天椒属茄科作物，因而不适合在已收成的茄类作物的园地种植。
它是一种耐旱不耐涝，不耐霜冻，当气温在8℃以下时其花果均不能成熟，适应在半砂泥土壤生长的作物。
所以应选择那些易排水、团粒性好、多泥少砂肥沃、松软的园地种植。
如果当年是种植指天椒的园地，不宜当年再种指天椒，要求最少一年以上轮作。
如果确实因土地所限，需要在已收成的辣椒的园地再种辣椒的话，要求严格处理灭菌后再种，不然会造成大量死苗，以至造成少收失收。
其处理方法以灭菌为主。
现推荐使用农哈哈杀菌剂进行土壤消毒处理，一般每亩使用两袋。
2、备耕：当种植园地选好之后，即开始进行备耕，园地要求翻松晒地，若有条件的最好晒白后再起垄作畦，畦的规格宽１.4~1.5米（沟与沟之间距离）。
根据多年来的经验与教训，部分农户心切将全部肥放在穴内，由于数量多，又过于集中放在椒头附近，会产生肥害，造成失苗、死苗现象。
最好的方法是将肥均匀地施在田面上，再作畦开穴再种植幼苗。
如果条件许可时，下肥后再经过５天的氧化后再栽种幼苗效果更佳。
3、选种育苗3.1 品种选择：要选择抗病性强、采收期集中、干制率高、辣椒素含量高、色泽鲜红的品种，目前适应性较好的品种有日本三鹰椒、新一代、子弹头及满天红等品种。
3.2 育苗：3.2.1 育苗时间：地膜朝天椒育苗时间为3月上中旬。
采用阳畦或小拱棚育苗；苗龄60天左右。
3.2.2 用种量：每亩约用发芽率90%以上的种子150g，定植8000株左右。
3.2.3 种子质量：应符合国家二级以上种子标准。
3.2.4 苗床消毒：种植每亩朝天椒需10 m2育苗床，可用拌种后余下的农哈哈拌种剂施入育苗床上进行苗床消毒。
优质干制辣椒高产栽培技术
优质干制辣椒高产栽培技术作者：罗网来源：《吉林蔬菜》 2013年第3期罗刚（辽宁省葫芦岛市农产品质量安全（监测）中心 125000）辣椒是我国的一种主要蔬菜，干辣椒是重点的调味品，因其含有丰富的辣椒碱，具有促进食欲、增进消化、兴奋精神、促进血液循环、驱寒解冷、活络生肌的功能，现代医学资料介绍辣椒具有抗癌、造血、降压等功效而越来越受到人们的欢迎，近几年来干椒的出口量日益增加，已成为我国重要的出口农产品之一，为了提高干椒品质，增加干椒产量，根据辣椒生物学特性，结合葫芦岛当地气候进行了实际种植，从中总结出一套优质高产栽培技术，供种植者参考。
1 生物学特性辣椒喜温暖，不耐低温，不耐高温，喜欢中等光照，较耐弱光，而不耐强光。
辣椒种子发芽的适宜温度为15~26℃，低于10℃或高于35℃都不能发芽，发芽最适宜温度25~26℃，在适宜条件下满足水分和氧气要求，36~48小时即可萌芽，5~7天即可发芽出苗。
苗期要求较高的温度，昼温25~30℃，夜温15~18℃，适宜昼夜温差为7~10℃，苗期温度适当高则分枝多，花芽分化多，发育早。
当温度适当低时，特别是夜温低，可使第一穗花的花芽节位有降低的趋势。
开花结果期要求昼温20~27℃，夜温15~20℃，温度过高、过低都会引起花器官发育不正常和难以授粉受精，造成落花落果。
喜中光照，较耐弱光，不耐强光。
辣椒属于短日照作物，对光照度反应不敏感。
在幼苗期和开花结果期，给予充分的光照，有利于提高秧苗素质和促进花器发育。
辣椒不耐强光，怕爆晒，夏季植株不封行的地块，中午前后受强光照射，土壤地温过高，根系发育不良，吸收水分，养分能力差，茎叶受爆晒后，蒸腾量过大，致使植株矮小，叶小，生长缓慢，并易发生病毒病和日灼。
不耐旱又怕涝：适宜的土壤含水量80%左右，土壤表面见干见湿的土壤墒情下，有利于植株发育，发病少，座果率高。
喜透气性好的肥沃土壤、中性和微碱性，对氮、磷、钾的需求大致比例为1∶0.5∶1。
制干辣椒
1、选择适宜品种。
山东省农科院蔬菜研究所从上世纪90年代中期在“益都羊角红”中选出了“优选益都红”，从韩国引进的品种中选出了“韩星一号”、“韩星二号”新品种，经在山东、河北、辽宁、内蒙等地区试种推广后获得了很高的效益，亩产量比普通“益都红”品种高100公斤。
现将品种介绍如下：韩星一号品种特征特性：山东省农科院蔬菜研究所从韩国引进的一代杂交优质干椒品种。
是目前推广的干椒品种中果型较大的优良品种之一。
高抗病毒病，株高80厘米～90厘米，开展度75厘米～85厘米，生长势强，产量极高，高产可达500公斤／亩，辣椒果实羊角型，果长15厘米，横径3．5厘米～4厘米，干椒单果重3．5克～4克，单株结果数为25个以上，该品种果实成熟晾干后呈紫红色，皮厚，平整光滑，色素含量高，辣味适中，商品性状好，适合加工出口及色素提取的优质干椒品种。
栽培要点：在山东地区春夏种植，早育苗、早栽培效果好，春栽一般于3月上旬育苗，5月上旬定植，10月上旬收获。
夏栽于3月上旬育苗，6月上中旬定植，10月中下旬收获。
春栽产量高于夏栽。
适栽密度为5500株／亩。
尤其适合套种玉米，每2行玉米套种4行辣椒，玉米产量达500公斤～600公斤／亩，干椒产量可达350公斤／亩。
韩星二号品种特征特性：山东省农科院蔬菜研究所从韩国引进的一代杂交优质干椒品种。
是取代传统益都红羊角椒的最佳品种。
植株直立，株高80厘米，开展度80厘米，生长势强，产量极高，高抗病毒病，高产可达300公斤～400公斤／亩，辣椒果实羊角型，果长12厘米～16厘米，横径2．8厘米～3．5厘米，干椒单果重3．5克～4克，单株结果数为20个～30个，该品种果实成熟晾干后呈紫红色，皮厚，平整光滑，其最突出特点是色素含量比当地品种高50％左右，是提取天然色素，加工出口的优质干椒品种。
栽培要点：在山东地区春夏种植，早育苗、早栽培效果好，春栽一般于3月上旬育苗，5月上旬定植，10月上旬收获。
夏栽于3月上旬育苗，6月上中旬定植，10月中下旬收获。
天鹰椒优质高效栽培新技术
皮光亮度， 防止青皮果的出现 ， 提升成品的市场竞争力。 容 大丰膏肥的 ３ 个型号均属中性 ， 可与任何酸性或碱性农药 混合使用， 田间发生病害或虫害时， 可选用相应农药与其 起喷施 ； 容大丰膏肥具有农药助剂的功能 ， 在与农药混
备 ｌ米 ｚ ８ 苗床， 需要种子 １０ ５ 克。苗床净宽 １ ．米 ， ～１ ２ 畦
埂 高 ８ ０厘 米 。 ～１
刚 刚润湿 根部 为 好 ， 可大 水漫 灌 ， 不 防止 幼苗 因嫩 根 被水 膜 封 闭缺氧 坏死 ， 引发 定植后初 收 时大 面积发 生疫 病或枯 萎 病 。注意及 时间 苗 ， 苗与 苗之间距 离基 本均等 。 使
盖草 苫提 温 。
天鹰 椒 １ ０片真 叶时 定 植 ， 栽在 ４月 中下 旬 ， 栽 春 夏
在 ５月 中下旬 至 ６月上 旬 。
１ 定植前的准备。有浇水条件的地块整地前浇 １ ． 次 大水。 耕地前每亩均匀撒施充分腐熟的优质农家肥 ５ 米
以上 ， 三元 复 合肥 ５ 千 克 。犁 深 ２ 厘 米 以 上 ， 到土 碎 ０ ５ 做
精钏 机｛ 蓝上 效果 有 ｌ ｝ 在芥 绝研 试验
生态效益 。 为了探索精制有机肥在蔬菜上的施用
开 展 了施 用效 果对 比试验 。
．
施 用精制 有机肥 的芥 蓝较对 照 区植 株根 系发 达 ， 次 生根 明显偏 多 ， 株健 壮 ， 植 叶片深 绿 。
效 果 ， 大 田应 用提 供 施 肥依 据 ， 区在芥 蓝 上 为 我 １ 材 料与 方法 ． ① 供试 材料 。 供试 肥料 为宝鸡 市渭 滨 区源 远
临 土 壤 为潮 土 ，试 验 地土 壤养 分 含 量 为 ：有 机 质
指天椒的栽培技术新
指天椒的栽培技术新-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII指天椒的栽培技术新安县城关镇工农小学李丽2009年3月指天椒的栽培技术城关镇成人学校李丽教学内容：指天椒高产栽培管理技术教学目标：了解：指天椒的价值和经济效益掌握：1、指天椒的苗床管理技术2、指天椒的移栽教学重点：指天椒的苗床实用管理技术及指天椒的移栽教学方法：以教师具体讲解指导、演示和学员观察、思考、相结合的方法，使学员掌握指天椒的栽培技术教具：《指天椒的栽培技术》教学课件教学时间：45分钟教学过程：一、谈话导入：有一种蔬菜干制以后可以制成一种很多人都非常喜欢吃的调味品，它的最直接的口感就是辣和香，我想不用我多说大家就已经能够猜到它是什么了，对、它就是辣椒。
在辣椒的众多品种中有一种叫指天椒又叫朝天椒还有一个很好听的名字就是香花辣椒。
今天这节课我们就来学习指天椒的栽培技术。
（课件出示视频讲解指天椒的价值及经济效益）它除营养价值较高外人们食后可以增进食欲、心情畅快、精神振奋，目前在我县农业结构调整中香花辣椒以其适应性强、高产、高效、优质、技术简单、投资少见效快等特点已成为广大农民脱贫致富奔小康的有效途径。
二、指天椒的苗床管理技术我们在育苗之前首先要了解一下壮苗的标准，壮苗的标准可总结为4条：（1）茎秆粗壮、节间较短（2）叶片肥厚、颜色深绿（3）茎叶完整、无病虫害（4）定植时节、已显花蕾。
温度：指天椒需要较高的温度，育苗期控制苗床有较高的温度是育好辣椒苗的关键措施之一。
在较高的温度下，秧苗生长速度较快，明显缩短育苗天数;如果温度低，床土干旱，秧苗易老化。
苗床的准备：宽度为1.30米左右，长短不定，一般为10米为佳，这是标准苗床。
高度各地不尽相同，根据各个地区的实际情况而定。
床土必须具有疏松、肥沃、富含有机质、营养全面、保水等特点。
在配制床土时进行床土消毒，以消灭土传病害和地下害虫。
种子的处理：播种前种子处理：晒种、种子精选、种子消毒、浸种、催芽等。
航天辣椒新品种引种试种观察
南方园艺S outhern Horticul t ure2020,31(5)：22-24nfyy3000@163.c om航天辣椒新品种引种试种观察顾振西，叶海龙，沈海斌,孔令娟（上海市农业技术推广服务中心，上海201103）摘要：为了筛选出适合上海地区推广栽培的辣椒优良品种，试验引进4个航天辣椒新品种进行试种，魏过对4个辣椒品种和对照的生长势、产量、商品性、口感等方面进行测试观察，为本地推广种植航天辣椒新品种提供参考依据表关键词：辣椒桂种比较试验套品种中图分类号:S641.3文文标识码:A辣椒是上海地区主要茄果类蔬菜品种，营养价值高，深受上海市民喜爱。
为使上海本地辣椒品种不断更新，满足市场需求,增加菜农收入，笔者引进4个辣椒新品种进行试种试验，从生长势、商品性、风味、产量等方面蓝行测试观察,为本地推广种植航天辣椒新品种提供参考依据。
推广使用航天辣椒栽培,不但有助于提高农产品的质量安全,还可以促进企业增效和农民增益1]o1材料与方法1.1试验材料筛选试验共有4个辣椒品种和1个对照，具体品种来源见表1o表1供试品种及来源品种种子来源薄脆王（CK）上海种都种业航椒5号天水神州绿鹏农业科技有限公司航椒8号天水神州绿鹏农业科技有限公司太空黄甜椒天水神州绿鹏农业科技有限公司太空紫甜椒天水神州绿鹏农业科技有限公司1.2试验方法试验地点设在上海航育种子基地场。
参试品种于2019年2月15日工厂化育苗,3月21日移栽，株行距40cm x50cm,每个品种种植面积20m2,各小区管理文章编号:1674-5868-（2020）05-0022-03一致双株定植，适时采收门椒,及时摘除门椒以下侧枝，重施基肥，结果期加强肥水管理，每次采收后追肥。
移栽定植后每个品种随机抽取10株做好标记，记录生育期，盛收期时调查生长势和果实性状,始收期至终收期调查产量等。
2结果与分析2.1生育期分析5个辣椒品种的生育期如表2所示，从开花期、坐果期及采收期可以看出,除太空紫甜椒外，其它品种皆为早中熟品种。
辣椒品比试验总结
辣椒品比试验总结作者：陈承来源：《农家科技下旬刊》2019年第02期辣椒是余姚市主要经济作物之一，主要集中在姚北滨海平原一带，并以泗门、小曹娥等镇面积较大。
为了增加椒农收入，给农产品加工企业提供优质腌制辅料，经过前两年的品种收集和试种，现又收集了针对鲜食加工兼用型辣椒新品种进行比较试验。
现将试验结果总结如下：一、材料与方法1.试验地点与面积试验设在泗门镇大沽塘以北的陶家路村俞大振承包地中，面积0.5亩。
土壤肥力中等，排灌方便，前作为榨菜。
2.供试品种试验品种共7个。
即1号长辣王（四川种都种业有限公司），2号香辣王（四川种都种业有限公司），3号香辣王（安徽省萧县盛丰种业有限公司），4号红圣401（杭州蓝园生物科技有限公司），5号天宫一号（安徽省新椒种业有限公司），6号丰产美辣29号椒（广州亚蔬园艺种苗有限公司），7号东方神话（安徽萧新种业有限公司）。
以红圣401作对照。
3次重复，随机区组排列，每1小区6.67㎡，四周设保护行。
二、气候概况根据市气象局资料，4月下旬温度比常年偏高2.20C，雨量比常年明显偏少34.9毫米，为历史同期第一少;5、6月份气温比常年偏高，而7、8月份气温比常年偏低，5、7月份降水量比常年偏多，而6、8月份降水量比常年偏少。
今年6月7日入梅，比常年提早7天，7月13日出梅，梅期36天。
8月7日至10日，全市面雨量73.9毫米，过程最大风力普遍达到6-8级，造成辣椒植株严重倒伏和果实极度腐烂，给今年的辣椒产量和质量带来了致命的打击。
三、栽培经过1.播种：2月2日播种，小拱棚育苗，并用少量复混肥打底，用相应药剂防治地下害虫。
2.移栽：4月21日移栽，畦宽1.41米，株距33.8厘米，每1小区栽30株，折每亩3000株。
3.施肥：（1）基（种）肥：在移栽时畦中开沟施入，并用土覆盖，亩施史丹利复合肥20公斤。
（2）追肥：共2次。
第1次苗肥，在4月29日，亩用碳铵加磷肥各20公斤兑水浇施，第2次重肥，在5月21日，亩用史丹利复合肥40公斤，畦边开沟深施。
天椒系列辣椒品种制种技术要点
蕾 去雄 ， 去雄 采用 徒手去雄法 ， 用左 手拇指和食指夹 住花柄 ， 右 手拇指 、 食指 和 中指 尖捏住母本 花蕾 的花瓣底 部 ， 向外用 力拧拉 ， 即可一次性 去除花瓣及花药 。授粉可用授粉棒 、 橡皮
我国辣椒 制种可分 为三种模 式 ：一 是海南 基地冬 季制 种， 采用露地栽培方式 ； 二是华北基地夏季 制种 ， 采 用地膜覆 盖栽培方式 ； 三是华东基地春季制种 ， 采用大棚栽培方式 。杂 交辣椒制种是 以生产 高质量的杂交种子为 目的 ， 三 种模 式均
棉、 标记绳 、 冰箱等 。
及 时摘除母 本第一 、 二层 花 ， 选用二层 以上 的花去 雄授
粉， 以增加分枝数和防止植株老化 ， 提高杂交 坐果 率及产量 ， 及时疏去分枝以下的侧枝 。
１ ． ３去 雄 授 粉 时 间
去雄通常在开花 前一 天进行 ， 适宜 的授粉时 间为上 午 １ ２
晴天打种 ， 以免影 响种 子 的色泽和发芽 率。注 意 ： 采摘辣 椒
（ 编辑 张
亮）
作者简介 ： 程凤林 （ １ ９ ８ ３ 一 ） ， 女， 甘 肃甘谷人 ， 助理研 究员 ， 主要从事蔬菜育种与栽培研 究。
２ ０ １ ７ 隼 第 ０ ５ 期 （ 蕙 第 ５ １ ４ 期 ） ６ １
杂交果 的结籽量越多 。 １ ． ４ ． ５ 标记杂 交果 保护 地辣 椒制种 ， 授粉后 可用印泥涂抹
在果柄 上标记 或绳打扣 做标记 Leabharlann 露 地辣椒制 种 ， 授粉 后可用
初定植 ， 在开花之前手 １ ３ 纱 网棚 ， 以提高杂交种子的产量和质量 ， 待 授粉结束后， 揭掉纱网棚 ， 以保障制种田通风， 减少病害的发生。
河西地区干制辣椒引种试验初报
河西地区干制辣椒引种试验初报作者：赵朔阳王志伟来源：《甘肃农业科技》2020年第05期摘要：在甘肃省农业科学院张掖节水农业试验站对4个干制辣椒品种进行了引种试验。
结果表明，以天椒13号鲜重折合产量最高，为36 264.7 kg/hm2，较对照品种线三增产42.38%;天椒15号次之，鲜重折合产量为33 600.00 kg/hm2，较对照品种线三增产31.92%;凯旋8号居第3位，鲜重折合产量为 33 264.7 kg/hm2，较对照品种线三增产30.60%。
制干率以凯旋8号最高，达到15.30%，较对照品种线三增加0.98百分点;天椒15号次之，为14.60%，较对照品种线三增加0.28百分点;天椒16号制干率略低，为14.22%，较对照品种线三减少0.10百分点。
综合考虑，天椒13号长势强，果实商品性好，坐果最多，折合产量最高，增产幅度最大，可作为河西地区干制辣椒主栽品种。
天椒15号和凯旋8号产量较高，增产幅度大，制干率也高，可作为配套品种。
关键词：干制辣椒;引种试验;河西地区中图分类号：S641.3 文献标志码：A 文章编号：1001-1463（2020）05-0029-04doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.05.008Study on Evalution of Drought Resistance and Planting Rrea ofWinter Wheat Varieties （Strains）in Semi-arid RegionHUANG Kai， XIN Yaling， HE Yongbin， HAN Jingren， LI Pengcheng， LI Jing（Ding Xi Academy of Agricultural Sciences， Dingxi Gansu 743000， China）Abstract：In this experiment， 10 wheat varieties（Strains） with better planting performance in longzhong semi-arid area were selected for the analysis of yield， WUE and drought-resistance index and some agronomic traits in recent years.The drought-resistance of each variety（Strains）and the optimum planting area with the above mentioned indexes were evaluated. With the increase of irrigation amount， the plant height of all tested wheat varieties（Strains） increased. The lodging area of wheat varieties longzhong no. 4 and longzhong no.1 reached 32.6% and 40.7%，repectively， and the yield of zhongmai 175 reached 5 531.0 kg/hm2 under the T3 treatment. The varieties with third level for drought resistance index including longzhong no.5， CA13012 and 200833-3 and 200917-2. According to the comprehensive analysis for yield， WUE， drought-resistant index and lodging area， the varieties（Strains） suitable for planting in the area with rainfall of 350～550 mm including longzhong no.4， longzhong no.5， CA12003， longyu no.10，200707-2-2.The varieties （Strains） suitable for planting in the region with rainfall of 350～650 mm are：CA13012， 200833-3， 200917-2.The variety wheat zhongmai 175 should be planted for the area with rainfall in 450～650 mm.Key words：Winter wheat;Drought-resistance index;WUE;Yield近年來，全国范围内辣椒加工产品日益畅销，干制辣椒种植面积越来越大，干制辣椒对提高农民收益的贡献日益增大[1 ]。
辣椒新品种辽椒24的选育
辽宁农业科学㊀2020(5):89~90Liaoning Agricultural Sciences文章编号:1002-1728(2020)05-0089-02㊀㊀㊀㊀㊀㊀doi:10.3969/j.issn.1002-1728.2020.05.028辣椒新品种辽椒24的选育∗王秀雪,张㊀曦(辽宁省农业科学院蔬菜研究所,辽宁沈阳㊀110161)摘要:辽椒24是以05-65-6为母本,以06-35-5为父本配制而成的辣椒一代杂种㊂中早熟,果实灯笼形,青熟果绿色,果面皱,果实纵径10.49cm,横径8.37cm,单果质量150.29g,果肉脆嫩,筋辣,具有很好的商品性㊂该品种对辣椒病毒病㊁炭疽病和疫病的抗性较强,适宜在辽宁省进行保护地栽培㊂关键词:辣椒;辽椒24;一代杂种中图分类号:S641.303文献标识码:B㊀㊀辣椒果实营养丰富,Vc含量高,是老百姓喜欢食用的主要蔬菜作物㊂辣椒在我国普遍栽培,种类多样,但由于幅员辽阔,纬度跨越大,各地的气候条件差别明显,同时消费习惯的不同也使得辣椒的育种工作变得区域性较强,只有选育出适合当地栽培的新品种才能满足市场的需求[1㊁2]㊂辽宁省农业科学院蔬菜研究所辣椒课题组主要针对目前市场上的需求,选育出中早熟㊁高产㊁抗病㊁微辣的辣椒新品种辽椒24㊂1㊀选育过程母本05-65-6是辣椒雄性不育两用系,植株长势中等,株高60cm,株幅80cm,早熟,果实长灯笼形,青熟果绿色,果纵径11.56cm,果横径7.25cm,单果质量135.73g,坐果性好,丰产性好㊂父本06-35-5是大果型抗病甜椒的高代自交系,植株生长势强,中熟,株高110cm,株幅75cm,果实灯笼形,青熟果绿色,果纵径12.83cm,果横径9.48cm,单果质量151.53g,肉厚0.45cm,抗病性强,商品性好㊂2010年配制杂交组合05-65-6ˑ06-35-5,2011~2013年进行组合初选,2014~2015年参加品种比较试验,2016 ~2017年进行辽宁省内多点区域试验,2018年开展生产示范,2018年9月通过农业农村部登记,登记编号:GPD 辣椒(2018)211209㊂目前已在辽宁省内等地示范推广种植,推广面积达1000hm2㊂2㊀选育结果2.1㊀品种特征特性辽椒24属中早熟品种,9片叶分枝,生育期103d左右㊂株高55~60cm,株幅50~55cm,植株生长旺盛,果实灯笼形,青熟果绿色,果实纵径10.49cm,横径8.37cm,果肉厚0.4cm,平均单果重150.29g,果肉脆嫩,筋辣,果面有皱褶,商品性好㊂2.2㊀丰产性2.2.1㊀品种比较试验2014~2015年在辽宁省农业科学院蔬菜研究所试验基地进行品种比较试验,以辽椒11作为对照,随机区组排列,设置3次重复,小区面积5m2㊂2月初在日光温室播种育苗,4月下旬定植到连栋塑料大棚中,采用起垄覆膜方式栽培,垄距40cm,垄高30cm,垄宽1m,垄侧双行定植,株距40cm,于6月初开始陆续采收直至9月上旬㊂试验结果表明(表1):辽椒24前期产量平均为1980.68kg/667m2,总产量平均为4478.31kg/667m2,分别比对照辽椒11增产21.06%和24.7%㊂2.2.2㊀多点区域试验2016~2017年分别在辽宁省的锦州㊁朝阳㊁沈阳㊁阜新和鞍山等地进行多点区域试验,以辽椒11作为对照㊂试验在日光温室或塑料大棚中进行,按当地栽培模式进行栽培,小区面积12m2,采用随机区组排列,设置3次重复㊂试验结果表明(表2),辽椒24在5个试验点两年的前期产量平均是1796.63kg/667m2,平均总产量是4291.68kg/667m2,分别比对照辽椒11增产24.52%和21.88%,增产效果显著㊂2.2.3㊀生产试验2018年在北镇市进行辣椒新品种生产试验,以辽椒11为对照,塑料大棚栽培㊂试验设置3次重复,采用随机区组排列,设置保护行,以当地栽培模式进行栽培,试验面积500m2,病虫害防治等按常规田间管理进行㊂试验结果表明:辽椒24前期产量是2416.27kg/667m2,比对照辽椒11增产25.49%;总产量是5179.84kg/667m2,比对照辽椒11增产23.84%,表明辽椒24丰产性较好㊂∗收稿日期:2020-08-31基金项目:辽宁省自然科学基金计划重点项目(20170540506);辽宁省农业重大专项(2019JHI/10200003)作者简介:王秀雪(1988-),女,辽宁沈阳人,硕士,助理研究员,主要从事辣椒新品种选育㊂通讯作者:张曦(1984-),女,辽宁沈阳人,博士,助理研究员,主要从事辣椒抗病育种㊂E-mail:xiaohanxi-1984@辽宁农业科学㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀2020年表1㊀辽椒24品种比较试验产量结果年份前期产量(kg/667m2)总产量(kg/667m2)辽椒24辽椒11(CK)比CKʃ%辽椒24辽椒11(CK)比CKʃ%20141894.24∗1592.8718.924357.18∗3482.1725.13 20152067.11∗1679.3523.094599.43∗3700.1924.3平均1980.681636.1121.064478.313591.1824.7㊀㊀注:前期产量:以对照品种开始采收的前20d产量,∗表示与对照差异显著(α=0.05)表2㊀辽椒24多点区域试验产量结果年份地点前期产量(kg/667m2)总产量(kg/667m2)辽椒24辽椒11(CK)比CKʃ%辽椒24辽椒11(CK)比CKʃ%2016锦州1964.23∗1538.9627.634473.82∗3882.6915.22朝阳2189.73∗1874.6316.814823.54∗4195.6414.97沈阳1764.29∗∗1327.5832.904187.38∗3351.2924.95阜新1624.37∗1398.7416.134098.75∗∗3126.7431.09鞍山1583.51∗1329.4819.114175.29∗3519.2318.64 2017锦州1937.26∗1532.4126.424582.79∗∗3426.4933.75朝阳1981.34∗∗1476.5234.194674.21∗3853.6721.29沈阳1759.28∗∗1295.6635.784247.91∗3592.7318.24阜新1537.46∗1385.2710.993656.59∗3078.6218.77鞍山1624.79∗1269.7727.963996.52∗3185.9125.44平均1796.631442.9024.524291.683521.3021.88㊀㊀注:∗表示与对照差异显著(α=0.05),∗∗表示与对照差异极显著(α=0.01)2.3㊀抗病性2018年委托辽宁省农业科学院植物保护研究所在北镇市辣椒生产试验田对辽椒24病毒病㊁炭疽病和疫病发病情况进行调查,结果表明:辽椒24辣椒病毒病㊁炭疽病和疫病的平均病情指数分别为13.64㊁8.51和5.62,对照辽椒11平均病情指数分别为23.95㊁10.83和12.79㊂辽椒24对辣椒病毒病㊁炭疽病和疫病的抗性较强㊂2.4㊀品质2018年委托辽宁省农业科学院农业质量标准与检测技术所对辣椒新品种辽椒24鲜果品质进行测定:辽椒24鲜果中干物质含量㊁Vc含量㊁辣椒素含量分别是14.85%㊁813.5mg/kg㊁0.125%,对照辽椒11鲜果中干物质含量㊁Vc含量㊁辣椒素含量分别是13.37%㊁793.6mg/kg㊁0.137%㊂3㊀栽培技术要点辽椒24是优质大果型麻辣椒品种,连续坐果能力强,尽量选择肥沃㊁排水良好㊁不重茬的地块种植㊂早春保护地栽培,各地可根据当地气候㊁保温设施条件适时播种,播种时可用 苗菌清 拌土下铺上盖,防治苗期病害㊂苗龄60d左右,苗出齐后,及时移苗㊂定植前土壤要施足底肥,配合施一定量的磷㊁钾肥,每667m2施有机肥5000kg以上㊂定植后加强肥水管理,浇水要以小水勤灌为宜㊂结果期注意多施磷㊁钾肥,少施氮肥,以防徒长,采收盛期要及时追肥,每隔10d左右追施速溶性复合肥,并用0.3%磷酸二氢钾叶面施肥,防止植株衰弱,果实变小,以增加产量和延长供应期㊂种植前期注意防治蚜虫,见果后注意防病防虫害㊂参考文献:[1]㊀马艳青.我国辣椒产业形势分析[J].辣椒杂志,2011(1):1~5.[2]㊀王丽萍,印东生,王鑫,等.辣椒新品种辽椒11号的选育[J].中国辣椒,2003(1):17~18.Breeding of a New Pepper variety Liaojiao24WANG Xiu-xue,ZHANG Xi(Vegetable Research Institute,Liaoning Academy of Agricultural Sciences,Shenyang,Liaoning㊀110161) Abstract: Liaojiao24 is a new pepper F1hybrid developed by crossing dual-purpose Ms line 05-65-6 as female parent and inbred line 06-35-5 as male parent.This variety is mid-early maturity.Its fruit is lantern sharp.The unripe fruit is green in color with wrinkle peel.The fruit is10.49cm in length,8.37cm in width.The single fruit weight is150.29g.The flesh is crisp and tender,slightly spicy,and has good commercial properties.Its resistances to virus disease,anthracnose and phytoph-thora blight are stronger than that of the contrast Liaojiao11 .It is suitable for cultivation in protected fields in Liaoning Prov-ince.Key words:Pepper; Liaojiao24 ;F1hybrid㊃09㊃。
加工型辣椒品种
加工型辣椒品种作者：杨莎来源：《湖南农业》 2014年第3期湖南省蔬菜研究所杨莎近年来，全国辣椒产业迅速发展，种植面积在不断扩大，仅次于白菜居于蔬菜作物的第2位。
产能的增长，为辣椒的加工提供了很好的原料，各种辣椒制品如剁辣椒、辣椒酱、豆瓣酱等一直以来就深受人们喜爱，还可对辣椒进行深加工处理提取辣椒色素、辣椒碱等。
加工型干制辣椒以及干鲜两用辣椒成为各地区农村发展的特色产业之一，下面介绍几种加工型辣椒品种。
博辣8号(见第24页图4) 中早熟长线椒品种，湖南省蔬菜研究所选育。
植株生长势较强，青熟果嫩绿色，生物学成熟果鲜红色，果皮光亮。
果长26厘米，果宽1.8厘米，单果重30克。
果实皮薄味辣、口感好，植株坐果多、丰产性好。
单株定植，参考株行距为40厘米×45厘米，干旱地区可适当密植，施足基肥，每667平方米施有机肥60公斤、三元复合肥50公斤，盛果期后及时补充肥水。
艳椒11号(渝品审鉴2011004，见第24页图5) 中熟长尖椒品种，重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所选育。
植株生长势强，青椒绿色，果面较光滑，有光泽，老熟果鲜红色，商品性好。
第一花节位13.8节，株高81.5厘米，开展度75.3厘米。
果实长尖角形，果长21.5厘米，果宽2.1厘米，果肉厚0.21厘米，单果重29.4克。
味半辛辣，适应性广，抗病性强，丰产稳产，每667平方米产量2200公斤以上。
艳椒425(渝品审鉴2009004，见第24页图6) 中熟辣椒品种，重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所选育。
植株生长势强，株高91.8厘米，株幅84.5厘米。
果实小尖椒型，果长8.9厘米，果宽1.1厘米，果肉厚0.14厘米。
青椒果绿色，老熟果大红色，抗病强，丰产性好，每667平方米产量2000公斤。
辣椒素、辣红素含量高，品质优良，风味上佳。
优良辣椒新品种——农蕾24号
优良辣椒新品种——农蕾24号
谭志刚;李玉玲
【期刊名称】《农业科技与信息：现代园林》
【年(卷),期】2005(000)012
【摘要】农蕾24号辣椒是天津神农种业有限责任公司利用辣椒胞质雄性不育系培育的辣椒组合。
该品种具有早熟、抗病、高产、红椒鲜艳、干椒品质好等特点。
特征特性该品种生长势强,株型紧凑、秧壮、挂果多,空树少,单株平均挂果数为50～60个,多者可达100多个。
株高的厘米,开展度60厘米,果长10～12厘米,果径1.20厘米,平均单果重15克,果面光滑笔挺,嫩果亮绿,叶辣,干鲜两用。
亩产鲜椒可达3 000～4 000千克,亩产干椒300～
【总页数】1页(P25-25)
【作者】谭志刚;李玉玲
【作者单位】天津神农种业有限责任公司
【正文语种】中文
【中图分类】S641.3
【相关文献】
1.优良辣椒新品种--农蕾24号 [J], 谭志刚;李玉玲
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最新高产辣椒种子品种,高产辣椒种子大全
最新高产辣椒种子品种,高产辣椒种子大全2015年11月02日 07:07 来源：辣椒价格信息网标签：高产辣椒种子,辣椒种子大全,最新辣椒品种本文主要为你介绍高产辣椒种子品种大全，最新各大种业公司推出的辣椒高产品种,为你在选购辣椒品种的时候提供参考。
近年来，辣椒销量越来越大，种植效益较高。
于此同时，粮食价格徘徊有降，尤其是今年，小麦、玉米价格跌到近几年低谷，在比较效应的作用下，一些种地大户及没种过辣椒的农民朋友也想明年发展辣椒，但不同辣椒品种的用途及销路差别较大，对于众多的辣椒品种究竟该选择哪个却让欲种辣椒者犯了愁。
种辣椒，选优种，好的品种是丰收的前提，更是畅销和高效益的保证。
笔者作为辣椒之乡科技工作者，根据近年观察及走访调查，感觉以下品种值得推介，望能根据当地情况选择种植。
一、羊角椒品种1、羊角红一号：该品种从鸡泽优质羊角椒选育而成。
属中早熟品种，皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中。
果长20cm，果肩宽2cm，单果重20克，形似羊角，该品种生长势旺，连续坐果率强，抗病毒病，耐疫病，耐热性好，适应性强，一般亩产2500公斤，是中国辣椒之乡河北省鸡泽县的最优质品种。
2、红丰一号：该品种是从优质鸡泽羊角椒品系中选育而成。
株高80cm，开展度60cm，果长17cm，果粗2.2 cm，果皮紫红色，肉厚，籽少油多，味辣浓香，抗病性强，既适合春播，还可夏播。
春播亩产2500公斤左右，高产田可达3000公斤以上，夏播亩产2000公斤左右。
羊角红一号和红丰一号是鸡泽县当家品种，适合剁辣椒、制椒酱、腌渍等深加工，也可制椒干及鲜辣椒市场销售。
想大量种植辣椒且距离鸡泽县不太远的地区，建议首选该品种，因为产品销往鸡泽不成问题。
3、京津辣椒红九号和农丰九号：该品种是利用辣椒细胞质雄性不育系一代杂交种，株高60厘米左右，分支能力强，果长17厘米左右，横径2厘米左右，平均单果重20克左右。
嫩果浅绿色，熟果鲜红味辣，高抗病毒病兼抗疫病，亩产鲜椒2500公斤左右，门椒以下清除分蘖产量会更高。
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干制辣椒新品种天椒24号的选育
王德贤;霍建泰;逯建平;刘娟;逯文生;卢子明;温宏昌;李鹏奎;霍建平
【期刊名称】《中国蔬菜》
【年(卷),期】2022()5
【摘要】天椒24号是以自交系15129为母本,以自交系15139为父本配制而成的干制辣椒一代杂种。
植株生长势较强,株高96 cm左右,早中熟,定植至红熟90 d(天)左右,平均单株结果数32.4个,老熟果深红色;果实线形,果面皱,果长22 cm左右,果肩宽1.5 cm左右,辣味强,干椒总辣椒素含量3.29 g·kg^(-1),VC含量176.05 mg·kg^(-1);中抗疫病、黄瓜花叶病毒病(CMV)、烟草花叶病毒病(TMV),平均单果质量13.1 g,每667 m^(2)干椒产量360 kg左右,适宜甘肃、新疆等地露地栽培。
【总页数】3页(P99-101)
【关键词】辣椒;天椒24号;一代杂种;干制
【作者】王德贤;霍建泰;逯建平;刘娟;逯文生;卢子明;温宏昌;李鹏奎;霍建平
【作者单位】天水市农业科学研究所;天水市秦州区种业服务中心
【正文语种】中文
【中图分类】S64
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